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(CICLO NO PRESENCIAL)
Docente responsable:
Dr. Mauro Rivera Ramírez
Docentes de Práctica:
Ing. Germán Martínez Torres
Químico Hugo Villanueva Vilchez
Mg. Jean Paul Miranda Paredes
Mg. Denisse Montalvan Albuquerque
Mg. Héctor Bejarano Benites
LIMA
2020 - II
ÍNDICE DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO
1. BIOSEGURIDAD
2. INTERPRETACIÓN DE MEDICIONES
3. CÁLCULO DE ERRORES
4. INTERCAMBIO DE ENERGÍA POTENCIAL ENTRE UN RESORTE Y UNA
MASA
5. DETERMINACIÓN DE LA PRESIÓN MANOMÉTRICA PULMONAR
6. CALORIMETRÍA
9. CENTRO DE GRAVEDAD
10. DENSIDAD
11. FUERZA MUSCULAR
12. BIOELECTRICIDAD
13. VISIÓN I (NORMAL)
14. VISIÓN II (PATOLÓGICA)
PRÁCTICA N° 1
BIOSEGURIDAD
4
GUÍA
PRÁCTICANo 2
INTERPRETACIÓN DE MEDICIONES
I. OBJETIVOS
Identificar y aprender a manejar algunos instrumentos empleados en las
mediciones de cantidades físicas.
Expresar correctamente el resultado de una medición directa
5
GUÍA
Medición directa
Es el resultado de la comparación directa, que se establece entre una cantidad
física conocida con un patrón o con las unidades de una escala patrón.
Además toma en cuenta el número de veces que la unidad está contenida en
la cantidad. Se realiza con la ayuda de instrumentos y utilizando cantidades
físicas fundamentales (longitud, masa, tiempo).
Ejemplo:
- La medición de la talla de una persona utilizando una cinta métrica graduad a
hasta en mm.
- Medir el volumen de un líquido en una probeta, pipeta y/o bureta.
- Determinar la masa de un objeto en una balanza.
-
Medición indirecta
Es el resultado del cálculo de un valor como una función de una o más
mediciones directas. Se expresa la medición utilizando fórmulas matemáticas
y
cantidades físicas derivadas.
Ejemplo:
- La medida de la cantidad de glucosa presente en la sangre.
- La medida de la cantidad de triglicéridos.
- La medida de la cantidad de urea presente en el organismo humano.
MEDIA ARITMETICA:
Se obtiene de la sumatoria de los datos y este resultado se divide entre el número de
datos
Ejemplo: Datos:25,26,24,25,25,26,28
MODA
Es el dato que más se repite:
Moda es 25
DESVIACIÓN MEDIA ( ∆X )
6
GUÍA
m = 25,57 g. Luego:
∑ X)
∆x = . . . (7)
n(n − 1)
7
GUÍA
Materiales:
a) Regla graduada en d) Cronómetro.
mm.
e) Probeta graduada en ml.
b) Pie de rey.
f) Muestras diversas para su medición
c) Balanza de brazos.
Procedimiento:
OBTENCIÓN DE MEDIDAS DIRECTAS
Elegir y describir cada uno de los instrumentos de medición anotando en la
tabla 1 su aproximación de medida y la incertidumbre absoluta asociada
respectivamente.
TABLA No 1
INSTRUMENTO DE APROXIMACIÓN DE SENSIBILIDAD
MEDIDA MEDIDA
1. Regla
2. Pie de Rey
3. Balanza de Brazos
4. Cronómetros
5. Probeta
Realizar mediciones directas por una sola vez de las dimensiones requeridas de
las muestras o situaciones propuestas y expresar correctamente el valor probable
bajo el esquema de la tabla 2.
TABLA N° 2
8
GUÍA
Ahora con el pie de rey, mida el largo y diámetro del dedo medio de uno
de los integrantes de su grupo, 6 veces (cada integrante mide una vez) y registre
en las tablas (3) Aplicar el criterio de MEDIA ARITMETICA,MEDIANA ,MODA
TABLA N° 3
TABLA N° 4
Con el cronómetro, mida el tiempo que demora 10 pulsaciones en la vena de la
muñeca de uno de los integrantes del grupo, repita el proceso 6 veces más y
registre en la tabla
TABLA Nº 5
Con BALANZA, realizar 05 pesadas de un objeto y aplicar en la tabla 05
9
GUÍA
PRÁCTICA No3
CÁLCULO DE ERRORES
OBJETIVOS
Identificar y aprender a manejar algunos instrumentos empleados en las
mediciones de cantidades físicas.
Expresar correctamente el resultado de una medición directa
Aplicar correctamente la teoría de errores en su propagación para
obtener una medición indirecta.
ERROR DE MEDIDA
Es la diferencia entre el valor medido de una magnitud física (X) y el valor
―exacto‖ (XV).
E = X – XV . . . (1)
Los errores pueden surgir por diferentes razones. Por ello, es necesario
clasificar los errores sistemáticos y errores aleatorios o accidentales.
Errores sistemáticos
Se denominan sistemáticos porque dan efectos consistentes, ya que su
presencia, permite la obtención de valores que son más altos o más bajos en
relación al valor verdadero.
Los errores sistemáticos se pueden originar por:
- Defectos o falta de calibración de los instrumentos de medición.
- Malos hábitos y formapeculiar de realizar las observaciones
por parte del experimentador.
- Las condiciones en las cuales se realizan los experimentos. Dependen de
factores como: temperatura, presión y humedad relativa.
- La limitada precisión de las constantes universales de las ecuaciones que
se usan en el diseño y calibración de los instrumentos.
Los errores sistemáticos se pueden evitar o corregir, sustituyendo el equipo
defectuoso, controlando condiciones del experimentador, cambiando el método de
medida,
10
GUÍA
- INCERTIDUMBRE EXPERIMENTAL
Es el valor posible que puede tener el error experimental en la medición.
Ejemplo: La medición de la aceleración debido a l fenómeno de
la gravedad expresada como:
g = (9,81.34 ± 0,01) cm/s2
Indica que el valor probable de ―g‖ es 981.34 cm/s2, pero debido a la presencia
de errores el valor verdadero de ―g‖ en el lugar de medición está
comprendida dentro del intervalo 981.33 cm/s2 a 981.35 cm/s2.
11
GUÍA
12
GUÍA
DESVIACIÓN MEDIA ( ∆X )
La desviación media de un conjunto de lecturas de determinada cantidad
física ―X‖ se define por:
n
∑Xi − X
∆X = i =1 . . . (7)
n
∆x =
∑ . . . (8)
n(n − 1)
13
GUÍA
SUMA Y RESTA
Si una magnitud Z se obtiene por la ADICIÓN o RESTA de dos variables como:
Z=x+w ó Y=X–W
Donde: X = Xo ± ∆X ; W = W o ± ∆W
MULTIPLICACIÓN
Sea Z una magnitud que se obtiene del producto de dos variables:
Donde: Z=
XW X = Xo ±
∆X W = W o ±
∆W
Entonces, la medición indirecta ―Z‖, asociado con la incertidumbre absoluta será:
Z = Zo ± ∆Z = Xo W o ±
(Xo
∆W + W o ∆X). . . (11)
14
GUÍA
X = Xo ± ∆X
W = Wo ±
∆W
DIVISION
Sea ―Z‖ una magnitud que se obtiene del cociente de dos variables:
X
Z=
W
Z = Zo ± ∆Z = ± + ∆X + ∆W) . . . (12)
Xo (Wo Xo
Wo2
Wo
15
GUÍA
POTENCIA
Sea ―Z‖ una magnitud que se obtiene de la potencia:
Donde: Z = Xn
X = Xo ± ∆X
n = 1, 2, 3, . .
.
.. . (13)
o o
16
GUÍA
INSTRUMENTACIÓN
Los instrumentos científicos y técnicos son dispositivos útiles para obtener, medir,
controlar, calcular y comunicar, perfeccionando y prolongando el enlace de las
facultades y capacidades humanas.
1. Clasesde instrumentos
Instrumentos ciegos.- son aquellos que NO tienen indicación visible de la variable.
Generalmente son de manipulación como interruptores, termostatos, presostatos,
válvulas, transmisores etc. que solo cumplen con su trabajo sin la necesidad de
expresar los cambios graduales de la señal.
17
GUÍA
Elementos finales de control.- Es el instrumento que recibe las señales del sistema
tomadas por el controlador y las ejecuta directamente sobre la variable controlada.
2. Calibrado de instrumentos
Es un proceso importante porque permite verificar dicho instrumento con respecto a
un estándar conocido. Mediante la calibración se establece la exactitud de los
instrumentos, por lo que antes de aceptar la lectura de un instrumento se debe
verificar la calibración para estar seguro de la validez de las mediciones.
18
GUÍA
Alcance.- Es la diferencia algebraica entre los valores superior e inferior del campo
de medida del instrumento.
Ejm: el valor del alcance de un termómetro clínico es de 6°C.
Materiales:
a) Regla graduada en mm. d) Cronómetro.
Procedimiento:
OBTENCIÓN DE MEDIDAS DIRECTAS
Elegir y describir cada uno de los instrumentos de medición anotando en la tabla
1 su aproximación de medida y la incertidumbre absoluta asociada
respectivamente.
TABLA No 1
INSTRUMENTO APROXIMACIÓN DE INCERTIDUMBRE
DE MEDIDA MEDIDA ABSOLUTA ASOC.(∆X)
1. Regla
2. Pie de Rey
3. Balanza de Brazos
4. Cronómetros
5. Probeta
Realizar mediciones directas por una sola vez de las dimensiones requeridas de las
muestras o situaciones propuestas y expresar correctamente el valor probable bajo
el esquema de la tabla 2.
19
GUÍA
TABLA N° 2
Utilizar el pie de rey, para realizar mediciones del diámetro exterior e interior de un
tubo de prueba y expresar el valor probable asociando la incertidumbre absoluta en
milímetros.
DE = ± ; Di = ±
Ahora con el pie de rey, mida el largo y diámetro del dedo medio de uno de los
integrantes de su grupo, 5 veces (cada integrante mide una vez) y registre en las
tablas (3) y (4). Aplicar el criterio de desviación media.
TABLA N° 3
LARGO | Li - L |
N°
(mm) (mm)
1
2
3
4
5
L= Σ|Li – L |/5 =
L= ±
TABLA N° 4
DIÁMETRO | Di – D |
N°
(mm) (mm)
1
2
3
4
5
D = Σ | Di – D |/5 =
D = ±
20
GUÍA
N° TIEMPO (s)
(ti – t (ti – t
) )²
1
2
3
4
5 (t − t )
∑=
t = i 2 =
5(5 −1)
Entonce
s t= ±
21
OBTENCION DE MEDIDAS INDIRECTAS
Utilizando el potenciómetro, se determinó:
123mg/dl128mg/dl,128mg/dl,126mg/dl,125mg/dl de glucosa en sangre
asociando la incertidumbre correspondiente. Exprese los resultados en la tabla
6.
TABLA N° 6
Incertidumbre Incertidumbre Incertidumbr
Media relativa Relativa
MUESTRA e
aritmética porcentual Absoluta
∆V +
V. SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
18
4. Si una balanza de brazos, tiene aproximación en un quinto de gramo.
¿Cuál sería el valor probable de masa asociada a la incertidumbre
porcentual, cuando la masa medida es de 500g?
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
…………………………………………………………………………………………...
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…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
…………………………………………………………………………………………........
19
………………………………………………………………………
…………………........
20
PRÁCTICA No4
INTERCAMBIO DE ENERGÍA POTENCIAL ENTRE
UN RESORTE Y UNA MASA
I. OBJETIVOS
Cuantificar el cambio de energía potencial gravitatoria de un cuerpo y la
energía potencial elástica en un resorte estirado.
Observar el intercambio entre ambas energías y verificar la conservación de la
energía total del sistema.
EC = (1/2)mv2
EPG = mgh
EPE =(1/2)k(xf-xi)2
EM = EC + EPG + EPE
Teorema del trabajo y la energía cinética: ―el trabajo de todas las fuerzas actuantes es
igual a la variación de la energía cinética‖. Es decir:
21
CONSIDERACIONES IMPORTANTES
A) Si estiramos un resorte, este guardará una energía potencial elástica.
B) Si elevamos una masa a una cierta altura, almacenará una energía potencial gravitatoria.
C) El cambio de energía potencial de un resorte, cuando se estira una distancia.
X = X2 – X1
W = Wx2 – Wx1 = ½ K ( X 2 − X 2
)
2 1
O sea:
mg (x2 – x1 ) + ½ K ( X 2 − X 2 ) = 0
2 1
Donde
: mg = Peso del cuerpo
K = Constante elástica del resorte
X2 ; X1 = Posiciones relativas de la masa y de estiramiento del resorte.
22
III. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
- Resorte. - Dinamómetro.
- Soporte. - Ganchos y ligas.
- Regla. - Papel milimetrado.
- Juego de pesas de 50gr cada
una.
PROCEDIMIENTO
1. Determine la constante K del resorte, para lo cual coloque en el extremo inferior
del resorte sucesivamente pesas, desde 150gr. Hasta 250gr. Midiendo para cada
pesa las longitudes respectivas. Coloque sus datos en la tabla de valores adjunta.
No Fuerza
(N) (m)
2
K = ............................ N/m
3
23
Construir la gráfica de la Fuerza (F) en función del estiramiento (x), luego hallar el
valor de la constante K:
F (N)
X(m)
2. Cuelgue la masa de 200g en el extremo del resorte y sujétela de tal manera que el
estiramiento del resorte sea sólo de 1 cm (indíquelo con una liga); luego, suelte la pesa
y observe la posición más baja que alcanza el resorte desde su posición de
equilibrio sin carga. Repita varias veces esto hasta estar seguro de la posición.
X1 = .................. m
X2=
3. Repita el paso anterior soltando la masa desde 1,5 cm por debajo de la posición
de equilibrio del resorte sin carga.
X´ = ................. m
X1
Nº Posición más baja (m)
1 X2
2
3
X2=
24
IV. SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
X2 = …………………….
3. Se tienen dos resortes (1) Y (2), de constantes de rigidez K1 y K2 (K2 > K1),
respectivamente. ¿Cuál de estos resortes puede almacenar mayor energía
potencial elástica cuando ambos experimentan la misma deformación
……… …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … …
…… ….
……… …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … …
…… ….
……… …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … …
…… ….
……… …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … … …… … … …
…… ….
25
OBSERVACIONES Y/O CONCLUSIONES
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…...
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…...
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…...
26
PRÁCTICA N° 05
DETERMINACIÓN DE LA PRESIÓN MANOMÉTRICA PULMONAR
I. OBJETIVOS
27
Tras la conexión, y siempre que la presión P sea superior a la atmosférica, se producirá
el ascenso de mercurio por la rama izquierda hasta alcanzar una posición de
equilibrio. En ése momento podemos afirmar que la presión es la misma en las dos
ramas del tubo manométrico al nivel marcado por el punto A.
Donde:
Patm = presión atmosférica
d(Hg) = densidad del mercurio a la temperatura de trabajo
h = altura de la columna de mercurio que se halla por encima de ese
P(der) = P
Como ya hemos indicado P(izq) = P(der), al estar al mismo nivel, por lo que:
P = Patm + d(Hg)·g·h
Lo que nos permite conocer la presión absoluta P siempre que se conozca la presión
atmosférica.
EL MANÓMETRO (O MANÓMETRO EN U)
Es un tubo curvo en forma de U, conocido como un tubo-U y el cual es mucho más
conveniente que un simple piezómetro. Líquidos manométricos inmiscibles y pesados,
(generalmente el mercurio, Hg) son usados para medir grandes presiones.
Pequeñas presiones son medidas usando líquidos más livianos, como por ejemplo
glicerina.
28
29
DEFINICIONES IMPORTANTES
Para el desarrollo de la siguiente experiencia, es conveniente precisar las siguientes
definiciones:
P= F/A
Pm = P - Po
En este caso, la presión manométrica pulmonar estará dada en función del peso
específico y la diferencia de alturas del líquido manométrico, respecto a un nivel
de referencia. Es decir:
Pm = P – Po = ρgh
30
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
- Manómetro abierto con una solución conocida de agua u otro líquido (en el caso
de nuestra práctica, usamos glicerina)
- Regla graduada en milímetros
- Boquilla de plástico
- Soporte de madera
- Papel milimetrado
PROCEDIMIENTO
1. Instalar el equipo como te indique tu profesor.
2. Un alumno de cada grupo de trabajo debe realizar una inspiración profunda, luego
debe realizar la máxima espiración. Explique qué ocurrió en el tubo en forma de U.
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…………………………………………………………………………………………….
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TABLA 1
(Líquido: glicerina)
ALT. MANOMETRICA EDAD
ALUMNO SEXO ACTIVIDAD
(cm) (en Pa) (años)
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4. Con los datos de la tabla 1, completar la información requerida en la siguiente tabla.
TABLA 2
PRESIÓN MANOMÉTRICA PRESIÓN ABSOLUTA
ALUMNO PULMONAR PULMONAR
cm de mm de Pascal cm de mm de Pascal
H2O Hg H2O Hg
SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
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Pm = mm Hg P= mm Hg
Pm = Pa P= Pa
……………………………………………………………………………………………
..……..……………………………………………………………………………………
32
4. Si una persona radica en Lima y de manera eventual viaja a La Oroya,
entonces aquella experimentará el fenómeno denominado MAL DE
MONTAÑAS. Explique el fenómeno.
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……..…..……………………………………………………………………………………
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5. ¿Cuál es la razón por la cual las personas que trabajan bajo el agua o en
cámaras submarinas, experimentan el fenómeno llamado MAL DE LOS
BUSOS?
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………………………………………………………………………………………………
…..…………………………………………………………………………………………
………..……………………………………………………………………………………
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……………..……………………………………………………………………………….
……………..……………………………………………………………………………….
……………..……………………………………………………………………………….
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………………….
………………………………………………………………………………………………
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……………..………………………………………………………………………………
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BIBLIOGRAFÍA Y/O DIRECCIONES DE INTERNET CONSULTADAS
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PRÁCTICA N° 06
CALORIMETRÍA
I. OBJETIVOS
Medir el equivalente de un calorímetro
Medir el calor específico de un muestra metálica
Las experiencias sobre calor y temperatura más próximas a nosotros son aquéllas que
tienen lugar en nuestro propio cuerpo. Todos sabemos que el organismo humano debe
mantener su temperatura constante en torno a los 37oC, para que de esta forma nuestros
órganos puedan funcionar con normalidad. De hecho casi el 80 % de la energía que
obtenemos de los alimentos que consumimos y del oxígeno que respiramos se invierte en
mantener constante esta temperatura, y sólo el 20% restante se emplea en realizar las
diversas actividades que ejercemos. Cuando, en los días fríos, disminuye la temperatura
de los miembros más periféricos de nuestro cuerpo (las extremidades), nuestros centros
vitales (corazón, pulmones, cerebro, etc.) siguen manteniendo la temperatura inalterable.
CALOR
Es energía en tránsito que se transmite espontáneamente de un cuerpo a otro siempre y
cuando haya una diferencia de temperaturas.
Los cuerpos ganan y ceden calor, pero no lo poseen. El calor se mide en joules (J),
calorías, B.T.U., etc.
TEMPERATURA
Es la medida de la energía cinética media de las moléculas que constituyen a un
cuerpo. La temperatura es una propiedad inherente a la materia. No depende del
tamaño, ni dela forma que tengan los cuerpos.
La temperatura se mide en oC, oF, K, etc.
EL EQUILIBRIO TÉRMICO
La experiencia demuestra que cuando dos o más cuerpos, que están a diferente
temperatura, se ponen en contacto, el de mayor (o los de mayor) temperatura cede
calor al de menor temperatura hasta lograr el equilibrio térmico. Se cumple por lo tanto
que, el calor ganado por uno de ellos es igual al calor perdido por los otros.
36
III. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
- Frasco termo (Calorímetro de mezclas)
- Termómetro
- Agua
- Muestras metálicas
PROCEDIMIENTO
Primera parte:
37
Segunda Parte:
(M + K ) Ceagua (Te − To )
Ce =
m(T − T )
38
*Se recomienda realizar esta experiencia con mucho cuidado, para que la medida del
calor específico sea suficientemente precisa. Tenemos que tener en cuenta el
intercambio de calor entre el calorímetro y la atmósfera.
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¿Qué relación crees que hay entre este hecho y las costumbres alimentarias de
las diferentes regiones de nuestro país?
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4. ¿Por qué si pones una botella llena de agua a la congeladora ésta puede
romperse?
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40
PRÁCTICA N° 9
CENTRO DE GRAVEDAD
I. OBJETIVOS
Para hacerte una idea de dónde está el centro de gravedad, sostiene los extremos
de un objeto, como una regla o un lápiz, con un dedo de cada mano. Lentamente
acerca los dedos entre sí sin que se caiga el objeto. Tus dedos se juntarán debajo
del centro de gravedad del objeto. Puedes equilibrar el objeto sobre un solo dedo en
este lugar especial.
41
CONSIDERACIONES IMPORTANTES
- Todos los cuerpos que están en el campo gravitatorio de la tierra son atraídos
hacia su centro con una fuerza que se denomina peso.
- El peso de un cuerpo es la resultante de los pesos de las partículas que contiene el
cuerpo.
El punto donde actúa el peso se denomina Centro de Gravedad (C.G.)
- La determinación experimental del centro de gravedad, de cualquier cuerpo se
determina suspendiéndolo desde dos puntos diferentes y trazando las líneas de
acción del peso para cada caso. El centro de gravedad estará en la intersección
de dichas líneas.
- El centro de gravedad de un sistema de cuerpos, que tienen sus propios centros
de gravedad, en posiciones conocidas puede determinarse suponiendo que se
encuentran unidos.
- Un método más general consiste en dibujar un par de ejes X y Y; determinando
la posición del centro de gravedad de cada peso por sus coordenadas X y Y, e
imaginar que la atracción gravitatoria es paralela primero al eje Y, luego al eje X.
En el primer caso, la abcisa de la línea de acción del peso combinado y por
consiguiente, la abcisa del centro de gravedad del sistema será:
Y3
X = W I X1 + W 2 X 2 + ... + W n X n
W 1 + W 2 + ... + Wn
Y1
X1 X3 X2 X
Siendo X la abcisa del centro de gravedad y X1, X2, .........Xn, las abcisas de
los pesos. Análogamente la ordenada del centro de gravedad será:
W I Y1 + W 2 Y2 + ... +
Y=
W n Yn W 1 + W 2 + ...
+ Wn
El centro de gravedad viene dado por: C.G. (X, Y)
-
-
-
-
-
-
-
42
- El método de suspensión no es muy práctico para localizar el centro de gravedad de
una persona viva. En este caso, lo indicado es que la persona se ubique en la
posición mostrada en la figura, haciendo uso de dos balanzas.
43
En el sistema de la figura, tenemos:
Despejando X, obtenemos:
W2 d
X=
W1 + W2
MATERIALES
- 01 Soporte universal - 01 Regla
- 01 Nuez - 01 Muestra deforme con orificios
- 01 Espiga - 03 Muestras irregulares
- 01 Plomada con orificios: T, U, L.
- 02 Balanzas de pie
PROCEDIMIENTO
1. Suspenda el cuerpo deforme de uno de sus orificios (P1) e instala la plomada,
tal como se indica en la figura.
44
……………………………………………………………………………
………………
45
6. Ahora trabajará con los tres cuerpos restantes, y repita el procedimiento seguido
con el primero.
7. Trazando un sistema de coordenadas, determina directamente el centro de
gravedad para cada letra y anota tus resultados en las siguientes líneas.
8.- Tal como se indicó anteriormente, debe colocarse una persona apoyando sus
manos y sus pies sobre balanzas. Registre los valores que indican las balanzas.
Así mismo determine la distancia d.
W1 = W2 =
d=
A1 =
X=
X1 =
Y1 =
A1 L
A2 =
X2 =
A2 Y=
Y2 =
A1 =
A1 X=
X1 =
Y1 =
T
A2 =
A2
X2 =
Y2 = Y=
A1 =
X1 = X=
Y1 =
A1 A3 A2 =
X2 =
Y2 =
A3 = Y=
A2 46
X3 =
Y3 =
IV. SITUACIONES PROBLEMÁTICAS
….…………………………………………………………………………………………
….…………………………………………………………………………………………
….…………………………………………………………………………………………
2. ¿En dónde está el centro de gravedad del cuerpo que se ilustra en la figura?
¿Cómo lo probaría?
…….………………………………………………………………………………………
……….……………………………………………………………………………………
………….…………………………………………………………………………………
47
3. Con los datos del procedimiento, determine la distancia X, que nos
permite localizar el centro de gravedad de la persona
…..………………………………………………………………………………………
………...…………………………………………………………………………………
………...…………………………………………………………………………………
…..………………………………………………………………………………………
………...…………………………………………………………………………………
………...…………………………………………………………………………………
………...…………………………………………………………………………………
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………………………………………………………………………………………………
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………………………………………………………………………………………………
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………………………………………………………………………………………………
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49
PRÁCTICA N° 10
DENSIDAD RELATIVA DE UN ÓRGANO
Y SUERO DE LA SANGRE DE UN ANIMAL
I. OBJETIVOS
Determinar la densidad relativa de un órgano
animal Determinar la densidad relativa de una
muestra líquida
La densidad así definida es la relativa al agua destilada a 4°C, que se toma a esta
temperatura como sustancia de referencia. Sin embargo, para fines prácticos se
acepta el resultado respecto al agua destilada a la temperatura ambiente.
La densidad relativa es una cantidad adimensional, por lo tanto en cualquier sistema
de unidades, su valor es el mismo.
Se sabe que: dr = = m / V
d M / V´
D
50
obtendrá la siguiente ecuación:
m.g P . . . (4)
dr = M.g = Pa
51
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES
Establece que: ―Todo cuerpo sumergido en forma total o parcial en un líquido
experimenta un EMPUJE de abajo hacia arriba que es igual al PESO
DEL VOLUMEN DEL LÍQUIDO DESPLAZADO‖.
Mediante este principio se puede determinar la densidad relativa de un
cuerpo. Si el volumen desplazado es V, entonces el empuje es:
E = D.g.Vs . . . (5)
P
dr = = . . . (6)
P
D.g.VS
E
52
Para fines prácticos, el empuje E puede determinarse también de la
expresión: E = P – P´ . . . (7)
Donde: P = peso del cuerpo medido en el aire
P´= peso aparente del cuerpo cuando está sumergido en el
líquido Luego, al reemplazar (7) en (6):
P
dr = . . . (8)
P − P´
Liq. Liq.
d1 d2
E1 d .g.V d1
= 1 =
E 2 d 2 .g.V d 2
Como d1/d2 es la densidad relativa del líquido 1 respecto del líquido 2, entonces, la
DENSIDAD RELATIVA de un LÍQUIDO cualesquiera respecto a otro referencia l,
estará dado por:
E1
d =
MATERIALES
- Una balanza de 1,5 N
- Recipiente de vidrio de 250 ó 400 ml
- Probeta graduada de 100 ml
- Soporte universal
- Órgano animal (hígado de pollo, corazón y molleja)
- Agua destilada
- Suero fisiológico (1 litro)
- Hilo grueso
PROCEDIMIENTO
Primera parte:
Determinación de la densidad relativa de un sólido
a) Adecuar la balanza de brazos apoyando sobre el extremo de un soporte universal
como se muestra en la figura.
54
TABLA 1 (EN EL AIRE)
55
Segunda parte:
Determinación de la densidad relativa de un líquido
a) Elija uno de los órganos y nuevamente suspenda de la parte inferior del platillo de
la balanza y sumerja en una muestra líquida evitando todo tipo de rozamiento con el
recipiente, luego cuantifique los valores de masa probable y complete la información
requerida en la tabla 3.
TABLA 3 (SUERO)
MASA
MUESTR APARENTE PESO APARENTE EMPUJE (N)
A (kg) (N)
m´ = m´ ± 6 m´ P´ = m´ g ± 6 m´ g E= (P – P´) + (6P +
o o o
6P´)
Corazón m´ = ± P´ = ± E´ ±
1 1 =
1
Molleja m´ = ± P´ = ± E´ ±
2 2 =
2
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………………………..
56
…………………………………………………………………………………………………..
Si el mismo riñón se sumerge totalmente en otro recipiente que contiene agua. ¿qué
relación existirá entre los volúmenes del líquido desplazado?
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57
PRÁCTICA Nº 11
DETERMINACIÓN DE LA FUERZA
MUSCULAR EN UNA PERSONA
I. OBJETIVOS
Determinar la fuerza ejercida por el músculo bíceps de un estudiante.
Músculos
Tejido u órgano del cuerpo animal caracterizado por su capacidad para
contraerse, por lo general en respuesta a un estímulo nervioso. La unidad básica
de todo músculo es la miofibrilla, estructura filiforme muy pequeña formada por
proteínas complejas. Cada célula muscular o fibra contiene varias miofibrillas,
compuestas de miofilamentos de dos tipos, gruesos y delgados, que adoptan
una disposición regular. Cada miofilamento grueso contiene varios cientos de
moléculas de la proteína miosina. Los filamentos delgados contienen dos cadenas
de la proteína actina. Las miofibrillas están formadas de hileras que alternan
miofilamentos gruesos y delgados con sus extremos traslapados. Durante las
contracciones musculares, estas hileras de filame ntos interdigitadas se deslizan
una sobre otra por medio de puentes cruzados que actúan como ruedas. La
energía que requiere este movimiento procede de mitocondrias densas que
rodean las miofibrillas.
Un músculo está generalmente unido en sus extremos a dos huesos diferentes
por medio de tendones (Ver figura).
La contracción del músculo produce dos pares de fuerzas que actúan sobre los
dos huesos y los músculos en el punto donde están ligados los tendones. La
magnitud de estos pares de fuerzas es VARIABLE en función de las cualidades
atléticas de una persona y otros factores, lográndose desarrollar una fuerza
muscular máxima.
58
Fuerza muscular máxima
Capacidad para desarrollar máxima tensión muscular voluntaria y en las cuales no
participan de manera significativa factores psicoemocionales y/o exógenos.
Esta depende del área de sección transversal. En el hombre es de
aproximadamente de 3 a 4 Kgf./cm2.
∑Mo=0
- T (d1) + Fm (d2) = 0
T(d1 )
Fm =
d
∑ Fx = 0 Fc - Fm + T = 0
59
III. PARTE EXPERIMENTAL
Materiales:
- Dinamómetro de escala (0 – 50 )kgf.
- Muñequera
- Base de apoyo.
- Argollas metálicas insertadas en soporte fijo o en pared.
Procedimiento:
a. Un alumno integrante de cada grupo de trabajo debe enganchar su antebrazo
a un dispositivo medidor de fuerza (dinamómetro) manteniendo la horizontal
del brazo ejerciendo la máxima tensión sobre el aparato, anote sus
observaciones.
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…..………………………………………………………………………………………
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Tabla 1
N Alumno T (kgf) d1 (cm) d2 (cm) Actividad
o
1
2
3
4
c. Haciendo uso de los datos de la tabla 1 y las ecuaciones de equilibrio (1) y (2) del
fundamento teórico, completar la información requerida en la tabla siguiente:
Tabla 2
Alumnos T (kgf) Fm (kgf) Fc
No
(kgf)
1
2
3
4
60
d. Para los valores determinados de la fuerza muscular (del bíceps) en la tabla 2
y bajo las condiciones de la teoría, determinar la sección transversal del músculo
para cada uno de los casos y registre sus resultados en la siguiente tabla.
Tabla 3
N Alumnos Fm (kgf) A (cm2)
o
1
2
3
4
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2. ¿Qué relación existe entre las fuerzas musculares (del bíceps) y la fuerza de
contacto?
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3. A partir de la información de la tabla 2, expresar el mayor valor de la
fuerza muscular en unidades del sistema internacional (SI).
Fm = ..................... N
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Demuestre haciendo uso de los valores experimentalesobtenidos.
61
5. El dinamómetro ha permitido determinar
directamente la FUERZA MUSCULAR (del bíceps)? Explique.
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62
PRÁCTICA N° 12
BIOELECTRICIDAD
I. OBJETIVOS
Identificar las partes componentes de un circuito eléctrico y conocer los efectos de
la electricidad en el cuerpo humano.
Conocer algunas aplicaciones de la electricidad a la Medicina.
EL ELECTROCARDIOGRAMA
Los movimientos de contracción y relajación que realiza el corazón para impulsar la
sangre por todo el cuerpo están controlados por un conjunto de nervios.
63
Estos nervios producen una corriente eléctrica que puede ser
detectada mediante electrodos en la superficie de la piel. El resultado se registra en una
gráfica que recibe el nombre de electrocardiograma.
Esta gráfica aporta mucha información sobre el corazón, y permite descubrir anomalías
como fallos en el ritmo de los latidos.
EL MARCAPASOS
El marcapasos es un aparato que sirve para controlar el ritmo en que se produce los
latidos del corazón.
Se implanta, mediante una operación, en el interior del cuerpo, y se conecta
mediante un cable con el corazón. Por este cable el marcapasos envía al corazón
impulsos eléctricos que controlan el ritmo de los latidos. Estos impulsos tienen origen en
unas pilas.
El marcapasos se implantó por primera vez en un paciente en el año 1958.
EL ELECTROCHOQUE
En 1937 se aplicaron por primera vez las corrientes eléctricas para tratar a un enfermo
mental. Para realizar este tratamiento se coloca una tablilla en la boca del paciente para
evitar que se muerda la lengua. Después se le colocan electrodos en la cabeza y se le
hace pasar una corriente eléctrica por el cerebro durante unas décimas de segundo.
Esta técnica se aplicaba sobre todo para reducir los síntomas de la esquizofrenia.
REHABILITACIÓN
A veces, los tratamientos de rehabilitación muscular tras una lesión o una
operación quirúrgica incluyen la aplicación de corrientes eléctricas.
Este tratamiento se aplica, por ejemplo, en la rodilla. Se colocan unos electrodos en la piel
de la rodilla, por los que pasa un pequeña corriente eléctrica, que fortalece los
músculos y facilita la recuperación del movimiento de esta articulación.
64
Para que estas corrientes produzcan un efecto positivo, el
tratamiento debe prolongarse durante varios días.
ELECTROCUCIÓN
A veces, debido a un accidente, podemos recibir una corriente eléctrica. Los efectos de
esta corriente dependerán de la descarga, del tipo de corriente y del grado de
humedad del cuerpo. La corriente alterna produce efectos más negativos, ya que los
cambios de dirección de la corriente actúan como si el contacto eléctrico se estuviera
abriendo y cerrando continuame nte. Además, la humedad favorece la conducción de la
corriente; por eso hay que extremar las precauciones en el cuarto de baño.
Los efectos de una descarga eléctrica en el cuerpo humano son:
- Quemadura en la piel y en tejidos internos.
- Lesiones en los vasos sanguíneos y hemorragias.
- Pérdida de conciencia y parálisis por daños en el
sistema nervioso.
- Daños en el corazón y paro cardíaco.
- Paro respiratorio.
- Espasmos musculares y fracturas óseas.
EL DESFIBRILADOR
El desfibrilador es un aparato que produce una corriente eléctrica de muy corta duración.
Se emplea para reanimar a personas que sufren una fibrilación en el corazón. La
fibrilación consiste en una alteración grave del ritmo de los latidos cardiacos, que puede
tener diferentes orígenes, como infarto y ahogamiento.
El desfibrilador consta de un condensador eléctrico y de dos electrodos que se colocan
en el pecho, por los que se hace pasar una corriente eléctrica muy intensa durante un
tiempo muy breve. El condensador se puede cargar hasta con varios millares de
voltios y dejar después que se descargue en milésimas de segundo a través de los
electrodos.
Esta corriente atraviesa el corazón, que se detiene durante tres o cinco segundos.
Después de este tiempo, el corazón comienza a latir con normalidad, recuperando el
ritmo que había perdido.
LEY DE OHM
La relación de los parámetros eléctricos en un circuito se pueden estudiar
considerando el empleo de dos leyes fundamentales: LEY DE OHM y LEY DE
KIRCHHOFF. La aplicación de estas leyes nos permite identificar la interacción de la
resistencia eléctrica de los cuerpos con relación al potencial eléctrico aplicado a él
(tensión eléctrica o diferencial de potencial) y la corriente eléctrica que resulta circulando
por dicho cuerpo.
La LEY DE OHM enuncia que “la intensidad de corriente que circula por un
cuerpo es directamente proporcional a la diferencial de potencial aplicada e
inversamente proporcional a la resistencia eléctricadel cuerpo”. En su expresión
matemática se formula así:
R V = IR
I
I =
65
V V
R=
66
Donde:
I = intensidad de corriente eléctrica en amperes
(A) V = voltaje o diferencia de potencial en volts
(V)
R = resistencia eléctrica en ohms (Ω)
Itotal = I = Constante
V1 V2 V3
REQ Vtotal = Vab = V1 + V2 + V3 + …
A B
VTOT A L
Rtotal = Rab = R1 + R2 + R3 + …
Cuando dos o más resistores tienen sus extremos conectados a puntos comunes, de
tal forma que todos reciben el mismo voltaje (la diferencia de potencial entre sus
extremos es la misma) se dice que están en paralelo (ver gráfico).
Las corrientes que circulan por resistores conectados en paralelo son inversame nte
proporcionales a sus resistencias. Es decir, pasa más corriente por la trayectoria de
menor resistencia.
VTOT A L V1 R3
V2 V3
R2
R
Características de un circuito paralelo:
1B
Itotal = I1 + I2 + I3 + ….
REQ 1 1
VTOT 3. 1 1 + + ...
AL = +
T R1 R 2
67
B
LEYES DE KIRCHHOFF
Son reglas básicas a utilizarse para la resolución de circuitos eléctricos donde haya dos
o más fuentes de fuerza electromotriz (fem) en diferentes ramas de un circuito con varias
mallas.
∑I INGRESAN =∑ ISALEN
∑V ( MALLA ) =O
E1 (Válida para cualquier
trayectoria
R5 MALLA cerrada)
II E2
MA
LL
AI ∑ Ei=∑IR i
68
R2 R4
69
III. PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES
- Una fuente de tensión variable en corriente continua.
- Dos focos de 12 V: FOCO A (25 watts) y FOCO B (40 watts)
- Un multitester
- Cables para conexiones
PROCEDIMIENTO
1ra PARTE: MEDICIÓN DE LA RESISTENCIA ELÉCTRICA
70
2da PARTE: CIRCUITO SERIE
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
FOCO A
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
71
TABLA No 2
e) Afloje uno de los focos de su base, anote sus observaciones y explique las razones.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
FOCO A
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
TABLA No 3
72
d) Afloje uno de los focos de su base y luego afloje el
otro, tome los datos de la tensión en cada caso y regístrelo en la tabla No 4. Anote
sus observaciones y explique las razones.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
TABLA No 4
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
3. ¿Por qué las aves cuando se posan en los cables de los postes eléctricos no
se electrocutan?
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……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
73
6. ¿Qué valor diagnóstico tiene el
electrocardiograma?
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……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
……………………………………………………………………………………………….
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……………………………………………………………………………………………………………
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74
VI. BIBLIOGRAFÍA Y/O DIRECCIONES DE INTERNET CONSULTADAS
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……………………………………………………………………………………………………………
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75
PRÁCTICA No 13
VISIÓN I (NORMAL)
I. OBJETIVO
Conocer el funcionamiento del ojo humano a base de un modelo. Conocer los
defectos de la vista denominados miopía y presbicia. Corregir los defectos de la vista
mediante lentes adecuadas.
EL OJO
Órgano de la visión en los seres humanos y en los animales. Los ojos de las
diferentes especies varían desde las estructuras más simples, capaces de
diferenciar sólo entre la luz y la oscuridad, hasta los órganos complejos que
presentan los seres humanos y otros mamíferos, que pueden distinguir
variaciones muy pequeñas de forma, color, luminosidad y distancia. En realidad,
el órgano que efectúa el proceso de la visión es el cerebro; la función del ojo es
traducir las vibraciones electromagnéticas de la luz en un determinado tipo de
impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro.
EL OJO HUMANO
76
Estructura del ojo
Derecha: La cantidad de luz que entra en el ojo se controla por la pupila, que se
dilata y se contrae con este fin. La córnea y el cristalino, cuya configuración está
ajustada por el cuerpo ciliar, enfoca la luz sobre la retina, donde unos receptores
la convierten en señales nerviosas que pasan al cerebro. Una malla de capilares
sanguíneos, el coroides, proporciona a la retina oxígeno y azúcares. Izquierda:
Las glándulas lagrimales secretan lágrimas que limpian la parte externa del ojo de
partículas y que evitan que la córnea se seque. El parpadeo comprime y libera el
saco lagrimal; con ello crea una succión que arrastra el exceso de humedad de la
superficie ocular.
Por detrás de la lente, el cuerpo principal del ojo está lleno de una sustancia
transparente y gelatinosa (el humor vítreo) encerrado en un saco delgado que recibe
el nombre de membrana hialoidea. La presión del humor vítreo mantiene distendido el
globo ocular.
La retina es una capa compleja compuesta sobre todo por células nerviosas. Las
células receptoras sensibles a la luz se encuentran en su superficie exterior detrás
de una capa de tejido pigmentado. Estas células tienen la forma de conos y
bastones y están ordenadas como los fósforos de una caja. Situada detrás de la
pupila, la retina tiene una pequeña mancha de color amarillo, llamada mácula
lútea; en su centro se encuentra la fóvea central, la zona del ojo con mayor
agudeza visual. La capa sensorial de la fóvea se compone sólo de células con forma
de conos, mientras que en torno a ella también se encuentran células con forma
de bastones. Según nos alejamos del área sensible, las células con forma de
77
cono se vuelven más escasas y en los bordes exteriores de
la retina sólo existen las células con forma de bastones.
78
El nervio óptico entra en el globo ocular por debajo y algo inclinado hacia el
lado interno de la fóvea central, originando en la retina una pequeña mancha
redondeada llamada disco óptico. Esta estructura forma el punto ciego del
ojo, ya que carece de células sensibles a la luz.
Por detrás de la lente, el cuerpo principal del ojo está lleno de una sustancia
transparente y gelatinosa (el humor vítreo) encerrado en un saco delgado que recibe
el nombre de membrana hialoidea. La presión del humor vítreo mantiene distendido el
globo ocular.
La retina es una capa compleja compuesta sobre todo por células nerviosas. Las
células receptoras sensibles a la luz se encuentran en su superficie exterior detrás
de una capa de tejido pigmentado. Estas células tienen la forma de conos y
bastones y están ordenadas como los fósforos de una caja. Situada detrás de la
pupila, la retina tiene una pequeña mancha de color amarillo, llamada mácula
lútea; en su centro se encuentra la fóvea central, la zona del ojo con mayor
agudeza visual. La capa sensorial de la fóvea se compone sólo de células con forma
de conos, mientras que en torno a ella también se encuentran células con forma
de bastones. Según nos alejamos del área sensible, las células con forma de
cono se vuelven más escasas y en los bordes exteriores de la retina sólo existen
las células con forma de bastones.
El nervio óptico entra en el globo ocular por debajo y algo inclinado hacia el lado
interno de la fóvea central, originando en la retina una pequeña mancha redondeada
llamada disco óptico. Esta estructura forma el punto ciego del ojo, ya que carece de
células sensibles a la luz.
79
80
Los rayos de luz que entran en el ojo son refractados, o reflejados, al pasar por
el cristalino. En una visión normal, los rayos de luz se enfocan justo sobre la retina. Si
el globo ocular es demasiado ancho, la imagen se enfoca más cerca que la posición
donde está la retina. Esto se llama miopía, es decir, una persona corta de vista que
no distingue con claridad los objetos distantes. La condición contraria se llama
hipermetropía; se produce cuando los globos oculares son demasiado estrechos. En
este caso, una imagen enfocada de forma correcta queda detrás de la retina. Estas
condiciones también se pueden dar si los músculos oculares son incapaces de variar
la forma del cristalino para que enfoquen los rayos de luz de forma correcta.
PROCEDIMIENTO:
PRIMERA PARTE: EL OJO HUMANO
1. Colocar todas las piezas en el banco óptico, tal como se muestra en la figura.
Lente Pantalla
B
0 35 49
0 35 49
3m
81
3. La lente B, representa al cristalino del ojo, la pantalla transparente a la retina.
Desplazar (correr) el cristalino hasta que en la retina aparezca una
reproducción nítida del pequeño foco (punto luminoso). Lo obtenido será nuestro
modelo de ojo.
Lente Pantalla
B
Foco
0 49
3m
82
Foco
0 29 35 49
3m
…………………………………………………………………………............................
…………………………………………………………………………...........................
.…………………………………………………………………………...........................
.…………………………………………………………………………...........................
A
Foco
0 29 35 49
3m
…………………………………………………………………………............................
83
PRÁCTICA N° 14
VISIÓN II (PATOLÓGICA)
0 25 40
Foco
0 25 40
3m
Foco
0 25
3m
84
Lente Pantalla
Foco
0 25 31
3m
Lente Pantalla
Foco
0 25 41
3m
……………………………………………………………………………………………...
……………………………………………………………………………………………...
2. ¿Qué función cumple la lente que usa una persona que sufre de presbicia?
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3. Si una persona sufre de una anomalía por la que prefiere alejar más de lo
normal un periódico para leer, ¿de qué anomalía se trata?
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4. Las imágenes que se forman en las lentes, ¿son por reflexión o por
refracción? Explique.
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