 Los balances de materia son la base del diseño del

proceso.

 El balance de materia de un proceso determinará las

cantidades de materias primas requeridas y los
productos que se obtendrán.

 El balance de cada unidad de proceso individual

permite ajustar los caudales y las composiciones
requeridas para un correcto funcionamiento de la
operación y proporciona las ecuaciones básicas
para el dimensionamiento de los equipos.
 Por medio de éstos se puede optimizar la operación
de una planta y detectar fallas en su funcionamiento.

 Los balances de materia también son herramientas

útiles para el estudio de la operación de la planta y
solución de problemas. Se pueden utilizar para
comparar la relación entre el rendimiento de la
planta real y el de diseño, para comprobar la
calibración de instrumentos y para ubicar fuentes de
pérdida o fugas de material.
 [E - S] + G – C = A (1)

E = materia a la entrada
S = materia a la salida
G = materia que se genera
C = materia consumida
A = materia acumulada
 Un proceso se considera en estado estacionario
cuando todas las variables del proceso
(temperatura, presión, caudal, composición) son
independientes del tiempo. Para este caso, el
término de acumulación (A) en la ecuación de
balance de masa es nulo.

[E - S] + G – C = 0 (2)
 Para balances con reacción química, se considera
las variables G y C ya que en una determinada
reacción habrá consumo de reactivos y generación
de productos. Estas dos variables se calculan
utilizando la estequiometria de la reacción.

CH4 + 2 O2→ CO2 + 2 H2O(v)

½ CH4 + O2→½ CO2 + H2O(v)
 Si el proceso es sin reacción química y en estado
estacionario el balance se simplifica a:

E-S =0 (3)
 Y por último, cuando el proceso sea sin reacción
química y en estado no estacionario el balance será:

E-S =A (4)
 El límite de batería define la parte del proceso a ser
considerada. Los flujos de entrada y salida del sistema
son los que cruzan la frontera y éstos son utilizados para
el balance de materia.

 Cualquier proceso puede ser dividido de forma arbitraria

para facilitar el cálculo del balance de materiales. La
elección juiciosa de los límites del sistema a menudo
puede simplificar enormemente lo que de otro modo
sería un procedimiento complejo.
1. Definir el sistema. Dibujar un diagrama de flujo de
proceso.
2. Colocar en el diagrama los datos disponibles.
3. Identificar las corrientes y los componentes tanto en la
entrada como en la salida del sistema.
4. Observar cuáles son las composiciones conocidas de
cada componente, o cuales pueden calcularse
fácilmente para cada corriente.
5. Identificar las masas conocidas, o que pueden definirse
fácilmente, para cada corriente. Una de estas masas
puede usarse como base de cálculo.
6. Seleccionar una base de cálculo adecuada. Cada
adición o sustracción deberá hacerse tomando el
material sobre la misma base.
7. Asegurarse de que el sistema esté bien definido.
 Una vez logrado lo anterior, se estará preparado
para efectuar el número necesario de balances de
materia.
Balance de masa total
A P
B Q
SISTEMA O PROCESO
C R

A+B+C=P+Q+R
Balance de masa para cada componente presente:
Balance de masa para cada componente presente:

1. (X1A) A + (X1B) B + (X1C)C = (X1P)P + (X1Q)Q+(X1R)R

2. (X2A) A + (X2B) B + (X2C)C = (X2P)P + (X2Q)Q+(X2R)R

3. (X3A) A + (X3B) B + (X3C)C = (X3P)P + (X3Q)Q+(X3R)R

:
:

n-1) (X(n-1)A) A + (X(n-1)B) B + (X(n-1)C)C = (X(n-1)P)P + (X(n-1)Q)Q+( X(n-1)R)R

n) (X(n)A) A + (X(n)B) B + (X(n)C)C = (X(n)P)P + (X(n)Q)Q+( X(n)R)R

 Los grados de libertad de un sistema es el número
de variables que deben especificarse para que el
sistema quede totalmente definido.

NL = NV - NR
NL = Grados de libertad de un sistema
NV = Nº de variables del sistema
NR = Nº de restricciones del sistema
 Si NL = 0, el sistema queda totalmente definido y
se pueden calcular las incógnitas.
5A+2B=10
3A+4B=15
 Si NL > 0, faltan especificaciones para resolver las
incógnitas.
5A+2B+C=10
3A+4B+2C=15
 Si NL < 0, el sistema está sobre definido.
5A+2B = 10
3A+4B = 15
4A+6B = 8
 Cuando varias operaciones se conectan para formar
un proceso integrado, se pueden escribir una gran
cantidad de balances de masa, los cuales no son
todos independientes.

 Muchas veces, conviene dividir el problema en sub-

sistemas que se resuelven en forma independiente y
secuencial.
 Dos columnas de destilación conectadas en serie
son usadas para separar una mezcla de benceno,
cumeno y di-isopropil-benceno. Cada columna
contiene una alimentación y dos salidas. La cola de
la primera torre es la alimentación de la segunda. a)
¿Cuántos sistemas pueden ser seleccionados? b)
Escriba los balances independientes para cada
sistema. c) ¿Cuántas de estas ecuaciones son
independientes? d) Determine el balance de masa
considerando una alimentación de 1000 m³/día.