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Tipos 1: Naranjas de origen �Navel�

Este grupo de naranjas denominadas gen�ricamente �Navel� surgi� en torno a


principio del siglo XIX. Su caracter�stica principal es que es una mutaci�n natural
de la naranja que viene caracterizada porque parece sobresalirle un ombligo por la
parte inferior del fruto. �ste es un tipo de naranja que presenta una maduraci�n
precoz, cuya piel es f�cil de pelar, tiene pepitas o semillas peque�as, su pulpa
presenta un color anaranjado muy intenso y su sabor es dulce y muy rico.

Dentro de la familia de naranjas de origen �Navel� la variedad es muy extensa de


tal manera que tenemos: �Navelina�, �Washington Navel�, �Newhall�, �Navelate� y
�Lane late�, �Navel Foyos�, �Caracara� o bien �Fukumoto�, algunas de las cuales os
explicamos con mayor detenimiento a continuaci�n.

Naranja �Navelina�
El origen de esta variedad de naranja hay que situarlo en Riverside, California,
como una mutaci�n de la naranja Washington Navel, descubierta en torno al a�o 1910.
Esta naranja fue introducida en Espa�a, concretamente en Valencia, gracias a la
Universidad de California con la denominaci�n �Navelina� pero no fue hasta la
segunda mitad del siglo XX cuando fue reconocida como tal y cedida su explotaci�n a
tierras principalmente, valencianas, murcianas y andaluzas.

El origen del nombre de esta naranja �Navelina� obedece al vocablo ingl�s �navel�
que significa ombligo y ello es as� porque la principal caracter�stica de esta
variedad de naranja es que la flor de esta naranja da lugar a un segundo fruto con
un parecido al ombligo. Es un fruto de maduraci�n precoz, su recogida empieza en
Octubre hasta finales de Enero, que se conserva bien en almac�n al menos durante
dos meses y que por ser temprana en su recolecci�n es de las primeras que nos
podemos encontrar en la temporada.

La naranja �navelina� crece en el naranjo de la �navelina� que es un �rbol de


altura media, de denso follaje con hojas verdes intensas y que presenta una copa,
habitualmente, redondeada. Es una variedad de naranjas que presenta frutos grandes
y redondeados, de piel naranja intenso, sin semillas y que da una gran cantidad de
jugo lo que la hace muy buena para zumo tambi�n por su sabor dulce y de alta
calidad.

Naranja �Navelate�
Esta variedad perteneciente tambi�n al grupo de las �Navel�, es una nueva mutaci�n
natural Washington Navel que surgi� en Vinaroz a mediados de siglo y cuya
comercializaci�n comenz� a partir de finales de los a�os 50 del siglo pasado. Se
trata de una variedad mucho m�s delicada en su cuidado que la naranja �navelina� y
mucho menor en su producci�n, por lo que habitualmente se cultiva menos y su precio
en el mercado es m�s elevado que el otras variedades de naranja. La naranja
�navelate� crece en �rbol vertical, el cual se adapta muy bien a las condiciones
del suelo y al clima, present�ndose como un naranjo muy vigoroso y frondoso con
hojas tambi�n, de color verde intenso.

Aunque madura bastante pronto, suele ser una naranja que se recolecta en la segunda
parte de la temporada aproximadamente entre enero y marzo y presenta un fruto que
es redondeado, con piel lisa y suave de color naranja p�lido, de tama�o medio,
alargada y con una caracter�stica muy peculiar y es que presente un ligero desorden
en la piel exterior conocido, seg�n los expertos, como �colapso de la corteza o
patita de rata� que es el rasgo caracter�stico de esta variedad.

Como naranja de origen �Navel� que es, su ombligo es peque�o y por lo que respecta
a su pulpa, �sta no presenta semillas, es de color amarillo-naranja, con mucho jugo
y de gran calidad, muy apta tambi�n para zumo. Su duraci�n en buen estado, una vez
recolectada, es de varios meses hasta el punto de que aunque presente cierta
fealdad en su piel por el paso del tiempo, su interior suele mantenerse en perfecto
estado a pesar de los d�as, semanas o meses lo que la convierte -entre otras
cuestiones- en la mejor naranja del mundo seg�n los especialistas, consumidores,
comerciantes y agricultores.

Naranja �Navel Powell�


Esta es otra variedad de naranja de origen �Navel� y se trata de una mutaci�n de la
Washington Navel que fue descubierta por Neil y Joyce Powell en Australia en el a�o
1982. Este tipo de naranja crece en �rbol, cuyo desarrollo suele ser habitualmente,
vigoroso y buena producci�n. El car�cter subtropical hace de esta variedad de
naranja un fruto que no lleva bien las heladas y cuyo �rbol debe crece en suelos
que no sean salinos.

Es de maduraci�n tard�a, lo que hace que su recolecci�n pueda comenzar a finales


del invierno y alargarse hasta la llegada del verano siendo el periodo donde
alcanza su maduraci�n �ptima en mayo. El fruto de esta variedad es redondo o en
ocasiones tambi�n ovoide y el ombligo caracter�stico es poco visible al exterior.
Aguanta mucho el calor lo que hace que mantenga sus caracter�sticas a pesar de ello
durante esta estaci�n. Es una naranja que tambi�n da mucho jugo dulce con una pulpa
de color naranja intenso, con una buena textura y grosor de piel

Naranja �Navel Lane late�


Las naranjas de la variedad �Navel lane late� tambi�n surgi� de una mutaci�n
espont�nea de la variedad �Washington Navel� descubierta en Australia a mediados de
los 50 del siglo XX y que comenz� a comercializarse aproximadamente a finales de la
d�cada de los a�o 80. Crece en el �rbol de la NARANJA LANE LATE cuyas
particularidades son similares a las del �rbol de la variedad de naranja
Washington. Suele ser un �rbol vigoroso, de buen desarrollo, peque�o tama�o, copa
redondeada, frondoso, de hoja grande, con espinas no muy acusadas y de color verde
intenso.

Tambi�n es una especie subtropical que tampoco tolera ni las heladas ni un suelo
muy salino, con una maduraci�n tard�a pudi�ndose disfrutar desde enero hasta mayo.
Es de color anaranjado, presentando una corteza rugosa, piel fina, sin semillas y
con un ombligo tambi�n peque�o. Son naranjas de mesa, jugosas y dulces, que
presentan muy poca acidez, solo al justa gracias a su bajo contenido en limonina lo
que la hace exenta del sabor amargo que en ocasiones suele presentar algunas
variedades de naranjas de este grupo �Navel�.

Naranja �Navel Foyos�


Es una variedad de naranja �Navel�, tambi�n mutaci�n natural de la naranja
�Washington Navel�, que se cultiva habitualmente en Torrent (Valencia) aunque el
nombre lo toma de la localidad valenciana de la comarca de L�Horta Nord, Foyos. La
fruta de esta variedad es de tama�o mediano y/o grande, de forma redonda u oval,
con corteza rugosa y de color naranja intenso, sin semillas. Ofrece mucho zumo pero
tambi�n se consume en mesa.

Suele crecer en �rbol sobre terreno arcilloso y su recolecci�n se efect�a a finales


de a�o, principalmente en noviembre y diciembre, lo que la convierte en una
variedad resistente al fr�o de una calidad excelente.

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