Universidad Técnica de Manabí

Costos de Producción

“A”

Tarea # 2

Alumno

Junior Alexander Montes Párraga

Año

2020
Guía de estudio de la materia: Costos de producción
1. Seleccione la opción que más se corresponda con el concepto de contabilidad de
costos (solo 1 opción, la más completa):

X Es un sistema de información empleado para predeterminar, registrar, acumular, distribuir,

controlar, analizar, interpretar e informar de los Costos de Producción y/o Servicios,
Distribución o Ventas, Administración Financiamiento.

Es la ciencia encargada del registro de los costos y los gastos.

Es la encargada de reportar la información necesaria para la fijación de precios.

Reporta información útil para la toma de decisiones empresariales.

2. Diga si los siguientes planteamientos son verdaderos o falsos. Justifique los falsos.

F Los costos fijos son aquellos que son constantes en el tiempo. *

V El gasto puede entenderse como un costo que ya expiró, al no relacionarse directamente con
las unidades producidas.

V El punto de equilibrio constituye el nivel de producción donde no se obtienen ganancias ni

pérdidas.

V Los elementos del costo se pueden clasificar en materiales directos, mano de obra directa y
costos indirectos de fabricación.
*Los costos fijos en realidad si varían con el tiempo más que con la actividad y solamente son fijos
porque no cambian durante un periodo específico y a diferencia de los variables no dependen de la
cantidad de bienes o servicios producidos durante un periodo de tiempo.
 3. Enlace los elementos de las columnas mostradas, coloque el inciso de la primera
columna en el espacio correspondiente de la segunda.
Aspecto Descripción

a) Materiales directos C Son aquellos que toman valores proporcionales a los volúmenes de
producción.
a
b) Costos indirectos de Son las materias primas y materiales que aparecen y se relacionan
fabricación directamente con el producto final.

c) Costos variables e Generan beneficios aprovechables en mercados donde la demanda sea

d) Economías de escala
b
e) Fijación de precios
muy sensible a la elasticidad precio-demanda.
Son aquellos que no se pueden identificar en el producto final, es por
ello, es necesario utilizar bases para su asignación, como por ejemplo
las horas hombre. Ejemplo pueden ser los pagos al personal
administrativo.
 4. Suponga que usted labora en un restaurante y desea establecer la ficha de costo de un
determinado plato familiar, muy apetecido y altamente demandado por los clientes.
Seguidamente se ofrecen los consumos relacionados a dicha elaboración, con sus
correspondientes costos de adquisición. En consideración a la obtención de un margen de
ganancias del 10 %, proponga una ficha de costos que responda a la elaboración del
producto, en consideración a la información siguiente:
Producto Cantidad Precio ($) Consumo unitario
Pescado 5 kg 10 1 kg
Aceite 8 litros 6,50 0,25 litros
Harina deslactosada 10 kg 15 0,5 kg
Vegetales 1 Kg 1 2 kg
Pastas 250 g 1,10 500 g
Sal 10 Kg 10 0,05 g

Producto Cantidad Precio ($) Consumo unitario Costo Unitario ($)

Pescado 5 10 1 2
Aceite 81 6,5 0,25 0,020061728
Harina deslactosada 10 15 0,5 0,75
Vegetales 1 1 2 2
Pastas 250 1,1 500 2,2
Sal 10 10 0,05 0,05
Costo total de Producción ($) 7,020061728
Ganancia del 10% 0,702006173
Precio de venta ($) 7,722067901