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Semestre 2020-2

Curso: Administración de la Producción y Calidad


Fecha: 02/12/2020

Apellidos / Nombre: SANTIBAÑEZ VELASQUEZ LUIS EDUARDO


TEMAS DE EVALUACIÓN OCHO S01: Herramental de la consultoría de operaciones (Chase et al., 2009
p. 433)

HERRAMIENTA 1: PROGRAMACIÓN LINEAL

Definición
La programación lineal es adecuada para determinar el plan de producción con el costo total
más bajo. Cada problema de optimización, y en este caso particular, el plan de producción
mediante programación lineal con incertidumbre, incluye dos etapas. La primera etapa
involucra el modelo matemático de la pregunta, generalmente expresada en forma oral. La
segunda etapa implica el uso de algunas herramientas de optimización apropiadas para
resolver el problema.

El modelo de programación lineal se denomina método matemático de escritura oral.


Debido a que en el problema de planificación de la producción se utiliza programación lineal
con incertidumbre, cada problema se compone de tres partes, que es la base para construir
y resolver dichos problemas. Estas partes son:

● Función Objetivo
● Restricciones funcionales
● Restricciones de no negatividad

Principales aplicaciones del modelo de programación lineal

● Aplicación en Economía de Negocios


● Aplicación en Finanzas
● Aplicación en Operación de Administración

Caso Descripción Ejemplo

Decisiones de Se puede ver que las empresas generalmente Administración de Operaciones.


fabricación o no tienen suficientes recursos para satisfacer Krajewski.
compra la demanda inesperada de uno o más Suplemento E: Programación
productos. Lineal. Problema 1.

La precisión en la formulación de raciones es Programación lineal aplicada a


Alimentación importante para lograr un balance adecuado la formulación de raciones para
balanceada de los nutrientes en la fabricación de rumiantes.
para rumiantes alimentos concentrados al menor costo
posible. https://www.redalyc.org/pdf/3
214/321428106005.pdf
Los gerentes deben determinar las diferentes Administración de Operaciones.
Mezcla de opciones para asignar recursos escasos (como Krajewski.
productos mano de obra, materias primas y capital) para Suplemento E: Programación
competir por estos recursos. Lineal. Problema 11.

El Análisis Post-Optimal en
Corresponde a la planificación de actividades Programación Lineal Aplicada a
Operaciones de personal, planificación de transporte, la Agricultura:
logísticas en la asignación de personal, planificación de
agroindustria envíos, gestión de tráfico y cantidad https://www.redalyc.org/pdf/7
económica de pedidos de inventario. 29/72918776010.pdf

HERRAMIENTAS COMPUTARIZADAS:

Existen distintos softwares y aplicativos para la resolución de sistemas lineales con gran
cantidad de restricciones, entre ellos encontramos:
1. Visual Math
2. Gurobi Optimizer
3. GAMS (Sistema General de Modelado Algebraico)
4. CPLEX
5. LINGO
6. EXCEL
EJEMPLO APLICATIVO: ADMINISTRACIÓN DE RECURSOS
The Really Big Shoe es un fabricante de calzado deportivo para basquetbol y fútbol. El
gerente de marketing, Ed Sullivan, tiene que decidir la mejor forma de gastar los recursos
destinados a publicidad. Cada uno de los equipos de fútbol patrocinados requiere 120 pares
de zapatos. Cada equipo de basquetbol requiere 32 pares de zapatos. Los entrenadores de
fútbol reciben $300,000 por concepto de patrocinio para calzado, y los entrenadores de
básquetbol reciben $1,000,000. El presupuesto de Sullivan para promociones asciende a
$30,000,000. The Really Big Shoe dispone de una provisión limitada (4 litros, osea, 4,000
centímetros cúbicos) de flubber, un compuesto raro y costoso que se utiliza en la fabricación
de calzado deportivo de promoción. Cada par de zapatos para básquetbol requiere 3cc de
flubber y cada par de zapatos de fútbol requiere 1cc. Sullivan desea patrocinar el mayor
número de equipos de básquetbol y fútbol que sus recursos le permitan .

PLANTEANDO EL SISTEMA DE ECUACIONES LINEALES A RESOLVER:

Declaración de variables:
X= número de equipos de fútbol patrocinados
Y= número de equipos de basquetbol patrocinados

FUNCIÓN OBJETIVO:
Maximizar: Z= X + Y

SUJETO A LAS SIGUIENTES RESTRICCIONES:

1) Cantidad de flubber disponible:


(120 pares)*(1ml)*X + (32 pares)*(3ml)*Y <= 4000ml

2) Cantidad de dinero para gastar por concepto de patrocinio:


($300 000)*X + ($1000000)*Y <= $30 000 000

RESOLUCIÓN MEDIANTE CALCULA ONLINE METODO SIMPLEX PROGRAMACIÓN ENTERA:


La solución óptima encontrada fue:
Se patrocinará a 12 equipos de fútbol y a 26 equipos de basquet.

UTILIZANDO LA HERRAMIENTA SOLVER EN EXCEL:


Con este cuadro de diálogo, Excel indica que se encontró una solución al
problema planteado, cumpliendo con todos los requerimientos.

Los valores óptimos determinados fueron:


Patrocinar a 12 equipos de fútbol y a 26 equipos de basquetbol.
HERRAMIENTA 2: ÁRBOL DE DECISIONES

Definición:
El método del árbol de decisiones es una aproximación general a una amplia gama de
decisiones de OM (del inglés operations management; significa administración de
operaciones) como las de planificación de productos, análisis de procesos, capacidad de
proceso y localización. Este método resulta particularmente valioso para evaluar diferentes
alternativas de expansión de la capacidad cuando la demanda es incierta y hay que tomar
decisiones secuenciales. Por ejemplo, es posible que una compañía amplíe una instalación
en 2007 y descubra en 2010 que la demanda es mucho más alta de lo que los pronósticos
indicaban. En ese caso puede ser necesario tomar una segunda decisión para determinar si
se debería hacer una nueva ampliación o si será mejor construir una segunda instalación.

Principales aplicaciones del modelo de ÁRBOL DE DECISIONES:


12 X 11 +6 X 21 +8 X 31
≥ 10 Mínimo índice de octano para la gasolina 1
X 11 + X 21 + X 31

0.5 X 11 +2 X 21 +3 X 31
≤1 Mínimo porcentaje de azufre para la gasolina 1
X 11 + X 21 + X 31

12 X 12 +6 X 22 +8 X 32
≥8 Mínimo índice de octano para la gasolina 2
X 1 2+ X 2 2 + X 3 2

0.5 X 1 2+ 2 X 22 +3 X 3 2
≤2 Mínimo porcentaje de azufre para la gasolina 2
X 12 + X 22 + X 3 2

12 X 13 +6 X 23 +8 X 3 3
≥6 Mínimo índice de octano para la gasolina 3
X 1 3+ X 2 3 + X 3 3

0.5 X 1 3+ 2 X 23 +3 X 33
≤1 Mínimo porcentaje de azufre para la gasolina 3
X 13 + X 2 3+ X 3 3
3

∑ X (i , j )∗índiceOctano(i)
i=1
3
≥ MínimoOctano(i)
∑ X (i , j )
i=1

∑ X (i , j )∗Contenidoazufre(i)
i=1
3
≤ Máx azufre(i)
∑ X (i , j)
i=1

3 3

∑ ∑ X (i , j) ≤14000
i=1 j=1

∑ X(i , j) ≥ Demanda(i)
i=1

Función objetivo:
3 3 3 3 3 3
MAX=∑ ∑ X (i , j)∗PrecioVenta( j )−¿ ∑ ∑ X (i , j)∗PrecioCompra(i) −4∗∑ ∑ X (i , j) ¿
i=1 j =1 i=1 j=1 i=1 j=1

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