Uso de Diálisis y Electrodiálisis en Farmacia

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Explique qué indican el potencial Z y el índice de polidispersidad en un

sistema disperso
El potencial Z es una medida de la magnitud de la repulsión o de la atracción electrostática
o de carga entre las partículas y es una manera efectiva de controlar el comportamiento
de sistemas dispersos puesto que indica los cambios en el potencial de la superficie y la
fuerza de repulsión

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