Capítulo I

Estudio de Mercado

“Mientras menos palabras pronuncie un hombre, menos errores comete”

Ibn Gabirol

Ley N° 29783, Ley de Seguridad y salud en el Trabajo.

artículo 18. d) Mejorar la autoestima y fomentar el trabajo en equipo a fin de incentivar la

cooperación de los trabajadores.

Logro específico de aprendizaje:

Al finalizar la sesión el estudiante podrá valorar la demanda y la oferta del producto a obtener.

3.1. Mercado
Cuando llega la Navidad, algunos alimentos suben su precio; a mediados del verano el precio de
las hortalizas disminuyen sus precios. Cuando hay una guerra el precio del cobre se incrementa. Estos
hechos y otros tienen en comun una serie de factores que actuan a traves de la oferta y la demanda.
“El mercado” de un bien o servicio esta formado por todos los compradores y vendedores de un
bien o servicio. Por ejemplo: El mercado del cobre a nivel internacional esta formado por todos los
consumidores que desean demandar el metal rojo-cobre, por ejemplo para producir accesorios para
la industria automotriz y por los fabricantes que abastecen al mercado de alambres eléctricos de cobre.
La oferta y la demanda son las fuerzas que hacen que las economías de mercado funcionen. La
oferta y la demanda determinan la cantidad que se produce de cada bien y el precio al que debe
venderse, y esto lo hacen al interactuar en los mercados.
Los compradores y vendedores se ponen de acuerdo sobre el precio de un bien o un servicio. Al
precio acordado se producira el intercambio de cantidades determinadas de ese bien o servicio por
una cantidad de dinero. Los precios bajos estimulan el consumo y desaniman la produccion, mientras
que los precios altos tienden a reducir el consumo y estimulan la produccion. Los precios actuan como
el mecanismo equilibrador del mercado.
Cuando se prohibe el intercambio privado, como sería el caso de la droga, se crea una escasez del
producto en cuestion y aparecen los “mercados negros”.
Los aspectos económicos que explican el comportamiento del mercado de un proyecto de
inversión, es: a) la demanda, b) la oferta, c) los costos y d) la maximización de los beneficios.

3.2. La demanda
La demanda tiene que ver con los consumidores desean adquirir un bien y/o servicio. Demandar
es estar dispuesto a comprar, mientras que comprar es efectuar la adquisicion. La demanda refleja una
intencion, mientras que la compra constituye una accion.
“La demanda” de mercado se puede definir como la cantidad de bienes y servicios requeridos por
una organización o grupo de personas en un mercado determinado.

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 Figura 3.2 Grafico de la demanada a > precio < cantidad

La demanda de mercado es uno de los principales factores utilizados por las empresas para fijar
los precios de sus productos. La cantidad que un individuo demanda de un bien depende del precio y
ambos están estrechamente relacionados: a menor precio, mayor sera la demanda y viceversa, tal
como se aprecia en la Figura 3.1
La “demanda de mercado” es la suma de todas las demandas individuales de un determinado bien
o servicio, tal como se observa en la Tabla 1.1.
Tabla 1.1. Demanda de aceros a nivel mundial

3.3. Oferta
la oferta es la cantidad de bien o servicio que el vendedor pone a la venta. Este bien o servicio
pueden ser concentrados de cobre, oro; cátodos de cobre; bicicletas, horas de clases de conducir,
caramelos, etc.
La ley de la oferta y la demanda es el principio sobre el que se basa una economía de mercado.
Este principio refleja la relación que existe entre la demanda de un producto y la cantidad ofrecida de
ese producto teniendo en cuenta el precio al que se vende el producto.

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3.4. Demanda insatisfecha
Demandantes y demanda: Los demandantes son personas y/o instituciones que tienen la
necesidad identificada por el proyecto, ejemplo: bienes o servicios y la demanda es la cuantificación
de la necesidad en toneladas, metros cúbicos. Por ejemplo: cuando se trata temas de capacitación, la
demanda se puede expresar en horas de capacitación y los demandantes serían las personas u
organización que lo requieren.
Demanda atendida, es aquella donde se brinda el producto y/o servicio al mercado.
¿Qué es demanda insatisfecha? es aquella demanda que no ha sido cubierta en el mercado
y que pueda ser cubierta total o parcial por el proyecto; dicho de otro modo, existe demanda
insatisfecha cuando la demanda es mayor que la oferta.

Figura 3.3. Demanda insatisfecha

¿Como se calcula la demanada insatisfecha o deficit?

Figura 3.4. Calculo de la demanda insatisfecha

Para determinar correctamente la demanda es necesario realizar las siguientes interrogantes:

1) ¿Quién demanda? Aceros de Arequipa
2) ¿Qué demanda? Aceros inoxidables serie 300 y 400
3) ¿Cuánto demandan? 25.000 ton/año

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 OFERTA = PRODUCTORES

Figura 3.5. Función de demanda y función de oferta

Precio de equilibrio (P*): A este precio los consumidores adquieren todo lo que desean comprar
Cantidad de equilibrio (Q*): Los productores venden todo lo que desean vender

gura 3.6. Función precio de equilibrio (*) y cantidad de equilibrio (Q*)

Si: precio 1 (P1) > Precio de equilibrio (P*) → hay exceso de oferta o escases de demanda

Figura 3.7. Exceso de oferta

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Si: precio 1 (P1) < Precio de equilibrio (P*) → Hay exceso de demanda o escases de oferta

Figura 3.8. Exceso de demanda

3.5. Tarea
1. Un proyecto social para dotar agua a una población inicio operaciones en el año 2019 se le realiza
un análisis a partir del año 2020. Determina si hay demanda insatisfecha.

2. Realiza una interpretación competa de la demanda y oferta de una fundición que produce
productos de aceros de baja aleación para la industria minera.
a) Es decir cuando hay exceso de oferta, precio de equilibrio y exceso de demanda
b) Porque el productor baja de precios
c) Porque el productor sube de precios

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3. Realiza el siguiente ejercicio de las funciones oferta y demanda de una empresa minera
Qx = 100 – 5 P
Qz = 50 + 5 P
La unidad monetaria es en US$. Calcula
a) ¿calcula el precio de equilibrio?
b) ¿Calcula la cantidad del producto minero?
c) Dibuja la grafica de las funciones demanda y la de oferta