Hola, soy David Bond, gerente de producto de la SEC para

reología en Ta instruments. Me gustaría

darle la bienvenida y gracias por acompañarnos en el
seminario web de hoy si obtiene
desconectado en cualquier momento, utilice las
instrucciones que reciba para volver a iniciar sesión.
Puede acceder a varios contenidos haciendo clic en el
widget de documentos en la esquina inferior derecha de la
pantalla, esto incluye el BIOS del altavoz y

descargas de archivos adicionales si necesita ayuda en

cualquier momento, haga clic en el widget del signo de
interrogación, haga cualquier pregunta que pueda tener en
cualquier momento durante la presentación enviándola a
través de la ventana de preguntas y respuestas;
responderemos la mayor cantidad posible al final del
seminario web nuestro orador invitado hoy es el profesor
Randi Ewalt de la Universidad de

Illinois at urbana-champaign profesor awal es

profesor asociado de
Ingeniería mecánica en UIUC, donde su grupo de
investigación estudia reología, mecánica de fluidos y
diseño de fluidos complejos, en particular, el grupo se
enfoca en fluidos de tensión de fluencia, geles
poliméricos, materiales biológicos y gran amplitud, asila
Cizalla Torrey o caracterización de Laos Randy recibió su
doctorado y maestría de MIT y sus licenciaturas del
estado de Iowa, todo en ingeniería mecánica y antes de
venir a Illinois celebró una
nombramiento postdoctoral en el
El trabajo de Randy de la Universidad de Minnesota ha
sido reconocido por los premios Young Investigator de
National Science
Fundación la Sociedad Estadounidense de Ingenieros
Mecánicos 3mDuPont y la Sociedad de reología somos
muy
afortunado de tener a Randy con nosotros hoy, era
un científico brillante, un instructor talentoso y un
orador atractivo, el título de su charla es
experimental
desafíos de pura reología o cómo evitar datos erróneos
Randy agradece a David gracias a todos por unirse hoy
este es un
tema divertido cualquiera que haya intentado medir los datos
de reología sabe que no es fácil
para obtener buenos datos e incluso puede que le resulte
agradable revisar la literatura para encontrar datos
incorrectos de otras personas para
critíquelos hoy. Les mostraré muchos datos
incorrectos. Son solo mis propios datos
incorrectos, pero son buenos.
representación para mostrarle algunas formas de límites de
la reología y por qué es
Es difícil evitar compartir datos que no son realmente
ciertos en muchos estudios de caso a lo largo del camino,
por lo que todo lo que estoy hablando hoy, la mayor
parte, está documentado en un capítulo reciente de un
libro.

que tuve el placer de escribir y por eso te

señalaré que se llama
desafíos experimentales de la reología y me
dejaron poner como subtítulo cómo evitar datos
incorrectos, lo cual me alegra mucho y esa es la
idea
Hoy en día hay otros lugares a donde ir para aprender a evitar
datos erróneos. Uno de estos grandes recursos es el libro de
texto de Chris Macoco. Uno de los famosos manuales y libros
de referencia que he visto.

alrededor del reómetro de las personas z-- es tomar este

libro de texto y abrirse a la geometría que estás usando.
Observa todas las ecuaciones que describen lo que está
sucediendo y también describe cuándo los datos pueden no
ser perfectos y efectos no ideales.

eso puede suceder además de los libros de texto, por

supuesto, puede hablar con sus otros
expertos en reología locales que puede conocer, pero que
también puede buscar en línea. Está en línea ahora mismo
viendo este seminario web, pero también hay muchos otros
recursos en línea de varios reómetros.

fabricantes y otras personas que publican cosas en

YouTube y otros recursos en línea, así que este
ciertamente no es el único, pero me gustaría recopilar
cosas de una manera particular hoy y brindarnos algunas
herramientas muy buenas para evitar los datos
incorrectos que sabemos que puede estar allí, aquí está
el esquema de nuestra discusión primero, quiero
mostrarle lo malo que podría ser y darle algunos
ejemplos de cuándo los datos parecen ser buenos pero tal
vez no lo son después de eso, tendremos una breve
discusión sobre qué es lo que estamos tratando de medir
en el
En primer lugar y cómo estamos haciendo esas
mediciones y luego la mayor parte de la presentación será
una lista de verificación de muchos de estos errores que
pueden aparecer con algunos enfoques sistemáticos muy
claros para identificar cuándo podrían estar sucediendo y
finalmente intentaré

resumir todo con cuatro grandes ideas para evitar la

búsqueda de datos incorrectos
firmas de datos incorrectos, etc., para expresarlo con
mayor claridad, esto es lo que espero que se lleve de
este seminario web primero. Quiero que pueda
identificar datos incorrectos. Alguien le da una figura que
tiene datos de reología y quiero que usted sea un buen
detective para identificar cuando creerlo y cuando no
creerlo no solo me gustaría que fueras el científico sobre
datos erróneos

Así que papá suspira por qué los datos pueden ser malos
o no ideales y, yendo más allá, quiero que utilices quizás la
herramienta más importante de la que hablaré hoy, que es
que en gráficos de datos experimentales reales puedes
hacer frente a muchos

límites de los instrumentos que está utilizando y esto

puede ayudar a identificar la región donde los datos
pueden no ser ideales
y finalmente, por supuesto, todo esto es para lograr una
perspectiva mucho más grande aquí y la mayor

El objetivo es presentar buenos datos porque esa es la

verdad del asunto y eso es lo que le permitirá hacer lo que
sea su función laboral, desde la industria hasta la academia,
etc.Tratamos de perseguir lo que realmente está sucediendo,
no solo los artefactos del instrumento, así que, ¿qué tan
malo podría ser el los datos serán, les mostraré algunos de
mis propios datos tomados con estudiantes y postdoctorados
y cosas conmigo, pero datos

que de alguna manera tenía mis dedos en él, por lo que

cualquier dato incorrecto debería ser culpa mía, así que aquí
está el primer conjunto de datos, esto es un
Curva de viscosidad de flujo que representa la viscosidad
de corte aparente en función de la velocidad de corte.

si algo es newtoniano, parece una línea plana

en esta curva y si es
agua es una línea plana que tiene una viscosidad de
alrededor de 1 millón de segundos alrededor de uno en
esta coordenada, puede ver los líquidos que están aquí,
en realidad son todos basados en agua, tienen una
región donde su viscosidad es casi la del agua, pero hay
estos dos cosas a cada lado en el lado izquierdo, se ve
que hay algo de dispersión y algunos de los datos parece
que podrían ser un adelgazamiento por cizallamiento en el
lado izquierdo
el lado del lado derecho es algo mágico,
parece que es cizalla
espesamiento y si no conociera nada
mejor, podría tener ese
Interpretación de hecho, al mostrar mis propios datos a
otras personas, esa ha sido a menudo la primera
interpretación de lo que está sucediendo aquí, así que, si
este no es newtoniano, la respuesta es no y le diré por
qué a medida que avanzamos en esta charla y cómo
identificar exactamente donde dejar de creer los datos
debido a las diferentes limitaciones de los instrumentos
los instrumentos son muy buenos pero todo tiene límites
incluyendo estos instrumentos aquí hay otro ejemplo
tomo el líquido más simple más abundante en el agua de
la tierra y mido esto en cizallamiento oscilatorio e informo
los módulos viscoelásticos en función de la frecuencia,
¿qué esperarías? No esperarías que el agua tuviera
elasticidad, pero ese parece ser el efecto dominante aquí.

Entonces, ¿el agua realmente tiene un módulo

elástico? Creo que si revisa la literatura, puede
encontrar artículos que afirmen que sí, pero estos
son mis propios datos. No señalaré con dedos
fuertes en ningún otro lugar, ¿el agua tiene un
módulo elástico y la respuesta es? no y explicaré de
dónde viene esta firma y cómo evitarla, realmente no
tienen elasticidad, hay algo más en este caso, es la
tensión superficial, lo dejará claro a medida que pase
el tiempo, ¿qué tal esto? Este puede ser uno de los
problemas más famosos y populares que la gente ve
cuando hace un barrido de frecuencia con una
frecuencia muy alta. Estoy trazando los módulos
viscoelásticos, esto es para un material biológico, un
gel a base de agua.

pero es un gel y entonces esa meseta y G prima es cierto

en este caso vemos una alta frecuencia, tanto el módulo
elástico como el viscoso comienzan a aumentar y esto es
mágico.Encontré artículos donde la gente interpreta esto
como una estructura molecular de el material para tener
este escalado de frecuencia y puede ser cierto que
algunos materiales tienen un escalado particular de la ley
de potencia a altas frecuencias, pero qué estructura
molecular produce este aumento de alta frecuencia
ninguno de ellos y le mostraré exactamente de dónde
viene y el la pista es que proviene de la inercia

Es una prueba oscilatoria en la que tienes que tener

aceleraciones rotacionales que hacen tambalear
esta geometría hacia adelante y hacia atrás y eso
termina produciendo un par que se requiere para
oscilar y tiende a aparecer en

alta frecuencia, pero te mostraré formas de

trazar una línea en este gráfico que identifique exactamente
dónde pueden aparecer estas características y brindarle
algunos consejos sobre cómo mirar sus propios datos para
identificar cuándo ese podría ser el caso, así que aquí hay un
adelanto de las cuatro grandes ideas para verificar los datos
Lo primero que he insinuado es que puedes trazar Co

límites en la parte superior de sus datos se muestra

un ejemplo rápido a la derecha estos son los mismos
datos que en la diapositiva anterior, hay tres líneas
de puntos que ve y le daré ecuaciones para hacer
esos gráficos para identificar diferentes límites aquí
que ve La línea horizontal inferior identifica el límite
de torque mínimo del reómetro rotacional utilizado.
¿Importó eso para estas pruebas? Se está
acercando, pero esto le permite

para ver qué tan cerca de ese límite estás realmente,

las otras líneas inclinadas están identificando dos
tipos diferentes de inercia que podrían estar
sucediendo y hablaremos de ellos en detalle número
dos, verás que esto es algo que espero que ' He
escuchado de otras personas que ya comparan sus
medidas con dos geometrías diferentes. Si desea
medir propiedades intrínsecas, debe obtener
exactamente las mismas funciones de material
probando con diferentes geometrías. Le mostraré un
par
Ejemplos en los que eso es muy importante, número tres, le
mostraré algunas firmas clave muy buenas de datos
incorrectos, por ejemplo, la dependencia de la frecuencia a
alta frecuencia con una pendiente de pérdida de potencia de
dos es una de las características de

inercia y verás por qué, pero esa es una firma a la que

debes estar atento y finalmente te mostraré algunos
videos e imágenes que, por supuesto, tan buenos
como los instrumentos son nuestros ojos a veces son
incluso mejores que lo que el instrumento está
midiendo y es Es bueno usar esos sentidos al ver
nuestro experimento también, así que vayamos a la
primera pequeña pepita que quiero discutir juntos.

estar en la misma página, que son las funciones materiales,

entonces, ¿por qué la reología es tan dura la realidad tan
difícil porque tratamos de
medir cosas que son muy duras y muy suaves y todo
lo que hay entre los instrumentos que usa si usa el
reómetro rotacional z 'tiene un rango dinámico
enorme órdenes de magnitud y eso hace que las
cosas sean difíciles de creer en los datos en órdenes
de magnitud pero en esos órdenes de magnitud te
topas con diferentes límites experimentales si
tuvieras

Un instrumento muy simple, es posible que solo vea un

experimento para limitar, pero este instrumento es tan
grande en su rango dinámico que se topa con más de
uno.
limitación así
Además, las cosas que tendemos a informar en
nuestros informes técnicos en nuestras
publicaciones cuando compartir datos con colegas
no es la principal
medida que hicimos hacemos mediciones del
par y del desplazamiento en un reómetro
rotacional pero a menudo les mostramos
otras
cálculos de los primarios
mediciones y así, de alguna manera, los datos se
reducen y traducen y, a veces, puede perder una
perspectiva sobre cuáles son estas limitaciones
experimentales, por lo que hablaremos sobre cómo
hacer que
conexión de las mediciones primarias a lo que realmente
estamos informando, así que en otros comentarios sobre las
funciones del material reológico, me gusta comentar solo para
preguntar por qué hacemos estas mediciones en todo lo que
sabes, muchas veces lo haremos

tome muchos videos e imágenes en mi grupo de

investigación y puede ver que algo es realmente
complejo simplemente haciendo rebotar la tonta
masilla en el suelo y luego dejándola fluir entre sus
manos

pero realmente te gusta poder informar eso y cuantificar

alguna propiedad que está asociada con lo que ves, así
que esa es una de las principales razones por las que
medimos las funciones materiales, están cuantificadas
propiedades que se relacionan con cosas que sabemos
que son importantes para el procesamiento de la
percepción, pero también otras cosas, por lo que las
usamos para correlacionar con
rendimiento en este caso este es un
imagen de mi grupo de investigación que muestra un
impacto de salpicadura de gota, pero las gotas y el fluido de
tensión de fluencia no newtoniana y la dinámica son
diferentes porque la reología no es simple, es posible que
desee medir estas propiedades para eventualmente elegir
algún modelo predictivo que calibrará los datos y luego
hacer predicciones, por ejemplo, predicciones de dinámica
de fluidos computacional en campos de velocidad más
complicados, pero muchos de nosotros, por supuesto,
queremos algún tipo de

conocimiento de la microestructura y midiendo estas

propiedades podemos obtener algún modelo conceptual,
si no una
Modelo Atika para lo que podría estar al acecho dentro de
nuestro material o incluso simplemente para distinguir
materiales solo para tomarlo como una huella digital,
incluso si
No sé qué significan estas cosas, simplemente sabe que
estas cosas pueden ser diferentes entre dos materiales y
puede identificar lo bueno o lo malo o identificar productos
de la competencia versus productos no competidores,
muchas razones para hacer esto, pero en todos los casos
tendemos a informar no las mediciones primarias sino
cálculos a partir del par y el desplazamiento primarios aquí
hay una diapositiva sobre alguna teoría para que usted
también nos ancle, así que en todos estos casos cuando
informamos cosas como una viscosidad como un módulo
elástico, siempre existe esta perspectiva idealizada en la
definición de que esto

es para una deformación cortante puramente simple si es

una propiedad pura del material que no siempre es el caso
de la velocidad
campo puede no ser exactamente lo que piensa, en
cuyo caso no es realmente
reportando una verdadera propiedad intrínseca del
material pero idealmente el campo de velocidad
es homogéneo en todas partes y tiene la misma velocidad
de corte en todas partes y solo se deforma y corta, por lo
que la primera ecuación en la parte superior derecha define
el campo de velocidad que asumimos que siempre es el
caso para las propiedades de corte simples cuando las
reportamos en la siguiente ecuación después de que el PI
capital con el

barra inferior doble este es el tensor de tensión que

resultará, por lo que en cizalla simple esperamos
tensiones de cizalla, pero más allá de eso obtenemos
otras cosas extrañas como tensiones distintas de cero
que aparecen en la diagonal. No voy a hablar tanto de
esas tensiones hoy. Realmente me voy a centrar en las
propiedades de cizallamiento, pero creo que en lo que
hablaremos puede ver un patrón que
podría coincidir con cualquier propiedad del material, ya
sean diferencias de tensión normales en las viscosidades
de cizallamiento o extensional, etc. pero realmente
centraremos nuestra atención en el componente de la
tensión de cizalla y las propiedades del material de esta
cantidad, por lo que idealmente queremos que las cosas
sean de corte simple y perfecto, eso es se muestra con la
imagen superior a la izquierda

idealmente todo es perfecto, pero en realidad no todo

lo que tratamos de incorporar ese ideal en diferentes
experimentos físicos puede tener un reómetro de placa
deslizante puede tener un reómetro de rotación que
parece un cono que parece placas paralelas o un

El reómetro de cilindro concéntrico o cualquier otra

cosa que pueda imaginar en todos estos casos nunca
coincidió exactamente con la realidad ideal es un poco
más complicado que eso y es importante reconocerlo
especialmente para la reología a la derecha de la
diapositiva que ve esta ropa.

lista de posibles cosas que pueden salir mal y es divertido

hacer una lluvia de ideas sobre más cosas más allá de
esta lista, de hecho, si está planteando la hipótesis de por
qué sus datos pueden no verse bien, querrá agregar a
esta lista porque es posible que tenga cosas que son más
complicados que los que se enumeran aquí, pero
Lo primero y hablaremos sobre el primer par de
cosas con cierta profundidad es solo la resolución
fundamental de sus instrumentos en sí, solo puede
medir un par tan grande o tan pequeño que solo
puede medir desplazamientos tan pequeños o ir a
frecuencias tan grandes, etc. eso es lo primero que
discutiremos y luego revisaremos la lista y le
mostraré técnicas para cada una de estas cosas.
Puede mirar la lista ahora mismo y elegir lo que más
ha visto en su datos de reología o en las personas
que lo rodean solo para buscarlos más adelante en la
charla, por ejemplo, el elemento F se desliza en los
límites es algo que veo increíblemente comúnmente
en el

literatura sobre fluidos de tensión de fluencia o materiales

de dilución por cizallamiento dramáticamente hablaremos
sobre algunos consejos allí, en ese ámbito en particular,
sabe que debe usar algo áspero para detener el
deslizamiento incluso si no funciona, por lo que debe tener
alguna forma de probar para asegúrese de que lo que está
midiendo es lo que cree que está midiendo para que nos
divirtamos un poco con esa lista de lavandería antes de
entrar en eso. También quiero reconocer que estas
mediciones han estado sucediendo durante más de cien
años y si miras hacia atrás en la literatura

fue Isaac Newton quien primero decidió

definir el concepto de una viscosidad de tensiones que es
proporcional a las tasas de separaciones incorporadas en la
ecuación en la parte superior izquierda que continuó y fue

midió esta propiedad por primera vez en 1856 y el flujo

capilar y el flujo impulsado por presión y no mucho después
de que los cilindros concéntricos comenzaron a usarse, así
que aquí está
una imagen de 1890 del propio couette, así que si alguien
pregunta por qué lo llamamos flujo de couette, aquí hay una
excusa por la que, aunque, por supuesto, puede llamarlos
cilindros concéntricos para en realidad

describe lo que está pasando lo gracioso que el nombre

de kuat también comienza con una C, por lo que hay
alguna razón fonética para conectar estas dos cosas, por
lo que estas mediciones han estado sucediendo durante
muchos años, pero para todas ellas han estado midiendo
cosas que no son exactamente la propiedad en sí, pero
otras medidas primarias, por ejemplo, el par en cou su
dispositivo medido por un resorte de torsión y la
velocidad medida midiendo realmente los
desplazamientos y haciendo algunos

nación de la derivada con respecto al tiempo y luego

tratamos de calcular algo relacionado con la viscosidad,
por lo que hemos estado haciendo esto durante más de
cien años, uno pensaría que lo hubiéramos descubierto
y, por supuesto, tenemos grandes
grado pero espero que esta charla
acelera su capacidad para medir buenos datos y para
informar buenos datos para evitar estos problemas
comunes esta diapositiva es una imagen visual para decir lo
que medimos no es lo que informamos y esto solo le brinda
el proceso de flujo, por lo que medimos los pares en el lado
derecho convertimos eso en un esfuerzo medimos los
desplazamientos que se muestran en el lado izquierdo, lo
convertimos en una deformación y luego convertimos esas
cosas generalmente en proporciones o derivadas de esas
cantidades para relacionarlas con cosas como el disco Asti
y ese último

La ecuación que ve es buena para poder

identificar los límites experimentales al medir la
viscosidad porque es una ecuación que se escribe
directamente
en términos del par que mide y la velocidad
que cree que está midiendo y si tiene límites de
resolución en cualquiera de esas dos
cantidades, puede propagarlo a la resolución
que espera para la viscosidad en sí, por lo que
lo aliento Si alguna vez le preocupan las
limitaciones, podría pensar en escribir estas
ecuaciones en términos de las variables de
medición primarias que se utilizan para calcular
qué es lo que está

en realidad informando, así que tengamos algunos

diviértase y revise esta lista de verificación para que lo
primero que se relacione con la resolución aquí sea el
conjunto de datos que vio para comenzar es esta colección
de fluidos cizalla
adelgazamiento y engrosamiento por cizallamiento, así que
he seguido la pista de la última diapositiva y estoy trazando
una viscosidad frente a las tasas de cizallamiento, pero las
ecuaciones que ve son ecuaciones para la restricción de
tensión y luego la tasa de deformación, que es una cantidad
calculada y voy para escribir esa ecuación de viscosidad en
términos de la variable de medición primaria, así que esto
es lo que estoy usando la notación de estas FS mayúsculas
para ser un factor geométrico que usamos para convertir
entre las mediciones primarias y la tensión o la deformación
y esas son importantes para calcular la viscosidad y, por
supuesto, la relación del par de torsión que medimos, que
depende de la velocidad y la velocidad en sí, va a este
cálculo, así que si

cree que tiene un límite experimental, por

ejemplo, un par mínimo, puede insertarlo en la
ecuación y calcular
una viscosidad mínima que puede medir o, como lo
he escrito aquí, dice un
desigualdad que si voy a creer que la viscosidad que mido
debe estar por encima de esta cantidad aquí se relaciona
con una
factor de geometría f sub tau y el instrumento, por
supuesto, T sub min que es
el mínimo
Tork que tiene que estar involucrado en el denominador.
De hecho, he refundido esto para que sea la tasa de corte
en lugar de la
velocidad porque en esta ecuación en caja roja lista en caja
que realmente ves que puedo hacer una gráfica de esta
ecuación de
viscosidad en función de la velocidad de corte y se
verá como un gráfico de algo dividido por la
coordenada x y debería verse así en el gráfico, de
hecho lo hace y es posible que no se sorprenda al
saber que donde aterriza identifica exactamente el
dispersión y el aparente adelgazamiento por
cizallamiento en los datos, por lo que si hace su
práctica siempre trazar algo como esto en sus datos,
será mucho más rápido para identificar si está cerca
de un límite y, de ser así, puede decidir si quiere creer
los datos en el lado izquierdo del límite o no es seguro
que ese límite no significa que todos los datos más
allá de eso sean malos, solo significa que está
perdiendo algunos criterios que usted 'Hemos
establecido una limitación experimental de la que
desea ser consciente, por lo que cuanto más cerca
esté de esa línea, más sospechoso puede volverse,
por supuesto, esto no explica el engrosamiento de la
cizalla en el otro lado, pero volveremos a la

espesamiento de cizalla déjame mostrarte otro

conjunto de datos este es el mismo biomaterial que
mostré en las cifras iniciales de lo malo que puede ser,
pero esta es una colección diferente de datos este es
un barrido de amplitud tomado en condiciones
oscilatorias fijamos la frecuencia aumentamos
gradualmente la amplitud de esa oscilación e
informamos de la

módulo elástico y viscoso aparente, por lo que aquí

domina el módulo elástico, estamos trazando el primer
componente armónico de la señal no lineal y, ¿qué ves?
Lo curioso en lo que quiero centrarme aquí no es lo que
sucede con una gran deformación, aunque hay muchas
cosas que hablar en grandes amplitudes de deformación
en realidad quiero centrarme en lo que

sucediendo en las amplitudes de deformación más

pequeñas y lo que podría ver es que los datos de doble
prima de G, el módulo de pérdida parece estar un poco
disperso, pero los datos de G prima se ven totalmente
bien, en realidad hay una excelente manera de explicar
por qué ese componente más pequeño debería estar
disperso pero el componente dominante no si piensas

sobre el par mínimo y calcula el módulo a partir de

alguna medición de par, se ve como lo que se
muestra en rojo
caja para que cualquier módulo se parezca a la tensión
dividida por la deformación; en este caso, hemos convertido
la tensión en la
par multiplicado por el factor geométrico y
también puede trazar esta línea
como un módulo mínimo que está dispuesto a
creer que estaría asociado con el par mínimo

ese componente y una vez que lo sepa, esa línea

realmente identifica el
componente subdominante como aquel cuya
magnitud de par asociada al par está por debajo
del límite de par que está usando y que estoy
usando para hacer este gráfico aquí.

especificación del instrumento que se usó aquí y verá

que los datos de G Prime en realidad parecen ser
buenos a pesar de que están a la izquierda de la línea y
está bien dibujar esa línea de guiones nuevamente no
significa todos los datos a la izquierda es malo, solo
significa que está muy cerca o por debajo del límite de
resolución y puede esperar tener algunos problemas,
sigamos divirtiéndonos con el mismo material, aquí está
el barrido de frecuencia que ha visto antes, así que
comencemos Off trazando el par mínimo aquí, por lo
que en un barrido de frecuencia el par mínimo no
aparece como una línea inclinada con una pendiente
log-log de uno negativo, pero

en realidad, el par mínimo habría parecido una línea

plana que estaría debajo de los datos aquí, pero
cuanto más
La característica destacada que señalé anteriormente
es en realidad la inercia en este sistema, así que aquí
hay un criterio para que lo que sea que esté haciendo el
material para resistir la deformación en su

instrumento ese par debe ser mayor que otros pares

requeridos para imponer la deformación, es decir, en este
caso, el par de inercia requerido para oscilar hacia
adelante y hacia atrás para acelerar en rotación, así que
aquí hay un criterio muy simple de que ese par de
material debe ser mayor que el par de inercia y Escale de
la siguiente manera que se muestra en la ecuación el par
de torsión del material, así que ahora he reescrito un
poco las cosas

de manera diferente, quiero usar la función de material G en

mi ecuación para poder hacer un gráfico en el gráfico de la
derecha y también estoy usando gamma cero en esa
ecuación y estoy usando la frecuencia Omega en esa
ecuación nuevamente para poder incorporar esa ecuación en
mis datos, así que si reorganizo la ecuación obtengo un
criterio en G que

si mi módulo es mayor que otros criterios,

estoy bien
y mi material resiste lo suficiente como para resistir
más que el par de inercia del instrumento, pero ese
módulo es muy bajo, ya sea en la viscosidad o la
pérdida o el módulo elástico, si ese módulo es
demasiado bajo, el material no es
resistiendo tanto y el par de inercia está
dominando y quizás quiera sospechar o quiera
mirar un poco más de cerca los datos, así que si
hago un gráfico de esta línea usando la
geometría en la inercia

para mi instrumento, así es como se ve la

línea que va hacia los Wright

tiene una pendiente logarítmica doble de dos su frecuencia

al cuadrado cualquier cosa por encima oa la izquierda de
esa línea tiene una resistencia del material que es mayor
que la
resistencia de inercia Cualquier cosa a la derecha o
debajo de esa línea dice que el material es lo
suficientemente suave como para que no resista tanto
como la inercia piensa de nuevo a la derecha puede
ser creíble, pero debe ser más cuidadoso al
interpretarlo, de hecho, ve que los datos parece
bastante creíble para casi otro orden de magnitud y
frecuencia hasta que alcanza ese otro escalado de
frecuencia y eso sucede a medida que llegamos a
que sucede porque hay correcciones que se pueden
hacer e incluso si la inercia es mayor que el par de
torsión del material, puede restar eso y calibrarlo,
pero eso solo llega hasta cierto punto a pesar de que
crea que está haciendo una corrección, está restando
algo de una señal
está buscando susurros dentro de su señal y
eventualmente ya no es bueno, por lo que todavía verá
ese límite en algún momento, por lo que puede
identificar un par de comentarios sobre los mismos
datos si los datos son buenos o malos también mirar el
lado de la medición primaria real pasó por alto que
cuando realmente estás haciendo una prueba
oscilatoria no estás midiendo solo el

amplitud del par y la amplitud del desplazamiento,

en realidad está midiendo las formas de onda
oscilatoria de esas señales y si observa esas
formas de onda oscilatoria que ve en la parte
izquierda del gráfico donde están los cuadrados,
los datos se ven bien en eso el par y el
desplazamiento están bastante alineados entre sí

parece que es predominantemente un material

elástico porque el par sigue de cerca el
desplazamiento al igual que la fuerza sigue de
cerca
el desplazamiento se vería como un resorte elástico
aquí el par siguiente
El desplazamiento es algo que es elástico, pero
si miras los datos de puntos aquí, ves algo muy
diferente, ves que en realidad la señal de par
parece estar completamente desfasada con la
señal de desplazamiento.La mejor manera de
pensar en esto es que el par
la señal está casi exactamente en fase con
la aceleración, la segunda derivada del
desplazamiento la haría girar 180 grados de
fase y debido a que sigue la aceleración

la aceleración es dominante y puede restar eso hasta

cierto punto, pero no completamente, otra firma que
no sea mirar las formas de onda de datos sin
procesar es que puede ver algo llamado fase sin
procesar entre el par y el desplazamiento que puede
preguntar a su proveedor de bienes raíces local si te
lo proporcionan o intentan encontrarlo, pero si miras
eso, es la fase B sin procesar

Reina las señales que te estoy mostrando en estos

gráficos de puntos entre el par y el desplazamiento, no la
fase que se está calculando que cree que tiene el
material, sino la fase bruta de medición primaria real
cuando esa fase cruda salta por encima de 90 grados,
dice algo más allá la viscoelasticidad está sucediendo,
algo inercial está corrompiendo su señal, así que si miran
aquí, realmente codifiqué mis datos para cambiar de
negro a gris y cambio el estilo del símbolo cuando mi fase
sin procesar saltó dramáticamente, por lo que para todos
los cuadrados negros, la fase sin procesar fue de 15
grados o menos par y desplazamiento están muy
estrechamente alineados y luego en este
frecuencia crítica la fase sin procesar saltó a más de 130
grados, esa es otra señal de que la inercia es importante y
también se corresponde con el lugar donde se encuentra la
línea punteada en los datos de G Prime, por lo que estos
ubicarían la palabra desde ese punto en frecuencias más
altas, debe ser un poco más cauteloso al interpretar sus
datos y este cuadro de texto final solo resume esto, lo que
está buscando nuevamente visualmente aquí es que la fase
sin procesar si es mayor de 90 grados, algo más allá de las
respuestas elásticas y viscosas es sucediendo, vamos a
seguir con este conjunto de datos para otro, así que lo que
quiero mostrar aquí es que si hace esta corrección, por muy
buena que sea su corrección, solo es buena para un cierto
porcentaje, nada es perfecto y si realiza mediciones que 'En
un credo, siempre debes recordar que nada es perfecto,
siempre hay algo de incertidumbre, incluso en la corrección,
así que lo que he hecho con los datos en realidad es que he
trazado la ecuación que se muestra en el cuadro rojo que
dice que el módulo aparente que haría Espero ver si tomé mi
par de inercia y lo convertí en un módulo aparente que
escalaría como esta siguiente ecuación donde épsilon
representa un poco de parHe trazado la ecuación que se
muestra en el cuadro rojo que dice que el módulo aparente
que esperaría ver si tomara mi par de inercia y lo convirtiera
en un módulo aparente, se escalaría como la siguiente
ecuación donde épsilon representa un poco de parHe trazado
la ecuación que se muestra en el cuadro rojo que dice que el
módulo aparente que esperaría ver si tomara mi par de
inercia y lo convirtiera en un módulo aparente, se escalaría
como la siguiente ecuación donde épsilon representa un poco
de par
filtrándose en mi señal de módulo aparente,
es decir, mi torque y
El desplazamiento puede no ser exactamente 180
grados si están un poco desviados de eso, podría estar
pensando que todavía estoy midiendo la elasticidad y la
viscosidad, pero en realidad proviene de una señal
encendida que no estoy corrigiendo perfectamente y que
parece el la ecuación que se muestra allí, esperamos
que se escale como la frecuencia al cuadrado, esto
explica la firma y los datos que vería que ambas señales
parecen escalar con la frecuencia al cuadrado y para
trazar esa línea, estoy usando épsilon igual

0.01, lo que significa que la corrección de par es

excelente, la corrección de par aquí es capaz de
corregir dentro del uno por ciento del par de inercia
real y por debajo de eso, es posible que no espere
que se corrija tan bien porque está restando dos
números grandes y tratando de encuentra el

diferencia, pero esto ayuda a explicar por qué podemos ir

más allá de esa línea límite inicial para ser aún mejores para
la transición aquí vamos a pensar más en la inercia y la
inercia de nuestros instrumentos para que veamos una
noción no solo en los barridos de frecuencia oscilatoria, sino
que también vemos en pruebas de fluencia para una prueba
de fluencia, por supuesto, estamos tomando nuestra
muestra, teóricamente pensamos que
estamos imponiendo un paso en el esfuerzo cortante lo
que realmente estamos imponiendo es un paso en el
torque en nuestro instrumento o tratando de aproximar
un paso de torque si tengo un instrumento transductor
de motor separado pero en el ejemplo aquí estoy
usando un instrumento transductor de motor combinado
donde aplico un par en el límite móvil y mido su
desplazamiento y ves estos

oscilaciones, así que no estoy pidiendo una oscilación, pero

me está dando una oscilación, además, si miro escalas de
tiempo cortas con eso en el conjunto, lo que veo es que
parece que hay una región de ley de potencia muy distinta
donde parece que mi desplazamiento está creciendo por un
tiempo elevado a la potencia dos, que es un aumento
cuadrático en el tiempo, ¿de dónde provienen estas cosas?

por lo tanto, en escalas de tiempo cortas, esto es en

realidad la aceleración del propio instrumento antes de
que el material pueda resistir cualquier cosa, el material
tiene que levantarse y el instrumento tiene que levantarse
y ponerse en movimiento.

así que alguna vez has resuelto problemas de

aceleración de física clásica F es igual a MA si F es
constante tu aceleración es
constante, lo que significa que su desplazamiento
crecerá como x al cuadrado inicialmente, eso es
exactamente lo que
sucede aquí la ecuación que estoy mostrando con
el punto punto solo mira el primer término que
esperarías ver independientemente del material es
esto es cierto incluso si el material es un material
rígido muy rígido el primero

Lo que verá es que algo tiene que levantarse y

acelerarse, por supuesto, no lo ve mucho si
tiene un material muy rígido porque ve la
resistencia del material muy rápidamente para
este material blando o especialmente

materiales a base de agua es muy fácil ver que la

aceleración se extiende durante tiempos muy largos, por
lo que si está midiendo el cumplimiento de fluencia de
materiales blandos, especialmente geles biológicos, los
materiales biológicos no interpretan nada en esa inicial

región cuadrada como algo elástico o viscoso o

cualquier cosa, no es una respuesta material real,
es solo el
respuesta del instrumento para acelerar, hablemos
también de las oscilaciones, por lo que estas
oscilaciones suceden por la misma razón por la que
una masa suspendida de un resorte oscilaría cuando la
tira hacia abajo y la suelta esa frecuencia oscilatoria de
una masa en el resorte, si recuerda de resolver
siempre se escala como las raíces cuadradas de la
rigidez dividida por la masa, cuanto más grande
Cuanto más lento oscila la masa, más rígido es
el resorte, más rápido
oscila, por lo que eso también está sucediendo en
nuestro sistema en este reómetro rotacional la masa
es la masa inercial rotacional del instrumento la
rigidez es la rigidez elástica del material si

no había elasticidad, no verías ningún timbre,

pero este timbre nos dice
nuestro material que se está probando aquí tiene cierta
elasticidad real que hace que esto oscile como una masa
en el extremo de un resorte cuando ve esos datos, no
tiene que deshacerse de ellos y patearlos

necesariamente hay formas de extraer información

útil de esos datos, no es el orden principal que
probablemente hará si es nuevo en reología, pero si
ha estado haciendo esto durante un tiempo.

si bien puede que se sienta cómodo entrando y

ajustando otras ecuaciones al
sonando para obtener información más detallada sobre su
sistema, hablemos más sobre las aceleraciones oscilatorias,
por lo que es algo que no se discute a menudo, pero muchas
personas me preguntan mientras doy charlas especialmente
sobre los mecánicos sólidos.

comunidad porque les encanta cuestionar las suposiciones de

todas nuestras ecuaciones aquí es que cuando hacemos
cualquiera de estas pruebas, no solo el instrumento necesita
acelerar, sino que el material mismo necesita
para acelerar tiene una inercia tiene su densidad que
necesita si está oscilando está yendo hacia adelante y
hacia atrás hay la aceleración que debe ocurrir para ese
material en sí, así que, ¿cómo se ve esto en un
instrumento real que puede recordar si ha resuelto los
problemas matemáticos como este si modelas
materiales reales si, por ejemplo, tienes una losa de
material y en la parte inferior tienes una placa plana
como una gelatina colocada encima de una placa y si
haces oscilar la placa hacia adelante y hacia atrás, la
gelatina se tambaleará hacia adelante y hacia atrás y lo
que estás viendo es la densidad de la gelatina que hace
que se mueva hacia adelante y hacia atrás y si es
gelatina más rígida, se tambaleará un poco más rápido
en respuesta a cómo se ve realmente como estás

al aislar un límite, en realidad está enviando ondas a

través de un material y si tiene un espacio muy
pequeño entre su límite en movimiento y su límite fijo,
nunca notará la forma en que se parece a la velocidad
de corte que cree que está imponiendo pero si tu
brecha fuera muy grande, definitivamente verías estas
ondas oscilatorias y el gif animado en esta diapositiva
te muestra algo de lo que esperarías si no
encuadernaras la parte superior de tu material y solo
Si tuviera una placa inferior inferior oscilando hacia adelante y
hacia atrás, vería que estas ondas se mueven debido a la
viscosidad y a la elasticidad, por lo que, cuando sucede esto en
su experimento, hay una manera de dibujar líneas límite para
esto, así como los mejores criterios que tomamos de un
hermoso artículo por encogimiento de hombros de los años 70
en el Journal of reology pero el concepto simple es simple que
las matemáticas son muy complejas pero el concepto es simple
si la longitud de onda de esa onda oscilante es muy grande en
comparación con el diámetro o la brecha de nuestro
instrumento de medición, nunca podemos ver la onda y se ve
como lo que idealmente esperaríamos, por lo que existe el
límite dado en la ecuación de desigualdad

que L la longitud de onda debe ser mucho más grande que

nuestra brecha de medición, ¿cuándo espera ver bien los
problemas cuando su brecha es grande o cuando L es pequeña
pero cuando es L pequeña y cuánto mayor debería ser en
realidad obteniendo resultados de encogimiento de hombros si
es un factor de 10 o

más grande, por lo general, su error será del 10 por

ciento o menos y si está dispuesto a tolerar más
errores, puede suavizar este criterio, pero este es el
criterio.
aquí usaremos cómo estimar la longitud de onda, así que
he tomado los resultados del encogimiento de hombros y
he tratado de simplificarlo y racionalizarlo para que no
tenga
para profundizar en las matemáticas, la ecuación
se da allí, pero la escala simple está abajo

por lo que la primera escala es que las longitudes de

onda deben ser algo así como la velocidad de onda
multiplicada por el tiempo que te toma hacer una
oscilación y estos son dos conceptos simples porque
sabes que el período de onda que se muestra a la
derecha es solo el período

de una oscilación dos PI sobre Omega y la velocidad

de la onda se parece a la masa en una frecuencia de
resorte es la
raíz cuadrada de algún módulo dividido por una
densidad que se parece a la raíz cuadrada de una
rigidez dividida por una masa y ves que todo eso
aparece en la ecuación por encima de la

La longitud de onda de la oscilación depende algo así

como la velocidad de la onda multiplicada por el período
en el que puede tomar la desigualdad y sustituir los
resultados de abajo para hacer una desigualdad y qué
tan grande debe ser su módulo para que sea lo
suficientemente rígido y las ondas se propaguen lo
suficiente como para que nunca vea las ondas en el
pequeño espacio de su muestra y aquí está esa
desigualdad, puede mirar esto y decir bien que 10 es
arbitrario, seguro que convierta diez en cien si lo desea
o diez en dos si lo desea y cambiará el frente factor
puede mirar esto y decir bien, cómo sé mi ángulo de
fase, podría estar en cualquier lugar, pero el ángulo de
fase Delta solo variará de cero a 90 grados y el
coseno cuadrado de Delta sobre dos siempre será el
orden uno, no cambia eso mucho y si asume que para
pedir uno, puede establecer límites experimentales en
los datos, así que volvamos a los datos y mostremos
cuál sería esa línea de límite y aquí está el criterio de
que la longitud de onda debe ser al menos 10 veces la
brecha que conocemos el hueco

es el espacio entre los cilindros concéntricos.No puedo

cambiarlo, pero sé lo que es y no sé el módulo, pero sé
todo lo demás y puedo hacer un gráfico de módulo frente
a frecuencia con Rho y d cuadrado. es el factor frontal y,
por lo tanto, tendrá problemas cuando su frecuencia sea
alta, por lo que si está muy a la derecha en esta gráfica,
es cuando espera que ocurran los problemas y tendrá
problemas si su módulo es muy bajo porque el las
velocidades de las ondas se vuelven muy lentas y puede
imaginarse que las ondas se acumulan entre su espacio,
por lo que las frecuencias más bajas de los materiales
rígidos lo ayudan a evitar este tipo de problemas, pero si
no quiere pensar en todos estos detalles nunca más,
podría simplemente

recuerde esta ecuación y grafíquela en

sus diagramas de módulo versus frecuencia para saber
cuándo podrían estar ocurriendo estos problemas en
este caso nos ayuda a saber que tal vez el instrumento y
su efecto que pensamos que estaba funcionando en una
frecuencia alta no es el único sospechoso en este
crimen, también podrían ser cosas como la inercia del
propio material

y estas ondas viscoelásticas oscilantes, algo más que está

en este tema de inercia e inercia de fluido, pero no con
oscilaciones, pero con flujo constante, es flujo secundario,
por lo que en este conjunto de datos hice estas mediciones
con un dispositivo de placa cónica y, por lo tanto, lo ideal
es que mi código esté girando mi parte inferior La placa
está fija y la muestra intermedia experimenta un corte
simple y agradable, lo cual es cierto en algunas
condiciones, pero si fluye muy rápido, creo que creerá que
tal vez pueda hacer que las cosas se vuelvan turbulentas
para complicar las cosas en el flujo, pero ¿cuándo es? que
en realidad

sucediendo y el mejor criterio para eso

es usar un número de Reynolds y elijo usar este
criterio, en realidad hay un buen resultado analítico
que dice como
estás girando el cono antes de llegar a cualquier
turbulencia
una vez que empiezas a crear un flujo que no
es el simple circular
flujo optimizado que piensas en el
límite giratorio tiende a arrojar un poco el
material y, por lo tanto, tiene el campo de flujo
toroidal secundario que se superpone a lo que
sabe que desea estar allí y ese flujo adicional
significa disipación adicional, significa que va a
medir un par adicional, por lo que a altas
velocidades, su par será mayor de lo esperado
por el factor que le da esta ecuación al orden
principal que

depende del número de Reynolds al cuadrado, por lo que,

según su tolerancia, tal vez solo desee una desviación de
hasta el 1% debido a estos efectos, puede identificar un
número máximo de Reynolds que no desea ir más allá y
puede sustituirlo y reorganizarlo en un ecuación que puede
trazar como viscosidad versus velocidad de corte donde el
número de Reynolds se reinterpreta directamente en
términos de la velocidad de corte, el número de Reynolds
máximo aquí lo he establecido en 4.05 y si trazo

esa ecuación en estos datos identifica exactamente dónde se

está produciendo este efecto de torque aumentado y, por lo
tanto, sepa que este no es un material de espesamiento por
cizallamiento basado en estas mediciones es este no
newtoniano en absoluto, diría que dentro del rango
experimental accesible

es newtoniano, no podría decir nada con

seguridad ni por debajo del
límite de torque de carga a su izquierda o por encima del
límite alto del número de Reynolds a su derecha y
entonces, ¿cómo podría modificar estos límites? Podría
mirar hacia atrás en las ecuaciones que definen estos
límites, tratar de encontrar alguna manera de separarlos
para reducirlos o reducirlos. criarlos creo que tal vez uno
de los más

Sin embargo, hay cosas interesantes que no importa lo que

hagas en algún momento, estas dos líneas se cruzarán, por lo
que no importa qué tan bueno sea tu reómetro, puedo
encontrar algo de viscosidad por debajo de la cual ninguno de
estos criterios se aplica y no tendrás un par suficientemente
alto o tu El número de Reynolds será demasiado alto donde
estas cosas se cruzan es una tierra de nadie con baja
viscosidad, tal vez por eso no medimos la viscosidad del aire
en nuestro reómetro x 'incluso el agua es lo suficientemente
dura, tenemos una gama de pruebas experimentales
accesibilidad de un poco más de

un orden de magnitud de aproximadamente 10 a 100 y

segundos de verso para estos
condiciones los flujos secundarios pueden ser causados no
solo por la inercia del fluido sino por la elasticidad del fluido, lo
cual es una idea más complicada, pero incluso si no sabía que
eso debería suceder, aún puede encontrar

los datos a través de un buen trabajo de investigación y

detective aquí hay algunos datos excelentes del grupo de Ron
Larson
en inestabilidades elásticas, mostré estos datos porque
esto traza lo que estaría viendo en su instrumento,
estaría viendo la viscosidad, la viscosidad aparente
como una función de la velocidad de corte y si observa
cualquiera de estas curvas, verá que se ve como estos
materiales están engrosando por cizallamiento de
alguna manera, pero estas pruebas se hacen muy bien
porque las pruebas se realizan en diferentes espacios
en diferentes condiciones de geometría y cuando eso
está hecho y cambia la geometría, ve que las curvas
no se superponen, lo cual es una gran indicación que
algo mas es

y este aparente engrosamiento que ve no es

realmente una propiedad intrínseca y si profundiza
un poco más, puede ver dónde ocurre el problema,
por lo que el problema ocurre para grandes espacios

mientras que para las brechas pequeñas tiende a

suprimir esta inestabilidad, lo mismo ocurre con el
número de Reynolds
inestabilidad, cuanto más pequeña es la brecha, más
domina la disipación y puede evitar algunas de estas
inestabilidades, por lo que, a medida que el detective
general se acerca, usar una geometría diferente puede ser
extremadamente útil y ni siquiera saber por qué está
sucediendo, pero identificar que algo divertido está
sucediendo con su sistema,
volvamos a revisar las listas de verificación, de modo que
dedicamos mucho tiempo a estas primeras porque son
importantes, hay varios límites experimentales que puede
hacer frente a la gráfica directamente en los datos, pero tal
vez ni siquiera hemos llegado a su razón favorita para tener
datos malos, por ejemplo, no hemos llegado al deslizamiento
en los límites, que es uno de mis favoritos personales, el
primero de esta lista de la que vamos a hablar es quizás
sorprendente y puede que solo importe si 'Estamos midiendo
sistemas de muy baja viscosidad, pero muchos de nosotros
tendemos a hacer que en estos días en las ciencias
biológicas y la farmacia, cualquier sistema a base de agua
tiende a tener este tipo de efectos, por lo que permítanme
comentar cómo la tensión superficial podría alterar sus
mediciones. Idealmente, si carga una muestra, la carga de
modo que la muestra haga contacto perfecto a lo largo de la
línea de contacto circular de sus placas o su cono, las cosas
no son ideales y lo he exagerado en el boceto en el

correcto, pero realmente nada es ideal y

siempre tiene algún tipo de desviación de su
simetría rotacional perfecta y resulta que la
tensión superficial puede tirar y tirar de esa
placa
de una manera que realmente produce un par y así es
como se ven algunos de los datos, por lo que los datos que
estoy mostrando aquí son
todavía no estoy trazando la viscosidad versus
la velocidad de corte.
Medidas primarias Estoy trazando el par frente a la velocidad
porque la firma se vuelve clara como el cristal, lo que está
sucediendo en una medición del par frente a la velocidad
con agua y lo mantengo simple con agua aquí vemos una
meseta de par que ocurre a estas velocidades muy bajas y
una vez que la velocidad es lo suficientemente grande, me
acerco a la línea sólida que es el resultado esperado para la
viscosidad del agua medida en este dispositivo, los tres
colores que ves, negro, rojo y azul, fueron pruebas
deliberadas que se tomaron en las que deliberadamente
sobrellenamos un poco para que el negro sea nuestro el
relleno más ideal podríamos obtener el volumen perfecto el
rojo en realidad agregamos una gota una gota de agua muy
pequeña adicional a la

límite solo para romper la simetría

deliberadamente y verá que la meseta y el par
saltan debido a que para múltiples pruebas hay
un poco de estocasticidad aquí, pero la
tendencia general es que salta para

el azul agregamos dos gotas adicionales de agua

para un total de tres gotas diminutas de agua y el
par aumenta aún más estas son gotas de agua
muy pequeñas y te daré algunas

medidas del relleno ovalado debajo del relleno

en las próximas diapositivas, pero mire por un momento
cuánto cambia esto el límite de par mínimo de esta
medición.La línea discontinua horizontal inferior es la
especificación de par mínimo en el instrumento que se
está utilizando y eso es

Probablemente sea cierto que el instrumento es lo

suficientemente bueno para medir los pares de torsión
hasta el final, de hecho, es definitivamente tan bueno
porque puedo medir todos los efectos de tensión superficial
que hay en realidad
órdenes de magnitud más grandes, pero lo que eso
significa es que mi par mínimo efectivo en el que puedo
confiar es en realidad mucho mayor que la especificación,
no
porque el fabricante hizo algo malo, pero porque la
muestra no se cargó perfectamente y, por lo tanto,
un pequeño error aumenta este piso de ruido de
par un par de órdenes de magnitud si no mira los
datos en par versus

espacio de velocidad, pero en cambio como viscosidad

frente a tasas de corte, se vería así, así que si mi par
fuera constante en ese rango de baja velocidad, esto
en realidad parece un límite de fluencia o parece

un material muy adelgazante por cizallamiento y esta es

otra razón por la que incluso con un sistema de baja
viscosidad podría pensar que está midiendo el
adelgazamiento por cizallamiento incluso si está por encima
de la especificación del instrumento y parece
adelgazamiento
otras cosas que están sucediendo y una cosa para
probar en este caso sería
Verifique que su carga sea perfecta, puede
hacer estudios de reproducibilidad, etc. o
simplemente puede mirar directamente a su
instrumento y
asegúrese de que el relleno sea perfecto, estos problemas
de tensión superficial también se muestran de otras
maneras, por ejemplo, con la misma configuración pero en
oscilatorio
mediciones en las que tenemos tres cargas diferentes
que no son muy diferentes. Enumero en las
diapositivas aquí el volumen en microlitros usando
una micropipeta que cargamos en el instrumento, por
lo que varía de 459 a 495, una diferencia
insignificante incluso a simple vista, podría pensar al
cambiar eso solo un poco, ves que nuestro relleno
ideal está en el medio, es el rojo

Los triángulos y los otros dos son terribles, estos nos

dicen que el agua tiene un módulo elástico que sabemos
que es falso y esta reproducibilidad al cambiar un poco el
volumen nos ayuda a ver que este no es un efecto
reproducible en el que realmente podemos confiar. que
miran la viscosidad frente a la viscosidad dinámica de
frecuencia, se ve de nuevo como si fuera una especie

de adelgazamiento por cizallamiento porque tenemos

estas mesetas y el par de torsión también tiene un módulo
elástico mi fuerte
El argumento sería no, pero la tensión superficial hace que
parezca que tiene un módulo, entonces, ¿cómo puede evitar
estas cosas? Por supuesto, si está midiendo una viscosidad
baja, puede intentar usar una micropipeta para obtener el
volumen perfecto, puede elegir geometrías que son mejores
que otros para evitar este efecto, por lo que, por ejemplo, una
geometría realmente mala sería algo con un diámetro grande
donde la tensión superficial está en contacto con su línea de
contacto en un brazo de momento muy grande, tenemos un
perímetro grande para tener un gran efecto y mucho Una
mejor geometría sería algo así como un cilindro concéntrico
de un solo espacio, un dispositivo de couette donde se llena
hasta la pequeña marca en el

eje para que en realidad tenga un pequeño radio de

contacto en un pequeño perímetro alrededor del cual se
mantenga la tensión superficial y en nuestra publicación
sobre esto mostramos que ese es claramente el mejor

geometría para usar un rotacional

reómetro para medir la viscosidad del agua, por ejemplo,
otras cosas suceden en las superficies además de la
tensión superficial, por lo que si tiene esa muestra de
agua y le agrega algo como una solución de proteína o
algún agente tensioactivo, puede ver un comportamiento
aún más extraño, así que aquí está hermosos datos
tomados por vivek sharma en al cuando vivek estaba en
el grupo de Gareth McKinley en el MIT y este es un gran
ejemplo en el que las mediciones en las que las placas
Conant parecen adelgazarse por cizallamiento pero no

y no lo son porque lo que está sucediendo en el

sistema es que le agregan polímeros a sus proteínas
que son
disueltos son en realidad
ir a la interfaz haciendo una película y esto es lo que parece un
material de adelgazamiento por cizallamiento de tensión de
fluencia, pero si realiza estas mismas medidas de viscosidad
pero en un dispositivo cerrado en un microcanal para verificar
estas cosas en realidad

todo parece newtoniano si se deshace de la superficie

libre, a veces las cosas pueden mejorar, así que estoy
tratando de decirle cómo evitar datos incorrectos con el
reómetro rotacional x 'y el cizallamiento a veces esto
podría usar incluso otras técnicas como el viscosímetro
capilar x' o en este caso

un viscosímetro de microchip impulsado por presión ahora

llegamos a tal vez mi tema favorito, que es el
deslizamiento, pero no paso mucho tiempo en él, pero el
deslizamiento es una de las cosas más comunes que se
ven si se trata de líquidos estructurados

especialmente los materiales de dilución por cizallamiento

drásticamente, especialmente los fluidos de tensión de
fluencia y cuáles son las firmas que está buscando, muchas
personas tomarán medidas con un suave y luego un
superficie rugosa para asegurarse de que obtengan lo
mismo o que obtengan resultados diferentes
en realidad, si solo hace eso y mide con suave y
mide con rugoso si ve una diferencia, sabe que
probablemente hubo un deslizamiento en la
superficie lisa, pero aún así

no se puede descartar que ocurra un deslizamiento en la

superficie rugosa la mejor manera de verificar que en realidad
no se está resbalando es realizar mediciones repetidas
cambiando el espacio y solo cuando la tensión y la deformación
se alinean, las mediciones intrínsecas se pueden creer en los
datos así que lo que estoy mostrando aquí es una prueba con
la loción Nivea, por lo que es una loción que no se siente como
si tuviera un límite de rendimiento, pero estos instrumentos son

lo suficientemente delicado como para medir eso y estoy

mostrando dos grupos de datos, uno con papel de lija los
platillos abiertos y otro con solo la superficie lisa que son los
platillos sólidos y estoy mostrando para cada uno de ellos
tres espacios diferentes de prueba, así que con el abierto
platillos que ves en tres espacios diferentes todos los

las medidas se encuentran una encima de la otra e

incluso si nunca mido con el suave si solo tengo
esa geometría pero todo alineado, puedo estar
seguro de que no tengo deslizamiento u otros
efectos no ideales en el
cinemática aquí, pero para mostrar aún más contraste y
para mostrar una firma de los datos incorrectos, si observa
los círculos llenos, verá que a medida que cambio la
brecha, las curvas de velocidad de deformación de tensión
no coinciden totalmente, lo que está sucediendo es que a
medida que disminuye el espacio, el deslizamiento efectivo
se vuelve cada vez más importante y parece que es cada
vez más fácil fluir porque realmente no fluye el material y,
por lo tanto, ve estas curvas desplazándose hacia la
izquierda en este caso y, por lo tanto, si cambia el espacio
y esa es la dirección en la que cambian tus curvas, eso es
un sello distintivo del deslizamiento

en su sistema y necesita hacer algo más para

evitarlo, entonces, ¿cómo puede usar la superficie
rugosa?
papel de lija con respaldo adhesivo que fue lo que se
usó en estas medidas aquí podría pulir sus propias
placas podría comprar placas pulidas con chorro de
arena incluso tienen placas de dientes y placas
dentadas que puede hacer o comprar para que
mucha gente sepa que esto es un problema y lo
hemos hecho durante mucho tiempo, pero si es
nuevo en el campo, este es uno de los

cosas que debe saber acerca de que este es un

problema clave que querrá evitar en lugar de
avergonzarse en
frente al otro experimentado realmente solo te rodea, así
que verifica si hay deslizamiento si tienes un material
altamente estructurado Hablé sobre cambiar los espacios
para verificar el deslizamiento cambiando los espacios, en
realidad también podemos verificar otros efectos, así que
voy a volver a mi agua estándar confiable para hacer la
siguiente demostración en la que muestro la viscosidad
aparente graficarla contra la velocidad de corte y estoy
probando esta muestra de agua en placas paralelas a muy

Diferentes lagunas en esta prueba suenan

triviales, ¿por qué harías una prueba
como esta?
medir de todos modos, por lo que ayuda a exagerar
algunos de estos efectos, pero también quería hacer una
prueba aquí porque quiero ver qué tan bajo es el espacio
que realmente podría usar y aún creer en mi instrumento
porque es posible que desee ir a pequeños espacios para
lograr muy altas velocidades de corte importante si tiene
aplicaciones de procesamiento a velocidades de corte muy
altas espacios más pequeños acceden a velocidades de
corte más altas también es importante si tiene tribología

aplicaciones, es posible que desee forzar la brecha para

que sea pequeña pero aún controlada o simplemente
desee verificar el paralelismo de su instrumento solo para
ver qué tan bueno es realmente el fabricante y hacer que
estas cosas sean paralelas en el
línea, así que en este caso estamos más impulsados
por las aplicaciones de tribología y cuán paralelas eran
estas y en los datos que ha estado mirando aquí, cada
color es un conjunto diferente de datos en un

Diferentes espacios y los espacios más pequeños son símbolos

abiertos y los espacios más grandes son los símbolos cerrados,
así que comencemos con los círculos negros, el espacio más
grande que no es tan grande es de 500 micrones, pero lo que ves
es el sello de los padres, tu espesamiento del agua, pero usted
sabe lo que esto proviene de esto proviene del número de
Reynolds y los flujos secundarios que le dan un engrosamiento de
cizallamiento principal a medida que disminuimos la brecha que
sofocamos

respuesta y, por lo tanto, empujamos el aparente

engrosamiento por cizallamiento a tasas de cizallamiento cada
vez más altas y ya nos dicen que no es una verdadera
respuesta del material
entonces el Pentágono rojo es los diamantes azules los
triángulos, etc.todos tienen eso
ese límite donde su puro espesamiento es cada vez más
tarde y más tarde en algún momento las cosas se ven
como agua si parece que la viscosidad es constante, pero
en otro punto ves otra desviación a medida que la brecha
se hace cada vez más pequeña, ves que a altas tasas la
viscosidad aparente baja, no sube, así que lo que está
sucediendo aquí de alguna manera hago la brecha cada
vez más pequeña y parece o
el instrumento parece que este sistema tiene una viscosidad
más baja de la que realmente tiene, así que eso es lo que
estoy destacando aquí, la razón de esto es que cuando se
acerca mucho en el espacio, no hay dos superficies
exactamente paralelas y cualquier sistema finito no paralelo es
va a tener una brecha que es un poco más grande de lo que
probablemente cree que es porque cuando puso a cero su
brecha, incluso si espera hasta que el contacto real no sea
paralelo, significa que la brecha es un poco

más grande que en realidad cero, por lo que cuando

retrocede si está muy lejos, esa pequeña diferencia
es insignificante y nunca notará que las cosas no son
exactamente paralelas, pero cuanto más se acerca y
se acerca, mayor se debe a este error de
compensación. a no

paralelismo y cuanto mayor es el efecto es por qué la

viscosidad baja, baja porque cree que la brecha es casi
cero, pero en realidad es más grande que eso, por lo
que es más fácil de fluir de lo que hubiera esperado si
la brecha fuera realmente tan pequeña, así que en este
caso baja a 210 micrones tenga cuidado con su

Placas Pelletier, si reduce las cosas a 10 micrones,

puede rayar algunas de ellas, pero en este caso, ese
fue un límite donde comenzamos a ver este efecto,
en realidad puede haber otro efecto aquí.
no solo el paralelismo, sino que a veces las placas se
acercan mucho a cero, en realidad hay otro error de
compensación en el que cree que ha contactado porque
está buscando una fuerza de medición pero aún no ha
contactado del todo y esa compensación de espacio
puede ser

calibrado incluso el ligero no paralelismo se puede

calibrar ligeramente asumiendo que la brecha es
mayor de lo que pensaba

y lo que se muestra en esta diapositiva es un método

para calibrar esto, por lo que este es un método que
existe desde hace treinta años, pero funciona muy bien
y hay un par de formas de implementarlo, pero
tomando los mismos datos de

viscosidad versus espacio si no es constante, por

ejemplo, el gráfico de la izquierda muestra que en
pequeños espacios la viscosidad parece ser más
pequeña pero
usted sabe que no es realmente más pequeño, puede hacer
una corrección asumiendo una compensación de espacio con
esa corrección, los círculos azules realmente le muestran lo que
ahora cree que es la viscosidad, que es mucho mejor y si confía
en esa corrección, puede ir a espacios más pequeños y todavía
hacer

medidas con sus líquidos la gráfica de la

derecha le muestra otra
encarnación de la misma ecuación exacta que
muestra dónde está la línea roja
pasa por los datos, es donde creemos que la teoría
realmente se aplica y así es como estamos calibrando
este error de compensación.Hay un par de referencias
aquí para que vea a otras personas que han usado esta
técnica en caso de que sea

relevante para ti
esta técnica puede ser relevante para usted si desea probar
volúmenes muy pequeños, no solo altas tasas de cizallamiento,
por lo que trabajo con algunos materiales biológicos donde
desea ir a un espacio muy pequeño, por lo que no necesitamos
tanta muestra y lo que muestro aquí Este es un diagrama
operativo que muestra qué rango de huecos podría ser
accesible dados todos mis límites experimentales de los que ya
hemos hablado, así que tengo una línea horizontal etiquetada
como número cuatro aquí llamada límite de volumen máximo
que necesito para estar en un hueco eso es lo suficientemente
pequeño como para que pueda colocar mi volumen en la
muestra y, por supuesto, puedo apretar más pequeño si
quisiera si aprieto demasiado pequeño.

obtengo un espacio mínimo donde ya no confío en los datos

y esa es la línea horizontal de abajo llamada límite de
espacio pequeño y las otras tres líneas que ves aquí son
otros límites de los que hemos hablado, así que no puedo ir
a un velocidad que es demasiado alta porque el instrumento
solo alcanza una velocidad máxima No puedo ir a números
de Reynolds que son demasiado altos
o verá los límites de flujo secundarios en la parte
superior derecha y todavía tendré un
límite de par bajo para una cierta viscosidad de lo que
espero, por lo que esto se reduce en nuestra ventana
experimental y cuanto más pequeña es su muestra y menor
es su
La viscosidad es cuanto más estrecha se vuelven estas
ventanas, pero esta podría ser una buena manera de
verificar rápidamente si realmente puede medir su muestra
en los pequeños volúmenes que tiene, por supuesto, si es
un químico sintético y hace muestras muy pequeñas.
También puede ser útil si solo tiene muestras muy
pequeñas de material para probar, revisemos nuevamente
con nuestra maravillosa lista de verificación de posibles
errores que estamos

casi hasta el final, me pregunto si este es uno de tus

favoritos de las cosas de las que no hemos hablado,
no hemos hablado de que la muestra se convierta en

no homogéneo Te mostraré una imagen divertida de

eso ni hemos hablado sobre calentamiento viscoso ni
fractura de borde y estoy seguro de que podrías pensar
en al menos tres cosas más que te interesan o que has
visto antes que pueden no ser en esta lista

Si es así, me complacerá responder preguntas durante la

sesión de preguntas y respuestas sobre esas mismas
cosas, así que permítanme abordar un par de estos otros
problemas.
no en el capítulo del libro, pero es importante que
este seminario web tenga una lista más completa

el primero es calentamiento viscoso calentamiento viscoso

donde cizalla sabemos que estamos disipando energía
debido a la viscosidad esa energía se convierte en calor ese
calor generalmente disminuye la viscosidad de su sistema y
puede parecer que su sistema se está adelgazando por
cizallamiento a altas tasas de cizallamiento aunque no lo es,
por lo que una forma de identificar dónde podría estar
dominando el calentamiento viscoso en lugar del
adelgazamiento por cizallamiento es calcular este grupo
adimensional llamado nam un número de Griffith Creo que
la forma más sencilla de pensar en ello es como una
relación del cambio en su viscosidad en comparación a su
viscosidad inicial y eso es lo que está en la primera
ecuación

allí Delta ADA dividido por ADA ahí es realmente

donde la definición de esto
El número proviene de aunque al final del día se
ve que depende del gradiente de viscosidad con
respecto
para calentar su velocidad al cuadrado y que Kappa es
la conductividad térmica de su material, por lo que si su
conductividad térmica es alta si la tapa es muy grande,
significa que puede deshacerse del calor muy
rápidamente, lo que significa que no está calentando
mucho su muestra no estás bajando mucho la
viscosidad y
su número de nominado representaría eso al ser un valor
más pequeño, por ejemplo, aquí identificamos un nombre
crítico a
número que dijimos que tal vez estamos dispuestos a tolerar
errores del 10% debido al calentamiento viscoso, por lo
tanto, podemos calcular un número crítico no principal de 0.1
y podemos mostrar que en cada uno de estos gráficos, cada
uno de estos gráficos es la viscosidad frente a la velocidad
de cizallamiento para uno dos tres cuatro cinco seis
condiciones diferentes en las que estábamos comparando
estas eran superficies texturizadas diferentes con espacios
muy pequeños y queríamos estar seguros de que lo que
estábamos viendo era en realidad adelgazamiento por
cizallamiento, no calentamiento viscoso y he aquí que todos
estos realmente muestran un calentamiento viscoso en
Cualquiera de esas gráficas ves la línea discontinua naranja,
cualquier cosa a la derecha de esa línea tiene una velocidad
y

por lo tanto, a nomina más grande que 0.1, lo que significa

que el calentamiento viscoso es más del 10 por ciento
importante y, por lo tanto, la caída de viscosidad que ve es

en realidad probablemente debido al calentamiento

viscoso en lugar del adelgazamiento por cizallamiento
¿Cómo podría modificar esto? No puede cambiar
mucho cambiar la brecha aquí no cambia
fundamentalmente su número nominal. No puede
cambiar la conductividad térmica si está tratando
de probar el mismo fluido.
complicado, lo que puede cambiar es el rango de velocidades
que necesita para lograr las tasas de corte que está tratando
de obtener y así es como puede ajustar la rebaba nom-a-nom
para tal vez estar en un rango mejor para sus medidas
particulares aquí otro de mis favoritos, que es una prueba de
cizallamiento oscilatorio de gran amplitud, muchos de
nosotros hacemos esta prueba para averiguar dónde está el
régimen lineal en pequeñas amplitudes y luego hacemos
nuestro barrido de frecuencia, algunos de nosotros hacemos
esta prueba tratando de obtener información en el régimen no
lineal y esa información puede ser muy

importante, especialmente cuando esas condiciones pueden

estar relacionadas con algunas condiciones de procesamiento
que realmente ocurren en grandes amplitudes que realmente
ocurren en escalas de tiempo transitorias en las que desea
medir este tipo de propiedades, por lo que para esto lo estoy
mostrando y ya he derramado los granos aquí. A partir de los
datos, parece que este es nominalmente un material de
ablandamiento y adelgazamiento G Prime en G double prime
ambos disminuyen en función de la amplitud, pero también les
estoy mostrando lo que nuestro otro buen instrumento en el
laboratorio ve, que son nuestros ojos, que es una fotografía o,
en realidad, imágenes fijas de un video que muestran que la
muestra no está haciendo lo que crees que está haciendo y
parece
como si estuvieras adelgazando, así que hemos tomado
un video de esto que hemos compartido
en nuestro canal de YouTube que puede encontrar, pero
también lo mostraré aquí ahora mismo, así que reproduciré el
video ahora mismo para nosotros, así que aquí hay un video
tomado con una lente macro para que obtenga un buen zoom y
comenzamos a 43% de amplitud con el video que estoy
mostrando aquí y las cosas comenzaron luciendo bien, pero
ves que algunas cosas se están desarrollando, no son ideales,
la muestra comienza a exprimirse por la parte posterior
izquierda, hemos aumentado la amplitud ahora como puedes
ver que ves un resbalón además de este borde

falla donde tenemos una condición de borde no ideal y

si solo observara los datos de torque y desplazamiento,
no podría decir que esto está sucediendo
necesariamente, parece que el material se está
adelgazando y ablandando por cizallamiento, de
hecho, el material se siente una configuración que es
de hecho más suave y más fácil de deformar porque el
material está dejando el espacio, tiene menos material
para deformar, está saliendo de contacto con las
placas y es más fácil empujar este material y esto
definitivamente no es reología, bueno, es algo de
reología, pero no es una función material que estarías
informando con la prueba como esta

a veces vemos tres brazos a veces

ver más, nosotros y algunas otras personas a veces
llamamos a esto un efecto de pulpo en el que estos
brazos parecen salir mágicamente y girar, hay uno
bastante dinámico, así que cuando veas este video, ten
en cuenta que en cualquier momento que recolectes o tú '
está viendo el día de cizallamiento oscilatorio de gran
amplitud de otra persona

si solo ve los datos, es posible que desee preguntarles un

poco más para asegurarse de que lo que está viendo en los
datos son datos realmente reales, entonces, ¿qué ideas
podría tener para probar y convencer a alguien de que los
datos están realmente bien? podría realizar esta medición en
dos espacios diferentes y mostrar exactamente dónde se
superponen los datos entre sí, los datos que le interesan ver,
ya sean los primeros armónicos o tal vez las formas de onda
oscilatorias sin procesar que desea que sean las tensiones y
las deformaciones

exactamente igual o dentro de su tolerancia al

error en dos espacios diferentes para creer
realmente que está
midiendo propiedades intrínsecas tal vez no le importen las
propiedades intrínsecas y le importe el deslizamiento sea
mi invitado
utilice este tipo de metodología para medir el deslizamiento,
pero notifíquelo en dos espacios diferentes
para que pueda reconocer que realmente hay un desliz
y tal vez pueda cuantificar cómo
mucho deslizamiento está sucediendo realmente el tipo
de falla de borde y el deslizamiento, por supuesto
no se limita únicamente al cizallamiento oscilatorio de gran
amplitud, también puede ver esto en las pruebas de
cizallamiento constante donde su material viscoelástico
puede parecer que se está adelgazando por cizallamiento,
pero no lo es, por lo que hemos tomado otro video que
podría ser divertido de discutir para ver qué tan mal pueden
ocurrir Estar con esta misma masilla amarilla sometida a la
puesta en marcha de pruebas de cizallamiento constante,
así que reproduciré ese segundo video ahora y este es un
inicio de cizallamiento constante a 300 segundos inversos,
ve deslizamiento, ve falla de borde, parece un pastel.

se está haciendo en algún punto en el que las

cosas están rodando y parece que se van a reducir
los datos, pero claramente sabes que no lo es, pero
de nuevo, ¿cómo sabrías si al final de la prueba
ves que todo salió todo? sobre el lugar, pero
entonces él no sabría qué tasa de corte ocurrió
realmente, o lo mirarás directamente o le pedirás a
alguien que te brinde datos en diferentes espacios
para que puedas estar seguro de que los datos son
realmente una verdadera propiedad intrínseca si
quieres divertirte

hacer este tipo de mediciones por su cuenta solo para

demostrarle a usted mismo oa sus colegas los putti que
estamos usando
aquí es muy similar a la masilla tonta, aunque no
exactamente se puede encontrar a la venta, se llama
masilla de terapia, se vende como una ayuda de
fisioterapia para fortalecer las manos después de una
lesión y se puede obtener en diferentes rigideces

diferentes durezas, puede buscar el amarillo y será el

mismo que estamos usando en esta demostración en este
momento, por lo que usar sus ojos para ver la fractura del
borde es, por supuesto, una muy buena manera de
identificar algo que va mal a veces mirando el borde no es

lo suficiente a veces, poder mirar a través de su muestra

o dentro de su muestra es realmente lo que necesita para
ver que hay un problema, aquí está en realidad este
sistema de líquido verde que le estoy mostrando aquí es
el mismo sistema que usé como el primer ejemplo de
datos No dije mucho sobre lo que era, estas son
suspensiones a base de agua con pequeñas microalgas
organismos unicelulares que nadan o se fijan y no nadan
dentro de ese líquido, por lo que tienen un tamaño de
aproximadamente 10 micrones, tienen una flotabilidad
ligeramente negativa, por lo que tienden a asentarse solo
un poquito y

si incluso piensa en eso, es posible que ya sepa lo que

viene, si las cosas se están arreglando, puede tener
problemas con la migración de muestra, no puede
Véalo muy fácilmente en una configuración de cono y
placa, excepto que lo que hemos hecho en esta prueba es
que reemplazamos las placas fijas inferiores con una
placa de vidrio y miramos hacia arriba desde abajo para
observar la prueba a lo largo del tiempo y como usted ve
la prueba. evolucionando con el tiempo lo que ves en los
círculos verdes debajo dentro de esos cuadros rojos es
que a medida que pasa el tiempo ves

el verde ya no es homogéneo no lo ves

posarse hacia tus ojos lo ves acumulándose
hacia el centro lo cual es un poco curioso y
explica de donde viene eso resulta si giras el
cono en uno

o en la otra dirección ocurre el mismo efecto que

después de unos dos minutos ves esta
acumulación de partículas sucediendo hacia el
centro por lo que este no es un efecto centrífugo
necesariamente es que hubo algo

hipótesis de que este era el organismo nadando y

siendo muy extraño, pero en realidad son cuatro
organismos que no están nadando en absoluto.Se han
fijado cosas que se acumulan en el centro por dos
razones, una porque son negativamente
optimistas.Quieren asentarse. palabras y dos en estos
flujos ya hemos hablado de este efecto de

flujos secundarios y reconozco en la parte superior izquierda

de la diapositiva lo que
El número de Reynolds es para este flujo, el número de
Reynolds es dos, tal vez recuerde que el criterio máximo
de número de Reynolds que usé anteriormente era un
número de Reynolds igual a cuatro, por lo que estamos en
algún lugar de ese rango donde ocurren los flujos
secundarios y el flujo secundario como mencioné. nuestro
flujo toroidal que va hacia afuera en el límite móvil el límite
giratorio arroja fluido hacia afuera que luego regresa cerca
del límite fijo nuestros límites fijos en la parte inferior, por
lo que estas partículas que se están asentando en un
campo inferior este campo de velocidad que también tiene
este El componente interno que los recopila todos cerca
del centro está este gran artículo de principios de los 80
que es muy relevante aquí, esto se muestra en un número
de Reynolds.

nueve punto seis donde se inyecta tinte y esta es una

configuración como un reómetro de placa Conan, pero con
la placa transparente en la parte inferior, creo que esta es
una buena llamada para que observemos mejor el interior
de nuestro material cuando ' Estamos siendo probados
para ver realmente lo que está sucediendo. Sería muy
difícil hacer esta medición sin ver lo que está sucediendo
dentro. Los cambios son muy sutiles. No tuve la
oportunidad de cambiar la brecha porque se midió con un
conan.
platos, así que lo que tenía que hacer era mirar y
lo que identificamos era que
si nuestras medidas se toman dentro de los primeros
dos minutos, estamos bien porque todavía somos
aproximadamente homogéneos Lisa gastando estas
microalgas
así que ese es el final de nuestra lista divertida y
quiero resumir todo reconociendo y tratando de
organizar estas cuatro grandes ideas que ha visto
a lo largo de todas estas posibles razones para
tener datos erróneos y son exactamente lo que dije
antes de Co plotting comparación de límites
experimentales

diferentes geometrías en busca de firmas de

datos incorrectos o simplemente
Las firmas y los efectos de instrumentos que no son
malos simplemente no son el material y, finalmente,
mirando nuestros experimentos, lo que he recopilado en
las siguientes diapositivas son todos los ejemplos que
usan cada una de estas cuatro técnicas, así que aquí
están todos los ejemplos que He visto hoy que usar la
técnica de Co para trazar el límite experimental o el límite
experimental directamente sobre los datos de una función
material frente a la velocidad de corte, por ejemplo, y hay
varios de estos dados en las marcas de verificación aquí
para cada uno de ellos. visto una ecuación que le permite
escribir para trazar una línea en sus datos, creo que sería
Genial si solo esperáramos que todos siempre estuvieran
trazando estas líneas en los datos, haría que nuestro
trabajo sea más rápido porque veríamos si nos estamos
topando con límites o no, la otra cosa en caso de duda mida
con diferentes geometrías que haya visto múltiples
problemas que pueden ser resueltos o al menos
identificados por

realizar mediciones con diferentes geometrías más

comúnmente con las placas paralelas en diferentes
espacios, pero podría ser la diferencia entre un cono y
un cilindro concéntrico, pero algo que son dos
geometrías diferentes que muestran que las propiedades
del material y las medidas intrínsecas de tensiones y
deformaciones y tasas de deformaciones deben ser
exactamente igual si realmente es una propiedad real

En tercer lugar, le he mostrado algunas firmas de datos para

buscar, tal vez la más común es ese aumento de alta frecuencia
de los módulos viscoelásticos que podría comenzar a parecer
una frecuencia al cuadrado, ahora ya sabe de dónde proviene,
pero otros también por el cizallamiento aparente.
adelgazamiento de la viscosidad por cizallamiento aparente
engrosamiento de la viscosidad y estos dos límites, etc., etc., tal
vez uno que he visto más recientemente es el cumplimiento de
fluencia donde el desplazamiento de fluencia y el cumplimiento
de fluencia parece que está creciendo como la x
Al cuadrado en tiempos breves, nada en esa región
puede interpretarse como una respuesta material, es
completamente el instrumento, entonces tienes que
esperar hasta estar fuera de esa región para decir que
algo es una respuesta material finalmente mira tus
datos encuentra algunas formas de animarte o la gente
haciendo

medidas para que usted tome fotos y tome

videos si nada más
acelera su comunicación incluso cuando el experimento va
bien, tal vez pueda demostrar y mostrar qué es lo que va
bien y cómo está respondiendo el material, así que
terminaré cerca de donde comencé, que es resumir el
esquema, pero también el objetivo, así que con suerte
después esto te sentirás más equipado para identificar
datos incorrectos

a través de estas técnicas, espero haberlo equipado para

adivinar por qué los datos pueden verse mal porque si
puede identificar por qué van mal, puede identificar una
forma de evitar esos problemas cambiando las
geometrías o incluso cambiando un tipo diferente de
instrumento para usar hablamos mucho sobre el trazado
de Co

experimentos de límites y finalmente al final del

día quiero que presentes buenos datos

no sea un ejemplo en la presentación de otra persona

sobre la recopilación de datos incorrectos
asegúrese de que sus datos sean buenos para muchos más
detalles los encontrará en el capítulo del libro que mencioné
anteriormente y que se muestra en una captura de pantalla
aquí finalmente quiero hacer algunos reconocimientos los
datos que están aquí no son solo un producto

de mí mismo, sino también de muchos estudiantes de mi

grupo de investigación u otras personas con las que he
trabajado en el pasado, en particular, los videos que han
visto hoy son
de Rebecca Corman, ella es la cuarta desde la derecha en la
imagen, así que gracias a Rebecca por esos excelentes
videos de nosotros para que podamos ver lo que está
sucediendo y otros estudiantes del grupo también tomaron
otros datos y quiero hacer eso

Reconocimiento con eso Terminaré con las diapositivas de

conclusión para tratar de alentarlo a que intente ser mejor en
la obtención de buenos datos reológicos. Gracias Randy,
gracias por esa excelente presentación. Una versión grabada
de este seminario web se archivará y estará disponible a
través del sitio web de TA Instruments. ahora comenzará el
segmento de preguntas y respuestas de este seminario web.
Envíe cualquier pregunta a través de la ventana de
preguntas y respuestas. Haremos todo lo posible para
responder la mayor cantidad posible de estas preguntas.

Muy bien Randy, tenemos una buena selección de

preguntas que llegan a través de una audiencia
activa, así que
La primera es que hemos tenido un par de preguntas
relacionadas con la fusión de polímeros, por lo que la mayoría
de los ejemplos que mostró o se centró en fluidos y geles
biológicos puede comentar cómo los límites que discutió u otros
límites relevantes se aplicarían a la fusión de polímeros y qué
tan amplios ¿Puede comentar qué tan amplios son ese tipo de
rangos de operación para la reología de fusión de polímeros?
Seguro, gracias Dave, esa es una buena pregunta y tiene razón,
muchos de los ejemplos que di fueron cosas a base de agua de
muy baja viscosidad para la fusión de polímeros, por supuesto,
cualquier material está sujeto a las limitaciones del instrumento,
cosas como par bajo, cosas como alto

El número de Reynolds, pero si observa algo como la curva

de viscosidad del flujo en función de las tasas de corte, un
ejemplo de eso si puedo encontrar una diapositiva para
recordar a todos cómo se veía retrocediendo un par de
diapositivas, pero es posible que recuerde la velocidad de
corte. versus la viscosidad versus la curva de velocidad de
cizallamiento, mencioné que esto es tierra de nadie a una
viscosidad muy baja que no podemos lograr, pero cuanto
más alta es su viscosidad, más amplio es el rango
experimental y, por lo tanto, si su viscosidad es lo
suficientemente alta, no lo es. limitado más por el par bajo o
el límite del número de Reynolds está más limitado por la
fractura del borde
que se mostró hacia el final para algo que es un
polímero, derrita la masilla viscoelástica y tal vez no
esté limitado por un límite de torsión de carga en el
extremo inferior, pero podría estar limitado por qué
tan baja velocidad puede medir que no fue comentado
aquí para cualquiera de estos sistemas si está
utilizando un instrumento transductor de motor
separado, entonces la velocidad más baja que puede
imponer para limitar la velocidad de corte más baja a
la que puede ir si está utilizando

un instrumento transductor de motor combinado que tiene un

control de par nominal más controlado, entonces su
velocidad más baja está más limitada por su paciencia para
medir suficiente desplazamiento durante el tiempo suficiente
para que esté seguro de calcular una derivada de tiempo
para obtener la pendiente de esa curva para obtener una
velocidad correcta.

algunas buenas pautas ahora ha habido un par de

preguntas sobre las fuerzas normales una es que ha
hablado sobre el impacto que la inercia rotacional y la
inercia pueden tener
en las mediciones de torque y, por lo tanto, G Prime y G
double prime, ¿puede comentar sobre cualquier contribución
que tendría la inercia si está buscando medir fuerzas
normales? Oh, esa es una gran pregunta I

supongo que no tengo una muy clara

sugerencia sobre lo que sería, pero ciertamente
comenzaría a cambiar, por lo que
depende de si está midiendo las cosas en forma
constante u oscilatoria y observa qué esperar.Creo que
el mayor riesgo sería si está mirando datos de corte
constante tratando de medir las diferencias de tensión
normales, espera que la tensión normal crezca como la
velocidad. al cuadrado cuando cambia de dirección, no
cambia los signos, existe el riesgo de que así sea
exactamente la inercia

las tensiones también crecen crecen como la velocidad al

cuadrado como el número de Reynolds al cuadrado como
viste en el ejemplo con la carga de corte con el par de
torsión, así que no tengo ningún ejemplo aquí si tuviera
que hacerlo, eso sería el mayor riesgo todavía trazaría un
límite de número de Reynolds porque eso es lo que va a
causar estos otros

efectos de ver, por ejemplo, en un número de Reynolds

más alto, cambiará el campo de presión cambiará su
fuerza normal, etc.si lo está mirando, realmente se
preocupa por las medidas precisas de fuerza normal, tiene
que preocuparse por otras cosas ahora enumere un par
de ellos aquí, así que para uno incluso antes de llegar a
los flujos secundarios si está rotando un fluido para
mantener esos circulares

simplifica, en realidad necesita una presión más

baja en el interior de su líquido que en el exterior y
para que realmente
hace que se produzca una presión negativa neta
solo para mantener el flujo ideal, entonces, ¿por
qué necesita una presión más baja a pesar de
que la inercia no es tan importante?

partículas en líneas de corriente circulares

movimiento circular significa que hay
aceleración, lo que significa que tiene una fuerza neta
hacia el centro y esa fuerza neta en un líquido
newtoniano provendría nominalmente de una presión

diferencia a medida que se mueve a través del líquido, por lo

que para obtener la fuerza neta hacia adentro, necesita una
presión más baja en el interior de todas las curvas y, por lo
tanto, si solo mide la fuerza normal del agua en función de la
velocidad angular o incluso del aceite

algo que es muy viscoso, verá que parece que tiene una
fuerza de empuje negativa debido a esa presión
negativa en el interior, por lo que debe calibrar que en
realidad son buenas ecuaciones que predicen
exactamente lo que debería ser y las hemos usado en
nuestro grupo no está incluido en las diapositivas de
resumen aquí, pero lo hemos utilizado para hacer esas
correcciones, la otra cosa que tiene que corregir para lo
que las fuerzas normales también es la tensión
superficial, la tensión superficial es bien conocida por
crear caídas de presión a través de interfaces curvas y
así

dependiendo de cuán grande o pequeño sea tu

es la curvatura o en qué dirección es donde el líquido se
encuentra con el aire que también creará un salto de
presión, así que si
se inclina hacia afuera, obtendrá un salto de presión
donde tendrá una presión más alta en el interior del líquido
si está un poco bajo de llenado, en realidad creará una
caída de presión, por lo que tendrá una presión más baja
dentro de su líquido si estás un poco poco lleno, entonces
hay un

al menos un par de comentarios relacionados con las

fuerzas normales allí y dónde pueden surgir problemas y
cómo manejarlos está bien, perfecto y de hecho que su

Los comentarios sobre la tensión superficial conducen muy

bien a un par de preguntas que hemos tenido sobre el tema
de la tensión superficial.
especialmente en rotación, así que daré un par de hilos
que han pasado, por lo que uno es el ejemplo principal que
dio, independientemente de que los artefactos relacionados
con la tensión superficial fueran para agua que tiene una
tensión superficial alta, por lo que uno espera un efecto
similar con fluidos de tensión superficial más baja, como
disolventes orgánicos, y luego considerar una geometría
inundada que tal vez podría abordar la superficie potencial

problemas de tensión, pero tal vez plantee otros

problemas y tiene algún comentario sobre si un enfoque
inundado podría ser una forma adecuada de abordar esas
cosas
sí, esas son preguntas fantásticas que hicimos las
mismas preguntas mientras preparábamos ese trabajo
que se ha publicado en el Journal of reology No sé si
realmente cito mucho de eso en las diapositivas, pero
está en el capítulo del libro citado y damos Es un
tratamiento muy detallado, por lo que para abordar
ambos, si la tensión superficial fuera diferente, en
realidad cambia dos cosas.La tensión superficial más
baja significa que todas las fuerzas de tensión
superficial son, por supuesto, más pequeñas, pero
también cambia el ángulo de contacto.

y en muchas ocasiones con una tensión

superficial más baja, tendrá un ángulo de contacto
más bajo, las cosas tenderán a ser un poco más
nítidas y ambos efectos entran en juego y, en
general, sí, ya que la tensión superficial es más
baja y es más mojando la geometría, tenderá a
ser mejor, de hecho, hay un buen ejemplo de eso
si voy a la segunda parte de la

pregunta sobre la inundación en ese documento que en

realidad tal vez no encontramos claramente en esta
presentación, pero la mejor geometría para usar sería
algo que se parezca un poco a una geometría inundada
si piensa en un cilindro concéntrico de un solo espacio
donde tiene un bob que está sumergido el relleno ideal o
lo que sugiere el estándar alemán para esto es
llenarlo un poco
marcando la línea que está en el TA
Instrumentos giratorios Bob's donde lo llenas hasta una
línea que está por encima del
la parte superior de la gran parte del bob y al llenar
demasiado de esta manera es un poco como
está inundado, pero siempre tendrá una línea de contacto
de vapor sólido líquido ahora en este caso si tiene una
línea perfecta
líquido humectante con una tensión superficial muy baja
porque si idealmente humedeciera perfectamente todas las
fuerzas de tensión superficial apuntarían hacia abajo en
lugar de tener algún componente horizontal y necesita el
componente horizontal para crear el par que medimos en
estos ejemplos, por lo que el final la inundación es buena,
la mejor geometría que encontramos para usar es esa
couette de un solo espacio donde estás inundado pero aún
estarás en contacto con el eje y

todavía tendrá algo de línea de contacto y luego,

cuanto menor sea la tensión superficial, menor será
el ángulo de contacto, mejor todo estará bien, bueno,
y luego sabrá que sugirió que la gente podría pensar
en otros errores experimentales o fuentes de errores,
uno que se sugiere

es el error generado por la cama relacionado con los

humanos, por lo que es como lo que podría ver en un R&R del
medidor ¿Puede comentar sobre cómo
Si lo consideráramos, ¿qué esperarías o qué
sentido tendría la raíz del error del operador?
Me encantaría pensar en los diferentes tipos
de errores del operador que pueden causar
esto, pero sabes que hay cosas que en
realidad no TA

Instruments es tratar de dirigirse a sí mismos con, por ejemplo,

la geometría de intercambio inteligente donde intentan omitir
cualquier posible error o ingresar los factores de geometría
incorrectos

así que hay una cosa que se ha abordado simplemente

diseñando la configuración para reconocer
automáticamente qué geometría está realmente adjunta,
qué más
Dios, esta es una especie de área gris que
probablemente depende de su operador y de lo que
cree que pueden o no hacer con los datos, es difícil para
mí pensar exactamente en lo que sucede, quiero decir,
si se quedan dormidos y no lo hicieron. Mira para ver
que a altas velocidades todo tu material fue arrojado y
luego se despertaron y nunca te lo mencionaron Creo
que aún podrías pedir cosas similares a las que
mencioné durante la charla de hoy, cosas como hacer la
medición en un par Diferentes espacios o simplemente
repitiendo las mediciones, por supuesto, pero realmente
el proceso

medidas con dos diferentes

geometrías es, con mucho, la mejor manera,
independientemente del problema, para ver si lo que tienes
es realmente una propiedad intrínseca verdadera que estás
midiendo en los resultados, sí, supongo que

Ciertamente ofrezco en mi propia experiencia, sabes que

comentaste sobre la importancia del llenado insuficiente, que es
el llenado excesivo y ese es probablemente uno de los más

Pasos difíciles y, sin embargo, necesariamente manuales

del proceso y ciertamente un lugar donde pueden
aparecer errores y dispersiones en los datos, oh, eso es
correcto, está bien, creo que, según el tiempo, tenemos
tiempo para una pregunta más y esa última pregunta es
una de sus temas favoritos de hendidura y es posible
evitar o al menos reducir los impactos del deslizamiento
usando un y dice lento pero tal vez una aplicación lenta o
un valor de torque bajo y un cono si está tratando de
medir geles ah, veamos cómo es De depende del gel
porque hay dos sabores de gel, el sabor donde está

una especie de gel duro y débil donde realmente no fluye

como las fracturas de gelatina, pero
no se vuelve a pegar y luego hay geles
suaves reversibles como los geles que
mejoran o los geles
ese desinfectante de manos se convierte con el gel TAT
ative zor-el Oh si se aplica un par bajo, hay algo de
conciencia en el
literatura que aún puedes ser
deslizamiento porque si piensa en una capa muy delgada del
solvente que está cerca del límite de la geometría, el simple
hecho de estar en un valor bajo no necesariamente evita el
problema del deslizamiento, por lo que no necesariamente el
bajo torque no siempre ayuda, podría ayudar allí. algún caso

es donde no se produce el deslizamiento hasta que

se alcanza un valor crítico del par con la tensión local
y, por lo tanto, puede evitarlo, por lo que depende de
lo que esté tratando de medir si está tratando de
medir, digamos lineal

propiedades viscoelásticas de un gel rígido, entonces

definitivamente estar en esos valores de torque más bajos
valores de desplazamiento más bajos le permiten hacer esos

medidas antes de deslizarse, por ejemplo, si imagina

que la gelatina está nuevamente en el reómetro y lo
ha hecho incluso si tiene placas lisas, pero es

si se mantiene lo suficientemente bien, es posible que

pueda salirse con la suya midiendo el régimen
viscoelástico lineal a valores de torque adecuadamente
bajos antes de deslizarse, así que espero que eso
responda a algo.Es difícil tener una interacción muy
detallada con las preguntas, pero agradezco que las
personas las envíen, lo hace más interesante aquí tener
un poco de

un intercambio tan limitado como sea posible y

Realmente aprecio que se tome el tiempo para escuchar
las ideas que están en la charla y espero que realmente
estemos todos juntos en esto tratando de tomar muy
buenos datos, así que estoy contento de ser parte de eso
con todos ustedes y Espero ver todos sus buenos datos si
nos cruzamos en el futuro o en efecto. Gracias Randi, así
que esto concluye el programa de hoy. Randi Me gustaría
agradecerle una vez más por acompañarnos hoy y me
gustaría agradecer especialmente a todos. de usted y
nuestra audiencia por pasar parte de su día con nosotros,
ha habido muchas preguntas sobre la disponibilidad de
estas diapositivas y les recordaré que este seminario web,
como todos los seminarios web de TA, se archivará
yEstará disponible a través del sitio del instrumento de
asistencia técnica, incluido el video y los comentarios
hablados que lo acompañan, así que espere eso y también
esté atento a las invitaciones a otros seminarios web
futuros de ti.

instrumentos que incluyen una próxima serie de

formación práctica sobre análisis gravimétrico térmico o
TGA gracias a todos y que tengan un gran día

Inglés (generado automáticamente)