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ACYIVIDAD 5

BRAYN CAPERA OSORIO


100 444 6341
GRUPO_18

PRESENTADO A:
ALBERTO CASTELLANOS

UNAD
ECAPMA
CCAV PITALITO
2019
INTRODUCCION
En el siguiente trabajo daremos a conocer como seria nuestro proyecto
sobre la apicultura y como vamos a montar nuestro proyecto, en este caso
los apiarios, además hablaremos de metas futuras y lo que se pretende con
este proyecto sobre la apicultura.

OBJETIVOS
 Identificar los productos de la colmena
 Responder de manera acertada cada uno de los interrogantes.
 Dar a conocer nuestra perspectiva sobre la apicultura.
DESARROLLO
1. Definir el número de colmenas que desea implementar en el apiario.
El número de colmenas con el que quisiera empezar mi apiario sería de 15 y
dependiendo mi rendimiento ir expandiéndolo más y más cada día.
2. Definir el tipo de producción, miel, polen, propóleo, genética, etc.
Los productos que quisiera obtener serian miel.
3. Definir el área y lugar del apiario.
El apiario se instalara en la finca donde vivo
4. Principales consideraciones técnicas que debe tener en cuenta en la
instalación del apiario (distancias de centros urbanos, barreras, acceso de
fuentes de agua etc.)
El apiario se encuentra ubicado en una zona muy lejana de los centros urbanos,
además esta zona cuenta con agua propia de la cual no habrá peligros.
5. Cuáles son las principales prácticas de manejo que debe realizar,
frecuencia y actividades.
Las principales prácticas que se deben tener es la de estar al tanto del apiario,
ya que es muy importante saber cuál es el estado de la colmena, para que haya
una buena producción.
6. Que productos obtiene de acuerdo a la oferta ambiental de la zona y
cuantas cosechas obtiene al año, le pide indicar cantidades de producción
y épocas del año en el cual son disponibles los productos señalados.
Los productos que se pueden obtener de las zonas ambiente son la miel, de la
cual se pueden recolectar dos cosechas a las 15 colmenas cada año. Además,
podemos decir que a cada colmena se le puede sacar de a 25 kg del miel, la
época del año en que se puede recolectar este producto es en el invierno.
7. Cuáles son las alternativas de suplementación alimenticia que debe
considerar para el mantenimiento y la producción de las colmenas.
Para mantener una buena producción en las colmenas debe de darles a estas un
suplemento energético y proteico esto para fortalecer las colmenas y su
producción misma.

8. Indicar mediante un flujograma el proceso de cosecha y beneficio de los


productos señalados por usted.
Selección, carga y Establecimiento
Desoperculado Extracción
transporte de los de apiario
marcos de miel

Esterilización y Almacenamiento
Sellado Filtrado
envasado de la miel de la miel

Etiquetación Comercio

9. Qué medidas sanitarias deben ser consideradas para evitar la incidencia


de plagas y enfermedades.
Una medida sanitaria que se debe tener muy en cuenta a la hora de montar
este proyecto es que la zona del apiario no se encuentre cerca a zonas con alto
porcentaje de contaminación ya que esto podría dañar todas las colmenas.
10. Cuales con los precios en el mercado de los productos obtenidos y cuáles
serían los ingresos percibidos de su apiario al año.
Los precios que encontramos en el merado serian de aproximadamente 28.000$
pesos un kg y haciendo un redondeo de todas las colmenas al año daría un
valor aproximadamente 1.050.000$ haciéndole un redondeo a todas las
colmenas.

11. Definir cuantos empleos directos e indirectos puede generar a 5 años.


Se podrían dar unos 8 empleos.
Establecer una meta de crecimiento a corto, mediano y largo plazo.
Una meta a corto y mediano plazo seria que cada vez el apiario sea más bueno,
grande y que cumpla con unas condiciones adecuadas para estas mismas. Y una
meta a largo plazo sería la de mejorar cada vez el apiario para tener un calidad
de vida adecuada
CONCLUSION
En conclusión, podemos decir que la apicultura es muy importante para el
medio ambiente y para nuestros cultivos ya que gracias a la polinización los
cultivos se mejoran y producen más. Además, implementar este sistema de
producción es rentable y sirve como sustento económico para una vida
sostenible.

BIBLIOGRAFIA
 Silva Garnica, D., Arcos Dorado, A. L., & Gómez Díaz, J. A. (2006). Guía
ambiental apícola. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos
Alexander von Humboldt. Recuperado
de:http://repository.humboldt.org.co/bitstream/handle/20.500.11761/32
938/GUIA_AMBIENTAL_APICOLA_Bogota_-Colombia.pdf?sequence=1 en
junio del 2019.
 Arguello, N. (2010). Guía Técnica de nutrición Apícola. Proyecto apícola
Swisscontact FOMIN-BID. Recuperado
de:https://studylib.es/doc/6357182/gu%C3%ADa-t%C3%A9cnica-de-
nutrici%C3%B3n-ap%C3%ADcola en noviembre del 2018.

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