FRIJOLES ANTIOQUEÑOS ENLATADOS ZENU

Empaque: envase metálico lata de hoja lata esterilizado (una fina lámina de acero de alta
calidad recubierta por una película de estaño que la protege de la oxidación.)

JUSTIFICACION

La empresa seleccionó este empaque para los frijoles ya que es un empaque que ofrece al
consumidor el mayor índice de seguridad en conservación prolongada de alimentos. Brinda la
posibilidad de tener almacenados fácilmente sin refrigeración todos los productos necesarios para
la supervivencia.

Porque es hermético Hermeticidad: barrera perfecta entre los alimentos; y el medio ambiente esta
propiedad es la principal característica exigida a estos envases para evitar descomposición por
microorganismos.

2. Estabilidad térmica: permite someter a los alimentos enlatados a

un proceso térmico que los pasteurizar eliminando microorganismos
nocivos

3. Posibilidad de impresión: pueden imprimirse a gran velocidad con

diseños litográficos de gran calidad y pueden recubrirse con lacas
para su protección.

4. Integridad química: mínima interaccion entre estos envases y los

alimentos ayudando a conservar color, aroma,sabor,etc.

5. Calidad magnética: que permite separar facilmente los envases

desechados de otros desperdicios con imanes y así poder reciclarlos.

6. Resistencia: permite envasar el alimento a presión o vacío

7. Versatilidad: permite realizar una infinidad de formas y tamaños.

FACTORES INTRINSECOS

1 linea: marca la constancia

Salsa de tomate en bolsa. daniela

Vinagreta en tarro plástico. valen
Salsa de soya en tarro vidrio. valen
2 linea: marca zenu
Frijoles antioqueños zenu. Daniela v
Maicitos zenu. rojas
Salchicha zenu. rojas
3 linea: la coruña

Cerezas en vidrio valen

4 linea: vam capms

Sardina rojas
Atún daniela

Polietileno por fuera es mas fácil para imprimir

SALSA DE TOMATE

Ventajas:

Gran ahorro en costes de transporte y almacenaje gracias a su reducción en volumen y peso

respecto a formatos con el vidrio y la lata. Gracias a su posicion vertical ofrece gran impacto en la
visualización del consumidor en anaquel.