Díaz Ruíz Luis Fernando 3FM2

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
DEPARTAMENTO DE BOTÁNICA
LABORATORIO DE PALINOLOGÍA
BOTÁNICA APLICADA A LA FARMACIA

Ejercicio de aplicación de principios activos

Resuelva el siguiente cuestionario…

1.- Opinión general del video revisado (su opinión debe abordarse desde el
perfil del farmacéutico) máximo 10 renglones.

Honestamente, en la antigüedad nuestros antepasados no contaban con

instrumentos precisos, razón por la cual a pesar de que sabían utilizar muy bien
los recursos naturales para curar las enfermedades y obtenían resultados de
carácter benéfico, en contraparte también resultaba que al no conocer las
medidas exactas para la correcta medicación, se podía dar el caso que el
remedio podía llegar a envenenar al “paciente”.
Yo opino que el remedio presentado en el video efectivamente es útil para
curar un resfriado común, porque el limon y la miel en conjunto son buenos
para combatir este malestar, además que la aspirina no se consume diario,
pero consumir seguido estos materiales puede ser peligroso para la salud.
2.- Complete el cuadro

Ingrediente del Usos Compuesto Contraindicaciones

remedio químico que
actúa (principio
activo)
Limón El limón tiene un Vitamina C (este No es
gran poder principio sirve recomendable que
bactericida. para tratar los las personas
Refuerzan el resfriados y consuman limon
sistema afecciones si: tienen
inmunológico. similares). problemas de
Mantiene el pH Aceites acidez del
del cuerpo. esenciales (este estómago o que
Desintoxica el principio ayuda padezcan
organismo. al combate de problemas
virus). gástricos debido a
la acidez del limón.
No está
 Díaz Ruíz Luis Fernando 3FM2

recomendada la
ingesta abusiva de
limón ya que su
acidez podría
erosionar los
dientes.
Aspirina Analgésico y Acetilsalicílico Puede provocar:
antipirético. ácido. Úlcera
Inhibe la síntesis gastroduodenal
de aguda, crónica o
prostaglandinas, recurrente.
lo que impide la Molestias
estimulación de gástricas.
los receptores del Diátesis
dolor por hemorrágica.
bradiquinina y Asma inducida por
otras sustancias. salicilatos.
Efecto Reacciones graves
antiagregante de
plaquetario hipersensibilidad.
irreversible. Trastornos de
coagulación.
Miel La miel regula el Ácidos orgánicos Puede ser muy
azúcar en la (por su efecto peligrosa para los
sangre. antiséptico). bebés porque al
El consumo de mezclarse con los
miel natural jugos digestivos no
reduce el estrés ácidos de los niños
metabólico. se propicie el
La miel como crecimiento de las
tratamiento para esporas
el estreñimiento. Clostridium
La miel natural botulinum, que
mejora la función producen toxinas.
cerebral.
Estimulante del Si se consume
sistema miel debe hacerse
inmunológico. actividad física
para no generar un
exceso de calorías
y de esta manera
no propiciar la
obesidad, así
mismo, las
personas
diabéticas deben
controlar su
ingesta.
 Díaz Ruíz Luis Fernando 3FM2

3.- Qué diferencia hay entre un remedio casero, un fármaco, una planta
medicinal y una planta de interés farmacéutico.
Para empezar, comenzare defiendo cada uno de los conceptos.
Remedio casero: son el conjunto de tratamientos naturales que se lleva a cabo
desde el hogar con diversas plantas que podemos tener en nuestra despensa
para prevenir y calmar cualquier afección, dolencia o enfermedad concreta.

Fármaco: cualquier sustancia (diferente de un alimento o de un dispositivo) que

se utiliza para el diagnóstico, el tratamiento, la curación o la prevención de una
enfermedad, o para tratar afecciones que repercutan en la estructura o el
funcionamiento del organismo.

Planta medicinal: son aquellos vegetales que elaboran unos metabolitos

secundarios, llamados “principios activos”, sustancias que ejercen una acción
farmacológica, beneficiosa o perjudicial, sobre el organismo vivo.

Planta de interés farmacéutico: este término está relacionado a la fitoterapia,

esto referente a que la fitoterapia es la aplicación terapéutica de fármacos
obtenidos directamente de plantas medicinales pulverizadas o extractos
sencillos, pero no son compuestos químicos aislados.

Los remedios caseros en su mayoría son utilizados en comunidades de

escasos recursos, nuestros antepasados no contaban con medicamentos como
con los que contamos en la actualidad, sin embargo, ellos cuidaban bien de la
naturaleza en lo referente a las plantas, animales e incluso algunos minerales,
y debido a la experimentación encontraron usos de las plantas para calmar
algunas afecciones de los humanos, dicho conocimiento se ha ido de
generación en generación principalmente en las comunidades ya mencionadas
por el motivo de que los servicios de salud muchas veces no llegan ahí y por
dicha razón, los curanderos ayudan a la comunidad con los remedios caseros,
aunque estos remedios son efectivos, la mayoría de ellos no tienen un respaldo
científico sobre los daños adversos que pueden ocasionar al organismo.

En cambio, un fármaco tiene detrás un respaldo científico, lo cual propicia que

a los pacientes se les dan a conocer los beneficios y contraindicaciones de
dicho fármaco, lo cual es útil ya que menciona lo que se debe tomar en cuenta
al ingerir el producto, cosa que no se hace en los remedios caseros, ya que
uno puede consumir un remedio casero pero en realidad no se mencionan las
contraindicaciones del preparado.

La diferencia entre las plantas medicinales y las de interés farmacéutico no es

extremadamente superlativa, ya que en su mayoría se trata de lo mismo y lo
único que cambia es la presentación porque las plantas medicinales se pueden
consumir desde una manera tan básica como lo es una infusión, en cambio, las
plantas de interés farmacéutico son aquellas que las industrias farmacéuticas
les realizan pruebas fitoquímicas para determinar sus principios activos y
estudian sus usos en la farmacia y con la información obtenida pueden decidir
en qué presentación se empleara la planta, dichas presentaciones pueden
variar desde una pastilla hasta un jarabe, así que como podemos ver la
diferencia radica en que las plantas medicinales son más usadas como un
 Díaz Ruíz Luis Fernando 3FM2

remedio casero y las plantas de interés farmacéutico se les realizan pruebas

fitoquímicas para determinar cuáles son benignos y cuales pueden significar un
riesgo para el humano, además que así se puede establecer una dosis para no
ocasionar una alteración en el organismo debido al consumo en exceso de un
principio activo.

4.- Desarrolle el tema “Uso responsable de las planta medicinales”. Utilice los
conceptos:
Pruebas fitoquimicas
Principio activo
Toxicidad
Efectos secundarios
Droga vegeta
Fármaco
Químico farmacéutico industrial
Botánica aplicada a la farmacia

Nota importante: En este caso es muy importante que resuelvan en ejercicio de

manera individual, me interesa saber su opinión y postura, sobre la importancia
de las plantas como recurso farmacéutico. Y la importancia de la carrera que
eligieron en la salud de su comunidad.

Uso responsable de las plantas medicinales

Desde la antigüedad, las plantas son apreciadas por la humanidad por la razón
de que las plantas son útiles en el aspecto de la salud y también son eficientes
en el rubro de la alimentación debido al uso de las drogas vegetales que
proporcionan una alimentación correcta para la humanidad.

En los primeros años de la humanidad, basándose en el conocimiento empírico

el hombre usaba a las plantas para ayudar a sus semejantes a curar las
afecciones de la salud, nuestros antepasados escribían sus conocimientos
sobre las plantas medicinales en códices, y debido a la conquista de México,
los españoles transcribieron los códices al idioma español y gracias a ello en la
actualidad sabemos muchas utilidades de las plantas.

El tiempo paso y la ciencia evoluciono, como resultado de ello a las plantas se

les aplican pruebas fitoquímicas para determinar la presencia de principios
activos en las plantas medicinales, estos datos que se arrojan son de suma
importancia porque gracias a las investigaciones de los principios activos, los
científicos pueden determinar si cierto principio activo presenta una toxicidad a
dosis altas en los organismos de los seres vivos y aprovechando esto, las
investigaciones con respecto a principios activos y gracias a las pruebas
fitoquímicas nos pueden arrojar datos cuantitativos sobre la dosis que se debe
consumir de un principio activo.

A recientes fechas se ha desarrollado la fitoterapia, la cual consiste en elaborar

fármacos pero con plantas pulverizadas, hablando de fármacos ya sean de
fitoterapia o de origen industrial tienen efectos secundarios y en los empaques
de los fármacos se deben especificar dichos efectos secundarios para el
consumo del cliente.
 Díaz Ruíz Luis Fernando 3FM2

La importancia en los fármacos sean del origen que sean no se deben

consumir estos insumos a manera de sobredosis porque pueden ser incluso
mortales para el humano.

En conclusión, la carrera de químico farmacéutico industrial tiene en su mapa

curricular la materia de botánica aplicada a la farmacia, la cual dentro de sus
objetivos tiene que se debe aprender a dosificar las plantas medicinales para
no ocasionar daños a la salud de las personas, además que nos enseñan
sobre las plantas medicinales y como pueden ser utilizadas de buena manera
para el bien de comunidades.

Bibliografía
https://ecocolmena.com/beneficios-y-propiedades-de-la-miel-natural-de-las-
abejas/
https://www.lavanguardia.com/comer/20180815/451322752131/limon-
propiedades-beneficios-valor-nutricional.html
https://www.saladeprensa.org/limon-propiedades-beneficios-contraindicaciones/
http://www.tribuna.cu/medicina-verde/2019-04-25/beneficios-y-
contraindicaciones-de-la-miel-de-abeja
https://www.vademecum.es/medicamento-aspirina_298
https://www.herbwisdom.com/es/herb-lemon.html#:~:text=Principios
%20activos&text=Los%20limones%20son%20los%20m%C3%A1s,de%20otras
%20vitaminas%20y%20minerales.
https://www.redalyc.org/pdf/141/14127709017.pdf
https://cuidateplus.marca.com/bienestar/2001/08/23/fitoterapia-8828.html
https://www.ecured.cu/Plantas_medicinales
https://www.msdmanuals.com/es-mx/hogar/f%C3%A1rmacos/introducci
%C3%B3n-a-los-f%C3%A1rmacos/introducci%C3%B3n-a-los-f
%C3%A1rmacos
https://encolombia.com/salud-estetica/medicina-alternativa/caseros/remedios-
caseros/#:~:text=En%20resumen%2C%20los%20remedios%20caseros,afecci
%C3%B3n%2C%20dolencia%20o%20enfermedad%20concreta.