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Caracterización del bagazo de 4 Ingenios Azucareros de Guatemala

Article · October 2012

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Mario Muñoz Solares


Centro Guatemalteco de Investigación y Capacitación de la Caña de Azúcar
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Caracterización del bagazo de 4 Ingenios Azucareros de Guatemala

Mario Roberto Muñoz Solares


Palabras claves: bagazo, calderas, eficiencia, ingenios, humedad, granulometría.

Agradecimientos
Gerencias de Ingenios La Unión, Santa Ana, Trinidad y Palo Gordo, por permitirnos el muestreo de bagazo.
Milton Cifuentes (Ingenio La Unión): Por préstamo de Laboratorio para realizar estudio granulométrico.
Wendy Bocaletti (CENGICAÑA): Por estudio de humedad, secado y pulverizado de muestras de bagazo.
Francisco Méndez (CENGICAÑA): Por recolección de muestras

Resumen
En un proceso de combustión, la calidad del combustible es un factor fundamental para lograr mayor eficiencia del
proceso. En el caso de los ingenios azucareros La Unión, Santa Ana, Palo Gordo, Trinidad, el bagazo es su principal
combustible, dicho bagazo presenta características variables, las que lo convierten en un combustible muy poco
eficiente. Dos de los factores que contribuyen a esa variabilidad son la humedad y la granulometría, ambos factores
inciden en el poder calorífico disponible real. La humedad, representa una pérdida del poder calorífico, gran parte del
calor desprendido por la oxidación del carbono, se consume en la evaporación del agua contenida en el combustible
afectando seriamente la transferencia específica de energía, y aumentando la pérdida de calor en los gases de
combustión. El presente estudio se basó en 69 muestras de bagazo tomadas de los cuatro ingenios a lo largo de 6
semanas consecutivas, se determinó poder calorífico, humedad y granulometría. Comparativamente, se obtuvieron
humedades con diferencias de hasta 20.00 %, lo que evidencia diferencias significativas entre ingenios. Por otra parte, la
granulometría del bagazo, demostró que el 42.50 % del bagazo no es particulado fino sino más bien “fibras”, que
retardan la combustión y aumentan la pérdida por bagazo inquemado, además, la fibras, por su tamaño, no se queman
relativamente rápido lo que provoca una incerteza en el control de combustible de la caldera. También hay diferencias
claras entre ingenios ya que existen valores mínimos de fibra de 33.90 % y valores máximos de 49.50 %, esto representa
una brecha que puede llegar a reducirse con un proceso de benchmarking constructivo.

Abstract
In a combustion process, fuel quality is a key factor to achieve greater efficiency of this process. In the case of sugar mills
The Union, Santa Ana, Palo Gordo, Trinidad, bagasse is the main fuel, the bagasse has variable characteristics, which
make it a very inefficient fuel. Two of the factors contributing to this variability are moisture and particle size, both
factors affect the actual calorific available. Moisture, represents a loss of calorific power, much of the heat released by
oxidation of the carbon consumed in evaporation of water contained in the fuel transfer seriously affecting the specific
energy, and increasing the loss of heat in the flue combustion. This study was based on 69 samples of bagasse taken
from the four mills over 6 consecutive weeks, was determined calorific value, moisture and particle size. Comparatively
humidity were obtained with differences of up to 20.00%, which shows significant differences between mills. Moreover,
the fineness of bagasse, showed that 42.50% of bagasse is not fine particulate but rather "fibers", which retard
combustion and increase the loss of unburned bagasse, moreover, the fibers, because of their size, not relatively fast
burn causing an uncertainty in the fuel control of the boiler. There are also clear differences between mills as there are
minimum values of 33.90% fiber and maximum values of 49.50%, this represents a gap may be reduced to a process of
constructive benchmarking.
1 OBJETIVOS determinar su valor y por lo tanto se calcula a partir del
• Diagnosticar el estado actual de las calderas de las PCSS. Hugot5, propone para el bagazo seco la siguiente
plantas de Generación de los ingenios para conocer y ecuación:
PCIS = PCSS – 5400 * H (kcal/kg) (1)
establecer las posibles oportunidades de mejora.
H: kg de hidrógeno/kg de combustible. Esta expresión
• Conocer a fondo los combustibles (bagazo) corresponde al valor del Poder del combustible seco
actualmente utilizados, reducir el consumo de los (PCIS). En el caso de bagazo seco con la siguiente
mismos e implementar un manejo eficiente de composición elemental media: Carbono = 0.47,
combustibles renovables en las calderas. Hidrógeno = 0.065, Oxígeno = 0.44, Cenizas = 0.025,
resulta: PCIS = 4600 – 5400 x 0.065 = 4250 (kcal/kg de
bagazo seco)
2 MARCO TEÓRICO
El bagazo de caña es un subproducto fibroso compuesto
Poder calorífico del Bagazo húmedo (PCIH)
de lignina y celulosa que resulta después de la
El bagazo que se emplea en la práctica contiene una
extracción de azúcar de los tallos de caña. Este material
cierta cantidad de agua que en estado de vapor se
se obtiene a través de una serie de procesos mecánicos
pierde por la chimenea junto con los gases calientes
de corte longitudinal de tallos, desfibrado por golpe,
(productos de la combustión). El PCI del Bagazo
fricción y por presión entre rodillos, que al final del
Húmedo, se determina teóricamente a partir del PCSS y
proceso constituye un conjunto heterogéneo de
la composición del bagazo húmedo. Al valor calorífico
partículas de diferentes tamaños que oscilan entre 0.1-
de la fibra y del azúcar, se le resta el calor de
6.0 mm en diámetro.
vaporización del agua y del vapor resultante de la
combustión del hidrógeno para calcular el PCI:
Poder calorífico superior (PCSS)
Es el calor producido por la combustión completa de un
PCIH = 46 * F + 40 * s - 2.5 * W – 350 (kcal/kg) (2)
kilogramo de combustible a 0 °C y 1 ATM de presión,
cuando todos los productos de la combustión se Hugot5, también considera una forma más simple para
reducen a las mismas condiciones. En consecuencia, el calcular el PCI del Bagazo Húmedo a partir del valor del
agua presente en el combustible y la resultante de la PCI del Bagazo Húmedo:
combustión del hidrógeno, se condensa. Este valor se
determina en laboratorios, mediante ensayos con una PCIH = 4250 - 48.50 * W (kcal/kg) (3)
bomba calorimétrica. Según Hugot5, el PCS del Bagazo
Seco (PCSS) varía muy poco para las diversas variedades Humedad
de caña y propone un valor medio: PCSS = 4600 kcal/kg Es la propiedad más importante desde el punto de vista
y 8364 BTU/lb. de rendimiento energético en la producción de vapor
principal, éste depende mucho del tipo de molinos y sus
ajustes y de la manera en que la extracción del jugo es
Poder Calorífico Inferior (PCI): llevada a cabo. Normalmente la humedad del bagazo
Es el calor producido cuando el agua presente en el oscila en un rango estrecho entre 49.00 % y 52.00 %.
combustible y la resultante de la combustión del Esto quiere decir, que de una unidad de masa de
hidrógeno permanece en estado de vapor. Como en la combustible quemado en las calderas,
práctica industrial, la temperatura de los productos de aproximadamente la mitad es bagazo y la otra es agua.
la combustión no alcanza el punto de rocío, es éste Los efectos de la humedad en la combustión son:
valor el que se usa normalmente en los cálculos de Disminuye el poder calorífico inferior, aumenta el
balance y energía. No existen medios directos para volumen de gases y disminuye el rendimiento.
Granulometría obtiene la distribución de los tamaños del particulado.
Un menor tamaño de partícula asegura una mejor Se recomienda dibujar la curva de Granulometría.
combustión, a menor tamaño de partícula de bagazo,
menor peso, por lo tanto el tiempo de caída de la
partícula desde la entrada al horno a la parrilla es
3 CARACTERIZACIÓN DEL BAGAZO DE 4
mayor. Además, en los combustibles, tanto en líquidos
como en sólidos, es importante el tamaño de partícula INGENIOS
debido a que se busca que la oxidación se favorezca en
El muestreo de bagazo fue realizado en los cuatro
cada uno de los átomos de carbono, por ello es
ingenios, a lo largo de 6 semanas, 3 muestras por
importante optimizar el tamaño de las partículas
semana, el bagazo se tomó de la banda transportadora
reduciéndolas cuanto sea posible. La forma, tipo y
después del último molino. Se calculó humedad
disposición de la fibra depende del grado de
presente en cada muestra (CENGICAÑA), se apartaron
preparación que tenga la caña en el proceso de
muestras secas para análisis granulométrico y otras
extracción de jugo, el número de juegos de cuchillas,
fueron pulverizadas a mesh 80 para realizar análisis de
desmenuzadoras, picadoras y molinos. Un Análisis
poder calorífico (MEM), a continuación los resultados
granulométrico indica en la distribución de tamaños, el
individuales y comparativos de cada ingenio.
porcentaje de particulado que se quemará más
eficientemente. Un Análisis de éste tipo, tiene como Poder Calorífico Superior seco (PCSS)
finalidad obtener la distribución por tamaño de las Este poder se calculó en el Laboratorio Técnico del
partículas presentes en una muestra de material. Así es Ministerio de Energía y Minas, a través de un análisis en
posible también determinar su clasificación. Para Bomba Calorimétrica. Los datos de cada Ingenio
obtener la distribución de tamaños, se emplean tamices corresponden al poder promedio de sus respectivas
normalizados y numerados dispuestos en orden muestras analizadas, muestras que estaban secas, con
decreciente. Método: Se seca el material a temperatura humedad cero y pulverizadas a una granulometría de
ambiente o en un horno hasta conseguir pesadas 0.17 mm (80 mesh). Ver la figura 2. En las primeras
consecutivas constantes. A continuación, se deposita la columnas aparecen los datos promedio de las muestras
muestra de material en la criba superior del juego de de cada ingenio, calculados en kJoules/kg; también
tamices, los que deberán encontrarse limpios, pesados aparecen las equivalencias en BTU/lb y kcal/kg. En la
y ordenados en forma decreciente. El juego de cribas siguiente gráfica se aprecian las diferencias del poder
deberá contar con una tapa superior y una bandeja calorífico; nuevamente hay que hacer notar que éste
inferior para los residuos. Se hace vibrar el conjunto comparativo se hace sobre muestras secas y
durante 5-10 minutos, ver figura 1, tiempo después del pulverizadas al mismo tamaño, las diferencias pueden
cual se retira del vibrador y se registra el peso del deberse a la cantidad de cenizas en las muestras o a la
material retenido en cada tamiz. variedad de caña molida en el momento del muestreo
en cada ingenio. El método utilizado por el Laboratorio
del MEM fue en base a la norma ASTM-240.

Figura 1. Vibrador de tamices

Finalmente, se calcula el porcentaje de cada peso


registrado con respecto al peso total de la muestra y se Figura 2. Poder calorífico superior seco del bagazo
Poder Calorífico Inferior seco (PCIS) Humedad
Para el cálculo del poder calorífico inferior seco se Las muestras analizadas con bomba calorimétrica, con
utilizó la ecuación 1, donde H es la concentración de poder calorífico descrito anteriormente, fueron secadas
Hidrógeno. Para una concentración de Hidrógeno de previamente en Laboratorio. Sin embargo, para el
0.065. cálculo del PCIH fue necesario calcular la humedad de
cada una de dichas muestras antes de su secado. Esta
Poder calorífico húmedo (PCIH) humedad fue calculada en el Laboratorio de
Del Manual de Hugot5, considera el PCI del Bagazo CENGICAÑA, utilizando para ello el método de pesaje
Húmedo a partir de la ecuación 3, donde W representa antes y después del calentamiento hasta lograr peso
la humedad del bagazo de cada ingenio, dicha ecuación constante. En la Tabla 2 se presentan los promedios de
queda así: humedad de cada ingenio y el promedio global de la
PCIHi = PCISi - 48.50 * Wi (kcal/kg) (4) distribución.

En la siguiente tabla aparece el resumen del poder


calorífico superior seco, inferior seco e inferior húmedo
del bagazo de cada uno de los ingenios. El PCIH
corresponde al poder disponible real del bagazo.
Tabla 2. Humedad promedio por ingenio

Estas diferencias en la humedad son las que causan


menor poder calorífico disponible real (PCIH) explicados
anteriormente. En la figura 4 se presentan gráficamente
los resultados anteriores.

Tabla 1. Poder calorífico superior seco, inferior seco e inferior


húmedo del bagazo

En la Figura 3, se visualizan los poderes caloríficos


disponibles de cada ingenio (PCIH) y el promedio de
todas las muestras. Puede verse que el Ingenio La Unión
y Santa Ana están por arriba de la media, Trinidad y Palo
Gordo por debajo. Indudablemente las diferencias se
deben a la humedad promedio de cada ingenio
contenida en cada una de las muestras.

Figura 4. Humedad del bagazo

CONTROL DE HUMEDAD
En la figura 5, se simula en gráficas de control, la
variación de la humedad en los cuatro ingenios, la
optimización del control de ésta variable está en
función de dos aspectos gráficos: El primero es la
magnitud de la humedad; mientras menor es la
humedad, más cerca del origen de las curvas aparece la
medición, el segundo aspecto es la permanencia de las
Figura 3. Poder calorífico inferior húmedo del bagazo mediciones bajo un determinado perímetro; mientras
mayor control de la humedad se tiene, más se respetan
los valores perimetrales. El mayor control de la
humedad se visualiza en Ingenio La Unión donde el 82% milimétricos de 1.7, 1.18, 1, 0.85, 0.60, 0.42 y 0.25
de los datos de humedad se mantienen dentro del respectivamente. Luego se procedió a la agitación de las
mismo perímetro y además aparecen lo más cerca cribas por 10 minutos/muestra, el siguiente paso
posible al centro donde la magnitud de la humedad se consistió en pesar las cribas llenas, restar las taras de las
hace óptima. Ingenio Santa Ana demuestra en tres cribas y finalmente calcular el porcentaje de cada peso
puntos, tener la capacidad de manejar menores retenido respecto del peso inicial de la muestra. Con
magnitudes de humedad que los demás ingenios, sin ésto se logró la distribución por tamaños, que quedó de
embargo, el resto del tiempo, los valores de humedad la siguiente manera: partículas mayores de 1.7 mm,
evidencian mayor variabilidad. Ingenio Trinidad entre 1-1.7 mm, entre 0.25-1 mm y menores de 0.25
demuestra tener también una capacidad similar, Palo mm. La distribución final puede verse en la figura 7.
Gordo por otro lado demuestra mayor variabilidad
tanto en magnitud de la humedad como en su control.

Figura 7. Distribución de partículas por tamaño

La decisión de separar fibras de partículas, y definir los 4


tamaños diferentes mostrados en la tabla anterior se
puede entender viendo las imágenes siguientes:

Figura 5. Gráficas de variabilidad de humedad

Granulometría
El análisis granulométrico de las muestras se hizo en
base a bagazo previamente secado sin pulverizar, en la
figura 6, aparecen los resultados promediados y en Figura 8. Imágenes del particulado
porcentaje.
En la gráfica 9, puede verse como se distribuyen los
tamaños del bagazo de cada ingenio. La porción
morada, representa el bagazo ideal (polvillo) que entra
a las calderas, debido a su tamaño, el proceso de
combustión se ve favorecido; las porciones celeste y
verde, aunque no son ideales, son partículas con
Figura 6. Resultados de Análisis granulométrico probabilidad de quemado relativamente rápido. Sin
embargo, la porción roja, como se ve en la imagen, son
Las muestras de bagazo fueron pasadas por un filtro de fibras que evidentemente no se queman en suspensión,
7 cribas más un fondo (de peso previamente tarado), no se queman rápida ni totalmente, y mucho menos
con mesh decrecientes de los siguientes tamaños: 12, instantáneamente, lo que finalmente engaña al control
16, 18, 20, 30, 40 y 60, que corresponden a tamaños
de la caldera. Parte del volumen de estas fibras podrían BIBLIOGRAFÍA
después del soplado y limpieza de las parrillas,
constituirse en combustible inquemado, aumentando 1. Antolín Giraldo, Merencio Oliva, and Et.Al.
así las pérdidas en las cenizas. (2004). Combustión del bagazo en lecho
fluidizado. 6 páginas.
2. Armando C. Agüero, Jorge R. Pisa, and Et. Al.
Poder calorífico del bagazo de caña de azúcar. 6
páginas.
3. Carlos J. Agüero, Jorge R. Pisa, and Roberto L.
Andina. (2006). Consideraciones sobre el
aprovechamiento racional del bagazo de caña
como combustible. 27: p 8.
4. Carlos Andrés Forero Rodríguez and Gerardo
Gordillo Arizab. Gasificación adiabática del
Figura 9. Distribución granulométrica por ingenio bagazo de caña de azúcar usando aire y vapor.
5. E. Hugot. (1963). Manual para Ingenieros
Azucareros. México. Cotinental SA de CV. 804 p.
CONCLUSIONES 6. O. Jiménez, Aguilar E., and Et. Al. (2007).
• La humedad es un factor fundamental que afecta el Evaluación de almidón moldeado por inyección
poder calorífico del bagazo, sin embargo, dentro del mediante impacto de baja energía. Perú. 9 p.
estudio se evidencia que hay ingenios que tienen mejor 7. Nelson Arzola De La Peña. (2007).
controlado éste factor, lo que les representa un mejor Determinación experimental del coeficiente de
aprovechamiento del poder calorífico y mayor potencial rigidez del bagazo. 27(2):10.
energético. 8. Oscar A. Diez, Gerónimo, J. Cárdenas, and Luis
F. Mentz. (2010). Poder calorífico superior de
• La granulometría del bagazo es un factor que influye bagazo, médula y sus mezclas, provenientes de
en su eficiente combustión, las fibras que representan la caña de azúcar de Tucumán, Argentina. 87:
en promedio un 42.50 % del bagazo entrando a las pp 29-38.
calderas, no se quema inmediatamente, lo que 9. R. Díaz. (2008). Caracterización energética del
representa una deficiencia del sistema. bagazo de caña de azúcar del Ingenio Valdez.
Ecuador, 4 páginas.
• La humedad promedio de los ingenios está en un 53%, 10. Rosa V. Garcés and Sandra V. Martínez. Estudio
la distribución muestra valores extremos de 46.10% a del poder calorífico del bagazo de caña en la
66.09 %, por lo que hay una gran oportunidad de industria azucarera de la zona de Risaralda. 57
mejora. páginas.
11. Jorge Calle Loyola and Santiago Ulloa Arízaga.
• La granulometría del bagazo de los cuatro ingenios
(2008). Sistema de generación de energía
presenta un 57.50 % de partículas que representan fácil
eléctrica mediante bagazo de caña de azúcar
combustión pero un 42.50 % de fibras que retardan la
aplicado al vale de Yunguilla. 17 páginas.
combustión. Los valores extremos de la distribución son
12. Salvador Osorio. Recursos energéticos de la
33.90 % y 49.50 % de fibra.
biomasa y su aplicación industrial. 19 páginas.
• El poder calorífico promedio de los ingenios es de
7434 BTU/lb que representa un 88 % del valor aceptado
por Hugot.5

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