Módulo 7

Medicina Natural

Herbolaria
Introducción
La presente publicación comparte las pers-
pectivas de la Red de Agroecología Co-
munitaria (CAN) y de sus organizaciones so-
cias, que están desarrollando procesos que
ponen en valor el significado social, cultural,
nutricional, espiritual y ético que tiene la
agroecología para las comunidades.
Este documento es parte de un trabajo más
amplio de la red para el Empoderamien-
to: Agroecología y Soberanía Alimentaria
Comunitaria, con el objetivo de compar-
tir saberes, porque cada día es necesario
formarse integralmente, porque vivimos
en una sociedad del aprendizaje perma-
nente, donde el cambio es continuo, pero
además por los temas que nos ocupa, la
amenaza del cambio climático nos obli-
ga a actuar de manera responsable con
la naturaleza, de forma tal que podamos
aprovechar sus beneficios sosteniblemente,
pensando no solo en su preservación, sino
que también en la preservación de la espe-
cie humana.
Para un productor o productora con ex-
periencia, o para jóvenes productores y
productoras, fortalecer su formación en
campos como: buenas prácticas de pro-
ducción, gestión del agua, seguridad y
soberanía alimentaria, investigación, em-
prendimiento, apunta a consolidar sus co-
nocimientos y a formarse integralmente,
partiendo de la premisa que ya tiene una
rica formación empírica que se la ha dado
la universidad de la vida, se trata de profun-
dizar en sus aprendizajes y eso solo es posible
apropiándose de la ciencia, investigando,
popularizando la ciencia, porque significa
llevarla a la realidad, contextualizarla y via-
bilizarla en provecho de la familia y de la
comunidad. Las alternativas al desarrollo se
encontrarán en primer lugar en los aprendi-
zajes significativos del ser, porque es quien
va a trasformar el medio, es quien producirá
la alimentación aplicando conocimiento.
Parte de esta publicación también reúne
ricas experiencias de jóvenes y que nos la
cuentan como lecciones aprendidas que
debemos transmitir y multiplicar.
El material que tenemos en nuestras ma-
nos aprovechémoslo y que se traduzca en
nuevos aprendizajes en función de nuestro
crecimiento personal, pero también enca-
minado a la transformación económica,
productiva y social pero con una visión
agroecológica.
La agroecología es ciencia, es práctica, es
solidaridad social, es una importante alter-
nativa que permite acabar con el hambre
en el mundo, produciendo alimentos sa-
ludables conservando el suelo y el agua,
conservando la vida.
Organizaciones que han contribuido a la
realización de este material:
País E.E.U.U. Red CAN (Red de
Agroecología Comunitaria)
FOCAN (Jóvenes de CAN)
País Nicaragua
CII-ASDENIC (Centro de Infor-
mación e innovación – Asocia-
ción de Desarrollo Social de Ni-
caragua).
UCA San Ramón (Unión de
Cooperativas Agropecuarias
San Ramón).
PRODECOOP (Central de coo-
perativas de Servicios Múltiples)
País México
VIDA A.C (Vinculación y desa-
rrollo agroecológico en café)
UIMQROO (Universidad Intercul-
tural Maya de Quintana Roo)
Historia
Esta historia es milenaria y se re-
monta a los tiempos en que domi-
naban los grupos humanos
Nota:Nuestros antepasados se
curaban con plantas y metodos
en dond empleaban cosas de su
entorno.
¿Como se curaban antes en mi
comunidad?
Parteras: Embarazo, Alumbramien-
to, cuarentena, enfermedades de
la mujer
-Curanderas: Cuajo, empacho,
susto, vilis, reumas, fractura, etc.
La base de sus curaciones eran las
plantas
¿Cómo nos curamos ahora?
Herbolaria
“Que tu alimento sea tu medicina,
y que tu medicina sea tu alimento”
 HIPÓCRATES
“Padre de la Medicina“
¿Cuál es la importancia de usar la
herbolaria?
Usamos plantas que están
en nuestra casa
Se convierten en productos orgá-
nicos.
Nuestro traspatio se convierte en
nuestra farmacia.
Activan la economía local.
Cuidamos nuestro bolsillos.
Sabemos que estamos tomando
Preparamos la medicina de acuer-
do a las necesidades
Se pueden realizar: Tinturas, pom
adas y aceites.

Las Plantas

-Se pueden usar frescas o secas.

-Lo ideal es usar plantas secas pier-

den agua.

-Se cortan por la mañana

-Se ponen a secar pero nunca di-

recto al sol, la misma técnica que
cuando secamos semillas

Nota: Al secarse pierden agua que

origina que se oxide el aciete
Se tienen que cortar por la maña-
na lo mas temprano posible, ya
que conservan todas sus propieda-
des.

Aceites
Son compuestos aromáticos que
pueden venir de cualquier parte
de la planta.

No están hechos a base de agua,

son solubles en aceite pero a dife-
rencia de los aceites que se en-
cuentran en no contienen lípidos cial para las escecias que se van
grasos o ácidos. a utilizar para dolores musculares o
inflamciones.
-Aceites esenciales
El aceite gomenolado se usa en
Nota: Por ejemplo, en la lavanda esencias que tiene como fin el ali-
son las flores, el de limón es la cas- vio de problemas respiratorios
cara de la fruta, el de uva es de la
semilla, tallo aceite de cedro, de
Para masajes relajantes aceite de
ajonjolin, aguacate y olivo; lo ideal Aceites-
es usar de pepita de uva, ya que
es el que menor problemas de Elaboración
alergia presenta.
Maceración en caliente

Se pone de planta en el frasco

previamente picada, se cierra y se
pone a baño maría, cuando esta
muy caliente se saca no se debe
permitir que hierva, se cuela con
una tela o con filtros de café y se
debe de esperar a que se enfríe
para envasarlo.

Se le pone un 1% del producto re-

sultante de aceite esencial neutro
que se puede pedir en el herbola-
rio o la farmacia, y unas gotas de
aceite de Jojoba.

Nota:Esto con el fin de que no se

acidifique.

Maceración en frio.

Es mejor usar plantas secas.

Se llena a la mitad del frasco de

plantas, se llena el frasco con acei-
te, se cierra muy bien y se coloca
donde le de la luz, también se
puede quedar un mes en lo oscu-
ro. Pasada ese tiempo se cuela,
podemos usar filtro de papel, una
tela gasa, o coladera pero de
plastico. Se añade el aceite esen-
cial, en la misma proporción de un
1% al liquido contenido.
Nota:Es mejor este metodo, es mas Tisana
lento y el aroma es menos intenso
pero la esencia de la planta esta -Generalmente se usan partes de
presente plantas duras, raices, cortezas.

Práctica -Se puede endulzar

-Aceite Gomenolado -Puede ser de una planta o mezcla

-Aceite de San Sebastián
-Aceite relajante o para el estrés.
Pomadas
-Se coloca un litro de aceite en un
frasco y se le pone 130 grs. De cera
de abeja, se coloca a baño ma-
ría para que se derrita la cera de
abeja y para conservar se le pone
vitamina e o aceite de semilla de
toronja.
Cuando se derrite la cera se saca
del fuego y se le ponen las tinturas.
de plantas.
Preparacion
-Para una taza.
-Se coloca una cucharada de
plantas picadas por una taza de
agua hirviendo y se tapa para que
no se evaporen las propiedades. Si
la planta es seca se usaran 2 cu-
charadas.
-En grandes cantidades se usa de
20 a 30 grs. De planta por cada
medio litro de agua.

Infusiones y tisanas

-Sueles ser confundidas

-Se preparan a diferentes tempera-

turas y de manera distintas.

Infusión

-Es agua caliente que no llega a

punto de ebullición y es vertida
sobre una taza que contiene hojas
o flores.

-El café o el te son ejemplo de ello.

Combinaciones que curaran nuestro mal.
Se ponen partes iguales de cada
-Se le conoce como microdosis. una de las tinturas.

-Consiste en mezclar diferentes Se ponen 3 gotas debajo de la

tinturas en partes iguales, puedes lengua
apoyarte en una jeringa para me-
dir. La acción es mas rápida

-Se pueden mezclar las planas que

gustes.

-Para tomarlas se ponen 3 gotas a

bajo de la lengua

Recomendaciones

Las plantas se recolectan por la

mañana, por que a esa hora se
encuentra la mayor concentración
de propiedades.

Se puede usar planas verdes o

secas.

Se deberán de secar de la misma

manera en que secamos la semilla.

Conservación

Los frascos deberán de contener

nombre de la planta, fecha de
preparación y fecha en que esta
lista
Los goteros deberán de tener el
nombre de la planta que contiene.

Otras formas

Microdosís

Se ponen tinturas de las plantas

Botoquín
Planta Presentación Enfermedad
Cuachalalate Tintura Antiséptico
Pericón Microdosis Problemas digestivos

Pasiflora- Microdosis Nervios dolor de cabeza,

Valeriana estrés
Ruda u orégano mirto Microdosis Cólicos

Diente de león boldo Microdosis Problemas hepáticos

alcachofa
Ocote-mentol-poleo Pomada Problemas respiratorios

Orégano-romero-acei- Aceite Golpes y dolores musculares

te desinflamativo

Poleo-orégano-euca- Aceite Limpiar vías

lipto respiratorias(obstrucción)

Listado de las plantas que conocen y sus usos medicinales (mencionar si

es caliente, fría o cordial)

Mostrar el botiquín:

Se buscara de la lista que se elaboró con las señoras, qué plantas tienen
usos similares a las que integran el botiquín, si se cuenta en la comunidad
las plantas que se mencionan en el documento se usarán.

Se forman equipos para elaborarlo: tinturas, microdosis, pomada, aceites,

jabón.
 Módulo 7
Medicina natural
2015