TRABAJO UNO TERMODINAMICA

ESTUDIANTE:

FABIO ANDRES BORJA QUINTERO

TUTORA:

ANA ILVA CAPERA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIAS Y DE INGENIERIA

PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

CEAD YOPAL

ABRIL DEL 2015

Equipos requeridos para el proceso termodinámico de la cervecería Acmé

Turbogenerador-energía eléctrica , comprime aire del ambiente hasta determinar la presión

Turbocompresor- aire comprimido
Caldera- cogeneración de energía, corriente por la válvula recalentada
Desaireador- corriente del condensador
Bomba centrifuga- corriente de condensados
Bomba de pistón - es accionado por el turbocomprensor que alimenta al desaireador

Proceso de entrada hace referencia al proceso termodinámico adelantado desde la caldera y el

proceso de salida se da en el turbogenerador donde el valor baja produciendo el secado de afrechos
en la cervecería

Análisis del proceso de cervecería ACME

El proceso termodinámico inicia con la caldera la cual permite la cogeneración de la energía,

produciendo en su proceso un vapor de alta presión, dándose a través de la mezcla de agua fresca y
la corriente de condensados, estas a su vez son alimentadas por bombas centrifugas, la cual va
dando paso simultáneamente hacia la cadera a través de la segunda bomba, esta produce un calor
recalentado y el resto de corriente producida pasa a la válvula reductora encargada de la reducción y
control de la presión, a través de ella es enviada al turbo comprensor donde se produce intercambio
de calor.
El vapor producido en el turbocomprensor acciona la bomba del pistón, la cual tiene como función la
alimentación de agua fresca al desaireador , el restante de calor producido por la caldera permite la
producción de energía para la planta a través del turbogenerador, siendo este aporovechado para el
secado de afrechos que se produce dentro de la planta.

Definición del sistema termodinámico:

El sistema termodinámico es el vapor y presión producido en la caldera la cual permite que se
adelanten los demás proceso

Diagrama de bloque

CORRIENTE
CONDENSADOS Bomba centrifuga

Agua Segunda bomba Desaireador

Caldera Proceso
Salida
VAPOR RECALENTADO
ALIMENTACION DEL AGUA Y VALVULA REDUCTORA
DESAIREADOR HACIA LA CALDERA

Todo es
enviado a:

PROCESO 1 Turbocompresor Intercambiador de calor

VALOR ALTO
COMPRIMIDO Resto de vapor producido va a:

PROCESO 2
Turbogenerador
ACCIONAR BOMBA PROCESO 2
PROCESO 1
DE PTON ENTRADA
DE AAGUA FRESCA VAPOR
44 VOLTIOS DE
DISMINUYE
ENERGIA

SALIDA

SECADO DE
AFRECHOS
 Equipos Sistemas Operaciones Que Tipos de Procesos Variables Tipo de
Involucrados Termodinámicos Ocurren en Cada Termodinámicos Termodinámicas Energía
Equipo
Caldera Agua, vapor Calentamiento Multivariada Volumen, Calor,
Temperatura, vapor
Presión
Válvula reductora Vapor Reducción de Isotérmico Presión, Volumen Trabajo
de presión presión
Intercambiador de Agua, aire Trasferencia y Isotérmico Presión, Trabajo
Calor separación de temperatura
calor
Bomba Centrífuga Agua Bombeo Isobárico Presión, volumen, Trabajo
1 caudal

Turbogenerador Vapor Generación, Isocórico Presión, Trabajo,

Condensación Temperatura Electricidad
Turbocompresor Vapor, Aire Compresión, Isotérmico Presión, Volumen Trabajo
Condensación
Desaireador Agua Separación Isotérmico e Volumen Trabajo
Isobárico
Bomba de pistón Agua Bombeo Isotérmico Presión, Volumen Trabajo
Bomba Centrífuga Agua Bombeo Isobárico Presión, volumen, Trabajo
2 caudal