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Las Empresas camaroneras de Ecuador superando numerosos obstáculos en 2020

, como nos indica, en BioMar se refieren a la importancia de ser oportunos y a la nueva


forma de trabajar ante el nuevo desafío

Comentario

A pesar de que las empresas camaroneraras cada año tienen sus altos y bajos . El año de
enero hubo un incremento de exportaciones pero con la llegada de la pandemia hubo
una baja en exportaciones debido a las mediadas restrictivas del gobierno y también
como los primeros países que se exportaba dejaron que no entre camarón al Gran
Asiático.

las empresas en la implementación de acciones para reforzar los protocolos de


bioseguridad y asegurar que el riesgo estaba siendo controlado, previo a las
auditorías virtuales y mejoraron el embalsado y comenzaron a exportar a otros países
tales como Estados unidos y la Unión europea donde en este año a aumentado un 6 %
mas que el 2019 . Por eso es importante trabajar y crear estrategias para que una
empresa salga a flote a pesar de los obstáculos que se le presenten a lo largo del camino.

La Subsecretaría de Calidad e Inocuidad (SCI) – autoridad competente Ecuatoriana –


implementó pruebas de PCR para cada lote de camarón con destino a China,
certificando para exportación solo los lotes libres de patógenos. 

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