GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

TALLER DE APRENDIZAJE

Teniendo en cuenta la clase del pasado 8 y 9 de junio realice:

1. Realice un ensayo de mínimo 1 hoja a espacio y medio sobre la importancia de

la comunicación en la empresa.

¿COMUNICACIÓN EN LAS EMPRESAS HERRAMIENTA PODEROSA?

El principal factor de la comunicación organizacional, está dado, por el propósito o

finalidad de está, que es; la alineación de los objetivos de una organización, donde la
comunicación cumple la función de herramienta, donde todos los miembros de una
organización se relacionan y se llevan a cabo las acciones orientadas a un mismo fin,
porque es importante la comunicación? Se puede tener un excelente producto o servicio
dentro de una organización , pero si no se realiza un asertivo proceso de informar
promover , estimular y dar a conocer los planes o acciones a realizar a su personal
,puede jugar en contra del objetivo de la organización, claro está, que debe de ser una
comunicación bidireccional donde los directivos deben crear canales abiertos para que la
comunicación fluya de directivos hacia colaboradores y de colaboradores hacia directivos
, en ese caso que el personal conozca cuáles son sus planes y puedan ejercer
correctamente sus funciones , y por parte de los colaboradores poder aportar opinione s y
sugerencias creando así un feedback.

Para un colaborador es motivador tener claro que debe hacer, como y cuando hacerlo ,
ya que esto aporta, en él, seguridad en sus acciones frente a la organización y lograr que
participen al manteniéndolos bien informados y así captar sus opiniones , la
comunicación también influye en la productividad , cuando el colaborador sabe hacia
dónde se dirige la organización y que se espera de él , trabaja mejor, aumentando la
eficiencia , también el intercambio de ideas o experiencias dentro del ámbito laboral
fomenta propuestas de mejora y el desarrollo del talento laboral .

Dentro de las organizaciones, la comunicación interna es una herramienta que se usa

para guiar y así mantener y aumentar la satisfacción entre los colaboradores y el objetivo
final; la rentabilidad, no obstante, es de gran importancia mantener una buena
comunicación externa, la cual está dirigida a personas ajenas a la organización, pero que
participan e influyen, como; proveedores o clientes el objetivo de esta comunicación es
mejorar la coordinación, la información y las ventas.

La forma de comunicación en toda organización será una poderosa herramienta a favor o

en contra de la organización, puesto que, si bien la comunicación existirá de una u otra
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manera, de quienes dirigen dependerá si se convierte en una poderosa herramienta que
informe, motive e integre el personal.

2. De un Ejemplo de nombres de empresas de las siguientes clases (nombres conocidos en

el mercado):
Clase de empresa Ejemplos
Empresa industrial Michelin
Empresa comercial Almacenes Éxito
Empresa pública Empresa de telecomunicaciones de
Bogotá (Colombia).
Empresa Privada Microsoft
Sociedad anónima (SA) Bimbo S.A (México DF), Avianca S.A.
Sociedad de acciones simplificadas (SAS) Compañía de galletas Noel S.A.S.

Empresa de Servicios Bancolombia.

3. Que términos hace referencia

a. Planeación estratégica
La planeación estratégica es una actividad administrativa y un proceso organizacional que define la
dirección y el objetivo de una organización en el largo plazo. Una estrategia define en qué negocios debería
estar la organización en el largo plazo, y cómo se deberían asignar los recursos para lograr los objetivos. La
estrategia debe enfocarse en los clientes. Dos opciones son claves: qué clientes servir; y cómo otorgarles
mayor valor agregado.

Fuente: https://www.zonaeconomica.com/planeacion-estrategica

b. Estructura Organizacional

La estructura organizacional es una disposición intencional de roles, en la que cada persona asume un papel
que se espera que cumpla con el mayor rendimiento posible. La finalidad de una estructura organizacional es
establecer un sistema de papeles que han de desarrollar los miembros de una entidad para trabajar juntos
de forma óptima y que se alcancen las metas fijadas en la planificación.

Fuente : https://www.gestiopolis.com/la-estructura-organizacional/

4. Describa el proceso administrativo (Defina las siguientes palabras):

a. Planear
b. Organizar
c. Dirigir
d. Controlar
Planificar: Planificar consiste en especificar los objetivos que deben alcanzarse y decidir
anticipadamente las acciones que deben tomarse para lograr tales objetivos. A través de la
planificación se analiza la situación actual de la empresa, se visualiza el futuro de la misma,
determinándose los objetivos necesarios y las acciones a realizar para alcanzar dichos objetivos, sin
olvidar la determinación de los recursos necesarios para alcanzar dichos objetivos. En definitiva, a
través de la planificación se establece la estrategia de la empresa.
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Organizar: Organizar consiste en ordenar y coordinar los recursos humanos, financie-ros, físicos y
otros que son necesarios para alcanzar los objetivos de la empresa creando las condiciones para
que las personas y las cosas trabajen de forma armoniosa y orientada a alcan-zar los mejores
resultados posibles.

Liderar: Liderar es estimular a los miembros de la organización para que desempeñen su actividad
con altos niveles de rendimiento. El líder, a través de la comunicación permanente, tendrá que
dirigir, motivar y comunicarse con los empleados de forma individual y en grupo, ayudándoles en el
logro de los objetivos de la organización.

Controlar: Una organización bien gestionada desde las perspectivas de planificación, organización y
liderazgo sería ineficiente si no dispusiera de un mecanismo de control y de supervisión del
desenvolvimiento y progreso de la empresa, especialmente cuando se están implementando
cambios. A través del control, se detectan las disfunciones en el cumplimiento de los objetivos de la
empresa, pudiendo con ello ponerse en marcha los mecanismos correctores oportunos.

5. Escriba su perfil ocupacional.

Soy una profesional comprometida con mi trabajo, formada con principios éticos y valores que son el pilar
para la toma de decisiones a nivel personal y profesional , en el transcurso de mi vida he adquirido
habilidades tales como ; adaptarme a cualquier situación que se pueda presentar , capacidad de liderazgo ,
facilidad para relacionarme con diferentes tipos de personas, cumplo con mis responsabilidades, proactiva,
ordenada, me gusta trabajar en equipo y sometida a grandes tensiones, tengo habilidad para solucionar los
problemas, me propongo metas de trabajo para poder cumplir con los objetivos de la empresa en los
tiempos que me sean establecidos.

6. Teniendo en cuenta el siguiente organigrama:

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a. Que es un cargo
Llamase cargo en general a la responsabilidad. Se aplica a un empleo o dignidad, y a la persona que lo ejerce.
Por ejemplo, cargo de gerente como puesto de trabajo, y el gerente que ejerce ese cargo. Hay cargos
gerenciales en empresas, cargos docentes, cargos administrativos, cargos eclesiásticos, cargos militares,
cargos ejecutivos, etcétera. El que ocupa un cargo se hace responsable de su buen desempeño.

Fuente: https://deconceptos.com/ciencias-sociales/cargo
b. Describa las actividades que pueda realizar 3 clase de cargos que se encuentren en el
anterior organigrama.
DIRECTOR DE COMPRAS:

1. Planificar la estructura del departamento de compras

El jefe de compras es la máxima autoridad en su departamento. Y cómo tal tiene la
responsabilidad de planificar y gestionar su funcionamiento en base a un presupuesto. Él es
quien debe definir los distintos puestos de trabajo. Es quien asignará a cada miembro de su
equipo las tareas que debe realizar.

2. Estar al día constantemente de las novedades del mercado

La posición de jefe de compras es dinámica. Un profesional de esta categoría debe conocer
perfectamente su sector. Es su responsabilidad estar al día de las cotizaciones de los productos,
de las noticias que afectan al sector, de cualquier novedad relevante. Es quien tomará las
decisiones relativas a las compras, por lo que debe disponer de información constantemente
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actualizada.

3. Buscar los proveedores más eficientes

Buscar proveedores puede parecer una tarea sencilla. En muchos casos no hace falta ni buscarlos,
llegan solos. Sin embargo, la dificultad reside en encontrar a los mejores proveedores. Y no
estamos hablando sólo de precio. Hablamos también de fiabilidad, de eficiencia y de flexibilidad
en sus condiciones. De poco servirá un proveedor económico que falle cuando más se le necesita.
Tu jefe de compras no sólo encontrará a los proveedores idóneos. También estará continuamente
buscando opciones mejores a las actuales.

JEFE DE RESERVAS

Es el primer contacto de los clientes con el hotel y debe proporciona una imagen de amabilidad
en el trato y eficiencia en la prestación de servicio.

Gestión eficiente de la disponibilidad de habitaciones, revisando constantemente el nivel de

ocupación y realizando previsiones adecuada para evitar situaciones confli ctivas tales como
sobreocupación.

Gestionar de forma ágil y con solvencia cualquier solicitud de alojamiento por parte de un cliente.

CAMARERO:

Antes de la apertura del local, los camareros de sala deben adecuar el espacio y revisar que la
cubertería y vajilla estén listas.

Verificar que haya menús disponibles y otros equipamientos que se necesiten para el servicio
también es su responsabilidad.

Una vez iniciado el servicio, las funciones de un camarero de restaurante se centran en atender a
los clientes.

c. Realice una entrevista estructurada para este hotel para el encargado de

seguridad mínimo de 10 preguntas

1) ¿Dónde y con quién vives?

2) ¿Qué estudiaste y por qué decidiste estudiar eso?
3) ¿Qué experiencia laboral tienes?
4) ¿Por qué dejaste tu ultimo empleo?
5) ¿Por qué quieres trabajar con nosotros?
6) ¿Qué puedes aportar a nuestra empresa?
7) ¿Por qué crees que deberíamos contratarte a ti y no a otro candidato?
8) ¿Qué esperas de este trabajo?
9) ¿Cuánto deseas ganar en tu nomina?
10) ¿Tienes intención de seguir estudiando?
11) ¿Tienes vehículo propio?
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12) ¿Puedes incorporarte inmediatamente?

7. Investigue y de la definición de manual de funciones y competencias.

El Manual Específico de Funciones y de Competencias Laborales es una herramienta de gestión de talento

humano que permite establecer las funciones y competencias laborales de los empleos que conforman la
planta de personal de las instituciones públicas; así como los requerimientos de conocimiento, experiencia y
demás competencias exigidas para el desempeño de estos. Es, igualmente, insumo importante para la
ejecución de los procesos de planeación, ingreso, permanencia y desarrollo del talento humano al servicio de
las organizaciones públicas.
El manual debe contener los siguientes elementos:

1. Identificación y ubicación del empleo.

2. Contenido funcional: que comprende el propósito principal y la descripción de funciones esenciales del
empleo.

3. Conocimientos básicos o esenciales.

4. Competencias Comportamentales.

5. Requisitos de formación académica y experiencia.

Fuente:https://www.funcionpublica.gov.co/preguntas-frecuentes/-
/asset_publisher/sqxafjubsrEu/content/manual-de-funciones-y-competencias-laborales