Mezcla Eutectica

Universidad Mayor de San Andrés
Facultad de Ingeniería QMC 206 L
MEZCLA EUTECTICA
1. OBJETIVO
 Determinar en forma experimental la temperatura eutéctica en una mezcla

compuesta por fenol y naftaleno, haciendo uso de algunos conceptos.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Si mezclamos dos sustancias en proporciones determinadas y

calentamos la mezcla hasta una temperatura alta, en la mayoría de los
casos se forma un líquido completamente uniforme que representa la
solución de un componente en otro.
Algunos sistemas dan dos capas líquidas de las soluciones

mutuamente saturadas, y solo pocas se dan completamente inmiscibles.
Lo dicho se refiere a las sustancias que no se descomponen hasta la
temperatura de fusión. Si enfriamos tal solución ésta empieza a cristalizarse
a cierta temperatura, puesto que la solubilidad de las sustancias, como
regla disminuye al descender la temperatura. El carácter y cantidad de
sustancias precipitando se condiciona por la naturaleza y las correlaciones
cuantitativas de los componentes en la solución al igual que en cualquier
proceso de cristalización aquí se desprenderá también el calor de
cristalización que influye en la velocidad de enfriamiento de la solución.
Si una solución líquida de dos sustancias A y B se enfrían a

temperaturas suficientemente bajas, aparecerá un sólido. Esta temperatura
es el punto de congelación de la solución y depende de la composición, y
se representa por la siguiente ecuación:
H f . A  1 1 
ln X A      (7.1)
R  T TOA 
donde :
XA : Fracción molar de la sustancia A
Hf,A : Entalpía de fusión de la sustancia A
To,A : Temperatura de fusión de la sustancia A pura
T: Temperatura de congelación de A en la solución
R: Constante universal de los gases
MEZCLA EUTECTICA
UNIV. CHOQUE CONTRERAS EDSON ARIEL
La ecuación 7.1 relaciona la temperatura de congelación de la

solución con la fracción molar de A, y en esta ecuación se supone que el
sólido A puro está en equilibrio con una solución líquida ideal.
Un diagrama de la anterior ecuación representa una curva

decreciente a la cual se le denomina curva de congelación de la sustancia
A, los puntos sobre la curva representan estados líquidos del sistema, los
puntos situados debajo de la curva representan estados en los cuales
coexiste el sólido A puro con la solución.
Esta curva no puede representar la situación del sistema en todo el

intervalo de composición. En la medida en que la fracción molar de la
sustancia B tienda hacia uno, es de esperar que precipite el sólido B por
encima de las temperaturas indicadas por la curva en esta región. Si la
solución es ideal, la misma ley es válida para la sustancia B:
H f . B  1 1 
ln X B      (7.2)
R  T TOB 
Está última ecuación representa la curva de congelación de la

sustancia B. Las curvas de congelación de A y B se interceptan a una
temperatura Te, denominada temperatura eutéctica y una composición x e
denominada composición del eutéctico.
Análisis térmico:
El análisis térmico es un método para determinar experimentalmente

las temperaturas de congelación.
Este método consiste en calentar una mezcla de composición

conocida hasta una temperatura suficientemente alta para homogeneizar la
solución. Luego se enfría a una rapidez regulada.
Si ponemos en el eje de ordenadas la temperatura y el tiempo en el

eje de abcisas se obtienen las curvas que ilustran el proceso de
enfriamiento para varias composiciones de un sistema A-B, lo cual
podemos visualizar en el siguiente gráfico:
MEZCLA EUTECTICA
Te
Tiempo
Figura 7.1
Las formas de estas curvas serán en sumo grado características

tanto para las sustancias puras como para sus mezclas de distintas
concentraciones.
Cuando se enfría una mezcla fundida compuesta de A y B al principio

la temperatura descenderá regularmente hasta alcanzar el punto de fusión
de la solución en la que el líquido se satura con A, la cristalización de A
provoca una disminución de la velocidad de enfriamiento, a su vez la
concentración de B en la solución va aumentando y el punto de congelación
no permanece constante, sino que desciende. Con el tiempo la solución se
satura con respecto a B y se forma cristales de A y B, la temperatura
permanece constante, este es el punto eutéctico.
MEZCLA EUTECTICA
SOLUCIÓN LÍQUIDA
Solución saturada B + sólido B
Sólido A + Sólido
A Xe B
Durante el proceso de cristalización, en función de la composición de

la mezcla pueden precipitarse dos componentes sólidos puros o las
soluciones sólidas. Las curvas que expresan la variación de temperatura de
cristalización y de fusión con la composición de un sistema dado se conoce
como diagramas de fusión.
3. MATERIALES
 3 Termómetros de –10 a 110 ºC

 3 Vasos de precipitado de 400 ml
 5 Tubos de ensayo con tapones
 3 Hornillas eléctricas
 Espátula
 Vidrio reloj
 3 Pinzas de madera
 Balanza analítica digital
Reactivos:
 Fenol
 Naftaleno
MEZCLA EUTECTICA
4. PROCEDIMIENTO
1. Preparar mezclas al 10, 20,30,50, y 70% en peso de naftaleno, el resto

será fenol, de modo que el total pese 10 gramos.
2. Se toma la primera muestra, se la coloca en vaso de precipitado, luego

se calienta hasta que se funda, entonces se deja enfriar
3. lentamente, anotar la temperatura de la masa fundida cada 30

segundos, en un momento se observa que comienza a precipitar
cristales, bajando la temperatura más lentamente, para luego
permanecer constante hasta llegar a la solidificación completa; este es
el punto eutéctico. El enfriamiento a partir de este punto debe continuar,
tratando de llegar hasta la temperatura más baja posible.
Realizar el procedimiento descrito con todas y cada una de las muestra.
MEZCLA EUTECTICA
Preparar una mezcla al 10% en peso de

naftaleno en fenol en un tubo de ensayo
Fundir la mezcla en baño María y calentar

5º más respecto de esta temperatura.
Dejar enfriar el tubo al ambiente, anotando

la T del sistema cada 30 segundos.
Anotar la T a la cual precipita el primer

cristal.
Sumergir el tubo en agua fría y anotar la T cada 15

segundos, cuando la T se mantenga constante,
anotar Te
Seguir enfriando hasta alcanzar la T

ambiente.
Preparar otra mezcla con diferente

composición
MEZCLA EUTECTICA
5. DATOS OBTENIDOS
10 % naftaleno 90% fenol
t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

T(ºC) 66 65 64 63 62 61 59 57 56 53 52 50
t (s) 260 280 300 320 340 360 380 400 420 440 460 480
T(ºC) 43 39 36 35 34 33 33 33 32 32 32 32
t (s) 500 520 540 560 580 600 620 640 660 680 700 720
T(ºC) 32 31 31 30 30 30 30 29 29 28 28 28
T (s) 740 760 780 800 820

T(ºC) 27 27 27 26 26
20% de naftaleno 80% de fenol
t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

T(ºC) 52 51 50 49 46 44 43 42 41 40 39 38.5
t (s) 260 280 300 320 340 360 380 400 420 440 460 480
T(ºC) 37.5 37 36 35.5 35 34 33.5 33 32.7 32 31.5 31
t (s) 500 520 540 560 580 600 620 640 660 680 700 720
T(ºC) 30.5 30 29.7 29 28.7 28 28 28 27.5 27 27 27
T (s) 740 760 780 800 820 840 860 880 900 920 940 960
T(ºC) 27 26.5 26 26 26 26 26 26 26 25.5 25 25
T (s) 980 1000 1020 1060 1080 1100 1120 1140 1160 1180 1200
T(ºC) 25 25 24 23.5 23 23 23 22 22 22 22
t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

T(ºC) 70 68 65 62 59 46 40 38 36 36 36 34
t (s) 260 280 300 320 340 360 380 400 420 440
T(ºC) 30 28 26 26 26 26 24 23 23 22
MEZCLA EUTECTICA
t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

T(ºC) 69 69 67 66 63 62 60 57 55 55 55 53
t (s) 260 280 300 320 340 360 380 400 420 440 460 480
T(ºC) 53 51 48 45 42 39 37 34 32 30 28 26
t (s) 500 520 540 560

T(ºC) 26 25 25 23
6. CÁLCULOS Y GRÁFICAS
1. Grafique temperatura vs. tiempo
Para 10% Naftaleno y 90% Fenol:
Gráfico tiempo vs. Temperatura
70
60
50
40
T (ºC)
30
20
10
0
0 200 400 600 800 1000
t (s)
Para 20% Naftaleno y 80% Fenol
MEZCLA EUTECTICA
60
50
40
)
C
º(
T 30
20
10
0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400
t (s)
MEZCLA EUTECTICA
80
70
60
50
)
C
º(
T 40
30
20
10
0
0 100 200 300 400 500
t (s)
MEZCLA EUTECTICA
80
70
60
50
T (ºC)
40
30
20
10
0
0 100 200 300 400 500 600
t (s)
2. Determine los puntos de congelación y la temperatura eutéctica.
Para el fenol:
Peso molecular = 94 g/mol
Tf = 40.6 °C
Hf = 29.03 [cal/g]
Para el naftaleno:
Peso molecular = 124.9 g/mol
Tf = 80.2°C
Hf = 36.0 [cal/g]
5g * 90 g naftaleno = 0.5 g naftaleno

100g
MEZCLA EUTECTICA
Para el cálculo de la temperatura de congelación:
H f . B  1 1 
ln X B     
R  T TOB 
Entonces:
H fA
Tc  TOA *
 H fA  TOA R ln X A 
Para el naftaleno:
Tf = 80.2°C
Hf = 36.0 [cal/g]
m (g) n (mol) X Tc (K)

0,5 0,0039 0,0556 245,341
1 0,0078 0,1111 264,728
1,5 0,0117 0,1666 277,558
2,5 0,0195 0,2778 295,607
3,5 0,0273 0,3889 308,835
Para el fenol:
Tf = 40.6 °C
Hf = 29.03 [cal/g]
M (g) n (mol) X Tc (K)

4,5 0,0479 0,2813 266,317
4 0,426 0,25 260,37
3,5 0,0372 0,2188 253,941
2,5 0,0266 0,1563 239,067
1,5 0,016 0,0938 219,544
* 90% de fenol y 10% de naftaleno

Te = 34 ºC
MEZCLA EUTECTICA

Te = 36 ºC

Te = 40 ºC

Te = 62 ºC
Para encontrar la temperatura eutéctica se utilizó las relaciones:
H f . A  1 1 
ln X A     
R  T TOA 
H f . B  1 1 
ln X B     
R  T TOB 
Si : TA = TB = Teutéctica
Sí despejamos de ambas ecuaciones 1/T y las igualamos se tiene:
1 R ln X A 1 R ln X B
  
ToA H fA ToB H fB
pero:
XA + X B = 1
La composición de la mezcla será:
Xa = 0.414
Xb = 0.586
La temperatura eutéctica será:
MEZCLA EUTECTICA
Te = 310ºK
3. Representar el diagrama temperatura – composición, en porcentaje

en peso.
Gráfico temperatura vs. composición
90
80
70
60
50
T (ºC)
40
30
20
10
0
0 20 40 60 80 100
composición (% peso)
4. Indique el significado de las áreas, líneas y puntos de interacción

en el diagrama de fases.
El significado de las áreas:

 L+B
es la existencia de dos fases líquido sólido, donde la mayor parte es de
naftaleno.
 L +A
MEZCLA EUTECTICA
es la existencia de dos fases líquido sólido, donde la mayor parte es de

fenol.
 A+B
es la existencia de dos fases sólido sólido
 L
Es la existencia de una sola fase líquida.
Púntos :
ToB es la temperatura de fusión del fenol.

E es el punto eutéctico.
ToA es la temperatura de fusión del naftaleno.
Líneas:
a-b
es la línea de división entre la mezcla de naftaleno y líquido
b-c
es la línea de división entre la mezcla de fenol y líquido
5. Calcular la varianza del sistema en todas las áreas, líneas y en el

punto eutéctico.
Si:
V=C-F+2
Para nuestro caso:
V=C-F+1
Para las áreas:
L + A y L+ B:
V= 2-2+1
V= 1
A + B:
V= 2-1+1
V= 2
En el punto eutéctico:
V = 2 –3+1
V= 0
L:
V = 2 –1 +1
V=2
MEZCLA EUTECTICA
En la línea a-b:
V = 1-1+1
V=1
En la línea b-ToB:
V = 1-2+1
V=0
7. CONCLUSIONES
Después de realizar este laboratorio podemos decir que cumplimos con

nuestro objetivo, puesto que pudimos determinar la temperatura eutéctica
de cada una de las mezclas de fenol y naftaleno que preparamos, y de esta
manera también pudimos obtener nuestro gráfico composición vs.
temperatura, aunque contiene algunos errores, puesto que no es igual al
gráfico teórico, pero difiere muy poco debido a errores fortuitos; también
debemos aclarar que no realizamos los cálculos para la mezcla de 70% de
naftaleno y 30% de fenol, esto debido a un error involuntario en el
laboratorio, pues preparamos la mezcla pero la botamos antes de realizar el
experimento con ella.
8. BIBLIOGRAFÍA
Castellan, fisicoquímica
Atkins, fisicoquímica
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 Determinar en forma experimental la temperatura eutéctica en una mezcla

Si mezclamos dos sustancias en proporciones determinadas y

Algunos sistemas dan dos capas líquidas de las soluciones

Si una solución líquida de dos sustancias A y B se enfrían a

La ecuación 7.1 relaciona la temperatura de congelación de la

Un diagrama de la anterior ecuación representa una curva

Esta curva no puede representar la situación del sistema en todo el

Está última ecuación representa la curva de congelación de la

El análisis térmico es un método para determinar experimentalmente

Este método consiste en calentar una mezcla de composición

Si ponemos en el eje de ordenadas la temperatura y el tiempo en el

Las formas de estas curvas serán en sumo grado características

Cuando se enfría una mezcla fundida compuesta de A y B al principio

Solución saturada B + sólido B

Durante el proceso de cristalización, en función de la composición de

 3 Termómetros de –10 a 110 ºC

1. Preparar mezclas al 10, 20,30,50, y 70% en peso de naftaleno, el resto

2. Se toma la primera muestra, se la coloca en vaso de precipitado, luego

3. lentamente, anotar la temperatura de la masa fundida cada 30

Preparar una mezcla al 10% en peso de

Fundir la mezcla en baño María y calentar

Dejar enfriar el tubo al ambiente, anotando

Anotar la T a la cual precipita el primer

Sumergir el tubo en agua fría y anotar la T cada 15

Seguir enfriando hasta alcanzar la T

Preparar otra mezcla con diferente

10 % naftaleno 90% fenol

t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

T (s) 740 760 780 800 820

20% de naftaleno 80% de fenol

t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

30% de naftaleno 70% de fenol

t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

50% de naftaleno 50% de fenol

t (s) 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200 220 240

t (s) 500 520 540 560

1. Grafique temperatura vs. tiempo

Para 10% Naftaleno y 90% Fenol:

Gráfico tiempo vs. Temperatura

Para 20% Naftaleno y 80% Fenol

Gráfico tiempo vs. Temperatura

Para 30% Naftaleno y 70% Fenol:

Gráfico tiempo vs. Temperatura

Para 50% Naftaleno y 50% Fenol:

Gráfico tiempo vs. Temperatura

2. Determine los puntos de congelación y la temperatura eutéctica.

5g * 90 g naftaleno = 0.5 g naftaleno

Para el cálculo de la temperatura de congelación:

m (g) n (mol) X Tc (K)

M (g) n (mol) X Tc (K)

* 90% de fenol y 10% de naftaleno

* 80% de fenol y 20% de naftaleno

* 70% de fenol y 30% de naftaleno

* 50% de fenol y 50% de naftaleno

Para encontrar la temperatura eutéctica se utilizó las relaciones:

Sí despejamos de ambas ecuaciones 1/T y las igualamos se tiene:

La composición de la mezcla será:

La temperatura eutéctica será:

3. Representar el diagrama temperatura – composición, en porcentaje

Gráfico temperatura vs. composición

4. Indique el significado de las áreas, líneas y puntos de interacción