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FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLLO “BENEDICTO XVI”

FACULTAD

Ciencias Administrativas y Económicas

CARRERA

• Administración

DOCENTE

• Mg. Susana Beatriz Díaz Mazabel

INTEGRANTES

• Fernández Altamirano, Nilber


• Polo Cano, Brillith
• Rodríguez Gómez, Cintia
• Vásquez Polo Renato

TRUJILLO-PERÚ 2020
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

INDICE
I. INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3
1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA ................................................................ 3
1.2. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO ............................................................... 3
1.2.1. MISIÓN ................................................................................................ 3
1.2.2. VISIÓN ................................................................................................ 3
1.2.3. VALORES CORPORATIVOS ............................................................ 4
1.2.4. OBJETIVOS GENERALES ................................................................ 4
1.2.5. OBJETIVOS ESPECIFICOS ............................................................... 4
1.3. HITOS DE LA EMPRESA............................................................................... 5
1.3.1. CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA .......................................... 5
1.3.2. DIAGRAMA ENTRADA- PROCESO – SALIDA ............................. 5
1.3.3. CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA ............................................. 10
1.3.4. MATRIZ DEL PROCESO DE TRANSFORMACIÓN .................... 12
1.4. UBICACIÓN .................................................................................................. 13
1.5. DIMENSIONAMIENTO................................................................................ 13
1.6. RECURSOS HUMANOS............................................................................... 17
II. PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO ............................................. 18
2.1. GENERACIÓN DE LA IDEA ..................................................................... 18
2.2. SELECCIÓN DEL PRODUCTO ................................................................. 19
2.2.1. ANÁLISIS DEL MERCADO ................................................................... 19
2.2.2. ANÁLISIS DEL ENTORNO .................................................................... 20
2.2.3. OPORTUNIDAD DE MERCADO ........................................................... 20
2.2.4. ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA EMPRESA ....................................... 22
2.3. DISEÑO PRELIMINAR ..................................................................................... 23
2.3.1. ASPECTO QUE CONSIDERA LA EMPRESA EN EL DISEÑO .......... 23
2.3.2. ASPECTOS QUE CONSIDERAN LOS CLIENTES ............................... 23
2.3.3. DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO............................................ 23
2.3.4. CONSTRUCCIÓN DEL PROTOTIPO .................................................... 24
2.3.5. PRUEBA ................................................................................................... 26
2.3.6. DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO ............................................. 28

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I. INTRODUCCIÓN
El presente trabajo consiste en una exhaustiva investigación a la Empresa
Calzados “LINDA S.R.L” - Porvenir para analizar su diagnóstico operativo.

1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA


La empresa cuenta con más de 10 años de trayectoria en la industria del
calzado la cual hoy en día está bien posicionada en la zona norte del país,
su segmento es el público femenino y cuenta con una gran variedad de
modelos 100% atractivos e innovadores.
Este análisis se basa en la evaluación de los procesos, indicadores de
desempeño, metas y controles en ejecución, al considerar su relación con
los clientes, proveedores y productos.
Hoy en el siglo XXI, con el avance de la ciencia y la tecnología que es
enorme, la empresa cuenta con maquinaria importada para la elaboración
de sus productos.

1.2. PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO


1.2.1. MISIÓN
Somos la empresa zapatera más solicitada en el sector de
calzado para damas línea sport-casual, al proporcionar la mayor
innovación del producto al consumidor en el mercado nacional
e internacional. Satisfaciendo así, las expectativas del cliente en
cuanto a mejor calidad, comodidad, diseños especializados,
responsabilidad empresarial y capacidad para adaptarse al
mercado adverso. Buscando de esta manera, una cultura de
servicio, el desarrollo de nuestros colaboradores y las
comodidades de nuestros productos en la sociedad.
1.2.2. VISIÓN
Para el año 2022 ser líderes del mercado nacional dentro del
segmento del calzado femenino sport-casual, consolidándonos
como una empresa que provee calidad e innovación en la
elaboración y comercialización del calzado para damas
logrando así, la satisfacción del cliente en el valor agregado.

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1.2.3. VALORES CORPORATIVOS


• Visón Compartida: Calzados LINDA mediante la visión
estratégica planteada busca la capacitación constante de sus
empleados hacia la visión a largo plazo que tienen.
• Creatividad e innovación: Actualmente para la elaboración de
los modelos de zapatos utilizan personal especializado en el
diseño de los nuevos zapatos de temporada.
• Compromiso: Mediante incentivos han logrado a través de los
años en la mayoría de los trabajadores que se fidelicen con la
empresa para que de esta manera logren la productividad
deseada.
• Enfoque al cliente: Siempre mediante las propuestas de
calzados LINDA y sus clientes internacionales buscan los
mejores diseños de temporada para la satisfacción del cliente.
• Trabajo en equipo: La productividad siempre va de la mano
con el trabajo en equipo y el compromiso de los trabajadores.
Lo cual se ha ido logrando a la par con el crecimiento de la
empresa año a año.

1.2.4. OBJETIVOS GENERALES


Ser líderes en el mercado nacional e internacional dentro del
segmento de calzado femenino sport – casual.

1.2.5. OBJETIVOS ESPECIFICOS


• Generar impacto con los modelos de calzado.
• Seguir innovando cada semana con nuevos modelos
exclusivos en calzado, para que tenga una excelente acogida
de parte los clientes.
• Producir y comercializar un producto de excelente calidad
con su marca patentada.
• Implementar más puntos de venta.

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1.3. HITOS DE LA EMPRESA


1.3.1. CICLO OPERATIVO DE LA EMPRESA

5.1

1.3.2. DIAGRAMA ENTRADA- PROCESO- SALIDA

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ENTRADAS
Se realizan las compras y contrataciones que se requieren para
la elaboración del producto (materia prima, equipos, mano de
obra, recursos financieros).

PROVEDORES
En la empresa CALZADOS LINDA cuenta con proveedores
que le ofrecen la materia prima y los materiales necesarios para
la elaboración de los zapatos. Los materiales para la
producción mayormente son comprados conforme a la
recepción de los pedidos a excepción de las plantas las cuales
se compran por mayor y con anticipación.
La empresa ha desarrollado una estrecha relación estratégica
con sus principales proveedores de materias primas,
permitiéndole el abastecimiento permanente de insumos de
producción.

PROCESO
PARA LA FABRICACION DE CALZADO LINDA

INSUMOS DIRECTOS
Para la elaboración del calzado se utilizan los siguientes
materiales
✓ Sueder Nutria
✓ Cuero Nutria
✓ Polinan-forro
✓ Plantas
✓ Hilos 5000mt
✓ Serco
✓ Pegamento armado
✓ Pegamento ensuelado
✓ Cemento empaste
✓ Bencina
✓ Elástico
✓ Pegamento perfilado

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PASOS DEL PROCESO PRODUCTIVO


DISEÑO
Primero se realiza la elaboración del diseño. Una vez que
define el diseño en papel, pasa a dibujarlo en una horma
previamente encintada, es decir que hace ese mismo modelo en
la horma
CORTADO
En el cortado el encargado de llevar a cabo esta tarea es el
cortador, y es aquí donde él utilizará los moldes del modelo
para cortar el material que hayamos elegido para confeccionar
el calzado
PERFILADO
Consiste en coser y dar costuras a las diferentes piezas que
conformen el calzado, en esta operación el aparador primero
rebaja ciertas partes del cuero, le quita espesor para que cuando
una las partes, mediante costuras, no quede grueso y así con
una buena estética.

ARMADO
El armador es quien arma el zapato sobre la horma. En la etapa
del armado de un calzado el corte ya aparado (cuero forro ya
cosidos) comenzará a tomar forma sobre la horma. Siempre va
a ser la horma que elegimos y usamos en el paso 1, es decir, en
la cual diseñamos. Nunca se cambia de horma durante el
proceso. Sobre la que diseñamos es la misma que vamos a usar
hasta la etapa final.

ENSUELADO
Depende del material seleccionado como base del calzado, el
suelero realizará un método específico de limpieza, tratamiento
y colocación de pegamento correspondiente para cada caso.
Luego asienta con el martillo y recorta los sobrantes en el caso
que se haya elegido suela como base. En un buen ensuelado No
debe haber espacios abiertos ni verse mucho pegamento entre
el cuero y la suela, ni tampoco la suela puede estar marcada ni

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abollada. Por último, pega y clava el taco si el modelo lo


requiere.

ALISTADO
Es el proceso final del calzado, donde se hacen los últimos
pasos para terminarlo. Pinta con tintas específicas los bordes
de los cueros para unificar colores con el forro, puede clavar
tacos, quema hilos que sobresalen pega la plantilla de vista,
plancha el cuero, limpia suciedades, coloca pomadas y cremas
al cuero para nutrirlo y embellecerlo, y lo lustra para darle
brillo.

MATERIALES INDIRECTOS
✓ Las etiquetas
✓ Las cajas en donde se empacan los zapatos
✓ Bolsas de ventas

PLANTAS
La empresa cuenta con la adquisición de tecnología moderna
para mejorar sus procesos de producción, con lo cual pretenden
mejorar la calidad de su calzado
MAQUINA DE COSER: Se emplean para Cosido del forro
con costura zig-zag, para evitar la formación de bordos. Cosido
de la piel al forro. La máquina va cortando el sobrante de forro
que queda de la unión con la piel
MAQUINA REBAJADORA: Esta máquina se emplea para
realizar el rebajado de la piel, el cual consiste en cortar las
orillas de la piel con una cuchilla, para que al unirlas entre si
no existan bordos que puedan lastimar al pie.

MAQUINA DOBLADILLADORA: La operación de


dobladillar la piel se realiza con esta máquina o con un martillo

MAQUINA SUAJADORA: Esta máquina se emplea para


realizar los cortes de las siguientes partes del zapato: Suelas de

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cuero, Plantas o plantillas, cascos y contrafuertes, tacones y


tapas.

TRABAJO
El control de calidad de mano de obra es realizado por el
maestro general de producción el cual supervisa a todos tus
trabajadores.
Cuentan con capacitaciones contantes para mejorar sus
conocimientos en la elaboración del calzado.

SALIDAS
PRODUCTO TERMINADO

DISTRIBUCIÓN
✓ Lo distribuyen a sus tiendas comerciales para su previa
venta
✓ Se realiza la distribución a sus clientes mayoritarios de
acuerdo al pedido que se le realice a la empresa.

VENTAS Y MARKETING:
✓ Exitosa estrategia de precios.
✓ Cuenta con diferente variedad en modelos de calzado de
acuerdo a la temporada del año
✓ Utilizan las redes sociales para promocionar su producto

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1.3.3. CLASIFICACIÓN DE LA EMPRESA

10.1

Calzados Linda S.L.R es un bien físico ya que es un producto


tangible, por ende, es un producto que lo podemos ver y al
mismo tiempo tocar.

MANOFACTURA:

CREACIÓN DEL PRODUCTO

El proceso de fabricación es uno de los análisis más complejos


y únicos. Empezamos por la elaboración del diseño en el área
administrativa, algunas veces se toma diseños antiguos con la
intención de innovarlos dependente de las estaciones. Ya
teniendo el diseño terminado se pasa el modelo al área de
despacho con la finalidad de abastecer con los materiales
correspondientes a cada área obtenidos del área de almacén con
el fin de empezar con el proceso de producción.
Llegado el material al área de cortado, el encargado de dicha
área empieza a desplazar el material a cada personal. Ya
teniendo los cortes hechos, el encargado de área entrega al

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despachador los cortes para su verificación final y proceda


pasarlo a otra área.
Llegan los cortes al área de perfilado, el encargado de dicha
área empieza a distribuir los cortes al personal para que
empiece el proceso de devastación, unirlas y coser las piezas
acordes el modelo. Al finalizar se entrega las piezas al
despachador para su verificación y de la misma manera pasarlo
a otra área.
Llegando al área de ensuelado empieza el armado del calzado
uniendo los cortes ya cosidos y moldeándolos en hormas con
sus respectivas medias, ya culminando todo el proceso de
armada y calentado se pasa el producto casi terminado al área
de alistado en donde le hacen un limpiado, se coloca las
plantillas, etiquetas y encajar. Ya pasado por ese proceso, los
zapatos son alistados, empacados y puestos en el almacén a
espera de ser transportados a los distintos locales para su venta.

MATERIALES DIRECTOS:
✓ Sueder Nutria
✓ Cuero Nutria
✓ Polinan-forro
✓ Falsa
✓ Termoplástico 7
✓ Termoplastc. 4
✓ Plantas
✓ Hilos 5000mt
✓ Aplique metal 4000
✓ Serco
✓ Pegamento armado
✓ Pegamento ensuelado
✓ Cemento empaste
✓ Bencina
✓ Elástico
✓ Pegamento perfilado

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MANO DE OBRA DIRECTA:


✓ Corte
✓ Perfilado
✓ Armado y Ensuelado
✓ Alistado

1.3.4. MATRIZ DEL PROCESO DE TRANSFORMACIÓN

Tecnología Una vez Intermitente


/Repetitividad Continuo

Articulo único

Lote

Serie

Masivo

Continuo

✓ Una empresa de calzado es un proceso continuo por que la


empresa está en constante trabajo y desarrollo para poder
llegar a ser competitivo y a la vez cubra lo especificado por los
mercados.

✓ Intermitente también por la siguiente razón, porque se


caracteriza por producir en lotes o a intervalos de acuerdo a los
pedidos requeridos. La mano de obra y la maquinaria se
ocupan de diversas tareas creando artículos en cantidades
12.1 significativas a lo que llamamos intermitentes y de acuerdo a
lo explicado, la empresa produce calzado sandalias en una
temporada y zapatos para invierno ese es el ejemplo de trabajar
por lotes por lo que viene a ser un proceso intermitente

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✓ Es un proceso masivo porque produce en cantidades


especificas productos derivados de la empresa que son
esenciales para cubrir la demanda del mercado

1.4. UBICACIÓN
Calzados linda SRL, es una Mype del sector calzados que cuenta con
domicilio legal y al mismo tiempo la planta de producción ubicada en la
Calle Antonio Rivero Nro. 2222 El Porvenir - Trujillo – La Libertad, con
numero de RUC: 20481806047, además cuenta con otros cuatro puntos de
venta en Trujillo metropolitano.
Sus actividades inician en marzo del 2008 y cuyas actividades comerciales
son la fabricación de calzado, venta minorista de productos textiles y
calzado y trasporte de carga por carretera.

13.1

1.5. DIMENSIONAMIENTO
EL NIVEL DE LA DEMANDA (PRONÓSTICO)
es estimar y considerar las necesidades de capacidad en el tiempo, y
atender a una demanda estable, creciente, decreciente, errática o aleatorio.
Estimando la demanda actual, se ha determinado que los calzados Linda
tienen un mercado estable, acompañado de una tendencia creciente de
acorde a la innovación introducida en los diseños y procesos.

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En relación a la capacidad sostenible en el tiempo la demanda se


mantendrá, sobre todo en el mercado externo a donde se exporta, cuyos
mercados se expanden principalmente chile y ecuador donde el consumo
per cápita aumento en 1.5% en 4 años, pasando de 4.5 a 6.0 de pares de
zapatos per cápita.
En la demanda interna, la población urbana de Trujillo ha mantenido una
creciente sostenibilidad económica con proyecciones a mantenerse por
la intensa actividad económica que permite un poder adquisitivo estable,
por la cual la demanda se mantendrá con tendencia a aumentar en 65%
anual en ventas.

LA GAMA DE PRODUCTOS
Calzados Linda ofrece una gran variedad en gama 1de productos, por
ejemplo, tenemos:
✓ Texanas
✓ Sandalias
✓ Botas
✓ Babuchas
✓ zapatillas
LA TECNOLOGÍA DEL PROCESO
cuando es menor el valor agregado, mayor es la capacidad de producción
de la empresa Linda emplea un sistema coordinado en cada proceso, en la
cual dependiendo de la escala de calidad influye en el costo de producción,
por ejemplo, los pedidos para zapatos de taco femenino tipo media
estación el costo de producción fijo es de S/.6856.78 en 450 pares,
fabricado con aditivos y estándares de exportación y tienda por
departamentos a nivel nacional. Esta misma cantidad y modelo puede
reducirse entre 6 y 8% de los costos fijos totales, si se fabrican con
estándares más ordinarios para el segmento menos exigente del mercado
nacional C, D Y E.

EL TIPO DE MAQUINARIA A UTILIZAR


Si es de uso general o de uso especial. Linda emplea maquinaria de uso
general en los procesos primarios, y maquinaria de uso especial en los

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últimos procesos, puesto que la industria del calzado femenino requiere de


innovadores cambios y procesos.
La máquina de uso general, consta de troqueladoras mecánicas simples,
dos devastadoras de uso corriente, montadores de lados y puntas de uso
cotidiano en cualquier industria del calzado, además herramientas de
remache y perfilado tradicionales.
La maquinaria de uso especial consta de foliadoras de codificación en alto
relieve, horno reactivador Modelo SUS-198 moderno, pegadoras
hidráulicas de suela automatizada, marcadora de alto relieve, pantógrafos,
cerógrafos y flameadoras modernas, todos estos equipos son
exclusivamente diseñados para productos de calzado femenino al nuevo
estilo.

LA CAPACIDAD FINANCIERA PARA LA INVERSIÓN


Esto hará que se consideren los costos de las instalaciones en cada
alternativa con un límite máximo Linda tiene una capacidad limitada
máxima de producir hasta 7 mil pares de calzados femeninos anuales.
La capacidad Ociosa o no utilizada no es grande, ya que la producción
normalmente es de 6 mil pares anuales, cuya capacidad ociosa representa
solo 10% de la instalada del total.
Capacidad instalada. La cantidad máxima de capacidad para producir es
de 7 mil pares de calzados anual, eso es el límite de los procesos,
maquinaria, infraestructura, planeamiento y soporte económico; la cual
pasado ese límite implica un gasto financiero y de maquinaria
significativo, normalmente no se llega a copar toda esa capacidad, por
cuestiones financieras y por falta de reajustes en el planeamiento.
La capacidad mínima de producción donde la inversión costo/beneficio
cercano a 0 y -0 se encuentra entre 3320 a 3500 pares de producción anual.
El costo de la distribución o costo de atender rápidamente el mercado: esta
variable puede afectar la decisión que recomienda la economía de escala
en el sentido de que puede optarse por plantas más pequeñas ubicadas
cerca de los mercados que deben atenderse.
El costo de distribuir el calzado desde la fábrica hasta los cuatro centros
de distribución en Trujillo es de S/. 200 cada salida de lotes, esto

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considerando que los puntos no son solo de venta si no centros de acopio


y distribución a minoristas del mercado local.
En los costes de abastecimiento al mercado nacional no sugiere gastos
significativos, ya que las ventas son trasportadas desde fabrica por los
clientes quienes son abastecedores a mercados minoristas, e incurre gastos
en raras excepciones de contrato.
El costo de distribución para la exportación varía dependiendo al país de
exportación, y generalmente la carga se realiza vía terrestre ya que los
países se encuentran limítrofes al centro de fábrica.
La empresa Linda, utiliza los servicios logísticos de OTEM PERU, con
salidas permanentes a los tres países de exportación, Ecuador, Bolivia y
Chile; los contratos varían dependiendo de los aranceles de trasporte que
cada país modifica y el costo de combustible diferencial en cada país.
Los costos de envío de un lote a Ecuador, tomando como destino final
Guayaquil desde el punto de fábrica, un cargamento enviado de un
volumen de 5x4 es facturable en 400 USD a septiembre del 2020.
Los costos de un envío de lote de 5x4 de volumen con destino a Valparaíso
Santiago - Chile es facturable en 1200 USD, (no incluye aduanas) a agosto
de 2020.
Los costos de envío de volumen de 5x4 de volumen a La paz Santa Cruz-
Bolivia, la facturación de trasporte es de 960 USD a enero 2020.

LA UBICACIÓN DE LA PLANTA:
La planta de fabricación está ubicada en la costa norte del, pero,
precisamente en la región la libertad, en las periferias de su capital Trujillo.
El Porvenir es un distrito emblemáticamente conocido por las fábricas de
confección de calzados, Linda SRL, está ubicada en la calle Antonio
Rivero # 222.
La ubicación de la planta desde la perspectiva nacional e internacional es
muy ventajosa ya que; esta zona es un nudo de comunicaciones terrestres,
marítimas y aéreas con las principales ciudades del Perú y todo el pacífico,
además el clima casi inalterable de la localidad hace que los costos de
trasporte por cambios de clima, los acondicionamientos de trasporte u de
retraso sean casi inexistentes.

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La ubicación es estratégica por que conecta a importantes zonas


agropecuarias dedicadas a la crianza de vacunos, equinos y asnales, lo que
permite el acceso fácil y competitivo del cuero.

1.6.RECURSOS HUMANOS
RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN
Primeramente, seleccionamos al personal, le damos noción del área en el
que se desempeñara, después de ello se les dos días de prueba para ver su
desempeño del colaborador en su avance con el calzado de acuerdo a ello
observamos y analizamos si tiene un buen trabajo satisfactorio para la
empresa ya que en el área de calzado se trabaja por avance. Después de
eso se hace la selección del personal y se asignara el área correspondiente.

INDUCCIÓN
Calzados Linda como empresa a nuestros colaboradores le indicamos sus
horarios y a la vez respondemos ante todas sus dudas luego de ello se les
dirá como llevaran a cabo su desempeño durante el tiempo que ellos
trabajen con nosotros.

LA CAPACITACION
Calzados Linda es una empresa en la que se caracteriza por ser una
compañía de emprendedores y en la cual cada personal o trabajador que
ingresa cuenta con una capacitación que los caracteriza y diferencia de
muchas otras compañías.
Cada trabajador por lo general ingresa el primer día de la semana en la
cual se le hace una breve introducción de lo que es la empresa las metas y
objetivos a la cual se le añade un manual de instrucciones que con si ayuda
al nuevo trabajador adaptarse a su entorno
En el segundo día de capacitación un personal especializado se encarga de
hacer un recorrido por la empresa enseñando a su vez el funcionamiento
de cada maquinaria y los requerimientos necesarios para su
funcionamiento óptimo
Tercer día el personal ya capacitado previamente se somete a un examen
que determinará lo que realmente entendió durante los dos días primeros
dentro de la empresa y así se tendrá un conocimiento más completo del

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personal a entrar a laborar y a la vez sus metas y conocimientos que pueda


aportar para mejora de la empresa.

REMUNERACIONES
En la empresa CALZADOS LINDA, remuneran a su personal acorde a la
ley, además trabajan sus 8 horas de jornadas diarias se les brinda todos sus
beneficios sociales. A los trabajadores que cumplen con sus obligaciones
de manera responsable se les brinda compensaciones para que se
mantengan motivados y puedan reflejar resultados en la producción del
producto.

MOTIVACIÓN Y CLIMA LABORAL


La empresa cuenta con un ambiente laboral agradable en donde existe el
compañerismo entre todos los trabajadores. Contar con un ambiente
laboral agradable y motivar es un hecho dentro de la empresa
CALZADOS LINDA, ayuda a mejorar la productividad, reducir el
ausentismo y retener a su personal. Los supervisores tienen iniciativa de
liderazgo para ayudar a los trabajadores a realizar un buen trabajo en la
elaboración del calzado

II. PLANEAMIENTO Y DISEÑO DEL PRODUCTO


2.1. GENERACIÓN DE LA IDEA
Esta empresa familiar empezó con una idea básica, resumida en poder
satisfacer las necesidades de muchos de los trujillanos, siendo hoy en día
una de las marcas reconocidas a nivel nacional e internacional.
Su punto de partida empezó con la segmentación de su público principal,
su idea de negocio fue inspirada en el público femenino moderno, en
jóvenes de 18 hasta las señoras de 45 años de edad, específicamente
puestas en una clase social NSE A, B y C con una actitud de compra
interesada en la innovación en cada uno de los productos.
Tomando otra perspectiva, Calzados Linda inició con una idea de negocio
de ser diferente a su competencia al notar que muchos de los calzados
puestos en el mercado no eran de calidad, asumiendo la responsabilidad
de elegir los materiales óptimos para la elaboración de su propio calzado,
con la finalidad de vender un producto bueno.

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2.2. SELECCIÓN DEL PRODUCTO


2.2.1. ANÁLISIS DEL MERCADO
Linda es una empresa ubicada en la Libertad, región que más
produce calados a nivel nacional, comúnmente las empresas
de la región se encuentran sometidas a un mercado donde
predomina el factor precio si se trata de ventas al interior del
país, ya que la gran mayoría de la población es del sector C, D
Y E , eso provoca que la industria se someta al uso de
materiales de baja calidad, no es posible dirigir a las empresas
al mercado exterior si previamente no se diseña una estrategia
de expansión de mercado, mediante la cual primero se validen
sus productos en el mercado local en segmentos exigentes que
las obliguen al cambio y luego de ello se pueda intentar colocar
sus productos en mercado vecinos.
Linda si tiene un plan de expansión que por lo tanto le permite
su comercio exterior a mercados de Ecuador, México, Chile y
Bolivia, la cual significa que tiene una sólida calidad, exigencia
y competitividad en su plan de expansión, otorgándole una
ilimitada oportunidad de expandir a nuevos mercados.
A nivel interno en el caso de Perú, las importaciones de calzado
según las estimaciones del Mincetur en 2015 señalan que se
acercan a los 17 millones de pares al año, eso significa que hay
un amplio nicho de mercado por cubrir y Linda está enmarcada
y enfocada en cubrir esos espacios.
La competencia en el exterior es liderada por China, cuyas
ventajas competitivas son por cuestión de mano de obra barata,
pero las fortalezas de los calzados peruanos exportables gozan
en una calidad superior y con menos aditivo sintéticos
corrientes que utiliza la industria china del calzado, en ese
sentido hay una ventaja competitiva positiva frente a ese factor
En el plano del mercado nacional

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2.2.2 ANÁLISIS DEL ENTORNO


La industria del calzado en la región, éste no ha logrado
afianzarse y convertirse en un cluster con altos estándares y
niveles de competitividad internacional, por lo que, frente a la
competencia local de oferta, la empresa Linda es una de las
pocas que ha logrado una estrategia sostenible y competitiva
para no tener problemas de enfrentar el entorno exterior.
La industria China también ha crecido en la oferta de calzados
en el Perú, cuyos factores de ventajas y fortalezas que lo hacen
difícil competir con ellos son:
- Buen diseño (se refiere al tema técnico).
- Manejo de moda y estacionalidad del producto.
- Mejor precio relativo frente a los competidores.
- Rebaja de aranceles de sus socios comerciales como el Perú.
En tal perspectiva, las empresas nacionales, tienen que
mejorar en aspectos como la optimización al máximo, la
calidad que es ya una real ventaja del producto nacional frente
a los chinos y además emplear más estrategias de innovación
en moda y diseños.

2.2.3. OPORTUNIDADES DE MERCADO


La crisis de aranceles que ha provocado el gobierno de Brasil,
más reacio y proteccionista, ha hecho que las exportaciones se
vean afectadas en contrapartida, cuyos mercados importantes
como Colombia o México se vean resentidos, ya que Brasil es
el principal productor de calzados latinoamericano, tal
tendencia la empresa Linda puede tener una oportunidad de
expandir a dichos mercados con más facilidad.
Estados Unidos es gran importador de calzados mundial, pero
las posiciones copadas por China, India y Brasil, hacen que ese
mercado sea más difícil alcanzar a exportar, reduciendo un
nicho de mercado con un enorme poder adquisitivo y margen

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Oportunidades externas:
✓ Los mercados regionales fundamentalmente los de la
Comunidad Andina, en donde la distancia psicológica es
reducida.
✓ El TLC con Estados Unidos, y la guerra comercial con
China es una buena oportunidad si se identifica
claramente el segmento al que se desea ingresar.
✓ Las cadenas de tiendas como Bata, Platanitos, y otros, han
abierto sucursales de ventas en los países que exporta
linda, en Chile, Ecuador y Bolivia, la cual compran
localmente calzado y lo exteriorizan a dichos países, por
la diferencia del tipo de cambio.
✓ La revaluación de las monedas de Brasil y Colombia ha
subido los precios de los calzados fabricados en ambos
países, provocando un mercado potencial en Colombia y
una menor competencia por parte de Brasil.

Amenazas entorno exterior


✓ Los productos provenientes de países asiáticos a bajos
precios a los mercados que exporta Linda, con alto
contenido de material sintético y precios bajos.
✓ El contrabando que ingresa por las descuidadas fronteras
a los países que se exporta, afecta el mercado legal que
hacemos tanto en calidad como en precio.
✓ El proceso de transformación que ocurre actualmente en
México, que puede convertirse en fuerte competidor en el
mediano plazo a los países que exporta Linda.
✓ Escasez de cuero en el mercado mundial incentiva la
exportación en estado semiprocesado o fresco salado.

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2.2.4. ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA EMPRESA


a. MATERIA PRIMA:

Detalle del producto Calzado de dama Sport


Unidad del costo 1 docena

CONTENIDO UNIDAD COSTO


POR DOC. TOTAL EN
SOLES

MATERIA PRIMA

Sueder Nutria 1.00 Mt 18.00


Cuero Nutria 0.50 Mt 11.00
Polinan-forro 1.50 Mt 15.00
Falsa 1.00 Doc 13.00
COSTOS
Termoplastico 7 3.00 Plancha 9.00
VARIABLES
Termoplastc. 4 2.00 Plancha 7.50
Plantas 1.00 Doc 160.00
Hilo nro40 5000mt 216.00 Mt 0.30
Aplique metal 4000 480.00 Unid. 3.60
Serco 13.30 Mt 5.00
Pegamento armado 500 Ml 4.00
Pegamento ensuelado 500 Ml 9.00
Cemento empaste 500 Ml 6.00
Bencina 100 Ml 0.50
Elastico 1.60 Mt 7.20
Pegamento perfilado 500 Ml 4.00
Desperdicio o residuos 1% 2.89
TOTAL 271.99

b. Mano De Obra Directa:

Costo de mano de obra/docena S/.


Corte 10.00
Perfilado 38.00

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Armado y Ensuelado 40.00 COSTOS


Alistado 10.00 VARIABLES
Total, costo mano de obra /doc. 98.00

2.3. DISEÑO PRELIMINAR


2.3.1. ASPECTOS QUE CONSIDERA LA EMPRESA EN EL
DISEÑO

23.1 Phillip Kotler indica que “debido a la enorme competencia en la


mayor parte de las industrias de hoy día, las compañías que no
desarrollan nuevos productos se están exponiendo a un gran
riesgo. Sus productos existentes son vulnerables a las
modificaciones en las necesidades y gustos del consumidor, a las
nuevas tecnologías, a la reducción del ciclo de vida de los
productos y al incremento de la competencia doméstica y
extranjera”.

2.3.2. ASPECTOS QUE CONSIDERAN LOS LIENTES

La empresa debe tener en consideración lo que el cliente toma


en cuenta al usar el bien o recibir el servicio. David Garvin, de
la Universidad de Harvard, en su artículo “Competir en las ocho
dimensiones de la calidad” indica que las ocho características
que deben evaluarse cuidadosamente son:
➢ Prestaciones.
➢ Peculiaridades.
➢ Confiabilidad.
➢ Conformidad con las especificaciones.
➢ Durabilidad.
➢ Disposición de servicio.
➢ Estética.
➢ Calidad percibida.

2.3.3. DISEÑO PRELIMINAR DEL PRODUCTO


El ciclo de vida puede tomar diferentes formas en extensión según
el producto y lo que se ha planeado para él. Hay productos con

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ciclos de vida muy cortos, hechos para “una sola vida”, mientras
que existen productos cuya vida es muy larga y a pesar de muchos
años todavía no llegan a la madurez. Lo importante al planear un
producto es cómo se piensan manejar sus relanzamientos o
innovaciones, que no pueden hacerse de forma improvisada
cuando se detecten problemas con el mismo. Debe efectuarse una
evaluación cuidadosa, objetiva y cuantitativa porque, basado en
ella, el proceso de toma de decisiones se facilita notablemente.
“Lanzar un producto es un proceso complejo y riesgoso, eliminar
un producto existente puede ser más complejo y riesgoso” es una
frase que lleva a meditar mucho con relación a lo más importante
en una empresa: el producto, sea éste un bien o servicio.

conforme se ve y siente el cliente, si las condiciones de


satisfacción no son rápidas en asimilar en las distintas pruebas
tomando una escala de satisfacción de 80 de 100, se vuelve a
revisar y rediseñar el prototipo.

2.3.4. CONSTRUCCIÓN DE PROTOTIPO


Los prototipos que se desarrollan pasan por un previo estudio de
demanda, en la cual Linda SRL tiene tres prototipos generales
de diseño que representan el 45 % de toda la producción
vendida, cuyos prototipos sufren ciertas modificaciones no muy
significativas en cuanto al procesamiento.
Los tres prototipos corresponden a los diseños de barbuchas,
calzado de media estación y botines, cuya segmentación de
requerimientos en el mercado exterior es de 12% de barbuchas
exportadas a Chile y Bolivia, un 10% de calzados de media
estación es enviada al mercado ecuatoriano y los diseños de
botines es exportado en un 12% a los tres mercados en conjunto.
En el mercado interno, estos tres prototipos copan el 26% de los
requerimientos.

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PROTOTIPO DE BOTINES
Para el desarrollo del prototipo de botines; se usa el criterio de
‘Diseño hecho a la medida’ o costo- fin se entiende al desarrollo
de un producto que satisface las necesidades específicas y
responde al gusto personal de individuos de un determinado
mercado, condicionado por su cultura y clima.
Los botines son calzados de manga larga con agregado felpa y
cerrado, cuyos diseños son para climas fríos, características que
se presentan en Ecuador, en Bolivia y Chile, además del
mercado peruano en los andes y la estación de invierno y
primavera de la costa peruana.
Basado en esos aspectos, se utiliza el siguiente esquema
modular para desarrollarlo.

Esquema modular para prototipos de calzados Lnda SRL.

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MATERIALES DEL DISEÑO DEL PROTOTIPO


Calzados LINDA SRL.
- Prototipo de Calzado: Botín taco, de caña media y en colores
camell, marrón y negro.
_ Modelo: Botín linda de caña media.
_ Código: 05746
-Prototipo: L2345 PE
_ Material: Cuero de res con cuero grabado y felpa.
_ Tallas: 34 al 39
_ Colores: Negro, Marrón, Caramelo.
_ Capacidad de lote: 280 pares
_ Orden Mínima: 100 pares
_ Valor de venta S/. 56.00
Materiales que compone el prototipo.
Descripción: Capellada cuero vacuno de res, esponja de felpa,
cierres, elástico, jebe líquido, lona, contrafuerte de lona,
teroLam, pegamento de contacto, tintes, resina en crema,
pasadores, badanas de forro y plantillas, hilo capela. forro de
ovino de badana, plantillas de taco y lengüetas.

2.3.5. PRUEBA

Después de diseñado el prototipo, entra a un proceso de pruebas,


en las cuales se toman aspectos múltiples para comprobar la
eficiencia, la calidad y la optimización del producto a
desarrollarse en serie.
Escala de puntaje mayor a 50 puntos es aceptable el prototipo
y entra a producción en serie.

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ERGONOMÍA. Esta disciplina busca la optimización de los


tres elementos del sistema (humano-máquina-ambiente), para
lo cual, elabora métodos de la persona, de la técnica y de la
organización.
En este aspecto, el prototipo pasa pruebas ergonómicas, de tal
forma que no sea perjudicial para el pie del cliente final, se
hace varias pruebas, en diferentes tallas, consideración del
peso y las di variantes formas del pie humano. Si estas
sobrepasan la escala de 50 de 60 puntos de conformidad
ergonómica aceptable se acepta el prototipo en este campo, si
no pasa eso se rediseña.

FACILIDAD DE MANTENIMIENTO: se posibilita la


limpieza, se evita la acumulación de suciedad, se reducen las
partes con fricción y se facilita la lubricación, contacto con el
agua, la resistencia de la resina a la temperatura y el
empastado.
Utilizando la escala de conformidad de 50 de 60 en las
pruebas, se admite sí;
➢ los bordes y el plano de la plantilla son fácil de limpiar.
➢ si el cuero no tiende a estirarse y deformarse.
➢ Si la resina y la pintura se mantiene frente al calor superior
de entre 28 y 38 c.
Si todos estos aspectos superan el 50 de 60 puntos de
satisfacción en las pruebas, el producto es aceptable, de lo
contrario se revisa el diseño.

FACILIDAD DE ASIMILACIÓN: se disminuye la curva de


aprendizaje, es decir, se hace una menor demanda de las
habilidades previas del usuario. Exige un menor esfuerzo, un
menor número de movimientos y se reducen los alcances.
Es decir, aquí se mide cuán rápido se adapta y acepta el pie del
cliente a estar cómodamente, si exige un menor esfuerzo de
aceptarlo es mejor, si la asimilación al calzado se torna

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incomoda y demora mucho tiempo en percibir una buena


perspectiva, se revisa el prototipo.

HABITABILIDAD: se establecen condiciones de confort, se


eliminan los daños directos inmediatos que pueda sufrir el
usuario y se eliminan o reducen los factores de riesgo (Zabala &
Ledesma, 2018). Esta condición admite que los prototipos en
este caso de babuchas no producen daños físicos en el pie a
prueba, y cuan conforme se ve y siente el cliente, si las
condiciones de satisfacción no son rápidas en asimilar en las
distintas pruebas tomando una escala de satisfacción de 80 de
100, se vuelve a revisar y rediseñar el prototipo.

2.3.6. DISEÑO DEFINITIVO DEL PRODUCTO

El diseño en esta etapa es el veredicto final aceptable del prototipo


desarrollado. Hasta esta etapa el diseño ha tenido que pasar las
etapas de construcción y pruebas.

DESCRIPCIÓN: Botines de caña media para dama, material


cuero curtido de res, piso de caucho grabado, forro Ferry o felpa,
plantilla antitranspirante acolchado, cierre rey, caña alta, con
aplicación de estampado y flores escarchadas. Ortopédico.

➢ Tiempo de entrega: 30 días, una vez confirmada la orden de


compra.
➢ Términos de pago: Carta de crédito, confirmada ya la vista
y en centros de venta directa al contado.

- Resultado del prototipo L2345 PE


POSITIVO, aceptable para fabricarse en serie, resultado medido
en Escala de satisfacción elaborada de 0 a 60 puntos.

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ESCALA DE SATISFACCION Y CONFORMIDAD-


Resultado de la escala de prueba definitiva.

Las Pruebas realizadas en ergonomía el prototipo ha sido


probado y ha demostrado satisfacción en el cliente, no ha
ocasionado incomodidad ergonómica alcanzando un puntaje de
269. Por la cual el producto no entra a rediseño.

Facilidad de mantenimiento: En esta prueba el lote … ha sido


de 301 punto acumulados, lo cual es aceptable, significa y ha
cumplido 2 de los tres aspectos, que son:
➢ El cuero no tiende a estirarse y deformarse.
➢ La resina y la pintura se mantiene frente al calor superior de
entre 28 y 38 c.

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➢ El aspecto que ha tenido una incidencia negativa en la prueba


ha sido la siguiente:
➢ los bordes y el plano de la plantilla son fácil de limpiar.

En cuanto a la facilidad de asimilación: en esta prueba, el


prototipo ha alcanzado un acumulado de 298 puntos, suficiente
para que el prototipo sea aprobado y no hay necesidad de
rediseñar o revisarlo.
En la habitabilidad. En esta prueba, se ha alcanzado 268 puntos,
significa que el prototipo tiene condiciones de confort y no tiene
daños significativos directos inmediatos que pueda sufrir.

conclusión del estado del prototipo


En conclusión, el prototipo L2345 PE de botines de caña media
con código de lote provisto 05746 ha alcanzado 56.8 de
satisfacción positiva en las pruebas, dando el diseño por
definido para producirse en serie el lote de 280 pares.

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Índice de comentarios

5.1 Poco comprensible debe haber una explicación

10.1 MANUFACTURA- ORTOGRAFÍA

12.1 NO ESTA CLARA LA EXPLICAICÓN NI LA MATRIZ

13.1 indicar factores con ponderación

23.1 Aqui no se describen aspectos del diseño de la empresa. AGREGAR

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