BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA

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SERIE 2. (Problemas de Balance Macroscópico)

PROB (2.1 ) La alimentación a un sistema de fraccionamiento de dos columnas es de

30 000 Kg./h de una mezcla que contiene 50% de benceno (B) 30% de tolueno (T) y
20% de xileno (X), la alimentación se introduce en la columna(1) y resulta en un
destilado con 95% de benceno, 3% de tolueno y 2% de xileno. Los fondos de la
columna I se alimentan a la segunda columna de la cual se obtiene un destilado con 3%
de benceno, 95% tolueno y 2% de xileno (ver Fig. P1), supóngase que 52% de la
alimentación aparece como destilado en la primera columna y que 72% del benceno
alimentado a la segunda columna aparece en el destilado de esta.

a. Realice la determinación de los grados de libertad.

b. Calcular la composición y flujo de la corriente de fondos de la segunda columna.

Diagrama de flujo para el problema P.2.1

PROB (2.2 ) Un evaporador, que opera un régimen estacionario se alimenta con 50 000
Kg./día de una disolución acuosa que contiene, 8% de NaOH y 10% de NaCl, del
evaporador salen tres corrientes : V = vapor de agua puro, C = una suspensión que
contiene, 95% de cristales de NaCl y 5% de la disolución de concentración igual al de
solución de corriente concentrada que sale como corriente S, cuya composición es
50% de NaOH, 2% de NaCl y 48% de H2O. Todos los porcentajes están expresados en
% en peso. Calcúlese:
a. Los grados de libertad
b. Los flujos del Kg. /día, de las corrientes: V, C y S

Diagrama de flujo para el problema P.2.2

Respuesta: V = 37160
C = 5094,75
S = 7745,3

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PROB (2.3 ) En la figura se representa un diagrama de flujo, para la recuperación de

acetona contenida en una corriente de aire procedente de un secadero. Según la figura
puede verse, 100Kmol/ h de una mezcla gaseosa de acetona y aire se trata con una
corriente de agua (A) en una torre de absorción, para dar lugar a una corriente gaseosa
residual (C), que se vierte a la atmósfera, y una corriente liquida (B), que contiene una
mezcla de acetona y agua. La corriente (B) entra como alimentación de una columna de
rectificación en la que se escinde en una corriente de cabeza (D) y otra de cola (W). En
la corriente de cabeza (D), se recupera el 80% de la acetona que entra en el sistema
procedente del secadero. Todos los porcentajes están en porcentaje molar. Calcúlense
los flujos en Kg. / h de las corrientes A, B, C, D, W

Respuesta: A = 360,11 B = 440,61 C = 2847,4

D = 69,80 w = 370,80

Diagrama de flujo para el problema P2.3

PROB (2.4) En una planta se mezclan cuatro corrientes de proceso, para dar una
corriente única de 2000Kg/h. Las composiciones de las cuatro corrientes de entrada y la
corriente de salida se muestran en la tabla siguiente:

Calcule las proporciones en que deberán mezclarse las corrientes si:

• Siempre deberán usarse 2Kg de la corriente 1 por 1Kg de corriente 3, para dar la
corriente de salida con la composición mencionada.

• Se utilizan 2Kg de la corriente 1 por 1Kg de la corriente 3, y 3Kg de la corriente

2 por 1kg de la corriente 4, para dar la misma mezcla de salida.

• La corriente de salida no deberá llevar componentes inertes y

deberá tener iguales porcentajes en peso de los otros componentes de la
corriente
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• El contenido de inertes en la corriente de salida puede ser arbitrario, pero el resto

de los componentes en la corriente de salida deberán estar presentes en iguales
porcentajes en peso.

PROB (2.5 ) La alimentación de una columna de destilación contiene 20% en peso de

etano, 40% de metano y 40% de propano, el flujo de alimentación es 1000 Kg. /h, y el
producto de la cabeza contiene 85% de metano, 12% de etano y 3% de propano, una
corriente lateral cuya composición es 15% de metano, 35% de etano y 50% de propano,
se retira a razón de 300Kg/h. Calcular:

a. Los grados de libertad

b. El peso de la corriente de colas y su composición.

PROB (2.6) Una lechada compuesta de un precipitado de TiO2 en una solución de

agua salada se va a lavar en tres etapas, como se muestran en la Fig. (P-6). Si la lechada
de la alimentación consiste de 1000 Kg. /h, de 20%, TiO2, 30% de sal y el resto de agua.

a. Realizar los grados de libertad.

b. Calcular la alimentación de agua de lavado a cada etapa.

Supóngase que:

• El 80% de la sal alimentada a cada etapa sale con la solución de desperdicio.

• Se operan las etapas de manera que la lechada de salida contenga una tercera
parte de sólidos

• En cada etapa, la concentración de sal, en su solución de desperdicio es la

misma que la concentración de sal acarreada con la lechada de salida de la etapa

Diagrama de flujo para el problema P2.6

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PROB (2.7 ) Una mezcla de benceno, tolueno y xileno se separan por destilación en 2
torres acopladas en serie según la siguiente figura:

Diagrama de flujo para el problema P2.7

Si la composición es:

Componente A B D E
Benceno 38 98 1 --
Tolueno 22 2 98 1
Xileno 40 -- 1 99

a. Calcular la cantidad de cada corriente: B, C, D, y E por cada 20 000 Kg. /h de mezcla

inicial tratada (A).

b. Composición en peso de la corriente C.

PROB (2.8 ) En una fabrica de mermelada de fruta triturada que contiene 14 % de

sólidos solubles se mezcla con azúcar suficiente para dar una mezcla de 45 partes de
fruta por 55 partes de azúcar, añadiendo al mismo tiempo pectina (210 g de pectina por
cada 100 Kg. de azúcar). A continuación, en un evaporador intermitente se elimina agua
hasta que los sólidos solubles constituyan el 67 % del total.
Determinar:
a. El rendimiento que se obtiene expresado en kg. De mermelada obtenida por cada kg.
de fruta alimentada.
b. Los kg. De vapor eliminado en el proceso.
Rta: a) 2,04 kg. Mermelada/kg. de fruta, b) 18,78 kg. de vapor eliminado.

PROB ( 2.9 ) La acetona se utiliza en la fabricación de muchas sustancias químicas y

también como disolvente. En esta ultima aplicación, la liberación de vapor de acetona al
ambiente está sujeta a muchas restricciones. Se pide diseñar un sistema de recuperación
de acetona con un diagrama de flujo como el de la figura. Todas las concentraciones
que se muestran en la figura tanto para gases como los líquidos, se específica en
porcentaje en peso. Si el flujo másico de la corriente G es igual a 1400 kg/h.
Calcular:

a. Los grados de libertad.

b. Calcules las cantidades de las corrientes: A, F, B, y D
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Diagrama de flujo.

PROB ( 2.10 ) Para el proceso que se muestra en la figura, haga los balances que sean
necesarios y determine con ellos el flujo, en kg/h y la composición de las corrientes 1, 3
y 4. Tabule sus resultados.

PROB ( 2.11) Un secadero se alimenta con una suspensión acuosa de pulpa de papel
con un 6,7 % en peso de sólido seco. El sólido que abandona el secadero contiene el 11
% en peso de agua. Si el secadero elimina 75 000 kg/h de agua. ¿Cuál será la
producción diaria de pulpa de papel con un 11 % de agua?

PROB ( 2.12 ) Un lote de pescado será procesado en harina de pescado, para usarlo
como proteína suplementaria en alimentos. El proceso consta de etapas:
Primero: Extracción del aceite hasta, hasta obtener una pasta de 80% de agua en peso y
20% de harina seca en peso
Segundo: secado de la pasta en secadores de tambor rotatorios, para obtener un
producto seco que contiene 40 & de agua en peso.
Finalmente, el producto se muele hasta grano fino y luego se empaca. Calcule la
alimentación de pescado en kg/h, para producir 1000 kg/ h de harina seca.

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PROB (2.13) Después del secado se determino que un lote de pescado pesaba 900lb
conteniendo 7 % de humedad. Durante el secado el pescado perdió un 59,1 % de su
peso inicialmente (cuando estaba húmedo). Calcular:
a. El peso del pescado inicialmente seco antes del secado.
b. Cantidad de agua eliminada por libra de pescado totalmente seco (lb de agua / lb
de pescado totalmente seco)

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