Diciembre 2020

MARTES 01 MIÉRCOLES 02 JUEVES 03 VIERNES 04 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Crema de zanahoria Espirales ecológicos con salsa Sorropotún INFANTIL (3-6 años)
ecológica con cúrcuma y de tomate y chorizo (GL+SJ) Alubias blancas con (patatas con atún) Energía (Kcal) 599
Proteínas (g) 25,83
jengibre (SL) verduras (SL+PS) Hidratos de Carbono (g) 75,77
Ventresca de merluza Grasas (g) 19,68
Guiso de pavo con (Certificada en Pesca Tortilla francesa con queso Lomo adobado a la PRIMARIA (7-12 años)
verduras y patata en dado Sostenible) (H+L) plancha Energía (Kcal) 770
(SL) en salsa verde (PS) con ensalada (SJ) Proteínas (g) 33,19
Yogur (L) Hidratos de Carbono (g) 97,36
Yogur (L) Fruta de temporada Grasas (g) 25,29
Fruta de temporada

LUNES 07 MARTES 08 MIÉRCOLES 09 JUEVES 10 VIERNES 11 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

INFANTIL (3-6 años)

Judías verdes con patata Arroz blanco con salsa de Lentejas con verduras Energía (Kcal) 606
(SL) tomate (SL) Proteínas (g) 26,45
Hidratos de Carbono (g) 75,16
Grasas (g) 20,23
FIESTA FIESTA Albóndigas de ternera Bacalao empanado con Tortilla de patata y
IGP de Cantabria en ensalada (GL+PS) calabacín al horno con PRIMARIA (7-12 años)
salsa española ensalada (H) Energía (Kcal) 779
(GL+ H+SL+L) Yogur (L) Proteínas (g) 33,99
Hidratos de Carbono (g) 96,58
Fruta de temporada Grasas (g) 26,00
Fruta de temporada

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN

COCINA SANA ALIMENTO DEL MES ESPACIO BLOG / PRENSA

Claves para tener una

Nos apasiona la cocina saludable y utilizamos CREMAS DE TEMPORADA Blog
dieta equilibrada
alimentos de temporada, cercanos y de origen COMBI CATERING
ecológico en muchos casos. Las cremas, ya sean únicamente de verduras o Tener una dieta
equilibrada se ha – Nuestra dieta debe ser
con otros ingredientes, son un primer plato convertido en una variada. No sirve de nada
Nuestros nutricionistas diseñan dietas sanas y delicioso y nutritivo. necesidad para tener una comer cosas muy sanas, si
equilibradas adaptadas a todas las edades, salud de hierro. En COMBI siempre son las mismas.
cuidando al máximo los menús de las personas que CATERING, nuestro equipo
Dentro de la alimentación de los niños y niñas son de nutricionistas diseñan - Come de forma regular. Si
sufren algún tipo de alergia, intolerancia u otro tipo dietas para que los peques quieres tener una dieta sana y
una opción ideal para ir incorporar nuevas
de necesidad particular. que asisten a los equilibrada, es fundamental
verduras, que en principio pueden rechazar, e ir comedores escolares, o los comer de forma regular y
adaptando su paladar a sabores distintos de adultos que comen en respetar todas las comidas.
Nuestro objetivo además, es que los los servicios de comedores de empresa,
alimentación realizados por Combi Catering no sólo forma sencilla y agradable. hospitales o residencias - Come con moderación. Es
proporcionen el aporte nutricional necesario a tengan dietas equilibradas. bueno comer de todo
Son una forma perfecta de incorporar en los El problema llega, muchas (evitando los alimentos
través de un menú equilibrado y sabroso, sino que veces, cuando en casa industriales y procesados, por
también representen el momento y el espacio para niñ@s las verduras de temporada!! pensamos en los menús supuesto, y haciendo especial
reforzar hábitos alimentarios saludables, para comer o cenar ¿Y hincapié en los alimentos
cómo podemos lograr que cercanos y de temporada).
promocionen los aspectos convivenciales del nuestro organismo tenga Pero aunque sea bueno comer
momento de la comida y contribuyan a formar a los todo lo que necesita? En de todo, hay que comer de
comensales sobre los detalles que giran alrededor nuestro blog, te dejamos forma moderada. Nada de
las claves para tener una comer hasta explotar.
de los alimentos. dieta equilibrada.
- Bebe agua de forma
En un contexto social cada vez más consciente de la abundante. El agua ayuda a
importancia de una buena alimentación, así como desintoxicar el cuerpo, y a
hidratarlo, además de
más preocupado por la sostenibilidad, el medio ayudarnos en nuestro
ambiente y el entorno social, Combi Catering metabolismo.
quiere aportar su grano de arena hacia un modelo
www.comerbien.es/blog
de alimentación sostenible.
Los menús son programados, revisados y aprobados
por el Departamento de Calidad de COMBI R
CATERING - Comer Bien, S.L., que cuenta con personal UA
IN
profesional con formación adecuada y acreditada para NT
CO
ello.
 Diciembre 2020

LUNES 14 MARTES 15 MIÉRCOLES 16 JUEVES 17 VIERNES 18 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

Crema de calabaza Alubias blancas con Patatas a la marinera con INFANTIL (3-6 años)
Menestra de verduras con Sopa de cocido con fideos
ecológica especiada con verduras Energía (Kcal) 591
refrito de ajitos calamares ecológicos y picadillo de Proteínas (g) 26,60
lenteja roja (SL) (PS+CR+ML+SL) pollo (GL) Hidratos de Carbono (g) 72,40
Salmón al horno con Muslitos de pollo en salsa Grasas (g) 19,43
Ternera IGP de patata panadera con verduritas Jamón asado en su jugo Potaje de garbanzos con PRIMARIA (7-12 años)
Cantabria al horno con (PS+SL) con champiñón y chorizo Energía (Kcal) 759
verduritas Fruta de temporada zanahoria baby (SL+SJ) Proteínas (g) 34,18
Yogur (L) Hidratos de Carbono (g) 93,03
Fruta de temporada Grasas (g) 24,97
Yogur (L) Fruta de temporada

LUNES 21 MARTES 22 MIÉRCOLES 23 JUEVES 24 VIERNES 25 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

INFANTIL (3-6 años)

Lentejas con verduras MENÚ FESTIVO
Energía (Kcal) 596
(SL) Proteínas (g) 24,12
Hamburguesa en su pan Hidratos de Carbono (g) 75,10
Tortilla de patata y con lechuga y patatas chips FIESTA FIESTA FIESTA Grasas (g) 20,29
cebolla al horno con (SJ+SL+GL+AP+SS+H+L) PRIMARIA (7-12 años)
ensalada (H) Energía (Kcal) 766
Batido de chocolate (L) Proteínas (g) 30,99
Fruta de temporada Hidratos de Carbono (g) 96,50
Grasas (g) 26,07

LUNES 28 MARTES 29 MIÉRCOLES 30 JUEVES 31 ANÁLISIS NUTRICIONAL MEDIO

INFANTIL (3-6 años)

Energía (Kcal) 608
Proteínas (g) 26,36
FIESTA FIESTA FIESTA FIESTA Hidratos de Carbono (g) 73,86
Grasas (g) 21,29

PRIMARIA (7-12 años)

Energía (Kcal) 781
Proteínas (g) 33,87
Hidratos de Carbono (g) 94,91
Grasas (g) 27,36

TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN RACIÓN DE PAN

Información contenido de alérgenos declarables

SI HAS COMIDO…, DEBES CENAR: (R.D. 126/2015) y Reglamento (UE) nº 1169/2011)

COMIDA CENA
1º PLATO 1º PLATO
Pasta, arroz, legumbres Verdura, puré de verdura, ensalada
GL CR H PS CC SJ L
Verduras Sopa, ensalada de pasta, arroz, patata CEREALES
CON GLUTEN CRUSTÁCEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LÁCTEOS
2º PLATO 2º PLATO
Carne Pescado o huevo
Pescado Carne o huevo
FC AP MS SS SL AL ML
Huevo Carne o pescado FRUTOS APIO MOSTAZA SÉSAMO SULFITOS ALTRAMUZ MOLUSCOS
SECOS
GUARNICIÓN GUARNICIÓN
Verdura Verdura o patata
Patata Verdura Antonio Royo, 14. 50014 ZARAGOZA
POSTRE POSTRE Tel. 976 463 166 / 015 • Fax 976 463 167
Lácteo Fruta ofizar@comerbien.es
Fruta Lácteo Pol. La Yesera, sector 8, B-8
Al ser un plato más limitado para la comida del medio día, se recomienda
39612 PARBAYÓN DE PIÉLAGOS (Cantabria)
información nutricional más completa en Tel. 942 586 790 • Fax 942 586 953
el consumo de huevo en las cenas al menos 1 o 2 veces por semana.
www.comerbien.es ofisan@comerbien.es Z