ACTIVIDADES

CULTURALES
Y ARTÍSTICAS

Semana 1

2020 - A
 DEFINICIÓN DE CULTURA
■ La palabra cultura es de origen latín cultus que significa
“cultivo”.
■ La cultura en la lengua latina, entre los romanos, tenía el
sentido de la agricultura, y se refería al cultivo de la
tierra para la producción.
■ Conjunto de conocimientos, ideas, tradiciones y
costumbres que caracterizan a un pueblo, a una clase
social, a una época, etc.
■ Ejemplos:“ la cultura azteca; la cultura del Siglo de Oro;
la cultura occidental cristiana; la cultura del ocio“
 DEFINICIÓN DE ARTE

El arte (del latín ars) es el concepto que engloba todas las

creaciones realizadas por el ser humano para expresar una
visión sensible acerca del mundo, ya sea real o imaginario.
Mediante recursos plásticos, lingüísticos o sonoros, el arte
permite expresar ideas, emociones, percepciones y
sensaciones.
La clasificación utilizada en la Grecia antigua incluía seis
disciplinas dentro del arte: la arquitectura, la danza, la
escultura, la música, la pintura y la poesía (literatura).
 CARNAVAL DE CAJAMARCA
Ubicación y Geografía. El departamento de Cajamarca se encuentra ubicado en la
zona norte del país, en la cadena occidental de los Andes y abarca zonas de sierra y
selva. Limita con el norte con Ecuador, por el sur con La Libertad, por el este con
Amazonas y por el oeste con Piura y Lambayeque.
La fecha del mismo es movible, generalmente se lleva a cabo durante los primeros
quince días de febrero. Las celebraciones duran casi un mes, desde las actividades de
preparación hasta la semana central del carnaval, donde se llevan a cabo los
concursos, desfiles y demás actividades principales. Si visitas Cajamarca durante esta
temporada, experimentarás la alegría de sus pobladores y serás parte de sus
divertidas tradiciones.
Para los cajamarquinos, el carnaval es la época más importante del año. Navidad,
Pascua, Fiestas Patrias; todos palidecen en comparación con esta festividad, que está
en la mente de todos los pobladores durante todo el año. Por ello, Cajamarca es
conocida como la Capital del Carnaval Peruano, ya que cuenta con un amplio
programa de presentaciones, alegorías, bailes y música en toda la ciudad.
Sus coloridos trajes, máscaras y danzas atraen la atención de
muchos turistas; así como sus danzas tradicionales como el “Cilulo”,
“La Carolina”, “Cumbe-Cumbe” y “La Matarina”. Además, es típico
bailar alrededor de la “unsha”, un enorme árbol adornado con
regalos.
¡Una de las fiestas más eléctricas del Perú, el Carnaval de
Cajamarca es una celebración llena de música, comida y juegos de
agua! Los viajeros deben esperar mojarse durante su visita a la
ciudad y se les recomienda que siempre observen por encima del
hombro los globos de agua que se aproximan. Tanto los niños como
los adultos participan de las festividades tradicionales,
convirtiéndose en la fiesta más celebrada de la región.
VESTIMENTA
En hombres:
Chaqueta y camisa blanca, pantalón
negro con aberturas laterales y
amplio poncho de lana de diversos
colores, constituyen la común
indumentaria del hombre de
Cajamarca.
Además un tambor de cuero y la
conocida flauta cajamarquina -
instrumento hecho de tubo de
carrizo, que es usada generalmente
en fiestas típicas o en cortejos
fúnebres.
En las mujeres:
Fondo, fustán, blusa con blondas,
collares de bolitas de colores,
sombrero de paja, aretes largos,
yanquis.
PLATOS TÍPICOS
Por lo general,
los pobladores comen carne de
cordero o chancho con papas
sancochadas; además del tradicional
“sancochado” –sopa típica de la
gastronomía peruana,
preparada a base de carne, tubérculos
y verduras variables– y pan casero.
Es costumbre del carnaval matar en
casa al carnero o al cerdo e invitar a
los visitantes y familiares a que visiten
las casas para comer juntos.
GRACIAS POR SU ATENCIÓN