Trabajo De Tecnología Cosmética

Universidad De Cartagena

Facultad De Ciencias Farmacéuticas

Marques D1., Osorio M2.

1. Estudiantes, universidad de Cartagena, facultad de ciencias farmacéuticas, Programa de

químicafarmacéutica, VII semestre, Tecnología Cosmética.
2. Docente de Tecnología cosmética, Universidad de Cartagena, sede Zaragocilla, Cartagena de
Indias,Colombia.
Correspondencia: dmarquezp@unicartagena.edu.co (Márquez Polo D).

1. ¿Que pruebas se realizan para comprobar la estabilidad de las emulsiones?

Debes saber que después de haber elaborado una emulsión deben llevarse acabo la
realización de diferentes pruebas que ayudan a comprobar si ésta permanecerá
estable durante un período prolongado de tiempo. Estas pruebas son:
 Viscosidad contra tiempo: Esta prueba se basa en medir la viscosidad
original, y posteriormente se medirá periódicamente para detectar algún
cambio. Si existe una variación del 10% de la viscosidad original en menos
de 3 meses a temperatura ambiente, significa que se trata de una emulsión
inestable.
 Centrifugación: La realización de esta prueba ayudará a evalu6la resistencia
al cremado. Se someten las emulsiones a una fuerza de 5 a 10 g durante
varios minutos. Aunque esta prueba emplea una elevada fuerza gravitacional
artificial sobre emulsiones, puede determinar la fuerza de la emulsión que la
ayuda a mantenerse estable a una separación de fases.
 Análisis del tamaño de gota de aceite de la emulsión: Con la ayuda de un
microscopio de imagen, o cualquier otro tipo de prueba para medir el tamaño
de la gota de aceite, se puede detectar una amplia distribución del tamaño de
la misma en emulsiones o/w.
 Prueba de almacenamiento a altas temperaturas: Al someter una muestra a
una temperatura de 50°C durante un mes, se considera que el producto
tendrá estabilidad de por lo menos un año si la viscosidad se ha
incrementado en menos del 20%. Un aumento de la viscosidad es precursor
de un posible cremado. Es necesario asegurarse que hay un pequeño espacio,
así como es importante considerar que el agua en la emulsión puede
evaporarse y recondensarse, formando una película líquida que puede ser
erróneamente identificada como un rompimiento de la emulsión.

2. ¿ Cuales son las pruebas en condiciones de stress?

 Las condiciones forzadas (stress) que se aplican para acelerar la inestabilidad de
aplican para acelerar la inestabilidad de emulsiones incluyen: emulsiones
incluyen:
– Fuerza centrífuga, fuerza agitacional, temperatura y envejecimiento.
– Separación de fases
– Viscosidad.
– Propiedades electroforéticas
– Tamaño de partícula y Cantidad

Referencias bibliográficas

1. Gennaro, A. (2000). Remington (20th ed.). Baltimore.

2. Aulton, M., & Taylor, K. (2004). Aulton's pharmaceutics (2nd ed.).

Churchill Livingstone