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USO PREVISTO

Ejercicio No. 3: En la siguiente tabla realice el uso previsto de su producto

Se puede preparar con algún aderezo, alguna nuez y frutos


Uso previsto deshidratados.
Ideal como base para ensaladas.

Tipo de consumidor A partir de niños 5 años

Manipulación
inapropiada Rompimiento de la cadena de frio o congelado.
esperada Si es necesario llevarlo a otro recipiente, asegúrese de que está
limpio y desinfectado
Amontonar el producto

 Diabetes.
 Enfermedad cardiovascular, incluida hipertensión.
 Enfermedad hepática.
Grupos vulnerables
que pueden  Inmunodeficiencia.
consumirlo
 Mayores de 60 años.
 Mujeres embarazadas

Ejercicio No. 3 KF&LT

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