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Tomado de Lieberman, L., Marks, A., Peet A. (2013) Marks’ Basic Medical Biochemistry (p.
513). Philadelphia, PA: Lippincott, Williams & Wilkins.
Glucogenogénesis
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• El residuo de glucosa que se va a añadir primero forma un intermediario llamado UDP-
glucosa. De esta molécula sale la glucosa y se une por un enlace glicosídico al extremo
del glucógeno en una reacción catalizada por la enzima glucógeno sintasa. De esta
forma la molécula de glucógeno queda con un residuo de glucosa más de lo que tenía
antes de la reacción.
Glucógeno sintasa
UDP
Glucogenolisis
• La glucogenolisis es la vía metabólica que permite que salgan residuos de glucosa de la
molécula de glucógeno. Sin embargo, en esta vía el producto no es la glucosa sino la
glucosa fosforilada en el carbono 6, es decir glucosa 6-fosfato (G6P).
• La primera reacción consiste en la salida de una glucosa de un extremo del glucógeno y
la fosforilación de esta glucosa en el carbono 1. Esta reacción es catalizada por la
glucógeno fosforilasa. Luego el grupo fosfato pasa al carbono 6 produciéndose la
glucosa 6-fosfato.
Glucógeno fosforilasa
Fosfoglucomutasa
Glucosa 6-fosfato
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Destino de la glucosa 6-fosfato
Glucógeno Glucógeno
Glucogenolisis Glucogenolisis
Glucosa Energía
Sube la glicemia
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Regulación del metabolismo del glucógeno
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• La siguiente tabla resume los efectos de la insulina y el glucagón en el metabolismo del
glucógeno:
Bibliografía
Stryer, L., Berg, J., Tymoczko J. (2013) Bioquímica con aplicaciones clínicas. Barcelona,
España: Editorial Reverté.
Lieberman, L., Marks, A., Peet A. (2013) Marks’ Basic Medical Biochemistry.
Philadelphia, PA: Lippincott, Williams & Wilkins.
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