Colaborativo - Fase 2 - 102504 - 121

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS
PRESENTADO POR:
LADY TATIANA PINZON BAUTISTA COD.1026560117
ELIANA ZAMIRA GARZON COD. 1010197406
NIDIA RODRIGUEZ DIAGAMA. COD.52748372.
PRESENTADO A:
DIANA CAROLINA VERJAN
GRUPO: 102504A_764
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
BOGOTÁ, D.C
2020.
INTRODUCCION
Por medio de la presente actividad se reconoció la importancia de establecer fichas técnicas y
procesos para cada uno de los productos elaborados en la empresa Muebles y Cocinas C.R, Esta
información debe ser detallada para poder especificarle a nuestros clientes que los productos
elaborados por la organización tienen todos los estándares, los cuales cumplen con los requisitos de
ley y debidos controles de calidad.
La planeación en una organización es de suma importancia, contando con una ficha técnica
adecuada se pueden desarrollar de manera eficiente y eficaz los diagramas de procesos que son los
que nos evidencian de manera gráfica cada una de las acciones que se deben llevar a cabo para
obtener un producto terminado y los tiempos utilizados en cada uno, logrando identificar así las
oportunidades de mejora para obtener mayor productividad.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Reconocer la importancia que tienen las fichas técnicas dentro de las compañías, su estructura en
influencia en la elaboración de los diagramas de procesos.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS.
 Reconocer la importancia de las fichas técnicas dentro de los procesos.
 Identificar la importancia de establecer procesos dentro de la compañía.
 Estructurar de manera gráfica los diagramas de procesos para los productos seleccionados
de la empresa.
Muebles y cocinas C.R.
Esta empresa está constituida hace diez (10) años, está ubicada en la ciudad Bogotá con domicilio
en la Carrera 154 N. 138 -15, cuenta con seis colaboradores, que se dedican a la elaboración de
muebles de madera para el hogar y elaboración de cocinas integrales, como plus de la compañía se
permiten hacer modificaciones a los estilos de los muebles. Además, incursionan en otras líneas de
mercado que complementan la razón original de la compañía.
DIAGNOSTICO
Actualmente la compañía se encuentra en un momento de expansión, ya que se ve la necesidad de
dar a conocer la marca a otros sectores dentro de la ciudad de Bogotá, por las amplias ventas
actuales en el barrio el codito. Sus productos gustan mucho en el mercado, pero solo son
reconocidos en el sector gracias a su publicidad, o por la voz a voz de los clientes, que quedan
satisfechos con sus productos y lo recomiendan.
Como oportunidad de mejora, se debe invertir en campañas de marketing a nivel regional para darse
a conocer y poder atraer más clientes e incrementar las ventas de todos los productos, de esta
manera poder generar expansión de la marca no solo en la ciudad de Bogotá sino también a nivel
nacional.
ORGANIGRAMA
. Generente general
Departamento Departamento de Departamento

Admisnistrativo Produccion de compras
Auxiliar de
Auxiliar de talento
Compras/
Humano
vendedor
Auxiliar Contable Pintor Carpintero
• Fichas técnicas de los productos, realizados por cada uno de los estudiantes. (10 en total – 2
por cada estudiante)
NOMBRE DEL PRODUCTO COCINA INTEGRAL

DESCRIPCION DEL PRODUCTO Esta cocina de diseño contemporáneo, está disponible en una
combinación de color Taupé En su mueble superior y Coñac en su
mueble inferior, generando un contraste de tonos acorde
Metálico en el mueble superior. Sus puertas lisas (sin manijas

expuestas) aportan limpieza Y continuidad al diseño.
Entrega una solución completa al incluir en su mueble inferior un
mesón en, Con lavaplatos y cubierta con 4 fogones integrados,
además de accesorios como vajillero en acero inoxidable, cajón doble
con cubertero y cajón condimentero de dos niveles, para hacer Más
cómodo el almacenamiento. En todo el mueble, los cantos o
recubrimiento de bordes cuentan con el mayor espesor y rigidez al
estándar del mercado, lo que brinda un acabado estético.

Producto elaborado en la planta de producción Carrera 154 N. 138
-15,
LUGAR DE ELABORACION
Teléfono de contacto: 6049158

MATERIA PRIMA • Pata Plastica
• Pata Plastica + Ajuste
• Tornillo Lamina
• Tarugo
• Minifix - Perno
• Tapa Adhesiva Minifix
• Caja Minifix
• Pegante
• Cubiertero
• Chazo nylon + Tornillo Ensamble
• Cantonera
• Riel extensión Total Cierre Lento
• Canasta botellero dos niveles
• Bisagra Parche Cierre lento
• Tornillo Ensamble
• Riel extensión Total Canasta 150mm
• Soporte Entrepaño móvil
• Platero Acero
• Brazo Neumático
• Sistema Push To Open

• Pegante.
• Catalizador pega
• Salpicadero.
PRESENTACION
• El mueble debe ser utilizado en interiores.
• Evitar los rayos de sol constante y directo en el mueble.
• Evite el contacto y cercanía del mueble al fuego.
• Evite el contacto directo con agua porque puede afectar las
propiedades
de la madera.
• Limpie las piezas de madera con un trapo ligeramente húmedo. En
INSTRUCCIÓN DE USO caso
necesario utilice jabones neutros, por ejemplo el jabón de baño.
• Los elementos metálicos del mueble como bisagras, patas, manijas y
otros,
deben de ser limpiados con un trapo seco.
• Siempre levante el mueble entre dos personas.
• No permita que los niños manipulen el mueble, puede volcarse y
lastimarlos
Se recomienda almacenar los muebles a temperatura ambiente en la
sombra para evitar daños en la celulosa de la madera, haciendo que

CONSIDERACION DE
pierda su color original. Las maderas más oscuras sufren un mayor
ALMACENAMIENTO
grado de decoloración que las claras, puesto que estas últimas
absorben en mayor medida esta radiación.

PRECIO
$ 2.000.000
• Garantía de la madera 1 año.
CONDICION DE CALIDAD • Garantía de los herrajes 1 año.
• Garantía del mesón 10 años.
La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011, artículo
11, donde se cumplirá la garantía mediante:
La reparación del producto.

GARANTIA
Cambio del producto por uno nuevo de la misma referencia.
Cambio del producto por uno nuevo de otra referencia que tenga el
mismo precio
De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley 1480 de
2011 art. 47, el término máximo para ejercer éste derecho, es de 5
días hábiles contados a partir de la entrega del producto El
consumidor deberá devolver el producto por los mismos medios y en
las mismas condiciones en que lo recibió. Los costos de transporte y
los demás que conlleve la devolución del bien serán cubiertos por el
consumidor. El derecho de retracto no aplicará para productos sobre
pedido o aquellos que fueron elaborados, fabricados, armados,

POLITICA DE DEVOLUCION
cortados o preparados conforme a las especificaciones del usuario o
que son claramente personalizados. Nuestros clientes gozan de la
posibilidad de ejercer su derecho al retracto. Pueden de manera
autónoma y libre solicitar que se reverse la compra volviendo las
cosas a su estado inicial; esto es, por parte del usuario reintegrando la
mercancía adquirida en perfectas condiciones, sin haberla usado y
apta para una nueva venta y por parte del proveedor efectuando la
devolución de lo pagado por el producto

Elaborado Tatiana pinzón

NOMBRE DEL PRODUCTO COMEDOR DE 6 PUESTOS
El juego de comedor NAPOLI es un mueble que cambiará el

estilo clásico por el estilo moderno, llenará tu espacio de
calidez, color y vitalidad. Es de 6 puestos con mesa
rectangular lo que hace que sea ideal para colocar en espacios
pequeños como cocinas, comedores y salas de estar. Su mesa
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
fabricada en madera aglomerada brinda un excelente soporte,
y sus sillas metálicas tapizadas en cuero sintético brindan
practicidad y calidad. El tono Wengue para la mesa permite
resaltar los colores de las sillas dándole un estilo full color a tu
hogar. Es un producto elemental para el confort y la
funcionalidad de tu casa.
Material mesa Madera aglomerada
Material silla Cuero sintético
Fondo mesa 78 centímetros
Ancho mesa 138 centímetros
Alto mesa 76 centímetros
Fondo silla 53 centímetros
Peso del producto 55 kilogramos
Producto elaborado en la planta de producción Carrera 154 N.

LUGAR DE ELABORACION 138 -15,
MATERIA PRIMA • Madera dura que soporte el peso medio de una persona:
pino, cerezo, abedul…
• Destornillador eléctrico
• Martillo
• Sierra eléctrica de mano
• Cinta métrica
• Pintura o Barniz
• Clavos o Pegamento
• Lija de papel o lija eléctrica.
• Engrapadora Industrial
PRESENTACION
Recomendaciones El mueble debe ser utilizado en interiores,

evitar los rayos de sol constantes en el mueble, evite el
contacto directo con agua porque puede afectar las
propiedades de la madera, limpie con un trapo seco y lustrador
INSTRUCCIÓN DE USO
de muebles. Se recomienda limpiar las sillas con jabón neutro,
no limpie con solventes como varsol, thiner, acetona, alcohol.
Tener cuidado con el uso de objetos corto-punzantes, pueden
dañar la superficie del mueble.
Se recomienda almacenar los muebles a temperatura ambiente

en la sombra para evitar daños en la celulosa de la madera,
CONSIDERACION DE
haciendo que pierda su color original. Las maderas más
oscuras sufren un mayor grado de decoloración que las claras,
ALMACENAMIENTO
puesto que estas últimas absorben en mayor medida esta
radiación.
PRECIO $ 1.000.000
Se brinda garantía de calidad sobre el producto de un año,

CONDICION DE CALIDAD sobre la madera y el color de la tapicería, daños adicionales
ocasionados por mal uso del producto incluye costo adicional.
La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011,

artículo 11, donde se cumplirá la garantía mediante:
GARANTIA
Cambio del producto por uno nuevo de otra referencia que
tenga el mismo precio
De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley

POLITICA DE DEVOLUCION 1480 de 2011 art. 47, el término máximo para ejercer éste
derecho, es de 5 días hábiles contados a partir de la entrega del
producto El consumidor deberá devolver el producto por los
mismos medios y en las mismas condiciones en que lo recibió.
Los costos de transporte y los demás que conlleve la
devolución del bien serán cubiertos por el consumidor. El
derecho de retracto no aplicará para productos sobre pedido o
aquellos que fueron elaborados, fabricados, armados, cortados
o preparados conforme a las especificaciones del usuario o
que son claramente personalizados. Nuestros clientes gozan de
la posibilidad de ejercer su derecho al retracto. Pueden de
manera autónoma y libre solicitar que se reverse la compra
volviendo las cosas a su estado inicial; esto es, por parte del
usuario reintegrando la mercancía adquirida en perfectas
condiciones, sin haberla usado y apta para una nueva venta y
por parte del proveedor efectuando la devolución de lo pagado
por el producto
Elaborado Tatiana Pinzón
FICHAS TECNICAS
FICHA TÉCNICA ALFAJOR
DESCRIPCION: Este es un producto alimenticio, elaborado artesanalmente y con una periocidad
corta, se fabrica bajo pedido y a solicitud del cliente.
LUGAR DE ELABORACION: Cl. 65 Sur #92-35, Bogotá.
INGREDIENTES: Dulce de leche (Leche, azúcar, leche en polvo descremada, proteínas de
origen lácteo, jarabe de glucosa, bicarbonato de sodio, vainilla - aromatizante), Almidón de
Maíz, Harina de Arroz, Margarina, Aromatizante: limón, vainilla.; Azúcar, Huevo en
polvo, Polvo de hornear, Sal, Leudante químico: (INS 503 ii), Estabilizantes: (INS 412,
INS 415), Conservante: (INS 280, INS 202). CONTIENE HUEVO, LECHE Y
DERIVADOS LACTEOS.
PRESENTACION: Caja x 12 unidades, para consumo alimenticio.

PRECIO: $10.000 x caja
MODO DE CONSERVACIÓN Y CONDICION DE CALIDAD:
 Conservar en lugar seco y fresco

 Vida Útil: 45 días
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Porción 40 g / Porciones por envase= 1,2
Cantidad por porción % VD (*)

Valor energético 114,3 kcal = 478,2 kj 6%
Carbohidratos 19,5 g 6%
Proteínas 1,5 g 2%
Grasas totales 3,3 g 6%
Grasas saturadas 1,8 g 8%
Grasas Trans 0g -
Fibra alimentaria 0,3 g 1%
Sodio 56,27 mg 2%
* % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo
de sus necesidades energéticas
PESO NETO:
 Caja: 600 g
 Individual: 50g
Elaborado Zamira Garzón
FICHA TÉCNICA GALLETAS
DESCRIPCION: Este es un producto alimenticio, elaborado artesanalmente y con una periocidad
corta, se fabrica bajo pedido y a solicitud del cliente.
LUGAR DE ELABORACION: Cl. 65 Sur #92-35, Bogotá.
INGREDIENTES: Almidón de Maíz, Harina de Arroz, Margarina, Aromatizante: limón,
vainilla.; Azúcar, Huevo en polvo, Polvo de hornear, Balú, Sal, Leudante químico: (INS
503 ii), Estabilizantes: (INS 412, INS 415), Conservante: (INS 280, INS 202).
CONTIENE HUEVO, LECHE Y DERIVADOS LACTEOS.
PRESENTACIÓN: Caja x 5 unidades, para consumo alimenticio.
PRECIO: $5.000 x caja
MODO DE CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL:
 Conservar en lugar seco y fresco

 Vida Útil: 60 días
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
Porción 100 g / Porciones por envase= 1,2
Cantidad por porción % VD
(*)
Valor energético 339 kcal = 896 kj 10%
Carbohidratos 28,3 g 7%
Proteínas 6,5 g 4%
Grasas totales 3,7 g 6%
Grasas saturadas 0,6 g 8%
Grasas Trans 0g -
Fibra alimentaria 2,9 g 1%
Sodio 89,9 mg 3%
* % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ.
Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo
de sus necesidades energéticas
PESO NETO:
 Caja: 250 g
 Individual: 25g

Diagramas de proceso o flujogramas, realizados por cada uno de los estudiantes. (10 en total –
2 por cada estudiante)

DIAGRAMA DE PROCESOS COMEDOR NAPOLI

DIAGRAMA DE PROCESOS COCINA INTEGRAL

DIAGRAMAS DE FLUJOS
Diagrama de flujo de Alfajor
Elaborado
Diagrama de flujo de Galleta

Propuestas de mejora y fichas técnicas con las mejoras propuestas (2) realizadas en la parte
grupal.
Oportunidad de Descripción de Responsabl Periodo de

mejora Acción de mejora acción de mejora e tiempo Meta
Especificar dentro de
la ficha técnica del Indicar en la ficha Estructurar fichas
producto la técnica la Implementar en la técnicas de manera
Normatividad que normatividad del ficha técnica la Tatiana adecuada y muy
rige el producto producto acción de mejora Pinzón N/A completas
especificar en la
ficha técnica las
dimensiones en una Estructurar fichas
Especificar las casilla aparte Implementar en la técnicas de manera
dimensiones del dentro de la ficha ficha técnica la Tatiana adecuada y muy
producto técnica acción de mejora pinzón N/A completas
Ajustar la
informacion de las Estructurar fichas
Restructurar las condiciones de Implementar en la técnicas de manera
condiciones de calidad con el ficha técnica la Zamira adecuada y muy
calidad almacenamiento acción de mejora Garzón N/A completas
Modificar la Estructurar fichas
informacion de Implementar en la técnicas de manera
Brindar informacion manera más clara y ficha técnica la Zamira adecuada y muy
concreta concisa acción de mejora Garzón N/A completas

DESCRIPCION DEL El juego de comedor NAPOLI, es un mueble que cambiará
el estilo clásico por el estilo moderno, llenará tu espacio de
PRODUCTO calidez, color y vitalidad. Es de 6 puestos con mesa
rectangular lo que hace que sea ideal para colocar en
espacios pequeños. Su mesa fabricada en madera
aglomerada brinda un excelente soporte, y sus sillas
metálicas tapizadas en cuero sintético brindan practicidad y
calidad. El tono Wengue para la mesa permite resaltar los
colores de las sillas dándole un estilo full color a tu hogar.
DIMENSIONES Material mesa: Madera aglomerada
Material silla: Cuero sintético
LUGAR DE ELABORACION Producto elaborado en la planta de producción Carrera 154
N. 138 -15, Muebles y cocinas C.R.
MATERIA PRIMA • Madera de tráfico pesado
• Martillo
• Cinta métrica
PRESENTACION
INSTRUCCIÓN DE USO Recomendaciones El mueble debe ser utilizado en
interiores, evitar los rayos de sol constantes en el mueble,
evite el contacto directo con agua porque puede afectar las
propiedades de la madera, limpie con un trapo seco y
lustrador de muebles. Se recomienda limpiar las sillas con
jabón neutro, no limpie con solventes como varsol, thiner,
acetona, alcohol. Tener cuidado con el uso de objetos corto-
punzantes, pueden dañar la superficie del mueble.
PRECIO $ 1.000.000
CONDICION DE CALIDAD Y NTC 1987: Muebles para el hogar y mesas,NTC 1558

Escritores y mesas requisitos fisicos de calidad
ALMACENAMIENTO Las especificaciones técnicas que se describen a
continuación son de obligatorio cumplimiento dentro de los
rangos de dimensiones indicadas.
Se recomienda almacenar los muebles a temperatura
ambiente, evitar exposición directa al sol. Las maderas más
oscuras sufren un mayor grado de decoloración que las
claras.
GARANTIA La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011,
La reparación del producto en la fabrica.

tenga el mismo precio, aplica pago de diferencia si el
producto elegido tiene un costo mayor.
POLITICA DE DEVOLUCION De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley

1480 de 2011 art. 47, el término máximo para ejercer éste
derecho, es de 5 días hábiles contados a partir de la entrega
del producto El consumidor deberá devolver el producto por
los mismos medios y en las mismas condiciones en que lo
recibió. Los costos de transporte y los demás que conlleve
la devolución del bien serán cubiertos por el consumidor. El
derecho de retracto no aplicará para productos sobre pedido
o aquellos que fueron elaborados, fabricados, armados,
cortados o preparados conforme a las especificaciones del
usuario o que son claramente personalizados. Nuestros
clientes gozan de la posibilidad de ejercer su derecho al
retracto. Pueden de manera autónoma y libre solicitar que se
reverse la compra volviendo las cosas a su estado inicial;
esto es, por parte del usuario reintegrando la mercancía
adquirida en perfectas condiciones, sin haberla usado y apta
para una nueva venta y por parte del proveedor efectuando
la devolución de lo pagado por el producto
Oportunidad de Descripción de Responsabl Periodo de
mejora Acción de mejora acción de mejora e tiempo Meta
Estructurar fichas
Ingresar datos de Especificar Implementar en la técnicas de manera
dimensión del dimensiones de la ficha técnica la Zamira adecuada y muy
producto cocina acción de mejora Garzón N/A completas
Modificar la Estructurar fichas
informacion de Implementar en la técnicas de manera
Brindar informacion manera más clara y ficha técnica la Zamira adecuada y muy
concreta concisa acción de mejora Garzón N/A completas


Cocina integral de diseño contemporáneo.
Color: Combinación de color Taupé mueble superior
Coñac en su mueble inferior.
Solución completa para su cocina que incluye un mesón
con lavaplatos y cubierta con 4 fogones integrados,
además de accesorios como vajillero en acero inoxidable,
cajón doble con cubertero y cajón condimentero de dos
DESCRIPCION DEL PRODUCTO niveles, para hacer Más cómodo el almacenamiento. En
todo el mueble, los cantos o recubrimiento de bordes
cuentan con el mayor espesor y rigidez al estándar del
mercado, lo que brinda un acabado estético.
El fondo estándar de los muebles bajos y las columnas es
de 60 cm. Los muebles altos tienen un fondo de entre 30 y
35 cm, y entre 70 y 90 cm de alto, con una altura sobre el
suelo de 150 cm y 55 cm desde la encimera.
Producto elaborado en la planta de producción Carrera
LUGAR DE ELABORACION 154 N. 138 -15,
• Pata Plastica + Ajuste
MATERIA PRIMA
• Tornillo Lamina
• Tarugo
• Minifix - Perno
• Caja Minifix
• Pegante
• Cubertero
• Cantonera
• Platero Acero
• Pegante.
• Salpicadero.
PRESENTACION
• El mueble debe ser utilizado en interiores, evitando el

contacto directo con: rayos de sol, fuego, agua ya que
podrían alterar sus propiedades. Limpie las piezas de
INSTRUCCIÓN DE USO madera con un trapo ligeramente húmedo. En caso
necesario utilice jabones neutros como el de baño.
Elementos metálicos del mueble deben de ser limpiados
con un trapo seco.
PRECIO $ 2.000.000
CONDICION DE CALIDAD Y El producto es fabricado y entregado para su función
ALMACENAMIENTO principal, del cual es probado sus estándares de alta
calidad como cocina familiar de medio combate, para
soportar un máximo de 30 kgs en su mueble superior y 90
kgs en su mueble inferior.
Todo bajo los parámetros de uso brindados en la venta.
ambiente en la sombra para evitar daños en la celulosa de
la madera, haciendo que pierda su color original. Las
maderas más oscuras sufren un mayor grado de
decoloración que las claras, puesto que estas últimas
absorben en mayor medida esta radiación.
Garantía de la madera 1 año/Garantía de los herrajes 1
año/Garantía del mesón 10 años.
Garantía se cubre según la ley 1480 de 2011, artículo 11,
donde se cumplirá la garantía mediante:
GARANTIA
Cambio del producto por uno nuevo de la misma
referencia.
Cambio del producto por uno nuevo de otra referencia
que tenga el mismo precio, aplica pago de diferencia por
un producto de mayor valor.
De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la
ley 1480 de 2011 art. 47, el término máximo para ejercer
éste derecho, es de 5 días hábiles contados a partir de la
entrega del producto El consumidor deberá devolver el
producto por los mismos medios y en las mismas
condiciones en que lo recibió. Los costos de transporte y
los demás que conlleve la devolución del bien serán
cubiertos por el consumidor. El derecho de retracto no
aplicará para productos sobre pedido o aquellos que
POLITICA DE DEVOLUCION fueron elaborados, fabricados, armados, cortados o
preparados conforme a las especificaciones del usuario o
que son claramente personalizados. Nuestros clientes
gozan de la posibilidad de ejercer su derecho al retracto.
Pueden de manera autónoma y libre solicitar que se
adquirida en perfectas condiciones, sin haberla usado y
apta para una nueva venta y por parte del proveedor
efectuando la devolución de lo pagado por el producto
Propuestas de mejora y diagramas de proceso con las mejoras propuestas (2) realizados en la
parte grupal.
Oportunida Descripción de Responsabl Periodo de

d de mejora Acción de mejora acción de mejora e tiempo Meta
Especificar
Mejorar los Estandarizar procesos de
procesos para el
procesos de especificar procesos ensamble en el armado de
armado de una Tatiana Incremento
armado para en el armado de la cocinas integrales para
cocina integral, Pinzón 40 minutos
una cocina una cocina integral lograr tener manuales de
dando valor paso a
integral los procesos.
paso a cada acción
DIAGRAMA DE PROCESOS ELABORACION COCINA INTEGRAL
Oportunida Descripción de Responsabl Periodo de
d de mejora Acción de mejora acción de mejora e tiempo Meta
Disminuir Aumentar la Eliminar tiempos Reducir tiempos de
Zamira Disminución
tiempos de productividad en de producción producción y entrega de
Garzon 70 minutos
producción tiempo innecesarios producto
DIAGRAMA DE PROCESOS COMEDOR NAPOLI

Esta cocina de diseño contemporáneo, está disponible en una combinación de color
Taupé En su mueble superior y Coñac en su mueble inferior, generando un
contraste de tonos acorde
Metálico en el mueble superior. Sus puertas lisas (sin manijas expuestas) aportan
limpieza Y continuidad al diseño.
DESCRIPCION DEL PRODUCTO Entrega una solución completa al incluir en su mueble inferior un mesón en, Con
lavaplatos y cubierta con 4 fogones integrados, además de accesorios como
vajillero en acero inoxidable, cajón doble con cubertero y cajón condimentero de
dos niveles, para hacer Más cómodo el almacenamiento. En todo el mueble, los
cantos o recubrimiento de bordes cuentan con el mayor espesor y rigidez al
estándar del mercado, lo que brinda un acabado estético.
Producto elaborado en la planta de producción Carrera 154 N. 138 -15,

LUGAR DE ELABORACION
• Pata metálica
• Pata metálica + Ajuste
• Tornillo Lamina
• Tarugo
• Minifix - Perno
• Caja Minifix
• Pegante
MATERIA PRIMA
• Cubiertero
• Cantonera

• Platero Acero
• Pegante.
• Salpicadero.
PRESENTACION
• El mueble debe ser utilizado en interiores.
• Evitar los rayos de sol constante y directo en el mueble.
• Evite el contacto y cercanía del mueble al fuego.
• Evite el contacto directo con agua porque puede afectar las propiedades
de la madera.
INSTRUCCIÓN DE USO • Limpie las piezas de madera con un trapo ligeramente húmedo. En caso
necesario utilice jabones neutros, por ejemplo el jabón de baño.
• Los elementos metálicos del mueble como bisagras, patas, manijas y otros,
deben de ser limpiados con un trapo seco.
• Siempre levante el mueble entre dos personas.
• No permita que los niños manipulen el mueble, puede volcarse y lastimarlos
Se recomienda almacenar los muebles a temperatura ambiente en la sombra para
CONSIDERACION DE evitar daños en la celulosa de la madera, haciendo que pierda su color original. Las
ALMACENAMIENTO maderas más oscuras sufren un mayor grado de decoloración que las claras, puesto
que estas últimas absorben en mayor medida esta radiación.

PRECIO
$ 2.000.000
• Garantía de la madera 10 años.
CONDICION DE CALIDAD • Garantía de los herrajes 10 años.
• Garantía del mesón 10 años.
La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011, artículo 11, donde se
cumplirá la garantía mediante:
GARANTIA La reparación del producto.
Cambio del producto por uno nuevo de otra referencia que tenga el mismo precio
De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley 1480 de 2011 art. 47,
el término máximo para ejercer éste derecho, es de 5 días hábiles contados a partir
de la entrega del producto El consumidor deberá devolver el producto por los
mismos medios y en las mismas condiciones en que lo recibió. Los costos de
transporte y los demás que conlleve la devolución del bien serán cubiertos por el
consumidor. El derecho de retracto no aplicará para productos sobre pedido o
POLITICA DE DEVOLUCION aquellos que fueron elaborados, fabricados, armados, cortados o preparados
conforme a las especificaciones del usuario o que son claramente personalizados.
Nuestros clientes gozan de la posibilidad de ejercer su derecho al retracto. Pueden
de manera autónoma y libre solicitar que se reverse la compra volviendo las cosas
a su estado inicial; esto es, por parte del usuario reintegrando la mercancía
adquirida en perfectas condiciones, sin haberla usado y apta para una nueva venta y
por parte del proveedor efectuando la devolución de lo pagado por el producto
ACCIONES DE MEJORA MUEBLES Y COCINAS CR PARA FICHAS TECNICA DE COCINA INTEGRAL
Oportunidad de Acción de Descripción de acción Responsabl Período de Meta

mejora mejora de mejora e tiempo
MATERIA Dentro de Se puede elaborar Nidia Enero- Incremento

PRIMA este item se patas de metal ya que Rodriguez Diciembre en ventas
evidencia permite brindar 2021 mayores o
que la garantia al producto y iguales al
estructura adicional vamos a 10%
de madera generar una
contiene disminución en costos
patas de de producción a largo
plástico. plazo y un valor
agregado al producto
final.
Competir en el
mercado con
productos de calidad
sin generar
sobrecostos.
CONDICIONES Se evidencia Se puede adquirir Nidia Enero a Aumento de

DE CALIDAD Y que la madera de mayor Rodriguez diciembre la
GARANTIA garantia de calidad y garantizar 2021 productividad
la madera los mismos 10 años mayor al
es de 1 año para los herrajes y el 50%.
-Garantia mesón. De esta
de los manera se generan
herrajes 1 menos costos en la
año. reparación del
-Garantia producto y la
del mesón disminución de gastos
10 años. a corto plazo.
Esto también permite
generar el
cumplimiento de la
garantia que el cliente
busca del producto.
Nidia Rodríguez

DESCRIPCION DEL El juego de comedor NAPOLI, es un mueble que cambiará
el estilo clásico por el estilo moderno, llenará tu espacio de
PRODUCTO calidez, color y vitalidad. Es de 6 puestos con mesa
rectangular elaborada en vidrio con decoración.Lo que hace
que sea ideal para colocar en espacios pequeños.Con la base
fabricada en madera aglomerada brinda un excelente
soporte, y sus sillas metálicas tapizadas en cuero sintético
brindan practicidad y calidad. El tono Wengue para la mesa
permite resaltar los colores de las sillas dándole un estilo
full color a tu hogar.
DIMENSIONES Material mesa: Madera aglomerada
Material silla: Cuero sintético
LUGAR DE ELABORACION Producto elaborado en la planta de producción Carrera 154
N. 138 -15, Muebles y cocinas C.R.
MATERIA PRIMA • Madera de tráfico pesado
• Martillo
• Cinta métrica
•Vidrio Rectangular de 15 mm Biselado con decoración
PRESENTACION
INSTRUCCIÓN DE USO Recomendaciones El mueble debe ser utilizado en
interiores, evitar los rayos de sol constantes en el mueble,
evite el contacto directo con agua porque puede afectar las
propiedades de la madera, limpie con un trapo seco y
lustrador de muebles. Se recomienda limpiar las sillas con
jabón neutro, no limpie con solventes como varsol, thiner,
acetona, alcohol. Tener cuidado con el uso de objetos corto-
punzantes, pueden dañar la superficie del mueble.
PRECIO $ 1.000.000
CONDICION DE CALIDAD Y NTC 1987: Muebles para el hogar y mesas,NTC 1558

Escritores y mesas requisitos fisicos de calidad
ALMACENAMIENTO Las especificaciones técnicas que se describen a
continuación son de obligatorio cumplimiento dentro de los
rangos de dimensiones indicadas.
ambiente, evitar exposición directa al sol. Las maderas más
oscuras sufren un mayor grado de decoloración que las
claras.
GARANTIA La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011,
La reparación del producto en la fabrica.

tenga el mismo precio, aplica pago de diferencia si el
producto elegido tiene un costo mayor.
POLITICA DE DEVOLUCION De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley

1480 de 2011 art. 47, el término máximo para ejercer éste
derecho, es de 5 días hábiles contados a partir de la entrega
del producto El consumidor deberá devolver el producto por
los mismos medios y en las mismas condiciones en que lo
recibió. Los costos de transporte y los demás que conlleve
la devolución del bien serán cubiertos por el consumidor. El
derecho de retracto no aplicará para productos sobre pedido
o aquellos que fueron elaborados, fabricados, armados,
cortados o preparados conforme a las especificaciones del
usuario o que son claramente personalizados. Nuestros
clientes gozan de la posibilidad de ejercer su derecho al
retracto. Pueden de manera autónoma y libre solicitar que se
adquirida en perfectas condiciones, sin haberla usado y apta
para una nueva venta y por parte del proveedor efectuando
la devolución de lo pagado por el producto
ACCIONES DE MEJORA MUEBLES Y COCINAS CR PARA FICHA TECNICA DE COMEDOR NAPOLI
Oportunidad de Acción de Descripción Responsable Periodo meta

mejora mejora de acción de de tiempo
mejora
MATERIA Se observa en Se incluye Nidia Enero- Generar mas
PRIMA los elementos vidrio de rodriguez diciembre del 50% o más
para la 15mm para de 2021 en
elaboración la productividad.
del comedor elaboración
un faltante de de la tapa
materia prima del comedor
como lo es el y generar un
vidrio y valor
elementos agregado.
para su
transformación
DESCRIPCION En la Al generar Nidia Enero- Competividad
DEL descripción se una rodriguez diciembre en el mercado
PRODUCTO observan las descripción de 2021 hasta del
caracteristicas completa del 100%
del producto producto
pero no se vamos a
menciona el conseguir
terminado clientes
final que es la potenciales
tapa en vidrio porque
decorada. estimulamos
su deseo de
compra.
Nidia Rodriguez
DIAGRAMA DE PROCESOS COCINA INTEGRAL
PLAN DE MEJORAMIENTO DIAGRAMA DE PROCESOS COCINA INTEGRAL

Oportunida Acción de mejora Descripción de acción Responsabl Periodo de meta
d de de mejora e tiempo
mejora
Tiempos de Se detecto que los tiempos de Al ubicar la bodega de Nidia Enero- Disminuir
desplazami desplazamiento no eran almacenamiento-el rodriguez diciembre de costos
ento de la adecuados,de 30 y hasta 40 taller de producción y 2021 directos e
mercancia minutos en el desplazamiento el centro ventas en el indirectos
durante la producción. mismo sitio pero por del 50%.
Estamos incurriendo en riesgos secciones.Con el fin de
laborales y además que podrian evitar riesgos laborales.
llevar a generar costos directos
e indirectos (perdida de la
producción)
Planta de Observe afectación en los Se genera el desarrollo Nidia Enero- Incremen

producció tiempos de desarrollo de cada de de más de una rodriguez diciembre de tar la
n actividad. actividad para la misma 2021 rentabilid
area de producción,con ad de más
el fin de disminuir los del 50%.
tiempos de producción
y gastos.
Nidia Rodriguez
PLAN DE MEJORAMIENTO COCINA INTEGRAL

PLAN DE MEJORAMIENTO DIAGRAMA DE PROCESOS COCINA INTEGRAL (2)
mejora
Control de Se observo que el tiempo Se puede realizar antes Nidia Enero- Generar
calidad De control de calidad de sacar el producto a rodriguez diciembre de una
No se aplicaron a procesos como producción con el fin 2021 empresa
por ejemplo el desarrollo de los de cumplir con las más
diseños. espectivas de los eficiente
clientes. en sus
-Seguimiento al procesos
proceso hasta del
-Evitar que las ventas 100%.
disminuyan.
Entrega Se observo que el destino final Se debe garantizar Nidia Enero- Incremen
del del producto llega directamente entrega de la rodriguez diciembre de tar la
producto a bodega mercancia al cliente en 2021 rentabilid
el menor tiempo para ad de más
generar rotación de del 50%.
mercancia y aumento y
aumentar pedido y
ventas.
ORGANIGRAMA DE PROCESOS COMEDOR 6 PUESTOS

PLAN DE MEJORAMIENTO DIAGRAMA DE PROCESOS PARA COMEDOR 6 PUESTOS
mejora
Tiempos de Se detecto que los tiempos de La bodega y taller Nidia Enero- Aumentar
desplazami desplazamiento no eran hacia deben estar alrrededor rodriguez diciembre de la
ento de la taller de prodccuión y bodega del almacen 2021 productivi
mercancia por ser de más de 30 minutos. distribuidor de la dad mas
Estamos incurriendo en riesgos mercancia. del 50%
laborales y además perdida de la
productividad.
Producció Observe afectación en los Disminuir los tiempos Nidia Enero- Lograr
ny tiempos de pintura y acortando la rodriguez diciembre de aumento
almacen secado,debido a que los tiempos exposisción a secado y 2021 en el
superan las 24horas.Adicional pintura para entregar stock de
aumenta los tiempos en que el el producto terminado rotación
producto esta en bodega y esto más de
genera acumulación de rápido.Aumentando la mercanci
mercancia y ocupación de rotación de la a.
espacios,esto no es bueno para mercancia desde
la empresa. bodega
ORGANIGRAMA DE PROCESOS COMEDOR 6 PUESTOS

PLAN DE MEJORAMIENTO DIAGRAMA DE PROCESOS PARA COMEDOR 6 PUESTOS
mejora
Producción Se observa que los tiempos de Se puede realizar Nidia Enero- Aumentar
producción son muy desde el area de rodriguez diciembre de la
largos,durante el ensamble y seguridad y salud en el 2021 productivi
armado y pintura,de cada trabajo,acompañamien dad mas
producto. to para evitar riesgos del 50%
fisicos y
laborales.Realizando
rotación de actividades
en cada área.
Transport No existen tiempos establecidos Se debe desarrollar un Nidia Enero- Lograr

e para la entrega de la presupuesto para no rodriguez diciembre de disminuir
mercancia,cuando hay incurrir en gastos 2021 el costo
desplazamiento fuera de las adicionales de del
instalaciones y sus alrrededores. transporte. transport
e
Nidia Rodriguez
CONCLUSIONES
 La elaboración de un diagrama de procesos debe incluir el paso a paso de la elaboración de
un producto, lo que permite identificar los tiempos que se utilizara para cada uno y así
encontrar oportunidades de mejora para que los tiempos de producción y entrega sean
menor, de esta manera se garantizara una satisfacción mayor en los clientes, y una
producción a mayor escala.
 Todo producto en el mercado que quiere ser certificado debe presentar su ficha técnica, en
esta se logra identificar la informacion relevante que un consumidor necesita saber sobre lo
que va a adquirir, la manera de desarrollarla y la informacion que incluya será un factor
determinante para que sea elección y líder en entre los clientes.
 Una empresa siempre debe estar en búsqueda de mejorar y ser más competitiva en el
mercado, esto solo se logrará con una adecuada estructuración de todos sus procesos y el
constante seguimiento de los mismos.

 El plan de mejoramiento en la empresa es parte fundamental en el desarrollo de procesos
operativos,ya que permite detectar las falencias en cada una de las áreas de las empresas,y
poder implementar las posibles soluciones.
BIBLIOGRAFIA
 Casals, M.F., Forcada, N. y Roca, X. (2012). Diseño de complejos industriales:
fundamentos. Barcelona, ES: Universitat Politècnica de Catalunya. ProQuest ebrary.
Web. 27 julio 2020. Elementos del sistema de producción, Cap. 2 p: 21 -
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del proceso productivo en el sector industrial. revista de ciencias sociales. 8(1),
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mejora de los métodos y los tiempos, teoría y práctica (3a. ed.). ProQuest ebrary.
Web. 27 julio 2020. Diseño del producto, Cap. 4. P:75-82 recuperado
de https://elibro-net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/49073

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ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

DISEÑO DE PROCESOS PRODUCTIVOS

LADY TATIANA PINZON BAUTISTA COD.1026560117

ELIANA ZAMIRA GARZON COD. 1010197406

NIDIA RODRIGUEZ DIAGAMA. COD.52748372.

DIANA CAROLINA VERJAN

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Por medio de la presente actividad se reconoció la importancia de establecer fichas técnicas y

ley y debidos controles de calidad.

oportunidades de mejora para obtener mayor productividad.

influencia en la elaboración de los diagramas de procesos.

 Reconocer la importancia de las fichas técnicas dentro de los procesos.

 Identificar la importancia de establecer procesos dentro de la compañía.

mercado que complementan la razón original de la compañía.

Actualmente la compañía se encuentra en un momento de expansión, ya que se ve la necesidad de

satisfechos con sus productos y lo recomiendan.

Departamento Departamento de Departamento

Auxiliar Contable Pintor Carpintero

por cada estudiante)

NOMBRE DEL PRODUCTO COCINA INTEGRAL

combinación de color Taupé En su mueble superior y Coñac en su

mueble inferior, generando un contraste de tonos acorde

Metálico en el mueble superior. Sus puertas lisas (sin manijas

Entrega una solución completa al incluir en su mueble inferior un

mesón en, Con lavaplatos y cubierta con 4 fogones integrados,

además de accesorios como vajillero en acero inoxidable, cajón doble

con cubertero y cajón condimentero de dos niveles, para hacer Más

cómodo el almacenamiento. En todo el mueble, los cantos o

recubrimiento de bordes cuentan con el mayor espesor y rigidez al

estándar del mercado, lo que brinda un acabado estético.

Teléfono de contacto: 6049158

• Pata Plastica + Ajuste

• Tapa Adhesiva Minifix

• Chazo nylon + Tornillo Ensamble

• Riel extensión Total Cierre Lento

• Canasta botellero dos niveles

• Bisagra Parche Cierre lento

• Riel extensión Total Canasta 150mm

• Soporte Entrepaño móvil

• Sistema Push To Open

• El mueble debe ser utilizado en interiores.

• Evitar los rayos de sol constante y directo en el mueble.

• Evite el contacto y cercanía del mueble al fuego.

• Evite el contacto directo con agua porque puede afectar las

• Limpie las piezas de madera con un trapo ligeramente húmedo. En

INSTRUCCIÓN DE USO caso

necesario utilice jabones neutros, por ejemplo el jabón de baño.

• Los elementos metálicos del mueble como bisagras, patas, manijas y

deben de ser limpiados con un trapo seco.

• Siempre levante el mueble entre dos personas.

• No permita que los niños manipulen el mueble, puede volcarse y

sombra para evitar daños en la celulosa de la madera, haciendo que

absorben en mayor medida esta radiación.

CONDICION DE CALIDAD • Garantía de los herrajes 1 año.

• Garantía del mesón 10 años.

La garantía, se cubre mediante, según la ley 1480 de 2011, artículo

11, donde se cumplirá la garantía mediante:

La reparación del producto.

De acuerdo con el derecho de retracto consagrado por la ley 1480 de

2011 art. 47, el término máximo para ejercer éste derecho, es de 5

días hábiles contados a partir de la entrega del producto El

consumidor deberá devolver el producto por los mismos medios y en

las mismas condiciones en que lo recibió. Los costos de transporte y