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Actividad Semana 2 Leo
Actividad Semana 2 Leo
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Cocina Asiática Y Africana
1. Identifica 3 países que hacen parte de la gastronomía asiática y africana, realiza una
investigación en la cual se profundice la preparación de un plato de cada país (diferente a
los desarrollados en el material del módulo), teniendo en cuenta la siguiente tabla registra
la información asociada a la receta investigada.
2. Selecciona una de los platos investigados para realizar una preparación para tu familia –
compañeros de trabajo o amigos.
Realiza un documento que contemple la receta seleccionada donde deje la evidencia fotográfica
de lo realizado:
1. Alistamiento
Pudin:
Salsa:
2. Cortes
Salsa:
3. Incorporación de ingredientes
4. Mezcla
Pudin:
5. Cocción
Pudin:
Salsa: