REPÚBLICA DOMINICANA 

 
 
 

UNIVERSIDAD ACCIÓN PRO-EDUCACIÓN Y CULTURA

(UNAPEC) 
 
MECÁNICA DE FLUIDOS  
 
CUATRIMESTRE: 
 
SEP-DIC 2020 
 
TITULO: 
 
TEORMA DE TORRICHELLI Y ECUACIÓN DE BERNOULLI

SUSTENTANTES: 
 
ADONIS NAUT  20180840 
 
PROFESORA: 
 SPOMENKA UBAVKIC DE ANGELOV 

SANTO DOMINGO 
2020
El teorema de Torricelli

El teorema de Torricelli afirma que la velocidad del líquido que sale por el orificio en la
pared de un tanque o recipiente es idéntica a la que adquiere un objeto que se deja caer
libremente desde una altura igual a la de la superficie libre del líquido hasta el orificio.

Debido al teorema de Torricelli podemos afirmar entonces que la velocidad de salida

del líquido por un orificio que está a altura h por debajo de la superficie libre del líquido
viene dada por la siguiente fórmula:

v=√ 2 g ∙ h

Donde g es la aceleración de gravedad y h es la altura que hay desde el orificio hasta la

superficie libre del líquido.

Evangelista Torricelli fue un físico y matemático nacido en la ciudad de Faenza, Italia

en el año 1608. A Torricelli se le atribuye la invención del barómetro de mercurio y
como reconocimiento hay una unidad de presión llamada “torr”, equivalente a un
milímetro de mercurio (mm de Hg).

En el teorema de Torricelli y en la fórmula que da la velocidad, supone que las pérdidas

por viscosidad son despreciables, al igual que en la caída libre se supone que la fricción
debida al aire que circunda al objeto que cae es insignificante.

La suposición anterior es razonable en la mayoría de los casos y además implica la

conservación de la energía mecánica.

Para demostrar el teorema, en primer lugar, encontraremos la fórmula de la velocidad

para un objeto que se suelta con rapidez inicial cero, desde la misma altura que la
superficie líquida en el depósito.
Se aplicará el principio de conservación de la energía para obtener la velocidad del
objeto que cae justo cuando haya descendido una altura h igual a la que hay desde el
orificio hasta la superficie libre.

Como no hay pérdidas por fricción, es válido aplicar el principio de conservación de la

energía mecánica. Supongamos que el objeto que cae tiene masa m y la altura h se mide
desde el nivel de salida del líquido.

Ecuación de Bernoulli

La ecuación de Bernoulli se puede considerar como una apropiada declaración del

principio de la conservación de la energía, para el flujo de fluidos. El comportamiento
cualitativo que normalmente evocamos con el término "efecto de Bernoulli", es el
descenso de la presión del líquido en las regiones donde la velocidad del flujo es mayor.
Este descenso de presión por un estrechamiento de una vía de flujo puede parecer
contradictorio, pero no tanto cuando se considera la presión como una densidad de
energía. En el flujo de alta velocidad a través de un estrechamiento, se debe incrementar
la energía cinética, a expensas de la energía de presión.

Energía por unidad de volumen antes = Energía por unidad de volumen después
1 1
P1 + ρ v 21 + ρg h1=P2 + ρ v 22 + ρg h2
2 2
El cálculo en el "mundo real", de la presión en un estrechamiento de un tubo, es difícil
de hacer debido a las pérdidas por viscosidad, turbulencia, y presunciones que se deben
hacer sobre el perfil de la velocidad (que afectan a la energía cinética calculada). El
modelo de cálculo de aquí asume un flujo laminar (sin turbulencia), también asume que
la distancia del diámetro mayor al menor es suficientemente pequeña para despreciar las
pérdidas por viscosidad y asume que el perfil de la velocidad sigue el del flujo laminar
teórico. En concreto, está asumiendo que la velocidad de la corriente efectiva es la
mitad de la velocidad máxima, y que la densidad media de energía cinética está dada
por un tercio de la densidad de energía cinética máxima.