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WENDY B. ZOMI¡EFER
© 1994 WendyB.Zomlefer
Portions copyright © 1980,1983,1986,1989
Traducción a cargo de
I.S.B.N.: 84-200-1036-7
www.editorialacribia.com
Reservados todos los derechos para los países de habla española. Este libro no podrá ser reproducido en/arma
alguna, total o parcialmente, sin el permiso de los editores.
Depósito legal: HU-234/2004 Editorial ACRIBIA, S.A.- Royo, 23 - 50006 Zaragoza (España)
Imprime: Grafic RM Color, S.L. CI Ganadería, Parcela 27B, Nave 2. 22006 Huesca. 2004
IN LoVING MEMORY OF MY MOTHER,
DOROTHY D. ZOMLEFER
Prefacio xi
Agradecimientos xiii
INTRODUCCIÓN 3
Alternativas de clasificación 3
Elección de las familias y lista de familias 5
Estudio de las familias 8
Diagnosis de la familia 8
Caracterización de la familia 8
Géneros/especies 8
Distribución 8
Géneros más importantes 8
Representación en EE UU y Canadá 8
Plantas y productos de interés económico 9
Comentario 9
Referencias citadas 9
Tablas 9
Ilustraciones y material vegetal 9
DICOTILEDÓNEAS Y MONOCOTILEDÓNEAS:
UNE,JEMPWDEPARAFILIA 15
OBSERVACIÓN,DISECCIÓN I
FAMILIAS DE PLANTAS 31
llliciaceae (Familia del anís estrellado) 31
Magnoliaceae (Familia del magnolio) 33
Annonaceae (Familia de la chirimoya) 35
Aristolochiaceae (Familia del candilillo) 37
Lauraceae (Familia del laurel) 40
Piperaceae (Familia de la pimienta) 43
Menispermaceae (Familia de la semilla de luna) 44
Ranunculaceae (Familia del botón de oro) 46
Papaveraceae (Familia de la amapola; incl.
CaryophyIlaceae (Familia del clavel) 59 Rutaceae (Familia del naranjo o de la ruda) 153
Rhizophoraceae (Familia del mangle) 142 Asc1epiadaceae: Familia de la flor de la seda) 249
Malpighiaceae (Familia del cerezo de Barbados) 149 Bignoniaceae (Familia del árbol de las salchichas) 258
Scrophulariaceae (Familia de la escrofularia Pontederiaceae (Famiiia del camalote) 322
Plantaginaceae (Familia del plantago o del llantén) 264 incl. Sparganiaceae: Familia del espargani() 329
Acanthaceae (Familia del acanto) 270 Costaceae (Familia del apagafuegos) 339
Lamiaceae o Labiatae (Familia de la menta) 272 Marantaceae (Familia del arrurruz) 347
Liliaceae (Familia del tulipán) 280 Xyridaceae (Familia del ojo amarillo) 351
Iridaceae (Familia del lirio) 288 Commelinaceae (Familia del amor de hombre) 353
Asparagaceae (Familia del espárrago; inc!. Eriocaulaceae (Familia del eriocaulon) 355
Agavaceae (Familia del maguey o de la pita) 293 Cyperaceae (Familia del papiro) 360
Amaryllidaceae (Familia del narciso) 296 Poaceae o Gramineae (Familia del trigo) 363
Esta Guía de las familias de plantas con flor, una de este libro, que incluye 130 familias, 23 cuadros com
combinación de ilustraciones detalladas y descripcio parativos y 158 láminas de ilustraciones botánicas. Mi
nes de las familias, es producto de mi doble actividad esperanza es que este trabajo sea útil a botánicos,
profesional como científica y dibujante. El interés por horticultores, estudiantes y otros entusiastas de las plan
los libros de divulgación sobre plantas con flor tiene su tas, como una guía que promueva el aprecio por las plan
origen en mis años de estudiante, cuando descubrí que tas con flor en cualquier lugar.
los textos existentes estaban desfasados y/o contenían Asumo toda la responsabilidad editorial y aceptaré
ilustraciones de escasa calidad. Durante los últimos quin con mucho gusto cualquier tipo de corrección, comen
ce años he perfeccionado mis conocimientos con una tario y crítica constructiva, así como reediciones ade
. serie de manuales adaptados para el uso en cursos de cuadas.
universidades en Estados Unidos. La popularidad de
estas publicaciones indicaba la gran necesidad de una
obra global de referencia con comentarios modernos y
dibujos detallados. La respuesta de muchos colegas y Wendy B. Zomlefer
sus estudiantes a mi trabajo ha inspirado la elaboración Gainesville, Florida
AGRADECIMIENTOS
ALTERNATIVAS DE CLASIFICACiÓN
ta resaltar en un breve espacio algunos puntos de con (10) Papaveraceae (inel. Fumariaceae)
(/7) Polemoniaeeae
Orden Alismatales
Superorden Myrtanae (100) Alismataeeae
(110) Hydroeharitaeeae
Orden Myrtales
(/8) Lythraeeae Superorden Aranae
(/9) Melastomataeeae
(SO) Combretaeeae Orden Arales
existen de modo aislado como si fueran sólo una fuente realizados exclusivamente para este trabajo. Para ilus
trar los caracteres morfológicos más importantes de cada
de caracteres para los taxónomos! Para la cuestión de la
polinización en general se consultó a Knuth (1906, 1908, familia mencionados en la discusión, las plantas dibuja
1909), Proctor y Yeo (1972), Faegri y van der Pijl (1980) das corresponden generalmente a especies de distribu
rió una buena cantidad de trabajo preliminar. Las partes classification of the dicotyledons. In Plant taxonomy,
phytogeography and related subjects, ed. K. Tan, R. R.
están dispuestas del modo más lógico posible, tomando
Mill, and T. S. Elias, pp. 249-260. Edinburgh University
en consideración además criterios estéticos. Los dibujos
Press, Edinburgh.
más oscuros y pesados (generalmente el hábito y el fruto) Dahlgren, R. M. T. 1975. A system of classification of
se sitúan en la parte baja cuando ello es posible, mientras angiosperms to be used to demonstrate the distribution of
que las partes más ligeras, las flores y sus distintas pie characters. Bot. Not. 128:119-147.
dujo al 50% de su tamaño original. -- , -- , and P. F. Yeo. 1985. The families of the
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Como ya se dijo en la introducción, la delimitación
«DICOTILEDÓNEAS» más objetiva de las familias de angiospermas y sus rela
NÚMERO DE PIEZAS FLORALES generalmente pentámeras, con menos generalmente trímeras o (rara vez)
frecuencia tetrámeras o (rara vez) tetrámeras (menor número
trímeras (a menudo con menor de carpelos); o número indefinido
número de carpelos); o número
indefinido
monocolpado
no pueden considerarse una base válida para agrupar vadas compartidas. Los grupos parafiléticos (Fig. 1C)
taxones. La Figura 1 representa una serie de cladogramas incluyen el antecesor más reciente y algunos, pero no
(árboles filogenéticos) con taxones en varios grupos. todos sus descendientes. Los cladistas aceptan sólo la
La construcción de este tipo de árboles filogenéticos se monofilia estricta, mientras que los tradicionalistas
basa en los cambios de estados de carácter (de (como Cronquist) utilizan al mismo tiempo taxones
ancestrales a derivados). Cada bifurcación representa mono y polifiléticos, si éstos son coherentes desde el
una hipótesis de relación de un grupo hermano. En otras punto de vista fenético (Ashlock, 1979), es decir, si to
palabras, el cladograma en sí representa una hipótesis dos los miembros de un grupo son generalmente más
de relación genealógica de los taxones incluidos. Las parecidos entre sí que a los miembros de otro grupo. No
relaciones basadas en una semejanza total ( = fenéticas) obstante, un grupo parafilético representa un sistema
se ignoran. Un grupo compuesto por descendientes de incompleto, mantenido generalmente sobre la base de
dos o más ancestros es un grupo polifilético (Fig. lA). que sus miembros han divergido del resto de los des
Todos los taxónomos rechazan un taxón polifilético, cendientes de alguna manera significativa, según la de
debido a que no representa una línea única de descen terminación subjetiva de un taxónomo (Donoghue y
dencia. Los grupos monofiléticos (Fig. lB) compren Cantina, 1988). De este modo, en estas clasificaciones
den de modo ideal todos los derivados de un antecesor «naturales» o «evolutivas», el grado de semejanza, ba
común único y se definen sólo por características deri- sado en estados de carácter tanto ancestrales como de-
A. Grupos polifiléticos
B. Grupos monofiléticos
C. Grupos parafiléticos
Figura 1. Diferentes enfoques de las agrupaciones de taxones. A, Ejemplos de grupos polifiléticos; B, Ejemplos de grupos
monofiléticos; e, Ejemplos de grupos parafiléticos.
P�deohierbas
«Dicotiledóneas» tradicionales
cuerpos cuneiformes
de proteínas
nerviación paralela
cotiledón
hábito herbáceo
Figura 2. Relaciones entre «dicotiledóneas» y monocotiledóneas. Hipótesis de las relaciones filogenéticas generales de
todas las angiospermas según Donoghue y Doyle (1989a,b), modificadas por W. S. Judd (com. pers.) y Zomlefer. Se incluyen
algunos caracteres del cuadro estándar «dicotiledóneas»-monocotiledóneas (Tabla 1). Las flechas indican las posiciones posi
bles para ramificar el cladograma (véase resumen sobre esta cuestión en Qiu et al., 1994). Aunque aparece sin ramificar, la
configuración es equivalente a la ramificación en 1 (Donoghue y Doyle, 1989a); las ramificaciones hipotéticas en 2 y 3 se
aproximan a las defendidas por Taylor y Hickey (1992) y Hamby y Zimmer (1992), respectivamente. Las «dicotiledóneas»
tradicionales son parafiléticas; las monocotiledóneas, monofiléticas; y las denominadas angiospermas primitivas (sensu Cronquist,
1988 o Thome, 1992), parafiléticas. Véase la discusión sobre esta cuestión en el texto. Abreviaturas: ANNONA (Annonaceae),
ARISTO (Aristolochiaceae), ILLICI (Illiciaceae), LAURAC (Lauraceae), MAGNOL (Magnoliaceae), NELUMB (Nelumbonacooe),
NYMPHA (Nymphaeaceae), PIPERA (Piperaceae), RANUNC (Ranunculaceae).
rivados, es el primer criterio para establecer relaciones y sistemas actuales de clasificación es la situación mono
muchos grupos así delimitados son parafiléticos. Los cotiledóneas-«dicotiledóneas». La Figura 2 representa
taxones parafiléticos son por lo tanto típicamente difí una hipótesis de las relaciones de todas las angiosper
ciles de caracterizar, ya que no tienen naturaleza real, y mas, simplificado a partir de los análisis cladísticos pre
son asimismo menos predictivos que los grupos liminares, morfológicos y anatómicos de Donoghue y
monofiléticos (Bremer y Wanntorp, 1978). Doyle (1989a,b), con modificaciones de Walter S. Judd
Debido a que no se ha completado todavía un análi (com. pers.) y mías propias. Los estudios morfológicos
sis filogenético general (basado en caracteres deriva adicionales incorporados en este diagrama incluyen los
dos compartidos) para todas las angiospermas, los de Loconte y Stevenson (1991) y Taylor y Hickey
taxones parafiléticos son bastante corrientes en los sis (1992), así como los análisis moleculares de Zimmer et
temas actuales de clasificación e incluyen diversas fa al. (1989) y Hamby y Zimmer (1992). Se incluyen las
milias según Thome (1992) y presentadas en este libro características del cuadro tipo mono-dicotiledóneas (Ta
(por ej., véase el comentario de Caprifoliaceae). Un bla 1) para su comparación; la mayoría de estos carac
ejemplo obvio, a un nivel superior, común a todos los teres (hábito herbáceo, perianto trímero, haces disper-
Taxón B
Taxón A
nivel de universalidad
para el estado
de carácter b
Figura 3. Nivel de universalidad. Cladograma en el que se ilustra que el nivel de universalidad de un estado de carácter
derivado «b» es el taxón B y no ningún otro subgrupo incluido en él (como por ejemplo el taxón A). Véase el texto para la
discusión.
sos y nerviación paralela), sin embargo, han evolucio reflejaría con más precisión las probables relaciones
nado más de una vez. evolutivas que la dicotomía tradicional «dicotiledóneas»
En la Figura 2 representa claramente las «dicotiledó frente a monocotiledóneas.
neas» como un taxón parafilético, mientras que las mo Los cladistas suelen hacer caso omiso de los grupos
nocotiledóneas monofiléticas están definidas por va parafiléticos debido a que este tipo de taxones artificia
rios caracteres derivados: cotiledón único, cuerpos les se crearon para subrayar ciertas características o
cuneiformes de proteínas en plástidos de elementos vacíos fenéticos (diferencias entre taxones). La acepta
cribosos (que aparecen también en Asarum, Aristolo ción de la parafilia se relaciona con una visión poco
chiaceae) y nerviación paralela. Son evidentes tres gru crítica de los caracteres en niveles de universalidad sin
pos principales: las angiospermas tipo Magnolia (mo definir (Humphries y Chappill, 1988). En determinado
nofiléticas o parafiléticas), las dicotiledóneas con polen momento de la historia evolutiva de un grupo, un carác
tricolpado (probablemente monofiléticas) y un grupo de ter podría evolucionar de un estado ancestral a uno
«paleohierbas» monofilético o parafilético (monocotile derivado, definiendo así un grupo monofilético inclusi
dóneas más Aristolochiaceae, Nymphaeaceae y Pipera vo sólo en ese punto (hacia la parte de arriba del clado
ceae). Es importante subrayar que la mayoría de los ca grama). Este rasgo derivado compartido (sinapomorfía)
racteres generalmente citados para las «dicotiledóneas» no puede aplicarse de nuevo como carácter definitorio
se aplican sobre todo al grupo de polen tricolpado. Ade de taxones incluidos dentro de este grupo monofilético
más, esta hipótesis sugiere que las denominadas (es decir, posteriores o de nivel inferior), debido a que
angiospermas primitivas de muchos taxónomos (el en aquellos puntos menos inclusivos, el carácter es un
superorden Magnolianae según Thorne o la subclase estado de carácter ancestral compartido (simplesiomor
Magnoliidae según Cronquist), que comprenden el gru fía). La Figura 3 representa gráficamente esta idea, con
po tipo Magnolia, el c Iado Ranunculaceae un carácter que evoluciona del estado ancestral a al de
Nelumbonaceae y algunas (Thorne) o todas las rivado b. El estado de carácter b es una sinapomorfía
paleohierbas dicotiledóneas son probablemente parafi que define el taxón inclusivo B (taxones 3+4+5+6), pero
léticas (véase también un resumen sobre esta cuestión es una simplesiomorfía para cualquier otro menos in
en Qiu et al., 1993). Datos moleculares recientes clusivo, un taxón de nivel inferior situado en la parte
(Olmstead et al., 1992; Chase et al., 1993) apoyan el superior del cladograma (por ej., taxón A o 4+5+6). De
cIado de plantas con polen tricolpado y la parafilia de este modo, el enfoque cladístico no descarta estados de
las dicotiledóneas. Por ello, un cladograma provisional carácter ancestrales (primitivos), pero hace hincapié en
que el carácter se haya utilizado como sinapomorfía a un REFERENCIAS CITADA�
nivel superior para un taxón más inclusivo (Wiley, 1981).
Ashlock, P. D. 1979. An evolutionary systematist's view of
La confusión aparece cuando los taxónomos tradicio
classification. Syst. Zool. 28:441-450.
nales describen frecuentemente caracteres (en realidad Bremer, K., and H.-E. Wanntorp. 1978. Phylogenetic sys
estados de carácter) como «primitivos» o «evoluciona tematics in botany. Taxon 27:317-329.
dos» (Cronquist, 1981), términos que carecen de senti Burger, W. C. 1977. The Piperales and the monocots-Alter
do cuando se hace escasa o nula referencia a los ni veles nate hypotheses for the origin of monocotyledonous
en los cuales se emplean dichos caracteres. flowers. Bot. Rev. (Lancaster) 43:345-393.
Chase, M. w., D. E. Soltis, R. G. Olmstead, D. Morgan, D. H.
La Tabla 1 enumera muchos ejemplos de caracteres
Les, et al. 1993. Phylogenetics of seed plants: An analysis
sinapomórficos y simplesiomórficos utilizados para de
of nucleotide sequences from the plastid gene rbc L. Ann.
finir grupos (como hacen todos los cuadros comparati Missouri Bot. Cardo 80:528-580.
vos de este libro). Las «dicotiledóneas» se caracterizan Cronquist, A. \981.An integrated system 01flowering plants.
por diversos rasgos ancestrales; la raíz primaria, por ejem Columbia University Press, New York.
plo, que en realidad apareció como un carácter derivado, ---
o 1987. A botanical critique of cladism. Bot. Rev. (Lan
caster) 53:1-52.
por lo menos en el nivel de universalidad de las plantas
o 1988. The evolution and classification olflowering
de semilla y progimnospermas. En cambio, los caracte
---
(por ej., haces vasculares dispersos, incluyendo algunos monocotyledons, pp. 23-25,44-47. Springer-Verlag, Berlin.
Donoghue, M. J., and P. D. Cantino. 1988. Paraphyly, ances
grupos de dicotiledóneas), o en un nivel muy superior
tors, and the goals of taxonomy: A botanical defense of
(por ej., perianto trímero; véase Fig. 2).
cladism. Bot. Rev. (Lancaster) 54: 107-128.
Por ello, la principal desventaja del planteamiento
---, andJ. A. Doyle. 1989a. Phylogenetic analysis of an
tradicional es que los taxónomos convencionales difie giosperms and the relationships of Hamamelidae. In Evo
ren en la extensión con la que los criterios fenéticos (se lution, systematics, and lossil history 01 the Hamameli
mejanza global, vacíos, divergencia) se incorporan a sus dae-, vol. 1, lntroduction and "lower" Hamamelidae, ed.
esquemas frente a criterios filogenéticos, dando como P. R. Crane and S. Blackmore, pp. 17-45. Syst. Assoc.
Special Vol. 40A. CIarendon Press, Oxford.
resultado grandes diferencias entre los sistemas actua
--- and ---
1989b. Phylogenetic studies of seed
les de clasificación mencionados en la introducción. Por
o
uno derivado), y su nivel de universalidad deben esta tematics 01 plants, ed. P. S. Soltis, D. E. Soltis, and 1. J.
Doyle, pp. 50-91. Chapman and Hall, New York.
blecerse explícitamente; y (2) la posibilidad de enun
Huber, H. 1977. The treatment of the monocotyledons in an
ciar una hipótesis explícita y reproducible de las rela
evolutionary system of classification. PI. Syst. EvoL, Suppl.
ciones genealógicas utilizando para ello caracteres
1:285-298.
homólogos en el nivel apropiado (Zomlefer, 1993). Los Humphries, C J., and 1. A. Chappill. 1988. Systematics as
problemas c1adísticos (por ej., relacionados con la re science: A response to Cronquist. Bot. Rev. (Lancaster)
versión y pérdida de un carácter) puestos de relieve por 54:129-144.
los críticos existen asimismo en el trabajo taxonómico Loconte, H., and D. W. Stevenson. 1991. Cladistics of the
Magnoliidae. Cladistics 7:267-296.
«tradicional» (Donoghue y Cantina, 1988; Humphries
Olmstead, R. G., H. 1. Michaels, K. M. Scott, andJ. D. Palmer.
y Chappill, 1988). Las hipótesis filogenéticas basadas
1992. Monophyly of the Asteridae and identification of
en conceptos fenéticos (o «semejanza global») no refle their major lineages inferred from DNA sequences of
jan con precisión las relaciones genealógicas y son en rbcL.Aan. Missouri Bot Gard. 79:249-265.
gañosas e irreproducibles debido a su propia subjetivi Porter, C. L. 1967. Taxonomy olflowering plants, p. 137. W.
dad (Humphries y Chappill, 1988). La opción es o H. Freeman, San Francisco'.
mantener los taxones definidos fenéticamente (incluso Qiu, Y.-L, M. W. Chase, 6. H. Les, and C. R. Parks. 1993.
Molecular phylogenetid of the Magnoliidae: Cladistic
cuando entran en conflicto con la mejor determinación
analyses of the nucleotide sequences of the plastid gene
filogenéticas) o actualizar las clasificaciones de manera
rbcL. Ann. Missouri Bot. Gard. 80:587-606.
que representen de modo apropiado nuestro conocimien Ray, 1. 1686-88. Historia plantarum. 2 vols. Mariae Clark,
to actual de las relaciones filogenéticas, incluso si esto London.
significa alterar o descartar las delimitaciones tradicio Schmid, R. 1992. Diversity olplants andfungi, pp. 153-154.
nales de los taxones (Donoghue y Cantina, 1988). Burgess International Group, Edina, Minn.
Taylor, D. w., and L. J. Hickey. 1992. Phylogenetic evidence Zirnmer, E. A., R. K. Hamby, M. L. Amold, D. A. LeBlanc,
for the herbaceous origin of angiosperms. PL Syst. Evo!. and E. C. Theriot. 1989. Ribosomal RNA phylogenies and
180:137-156. flowering plant evolution. In The hierarchy of lije, ed. B.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the F emholm, K. Bremer, and H. Jomvall, pp. 205-214.
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. Elsevier Science Publishers, Amsterdam.
Wiley, E.O. 1981.Phylogenetics, 12 6 -130 J ohn Wiley and Zornlefer, W. B. 1993. A revision of Rigodium (Musci: Rigo
Sons, New York. diaceae). Bryologist 96: 1-72.
EXAMEN DE CAMPO DE LABORATORIO
OBSERVACiÓN,
Y
Figura 4. Diagramas florales y fórmulas florales. 1, Polygonum punctatum (Persicaria punctata, Polygonaceae; véase además
Fig. 37: ld-h): a, flor, xlO; b, sección transversal por la mitad del botón, x15; e, fórmula floral (observar los estilos libres). 2, TIlia ·
americana varo caroliniana (T. caroliniana, Tiliaceae; véase además Fig. 42: e-m): a, flor, x3 1/2; b, sección transversal de la flor, xlO;
4
e, fórmula floral. 3, Crotalaria spectabilis (Fabaceae; véase además Fig. 71: 2c-i): a, dos vistas de la flor, x /s; b, corola extendida, xl;
e, sección transversal del botón, x5; d, fórmula floral. 4, Lantana camara (Verbenaceae; véase además Fig. 119: lf-I): a, vista lateral
e, fórmula floral (véase b: dos lóculos del ovario reducidos
de la flor, x3; b, diagrama floral (esquema; obsérvese el ovario unilocular);
a uno). 5, Cannaflaccida (Cannaceae; véase además Fig. 156: d-q): a, flor, x1/3; b, diagrama flora! (esquema; soldadura basal del
androceo, unión corola-androceo e inserción no visible estambre-estilo): 1= un «ala» (un estaminodio externo), 2 = estaminodio
externo extendido (detrás del es tamb re), 3 = un «ala» (un estaminodio interno), 4 = labio (estaminodio interno), 5 = estambre
petaloide con media antera; e, fórmula floral. Diagramas florales y secciones transversales del botón y la flor: trama oscura = cáliz;
perianto sin sombrear= tépalos o corola; trama punteada= estarninodios. Formato de la fórmula floral: simetría floral: -número de
tépalos- o número de sépalos, número·de pétalos; número de elementos del androceo (estambres ± estaminodios); número de
carpelos. Símbolos (véase también Apéndice B): a = actinomorfo, z = z igom orfo , i = irregular; círculo = soldadura completa,
semicírculo = soldadura parcial (apical o basal); líneas curvas que conectan verticilos= unión; * = estaminodios; línea sobre el número
de carpelos= ovario ínfero, línea bajo el número= ovario súpero.
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Figura 6. La perspectiva en las hojas. 1, Hojas en escorzo: a, hoja plana (en el plano del tallo); bah, cambios en la longitud
de la hoja según ésta rota alrededor del tallo. 2, Diversas hojas en perspectiva.
evitar diversas inexactitudes frecuentes. Otros aspectos se delinean de modo aproximado. El cuidado en el de
adicionales referentes a la ilustración botánica se reco talle es entonces fundamental. Por ejemplo, una carac
gen extensivamente en Sheehan ( = Ruff, 1950; Sheehan, terística obvia, la nerviación pinnada que aparece en
1989), West (1983) y Holmgren y Angell (1986). muchas especies, se representa con frecuencia de modo
Cuando se comienza a dibujar es importante la sim inadecuado, sobre todo por parte de principiantes, quie
plificación. En primer lugar debe elegirse el mejor nes suelen errar al intentar plasmar el número exacto de
ángulo para observar la planta, de modo que las carac nervios secundarios y el ángulo en el cual éstos divergen
terísticas esenciales sean claramente visibles. La com del nervio central.
plejidad de las plantas puede ser confusa (y abrumado El descuido en la perspectiva, especialmente en las ho
ra), pero incluso una planta completa puede subdividirse jas, es un error común en los dibujos de botánica (Fitch
en partes más manejables (véase Fig. 5). A primera vis 1869). Debido a la curvatura, muchas hojas vistas en pers
ta, un tallo (o una rama) puede aparecer cubierta por pectiva deben dibujarse en escorzo para representar la ilu
una masa incomprensible de follaje, cuando en realidad sión de la proyección en el espacio (véase la Fig. 6: la-h).
la disposición subyacente es bastante lógica, ya que el El «escorzo» es una contracción proporcional de la pro
tallo forma un entramado básico sobre el que las hojas fundidad de un objeto. Por ejemplo, una hoja plana vista
y las flores se insertan en puntos determinados (como desde arriba muestra claramente su longitud y su anchura
en la Fig. 5: lb). Para captar la verdadera apariencia o (Fig. 6: la), pero en una vista lateral (Fig. 6: le) sólo apa
«hábito» de la planta, debe observarse cuidadosamente recerá completa la longitud. La longitud de una hoja se
el ángulo en el que están sostenidas las hojas (o las transforma progresivamente en escorzo conforme el tallo
inflorescencias, las flores o los frutos) con relación al rota hacia o el observador o alejándose de él, hasta quedar
eje. Una vez que se ha establecido la construcción fun totalmente anulada en último caso (Fig. 6: lb, h). Además,
damental, las hojas (asÍ como otras partes principales) el nervio central de una hoja curva o plana, si está bien
Figura 5. Estructura del hábito de la planta. 1, Sideroxylon lanuginosum (Bumelia lanuginosa; Sapotaceae):a, rama en
flor, xI /4;
b, esbozo preliminar. 2, Piriqueta caroliniana (Tumeraceae): a, hábito, x3/8; b, esbozo preliminar. 3, Phytolacca
americana varo rigida (P. rigida; Phytolaccaceae): a, parte de la planta con flores y fruto, x I/3; b, apunte preliminar.
1c
1b
2a
�9)
Figura 7. La perspectiva en las flores y en las disecciones de la flor. 1, Forma de la flor: a, círculo, Rosa palustris
(Rosaceae), XI/2; b, cilindro, Lyonia lucida (Ericaceae), x3; c, cono, Physalis heterophylla (Solanaceae), x2 1/4; d, simetría bilateral,
Encyclia tampensis (Orchidaceae), xl; e, elipses paralelas, Hymenocallis rotata (Amaryllidaceae), Xl/S' 2, Secciones de pistilos:
a, carpelos pares, Descurainia pinnata (Brassicaceae), secciones longitudinal y transversal, x25; b, carpelos impares, Lilium
catesbaei (Liliaceae), sección longitudinal, x21/4, y sección transversal, x6. 3, Secciones longitudinales de flores: a, con número
par de piezas, Diodia teres (Rubiaceae), flor y sección longitudinal de la flor, x6; b, con número impar de piezas, Callisia
graminea (Cuthbertia graminea; Commelinaceae), flor, xl 1/2, y sección longitudinal de la flor, x6.
dibujado, debe ser una línea continua difuminada, con el paralelas a la elipse formada por la corola (Fig. 7: le). El
borde del limbo representado por dos líneas continuas, una limbo de la corola debe alinearse con el tubo, siendo el
a cada lado del nervio central (Fig. 6: 2). diámetro del ápice del tubo igual al diámetro de la aber
Los errores de perspectiva son asimismo frecuentes tura del limbo. Las mitades iguales de las flores
en los dibujos de flores (y frutos, véase Fig. 7: la-e). Las zigomorfas son generalmente imágenes especulares una
formas de la flor son generalmente geométricas: CÍrcu de otra (Fig. 7: Id).
los, elipses, conos o cilindros (Fig. 7: la-e); los frutos Son también útiles ciertas convenciones en las
son a menudo esferas, conos o cilindros. Relacionar la disecciones. La forma de las anteras suele representarse
flor o el fruto con una forma fundamental es extremada mejor antes de su dehiscencia. La placentación y el nú
mente útil para convertirlos de un objeto tridimensional mero de lóculos se ven mejor en una sección transver
en un esquema bidimensional. Por ejemplo, al inclinar sal del ovario realizada en la parte más ancha del pisti
una corola circular hacia el observador o alejándose de lo. La sección longitudinal de una flor completa es una
él, se convierte en una elipse con una anchura decre labor compleja y difícil; este tipo de sección debe reali
ciente. Las partes de la flor, como los estambres y el zarse cortando la flor exactamente por la mitad (Fig. 7:
cáliz, se alinean frecuentemente a lo largo de elipses 3a,b). La alineación del perianto con relación a los
lóculos del ovario es muy importante. Frecuentemente Correll, D. S., and H. B. Correll. 1982. Flora of the Bahama
las flores con un número par de piezas se seccionan a lo archipelago. 1. Cramer, Vaduz, Germany.
Engler, A., and K. Prantl. 1887-1915. Die natürlichen
largo de dos pétalos opuestos (Fig. 7: 3a). Al diseccionar
Pflanzenfamilien, parts U-IV. G. Kreysing, Leipzig.
una flor con un número impar de piezas debe quedar un
Fitch, W. H. 1869. Botanical drawings-Nos. I-VII. Gard.
pétalo seccionado en un lado y un sépalo en el otro Chron. 1:7; 3:51; 5:110; 7:165; 9:221; 12:305; 15:389;
(Fig. 7: 3b). El número de estambres totales debe divi 19:499.
dirse por la mitad, quedando la mitad de un estambre al Holmgren, N. H., and B. Angell. 1986. Botanical illustration:
lado de su correspondiente segmento opuesto del Preparation for publication. New York Botanical Garden,
Bronx.
perianto (generalmente un sépalo). Los lóculos del ova
Jones, S. B., and L. E. Luchsinger. 1986. Plant systematics,
rio deben representarse también correctamente en la
pp. 249-252. McGraw-Hill, New York.
sección longitudinal. En el caso de pistilos con número Porter, C. L. 1967. Taxonomy of flowering plants, pp. 103-
impar de carpelos, debe mostrase generalmente sólo un 105. W. H. Freeman, San Francisco.
lóculo (como en la Fig. 7: 2b) Y éste debe ser opuesto al Rendle, A. B. 1925. The classification offlowering plants. 2
pétalo, al tépalo, o a veces al sépalo diseccionado (Fig. vols. Cambridge University Press, Cambridge.
Ruff, M. E. (= M. R. Sheehan).1950. Methods and techniques
7: 3b). En un pistilo diseccionado con número par de
in botanical illustration. M.S. thesis, Comell University,
carpelos, deben mostrarse normalmente dos lóculos (Fig.
Ithaca, N. Y.
7: 2a). Debido a estas complicaciones, la sección
Sheehan, M. R. 1989. Illustrating p lants. In The guild
. longitudinal de una flor debe ser tan estilizada y simpli handbook of illustration, ed. E. R. S. Hodges, pp. 189-
ficada como sea posible, con el fin de eliminar todo 220. Van Nostrand Reinhold, New York.
detalle innecesario que pueda inducir a confusión. Swingle, D. B. 1928. A textbook of systematic botany.
McGraw-Hill, New York.
West, K. 1983. How to draw plants. Watson-Guptill, New
REFERENCIAS CITADAS York.
Zomlefer, W. B. 1977. The challenges of botanical illustrating.
Baumgardt, J. P. 1982. How to identify flowering plant Bull. Marie Selby Bot. Gard. 4:12-13.
families: A practical guide for horticulturists, pp. 39-51. ---o 1980. Common Florida angiosperm families. M.S.
Timber Press, Beaverton, Ore. thesis, University of Florida, Gainesville.
FAMILIAS DE PLANTAS
Árboles o arbustos aromáticos (debido a aceites esen Plantas y productos de interés económico: Madera
ciales). Hojas simples, generalmente enteras, alternas, de Magnolia y Liriodendron. Árboles ornamentales (es
deciduas o persistentes, estipuladas; estípulas amplias, pecies de 5 géneros), incluyendo Liriodendron (tulípero),
que encierran la flor inmadura y las yemas foliares, ca Magnolia y Michelia.
ducas y dejando una cicatriz alrededor del nudo. Flores
solitarias, generalmente terminales, actinomorfas, her Comentario: La delimitación de la mayor parte de los
mafroditas, hip6ginas, con receptáculos alargados, vis géneros de Magnoliaceae es muy problemática debido
tosas. Perianto con 6 o más tépalos (normalmente 3 a su homogeneidad morfológica (Nooteboom, 1985,
verticiios de 3), no diferenciados y petaloides o con los 1987). Una excepción notable es el característico géne
verticilos exteriores sepaloides, libres, verdes, amari ro Liriodendron, separado por Barkley (1975) en una
llos o blancos, imbricados. Androceo formado por nu familia aparte; su inclusión en la familia Magnoliaceae
merosos estambres laminares dispuestos en espiral en está apoyada, sin embargo, por datos moleculares (Qiu
el receptáculo, filamentos poco diferenciados de las et al., 1993).
anteras; anteras con dehiscencia longitudinal, introrsas La familia Magnoliaceae ha sido considerada a me
o laterales. Gineceo apocárpico y con numerosos nudo el taxón arquetípico «primitivo» de las angiosper-
" :.: d
.�
I · m
8I
Figura 9. Magnoliaceae.l, Magnolia virginiana: a, rama floral, X2/S; b, tallo mostrando las cicatrices anulares estipulares, xl;
e, sección transversal del nudo (multilacunar), x6, d, yema floral rodeada por las estípulas , X I /2; e, flor, XV2; f, androceo y gineceo,
x21/3; g, receptáculo con gineceo (sin los estambres), x21/3; h, detalle de los carpelos, x5; i, sección long i tudin al de la flor, x21/3;
j, dos vistas del estambre, x3; k, sección transversal de la «antera» mostrando los haces vasculares, x12; 1, sección transversal
del «filamento» mostrando los haces vasculares, x12; m, grano de polen (monocolpado), x260; n, fruto (agregado de folículos),
XI/2; 0, semi lla , x21/3; p, sección tr ansv ers al de la semilla, x21/3.
mas extinguidas (fósiles vivientes) debido a su apari l aminares y polen monocolpado (Maneval, 1914;
ción en el registro fósil, a la distribución primitiva Takhtajan, 1969). Estos rasgos caracterizan generalmen
discontinua y especialmente a su morfología no espe te el conjunto de las dicotiledóneas «Ranales leñosas»
cializada, que incluye el hábito boscoso, flores herma o «Magnoliales-Laurales» (véase «angiospermas tipo
froditas actinomorfas, estambres numerosos, carpelos Magnolia» en la Fig. 2), los cuales incluyen familias
libres, dispuestos en forma de espiral, estambres como Illiciaceae, Annonaceae y Lauraceae.
La flor característica de las Magnoliaceae presenta ---o 1987. Notes on Magnoliaceáe n. Revision of Magnolia
tépalos muy vistosos y una yema floral protegida por sections Maingola (Malesian species), Aromadendron and
Blumiana. Blumea 32:343-382.
medio de estípulas prominentes (Fig. 9: d). En algunos
Qiu, Y-L., M. W. Chase, D. H. Les and C. R. Parks. 1993.
Magnolia virginiana,
,
En las Magnoliaceae de EE UU los estambres son pp. 69-94. Smithsonian Institution Press, Washington, D.C.
Wood, C. E. 1958. The genera of the woody RanaIes in the
trinervados, existiendo escasa diferenciación entre fila
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 39:296-346.
mento, conectivo y antera (Canright 1952). Los lóculos
aparecen lateralmente (dos en cada cara) o sobre la su
perficie adaxial (Fig. 9: j). Los carpelos están unidos a
lo largo de la sutura adaxial de modo incompleto, con la
ANNONACEAE
superficie estigmática decurrente a lo largo de los már
genes interiores del estilo recurvado (Fig. 9: h; Camight, Familia de la chirimoya
1960). Los carpelos, estrechamente agrupados y sola
Árboles o arbustos aromáticos (debido a aceites esen
pados, que aparecen en la parte superior del receptácu
ciales). Hojas simples, enteras, alternas, dísticas,
lo, son en realidad coherentes aunque aparenten ser
deciduas o persistentes, a menudo finamente punteadas,
connados (Wood, 1958).
sin estípulas. Flores solitarias o en pequeños racimos
Las flores de la familia Magnoliaceae no producen
cimosos, axilares, actinomorfas, hermafroditas, hipógi
néctar, pero los polinizadores (escarabajos) son atraí
nas, con pequeños receptáculos convexos, péndulas y
dos por su fuerte aroma. La polinización se produce nor
vistosas. Cáliz con 3 sépalos, libres o connados en la
malmente cuando el escarabajo se mueve entre las pie
base, valvados. Corola con 6 pétalos, biseriados (con
zas florales y su parte inferior roza las anteras y los
el verticilo interior generalmente más pequeño que el
estigmas. La autofecundación se evita generalmente por
exterior), libres, castaños, blancos o amarillentos,
protoginia.
imbricados o valvados. Androceo con numerosos es
Los frutos característicos de esta familia son estruc
tambres laminares dispuestos en forma de espiral en el
turas en forma de cono con agregados de folículos
receptáculo; filamentos cortos y escasamente diferen
(Magnolia; Fig. 9: n) o sámaras (Liriodendron) sobre el
ciados de las anteras, libres; anteras tetraloculares, con
receptáculo alargado. En Magnolia los folículos se abren
conectivo muy pronunciado y peltado, con dehiscencia
a lo largo de la sutura abaxial (exterior) para expulsar
longitudinal, extrorsas o laterales latrorsas. Gineceo
las semillas, que cuelgan de delicados hilos sedosos (va
apocárpico y generalmente multicarpelar; ovario súpero,
sos espirales no emollados de los funículos). Las semi
unilocular; óvulos normalmente numerosos en cada
llas, cada una con una sarcotesta de color rojo brillante,
carpelo, anátropos, placentación generalmente parietal
se dispersan por medio de los pájaros.
en la sutura adaxial; estilo 1 muy corto y grueso o au
sente; estigma 1, terminal. Fruto en un agregado de
bayas o un sincarpo formado por la connación de los
REFERENCIAS CITADAS
carpelos y adnación al receptáculo; semillas grandes, a
veces ariladas; endospermo abundante, oleoso, rumina
Barkley, F. A. 1975. A note conceming two flowering plants.
do; embrión pequeño.
Phytologia 32:304.
Canright, J. E. 1952. The comparative morphology and
r e lationships of the M a gnolia c e a e . 1. Trends in Caracterización de la familia: Árboles o arbustos con
specialization in the stamens. Amer. J. Bot. 39:484-497. partes aromáticas; flores péndulas y actinomorfas;
.1953. Ibid., 11. Significance of the pollen. Phytomor
---
perianto con 3 sépalos y 6 pétalos biseriados con el ver
phology 3:355-365.
ticilo interior de los pétalos más pequeño que el exte
-- .1960. Ibid., III. Carpels. Amer. J. Bot. 47:145-155.
rior; numerosos estambres laminares peltados y situa
Maneval, W. E. 1914. The development of Mag n olia and
Liriodendron, including a discussion of the primitiveness dos en un receptáculo pequeño y convexo; numerosos
of the Magnoliaceae. Bot. Gaz. 57: 1-31. carpelos libres; fruto bacado; semillas con endospermo
Metcalfe, C. R. 1987. Anatomy of the dicotyledons. 2d ed. ruminado. Granos de polen monocolpados. Presencia
Vol. 3, Magnoliales, /lliciales, and Laurales, pp. 24-33. frecuente de alcaloides y taninos. Tejidos normalmente
Oxford University Press, Oxford.
con cristales de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos:
Nooteboom, H. P. 1985. Notes on Magnoliaceae with a
células de aceites esenciales en los tejidos; médula
revision of Pach ylarnax and Elmerrillia and the
Malesian species of Mangelietia and Michelia. Blumea septada y nudos trilacunares (Fig. 10: lb; Metcalfe,
31:65-121. 1987).
19
1e
i;._).
Figura 10. Annonaceae. 1, Asimina incana: a, rama floral, x1/3; b, sección transversal del nudo (trilacunar), xl0; e, flor,
xl/Ú d, androceo y gineceo (con la mitad del perianto), x21/3; e, sección longitudinal de la flor, x5; r, carpelo, xlO; g, tres vistas
del estambre, x12; h, fruto (agregado de bayas), x1/2; i, sección longitudinal de la baya, x1/2; j, sección longitudinal de la semilla,
x21/3. 2, Annona glabra: a, fruto (sincarpo formado por fusión de carpelos y receptáculo), X1/3; b, sección longitudinal del fruto,
x1/3'
al., 1982). Las tribus y géneros se distinguen clásica of two Florida pawpaws: Asimina obovata andA. pygmaea
(Annonaceae). Bull. Torrey Bot. Club 113:16-22.
mente por ciertos rasgos florales, como la estivación de
Sastri, R L. N. 1969. Comparative morphology and phylogeny
los pétalos y la forma del conectivo de las anteras, así
of the Ranales. Biol. Rev. Cambridge Philos. Soco 44:
como por el tipo del fruto (Walker, 1971). 291-319.
Un rasgo característico de la flor péndula y vistosa Thome, R. F. 1974. A phylogenetic classification of the
es el receptáculo corto y redondeado, envuelto por nu Annoniflorae. Aliso 8:147-209.
merosos estambres laminares, y la existencia en el ápi Vander Wyk, R, and 1. E. Canright. 1956. The anatomy and
ce de varios o muchos carpelos libres (Fig. 10: le). Los relationships of the Annonaceae. Trop. Woods 104:1-24.
V ithanage, H. 1. M. V. 1982. Pollen-stigma interactions: De
peculiares estambres presentan filamentos cortos y grue
velopment and cytochemistry of stigma papillae and their
sos, y conectivos peltados muy conspicuos (Fig. 10: 19).
secretions in Annona squamosa L. Ann. Bot.(Oxford)
Los carpelos tienen estilos gruesos, escasamente dife 54:153-167.
renciados (Fig. 10: 1 f) y se desarrollan generalmente en Walker, 1. W. 1971. Pollen morphology, phytogeography, and
un agregado de bayas. Cuando éstas tienen muchas se phylogeny of the Annonaceae. Contr. Gray Herb. 202:
1992). Asimismo, los taxónomos han considerado a las in the southeastem United States. J. Arnold Arbor. 70:57-
95.
Aristolochiaceae como un «eslabón» entre las monoco
Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of
tiledóneas y las dicotiledóneas, debido a caracteres como
flowering plants, pp. 90-93. Columbia University Press,
las flores trímeras; la similitud con las Dioscoreaceae NewYork.
1977; Dahlgren
ha sido destacada especialmente (Huber, Dahlgren, R. M. T., and H. T. Clifford. 1982. The
y Clifford, 1982; AI-Shehbaz y Schubert, 1989). Una monocotyledons: A comparative study, pp. 323, 330-345.
representación más exacta de esta relación aparece ilus Academic Press, London.
Donoghue, M. J., and J. A. Doyle. 1989. Phylogenetic
trada en la Figura 2, basada en la hipótesis de Donoghue
analysis of the angiosperms and the relationships of
y D oyl e ( 1989), Y y a discutida en el capítulo
the Hamamelidae. In Evolution, systematics, and fos
introductorio dedicado a monocotiledóneas y dicotile sil history of the Hamamelidae, ed. P. R. Crane and
dóneas. En este caso, la familia, como miembro de las S. Blackmore, vol. 1, Introduc tion and «lo w en>
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verticilo 3
glándula
Figura 12. Lauraceae. Persea borbonia: a, rama floral, X2/5; b, sección transversal del nudo (unilacunar), x6; e, cara adaxial
de la hoja, x3, detalle que muestra la superficie finamente punteada, x12; d, flor, x6; e, sección longitudinal de la flor, x12; f,
sección transversal de la flor, x12; g, tres vistas del estambre (primer y segundo verticilos), x12; h, tres vistas del estambre con
glándulas (tercer verticilo), x12; i, dos vistas del estaminodio (cuarto verticilo, x12; j, drupa, xll/2; k, sección longitudinal de
la drupa, xll/2•
REFERENCIAS CITADAS
Plantas y productos de interés económico: Especias
y hierbas de Cinnamomum (canela, alcanfor), Laurus Janssonius, H. 1926. Mucilage cells and oil cells in the woods
(laurel), Lindera (benzoil) y Sassafras. Fruto de Persea of the Lauraceae. Trap. Woods 6:3, 4.
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ornamentales (especies de 12 géneros), incluyendo
Sastri, R. L. N. 1965. Studies in Lauraceae. V. Comparative
Cinnamomum (alcanforero) y Laurus (laurel). morphology of the flower. Ann. Bot. (Oxford) 29:39-44.
Tomlinson, P. B. 1980. The biology oftrees native to tropical
Comentario: La familia Lauraceae se divide general Florida, pp. 183-192. «Publ. by the author,» Petersham,
mente en dos subfamilias, la amplia Lauroideae y la Mass.
2c
2g
Figura 13. Piperaeeae. 1, Piper aduncum: a, hábito, XI/2; b, nudo, x8; e, sección transversal de un tallo joven, x25; d, sección
transversal del tallo maduro con crecimiento secundario, x9; e, vista superior de la flor y bráctea subyacente, x30; e, bráctea, x30;
g, flor (anteras abiertas), x30; h, pistilo, x30; i, sección longitudinal del pistilo, x30. 2, Peperomia magnoliifolia: a, hábito, XI/4;
b, sección transversal del tallo, x5; e, porción del espádice, x8; d, flor y bráctea subyacente, x35; e, bráctea, x35; f, sección
longitudinal de la bráctea, x35; g, drupa, x20; h, sección longitudinal de la drupa, x25.
van der Werff, H. 1991. A key to the generaofLauraceae in the Distribución: Pantropical; con la mayor diversidad en
New World. Ann. Missouri Bot. Gard. 78:377-387. la zona norte de Sudamérica, América Central y Malasia.
Wood, C. E. 1958. The genera of woody Ranales in the
Frecuentemente en bosques mésicos o umbrosos, o en
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 39:296-346.
lugares soleados y alterados.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas car hojas estipuladas con epidermis multicapa, dos estam
nosas y aromáticas o arbustos con nudos soldados; flo bres, anteras uniloculares, ovario unicarpelado y óvulos
res reducidas, desnudas, cada una de ellas rodeada por unitegumentados. La subfamilia Piperoideae se distin
una bráctea peltada, reunidas sobre un eje carnoso gue por el hábito leñoso y generalmente terrestre, hojas
(espádice); ovario unilocular; drupilla como fruto tipo; estipuladas con epidermis formada por una sola capa,
semillas con perispermo y embrión escasamente dife de uno a diez estambres, anteras biloculares, ovarios bi
dos con cristales de oxalato cálcico. Características Las Piperaceae comparten una serie de caracteres que
anátomicas: células de aceites esenciales esféricas em son comunes entre las monocotiledóneas pero raros en
bebidas en los tejidos parenquimatosos de las hojas y otras dicotiledóneas, como el perianto trímero, los ha
los estambres; haces vasculares del tallo irregulares u ces vasculares dispersos (en realidad no homólogos de
organizados en 2 o más anillos (el anillo exterior se con los de las monocotiledóneas) y el polen monosulcado
vierte frecuentemente en continuo debido a un intercam (Burger, 1977). La familia ha sido por tanto considera
bio intrafascicular; Fig. 13: lc,d; 2b); y nudos tri o da un «eslabón» entre monocotiledóneas y dicotiledó
Figura 14. Menispermaceae. Cocculus carolinus: a, planta pistilífera con flores, X2/S; b, detalle del ápice del pecíolo mostran
do el pulvino, x21/4; e, flor pistilífera, x9; d, sépalo exterior (cara abaxial), x15; e, sépalo exterior (cara adaxial), x15; f, sépalo
interior (cara abaxial), x12; g, sépalo interior (cara adaxial), x12; h, cstaminodio con pétalo subyacente, x15; i, estarninodio, x15;
j, sección longitudinal de la flor pistilífera, x15; k, gineceo, x15; 1, carpelo, x25; m, sección longitudinal de carpelo joven (con dos
óvulos), x25; n, sección longitudinal del carpelo maduro (un óvulo abortado), x25; o, carpelo maduro (con un óvulo), x25; p,
planta estaminífera con flores, X2/S; q, flor estaminífera, x9; r, estambre con pétalo subyacente, x15; s, fruto (agregado de
drupillas), x21/4; t, drupilla, x21/2; u, sección longitudinal de la drupilla, x4; v, pireno, x5.
Géneros/especies: 65/350. REFERENCIAS CITADAS
Distribución: Sobre todo en bosques lluviosos tropi Barneby, R. e., and B. A. Krukoff. 1971. Supplementary no
cales (especialmente en el Viejo Mundo), con algunos tes on American Menispermaceae . VIII. A gene ri c survey
of the American Triclisieae and Anomospermeae. Mem.
representantes en áreas subtropicales o templadas.
New York Bot. Gard.22:1-89.
Ernst, W. R. 1 964. The genera of B erberid aceae,
Géneros más importantes: Stephania (40 spp.), Lardizabalaceae and Menispermaceae in the southeastem
TInospora (32-40 spp.) y Abuta (31-35 spp.). United States. J. Amold Arbor.45:1-35.
Loconte, H., and 1. R. Estes. 1989. Phylogenetic systematics
2k
Figura 15. Ranunculaceae. 1, Clematis reticulata: flor, xl1/2' 2, Clematis catesbyana: a, planta estaminífera con flores,
X1/2; b, flor estaminífera, x2; e, sección longitudinal de la flor estaminífera, x3; d, flor pistilífera, x2; e, sección longitudinal de la
flor pistilífera, x4; r, gineceo, x5; g, carpelo, x8; h, sección longitudinal del carpelo, x9; i, fruto (agregado de aquenios), xl;
j, aquenio, x21/2; k, sección longitudinal de un aquenio, x8.
savia. Caracteres anatómicos: haces vasculares del tallo spp.), Delphinium (250 spp.), Anemone (120-150 spp.)
con frecuencia dispersos o en anillos concéntricos. y Thalictrum (85-150 spp.).
angiospermas herbáceas, debido a características como of th e angiosperms and the r e l ationships of the
Hamamelidae. In Evolution, systematics, andfossil history
los numerosos carpelos y estambres dispuestos en espi
of the Hamamelidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore,
ral sobre un receptáculo alargado, la fusión incompleta
vol. 1, lntroduction and «lower» Hamamelidae, pp. 17-45.
del carpelo y los frutos foliculares (véase el comentario Syst. Assoc. Special Vol. 40A. Clarendon Press, Oxford.
de la familia Magnoliaceae y también Leppik, 1964). Hoot, S. B. 1991. Phylogeny ofthe Ranunculaceae based on
De forma más apropiada, sin embargo, la familia ocupa epidermal microcharacters and macromorphology. Syst.
por ovario) y del fruto (agregados de folículos, bayas o lowa State Coll. J. Sci. 39:1-101.
Loconte, H., and J. R. Estes. 1989. Phylogenetic systematics
aquenios) y, más recientemente, en la morfología de los
of Berberidaceae and Ranunculales (Magnoliidae). Syst.
cromosomas (véase Hoot, 1991 para un breve resumen
Bot. 14:565-579.
de esta cuestión). Los límites genéricos (a menudo ba
sados en aspectos del perianto) tienden a ser vagos.
Los estudios c1adísticos de Loconte y Estes (1989)
apoyan la monofilia de la familia, así como el paren P APAVERACEAE
tesco cercano con familias como Menispermaceae y
Berberidaceae. Familia de la amapola
La diferenciación del perianto varía considerablemen
Incluida Fumariaceae: familia de la fumaria
te dentro de la familia. Por ejemplo, las flores de
Ranunculus (Fig. 16: 2b) presentan un cáliz verdoso y Plantas herbáceas anuales o perennes, a veces lianas
una corola vistosa, como es típico de la mayor parte de y en ocasiones arbustos o árboles; savia acre, acuosa o
las flores (Keener, 1976). Muchos géneros, sin embar coloreada (rojizo-naranja, amarilla o casi blanca).
go, como Anemone y Clematis (Fig. 15: 1; 2b,d), se ca Hojas simples o compuestas, generalmente lobulado
racterizan por flores apétalas con sépalos petaloides pinnadas o palmeadas, también disecadas, generalmen
(Keener, 1975a,b). El perianto forma extensiones en los te alternas, en rosetas basales y/o caulinares, sin
grupos más especializados, como en Aquilegia (pétalos estípulas. Inflorescencia definida o indefinida, a me
con espolones; Fig. 16: lc) y Delphinium (sépalos y nudo cimosa y con apariencia racemosa o umbelada,
pétalos con espolones). también flores solitarias, terminales y/o axilares. Flo
Las flores conspicuas de esta familia son polinizadas res actinomorfas o zigomorfas, hermafroditas, hipógi
generalmente por insectos. Los pétalos segregan con nas, pequeñas o grandes y vistosas. Cáliz con 2 o a ve
frecuencia néctar, como ocurre en Ranunculus (nectarios ces 3 sépalos, libres, grandes (rodeando la yema) o
en la base de los pétalos; Fig. 16: 2c) o Aquilegia pequeños (en este caso peltados, como una especie de
(nectarios dentro de los espolones). Las flores de diver brácteas), caducos e imbricados. Corola con 4 o a ve
sos taxones (por ej., especies de Clematis y Anemone) ces 6 (o más) pétalos, biseriados, conspicuos, patentes,
que no producen néctar reciben la visita de insectos en iguales o más a menudo coherentes y cerrados (en este
busca de polen. Los detalles de los mecanismos de po caso cada uno de los dos pétalos exteriores sacciforme
linización varían mucho dependiendo de la morfología en la base o con espolones, y con los dos pétalos inte
de cada flor. Las flores más abiertas (por ej., las de riores más estrechos y coherentes ,o connados en el ápi
Ranunculus) son visitadas por diversos insectos, mien ce formando una cabezuela sobre el estigma), regular
tras que las flores con espolones, más complicadas (por mente blancos o con colores brillantes, imbricados y a
veces contraídos en la yema. Androceo con 6 (diadelfos) pala amarilla), Hunnemannia (amapola), Macleaya y
o numerosos estambres (verticilados); filamentos ala Meconopsis (amapola amarilla).
dos, libres (en el caso de ser numerosos) o connados/
coherentes en 2 grupos de 3 (en este caso a menudo con Comentario: La familia Papaveraceae se define aquí
espolones en la base y/o nectaríferos); anteras basifijas, en sentido amplio (Thorne, 1992) para incluir la exten
todas biloculares (cuando los estambres son numero sa subfamilia Fumarioideae, que comprende géneros
sos) o dimórficas (si existe diadelfia) con el estambre como Corydalis, Fumaria y Dicentra. Con la familia
central de cada grupo bilocular y los dos laterales delimitada de este modo, alrededor de la mitad de las
uniloculares, dehiscentes longitudinalmente, introrsos especies pertenecen al género Corydalis. Aunque la
o extrorsos. Gineceo con un pistilo, bi o multicarpelado; mayor parte de los botánicos europeos tratan las
ovario súpero, unilocular; óvulos pocos o numerosos, Fumarioideae como una subfamilia de las Papaveraceae
anátropos, anfítropos o campilótropos, con placentación s.l., los botánicos americanos tienden a aceptar el grupo
parietal (a veces en una placenta intrusiva); estilo 1 o como una familia separada (Fumariaceae) por razones
ausente; estigmas 1 o numerosos, capitados y lobulados. de conveniencia. Los caracteres a menudo usados para
Fruto en cápsula septicida, poricida o septada trans separar estos dos grupos aparecen resumidos en la Ta
versalmente, ocasionalmente una nuez; semillas bla 2; esta división es no obstante engañosa, ya que los
obovoides o reniformes, generalmente ariladas; endos dos taxones comparten numerosos caracteres vegetati
permo abundante, oleoso o carnoso; embrión diminuto, vos, florales, anatómicos, químicos y citológicos. Por
recto o ligeramente curvado. ejemplo, los laticíferos (de Papaveraceae s.s.) y las cé
lulas secretoras (de Fumarioideae) son en realidad es
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas con tructuras homólogas. La última consideración de la
savia acre, acuosa o coloreada; hojas pinnatilobadas o subfamilia Fumarioideae como una familia segregada
pinnatisectas; dímeras o trímeras, flores hipóginas; con ignora asimismo los géneros de transición Hypecoum y
2 ó 3 sépalos caducos; corola biseriada generalmente Pteridop hyl lum, caracterizados por flores algo
con 4 ó 6 pétalos; ovario compuesto, unilocular, con zigomorfas con cuatro estambres libres (Arber, 1932).
placentación parietal; fruto capsular dehiscente, con Estos dos géneros se han incluido como una subfamilia
semillas ariladas. Varios alcaloides (por ej., protopina) (Hypecoideae) o dos (Hypecoideae y Pteridophylloi
en el interior de sacos laticíferos (que contienen látex deae) dentro de Papaveraceae s.s. o Fumariaceae, o cada
lechoso o coloreado) o células secretoras alargadas (que género ha sido segregado en su propia familia monotÍ
contienen savia acuosa). pica (Hypecoaceae y Pteridophyllaceae). Thorne (1974)
sugiere que los botánicos americanos prefieren consi
Géneros/especies: 42/660. derar una familia «Fumariaceae» segregada porque es
tán poco familiarizados con estos géneros intermedios
Distribución: Sobre todo en regiones templadas o sub restringidos al Viejo Mundo. Una reciente revisión que
tropicales, con algunos representantes en África meri trata los caracteres de los géneros más importantes del
dional montana y Australia oriental; particularmente complejo de la familia Papaveraceae (Judd et al., 1994)
diversa en América del Norte occidental y Eurasia tem apoya asimismo el tratamiento de todos los taxones
plada. mencionados como una única familia, Papaveraceae s.l.,
y no como dos (o más) familias.
Géneros más importantes: Corydalis (300-320 spp.), Los extremos de la estructura floral de la familia, par
Papaver (50-100 spp.) y Fumaria (55 spp.). ticularmente del perianto y androceo, se resumen en la
Tabla 2 (aunque existen formas intermedias, ya men
Representación en �E UU y Canadá: 23 géneros y cionadas brevemente). El capullo puede aparecer rodea
93 especies; géneros mayores: Argemone, Papaver, do por los sépalos en forma de boina, que se despren
Eschscholzia y Corydalis. den cuando la flor se abre, como ocurre en Argemone,
en la que cada sépalo en forma de caperuza está remata
Plantas y productos de interés económico: Drogas do por una púa aguda (Fig. 17: lb). A menudo, como en
(debido a alcaloides) de la savia de las cápsulas Corydalis, los sépalos son inconspicuos, en forma de
inmaduras de Papaver s omniferum (adormidera: opio y escama y están unidos por una extensión más o menos
sus derivados morfina, heroína y codeína) y de rizomas peltada (Fig. 18: c,d). Los pétalos son biseriados, gene
de Sanguinaria canadensis (sanguinaria, con varios ralmente en número doble al de los sépalos y varían
alcaloides). Semillas comestibles y aceite de semillas desde iguales (abiertos, flor actinomorfa; por ej.,
de Papaver somniferum. Plantas ornamentales (espe Argemone) a modificados y desiguales (cerrados, flor
cies de 28 géneros), incluyendo Argemone (chicalote), zigomorfa; por ej., Corydalis). En la subfamilia
Corydalis, Dendromecon, Dicentra, Eschscholzia (ama- Fumarioideae, el par mayor y exterior de pétalos en-
19
Figura 17. Papaveraceae. I,Argemone a/biflora: a, porción superior de la planta, Xl/4; b, yema, xl1/2; e, flor, X2/5; d, pistilo,
x3; e, sección longitudinal del pistilo, x4; r, sección transversal del ovario con seis carpelos, x5; g, sección transversal del ovario
con cinco carpelos, x5; h, sección longitudinal de la flor, xl1/4; i, cápsula, xl1/4;j, semilla (con arilo), xlO; 2, Papaver dubium:
cápsula, X21/Z. 3, Chelidonium majus: cápsula, x2.
vuelve de manera más o menos completa al par compri apicalmente en una caperuza crestada sobre las anteras
mido lateralmente, como una especie de flor tubular. y los estigmas (Fig. 18: g,h); esta estructura combinada
(Fig. 18: e,t). Una bolsa prominente y basal o espolón bloquea la entrada de la flor.
caracteriza uno (Corydalis) o los dos (Dicentra) péta El androceo consta de dos o numerosos estambres,
los. En el interior, los pétalos más estrechos se funden todos ellos con anteras típicamente biloculares. Sin
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Figura 18. Papaveraceae (continuación). Corydalis micrantha: a, hábito, X /j; b, flor, x3; c, sépalo (a la misma escala que e y
n, x41/2; d, cara adaxial del sépalo mostrando la fijación peltada, x25; e, pétalo superior (y androceo), x41/2; f, pétalo inferior,
x41/2; g, pétalos laterales (connados en los ápices, cara adaxial), x41/2; h, pétalos laterales (cara abaxial), x41/2; i, pistilo, x6;
j, sección longitudinal del pistilo, x6; k, sección transversal del ovario, x22; 1, porción de la sección longitudinal del ovario, x22;
ID, fascículo estaminal superior, x6; n, ápice del haz estaminal superior (de la yema) mostrando las anteras dimórficas, x12;
o, fascículo estaminal inferior (cara abaxial) con espolón, x6; p, cápsula, x3; q, semilla (con arilo), xl O.
embargo, los seis estambres del androceo de las son uniloculares (Fig. 18: n). Cada haz aparece en
Fumarioideae se fusionan en dos haces (diadelfos), frentado a los pétalos exteriores yrodeando al estilo y
cada uno de ellos con una base común, ancha yen for estigma, a los cuales se fijan las anteras. Un haz (en
ma de banda rematada en tres ramas (Fig. 18: m-o). La Corydalis; Fig. 18: o) o los dos (en Dicentra) aparecen
rama central de cada haz rodea una antera bilocular, frecuentemente adornados en la base con espuelas y/o
mientras que las anteras sobre los filamentos laterales nectaríferos.
TABLA 2. Principales diferencias morfológicas empleadas tradicionalmente para separar Papaveraceae s.s. y Fumarioideae
(<<Fumariaceae»). Muchos de estos caracteres se encuentran en realidad en ambos taxones (véase comentario en el texto).
HÁBITO plantas herbáceas a (a veces) arbustos plantas herbáceas con tallos frágiles,
arborescentes semileñosos a menudo con rizomas engrosados
Las flores vistosas con pétalos blancos o coloreados (y Fabaceae papilionadas, cuya quilla, que encierra y pro
a menudo fragantes) atraen generalmente a los insectos tege las anteras y los estigmas, sirve al mismo propósito
polinizadores. Las flores actinomorfas y abiertas de la fa que los pétalos interiores y connados en el ápice de las
milia, con numerosos estambres conspicuos (por ej., Fumarioideae. Una abeja en busca de néctar dentro del
Argemone) no producen néctar y las abejas, moscas y es espolón tiene que presionar sobre los pétalos interiores
carabajos visitan las flores en busca del abundante polen al entrar, rociándose con las anteras recubiertas de po
(Vogel, 1978). Los estambres exteriores maduran antes que len (Ryberg, 1960). El polen se transfiere de esta forma
los interiores, y las flores varían de protóginas a protandras. a los estigmas de otras flores visitadas. En muchas es
Los estigmas, amplios, rematados en una forma plana y pecies la caperuza vuelve a su estado anterior cuando
radial (Fig. 17: Id), sirven como pista de aterrizaje (dando desaparece la presión; otras flores son de naturaleza
como resultado la polinización cuando un insecto man explosiva, como en algunas Fabaceae. A pesar de la
chado de polen desciende sobre el disco lobulado). proximidad de las anteras a los estigmas tanto en el caso
En las flores más especializadas de las Fumarioideae, de las flores abiertas, con polen, como en el de las flo
el néctar es segregado en los pétalos exteriores por los res cerradas, con néctar, la autofecundación no es ne
espolones situados en la base del androceo. El mecanis cesariamente automática, ya que muchas especies de
mo de polinización es semejante al de la familia Papaveraceae son evidentemente autoestériles.
El fruto de la familia suele ser una cápsula con dehis imbricados. Corola con 8 o más pétalos en varios
cencia variable (y a menudo incompleta), apical o basal verticilos, en origen 'estaminoides, libres, a menudo es
(Ernst 1962). En Argemone, por ejemplo, las diferentes casamente diferenciados de los estambres, con el (los)
valvas septicidas en forma de aleta son apicales (Fig. verticilo(s) interior(es) de transición o con todos los
17: li), mientras que las dos valvas de Corydalis pre pétalos en forma de estambre, a veces con nectarios
sentan dehiscencia basípeta (Fig. 18: p). Las semillas abaxiales, amarillos, blancos, rojos o azules, imbricados.
ariladas de los frutos capsulares son dispersadas frecuen Androceo formado por numerosos estambres dispues
temente por hormigas. En muchas amapolas (especies tos en láminas y en espiral; filamentos escasamente di
de Papaver) las cápsulas son poricidas, con una serie ferenciados de las anteras, libres, anteras dehiscentes
de pequeños orificios debajo del estigma, plano y per longitudinalmente, introrsas; en ocasiones el verticilo
sistente (Fig. 17: 2). La familia Papaveraceae se ha si interior estaminoide. Gineceo generalmente con un pis
tuado con frecuencia cerca del grupo Brassicaceae tilo (con variado grado de connación del carpelo), penta
Capparaceae, debido en parte al desarrollo convergente o multicarpelado; ovario súpero o a veces ínfero, con
de una «silicua» con un «replo» en forma de trama, como tantos lóculos como carpelos; óvulos numerosos en cada
en Chelidonium y Corydalis, donde las semillas están lóculo, anátropos, péndulos, con placentación parietal
conectadas a la placenta parietal, persistente y en forma o lamelada; estilos ausentes; estigmas grandes y
de pestaña (Figs. 17: 3; 18: p). El fruto de Fumaria es discoides, con áreas receptivas sobre la superficie ente
una nuez. ra o bien restringida a líneas radiales. Fruto en una baya,
esponjosa, irregularmente dehiscente (debido al engro
samiento del mucílago que rodea las semillas); semillas
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endospermo escaso; perispermo abundante; embrión
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Thorne, R. F. 1974. A phylogenetie classification of the
operculada con perispermo. Granos de polen monocol
Annoniflorae. Aliso 8:147-209. pados. Presencia frecuente de alcaloides. Caracteres
---o 1992. Classification and geography of the flowering anatómicos: tejidos parenquimatosos con espacios
plants. Bot. Rev. (Laneaster) 58:225-348. intercelulares esquizógenos y lacticíferos; esclereidas
Vogel, S. 1978. Evolutionary shifts from reward to deception ramificadas (especialmente en las hojas; Fig, 19: 2c) ;
in pollen flowers. In The pollination offlowers by insects,
haces vasculares dispersos (en los tallos, pecíolos y
ed. A. J. Riehards, pp. 89-96. Linn. Soco Symp. Ser. No. 6.
Aeademie Press, London.
pedúnculos; Fig. 19: 2b) sin vasos ni cámbium; pelos
radiculares que surgen a partir de células especializa
das (como en muchas monocotiledóneas).
NVMPHAEACEAE
Géneros/especies: Nymphaea (35-50 spp.), Nuphar
Familia del nenúfar (20-25 spp.), Barclaya (2 -4 spp.), Victoria (2-3 spp.),
Euryale (1 sp.) y Ondinea (1 sp.).
Plantas herbáceas acuáticas, perennes, escapíferas,
con savia lechosa; rizoma grande, con abundantes re
Distribución: Amplia, desde regiones tropicales a tem
nuevos apicales. Hojas simples, generalmente enteras,
pladas o frías del norte, en aguas dulces y con poca'co
alternas, palmatinervias o pinnatinervias, con pecíolo
rriente (por ej., charcas, arroyos y lagunas).
largo, generalmente con limbo flotante amplio, no esti
puladas. Flores solitarias, axilares, actinomorfas, her Representación en EE UU y Canadá: Nymphaea
mafroditas, hipóginas, períginas o a veces epíginas, gran (11 spp.) y Nuphar (2 spp.).
des y vistosas, flotantes o sobresaliendo por encima de
la superficie del agua, con largos pedúnculos. Cáliz ge Plantas y productos de interés económico: Semillas
neralmente con 4 ó 6 sépalos, libres, a veces petaloides, comestibles de Victoria y Nymphaea (rizomas también
1h
endospermo
1b
haz vascular
canal aerífero
2e
Figura 19. Nymphaeaceae. 1, Nuphar luteum: a, flor, XI/2; b, dos vistas del pétalo, x21/4; e, pistilo, xl; d, vista superior del
pistilo mostrando las líneas estigmáticas radiales, xl; e, fruto, XI/2; r, fruto dehiscente, X2/S; g, sección transversal del fruto, XI/2;
h, semilla, x4; i, sección transversal de la semilla, x4. 2,Nymphaea odorata: a, flor y hoja flotante, XI/4; b, sección transversal del
pecíolo, x6; e, esclereida ramificada del pecíolo, x80; d, vista de la flor mostrando los cuatro sépalos, XI/4; e, secuencia mostrando
la transición del estaminodio petaloide del verticilo exterior (arriba) al estambre del verticilo interior (abajo), xll/2; r, sección
longitudinal de la flor, xl; g, sección longitudinal de la flor (perianto eliminado), x2; h, sección transversal de los ovarios de dos
flores mostrando el número variable de carpelos según las flores, x2.
TABLA 3. Comparación entre las familias Nymphaeaceae, Nelumbonaceae y Cabombaceae. La familia Nymphaeaceae se pre
senta aquí en sentido algo restringido, sensu Thorne (1974, 1992), quien no considera la familia Nelumbonaceae como un pariente
cercano de Nymphaeaceae y Cabombaceae (véase Qiu el al., 1993).
GÉNEROS Barclaya (2), Euryale (1), Nelumbo (2) Brasenia (1) y Cabomba (7)
(ESPECIES) Nuphar (20), Nymphaea (35),
Ondinea (1) y Victoria (2)
...
VASOS ausentes presentes en las raíces ausentes
HOJAS alternas, con pecíolos largos alternas, con pecíolos largos alternas, con pecíolos largos
y cordadas a peltadas y peltadas y cordadas a peltadas,
u opuestas o verticiladas,
con pecíolos cortos y
láminas disecadas
TIPO DE FRUTO baya, esponjoso y con agregado de nueces, tipo aquenio (núculas)
dehiscencia irregular cada una de ellas libre
en cavidades del
receptáculo alargado
(
SEMILLAS operculadas, a menudo ariladas sin arilo operculadas, �n arilo
Figura 20. Nelumbonaceae. Nelumbo Zutea: a, flor y hoja emergente, XI/4; b, receptáculo de la flor (con carpelos hundidos),
xl; e, sección longitudinal del receptáculo, xl; d, estambre, x2; e, receptáculo en fruto, X2/5; r, nuez, Xll/Z' Véase Tabla 3 para las
características de la familia.
comestibles). Plantas ornamentales para estanques y traqueidas largas con engrosamientos espirales o anu
acuarios: Euryale, Nuphar (nenúfar amarillo), Nym lares. Como en las monocotiledóneas, los haces
phaea (nenúfar), y Victoria (nenúfar real, nenúfar del vasculares están repartidos dentro del te jido base y los
Amazonas). pelos radiculares se originan a partir de células especia
lizadas. Esta familia es un miembro del grupo de las
Comentario: La familia Nymphaeaceae se considera «paleohierbas» de Donoghue y Doyle (1989), que apa
aquí en un sentido bastante restringido (sensu Thome rece en la Figura 2 mostrando su hipotétic a posición en
1974,1992), ya que otros autores incluyen especies per relación a las monocotiledóneas.
tenecientes a las familias Cabombaceae y Nelumbona Las flores de Nuphar (Fig. 19: la) y Nymphaea (Fig.
ceae(véase Tabla 3; Wood, 1959; Simon, 1971; Ita, 1987). 19: 2a) son muy características, con pétalos y estam
Estas familias comparten caracteres morfológicos tales bres numerosos y un estigma conspicuo (Moseley, 1961,
como el hábito acuático perenne, hojas con pecíolo lar 1965). Los pétalos se funden con los estambres laminares
go y cordadas o peltadas, flores solitarias con pecíolo a través de formas de transición. En el caso de Nuphar,
largo y placentación parietal, así como diversos rasgos los pétalos son escamosos y cada uno de ellos presenta
anatómicos. Para separar estos tres grupos se han utili un nectario en la cara abaxial (Fig. 19: lb). La superfi
zado numerosos caracteres, especialmente en el caso cie estigmática receptiva aparece representada por lí
del gineceo (véase Tabla 3 y Figs. 19, 20, Y 21). Los neas radiales sobre el estigma discoide (Fig. 19: lc,d).
datos moleculares (Qiu et al., 1993) indican que la fami Los carpelos de Nymphaea forman un estigma con una
lia Nelumbonaceae en particular no está muy relaciona pronunciada concavidad, con cada carpelo provisto de
da con las Nymphaeaceae. uná prolongación recurvada hacia adentro (véase Fig.
Las tres familias se consideraban tradicionalmente 1��\
2g). En eJ te c�so toda la superficie superior de cada
parientes de las familias «primitivas» de dicotiledóneas carpelu-es--fe ceptl va.
(Lí 1995). Además, la familia Nymphaeaceae presenta Las flores son protóginas y reciben la visita de insec
diversas características anatómicas distintivas que la «re tos en busca de polen (moscas y escarabajos). En algu
lacionan» con las monocotiledóneas (Huber, 1977; nas especies se produce además autofecundación cuan
Dahlgren y Clifford, 1982). Por ejemplo, estas plantas do las flores se abren. Aunque las flores de Nymphaea
carecen de cámbium y vasos verdaderos, y tienen no producen néctar, el vaso estigmático receptivo se llena
f
e
9
Figura 21. Cabombaceae. Cabomba caroliniana: a, hábito, x1/2; b, hoja flotante, x21 /2; e, hoja sumergida, x2/3: d, flor, x4;
e, tépalo exterior, x3; f, tépalo interior, x3; g, estambre, x9; h, gineceo, x8. Véase Tabla 3 para las características de la familia.
con un líquido dulce segregado por el estigma y algu Donoghue, M. 1., and J. A. Doyle. 1989. Phylogeneti c analysis
of the angiosperms and the relationships ofthe Hamamelidae.
nas especies son además fragantes.
In Evolution, systematics, and fossil history of the
Las semillas y los frutos del nenúfar, que maduran
Ilamamelidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore, vol. 1,
generalmente sumergidos, están adaptados a la disper
Introduction and «lower» Hamamelidae, pp. 17-45. Syst.
sión acuática. El fruto maduro se abre debido al engro Assoc. Special Vol. 40A. Clarendon Press, Oxford.
samiento del tejido que rodea las semillas. Después de Huber, H. 1977. The treatment of the monocolyledons in an
que la corteza exterior del fruto de Nuphar se rompa, evoluti onary system of classification. Pl. Syst. Evol., Suppl.
Géneros/especies: 70/l.750.
11
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1a
Figura 22. Caryophyllaceae. 1, Stellaria media: a, hábito, x1/3; b, nudo, x3; e, flor, x6; d, sección longitudinal de la flor, x12;
e, pétalo, x12; f, pistilo, x12; g, sección transversal del ovario, x22; h, cápsula con cáliz persistente, x6; i, cápsula (cáliz
eliminado), x6; j, semilla, x15; k, sección longitudinal de la semilla, x15. 2, Silene antirrhina: a, hábito, x1/2; b, nudo, x2; e, flor,
x41/2; d, pétalo y estambre adnado, x6; e, cápsula, X41/z.
1942; Cronquist, 1981) y son a menudo bífidos en el cro), petaloides, libres o connados en la base, efímeros,
ápice y/o unguiculados con apéndices (corona) en la variadamente coloreados, con superficie brillante,
sutura entre la uña y el limbo (Fig. 22: le, 2d). imbricados. Androceo con 4 a 6 estambres o a veces
Los polinizadores acuden en busca del néctar numerosos, fasciculados, opuestos a los tépalos, a ve
secretado en la base de los estambres. Las moscas y ces epitépalos; filamentos libres, a veces con glándulas
abejas polinizan en general las flores de tipo más abier basales; anteras con dehiscencia longitudinal, introrsas.
to, como Stellaria (Fig. 22: 1c). Otras (por ej., Silene; Gineceo con un pistilo, bi a 9-carpelado; ovario súpero
Fig. 22: 2c) esconden el néctar en el tubo formado por o seminífero, unilocular (aunque septado al principio
el cáliz sinsépalo y los pétalos unguiculados y provistos del desarrollo); óvulos pocos o, más normalmente, abun
de apéndices; estas flores son visitadas por abejas gran dantes, generalmente campilótropos o anfítropos, con
des y lepidópteros. Las flores son generalmente placentación libre central o basal; estilos tantos como
protandras, aunque en varias especies se produce carpelos, variadamente connados en la base; estigmas
autofecundación. lineares o capitados. Fruto en una cápsula circuncísil o
Es característica de la mayor parte de las especies un loculicida; semillas lenticulares, comprimidas, a veces
tipo de cápsula poco corriente (Fig. 22: 2e), que se abre ariladas; perispermo abundante, harinoso; embrión cur
por la curvatura de los dientes apicales. El viento y los vado, rodeando el perispermo (periférico).
animales se encargan de desplazar las cápsulas, disper
sándose de este modo las semillas. En algunos casos Caracterización de la familia: Plantas herbáceas su
(como en Paronychia) el fruto es un utrÍCulo. culentas o arbustos con tejidos mucilaginosos; hojas
gruesas, escariosas o con estípulas fasciculadas; invo
lucro formado por 2 brácteas desiguales (cáliz); perianto
REFERENCIAS CITADAS uniseriado de tépalos petaloides y efímeros (corola);
ovario unilocular con placentación central basal; estilo
Behnke, H.-D. 1976. Ultrastructure of sieve-element plastids ramificado; fruto capsular circunCÍsil o loculicida;
in C aryophyIlales (Centros p erm ae), e v i d e n c e for perispermo rodeado por un embrión curvado. Presen
delimitation and classification of the order. PI. Syst. Evol.
cia de betalaínas (pigmentos nitrogenados), ácido
126:31-54.
oxálico y nitratos. Caracteres anatómicos: parénquima
Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of
flowering plants, pp. 272-276. Columbia University Press, mucilaginoso en hojas y tallos; tubos cribosos con
New York. plástido de especial de tipo P (Behnke, 1976b) y nudos
Giannasi, D. E., G. Zurawski, G. Learn, and M. T. Clegg. unilacunares. Las hojas de muchas especies presentan
1992. Evolutionary relationships of the CaryophyIlidae anatomía de Kranz (véase el comentario más adelante).
based on comparative rbcL sequences. Syst. Bot. 17:1-15.
Thomson, B. F. 1942. The floral mor phology of the
Géneros/especies: 19/500.
CaryophyIlaceae. Amer. J. Bot. 29:333-349.
Familia de la verdolaga
Géneros más importantes: Portulaca (40-200 spp.),
Plantas herbáceas anuales o perennes, o arbustos Calandrinia (150 spp.), Anacampseros (70 spp.) y
subfrutescentes, suculentas, a menudo postradas, con Talinum (50 spp.).
tejidos mucilaginosos, a veces con savia amarga, con
raíz pivotante o raíces carnosas. Hojas simples, ente Representación en EE UU y Canadá: 8 géneros y 108
ras, opuestas o alternas, a veces en rosetas basales, su especies; géneros mayores: Claytonia, Portulaca,
culentas, cilíndricas a aplanadas, generalmente estipu Talinum y Lewisia.
ladas; estípulas escariosas o con pelos fasciculados.
Inflorescencia definida, cimosa y a menudo de aparien Plantas y productos de interés económico: Diversas
cia racemosa, paniculada, o capitada, terminal o lateral, plantas venenosas (debido al ácido oxálico) y malas hier
o a veces flores solitarias en las axilas de las hojas. Flo bas, incluyendo especies de Calandrinia y Portulaca.
res actinomorfas, h ermafroditas, hipóginas o Verduras comestibles de algunas especies, como
semiepíginas, pequeñas y vistosas, con 2 brácteas Portulaca oleracea (verdolaga común). Plantas orna
envolventes desiguales (cáliz), a menudo con disco mentales (especies de 9 géneros), incluyendo
nectarífero extraestaminal. Perianto con 4 a 6 tépalos, Calandrinia, Lewisia, Portulaca (verdolaga) y Talinum
uniseriados (de apariencia biseriada debido al involu- (rama de sapo).
f
Figura 23. Portulacaceae. Portulaca pilosa: a, hábito, X3/4; b, nudo (nótense las estípulas provistas de penachos de pelos), x5;
e, sección transversal de la hoja, x25; d, detalle de e mostrando un haz vascular alrededor las células del mesófilo (anatomía de
Kranz), xl 00; e, yema, x6; f, bráctea abaxial (sépalo), x6; g, bráctea adaxial (sépalo), x6; h, flor, x6; i, sección longitudinal de la
flor, x8; j, sección longitudinal de la porción basal de la flor, x12; k, sección transversal del ovario (pentacarpelado; puede variar
entre flores de 4 a 6 carpelos), ><20; 1, pixidio (comenzando a abrirse) con perianto persistente, xlO; ID, pixidio dehiscente, xlO;
n, opérculo del pixidio sin el perianto persistente, xlO; o, semilla, x30; p, sección longitudinal de la semilla, x30�
Comentario: La taxonomía relaciona generalmente la Bogle, A. L. 1969. The genera of Portulacaceae and Basellaceae
familia Portulacaceae con otras familias incluidas en el in the southeastem United States. J. ArnoldArbor. 50:566-
598.
complejo «Centrospermae» (o Caryophyllales) debido a
Carolin, R. 1987. A review ofthe family Portulacaceae.Aus
car acteres como la presencia de betalaínas, l a
tral. J. Bot. 35:383-412.
placentación basal o e l embrión curvado periférico Eckardt, T. 1976. Classical rnorphological features of
(Behnke, 1976a; Eckardt, 1976). Para la familia de la centrosperrnous families. PI. Syst. Evol. 126:5-25.
verdolaga no se ha citado, sin embargo, un crecimiento Knuth, P. 1908. Handbook 01jlower pollinafion. Trans. J. R.
secundario anómalo. Muchos géneros incluidos antigua A. Davis. Vol. 2, Ranunculaceae fo Stylidieae, pp. 201-
202. Oxford University Press, Oxford.
mente en la familia Portulacaceae se han transferido a
Nyananyo, B. L. 1990. Tribal and generic relationships in the
otras, como Basellaceae, Aizoaceae y Molluginaceae
Portulacaceae (Centrosperrnae). Feddes Repert. 101:237-
(Rodman, 1990). Los restantes géneros en la familia se 241.
han agrupado de diversas maneras en subfamilias y/o Rodman, J. E. 1990. Centrospermae revisited, part 1. Taxon
tribus (Bogle, 1969; Carolin, 1987; Nyananyo, 1990). 39:383-393.
Estas plantas suculentas están adaptadas a áreas se
cas y con altas intensidades de luz. El mesófilo presenta
una organización particular en las hojas de muchas es CACTACEAE
pecies (anatomía de Kranz) asociada con la vía
fotosintética C4, una adaptación a este tipo de hábitats Familia del cactus
exigentes. Algunas de las células del parénquima en
Plantas herbáceas perennes, trepadoras, arbustos o a
empalizada se disponen formando un anillo alrededor
veces pequeños árboles, que crecen a menudo en hábitats
de una capa de grandes haces de células conductoras
xéricos, a veces epífitos, suculentas, con hojas general
(Fig. 23: d). El mesófilo de la hoja posee asimismo célu
mente reducidas a espinas o rápidamente deciduas, con
las con capacidad de almacenar agua (véase Fig. 23: c).
savia acuosa o mucilaginosa; tallos generalmente muy
La característica y vistosa flor de la familia (Fig. 23:
engrosados y cilíndricos, cónicos o aplastados, a menu
h) aparenta tener un perianto biseriado que consta de
dos tuberculados o con costillas, simples o ramificados,
dos «sépalos» desiguales y cuatro o seis «pétalos»
con frecuencia articulados; raíces generalmente super
variadamente coloreados con una superficie satinada.
ficiales, delgadas y carnosas. Hojas simples, alternas,
Morfológicamente, el perianto es en realidad uniseriado,
carnosas, a veces grandes y persistentes o generalmente
con un involucro modificado (dos brácteas; Fig. 23: e-g)
rudimentarias (escamosas) y caducas, con yemas axilares
que sostiene el cáliz petaloide (Eckardt, 1976). Para
(o ramas) especializadas en aréolas con haces de espi
evitar confusión, una gran mayoría de textos (y mono
nas (hojas axilares modificadas) y a veces cerdas
grafías) adoptan la interpretación floral de «cáliz» y «co
(gloquidios). Flores generalmente solitarias, que nacen
rola»; sin embargo, tradición y conveniencia no son ra
en o cerca de las aréolas, actinomorfas o ligeramente
zones válidas para perpetuar conceptos erróneos
zigomorfas, hermafroditas, epíginas, a menudo grandes
referentes a la estructura de la flor.
y vistosas, sésiles, con un anillo nectarífero a lo largo
Las flores efímeras, protandras u homógamas, están
de la superficie interior del hipanto. Perianto con nu
expuestas a la máxima exposición solar generalmente
merosos tépalos de sepaloides a petaloides imbricados
durante un corto período de tiempo. Elperianto, de co
dispuestos en espiral, connados en la base (formando el
lores brillantes, y el néctar (producido por las glándulas
hipanto), generalmente de color rojo, púrpura, naranja,
o el disco en la base de los estambres) atraen a peque
amarillo o blanco. Androceo con numerosos estambres
ños polinizadores (por ej., moscas y hormigas). Puede
dispuestos en espiral o en haces, que surgen del hipanto;
ocurrir autofecundación cuando las anteras se encuen
filamentos libres; anteras basifijas o dorsifijas, dehis
tran aplicadas sobre los estigmas en el momento en el
centes longitudinalmente, introrsas o latrorsas. Gine
que las flores se cierran (o no se expanden cuando hace
ceo con un pistilo, tri o multicarpelado; ovario ínfero
mal tiempo; Knuth, 1908).
(véase Boke, 1964), unilocular, normalmente embebi
do en el tallo, con frecuencia cubierto por pelos, cerdas
d ~ n
Figura 24. Cactaceae. Opuntia humifusa: a, hábito, x1/4; b, fragmento con hojas escamosas, x2/3; e, detall e de aréola, x2;
d, gloquidio, x14; e, flor, )(2/�;f. �encia mostrando la transición desde tépalo sepaloide del verticilo exterior (izquierda) hasta
tépalo pet aloide del verticilo interior (derecha), x2J3; g, sección longitudinal de la flor, x%; h, sección longitudinal de la flor
(perianto eliminado), ><11/3; i, estigma, x3;j,i>e«iOO transversal del ovario, x2; k, baya, X2/3; 1, secoión transversal de la baya, X3/4;
m, semilla, x41/2; n, sección longitudinal de la semilla, x41/2.
Con las anteras más cerca de los estigmas, el paso para Caracterización �e la familia: plantas herbáceas o ar
el polinizador se hace más estrecho. Esto no necesaria bustos algo suculentos; flores pequeñas e hipóginas en
mente favorece la autofecundación, ya que la mayor inflorescencias racimosas y/o espiciformes; perianto
parte de los cactus son protandros (y autoestériles). Los tetrámero o pentámero, uniseriado; estambres sobre un
estigmas son presionados al abrirse las anteras y a con disco nectarífero; un óvulo en cada lóculo; fruto gene
tinuación se hierguen o se despliegan sobre los estam ralmente tipo baya con savia jugosa y coloreada; semi
bres. lla arilada con perispermo rodeado por un embrión cur
Los frutos bacados (Fig. 24: k) son con frecuencia vado. Presencia de nitratos y oxalatos libres. Presencia
dulces y sabrosos, y su dispersión corre a cargo de ani de saponinas y betalaínas (pigmentos nitrogenados).
males. Tejidos con cristales de oxalato cálcico (generalmente
rafidios). Caracteres anatómicos: crecimiento secunda
rio anómalo (similar al de la familia Amaranthaceae;
REFERENCIAS CITADAS Mikesell, 1979); tubos cribosos con un tipo especial de
plástido de tipo P (Behnke, 1976) y nudos unilacunares
Benson, N. L. 1982. The cacti 01 the United Sta tes and (Fig. 25: lb).
Canada. Stanford University Press, Stanford.
Bo k e, N. H. 1964. The cactu s gyn o e c ium: A new
Géneros/especies: 14/97.
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Britton, N. L., and 1. N. Rose. 1923. The Cactaceae. 4 vols.
Pub!. Camegie Inst. Wash. No. 248. Distribución: Amplia en las regiones tropicales y sub
Gibson, A. c., K. C. Spencer, R. Bajaj, and 1. L. McLaughlin. tropicales; especialmente diversa en los trópicos y
1986. The ever-changing landscape of cactus systematics. subtrópicos americanos.
Ann. Missouri Bot. Gard. 73:532-555.
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Género más importante: Phytolacca (25-35 spp.).
Progress towards consensus. Report of the lOS working
party, 1987-90. Bradleya 8:85-107.
Representación en EE UU y Canadá: 9 géneros y 25
especies; género mayor: Phytolacca.
PHYTOLACCACEAE
Plantas y productos de interés económico: Verduras
Familia de la hierba carmín comestibles (vástagos jóvenes) y tintes rojos (de las
bayas) de especies de Phytolacca (hierba carmín) y
Plantas herbáceas perennes, arbustos, o a veces ár
Rivina. Diversas plantas venenosas (especies de
boles, algo suculentos. Hojas simples, enteras, alternas,
Phytolacca). Preparados medicinales de raíces de
típicamente sin estípulas. Inflorescencia normalmente
Agdestis, Petiveria, y Phytolacca. Plantas ornamenta
indefinida, a menudo con apariencia racimosa, panicu
les (especies de al menos 6 géneros), incluyendo
lada o espiciforme, axilar o surgiendo del tallo opuesta
Agdestis, Phytolacca (hierba carmín), Rivina y Tric h os
a las hojas. Flores actinomorfas, generalmente herma
tigma.
froditas, hipóginas, pequeñas e inconspicuas, a menudo
con disco nectarífero. Perianto generalmente con 4 Ó 5 Comentario: La familia Phytolaccaceae se define aquí
tépalos, uniseriados, libres o connados en la base, sucu de forma amplia (actualización inédita de T horne
lentos o coriáceos, verdosos, blancos o coloreados, [1992]) con cinco subfamilias; algunas o todas ellas han
imbricados y persistentes. Androceo muy variado, ge sido tratadas como pequeñas familias segregadas, a
neralmente con 4 ó 5 (uniseriados) u 8 ó 10 (biseriados) menudo monotípicas, como ya indican Thorne (1992) y
estambres insertos en el disco; filamentos libres o Brown y Varadarajan (1985) en sus trabajos. Depen
connados en la base; anteras dorsifijas, dehiscentes lon diendo de las diversas combinaciones de estos grupos,
gitudinalmente, introrsas. Gineceo más o menos sincar la familia «Phytolaccaceae» resultante pueden ser de
po (ovarios connados), uni o multicarpelado; ovario origen polifilético o parafilético (Brown y Varadarajan
súpero, con tantos lóculos como carpelos; óvulo 1 en 1985; Rettig et al., 1992). Básicamente, estos taxones
cada lóculo, campilótropos, con placentación axilar se distinguen por diferencias en el gineceo y androceo,
(ovario sincarpo) o basal (pistilo unicarpelado); estilos y por el tipo de fruto. Por ejemplo, la familia Petiveria
tantos como carpelos, libres o connados en la base, cor ceae (que incluye Rivina) se caracteriza por caracteres
tos; estigmas libres, lineares o peltados. Fruto en baya, como el ovario uniovulado y una semilla más o menos
drupa, sámara o aquenio; semillas reniformes, a menu lenticular. La familia Phytolaccaceae, delimitada de
do ariladas; perispermo abundante, duro o esponjoso, muchas f ormas, se relaciona generalmente con
harinoso; embrión curvado, rodeando el perispermo Nyctaginaceae dentro del complejo de familias «Cen
(p eriférico). trospermae» (Rettig et al., 1992).
19
1i
, �
1 b .. .
2d
2e
Figura 25. Phytolaccaceae. 1, Phytolacca americana var. rigida (P. rigida): a, porción de planta con flores y frutos, X2/5;
b, sección transversal del nudo (unilacunar), x3; e, flor, x7; d, pistilo y disco, x12;e, sección transversal del ovario (el número de
earpelos varía dependiendo de las flores), x12;f, sección longitudinal de la flor, x12; g, baya, x31/Z; h, sección transversal de la
baya, x31/2; i, semilla, x8; j, sección longitudinal de la semilla, x8. 2, Rivina humilis: a, flor, xlI; b, pistilo, x15;c, sección
longitudinal del pistilo, x15; d, baya, x5; e, sección transversal de la baya, x5.
El número de carpelos y estambres puede variar con froditas o rara vez unisexuales (en este caso plantas
siderablemente dentro de la familia y puede incluso di monoicas o dioicas), hipóginas, vistosas o inca spicuas,
ferir dentro de las flores de la misma especie (Rogers, con disco nectarífero intraestaminal. Perianto simpétalo
1985). Las flores de Rivina, por ejemplo, presentan un generalmente con 5 lóbulos, uniseriado, hipocraterifor
carpelo único y un androceo uniseriado (Fig. 25: 2a,b); me o infundibuliforme, a menudo petaloide y colorea
el pistilo compuesto de Phytolacca es multicarpelado y do, con la base persistente, conduplicado-valvado y
los estambres biseriados (Fig. 25: lc,d,t). La gran va aplicado o contorto en la yema. Androceo generalmen
riación en el tipo de fruto incluye bayas con muchas te con 5 estambres (aunque puede variar de 1 a numero
semillas (Phytolacca; Fig. 25: 19,h) o con una sola sos); filamentos libres o connados en la base, a menudo
(Rivina; Fig. 25: 2d,e) y un jugo muy pigmentado. El desiguales; anteras basifijas, dehiscentes longitudinal
carpelo único de Petiveria alliacea se desarrolla en un mente, laterales. Gineceo con un carpelo; ovario súpero,
aquenio con un gancho terminal; en el caso de Trichos unilocular; óvulo solitario, campilótropo o a veces
tigma lo hace en un fruto con aspecto de drupa carnosa. hemítropo, placentación basal; estilo 1, largo y delga
Los agentes dispersores son generalmente pájaros do; estigma capitado. Fruto en un aquenio, con frecuen
frugívoros (McDonnell et al., 1984). cia rodeado por la base acrescente del cáliz; endospermo
Las flores pequeñas se reúnen frecuentemente en escaso o ausente; perispermo abundante, harinoso o
inflorescencias racemosas o espiciformes. El disco duro; embrión recto o curvado, periférico.
nectarífero (Hg. 25: 1d,t), tanto en el receptáculo entre
los estambres y los pistilos, o en un anillo alrededor de Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
la base de los estambres, produce un néctar fácilmente leñosas con hojas opuestas; flores hipóginaes sosteni
accesible que presumiblemente atrae a diversos insec das por un involucro conspicuo de brácteas; perianto
tos polinizadores. uniseriado y petaloide con estivación induplicado
valvada; pistilo unicarpelado con un único óvulo basal;
fruto en un aquenio encerrado dentro de una acrescencia
REFERENCIAS CITADAS de la base del perianto; semillas con perispermo. Pre
sencia frecuente de oxalatos libres, betalaínas (pigmen
Behnke, H.-D. 1976. Ultrastmcture of sieve-element plastids tos nitrogenados, véase la familia Chenopodiaceae).
in Caryophyllales (Centrospermae), evidence for Tejidos con cristales de oxalato cálcico (rafidios). Ca
delimitation and c1assification of the order. PI. Syst. Evol.
racteres anatómicos: crecimiento secundario anómalo
126:31-54.
(similar al de la familia Amaranthaceae; Fig. 26: 1b,c;
Brown, G. K., and G. S. Varadarajan. 1985. Studies in
Caryophyllales 1: Re-evaluation of c1assification of Esau y Cheadle, 1969); tubos cribosos con un tipo es
Phytolaccaceae s.l. Syst. Bot. 10:49-63. pecial de plástido de tipo P (Behnke, 1976); nudos
McDonnell, M. 1., E. W. Stiles, G. P. Cheplick, and 1. J. unilacunares.
Armesto. 1984. Bird-dispersal of Phytolacca americana
L. and the intluence of fmit removal on subsequent fmit
Géneros/especies: 30/290.
deve l opment Amer. J. Bot. 71:895-901.
.
incluida en el complejo de familias «Centrospermae» lepidópteros) y pájaros (por ej., colibrÍes en Bougainvi
(véanse comentario y referencias en Chenopodiaceae), llea). Las especies nictáginas (como las de Mirabilis)
se considera estrechamente relacionada con la familia reciben la visita de insectos nocturnos, sobre todo poli
Phytolaccaceae (Rettig et al., 1992). La familia se ha llas (Cruden, 1973). Las flores de esta familia son gene
dividido en un número variable de subfamilias y/o tri ralmente protóginas, aunque la autofecundación puede
bus, basándose a menudo en el tipo de hábito, en el producirse cuando el estilo y las anteras se enrollan jun
tipo de flor (hermafroditas o unisexuales), en la mor tos en el momento en el que las flores se cierran.
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Figura 27. Chenopodiaeeae. 1, Chenopodium ambrosioides: a, hábito, XI/3; b, sección transversal del tallo, x2, con detalle
mostrando el modelo de crecimiento secundario anómalo, x15; e, flor antes de la extensión de los estambres, x12; d, flor,
x12; e, pistilo, x25; r, sección longitudinal del pistilo, x25; g, sección longitudinal de la flor, x15; h, fruto (utrículo sostenido
por el perianto acrescente), x18; i, utrículo, x25; j, semilla, x25; k, sección longitudinal de la semilla, x25, 2, Salicornia
virginica: hábito, xl/z. 3. Suaeda maritima: e mbri ón , x12.
placentación basal; generalmente un estilo; estigmas 2 Caracterización de la familia: Plantas herbáceas, más
Ó 3, filiformes. Fruto en aquenio, utrículo o, en ocasio o menos carnosas, o arbustos que crecen en hábitats .
nes, en cápsula circuncísil (pixidio), a menudo rodeado herbosos, xéricos o salinos; flores pequeñas en densas
por tépalos y brácteas persistentes que forman a veces inflorescencias cimosas; perianto verdoso, herbáceo o
un fruto múltiple por la connación de tépalos de diver membranoso, uniseriado, con 5 tépalos; 5 estambres li
sas flores; semillas lenticulares; perispermo abundante, bres; ovario unilocular con un único óvulo solitario y
esponjoso, generalmente duro; embrión curvado o en basal; perispermo rodeado por un embrión curvado o
espiral que rodea al perispermo (periférico). arrollado. Presencia de betalaínas (pigmentos nitroge-
nadas, véase comentario más abajo). Presencia de áci nicos que se encuentran en la mayor parte de las plan
dos orgánicos y a menudo también nitratos libres y/u tas con flor.
oxalatos, así como diversos alcaloides y saponinas. Te Los diversos hábitos vegetativos de la familia
jidos con cristales de oxalato cálcico. Caracteres anató Chenopodiaceae incluyen adaptaciones a hábitats con
micos: crecimiento secundario anómalo (similar al de suelos con un alto porcentaje de sales inorgánicas. Las
Amaranthaceae; Fig. 27: lb); tubos cribosos con un tipo especies de litoral (y hábitats similares) son generalmen
especial de plástido de tipo P (Behnke, 1976); nudos te suculentas; con aspecto quebradizo y con hojas redu
unilacunares. Las hojas de muchas especies presentan a cidas (Salsola) o prácticamente ausentes (Salicornia;
menudo anatomía de Kranz (asociadas con la fotosínte Fig. 27: 2). Otras especies pertenecientes a la familia,
sis de tipo C4; véase el comentario en la familia Portula como Chenopodium (Fig. 27: la), son malas hierbas
caceae). que viven en suelos ricos en sales alrededor de lugares
habitados o alterados. Las especies de géneros como
Géneros/especies: 104/1.510. Chenopodium y Salsola presentan a menudo una
indumentación de pelos con ápices tabicados que con
Distribución: Cosmopolita; especialmente abundante tienen agua y oxalatos. Los pelos secos sobre las partes
en áreas herbosas, xéricas o salinas. maduras de la planta parecen copos blancos, causando
una apariencia «harinosa». Un tejido característico, pre
Géneros más importantes: A tripl ex (l00-2oo spp.), sente a menudo en el mesófilo se encarga de retener
Chenopodium (100-150 spp.), Salsola (150 spp.), agua.
Suaeda (110 spp.) y Obione (más de 100 spp.). Las flores inconspicuas reciben rara vez la visita de
insectos y se supone que suelen ser anemófilas (Proctor
Representación en EE UU y Canadá: 25 géneros y y Yeo, 1972; Frankel y Galun, 1977). Las flores
187 especies; géneros mayores: Atriplex y Chenopo unisexuales carecen de nectarios, sin embargo, pueden
dium. aparecer glándulas nectaríferas en la base de los fila
mentos de las flores hermafroditas. La fecundación cru
Plantas y productos de interés económico: Plantas
zada se ve favorecida por protandria o protoginia, aun
alimenticias: Beta vulgaris (remolacha, acelga), Spina
que la autofecundación puede presentarse en algunos
cia oleracea (espinaca) y diversas especies de Cheno
casos, por ejemplo en especies de Atriplex.
podium (verduras comestibles y quinoa, pseudogranos
del perispermo harinoso de muchas semillas). Diversas
malas hierbas, como especies de Chenopodium (bledo)
REFERENCIAS CITADAS
y Salsola (barrilla). Plantas ornamentales (especies de
7 géneros), incluyendo Atriplex (armuelle), Chenopo Behnke, H.-D. 1976. U1trastructure of sieve-element plastids
dium, Kochia y Salicornia (salicornia). in C aryophyllales (C e n t rospermae), evidence for
delirnitation and classification in the order. P/. Syst. Evo/.
Comentario: La familia Chenopodiaceae se divide ge 126:31-54.
neralmente en dos o tres subfamilias (véase Williams Blackwell, W. H. 1977. T he subfamilies ofthe Chenopodia
ceae. Taxon 26:395-397.
y Ford-Lloyd, 1974; Blackwell, 1977) sobre todo ba
Eckardt, T. 1976. Classical morphological features of
sándose en caracteres del embrión (curvado o arrolla
centrospermous families. PI. Syst. Evol. 126:5-25.
do en espiral). Generalmente se considera esta familia Frankel, R., and E. Galun. 1977. Pollination mechanisms,
estrechamente relacionada con Amaranthaceae (véase reproduction and plant breedi ng , pp. 17, 22. Mono gr.
Hershkovitz, 1989; Rettig et al., 1992); los dos taxones Theor. & Appl. Genet. 2. Springer-Verlag, Berlin.
podrían ser grupos hermanos, o bien la familia Giannasi, D. E., G. Zurawski, G. Learn, and M. T. Clegg.
1992. Evolutionary relationships of the Caryophyllidae
Amaranthaceae d e r i v a r í a de Chenopodiaceae
based on comparative rbcL sequences. Syst. Bot. 17:1-15.
(Rodman, 1990). Estas dos familias forman el núcleo
Hershkovitz, M. A. 1989. Phylogenetic studies in Centros
del denominado complejo de familias Centrospermae
permae: A brief appraisal. Taxon 38:602-610.
(<<libre central») (orden Caryophy llales en T horne Mab ry, T. 1. 1974. Is the orderCentrospermae monophyletic?
1992). Numerosos estudios y trabajos ponen de relie In Chem ist ry in botanical classification, ed. G. Bendz and
ve las controvertidas relaciones taxonómicas de este J. Santesson, pp. 275-285. Nobel Symp. 25. Academic
complejo (por ej., Mabry et al., 1963; Mabry et al., Press, London.
-
1977. The orderCentrospermae. Ann. Missouri Bot
1972; Mabry, 1974, 1977; Eckardt, 1976; Rodman
---o .
Gard. 64:210-220.
et al., 1984; Hershkovitz, 1989; Rodman, 1990; Giannasi
--- , L. Kimler, and C. Chango 1972. The betalains:
et al., 1992; Rettig et al. 1992). La mayor parte de estas
,
Structure, function, and biogenesis, and the plant order
familias producen un pigmento rojo denominado Centrospermae. In Recen! advances in phytochemistry, vol.
betacianina, en contraste con los pigmentos antocianí- 5, Structural and functional aspects of phytochemistry,
ed. V. C. Runeckles and T. C. Tso, pp. 105-134. Academic se comentario en la familia Chenopodiaceae), y tam
Press, London. bién a menudo oxalatos libres (nitratos) y saponinas.
, A. Taylor, and B. L. Tumer. 1963. The betacyanins
Tejidos normalmente con cristales de oxalato cálcico.
---
Géneros/especies: 65/850.
and A. H. Bledsoe. 1984. A taxonomic analysis and revised
classification of Centrospermae. Syst. Bot. 9:297-323.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the Distribución: En todas las zonas tropicales o templa
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. das; especialmente diversa en las regiones tropicales de
Williams,1. T.,and B. V. Ford-Lloyd. 1974. The systematics América y África.
of the Chenopodiaceae. Taxon 23:353-354.
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Figura 28. Amaranthaceae. 1,Altemanthera philoxeroides: a, hábito, X2/S; b, inflorescencia, x3; e, flor, x6; d, enación estaminal,
x20; e, sección longitudinal de la flor, x12; r, androceo (monadelfo), x 12. 2, Amaranthus hybridus: a, rama con llores, X2/S; b,
sección transversal del tallo, Xl/l' con detalle mostrando el modelo de crecimiento secundario anómalo, x12; e, pixidio, x12; d,
pixidio dehiscente y semilla, x12; e, sección longitudinal de la semilla, x12. 3,Amaranthus viridis: utrículo, x12.
ducción de nuevo tejido secundario por cada cámbium Las flores, con un perianto a menudo blanco, j
ro o , o
produce muchas capas alternas de xilema y floema (Fig. rosa, son aparentemente entomófilas y reciben proba
28: 2b). blemente la visita de una serie de insectos no especiali
Las malas hierbas de esta familia se reconocen fácil zados. Las flores de la mayor parte de los géneros son
mente en el campo debido a las flores reducidas y nectaríferas, con un nectario más o menos conspicuo
escariosas, dispuestas en inflorescencias aglomeradas. situado en la base adaxial del tubo estaminal (por ej., en
especies de Alternanthera y Gomphrena) o en la capa en la base; estigmas 1 (lobulado) o a veces 3 a 5, libres
de tejido glandular que reviste la superficie adaxial del y capitados. Fruto generalmente en cápsula loculicida
tubo (Froelichia; Zandonella, 1967). Una notable ex con una columna central persistente, leñosa; semillas
cepción es el género Amaranthus, cuyas flores carentes a menudo ovoides y comprimidas o globosas; endos
de nectarios son presumiblemente anemófilas, produ permo escaso o ausente; embrión grande, recto o cur
ciendo granos de polen relativamente pequeños y no vado.
ornamentados (Zandonella y Lecocq, 1977).
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos con j
hojas coriáceas, serradas; flores solitarias, actinomorfas
REFERENCIAS CITADAS y vistosas rodeadas por brácteas conspicuas; perianto
pentámero; pétalos a menudo blancos, ligeramente arru
Balfour, E. 1965. Anomalous secondary th icke ning in gados; estambres numerosos, connados en la base, en
Chenopodiaceae, Nyctaginaceae and Amaranthaceae.
fascículos o en un anillo; fruto tipo en cápsula loculicida .
Phytomorphology 15:111-11 2.
con una columna central persistente. Presencia de
Behnke, H.-D. 1976. Ultrastructure of sieve-element plastids
saponinas y alcaloides. Tejidos con taninos y cristales
in CaryophyIlales (C entrospermae), e vidence for
delimitation and classification of the order. PI. Syst. Evol. de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: abundantes
126:31-54. esclereidas (a menudo multirramificados) en tallos, ho-
Hershkovitz, M. A. 1989. Phylogenetic studies in Centros jas y piezas florales (Fig. 29: c); presencia frecuente de
permae: A brief ap praisal. Taxon 38:602-610. células de mucílago en la epidermis de las hojas; nudos
Rettig,J. H., H. D. Wilson, andI. R. Manhart. 1992. P hy log eny
unilacunares (Fig. 29: b).
of the Caryophy llales-Gene sequence data. Taxon 41:201-
209.
Robertson, K. R. 1981. The genera of Amaranthaceae in the
Géneros/especies: 28/500.
s ou theast em United States. J. Arnold Arbor. 62:267-313.
Zandonella, P. 1967. Les nectaires des Amaranthaceae. Compt. Distribución: Principalmente en regiones tropicales o
Rend. Hebd. Séances Acad. Sci., Sér. D 264:2559-2562. subtropicales, con algunos representantes en áreas tem
and M. Lecocq. 1977. Morphologie pollinique et mode
pladas cálidas; especialmente diversa en zonas tropica
--
ginas o algo períginas, vistosas, rodeadas por 1 o más (té). Plantas ornamentales (especies de al menos 9 géne
brácteas (a menudo similares a los sépalos). Cáliz ge ros), incluyendo Camellia, Cleyera, Eurya, Franklinia,
neralmente con 5 sépalos, libres o con más frecuencia Gordonia, Stewartia y Ternstroemia. La especie culti
connados en la base, persistentes, imbricados. Corola vada nativa del sudeste de Estados Unidos, Franklinia
generalmente con 5 pétalos, libres o más a menudo alatamaha, se ha extinguido como planta silvestre
connados ligeramente en la base, a menudo con los bor (Harper y Leeds, 1938).
Figura 29. Theaceae. Gordonia lasianthus: a, rama con ±lores, x1/2; b, sección transversal del nudo (unilacunar), x5; e,
escJereidas ramificados de la hoja, x135; d, ±lor, x1/2; e, pétalo y fasCÍculo adnado de estambres, x3/4; r, sección longitudinal de la
±lor, x4/s; g, sección longitudinal de la ±lor (perianto eliminado), x21/2; h, sección transversal del ovario, x6; i, cápsula con cáliz
persistente. x11/2; j, semilla, x41/2; k, sección longitudinal de la semilla, x41/2•
Las características flores de la familia están formadas adnados a la base de la corola y reunidos en cinco fasCÍ
por un perianto pentámero y numerosos estambres culos o unidos en un anillo (monadelfos). El grado de
(Keng, 1962). La bráctea floral se sitúa a menudo entre fusión del filamento varía considerablemente. Cuando
los cinco sépalos (por ej., Camellia). Los pétalos (a es fasciculado, los filamentos pueden ser libres
menudo blancos) presentan los bordes arrugados y el (Franklinia) o connados en la base (Gordonia) con cada
exterior es generalmente algo acopado y más pequeño grupo de estambres enfrente de un pétalo (Fig. 29: e).
que los otros cuatro. Los estambres se encuentran En Stewartia, el androceo está unido en un anillo super-
ficial y en Camellia, los filamentos monadelfos forman Géneros/especies: Ilex (al menos 400 spp.); familia
un vaso carnoso bien desarrollado. monotípica.
Las flores, elegantes y vistosas, son generalmente
fragantes y segregan frecuentemente néctar en la base Distribución: Generalmente presente en todas las áreas
de los filamentos o en el ovario. Las flores de Camellia, tropicales y templadas; relativamente poco frecuente en
sin embargo, no producen néctar y reciben probable África y Australia.
mente la visita de insectos polinizadores.
Representación en EE UU y Canadá: Ilex (31 spp.). 7
Familia del acebo 1992). Otros autores (por ej., Brizicky, 1964) reconocen
el género segregado Nemopanthus y a veces se inclu
Árboles y arbustos que crecen generalmente sobre
yen también en una delimitación más amplia de la fami
suelos ácidos. Hojas simples, enteras o serradas, gene
lia dos géneros estrechamente relacionados, Phelline
ralmente espinosas, alternas, coriáceas, a veces persis
(lO especies) y Sphenostemon (7 especies). Thorne
tentes, finamente estipuladas. Inflorescencia definida,
(1992) y otros taxónomos (Baas, 1975) mantienen es
cimosa, fasciculada, o también flor solitaria, axilar. Flo
tos dos géneros como familias segregadas
res actinomorfas, hermafroditas o frecuentemente
(Phellinaceae y Sphenostemonaceae, respectivamen
unisexuales (plantas dioicas o poligamodioicas), hipó
te). Los taxónomos no están de acuerdo en las afinida
ginas, pequeñas. Cáliz generalmente con 4 ó 5 sépalos, des de las Aquifoliaceae con otras familias, ya que los
connados en la base, imbricados, persistentes. Corola acebos se han relacionado generalmente con las Ce
normalmente con 4 ó 5 pétalos, en general connados en lastraceae (y otras familias dentro de Celastrales), pero
la base, blancos o verduscos, imbricados. Androceo según Thorne esta familia Uunto con las dos segrega
normalmente con 4 ó 5 estambres, a menudo adnados a das) estaría relacionada con Theaceae y sus parientes
la corola por la base; filamentos libres; anteras dorsifijas, cercanos (Theales).
con dehiscencia longitudinal, introrsas; presencia de Las delimitaciones específicas e infraespecíficas de
estaminodios en las flores pistilíferas. Gineceo con un Ilex, un grupo de nomenclatura muy compleja, son ade
pistilo, tetra a heptacarpelado; ovario súpero, con lóculos más muy problemáticas, separándose generalmente las
tan numerosos como carpelos; óvulo 1 en cada lóculo, especies por los caracteres de hojas y frutos. La popula
anátropos, péndulos, a menudo con una protuberancia ridad de los acebos cultivados, Ilex aquifolium (acebo
funicular, con placentación axilar; estilo 1, muy corto o europeo) e l. opaca (acebo americano), ha llevado a
ausente; estigma capitado, discoide o lobulado; presen que se crea por error que todos los acebos se caracteri
cia frecuente de un pistilo rudimentario en las flores zan por hojas con márgenes espinosos (Fig. 30: 2, 3).
estaminíferas. Fruto en drupa con 4a 7 pirenos (hue Muchas especies de Ilex presentan hojas con los márge
sos), frecuentemente de color brillante (rojo, amarillo, nes enteros o serrados que carecen de espinas (Fig. 30:
naranja-rojo, rosa o púrpura oscuro); endospermo abun la,d).
dante, carnoso; embrión diminuto y recto. Las flores pequeñas e inconspicuas de la mayor par
te de los acebos son entomófilas, aunque el viento pue
Caracterización de la familia: Plantas leñosas de contribuir también a la polinización de algunas espe
acidófilas, a menudo con hojas espinosas o dentadas; cies (Brizicky, 1964). La polinización cruzada está
flores a menudo tetrámeras, unisexuales, axilares; ova reforzada por el d i o ismo. En general, las flores
rio súpero con un óvulo péndulo por cada lóculo; drupa pistilíferas son relativamente escasas o aparecen aisla
con colores brillantes, a menudo con 4 pirenos. Carac das en las axilas de la hoja (Fig. 30; Id), mientras que
teres anatómicos: óvulos unitégmicos y tenuinucelados; las flores estaminíferas tienden a ser mucho más nume
nudos unilacunares (Fig. 30: le). rosas y fasciculadas (Fig. 30: la). Las glándulas situa-
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Figura 30. Aquifoliaceae. l,llex vomitoria: a, rama con flores estaminíferas, XI/2; b, flor estaminífera, x6; e, sección longitudinal
de la flor estaminífera, x12; d, rama con flores pistilíferas, XI/2; e, sección transversal del nudo (unilacunar), xlO; f, flor pistilífera,
x6; g, sección longitudinal de la flor pistilífera, x12; h, sección transversal del ovario, x12; i, drupa, x3; j, sección transversal de
la drupa, x3; k, sección longitudinal del pireno, x7. 2,llex cassine: hoja, XI/2' 3,llex opaca: hoja, XI/2'
das sobre la superficie adaxial de los pétalos segregan Thorne, R. F. 1992. Classification and geography of the
algo de néctar, al tiempo y las flores inconspicuas atraen flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
Tomlinson, P. B. 1980. The biology oftrees native to tropical
a las abejas, los principales polinizadores.
Florida, pp. 99-103. "Pub!. by the author,» Petersham,
Las drupas de colores brillantes son diseminadas por
Mass.
los pájaros. Durante el período de dispersión, el em
brión está generalmente indiferenciado y requiere un
tiempo largo para madurar antes de que germine la se
SARRACENIACEAE
milla (Tomlinson, 1980).
Familia de la sarracenia
Plantas herbáceas perennes que crecen en marjales o
REFERENCIAS CITADAS
pantanos, insectívoras y rizomatosas. Hojas simples,
alternas, en rosetas basales, muy modificadas, tubulares
Baas, P. 1975. Vegetative anatomy and the affinities of
Aquifoliaceae, Sphenostemon, Phelline, and Onotheca. o en forma de trompeta, con una costilla o ala laminar
Figura 31. Sarraeeniaeeae. Sarracenia minar: a, hábito, xl/S; b, hoja, x1/3; e, glándulas de la superficie exterior de la hoja,
x25; d, sección longitudinal de la hoja, x1/3; e, pelos glandulares a lo largo de la superficie interior de la caperuza, x25; f, detalle
de la sección superior de la hoja (zona lisa), x 25 ; g, detalle de la sección inferior de la hoja, x25 ; h, flor, x1/2; i, pistilo, xl;
2
j, vista superior del estilo expandido, xl; k, ápice de la rama del estilo con el estigma, x3; 1, sección longitudinal de la flor, x /};
3
m, sección longitudinal de la flor (perianto eliminado), x1 /4; n, sección transversal del ovario en su parte media, x31/ ; o, sección
2
transversal del ovario en la base, x31/2; p, cápsula joven, x1/2; q, cápsula madura con cáliz persistente, x 2 /3; r, cápsula (cáliz
2
eliminado), x /3'
tañas o variegadas, sin estípulas. Flores solitarias y ter Las hojas tubulares de Sarracenia están formadas por
minales, actinomorfas, hermafroditas, hipáginas, gran ascidios elegantemente curvados, cada uno de los cuales
des, péndulas. Cáliz generalmente con 5 sépalos, libres, está cubierto por una caperuza o tapa que representa una
a menudo coloreados y petaloides, imbricados, persis prolongación de la cara dorsal (Fig. 31: b). A lo largo de
tentes. Corola generalmente con 5 pétalos, libres, ca la superficie ventral aparece una costilla o ala laminar.
ducos, generalmente amarillos, castaños o rojos, imbri Los insectos son atraídos por el colorido brillante y a
cados. Androceo con numerosos estambres; filamentos menudo también por el fuerte olor de las hojas. Diversas
libres; anteras basifijas o versátiles, dehiscentes longi especies presentan además un punteado translúcido, en
tudinalmente, extrorsas. Gineceo con un pistilo, gene forma de ventana (fenestraciones), alrededor del cuello
ralmente pentacarpelado; ovario súpero, normalmente de los ascidios. Además, la superficie exterior de la hoja
pentalocular y pentalobulado; óvulos numerosos, aná y la superficie interior de la tapa y la embocadura presen
tropos, placentación normalmente axilar; estilo 1, ge tan generalmente pelos glandulares secretores (Fig. 31:
neralmente con el ápice peltado y muy abierto, con 5 c,e). Después de entrar en el ascidio, un insecto se desli
lóbulos o en ocasiones cortamente pentarramificado, za hacia el interior de la hoja a lo largo de una zona lus
persistente; estigmas 5, pequeños y restringidos al área trosa compuesta por células de la epidermis con proyec
bajo el extremo de cada estilo u ocasionalmente termi ciones dirigidas hacia abajo (que cubren la superficie
nales. Fruto en una cápsula loculicida; semillas nume como escamas de pescado; Fig. 31: f); seguidamente en
rosas, pequeñas, a menudo aladas; endospermo abun cuentra una serie de pelos largos y recurvados (que cu
dante, oleoso, carnoso; embrión diminuto y recto. bren la mayor parte de la base del tubo; Fig. 31: g) y
queda atrapado dentro de la hoja, ahogándose rápidamente
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe en el líquido acumulado en su base. En la mayor parte de
rennes, insectívoras, que crecen en marjales o panta las especies de Sarracenia, la presa es digerida por áci
nos; hojas tubulares muy modificadas y especializadas dos y enzimas, pasando a ser absorbida por la planta. A
dispuestas en rosetas basales; flores hermafroditas con pesar de la naturaleza insectívora de las hojas, diversas
perianto y gineceo pentámeros; estambres numerosos; larvas de insectos (de ciertas moscas y mosquitos) pue
estilo peltado, normalmente dilatado y con un área den vivir en los basidios (Lloyd, 1942; Juniper et al.,
estigmática limitada bajo cada uno de los 5 lóbulos; fruto 1989). Las hojas tubulares de Darlingtonia californica
tipo en cápsula loculicida. Presencia frecuente de son similares a las de Sarracenia, aunque el ápice de la
taninos. Diversas características anatómicas relaciona caperuza curvada termina en un apéndice glandular, cons
das con las hojas especializadas (véase Metcalfe y Chalk, picuo y ahorquillado, que atrae a la presa. Ésta es digeri
1950 y el comentario más abajo). da dentro del tubo por la acción de bacterias, no por
enzimas secretadas como ocurre en el caso de Sarracenia.
Géneros/especies: Sarracenia (8-10 spp.), Heliampho Se sabe muy poco acerca de los mecanismos de poli
ra (5-6 spp.) y Darlingtonia (1 sp.). nización de la familia. Muchas de las flores de Sarrace
nia presentan un olor rancio o a veces dulce, y reciben
Distribución: En regiones cenagosas y pantanosas del la visita de abejas (Juniper et al., 1989). Se ha detecta
este de América del Norte, litoral de Oregón y norte de do en Sarracenia el fenómeno de hibridación, a pesar
California, así como norte de América del Sur. de que las especies que conviven en el mismo área tien
den a quedar aisladas temporalmente por los períodos
Representación en EE UU y Canadá: Sarracenia de floración (McDaniel, 1971).
(8 spp.) y Darlingtonia (1 sp.).
La familia es sobre todo americana, con diversas espe Lloyd, F. E. 1942. The carnivorous plants. pp. 17-50. Chronica
Botanica, Waltham, Mass.
cies de Sarracenia en el este de América del Norte y la
McDaniel, S. T. 1971. The genus Sarracenia (Sarraceniaceae).
especie monotípica Darlingtonia en el noroeste del Pa
Bull. Tall Timbe r s Res. S ta. 9:1-36.
cífico. La morfología de las hojas (ascidios) proporcio
Metcalfe, C. R., and L. C halk. 1 95 0. Anatomy of the
na los caracteres taxonómicos más importantes usados dicotyledons, vol. 2, pp. 71-74. Oxford University Press,
para distinguir las distintas especies de Sarracenia. Oxford.
Wood, C. E. 1960. The genera of Sarraceniaceae and Géneros más importantes: lfypericum (370-400 spp.),
Droseraceae in the southeastem United States. J. Amold Garcinia (200-400 spp.) y Clusia (145 spp.).
Arbor. 41:152-163.
Incluida Hypericaceae: Familia del hipérico comestibles de Garcinia (mangostán) y Mammea (ma
mey). Gomas, resinas, aceites y tintes de Calophyllum,
Clusia y Garcinia. Plantas ornamentales (especies de 6
Árboles, arbustos, o plantas herbáceas anuales o pe
géneros), incluyendo Clusia e Hypericum (hipérico, hier
rennes, con savia resinosa clara o coloreada. Hojas
ba San Juan).
simples, enteras, opuestas o a veces verticiladas, a
menudo coriáceas y persistentes, pelúcidas o puntea
Comentario: La familia Clusiaceae se divide general
das de negro, sin estípulas. Inflorescencia definida,
mente en cinco subfamilias estrechamente emparenta
cimosa y a menudo con apariencia umbelada, termi
das, en función de variaciones en el grado de connación
nal. Flores actinomorfas, hermafroditas o unisexuales
de los estambres, en el número de carpelos y en el tipo
(plantas normalmente dioicas), vistosas, hipóginas.
de fruto. Algunos autores como Lawrence (1951) y
Cáliz con 2 a 10 sépalos, libres, a menudo desiguales
Hutchinson (1969) han separado la subfamilia
de tamaño, imbricados, persistentes. Corola con 4 a
12 pétalos, libres, con frecuencia asimétricos, amari Hypericoideae (con hábito herbáceo o arbustivo, estam
llos, rosas, o blancos, imbricados o contartos. Andro bres fasciculados y estilos libres) en una familia aparte,
sional de estaminodios. Gineceo con un pistilo, gene de las Clusiaceae. Además, elevar la subfamilia
ralmente tri o pentacarpelado; ovario súpero, tri a Hypericoideae al rango de familia haría necesario asi
mismo la segregación equivalente de otras subfamilias
pentalocular, a veces unilocular; óvulos numerosos,
anátropos, con placentación parietal (en ovarios (Adams, 1962; Wood y Adams, 1976). La familia
uniloculares) pero aparentemente axilar debido a «Guttiferae» ha sido incluida erróneamente en la litera
intrusiones de la placenta, o axilar; estilos 3 a 5 o au tura como sinónimo de «Hypericaceae». De acuerdo
sentes, libres o parcialmente connados; estigmas am con el Código Internacional de Nomenclatura Botá
plios y radiales o capitados (cuando hay estilos). Fru nica (Greuter et al., 1988), Guttiferae es el nombre
permo ausente; embrión recto. sería una alternativa adecuada ni para Guttiferae ni para
Clusiaceae.
El nombre Guttiferae, que significa «productor de
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas a
arbustivas con savia resinosa; hojas opuestas, traslúcidas goma», se refiere a la característica savia resinosa, blan
o punteadas de negro; perianto tetrámero o pentámero; ca o amarillenta que aparece en muchos miembros
pétalos a menudo amarillos; estambres numerosos y arborescentes (por ej., Clusia), clara (Hypericum
fasciculados; ovario súpero tri o pentacarpelado; cáp tetrapetalum) o con pigmentación negra (H. perfora
sula septicida; semillas carentes de endospermo. Pre tum) en otras especies. Las cavidades secretoras y/o
sencia frecuente de taninos y cristales de oxalato cálci canales aparecen en la mayoría de las partes de la plan
co. Caracteres anatómicos: cavidades secretoras ta, con aspecto de puntos claros o negruzcos (o líneas
esquizógenas y/o canales que contienen aceites y/o re cortas) en las hojas (Fig. 32: 2b) y en el perianto (Fig.
3b 2b d)
Figura 32. Clusiaceae. 1, Hypericum myrtifolium: a, flor, xl 1/2; b, pistilo, x5; e, sección longitudinal de la flor, x3; d, sección
transversal de la flor, x 12; e, cápsula septicida (con cáliz persistente), x3; r, semilla, x25; g, sección longitudinal de la semilla, x25.
2
2, Hypericum tetrapetalum: a, hábito, X /S; b, hoja, xl, con detalle mostrando la superficie punteada, x6; e, dos vistas de la flor,
xll/3; d, sección transversal del ovario, x12. 3, elusía rosea: a, rama con flores pistilíferas, X2/3; b, sección transversal del nudo
(unilacunar), x31/2; e, cápsula, XI/2; d, semilla (con arilo), x31/2.
sobreviven, y las semillas viables (Fig. 32: 3d) se produ súpero o ínfero, con 5 lóculos; óvulos numerosos, aná
cen de modo apomíctico (Maguire, 1976). tropos o campilótropos, con placentación axilar en una
protuberancia de la placenta; estilo 1, de cónico a fili
forme, insertado en una muesca del ápice del ovario;
REFERENCIAS CITADAS estigma 1, capitado y a menudo lobado. Fruto en una
cápsula loculicida o septicida, baya o drupa; semillas
Adams, P. 1962. Studies in the Guttiferae. n. Taxonornic and pequeñas, algunas veces aladas; endospermo abundan
distributional observations on North A merican taxa. te y carnoso, embrión pequeño y recto.
Rhodora 64:231-242.
Greuter, W., H. M. Burdet, W. G. Chaloner, V.
Caracterización de la familia: Arbustos acidófilos con
---o
Vestal, P. A. 1937. T he significance of comparative anatomy cias de la pared del ovario; estilo simple, inserto en una
in establishing the relationship of the Hypericaceae to the muesca del ápice del ovario. Presencia de compuestos
Guttiferae and their allies. Philipp. J. Sci. 64:199-256. iridoideos y di y triterpenos. Tejidos con cristales de
Wood, C. E., and P. Adams. 1976. The genera of Guttiferae
oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: óvulos unite
(Clusiaceae) in the southeastem United States. J. Arnold
gumentados y tenuinucelados; nudos unilacunares (Fig.
Arbor. 57:74-90.
33: lb); canal estilar radial (los radios se continúan en
cada lóculo; Fig. 33: le).
Familia del brezo Distribución: Amplia sobre suelos ácidos en todas las
1i
1f
Figura 33. Erieaeeae. 1, Lyonia lucida: a, rama con flores, XI/2; b, sección transversal del nudo (unilacunar), x9; e, flor,
x3; d, sección long itudinal de la flor, x6; e, sección transversal del estilo mostrando el canal estilar, x18; e, sección transversal
del ovario, x12; g, estambre, x12; h, dos aspectos de la antera, x12; i, cápsula, x4. 2, Vaccinium myrsinites: a, rama con frutos,
XI/2; b, flor, x4; e, sección longitudinal de la flor, x6; d, fruto, x3.
La definición de la familia tampoco es muy uniforme en con ovario súpero (la subfamilia Arbutoideae), el cual
la bibliografía, en la que las subfamilias Vaccinioideae, tiene muchas características en común con la subfamilia
Monotropoideae y Pyroloideae alcanzan a menudo la Vaccinioideae s.s. Las subfamilias Monotropoideae y
categoría de familia. Thorne (1992) mantiene sin embar Pyroloideae han sido separadas de la familia Ericaceae
go estos taxones como subfamilias. La Tabla 4 resume s.s. por caracteres como el porte herbáceo, la corola
los caracteres usados para separar las subfamilias se apopétala, la cápsula loculicida y el embrión reducido.
gún Stevens (1971), quien incluye los tres taxones se La familia Monotropoideae (véase Fig. 34: 3a-d) es un
gregados en otras ocasiones. La tradicional subfamilia grupo mucho más especializado, con un porte herbáceo
Vaccinioideae (o familia Vacciniaceae) ha sido separada y aclorófilo, hojas escamosas y embriones extremada�
del resto de las Ericaceae debido a la presencia (parcial o mente pequeños. De acuerdo con Wallace (1976), un
total) de ovario ínfero (Fig. 33: 2c) y fruto parecido a una numeroso grupo de caracteres transitorios indican que
baya (Fig. 33: 2d). El concepto amplio que Stevens ma los caracteres diferenciales de estos dos grupos se de
neja con relación a este grupo incluye otros elementos ben a la dependencia parásita de hongos micorrizógenos
la
2a
Figura 34. Ericaceae (continuación). 1, Rhododendron canescens: a, rama con flores (con hojas juveniles), XI/2; b, flor,
xl; c, granos de polen (en tétradas) y fibras viscosas, x150; d, rama con frutos y hojas adultas, X1/2; e, cápsula, x21/2. 2, Kalmia
hirsuta: a, rama con flores, X3/4; b, flor, x21/3. 3, Monotropa uniflora: a, hábito, X1/2; b, flor, XP/4; c, cápsula (perianto persistente
y androceo eliminado), x3; d, semilla, x30.
TABLA 4. Caracteres morfológicos usados para separar las subfamilias de Ericaccae. Tomado de Stevens (1971).
GÉNEROS Calluna, Erica Arbutus, Gaultheria, Andromeda, Kalmia, Chimaphila, Pyrola Monotropa
REPRESENTAT IV OS Lyonia, Vaccinium Rhododendrón
HÁBITO arbustos a árboles pequeños arbustos, enredaderas arbustos a árboles herbáceo (algunas herbáceo y carnoso
leñosas o árboles pequeños pequeños veces aclorófilo (aclorófilo)
HOJAS escamosas o aciculares planas y bien desarrolladas planas y bien desarrolladas, bien desarrolladas escamosas
(«ericoides» ) ocasionalmente ericoides o reducidas a escamas
COROLA urceolada o tubular, en normalmente urceolada tubular, campanulada ± rotada (pétalos ± libres) urceolada (pétalos libres
ocasiones campanulada a infundibuliforme, o unidos)
en ocasiones urceolada
APÉNDICES presentes (espolones planos) presentes (aristas ausentes ausentes ausentes o algunas veces
DE LA ANTERA o ausentes o espolones) presentes (espolones).
TIPO DE FRUTO normalmente cápsula cápsula loculicida cápsula septicida cápsula loculicida cápsula loculicida
loculicida o baya
OTROS todas nativas del Viejo tétradas de polen unidas embrión reducido embrión reducido
Mundo por fibras de viscina
y en este sentido la subfamilia Monotropoideae repre dicotyledons. Syst. Bot. 17:660-675.
senta la culminación de las relaciones de simbiosis con ---o 1993. Cladistic relationships and major clades of the
Erieales. PI. Syst. Evol. 184:207-231.
hongos en toda la familia.
Judd, W. S., and K. A. Kron. 1993. Cireumseription of
Estudios cladísticos recientes basados en caracteres
Erieaceae (Erieales) as determined by preliminary cladistie
morfológicos, fitoquímicos y moleculares (Anderberg, analyses based on morphologieal, anatomieal, and
1992, 1993; Judd y Kron, 1993; Kron y Chase, 1993) embryological features. Brittonia 45:99-114.
han examinado las diferentes subfamilias y la posición Kron, K. A., and M. W. Chase. 1993. Systematies of the
filogenética de la familia. Las cinco subfamilias actual Ericaeeae, Empetraeeae, Epaeridaeeae and related taxa
based on rbcL sequence data. Ann. Missouri Bot. Gard.
mente aceptadas no son seguramente monofiléticas, y
80:735-741.
la hipótesis de estos autores indica que las Ericaceae,
Stevens, P. F. 1971. A elassifieation of the Ericaeeae:
tal y como se define aquí, podrían ser parafiléticas. Es Subfamilies and tribes. Bot. J. Linn. Soco 64:1-53.
tos autores sugieren además la inclusión de la familia Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the
Epacridaceae (30 géneros y unas 400 especies), muy flowering plants. Bot. Rev. (Laneaster) 58:225-348.
relacionada con la anterior, y de la familia Empetraceae Wallaee, G. D. 1976. Interrelationships of the subfamilies of
the Erieaeeae and the derivation of the Monotropoideae.
(3 géneros y 6 especies) en una familia monofilética
Bot. Not. 128:286-298.
Ericaceae s.l. de mayor amplitud.
Watson, L. 1965. The taxonomie significanee of certain
Los caracteres estaminales han sido muy estudia anatomieal variations among Erieaeeae. J. Linn. Soc., Bot.
do�, particularmente dentro de la familia (Watson, 59:111-126.
1965). Los filamentos son normalmente planos y en Wood, C. E.1961. The genera ofEricaeeae in the southeastem
algunos casos, como en Lyonia, claramente sinuosos United States. J. Amold Arbor. 42: 10-80.
Ka/mia (Fig. 34: 2b) presentan una interesante poliniza con placentación axilar o axilar basal; estilo 1; estigma
ción especializada, con filamentos arqueados y anteras 1, capitado o levemente lobado. Fruto en baya, a me
incluidas en unos sáculos de la corola; cuando el insecto nudo con una delgada capa externa coriácea o dura; se
busca el néctar, mueve los filamentos y las anteras gol millas 1 o pocas, grandes, normalmente con una cubier
pean en el polinizador, recubriéndolo de polen. ta gruesa y dura e hilo conspicuo; endospermo escaso o
abundante, oleoso, pulposo o duro, en ocasiones au
sente; embrión grande.
REFERENCIAS CITADAS
Anderberg, A. A. 1992. The eireumseription of the Erieales, Caracterización de la familia: Árboles o arbustos con
and their cladistie relationships to other families of «higher» partes productoras de látex; corola grande y gamopétala,
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Figura 35. Sapotaceae. Sideroxylon lanuginosum (Bumelia lanuginosa): a, rama floral, x1/3; b, sección transversal de un
nudo (trilacunar), xI2; e, pelos malpigiáceos de la cara abaxial de la hoja, x25; d, flor, x7; e, dos vistas de un lóbulo de la corola
y estambre adnado, xI2; f, dos vistas de un estaminodio, xI2; g, cara exterior (abaxial) de la corola extendida y androceo con
dos lóbulos plegados, xIO; h, cara interior (adaxial) de la corola extendida con dos estaminodios plegados, xlO; i, sección
transversal del ovario, x25; j, sección longitudinal de la flor, xI2; k, baya, x3; 1, sección longitudinal de la baya, x3; m, semilla,
x31/z·
cada lóbulo con apéndices asociados; 2 ó 3 verticilos de (Sideroxylon, incluido Bumelia), y biseriados con 2
estambres epipétalos y estaminodios petaloides; fruto (Pouteria), 3 (Manilkara) o 4 (Mimusops) sépalos por
típico en forma de baya; semillas con una testa dura y cada verticilo. El número de lóbulos de la corola es nor
gruesa, hilo grande. Se encuentran esteroides, terpe malmente igual al de los sépalos. Además, pueden apa
nos, y taninos (Waterman y Mahmoud, 1991). Tejidos recer dos apéndices petaloides laterales en cada lóbulo
con oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: sacos lati de la corola (Fig. 35: e) al tiempo que los estaminodios
cíferos bien desarrollados (en hojas, corteza y médula); petaloides pueden alternar con los lóbulos (Fig. 35: f,h).
indumento de pelos bífidos unicelulares (<<pelos La biología de la polinización de la familia no ha
malpigiáceos»; Fig. 35: c; en ocasiones con una de las sido estudiada en profundidad. En algunas especies,
ramas ausente); nudos trilacunares (Fig. 35: b) y óvulos como en Sideroxylon celastrinum ( = Bumelia celastrina)
unitegumentados y tenuinucelados. y Sideroxylon salicifolium ( = Dipholis salicifolia), el
estigma asoma antes de que se abra la flor y antes de la
Géneros/especies: 53/1.100 (Pennington, 1991). dehiscencia de las anteras (Tomlinson, 1980). En otras
(S. reclinatum = Bumelia reclinata), el estilo se mantie
Distribución: Pantropical, especialmente en las tierras ne encerrado por las piezas de la corola, las cuales se
bajas y bosques lluviosos montanos. abren más tarde, después de que el polen se haya libera
do. En algunos grupos (como en las especies de
Géneros más importantes: Pouteria (325 spp.), Pala Chrysophyllum), las flores presentan aromas «dulces».
quium (110 spp.), Planchonella (lOO spp.), Madhuca Muchas flores son nocturnas y su polinización corre a
(lOO spp.), Sideroxylon (74 spp.) y Chrysophyllum (71 cargo de murciélagos.
spp.) (Pennington, 1991). La semilla típica de la familia (Fig. 35: m) presenta
una envuelta dura y brillante, normalmente de color
Representación en EE UU y Canadá: 9 géneros y 39 marrón, que contrasta con el hilo, de color pálido y tex
especies; géneros más grandes: Pouteria, Sideroxylon tura rugosa. El tamaño del hilo y su posición es un ca
(incluido Bumelia) y Manilkara. rácter útil para separar los géneros dentro de la familia.
Payena. Frutos comestibles de Chrysophyllum, 261. Royal Botanic Gardens, Kew, and New York Botanical
Gardens, Bronx.
Manilkara (sapodilla) y Pouteria (canistel; incluido Ca
Tomlinson, P. B. 1980. The biology oltrees native to tropical
locarpum, zapote mamey). Aceites comestibles (de se
Florida, pp. 382-396. «Pub!. by the author,» Petersham,
milla) de Madhuca y Vitellaria (incluido Butyrosper
Mass.
mum, manteca de shea). Maderas de gran duración de Waterman, P. G., and E. N. Mahmoud. 1991. C hemical
Manilkara, Mimusops (mahogani) y Sideroxylon. Plan taxonomy of the Sapotaceae: Pattems in distribution of
tas ornamentales de Chrysophyllum (satín), Manilkara, sorne simple phenolic compounds. In T. D. Pennington,
Pouteria y Sideroxylon (incluidos Bumelia y Dipholis). The genera 01 Sapotaceae, pp. 51-74. Royal Botanic
Gardens, Kew, and New York Botanical Gardens, Bronx.
Wood, C. E., and R. B. Channell. 1960. T he genera ofEbenales
Comentario: La delimitación de los géneros (35 a 75)
in the southeastem United States. J. Arnold Arbor.41:
y especies (600 a 1.000) de la familia Sapotaceae ha 1-35.
variado considerablemente, según las consideraciones
de los autores, en la combinación de los distintos gru
pos. Esto ha ocasionado una confusa nomenclatura (véa
MVRSINACEAE
se historia de la familia en Wood y Channell, 1960 y
Pennington, 1991). Las características de las semillas
Familia del mirsine
(presencia de endospermo y morfología del hilo) y la
presencia de estaminodios y/o apéndices en la corola Árboles, arbustos o en ocasiones trepadoras leñosas.
son caracteres importantes a la hora de separar géneros. Hojas simples, enteras o menos frecuentemente serra
Sin embargo, y de acuerdo con Pennington (1991), un das, alternas, coriáceas, punteadas y con líneas de glán
pequeño grupo de géneros puede definirse por otro tipo dulas secretoras, a veces con tricomas glandulares, a
de caracteres. menudo persistentes, sin estípulas. Inflorescencia defi
El perianto es extremadamente variable en la familia nida, cimosa con flores a menudo en fascículos o aparen
(pennington, 1991); por ejemplo, los sépalos varían tanto temente paniculadas o corimbosas, axilares o terminales.
en número como en disposición: 5 y uniseriados Flores actinomorfas, hermafroditas o a veces unisexuales
(plantas dioicas o poligamodioicas), normalmente hipó (100-200 spp.), Embelia (130 spp.), Cybianthus (40-
ginas y pequeñas. Cáliz con 5 sépalos, libres o connados 124 spp.) y Oncostemum (lOO spp.).
en la base, normalmente con un punteado o estriado glan
dular, persistente, imbricado, convoluto o valvado. Co Representación en EE UU y Canadá: 8 géneros/35
rola simpétala con 5 lóbulos, rotada o hipocrateriforme, spp.; géneros mayores: Myrsine y Ardisia.
verdosa, blanca o rosada, normalmente con un punteado
o estriación glandular, imbricada o convoluta. Androceo Plantas y productos de interés económico: Plantas
con 5 estambres opuestos a los lóbulos de la corola, ornamentales, sobre todo de los géneros A rdisia , Maesa
en la base); anteras basifijas con dehiscencia longitudinal Comentario: La familia Myrsinaceae se ha dividido a
o por poros apicales, introrsas. Gineceo con un pistilo, menudo en dos subfamilias: la mayor, Myrsinoideae (con
normalmente con 4 o más a menudo 5 carpelos; ovario ovario súpero y una sola semilla por fruto) y la monotí
normalmente súpero, con un solo lóculo; óvulos 1 a va pica Maesoideae (con ovario ínfero a semiínfero y fruto
rios, de anátropos a hemítropos o casi campilótropos, em con muchas semillas). La subfamilia tipo está dividida
bebidos en una placenta central y libre que rellena el en dos tribus en función del número de óvulos y la for
lóculo; estilo a menudo corto; est-igma capitado, simple o ma de placentación (Channell y Woo¡:l, 1959). El géne
lobado. Fruto .normalmente en drupa con I o varios ro Aegiceras, que comprende dos especies de mangles
pirenos con pocas semillas, con una cubierta con un pun con anteras con cámaras septadas, se ha separado a ve
teado glandular; semillas pequeñas, marrón oscuras a ces como una familia aparte. En algunas clasificacio
negras; endospermo abundante, aceitoso, pulposo o duro; nes, la familia Theophrastaceae (Theophrastus y otros
embrión cilíndrico, recto o curvado y recubierto por el géneros) se ha incluido en Myrsinaceae. Ambas fami
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos con ovario súpero con 4 ó 5 carpelos y con placentación
las estructuras vegetativas o florales recubiertas por un central y libre (Frohne y John, 1978).
punteado o estriado resinoso (glandular); hojas persis Vegetativamente, las Myrsinaceae se caracterizan
tentes, coriáceas o punteadas con tricomas glandulares por un punteado, estriado o rayado glandular de color
peltados o capitados; 5 estambres epipétalos opuestos a rojizo blanquecino que aparece en la mayoría de las
los 5 pétalos unidos de la corola; ovario hipógino plantas. (por ej., tallos, hojas, perianto. ovario y fru
unilocular embebido en una placenta agrandada que re tos; véase Fig. 36; 1b-g,i-k; 2b-d). Estas zonas, visi
llena el lóculo; fruto tipo en drupa. Presencia de taninos bles a simple vista, representan células secretoras, ca
y saponinas. Tejidos con cristales de oxalato cálcico. vidades o canales, y contienen sustancias resinosas de
Caracteres anatómicos: conductos secretores esquizó color rojizo o amarillento, observándose un punteado
genos, cavidades o canales que contienen un material traslúcido (Tomlinson, 1980). Los tricomas glandula
resinoso (con apariencia de punteados o líneas rojizas o res, a menudo peltados o capitados (multicelulares).
negruzcas) en diversas partes de la planta (tallos, hojas son también abundantes en la superficie de las hojas
Géneros/especies: 33/1.000. placenta carnosa (Fig. 36: lh), los cuales se encuentran
adheridos a la base del ovario unilocular (placentación
Distribución: Amplia, distribuida en zonas tropicales central y libre; Fig. 36: lj,k). La placenta, de gran tama
y templado-cálidas. ño, ocupa todo el espacio del lóculo. La mayoría de los
óvulos no llegan a desarrollarse (abortan), dando como
Géneros más importantes: Ardisia (250 400 spp.), - resultado el típico pireno único que presenta el fruto
Myrsine (Rapanea, Suttonia; 155-207 spp.), Maesa (Fig. 36: 1m).
Figura 36. Myrsinaceae. 1,Ardisia crenata: a, planta con flores y frutos, XI/7; b, rama con flores, X2/3; e, cara adaxial de la hoja
mostrand� la superficie punteada, x5; d, sección transversal del nudo (unilacunar), xlO; e, flor, x6; f, pétalo y estambre epipétalo,
.
x7; g, pIstIlo, xlO; h, placenta con óvulos, x20; i, sección longitudinal de la flor, x9; j, sección longitudinal del ovario, x15; k,
sección transversal del ovario, x18; 1, drupa, x21/2; m, sección longitudinal de la drupa, x23/4. 2, Myrsinejloridana (Rapanea
punetata): a, rama con flores estaminíferas, X2/S; b, flor estaminada en la antesis, x6; e, flor estaminada totalmente abierta, x6; d,
flor carpelada, x8.
Se sabe poco acerca de la biología de la polinización extrorsas (verticilo interno). Gineceo con un pistilo nor
'
de las flores en esta familia, mayoritariamente entomófila. malmente con 2 o a veces 3 carpelos; ovario súpero
En Ardisia, las anteras, grandes, erectas y amarillas, con unilocular; óvulo solitario, ortótropo, placentación basal;
trastan con el color de los pétalos (blancos, rosados o estilos 1 ó 3; estigmas capitados o plumosos. Fruto en
púrpura), y las flores presentan fragancia. Las flores son aquenio, lenticular (con 2 carpelos) o trígono (con 3
hermafroditas (al menos en A. escallonioides) y proba carpelos); a menudo rodeado por un conjunto de tépalos
blemente protóginas (Tomlinson, 1980). Antes de que se membranosos y persistentes o por un hipanto membra
produzca la antesis, el estigma presumiblemente recepti noso; endospermo abundante, harinoso o duro; embrión
vo se eleva por encima del tubo que forman la corola curvado o recto.
cerrada y las anteras erectas. El polen se libera de la anteras
más tarde, al abrirse la flor. Otros miembros de la familia Caracterización de la familia: Plantas herbáceas a
presentan flores no hermafroditas. Por ejemplo, el géne arbustivas con nudos engrosados y estípulas envolventes
ro Myrsine es mayoritariamente dioico (Fig. 36: 2b-d), (ócreas); flores pequeñas con 5 ó 6 tépalos petaloides;
aunque pueden presentarse flores hermafroditas. Las inflorescencias densas y cimosas; ovario unilocular con
anteras abiertas de las flores estaminadas quedan expues un óvulo basal y solitario; fruto en aquenio rodeado por
tas al abrirse los pétalos (Fig. 36: 2b,c). un perianto persistente. Presencia de ácido oxálico
(detectable por el sabor ácido de la savia) y taninos.
Tejidos con cristales de oxalato cálcico.
REFERENCIAS CITADAS
Géneros/especies: 49/1.100.
Channell, R. B., and C. E. Wood. 1959. The genera of the
Primulales of the southeastem United States. J. Amold Distribución: La mayoría en el norte de las regiones
Arbor. 40:268-288.
templadas; algunos géneros en zonas tropicales y sub
Frohne, D., and J. John. 1978. T he Primulales: Serological
tropicales.
contributions to the problem of their systematic position.
Biochem. Syst. & Ecol. 6:315-322.
Tomlinson, P. B. 1980. The biology oftrees native ro tropical Géneros más importantes: Polygonum (150-300
Florida, pp. 260-264. «Pub!. by the author,» Petersham, spp.), Rumex (200 spp.), Eriogonum (150-200 spp.) y
Mass. Coeeoloba (150 spp.).
intermedia (uno de los lados alineado con el verticilo in Los tépalos persistentes favorecen la dispersión del
terno y el otro con el externo; Fig. 37: lf) y a menudo fruto. En Rumex, por ejemplo, el verticilo interno se
también de sus dos nervios. ensancha y forma tres alas membranosas (Fig. 37: 2c), a
Las flores de las Polygonaceae son generalmente m e n u d o armadas d e apéndices g a n c hudos. En
entomófilas (abejas y moscas). Muchas tienen tépalos Coceoloba, el aquenio está completamente rodeado por
petaloides llamativos y néctar (segregado por glándulas un perianto acrescente (Fig. 37: 3a,b).
en la base de los filamentos, como en algunas especies
de Polygonum; Fig. 37: 19); otras presentan una fuerte
esencia, como las flores de Coccoloba, que presentan REFERENCIAS CITADAS
un olor fétido. La polinización anemófila también apa
rece en la familia, como en algunas especies de Rumex, Graham, S. A., and C. E. Wood. 1965. The genera of
que presentan flores verdosas y péndulas con grandes Polygonaceae in the southeastern United States. J. Arnold
Arbor. 46:91-121.
estigmas plumosos (Fig. 37: 2b).
Laubengayer, R. A. 1937. Studies in anatomy and morpho Caracterización de la familia: Árboles, arbustos o
logy of the polygonaceous flower. Amer. J. Bot. 24:329- lianas; flores pequeñas de color verdoso con perianto y
343.
androceo tetrámero o pentámero; ovario adnado a un
Mitra, G. C. 1945. The origin, development and morphology
disco glandular y conspicuo y/o rodeado por él; fruto
of the ochrea in Polygonum orientale L. J. lndian Bot.
Soco 24:191-200. típico en cápsula o drupa; semillas de las cápsulas
Nowicke, 1. w., and J. J. Skvarla. 1977. Pollen morphology recubiertas por un arilo brillante de color rojo o anaran
and the relationship ofthe Plumbaginaceae, Polygonaceae, jado. Tejidos normalmente con taninos y cristales de
and Primulaceae to the order Centrospermae. Smithsonian oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: sacos o conduc
Contr. Bot. 37:1-64.
tos laticíferos en el floema o en tejidos parenquimato
sos de tallos y hojas; nudos unilacunares (Fig. 38: lb).
menudo coriáceas, caducas o perennes, estipuladas da (150-200 spp.), Euonymus (177 spp.), Hippocratea
(estípulas diminutas y caducas) o sin estípulas. Inflo (1-120 spp.) y Cassine(40-80 spp.).
nes flores solitarias terminales o axilares. Flores 32 especies; géneros más grandes: Euonymus, Maytenus
epíginas debido a la unión del disco al ovario), peque para talla y goma de látex de varias especies de
ñas, con el disco intraestaminal o extraestaminal bien Euonymus (bonetero). Plantas medicinales, como algu
desarrollado (a menudo unido al ovario). Cáliz con 4 ó nas especies de Catha (té árabe de las hojas y de las
5 sépalos, libres a connados en la base, generalmente ramillas del año), Celastrus (aceites medicinales de las
persistentes, usualmente imbricados. Corola con 4 ó 5 semillas) y Maytenus (sustancias medicinales de la cor
pétalos, libres, extendidos o reflexos, verdosos a blan teza). Plantas ornamentales (especies de al menos 13
cos, normalmente imbricados. Androceo con 3 ó 5 es géneros) como Cassine, Catha, Celastrus, Euonymus
tambres, insertos en, dentro o bajo el disco; filamentos (bonetero), Maytenus y Schaefferia.
Figura 38. Celastraceae. 1, Euonymus americanus: a, rama con flores, x3fs; b, nudo (unilacunar), xlO; c, vista superior de la
flor, X41/z; d, vista lateral de la flor, X41/z; e, sección longitudinal de la flor, x6; r, sección transversal del ovario y el disco, x8;
g, cápsula, x2; h, conjunto de semillas ariladas de un lóculo, X21/z; i, semillas de un lóculo separándose. x21/2; j, semilla con arilo,
X21/z; k, semilla (sin arilo), X21/z; 1, sección longitudinal de la semilla, X41/z. 2, Hippocratea volubilis: a, estambre, x25; b, cápsula,
xl/z; c, valva de la cápsula, xl/z; d, semilla, x3/4• 3, Crossopetalum rhacoma: a, drupa, x5; b, sección transversal de la drupa con
un pireno, x5; c, sección transversal de la drupa con dos pirenos, x5.
1e
1f
1i
2d
problemática, ya que se han elevado al rango de género MALVACEAE
varias especies incluidas en los géneros mayores (por
ej., Maytenus, Hippocratea, Salacia) (den Hartog y Familia de la malva
Baas, 1978).
Plantas herbáceas anuales, bianuales o perennes, a
El carácter más conspicuo de las flores es el dis
veces arbustos o pequeños árboles, con savia mucilagi
co nectarífero carnoso, que puede ser plano o en
nosa y corteza fibrosa; pubescencia lepidota o estrella
forma de copa, a menudo con los márgenes crenados
da Hojas simples, enteras, serradas a lobadas, alternas,
o profundamente lobados (Fig. 38: lc-f). El ovario
normalmente con nerviación palmeada, estipuladas.
súpero, unido al disco de formas diversas, puede
Inflorescencia definida, cimosa o a menudo flores so
parecer ínfero, especialmente cuando se encuentra
litarias y axilares. Flores actinomorfas, hermafroditas,
casi completamente incluido en este (como en
hipóginas, vistosas, frecuentemente con un epicáliz de
Euonymus, Fig. 38: le; Hippocratea). Posiciones
brácteas libres o connadas. Cáliz con 5 sépalos, libres o
similares del disco se producen en las flores de la
connados en la base, valvados. Corola con 5 pétalos,
familia Rhamnaceae (pero en esta familia los estam
libres, obovados y asimétricos, adnados a la base de la
bres son opuestos a los pétalos). Las bases dilata
columna estaminal, grandes y vistosos, de colores va
das de los filamentos del estambre a menudo se en
riados, normalmente convolutos. Androceo con nume
cuentran insertas en o bajo el margen exterior del
rosos estambres, filamentos connados en un tubo
d i s c o y e n t r e l o s l ó b u l o s de la c o r o l a (disco
(monadelfos); anteras uniloculares, reniformes, con de
intraestaminal, como en Hippocratea).
hiscencia por aberturas longitudinales, extrorsas; gra
Las flores, de un color poco conspicuo verdoso o
nos de polen grandes, esféricos y equinulados. Gineceo
blanquecino, son polinizadas por diversos insectos de
con un pistilo y 2 o varios carpelos; ovario súpero, con
pequeño tamaño (abejas, moscas, hormigas y escaraba
2 o varios lóculos a menudo formando un anillo: óvulos
jos), que resultan atraídos por un néctar muy accesible
uno o varios en cada lóculo, anátropos, normalmente
segregado por los nectarios del disco. La prontandria es
ascendentes, con placentación axilar en el ángulo inter
muy frecuente en la familia.
no de cada lóculo; estilo 1 y ramificado en el ápice o
El fruto tipo de las Celastraceae varía mucho, pero
tantos como carpelos; estigma capitado a discoideo o
suele ser una cápsula coriácea y cápsula coloreada (na
decurrente a lo largo de la cara interna de cada rama
ranja, amarillo, rojo o púrpura) (Fig. 38: 19) que se
estilar. Fruto en una cápsula loculicida o esquizocarpo;
abre mostrando los arilos rojos (Fig. 38: 1h-k) que ro
semillas a menudo pubescentes o carnosas; endosper
dean las semillas (por ej., Euonymus, Maytenus,
mo escaso, oleoso; embrión recto o curvado.
Celastrus). Las cápsulas de color rojo o púrp�.r;51 de
algunas especies de Euonymus a menudo �en Caracterización de la familia: Plantas arbustivas o her
tran también tuberculadas. Las drupas coloreadas.son
báceas con savia mucilaginosa y pubescencia de pelos es
características de muchos géneros, como Gyminda
trellados o brácteas; hojas estipuladas con nerviación
(drupa de un color azul oscuro), Schaefferia y
palmeada; flores a menudo con epicáliz (verticilo de
Crossopetalum (con drupas rojizas; Fig. 38: 3a-c). Las
brácteas); corola convoluta con 5 pétalos libres; numero
drupas coloreadas y semillas ariladas de las cápsulas
sos estambres monadelfos con anteras uniloculares; gra
en fruto son dispersadas por las aves. El crecimiento
nos de polen grandes y equinulados; carpelos de pocos a
desproporcionado de los carpelos madu r o s de
numerosos en disposición anular; fruto tipo en cápsula
Hippocratea produce una cápsula peculiar modifica
loculicida o esquizocarpo. Presencia de ácido malválico y
da, con tres lóbulos o segmentos divergentes y com
estercúlico. Tejidos con cristales de oxalato cálcico. Ca
primidos verticalmente (Fig. 38: 2b,c). La dehiscencia
racteres anatómicos: receptáculos mucilaginosos (células,
se produce a lo largo de una sutura media y libera las
cavidades y/o canales) en los tejidos parenquimatosos.
semillas, que son por el viento (Fig. 38: 2d).
Géneros/especies: 75/más de 1.000.
1h
2e
Figura 39. Malvaceae. 1, Hibiscus incanus (H. moscheutos subsp. incanus): a, hábito, XI/lO; b, pelos estrellados de la hoja,
x25; e, yema floral, XI/2; d, flor, x2fs; e, pétalo, X2/s; r, sección transversal del ovario, x3; g, sección longitudinal de la flor,
X3 /4; h, androceo y gineceo, X3/4; i, antera, x6; j, brazos estilares y estigmas, x12/3; k, cápsula con cáliz persistente,
X3/4; 1, cápsula (cáliz eliminado), X3/4' 2, Süia rhombifolia: a, sección transversal del ovario, x12; b, vista superior del esquizocarpo
inmaduro, x3; e, vista lateral del esquizocarpo con el cáliz persistente, x4; d, esquizocarpo con la mitad del cáliz eliminado,
x4; e, segmento del esquizocarpo, x6.
Plantas y productos de interés económico: Algodón de China), Malva (malva, quesitos), Malvaviscus
de las semillas de Gossypium. Muchas plantas produc (malvilla) y Thespesia (árbol de Portia).
toras de fibra, como A b u tilon (yu te de China).
Quimb ombó de Hibiscus esculentus (semillas Comentario: La circunscripción de la familia Mal
inmaduras). Plantas ornamentales (especies de 40 gé vaceae y otras familias cercanas del orden Malvales
neros), incluidos Althaea (malvavisco), Hibiscus (rosa (por ej., Bombacaceae, Tiliaceae y Sterculiaceae) es
TABLA 5. Caracteres morfológicos usados para separar las cuatro familias que componen el núcleo del orden Malvales (véase el
.
texto del comentario).
TIPO DE FRUTO cápsula loculicida, cápsula locuIl cida, cápsula, esquizocarpo, nuez, cápsula loculicida,
esquizocarpo o a veces vaina agregado de folículos esquizocarpo o drupa
(C:;J
(�/�
o en ocasiones indehiscente o a veces baya
') ,�
vaina indehiscente
o baya
arbitraria y los géneros han sido frecuentemente (Fig. 40) se han separado de las Malvaceae por su gran
intercambiados entre ellas (Edlin, 1935). Básicamen porte arbóreo y la falta de relieve de los granos de
te, todas estas familias se caracterizan por células o polen. Las familias Tiliaceae y Malvaceae son espe
canales de mucílago, pubescencia estrellada, hojas cialmente difíciles de caracterizar (véase el apartado
�lmatinervias estipuladas, flores hipóginas y visto de comentario para estas dos familias). Judd et al.
sas,/perianto pentámero y numerosos estambres (1994) sugieren que la familia Bombacaceae es para
monadelfos a fasciculados. La Tabla 5 muestra los es filética y probablemente tendría que ser incluida en la
tados de carácter utilizados tradicionalmente para se familia Malvaceae; además, llaman la atención sobre
parar las Malvaceae, Bombacaceae, Sterculiaceae y la necesidad de una revisión mucho más crítica de las
Tiliaceae. En especial, las Bombacaceae tropicales familias Tiliaceae y Sterculiaceae.
En la clasificación intrafamiliar de las Malvaceae los colibríes) son atraídos por las flores conspicuas y
aparecen muchos problemas taxonómicos, sobre los por el néctar segregado por unos pelos situados en la
que los botánicos ofrecen posiciones enfrentadas acerca base de la superficie adaxial de los sépalos o, algunas
de la delimitación de las tribus, géneros y especies. veces, de los pétalos (van Heel, 1966).
Los caracteres más utilizados para separar los géneros
son los relativos al epicáliz (Fryxell, 1988). Este verti
REFERENCIAS CITADAS
cilo en forma de cáliz (Fig. 39: 1c,k), que protege el
delicado capullo floral, parece representar una agre
Edlin, H. L. 1935. A critical revision of certain taxonomic
gación de brácteas o estípulas (Kearney, 195 1). Los
groups of the Malvales. New Phytol. 34: 1-20, 122-143.
segmentos del epicáliz son a menudo subulados o Fryxell, P. A. 1988. Malvaceae ofMexico. Syst. Bot. Monogr.
lanceolados (como en la Fig. 39: 1c,k), pero varían 25:1-522.
desde foliares y anchos (Gossypium gossypioides) a Heel, W. A. van. 1966. Morphology of the androecium in
Figura 41. Sterculiaceae. 1, Firmiana simplex: a, rama con flores carpeladas, XI/6; b, pelos estrellados de la hoja, x90; e, flor
carpelada, x3; d, androceo (estaminoide) y gineceo en androginóforo (flor carpelada), x6; e, sección longitudinal del androceo
:t
y gineceo, x6; r, sección transversal de los ovarios, xlO; g, sección longitudinal de una flor carpelada, x4; h, flor estaminoide,
x3; i, androceo y gineceo (carpelos rudimentarios) en androginóforo (flor estaminífera), x41/2 ; j, anteras (del capullo floral), x5;
k, sección longitudinal del androceo y gineceo (carpelos rudimen ' s, flor estaminada), x5; 1, sección longitudinal de una flor
estaminada, x4; m, fruto (agregado de folículos), X2/5; n, folículo en o a de hoja con semillas adheridas en los márgenes, x2j�;
o, semilla, x21/ 2; p, sección longitudinal de una semilla, x3. 2, e ia corchorifolia: a, esquizocarpo, x6; b, segmento del
esquizocarpo con semillas, x6.
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(monadelfos); anteras dorsifijas, con lóculos paralelos 1.500 especies). La familia, siguiendo un criterio amplio,
o divergentes y con dehiscencia longitudinal, extrorsas; se caracteriza por una considerable variación de los ele
estaminodios presentes en flores carpeladas. Gineceo mentos florales y vegetativos, habiéndose dividido en
con un pistilo (sincarpo) o con los estilos connados, dos subfamilias (de 8 a 10 tribus): la primera y mejor
normalmente con 5 carpelos, estipitado (a menudo ele delimitada, Sterculioideae (con una única tribu,
vado en un androginóforo); ovario (u ovarios) súpero Sterculieae), y la segunda y más heterogénea,
con carpelos libres o connados, con 5 lóculos (ovario Byttnerioideae (con las tribus restantes). Algunos
2 sincárpico) o unilocular (ovario libre); óvulos 2 a va monógrafos, como Edlin (1935), defienden una defini
rios en cada lóculo (carpelo), anátropos o hemítropos, ción restrictiva de la familia, que incluiría sólo la
axilares (pistilo sincárpico) o parietales (ovarios libres); subfamilia Sterculioideae, relativamente homogénea,
estilos normalmente 5, libres o connados en la base; ubicando el resto de tribus y géneros en la familia
estigmas normalmente 5; pistilo rudimentario en flores Byttneriaceae. Las Sterculiaceae se encuentran en una
estaminadas. Fruto a menudo en cápsula, esquizocarpo, posición cercana a las Tiliaceae, Malvaceae y Bomba
agregado de folículos o indehiscente, a veces en baya; caceae; la circunscripción de estas familias unas con
s6ft1illas a veces ariladas; endospermo generalmente respecto a otras es problemática (véase la Tabla 5 y el
abundante, oleoso; embrión recto o curvado. comentario en la familia Malvaceae). Varios géneros
incluidos anteriormente en las Sterculiaceae han sido
Caracterización de la famHia: Árboles o arbustos con transferidos a las Bombacaceae y/o a las Malvaceae.
savia mucilaginosa y pubescencia estrellada o lepidota; Las flores de las Sterculiaceae son normalmente
hojas estipuladas con nerviación palmeada; flores nor pentámeras, con una corola-reclucida o ausente. El an
malmente pentámeras, a menudo con la corola ausente droceo monadelfo es básicamente biseriado (van Heel,
o reducida; sépalos con pelos glandulares en la cara 1966). Los elementos del verticilo más interno se desa
adaxial; estambres monadelfos, básicamente biseriados rrollan primero y se alternan con los sépalos (si existen
con el verticilo más externo a menudo convertido en pétalos, opuestos a éstos), consistiendo en cinco estam
estaminodios; androceo y gineceo elevados en un pe bres fértiles (o cinco fascículos dedos o tres estambres).
cíolo (androginóforo); tipo de fruto muy variado (cáp El verticilo externo del androceo, opuesto a los sépalos,
sula, esquizocarpo o folículo). Presencia de taninos, es a menudo estaminoide o incluso puede no aparecer.
ácidos estercúlico y malválico y varios alcaloides (por El gineceo típico de 5 carpelos es sincarpo o con los
ej., cafeína y teobromina). Caracteres anatómicos: re carpelos unidos sólo por los estilos (por ej., Firmiana,
ceptáculos mucilaginosos (células, cavidades y/o cana Fig. 41: le, y Sterculia; Saunders, 1931). Tanto el an
les) en tejidos parenquimatosos; nudos trilacunares.. droceo como el gineceo sobresalen a menudo en el ápi
ce de un pedúnculo bien desarrollado: el androginóforo
Géneros/especies: 601700. (Fig. 41: ld,i).
El fruto (Fig. 41: 1m, 2a) es también extremadamen
Distribución: Casi exclusivamente pantropical, con al te variable (de carnoso a coriáceo, y dehiscente o
gunos representantes en las zonas templadas. indehiscente), aunque frecuentemente está formado por
cinco folículos cada uno derivado directamente de un
Géneros más importantes: Sterculia (200-300 spp.), carpelo libre o de la segmentación de un pistilo
Dombeya (200-300 spp.) y Cola (125 spp.). sincárpico original. Los segmentos se abren con frecuen
cia temprano, exponiendo las semillas desarrolladas en
Representación en EE UU y Canadá: 11 géneros y los márgenes (Fig. 41: In).
26 especies; géneros mayores: Ayenia y Melochia. Las flores atraen a diversos polinizadores (pequeños
pájaros, avispas, abejas, polillas, hormigas y moscas).
Plantas y productos de interés económico : Chocolate, El néctar es producido por pelos glandulares que for
cacao y manteca de cacao de las semillas de Theobroma man bandas en la cara adaxial de la base de los sépalos
cacao (cacao). Nueces de cola (kola), cola (bebida) y y/o en el disco estaminal que rodea la base del cáliz
colanina (un glucósido usado como estimulante) de varias (Fig. 41: 19,1; van Heel, 1966). La protandria de muchas
especies del género Cola. Madera para la construcción de de las especies de la familia favorece aparentemente la
especies de varios géneros, como Sterculia y Cola. Plantas fecundación cruzada (Brizicky, 1966).
ornamentales (especies de al menos lOa 20 géneros) como
Dombeya, Firmiana (árbol parasol chino), Fremo ntoden
dron (<<fremontia») y Sterculia (árbol llama). REFERENCIAS CITADAS
Comentario: Dependiendo de los autores, la familia Brizicky, G. K. 1966. The genera of Sterculiaceae in the
Sterculiaceae comprel}��y-4e 60 a 73 géneros (de 700 a southeastem United States. J. Amold Arbor. 47:60-74.
( -',:1
Edlin, H. L. 1935. A critica! revision of certain taxonomic Géneros/especies: 49/450.
groups of the Malvales. New Phytol. 34:1-20, 122-143.
Heel, W. A. van. 1966. Morphology of the androecium in
Distribución: Amplia, extendida por las regiones tro
Malvales. Blumea 13:177-394.
picales y subtropicales, con algunos representantes en
Saunders, E. R. 1931. On carpe! polymorphism. IV. Ann. Bot
(Oxford) 45:91-110.
zonas templadas.
Figura 42. Tiliaceae. Tilia americana varo caroliniana (T. caroliniana): a, rama con flores, XI/2; b, superficie abaxial de la hoja
mostrando los pelos estrellados, x12; e, pelos estrellados de la hoja, x85; d, inflorescencia y bráctea, XI/2; e, flor, x4; r, cara adaxial'
del sépalo mostrando glándula pelosa en la base, x6; g, estigma, x12; h, estambre, x12; i, vista abaxial de un estaminoide
petaloide y estambres adheridos, xl0; j, vista adaxial de un estaminoide petaloide y estambres adheridos, xl0; k, sección
transversal de la flor, xlO; 1, sección longitudinal de la flor, x7; m, sección transversal del ovario, x12; n, núcula, x31/2; 0,
sección transversal de la núcula con una semilla, x41/2; p, sección transversal de la núcula con dos semillas, x41/2• Para la fórmula
floral véase Fig. 4: 2c.
tadas a insectos polinizadores (abejas y moscas en la celulares (pelos epidérmicos dt< tallos y hojas); nudos
mayor parte de los casos). Por ejemplo, las flores de trilacunares (Fig. 43: lb).
Triumfetta presentan un disco extraestaminal y las de
Tilia segregan néctar en una glándula pelosa (Fig. 42: t) Géneros/especies: 15/200.
en la base de la superficie adaxial de los sépalos
(Anderson, 1976). Distribución: Principalmente en las zonas templadas
y regiones tropicales del hemisferio norte.
Figura 43. Ulmaceae. 1, Celtis /aevigata: a, rama con flores (y con hojas jóvenes), xl1/4; b, sección transversal de un nudo
'
(trilacunar), x9; c, flor hermafrodita, x7; d, flor carpelada, x7; e, sección longitudinal de una flor carpelada, x12; r, sección
longitudinal de un capullo floral estaminado, x12; g, flor estaminada, x7; h, rama con frutos, X3/5; i, hoja madura, x1/Z; j, drupa,
x3 1/2; k, sección longitudinal de la drupa, x31/Z' 2, U/mus aZata: a, hoja, xl; b, flor, x8; c, sámara, x51/z.
Goma de látex de varias especies, como Castilla y Fieus. normalmente visibles en las hojas secas al aparecer como
Plantas ornamentales (especies de al menos 20 géneros), zonas resaltadas de dístintos tamaños, pudiendo variar
incluido Broussonetia ( árbol del papel), Cee rop ia, de unas especies a otras. Según Miller (1971) el tamaño
Chlorophora, Cudrania, Dorstenia, Fieus (higuera), de los cistolitos se puede al menos correlacionar con las
Madura, Pellionia, Pilea y Soleirolia (lágrimas de niño). tribus de la subfamilia Urticoideae.
El tipo de inflorescencia es importante en la clasifi
Comentario: La delimitación de las familias Urticaceae cación dentro de las Urticaceae. Por ejemplo, M orus se
y Moraceae varía considerablemente en la bibliografía caracteriza por los amentos estaminados y carpelados
(véase Tippo, 1938; Berg, 1977; Friis, 1989). Algunos (Fig. 45: 1a,d), mientras que en Boehmeria las fIores
géneros (por ej., Poikilospermum) se han incluido en las estaminadas y carpeladas se disponen juntas en una
dos familias. Además, las familias Cannabaceae y inflorescencia espiciforme (Fig. 44: le). Las flores
Cecropiaceae han sido segregadas o consideradas como carpeladas de Madura y Broussonetia se agrupan en
subfamilias, tanto de las Moraceae como de las Urticaceae cabezuelas globosas, mientras que en Fieus el receptá
(Berg, 1978; Friis, 1989 y Humphries y Blackmore, 1989). culo involucral se transforma en una estructura carnosa
Estos cuatro grupos principales (véase Tabla 6) se distin y cóncava (sicono) que lleva las flores en su cara inte
guen por caracteres como el hábito herbáceo o leñoso, la rior (Fig. 45: 2a,b).
savia lechosa o acuosa, la existencia de uno o más estilos Las flores reducidas de esta familia a menudo están
y la placentación basal o apical (Berg, 1989). bien adaptadas a la anemofilia. En muchas especies,
La definición en sentido amplio de la familia Urticaceae como en Boehmeria eylindriea, los filamentos de los
seguida aquí es la de Thorne (1981, 1983), que mantiene estambres de las flores estaminíferas se extienden elás
las Cannabaceae como una familia aparte y define las ticamente, liberando nubes de polen por las anteras
Urticaceae en sentido amplio con tres subfamilias: (véase Fig. 44: 19,h). Por otro lado, el complejo pro
Urticoideae, Moroideae y Cecropioideae. Aunque Thorne ceso de polinización entomófila de Fieus, a cargo de
(1992) ha separado recientemente el grupo en tres fami una avispa productora de agallas, ha recibido mucha
lias basándose en un vacío filogenético (Thorne, como atención en la bibliografía (Proctor y Yeo, 1972; Faegri
pers.), la primitiva definición, basada en criterios fenét@s, y Pijl, 1980; Berg, 1990). Básicamente, las flores (in
está sustentaba por datos filo genéticos posteriores cluidas en un eje hueco y carnoso) son polinizadas
(Humphries y Blackmore, 1989 y Judd et al., 1994). Estos cuando las avispas entran para depositar los huevos en
estudios demuestran que la familia monofilética Urticaceae los ovarios de las flores pistilíferas. Las nuevas avis
s.s., derivada de las «Moraceae», y las familias de diversa pas transportan el polen de esta inflorescencia a otro
circunscripción «Moraceae» y «Cecropiaceae» son pro sicono. El desarrollo de las flores pistilíferas después
bablemente parafiléticas. En consecuencia, los autores de las estaminíferas dentro del mismo sicono facilita
de ambos análisis sugieren la inclusión de las familias la polinización cruzada.
Moraceae y Cecropiaceae en una amplia familia Urticaceae El fruto tipo de la familia varía desde el aquenio en
s.l. Sin embargo, es necesario un análisis mucho más pro cerrado en un perianto persistente (Fig. 44: 2d,e) al fru
fundo para determinar las relaciones entre los distintos to múltiple de drupas (de fiares adyacentes), perianto
géneros de este grupo, incluidos los de la familia acrescente y un receptáculo común carnoso. Las drupas
Cannabaceae. individuales y los correspondientes periantos se pueden
Hay que resaltar la tribu Urticeae (ortigas), de la cual distinguir fácilmente en la mora (Morus; Fig. 45: li-k),
recibe la familia su nombre común. Este grupo se ca que recuerda a la mora (fruto agregado) de las especies
racteriza por la presencia de pelos urticantes (incluidos del género Rubus (Rosaceae). En el fruto del árbol del
en las células de la epidermis; Fig. 44: 2b,c) que pre pan (Artoearpus), las drupas y el eje carnoso están com
sentan un mecanismo de «aguja hipodérmica» para va pletamente unidos en una estructura masiva. El higo
ciar su contenido urticante (histaminas y acetocolinas): (fruto de Fieus; Fig. 45: 3a-c) está formado por un recep
la presión sobre el saco basal hace que se libere el líqui táculo carnoso en cuyo interior se encuentran las drupas.
do urticante cuando el ápice del pelo tubular se rompe
(T hurston y Lersten, 1969; Woodland, 1989).
Otro grupo de caracteres vegetativos de importancia REFERENCIAS CITADAS
taxonómica en la familia son los cistolitos, concrecio
nes de carbonato cálcico adheridas a un pedúnculo de Berg, C. C. 1977. Urticales, their differentiation and systematic
position. PI. Syst.
celulosa dentro de una célula especializada de gran ta
---o 1978. Cecropiaceae, a new family of the Urticales.
maño (litociste; Fig. 44: Id). Suelen presentarse cistolitos
Taxon 27:39-44.
prominentes en las células epidérmicas de la cara adaxial -' Systematics and phylogeny of the Urticales. In
o abaxial de la superficie de la hoja (Fig. 44: 1c). Aun Evolutj on, systematjcs, andfossil hjstory ofthe Hamame
que son difíciles de observar en el material fresco, son lidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore, vol. 2, «Higher»
1i
1j
1b
1d
Figura 44. Urticaceae. 1, Boehmeria cylindrica: a, hábito, X2/S; b, sección transversal de un nudo (trilacunar), x6; e, superficie
de una hoja seca mostrando los cistolitos (zonas circulares), x12; d, sección transversal de una hoja fresca mostrando un cistolito
en una célula epidérmica, x375; e, inflorescencia, x41/2; f, flor estaminífera antes de la antesis (filamentos arrollados), x12; g,
sección longitudinal de una flor estaminífera antes de la antesis, x12; h, flor estaminífera después de la antesis (filamentos
expandidos), x12; i, flor pistilífera, x25; j, sección longitudinal de la flor pistilífera, x25. 2. Urtica chamaedryoides: a, hábito,
XI/2; b, detalle de un nudo mostrando los aquenios jóvenes, las flores estaminíferas y los pelos urticantes, x3; e, pelo urticante de
¡ahoja, x36; d, aquenio con cáliz persistente, x12; e, aquenio (mucílago seco), x12.
C�19
1f
3c
, 1k 3a
,
1j
,
11 3b\
Figura 45. Urticaceae (continuación). 1, Morus rubra: a, rama con flores estaminíferas, x3/4; b, flor estaminífera, x8; e,
sección longitudinal de una flor estaminífera, x9; d, rama con flores pistilíferas, x3/4; e, flor pistilífera, x12; f, sección longitudinal
de una flor pistilífera, x20; g, sección transversal del ovario, x25; h, rama con frutos, x1/3; i, sincarpo (de un ejemplar cultivado),
x11/2; j, sincarpo (de un ejemplar silvestre), x11/2; k, drupa con perianto acrescente, x6; 1, drupa (perianto eliminado),
x6. 2, Ficus carica: a, inflorescencia (sicono), x3; b, sección longitudinal del sicono, x4; c, flor pistilífera, x25. 3, Ficus aurea:
a, sincarpo (<<higo»), x3; b, sección longitudinal del sincarpo, x4; c, drupa con perianto persistente, x20.
TABLA 6. Principales diferencias morfológicas usadas para distinguir los cuatro grupos principales del complejo Moraceae
Urticaceae. Véase Berg (1989) para un estudio más detallado de estos caracteres. En esta obra, Urticaceae s.s., «Moraceae» y
«Cecropiaceae» se encuentran incluidas dentro de Urticaceae s.l., sensu Thome (1981,1983).
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Woodland, D. W. 1989. Biology of temperate Urticaceae
y unguiculados, opuestos a los estambres y rodeados
(nettle) family. In Evolution, systematics, andfossil history
por estos; un único óvulo basal en cada lóculo; frutos
of the Hamamelidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore,
vol. 2, «Higher» Hamamelidae, pp. 309-318. Syst. Assoc. en drupa. Presencia de saponinas (glicósidos), algunos
Special Vol. 40B. Clarendon P ress, Oxford. alcaloides y taninos. Tejidos con cristales de oxalato
cálcico. Caracteres anatómicos: células mucilaginosas
(a veces cavidades) en hojas y tallos, nudos trilacunares.
RHAMNACEAE
Géneros/especies: 45/850.
2
Figura 46. Rhamnaceae. 1, Rhamnus caroliniana: a, rama con flores, X /5; b, detalle del nudo mostrando las estípulas ,
x21/4; e, flor, x9; d, pétalo, x25; e, estambre y pétalo, x25; r, sección longitudinal de la flor, x12; g, sección transversal de la base
del ovario, x25; h, sección transversal de la zona media del ovario, x25; i, drupa, 21/2; j, sección transversal de la drupa, x21/2; k,
sección transversal del pireno, x5. 2, Berchemia scandens: a, porción de la planta con frutos, XI/2; b, drupa, x4; e, sección
transversal de la drupa, x4. 3, Ceanothus americanus: a, fruto (drupa dehiscente), X41/Z; b, fruto dehiscente, X41/Z' 4, Colubrina
elliptica: a, fruto (drupa dehiscente), x31/2; b, fruto dehiscente, x31/Z; e, segmento del fruto con semilla, x31/Z'
Ziziphus, es de apariencia ínfera. Los filamentos de los nudo con savia lechosa Q coloreada y con glándulas en
estambres están insertos en el margen exterior del disco las partes vegetativas. Hojas simples o compuestas, en
o bajo éste, son opuestos y están rodeados por los péta teras o serradas a lobadas, alternas o en ocasiones opues
los unguiculados, los cuales se elevan por encima del tas o verticiladas, normalmente estipuladas. Inflores
hipanto (Fig. 46: le). cencia definida, cimosa y aparentemente espiciforme,
Las pequeñas flores inconspicuas son a menudo fra capitada o algunas veces muy especializada formando
gantes y producen abundante néctar. Muchas especies un ciatio, en algunas ocasiones flores solitarias, a veces
de Rhamnus, por ejemplo, son importantes plantas solitarias por brácteas vistosas. Flores actinomorfas,
melíferas. Los polinizadores son abejas, escarabajos, y unisexuales (plantas monoicas o dioicas), hipóginas, a
moscas, favoreciendo la protandria la polinización cru menudo muy reducidas debido a la supresión de piezas,
zada. En la antesis, los filamentos se encuentran ergui con un disco nectarífero extraestaminal o glándulas
dos y el estigma no es receptivo. Los filamentos se presentes en uno o ambos sexos. Cáliz ausente o con 5
recurvan generalmente después de la dehiscencia de las sépalos, libres, valvados o imbricados. Corola normal
anteras, cuando el estigma madura. mente ausente o con 5 pétalos, libres o conniventes,
Algunos autores describen de forma muy diversa el valvados o imbricados. Androceo con uno o numero
fruto dehiscente de la familia como «drupas», «cápsulas» sos estambres; filamentos libres a totalmente connados
o «esquizocarpos». El fruto es básicamente «drupáceo»: (monadelfos); anteras basifijas, con dehiscencia longi
un mesocarpo más o menos carnoso envuelve el tudinal; estaminodios presentes en flores pistilíferas.
endocarpo, formado por uno a tres huesos (pirenos) o Gineceo con un pistilo, normalmente tricarpelado; ova
por un hueso pI uricelular fusionado (Brizicky, 1964). Los rio súpero, normalmente con tres lóbulos y tres lóculos;
pirenos pueden ser indehiscentes, como en una drupa tí óvulos lo a veces 2 en cada lóculo; anátropos, péndu
pica (por ej., Berchemia, Fig. 46: 2b,c, y Rhamnus los, a menudo con un funículo delgado, placentación
caroliniana, Fig. 46: 1iJ). A menudo sucede, sin embar axilar; estilos 3, libres o connados en la base, cada uno
go, que el mesocarpo es muy delgado y los pirenos pre a menudo bífido; estigmas lineares o ensanchados, fre
sentan la dehiscencia a lo largo de una sutura adaxial cuan cuentemente lacerados; con frecuencia aparece un pis
do el fruto se deshidrata, por lo que parece el segmento tilo rudimentario en las flores estaminíferas. Fruto en
de un esquizocarpo o una de las valvas de una cápsula. un esquizocarpo que se separa normalmente en tres seg
Con frecuencia las semillas son expulsadas violentamen mentos, cada uno de los cuales se abre ventralmente;
te del endocarpo (por ej., Colubrina, Fig. 46: 4a-c, y semillas una o a veces dos por segmento, a menudo
Ceanothus, Fig. 46: 3a,b). Los frutos dehiscentes de al carunculadas, a veces moteadas; endospermo abundan
gunas especies (por ejemplo, de Sageretia) se han des te, carnoso; embrión recto o curvado.
crito a veces erróneamente como indehiscentes. Los fru
tos secos de Gouania (y géneros cercanos) pueden Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
considerarse verdaderos esquizocarpos. arbustos con savia lechosa o resinosa; hojas alternas
estipuladas; flores reducidas, unisexuales e hipóginas,
a menudo agrupadas en un ciatio; disco nectarífero
REFERENCIAS CITADAS
extraestaminal o glándulas; ovario tricarpelado y
trilobulado con estilos libres y bífidos; esquizocarpo con
Brizicky, G. K. 1964. The genera of Rhamnaceae in the
southeastem United States. J. Amold Arbor. 45:439-463. 3 segmentos y semillas carunculadas. Presencia normal
Chase, M. w., D. E. Soltis, R. G. Olmstead, D. Morgan, D. H. de diversos alcaloides, glicósidos cianogénicos y
Les, et al. 1993. Phylogenetics of seed plants: An analysis taninos. Tejidos con cristales de oxalato cálcico. Ca
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que contienen látex, taninos u otras sustancias en ta
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Géneros/especies: 307/7. 030.
J. Elisha Mitchell Sci. Soco 71 :82-106.
Distribución: May oritariamente tropical con algunos
representantes en las regiones templadas.
EUPHORBIACEAE
Géneros más importantes: Euphorbia ( 1.600-más de
Familia de la lechetrezna 2.000 spp.), Croton (750 spp.), Phyllanthus (600 spp.),
Acalypha (430-450 spp.), Glochidion (300 spp.),
Árboles, arbustos, plantas herbáceas o trepadoras le Macar anga (240-280 spp.), Drypetes (200 spp.) y
ñosas, a veces suculentas o con aspecto de cactus, a me- Jatropha ( 170-175 spp.).
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Figura 47. Euphorbiaceae. 1, eraton argyranthemus: a, hábito, XI/2; b, flor pistilífera, x6; c, flor pistilífera con el perianto
eliminado, x6; d, sección longitudinal de la flor pistilífera, x12; e, sección transversal del ovario, x12; r, flor estaminífera,
x6; g, cara adaxial de un lóbulo del cáliz mostrando glándula, x12; h, esquizocarpo antes de la dehiscencia, x3; i, cáliz persis
tente y columna central, segmento dehiscente del esquizocarpo con una semilla, x3; j, semilla, x6. 2, Euphorbia (Subg. Poinsettia)
cyathophora: hábito, XI/5' 3, Euphorbia (Subg. Poinsettia) heteraphylla: a, ciatio, x6; b, ciatio con el involucro eliminado,
x6; c, flor estaminífera, x12.
Representación en EE UU y Canadá: 47 géneros y 358 Hevea (caucho), Manihot (almidón de raíz, caucho y
especies; géneros mayores: Chamaesyce, Euphorbia y tapioca), Ricinus (aceite de ricino) y Sapium (aceites,
Croton. grasas y ceras). Muchas plantas venenosas (debido a
alcaloides tóxicos y glucósidos cianogénicos), como
Plantas y productos de interés económico: Varios Ricinus communis (ricino). Plantas ornamentales (es
productos comerciales de Aleurites (aceites y ceras), pecies de 30 géneros), incluidos Acalypha (hoja de co
Croton (aceites y resinas), Euphorbia (aceites y ceras), bre), Codiaeum (croton), Euphorbia (árbol lápiz,
poinsetia, flor de Pascua), Jatropha (planta de coral), A pesar de la gran diversidad floral, el fruto es
Phyllanthus y Synadenium (palo de leche). normalmente un esquizocarpo (Fig. 47: lh,i). Los tres
segmentos se separan mediante un resorte de la co
Comentario: Las relaciones filogenéticas de las lumna central (Fig. 47: li) de forma simultánea, cada
Euphorbiaceae con otras familias han sido muy discuti segmento se abre a lo largo en dos valvas, liberando
das (véase Webster, 1967, 1987). Debido a que esta así las semillas. De esta forma, las semillas pueden
compleja familia es difícil de caracterizar, en ocasiones dispersarse a una distancia de varios metros. Las se
se han incluido en ella otras familias (como Buxaceae). millas (Fig. 47: lj) a veces son moteadas y frecuente
La clasificación infrafamiliar de las Euphorbiaceae ha mente presentan carúncula, una excrecencia espon
sido también un tema de discusión debido a la gran va josa de los tegumentos. Las carúnculas de las semillas
riación que aparece en las estructuras florales y vegeta (como en la familia V iolaceae) funcionan a menudo
tivas. Por ejemplo, las euforbias varían desde plantas como cuerpos oleosos y atraen a las hormigas, las
herbáceas cosmopolitas a suculentas desérticas o árbo cuales ayudan a su dispersión. A pesar de ello,
les tropicales; las flores varían considerablemente en Webster (1967) mantiene que no existen suficientes
grado de especialización (véase más adelante). Debido datos de campo para corroborar la dispersión por
al amplio abanico de variación morfológica, muchos hormigas de las euforbias.
autores mantienen la hipótesis de un origen polifilético La mayoría de las euforbias atraen fácilmente a los
de la familia. La reciente clasificación de Webster (1975) polinizadores (moscas en su mayoría) gracias al néctar
reconoce cinco subfamilias basadas en caracteres tales segregado por el disco extraestaminal, por las glándu
como el número de óvulos por lóculo, el número las (Fig. 47: 19) o, en especies más especializadas, por
cromosómico básico, el tipo de grano de polen y las las glándulas involucrales (Fig. 47: 3a). Las flores de
características del látex. algunos géneros, por ejemplo Acalypha y Ricinus, son
La morfología varía mucho dentro de la familia anemófilas.
(Venkata y Ramalakshmi, 1968). Generalmente, las flo
res son unisexuales y las flores pistilíferas presentan tres
carpelos y tres lóculos en ovario súpero que madura en REFERENCIAS CITADAS
un esquizocarpo. El androceo de las flores estaminíferas
consta de cinco o diez (algunas veces más o reducidos a Haber, J. M. 1925. The anatorny and rnorphology of the flower
tres) estambres libres o connados de forma muy varia of Euphorbia. Ann. Bot. (Oxford) 39:657-707.
da. El tipo de flor menos especializado presenta un Rao, C. V. 1971. Anatorny of the inflorescence of sorne
Euphorbiaceae with a discussion on the phylogeny and
perianto uniseriado y pentámero (Manihat) o a veces
evolution of the inflorescence including the cyathiurn. Bot.
biseriado (algunas especies de eratan; Fig. 47: 1f). Not. 124:39-64.
Cuando es uniseriado, falta el verticilo interno del Venkata, R. C., and T. Rarnalakshmi. 1968. Floral anatorny of
perianto. sorne Euphorbiaceae. 1. Non-cyathiurn taxa. J. lndian Bot.
La mayor reducción y especialización floral aparece Soco 47:278-300.
en Eupharbia y géneros cercanos. Tanto la inflorescencia Webster, G. L. 1967. The genera of Euphorbiaceae in the
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 48:303-430.
como la flor de Eupharbia han sido muy estudiadas
1975. Conspectus of a new classification of the
(Haber, 1925; Rao, 1971). La flor pistilífera está for
---o
y estar coloreadas. Con todas estas estructuras el ciatio fasciculados no glandulares. Hojas simples, enteras, a
parece una flor completa (o pseudanto) con un «cáliz» menudo con los márgenes revolutos, escamosas, gene
(involucro de brácteas), una «corola» (apéndices glan ralmente opuestas, con o sin estípulas. Inflorescencia
dulares, involucro), un «pistilo» (flor pistilífera) y va definida, cimosa y a menudo aparentemente racernosa,
rios «estambres» (flores estaminíferas). o flores solitarias, terminales o axilares. Flores actino-
morfas, hermafroditas, hipóginas, vistosas, a veces con ornamentales (especies de 7 géneros), incluido Cistus
disco nectarífero y a veces cleistógamas. Cáliz normal Gara), Halimium, Helianthemúm Garilla, jaguarzo) y
mente con 5 sépalos desiguales, con los dos sépalos Hudsonia (brezo de playa).
externos reducidos (en forma de bráctea) o ausentes,
libres, convolutas y generalmente persistentes. Corola Comentario: Debido a su parecido superficial, las
con 5 o a veces 3 pétalos, ausentes en flores cleistógamas, Cistaceae se han relacionado con la familia Clusiaceae,
libres, efímeros, a menudo amarillentos o rojizos, aunque en la actualidad se incluyen en las Violales
convolutos (retorcidos en dirección opuesta a los sépa (Cronquist, 1988; Thorne, 1992). Con más de 100 es
los del cáliz), o a veces imbricados. Androceo con es pecies, el género Helianthemum constituye al menos la
tambres numerosos; filamentos libres, anteras basifijas, mitad de la familia, aunque la delimitación del género
con dehiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un es bastante problemática (probablemente parafilético)
pistilo, 3 carpelos u ocasionalmente 5; ovario súpero, debido a que algunos autores reconocen géneros segre
unilocular aunque a veces puede parecer que presenta 5 gados (por ej., Crocanthemum y Heteromeris; Brizicky,
Ó 10 lóculos debido a intrusiones de la placenta; óvulos 1964).
2 a numerosos en cada placenta, ortótropos, con Vegetativamente, la familia se caracteriza por la
funículos bien desarrollados, placentación apical; esti pubescencia de tallos, hojas y cálices. Los llamados pelos
lo 1; estigma normalmente 1, capitado, discoidal o en estrellados de la familia (Fig. 48: b,c) son en realidad
ocasiones plumoso, a menudo lobado. Fruto en cápsu un grupo de pelos unicelulares reunidos en penachos
la loculicida, coriácea o leñosa; semillas pequeñas, an (Fig. 48: d). Estos pelos no glandulares son rígidos en
gulares, con la superficie rugosa y la cubierta externa a la base, aparentando presentar cada uno de ellos una
menudo gelatinosa al humedecerse; endospermo abun doble estructura, como si un segundo pelo o célula es
dante, meloso o a menudo cartilaginoso; embrión cur tuvieran encerrados en la porción basal. Estos «pelos
vado o espiralado. combretáceos» son característicos también de la fami
lia Combretaceae, donde sin embargo son simples. En
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o las Cistaceae son también comunes varias clases de pe
arbustos que crecen en zonas expuestas sobre suelos los pluricelulares, peltados o con glándulas en el ápice.
alcalinos o arenosos; pubescencia de pelos glandulares Estos pelos glandulares pueden ser también uniseriados
y/o fasciculados; hojas pequeñas o escamosas; cáliz con o a veces capitados, conteniendo varias sustancias (como
5 sépalos desiguales con los dos más externos más pe resinas o aceites esenciales). Los diversos tipos de pe
queños o en forma de bráctea; pétalos marcescentes o los son útiles para separar las especies dentro de los
efímeros; estambres numerosos; ovario unilocular con géneros (Daoud y Wilbur, 1965). Los penachos y/o los
placentación parietal; frutos en cápsula con semillas pelos peltados dan a menudo a la planta un aspecto pla
vado o circinado. Tejidos normalmente con taninos y Las flores efímeras son homógamas o algo protóginas
cristales de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: «pe y solo se abren bajo un sol brillante, normalmente tan
lós combretáceos» (explicados más adelante); xilema y solo durante unas horas. Los pétalos de brillantes colo
floema formando un anillo continuo; nudos unilacunares. res y los numerosos estambres atraen abejas, moscas y
escarabajos para recoger el abundante polen. En algu
Géneros/especies: 8/200. nas flores (por ejemplo del género Helianthemum), los
estambres son «sensibles», moviéndose hacia afuera
Distribución: Principalmente en las regiones templa cuando los tocan los insectos, liberando el polen sobre
das septentrionales (con algunos representantes en Suda ellos. En algunos casos puede aparecer la autofecunda
mérica); particularmente diversa en la región medite ción cuando las anteras se encuentran aplicadas sobre
rránea oriental de los Estados Unidos. el estigma al cerrarse la flor. Este mecanismo parece
habitual en las flores de Lechea, las cuales normalmen
Género más importante: Helianthemum (100-l10 te no se abren (Hodgdon, 1938).
spp.). La presencia de flores cleistógamas (cerradas) es bas
tante habitual en la familia (por ejemplo, en la mayor
Representación en EE UU y Canadá: Lechea (17 parte de las especies americanas de Helianthemum). Las
spp.), Helianthemum (14 spp.), Hudsonia (3 spp.) y flores cleistógamas, que se autofecundan en el interior
Cistus (1 sp.). del perianto cerrado, aparecen a menudo en las mismas
plantas que las flores casmógamas. Por ejemplo, en
Plantas y productos de interés económico: Ládano, Helianthemum corymbosum, los largos pedicelos de las
resina aromática usada en incienso, perfumes y algunos pocas flores casmógamas se proyectan por encima de
medicamentos, de las hojas y tallos de Cistus. Plantas las abundantes flores cleistógamas en el corimbo
r
Figura 48. Cistaceae. Helianthemum corymbosum: a, hábito, X1/2; b, superficie adaxial de la hoja mostrando los pelos fasciculados,
x30; e, pelo fasciculado de la hoja, x135; d, sección transversal de un pelo fasciculado (<<pelo combretáceo»), x215; e-n, flor
casmógama: e, dos vistas de la flor, x21/2; e, pistilo, x20; g, sección longitudinal del pistilo, x20; h, sección transversal del ovario,
x23; i, estambre, x15; j, sección longitudinal de la flor, x6; k, cápsula con cáliz persistente, x6; 1, cápsula (cáliz persistente
eliminado), x6; m, semilla, x20; n, sección longitudinal de la semilla, x20; o-t, flor cleistógama: o, flor cleistógama, x15; p,
androceo y gineceo, x25; q, sección longitudinal del pistilo, x25; r, estambre, x28; s, cápsula con cáliz persistente, x6; t, cápsula
(cáliz persistente eliminado), x6.
(Fig. 48: a). En esta especie en particular, los dos tipos desiguales y con un pétalo anteFÍor de gran tamaño en
de flores se desarrollan más o menos al mismo tiempo; forma de espolón, de color blanco, amarillo, verde o
en otras especies, las flores casmógamas se desarrollan púrpura, imbricado o contorto. Androceo con 5 estam
durante el verano, mientras que las flores cleistógamas bres, conniventes en un anillo cerrado alrededor del gi
lo hacen mucho más tarde, durante el otoño. Las flores neceo; filamentos muy cortos, dilatados, libres o a me
cleistógamas (Fig. 48: o) son apétalas y el cáliz y el nudo connados en la base; anteras basifijas, con
pistilo (Fig. 48: p) son mucho más pequeños que en las dehiscencia longitudinal, introrsas, con un apéndice
flores casmógamas del mismo tipo (Fig. 48: f); asimis membranoso que se extiende desde el conectivo, par
mo los estambres (Fig. 48: p) y los óvulos (Fig. 48: q) abaxial (o todas) en un nectario en forma de espolón en
están muy reducidos (Barnhart, 1900). En las flores la base. Gineceo con un pistilo, normalmente con tres
casmógamas, los estambres numerosos se prolongan por carpelos; ovario súpero y unilocular; óvulos 1 a mu
encima del pistilo (Fig. 48: j) y las anteras presentan chos, anátropos, placentación parietal; estilo simple,
dehiscencia en toda su longitud (Fig. 48: i). En contras columnar o clavado, flexuoso; estigma capitado con la
te, las escasas anteras que aparecen en las formas zona receptiva muy pequeña. Fruto normalmente en una
cleistógamas están fundidas con el estigma y la dehis cápsula loculicida con tres valvas elásticas; semillas
cencia se presenta solo en el punto de adherencia (Fig. ovoides o globosas, a menudo carunculadas; endosper
48: p,r); las cápsulas maduras (Fig. 48: s,t) son más pe mo abundante y carnoso; embrión recto.
queñas que las de las flores casmógamas (Fig. 48: k,l),
y asimismo contienen menos semillas y más pequeñas Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe
(Wilbur y Daoud, 1964; Daoud y Wilbur, 1965). rennes; flores zigomorfas, pétalo anterior y anteras en
forma de espolón; estambres cohesionados con filamen
tos cortos; pistilo tricarpelado con placentación parietal
REFERENCIAS CITADAS y estilo y estigma con una forma poco habitual; cápsula
explosiva con semillas carunculadas. Presencia de
Barnhart, 1. H. 1900. Heteromorphism in Helianthemum. Bull. saponinas y alcaloides. Tejidos con cristales de oxalato
Torrey Bot. Club 27:589-592. cálcico.
Brizicky, G. K. 1964. The genera of Cistaceae in the
southeastem United States. J. Amold Arbor. 45:346-357.
Géneros/especies: 22/900.
Cronquist, A. 1988. The evolution and classification of
flowering plants, 2d ed., pp. 339-345. New York Botanical
Garden, Bronx. Distribución: Cosmopolita; las especies de las zonas
Daoud, H. S., and R. L. Wilbur. 1965. A revision ofthe North templadas son en su mayoría plantas herbáceas y las de
American species of Helianthemum (Cistaceae). Rhodora zonas tropicales son normalmente árboles o arbustos.
67:63-82, 201-216, 255-312.
Hodgdon. A. R. 1938. A taxonomic study of Lechea. Rhodora
Géneros más importantes: Viola (500 spp.), Rinorea
40:29-69, 87-131.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the
(200-340 spp.) e Hybanthus ( 1 50 spp.).
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Figura 49. Violaceae. 1, Viola septemloba: a, hábito, X2/5; b, flor, xII/2; e, sección longitudinal de la flor, x3; d, androceo y
gineceo, x6; e, estambre con espolón, x6; r, pistilo, x6; g, estigma, xI2; h, sección longitudinal del ovario, xI2; i, sección
transversal del ovario, xI2; j, cápsula antes de la dehiscencia, x3; k, cápsula dehiscente, x3; 1, semilla, xI2. 2, Viola sororia: flor
cleistógama, x6.
cumentada en el caso del género Viola (Brizicky, 1961). Las flores de las violetas, de aspecto delicado, son
Las flores características de Viola están muy especiali características de la primavera, creciendo a menudo en
zadas para la polinización por insectos. El gran pétalo zonas sombreadas sobre suelos húmedos. Después de
en forma de espolón (Fig. 49: lc) almacena el néctar la época normal de floración, las especies de Viola pro
producido por los apéndices en forma de glándula (es ducen flores cleistógamas (Fig. 49: 2). Las investiga
polones) que se encuentran en las anteras (Fig. 49: le). ciones sobre el género Viola (Russell, 1960) indican que
En los pétalos existen unas líneas de color que sirven de las flores cleistógamas son producidas como respuesta
guía hacia el néctar. Las anteras, conniventes e introrsas, a fotoperíodos largos. Estas flores inconspicuas en for
forman un anillo compacto alrededor del ovario (Fig. ma de capullo y sin pétalos están ocultas bajo las hojas
49: Id). Cuando un insecto (normalmente una abeja) y sobre pedicelos cortos. Las anteras, a menudo reduci
entra en la flor buscando el polen, se restriega contra las das a dos, están fuertemente adheridas al estilo y al es
anteras y recibe una lluvia de polen; cuando el insecto tigma. La producción de polen es muy escasa. La
visita otra flor, el polen se deposita en el receptáculo autofecundación se produce cuando los granos de po
del estigma (Fig. 49: 19). len maduran en las anteras, prolongándose los tu bos a
través de la pared superior de la antera directamente hojas deciduas y estipuladas; flores reducidas unisexua
hacia el estigma (Madge, 1929). Flores cleistógamas les rodeadas por brácteas membranosas y dispuestas en
similares se han encontrado en especies del género inflorescencias espiciformes (amentos); perianto ausente
Hybanthus (Brizicky, 1961). o vestigial formado un disco; cápsula loculicida con
La cápsula loculicida se abre normalmente en tres semillas comosas. Presencia de algunos glucósidos (por
valvas con forma de barca (Fig. 49: lk). En algunas es ej., salicina o populina), glucósidos cianogénicos y
pecies de Viola las valvas se cierran al secarse, de modo taninos. Tejidos con cristales de oxalato cálcico. Carac
que las semillas se ven obligadas a salir de una en una teres anatómicos: peridermo con origen en la epidermis 1
(a veces dispersándose hasta una distancia de varios me o tejido inmediatamente inferior; parte distal de los
tros). Las hormigas, que actúan como vectores de dis pecíolos con anillos cerrados de xilema y floema (Fig.
persión en algunas especies, son atraídas por un apén 50: Id); a menudo óvulos unitegumentados (o con un
dice (la carúncula; Fig. 49: 11) en el rafe de la semilla segundo tegumento muy delgado) y nudos trilacunares
(Gates, 1943). (Fig. 50: lb).
Brizicky, G. K. 1961. The genera of Violaceae in the Distribución: Amplia, con centros de dispersión en las
southeastem United States. J. ArnoldArbor. 42:321-333. regiones templadas del norte y regiones subárticas; au
Gates, B. N. 1943. Carunculate seed dissemination by ants.
sente en Australia y archipiélago de Malasia. Común en
flhodora 45:438-445.
zonas con humedad abundante.
Madge, M. 1929. Spermatogenesis and fertilization in the
cIeistogamous flowers of Viola odarata varo praecox
Gregory. Ann. Bot. (Oxford) 43:545-577. Representación en EE UU y Canadá: Salix (106 spp.)
RusseIl, N. H. 1960. Studies in the photoperiodic responses y Populus (11 spp.).
ofviolets (Viola). SouthW. Naturalist 5:177-186.
Figura 50. Salicaceae. 1, Salix caroliniana: a, rama estéril con hoj as maduras, x1/3; b, sección transversal del nudo (trilacunar),
x6; e, hoj a, xl/z; d, sección transversal del pecíolo, x18; e, inflorescencia pistilífera, x11/4; r, flor pistilífera y bráctea, X 10;
g, sección longitudinal del pistilo, x15; h, sección transversal del ovario, x25; i, inflorescencia estaminífera, xl1/4; j, flor
estaminífera y bráctea, x8; k, rama con frutos, x3/4; 1, cápsula, x41/2• 2, Populus deltoides: flor pistilífera, X41/z.
dioicos. Las inflorescencias de Populus son péndulas y palmatinervias, alternas, frecüentemente con glándulas
las flores son anemófilas. Aunque en la base de cada nectaríferas en el pecíolo, con estípulas; estípulas pe
flor aparece una glándula (Fig. 50: 2) en forma de disco queñas y deciduas. Inflorescencia definida, cimosa y a
(el perianto reducido), no se produce ni néctar ni nin menudo reducida a una o dos flores, bracteada y axilar.
gún tipo de esencia. No obstante, la flores de Salix atraen Flores actinomorfas, normalmente hermafroditas,
a un gran número de insectos (especialmente abejas y períginas, con un hipanto tubular o cuspidado, vistosas
polillas) que acuden para recoger el polen y/o el néctar. y normalmente con disco nectarífero. Cáliz típico con 5
Tanto las flores estaminíferas como las pistilíferas sépalos, libres o connados en la base, a menudo
segregan una gran cantidad de un néctar dulce y fra petaloides o carnosos, a veces con un apéndice apical
gante en unas glándulas situadas en la base de las flo en la cara abaxial, persistente e imbricado. Corola típi
res (Fig. 50: lf,j). Debido a que las flores a menudo apa ca con 5 pétalos, libres o connados en la base, extendi
recen antes o al mismo tiempo que las hojas, los amentos dos, con una corona fimbriada de uno o varios verticilos
de flores reducidas son algo conspicuos, especialmente de fimbrias y/o escamas, verdosa, blanca o de colores
las flores estaminíferas, que presentan filamentos lar brillantes, imbricada. Androceo con 5 estambres, a
gos y anteras de color amarillo brillante. Aunque en el menudo elevados sobre un pedúnculo (androginóforo);
género Salix predomina la polinización entomófila, una filamentos libres o connados en base; anteras dorsifijas,
buena parte del polen es dispersado por el viento, el versátiles, con dehiscencia longitudinal, introrsas y
cual tiene probablemente un papel importante en la po extrorsas en la madurez. Gineceo con un pistilo nor
linización. (Meeuse, 1978; Argus, 1986). malmente tricarpelado; ovario súpero y unilocular,
estipitado (a menudo elevado en el androginóforo o a
veces en un ginóforo); óvulos abundantes, anátropos,
REFERENCIAS CITADAS
con funículos bien desarrollados, placentación parietal
con intrusiones de la placenta; estilos normalmente 3, a
Argus, G. W. 1986. The genus Salix (Salicaceae) in the
southeastem United States. Syst. Bot. Monogr. 9:1-170. menudo capitados, clavados o discoidales. Fruto en
Cronquist, A. 1981. An integ rate d system 01 classification 01 baya o a veces en cápsula loculicida; semillas compri
flowering plants, pp. 432-435. Columbia University Press, midas, ariladas y con una cubierta punteada o reticulada;
New York.
endospermo abundante, oleoso y carnoso; embrión gran
Dilcher, D. L., and M. S. Zavada. 1986. Phylogeny of the
de, recto, espatulado e incluido en el endospermo.
Hamamelidae: An introduction. Ann. Missouri Bot. Gard.
73:225-226.
Fisher, M. J. 1928. The morphology and anatomy offlowers of Caracterización de la familia: Plantas trepadoras con
Salicaceae. I. and 11. Amer. J. Bot. 15:307-326, 372-394. zarcillos axilares; hojas palmatilobadas y palmatinervias
Hjelmqvist, H. 1948. Studies on the floral morphology and con pecíolos glandulares; flores períginas axilares con
phylogeny of the Amentiferae. Bot. Not., Suppl. 2:1-171. una corola fimbriada conspicua; androceo y gineceo ele
Judd, W. S., R. W. Sanders, and M. J. Donoghue. 1994.
vados en un pedúnculo (androginóforo); ovario con tres
Angiosperm family pairs: Preliminary cJadistic analyses.
placentas parietales; fruto tipo en baya con semillas
Harvard Papo Bot. 5:1-51.
Meeuse, A. D. J. 1975. Taxonomic relationships of Salicaceae ariladas. Presencia de alcaloides (por ej., pasiflorina) y
and Flacourtiaceae. Acta Bot. Neerl. 24:437-457. glucósidos cianogénicos (ácido hidrociánico). Tejidos
--o 1978. Entomophily in Salix: Theoretical considera comúnmente con cristales de oxalato cálcico. Caracte
tions. In The pollination 01flowers by insects, ed. A. 1. res anatómicos: aparece frecuentemente en los tallos un
Richards, pp. 47-50. Linn. Soco Symp. Ser. No. 6. Academic
crecimiento secundario anómalo (Ayensu y Stem, 1964);
Press, London.
nudos trilacunares.
Stem, W. L. 1973. Development of the amentiferous concept.
Brittonia 25:316-333.
Thome, R. F. 1973. The «Amentiferae» or Hamamelidae as an
Géneros/especies: 18/630.
artificial group: A summary statement. Brittonia 25:395-405.
-- o 1992. Classification and geography of the flowering Distribución: Amplia en zonas tropicales y regiones
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. templadas; mayor diversidad en América y África.
2
Figura 51. Passifloraceae. 1, Passiflora incarnata: a, hábito, X /S; b, zona de inserción del pecíolo con la lámina mostrando
el par de nectarios extraflorales, x21/2; c, flor, X3/4; d, pistilo y un estambre mostrando la posición relativa de los estilos
y las anteras en la antesis (<<aspecto masculino»), x21/4; e, androceo, gineceo, androginóforo y limen (<<aspecto femenino»),
x21/4; r, sección longitudinal del ovario, x5; g, sección transversal del ovario, x9; h, sección longitudinal de la flor, x21/2;
i, baya, XI/2; j, sección transversal de la baya, XI/2; k, semilla (rodeada por el arilo), X21/Z; 1, semilla (encerrada en la sarcotesta y
con la mitad del arilo eliminada), x21/4; m, semilla (arilo y sarcotesta eliminados), x3. 2. Passiflora multiflora: sección transversal
de una rama madura mostrando la disposición del crecimiento secundario anómalo (el área punteada representa las células
parenquimatosas del xilema, floema y médula), X21/z.
1f
1h
corona interna
pétalo
sépalo
limen
1k
11
Brizicky, G. K. 1961. The genera ofTumeraceae and Passiflo Caracterización de la familia: Arbustos o plantas her
raceae in the southeastem United States. J. Amold Arbor. báceas perennes con pubescencia de diversos tipos de
42:204-218.
pelos (glandulares, eglandulares, simples, pluricelula
Janzen, D. H. 1968. Reproductive b ehavior in t h e
res, etc.) y a menudo nectarios extraflorales; flores
Passifloraceae and sorne of i t s pollinators i n Central
America. Behaviour 32:33-48. dimórficas y heterostilas con hipanto tubular; estambres
Killip, E. P. 1938. The American species of Passifloraceae. 5 asomando desde el hipanto; ovario unilocular con 3
Field Mus. Nat. Hist., Bot. Ser. 19 (part 1): 1-331. placentas parietales; estilos 3 con estigmas frimbiados;
May, P. G., and E. E. Spears. 1988. Andromonoecy and fruto en cápsula loculicida con semillas ariladas. Pre
variation in phenotypic gender of Passiflora incamata
sencia de glucósidos cianogénicos. Tejidos normalmente
(Passifloraceae). Amer. J. Bot. 75:1830-184l.
con cristales de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos:
Puri, V. 1948. Studies in floral anatomy. V. On the structure
células taniníferas en hojas, médula y córtex.
and nature of t h e corona in certain species of the
Passifloraceae. J. lndian Bot. Soco 27:130-149.
Sazima, M., and 1. Sazima. 1978. Bat pollination of the passion Géneros/especies: 8/120.
flower, Passiflora mucronata, in southeastern Brazil.
Biotropica 10: 100-109. Distribución: Principalmente en las regiones tropica
de Wilde, W. J. J. O. 1971. The systematic position of the
les y subtropicales de América, África, Madagascar e
tribe Paropsieae, in particular the genus Ancistrothyrsus,
Islas Mascarene, con algunos representantes en las zo
and a key to the genera of Passifloraceae. Blumea 19:99-
104. nas templadas; mayor diversidad en el neotrópico.
---o 1974. The genera of the tribe Passifloreae (Passiflo
raceae) with special reference to flower morphology. Géneros más importantes: Turnera (60 spp.) y
Blumea 22:37-50. Piriqueta (19-20 spp.).
Figura 52. Thrneraceae. Piriqueta caroliniana: a, hábito, XI/2; b, superficie adaxial de la hoja mostrando los nectarios extraflorales,
x8; e, nectario extrafloral (pelo glandular), x60; d, capullo, x21/2; e-g, flor con estilo largo: e, flor con estilo largo, x2; f, estambre
(corto) y glándula basal, x5; g, flor con estilos largos con la mitad del perianto eliminado, x5; h·l, flor con estilo corto: h, flor con
estilo corto, x2; i, estambre (largo) y porción del hipanto mostrando la corona (fimbrias) en la base del perianto y glándulas en la
base de los filamentos, x5; j, pistilo (estilo corto), x5; k, sección longitudinal de una flor con estilo corto, x5; 1, sección transversal
del ovario, x12; m, sección longitudinal del ovario, xlO; n, cápsula, x5; 0, semilla (con arilo), x12; p, sección longitudinal de la
semilla, x12.
presentan a menudo nectarios extraestaminales (5 glán cidas o convolutas, con, dehiscencia longitudinal y
dulas entre los pétalos y los estambres; por ej., Piriqueta. extrorsas; presencia ocasional de estaminodios en las
Fig. 52: i). La autofecundación puede ocurrir en flores flores pistilíferas. Gineceo con un pistilo, normalmente
de especies homostilas o con algún rasgo de heterostilia tricarpelado; ovario ínfero, generalmente unilocular;
cuando los pétalos se marchitan y presionan las anteras óvulos abundantes, anátropos, con placentación parietal
contra los estigmas. (con tres placentas grandes y bífidas que reHenan casi
Las cápsulas loculicidas (Fig. 52: n) contienen nor completamente el lóculo); estilo normalmente 1,
malmente numerosas semillas caracterizadas por una cu columnar; estigmas generalmente 3, gruesos, cada uno
bierta reticulada y un arilo unilateral membranoso (Fig. bilobado o bífido; en las flores pistilíferas a menudo
52: o,p). Los arilos atraen a las hormigas, las cuales se aparece un pistilo rudimentario. Fruto normalmente en
encargan de dispersar las semillas. baya, en pepo (baya modificada) con un pericarpo duro
o en cápsula dehiscente; semillas numerosas, grandes,
normalmente comprimidas y con una cubierta exterior
REFERENCIAS CITADAS formada por varias capas; embrión recto con los
cotiledones grandes y aplanados.
Brizicky, G. K. 196 1. The genera of Turneraceae and
Passifloraceae in the southeastern United States. J. Arnold Caracterización de la familia: Lianas trepadoras, ras
Arbor. 42: 204-218.
treras o colgantes, a menudo gruesas y escábridas; ta
Hardin, J. W. 1953. Heterostyly in P iriqueta caroliniana.
llos pentámeros; hojas compuestas o palmatilobadas con
Castanea 18:103-107.
zarcillos en la base del pecíolo; flores unisexuales ama
Metcalfe, C. R., and L. Chalk. 1950. Anat omy of the
dicotyle dons, pp. 669-6 74. Oxford University Press, rillas o blancas; estambres normalmente muy modifica
Oxford. dos por reducción, fusión y/o plegado; ovario ínfero con
Vijayaraghavan, M. R., and D. Kaur. 1966. Morphology and 3 placentas parietales de gran tamaño; fruto tipo en baya
embryology of Turnera ulmifolia L. and affinities of the (a menudo en pepo) o en una cápsula carnosa. Presen
family Tumeraceae. Phytomorphology 19:539-553.
cia de cucurbitacinas (triterpenos de sabor amargo) y
varios alcaloides. Caracteres anatómicos: tricomas con
paredes calcificadas y cistolitos (en la base y en las cer
CUCURBITACEAE canías de las células); haces vasculares bicolaterales
(a menudo dispuestos en dos anillos concéntricos;
Familia de la calabaza Fig. 53: 1c) en los tallos y pecíolos; nudos trilacunares.
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19
1h
61
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2c
10
Figura 53. Cucurbitaceae. 1, Melothria pendula: a, planta con flores, XI/2' b, porción de la planta con un fruto maduro,
x1/2; e, sección transversal del tallo mostrando los haces bicolaterales en dos anillos, x18; d, flor estaminífera, x5; e, corola
extendida y androceo epipépalo de la flor estaminífera, x6; r, sección longitudinal de la flor estaminífera, x71/2; g, dos vistas de un
par de estambres connados, x15; h, tres vistas de un estambre simple, x15; i, flor pistilífera, x5; j, detalle de la porción apical del
pistilo mostrando el estilo, el estigma y el nectario, x71/2; k, sección transversal del ovario, xlO; 1, sección longitudinal de la flor
pistilífera, x6;
m, baya, x2; n, sección transversal de la baya, x2; 0, semilla con cubierta externa mucilaginosa, x3; p, sección
2 2
longitudinal de la semilla, x41/2. 2, Momordica charantia: a, androceo, x6; b, fruto, X /3; e, fruto dehiscente, X /3'
bioquímica. Muchos de los géneros mayores carecen Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of
de una revisión moderna (Jeffrey, 1990a,b). Existen di flowering plants, pp. 422-425. Columbia University Press,
New York.
versas opiniones sobre la posición filogenética de la
Jeffrey, C. 1962. Notes on Cucurbitaceae, including a proposed
familia (véase Cronquist, 1981), a la que en la actuali
new classification of the family. Kew Bull. 15:337-371.
dad se relaciona con la familia Begoniaceae (Jeffrey, ---
o 1967. On the classification of the Cucurbitaceae. Kew
1990b; Thorne, 1992). Bull. 20:417-426.
El androceo característico de las Cucurbitaceae ---
o 1980. A review of the Cucurbitaceae. Bot. J. Linn.
consta básicamente de cinco estambres que pueden Soco 81:233-247.
1990a. Appendix: An outline classification of the
variar en el grado de connación de los filamentos y
---
o
de ellos con cuatro sacos polínicos (Fig. 53: 19) y el University Press, Ithaca, N.Y.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the
tercero con dos sacos polínicos (Fig. 53: 1h). Cada es
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
tambre bilocular (con cuatro sacos polínicos; Fig. 53: 19)
es en realidad un estambre compuesto formado por la
fusión de dos estambres adyacentes. Otras variaciones
B EGONIACEAE
incluyen las anteras «capitadas» y contortas (como
en Momordica Fig. 53: 2a) y/o los estambres mona
delfos, como ocurre en las especies de Cucurbita y
Familia de l �egonia
Sicyos.
Plantas he
"
yfui
ceas perennes o arbustos bajos, erectos
Las flores atraen varios insectos (a menudo abejas)
o reptantes, a veces trepadores o acaulescentes, sucu
que las visitan para recoger el néctar o, algunas veces,
lentos, con rizomas engrosados o tubérculos; tallos arti
el abundante polen. La fecundación cruzada está favo culados. Hojas simples, enteras o serradas, a menudo
recida por la naturaleza monoica o dioica de las plan
palmatilobadas, normalmente con la base del limbo lá
tas, y en las especies monoicas las flores estaminíferas
mina oblicuo, alternas, palmatinervias, normalmente
aparecen a menudo (en la porción más joven del tallo)
dísticas, carnosas y con estípulas; estípulas grandes,
antes que las flores pistilíferas en la misma planta. Como
membranosas y persistentes. Inflorescencia definida,
ocurre en la familia Begoniaceae, los insectos
cimosa y axilar. Flores normalmente zigomorfas,
recolectores de polen confunden los estigmas gruesos y
unisexuales (plantas monoicas), epíginas y vistosas.
de colores brillantes con el androceo (de anteras fusio
Perianto con tépalos petaloides, diferentes en las flo
nadas) y visitan así las flores pistilíferas y las polinizan.
res estaminíferas y pistilíferas, libres, normalmente blan
Las Cucurbitaceae se caracterizan asimismo por unos
cos, rosados o rojizos; en las flores estaminíferas: 4
frutos y semillas muy distintivos. El fruto es general
tépalos biseriados con los dos externos más grandes que
mente una baya (Fig. 53: 1m,n), aunque pueden presen los internos, valvados; en las flores pistilíferas: 2 o más
tarse otras morfologías (como cápsulas carnosas; Fig. sépalos, normalmente 5, uniseriados e imbricados. An
53: 2b,c). Cuando la baya se modifica por la aparición droceo con numerosos estambres en varios verticilos;
de un epicarpo duro, como ocurre en Citrullus (sandía),
filamentos libres o connados en la base; anteras basifijas,
se denomina «pepo». La semilla presenta una cubierta con un conectivo que separa los lóculos, con dehiscen
exterior con múltiples capas (Fig. 53: 1p), las más ex cia longitudinal. Gineceo con un pistilo, normalmente
ternas de las cuales se hinchan con el agua (Corner, tricarpelado; ovario ínfero, trilocular y con tres alas
1976). La cubierta más externa deriva de la pared del (iguales o desiguales); óvulos numerosos, anátropos,
�
carpelo (en ocarpo) y las capas más internas del tegu normalmente axilares o incrustados en los lóbulos de la
mento externo. placenta; estilos 3, libres o connados en la base, profun
damente bífidos; estigmas 6, retorcidos y muy papilo
sos por todas las caras. Fruto en cápsula loculicida,
REFERENCIAS CITADAS alado; semillas abundantes, con cubierta reticular y co
llar (opérculo); endospermo ausente; embrión recto, oleoso.
Chakravarty, H. L. 1958. Morphology of the staminate flowers
in the Cucurbitaceae with special reference to the evolution
of the stamens. Lloydia 21:49-87.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas su
Comer, E. 1. H. 1976. The seeds ofdicotyledons, pp. 112-114. culentas o arbustos con los tallos articulados; hojas
Figura 54. Begoniaceae. Begonia cucullata varo hookeri: a, hábito, x1/z; b, inflorescencia, xl %; e, diagrama de la inflorescencia
(cima) mostrando la posición relativa de las flores estaminíferas y pistilíferas y la secuencia de desarrollo; d, flor estaminífera,
X21/Z; e, estambre, x15; r, flor pistilífera en la antesis, x3; g, flor pistilífera, x3; h, estigmas, x7; i, sección longitudinal de la flor,
X41/Z; j, sección transversal del ovario, x6; k, cápsula, X21/Z; 1, semilla (con opérculo), x50; m, sección longitudinal de la semilla,
x50.
membranosas; flores unisexuales y zigomorfas; tépalos en su morfología según el sexo de la flor (Baranov, 1981).
petaloides con un número variable de flores estaminífe El perianto de las flores estaminíferas (Fig. 54: d) consiste
ras (2 verticilos de 2) y pistilíferas (normalmente 5); an en un par de tépalos externos de gran tamaño que ro
droceo con numerosos estambres con conectivo desarro dean a otro par interior y de menor tamaño; el verticilo
llado; ovario ínfero y alado, con profundas intrusiones de de numerosos estambres forman una masa conspicua
la placenta; estilos bífidos con estigmas retorcidos; fruto amarilla en el centro. Las flores pistilíferas (Fig. 54: f,g)
tipo en una cápsula loculicida alada; semillas sin endos presentan un perianto más o menos uniseriado (de 2 a 5
perrno y operculadas. Acumulación de ácidos orgánicos tépalos) que corona el ovario alado y rodean a los estig
(por ej., ácidos oxálico y málico) en las células. Caracte mas retorcidos y de color amarillo brillante (Fig. 54: h).
res anatómic(js: cistolitos en las hojas y a veces en los Las flores vistosas en inflorescencias abiertas no pre
tallos; grandes células acumuladoras de agua en la sentan nectarios: los insectos las visitan para recolec
hipoderrnis de las hojas y anillo transversal de células tar el polen. Los estigmas papilosos de color amarillo
especializadas de la testa (collar; Fig. 54: l,m) que se rom brillante semejan un racimo de anteras que atraen a los
pen como un opérculo (de Lange y Bouman, 1992), La insectos recolectores de polen (y por tanto las polinizan)
fotosíntesis se produce en muchas especies por lavía del (Faegri y van der Pijl, 1980). La polinización cruzada se
«metabolismo ácido de crasuláceas» (CAM). refuerza por el desarrollo temprano de las flores
estaminíferas en la inflorescencia cimosa).
Géneros/especies: Begonia (900-920 spp.) e Hillebran
dia (1 sp.) (Thorne, como pers.).
REFERENCIAS CITADAS
Distribución: Amplia en las regiones tropicales y sub
tropicales (excluidas Polinesia y Australia); la mayor
Baranov, A. l. 1981. Studies in the Begoniaeeae. Phytoiogia
diversidad aparece en el norte de América del Sur. Co Mem. 4: 1-88.
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de Lange, A., and F. Bouman. 1992. Seed mieromorphology
of the genus Begonia in Afriea: Taxonomie and eeological
Comentario: Las más de 900 especies del género Be
implieations. In Studies in Begoniaceae Ilf, ed. 1. 1. F. E.
gonia que componen la mayoría de esta pequeña fami
de Wilde, pp. 1-82. Wageningen Agrie. Univ. Papo
lia forman un grupo relativamente homogéneo (Smith y Wageningen, The Netherlands.
Wasshausen, 1986). Algunos autores aceptan la segre Srnith, L. B., and D. C. Wasshausen. 1986. Begoniaeeae, par!
gación de un pequeño grupo de géneros, como.Symbe 1: Illustrated key. Smithsonian Contr. Bot. 60: 1-129.
gonia (Golding y Karegeannes, 1986). Las Begoniaceae Thorne, R. F. 1992. Classifieation and geography of the
flowering plants. Bot. Rev. (Laneaster) 58:225-348.
están relacionadas con las Violales (por ej., Cronquist,
1988; Thorne, 1992).
Las especies de la familia están ampliamente distri
buidas en los trópicos, la mayoría en zonas boscosas y BRASSICACEAE O CRUCIFERAE
umbrosas. Las plantas, más o menos suculentas, se re
producen de forma vegetativa por medio de grupos de Familia de la mostaza
pequeños tubérculos (a menudo situados en las axilas
de las hojas) o yemas adventicias que se forman en las Hierbas anuales, bienales o perennes con savia acre
hojas caídas en contacto con el suelo húmedo. Las ye y acuosa. Hojas simples o a veces pinnado lobuladas,
mas se forman en la superficie de la hoja a partir de un alternas y a menudo en roseta basal, sin estípulas. In
meristemo que se desarrolla dentro del callo formado florescencia indefinida, racemosa o corimbosa, termi
sobre la herida. nal. Flores actinomorfas, hermafroditas, hipóginas,
Las plantas son monoicas, cort las flores estaminíferas ebracteadas, a veces inconspicuas. Cáliz con 4 sépalos
y pistilíferas en la misma inflorescencia cimosa (Fig. libres, biseriados, imbricados. Corola con 4 pétalos li
54: b,c). Normalmente, las flores estaminíferas son más bres, dispuestos en diagonal (cruciformes), con una uña
numerosas y se abren primero (en el eje principal), mien alargada y limbo horizontal, de color generalmente blan
tras que las flores pistilíferas son escasas y se sitúan en co, amarillo, violeta o rosado, imbricados o contortos.
el último eje (o ejes) de la cima (Fig. 54: c). El perianto Androceo con 6 estambres, tetradínamos; filamentos
petaloide es de colores brillantes y presenta diferencias libres o connados dos a dos (normalmente los internos),
a menudo con glándulas basales; anteras basifijas, con como un taxón bien definido poi' sus flores y frutos carac
dehiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un pis terísticos (Al-Shehbaz, 1984). Los taxónomos están de
tilo y 2 ó 4 carpelos (véase Eames y Wilson, 1928, 1930); acuerdo en que esta familia está muy relacionada con las
ovario súpero, con dos lóculos separados por una mem Capparaceae tropicales y subtropicales (familia de la alca
brana (falso septo); óvulos generalmente anátropos o parra; Fig. 56) debido a numerosos caracteres comparti
campilótropos, placentación parietal; estilo corto o au dos (véase Rodman, 1991a, b), especialmente el (aparen
sente; estigma bilobulado y comisural (formando ángu temente) ovario bicarpelar con placentación parietal. En
lo recto) o capitadó. Fruto en silicua (más largo que la Tabla 7 se muestran las principales diferencias
ancho) o en silícula (más ancho que largo), con dos morfológicas entre los dos grupos, aunque muchos esta
valvas que se abren desde la base hacia el ápice, a veces dos de carácter se solapan. Análisis cladísticos recientes
transversalmente dehiscente o indehiscente, perpendi (Rodman et al., 1993; Judd et al., 1994) indican que las
cular o aplanado paralelamente a la división, a menudo Capparaceae, tal y como se entienden en la mayor parte
fina y membranácea; semillas (del fruto dehiscente) de las clasificaciones (como la de Thorne, 1992), es un
unidas al replo persistente; endospermo escaso o au grupo parafilético, siendo monofilético su grupo herma
sente; embrión grande, curvado, torcido o doblado. no, las Brassicaceae. Combinar ambas familias es la so
lución taxonómica propuesta por Judd et al. (1994), aun
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas de
que esta idea todavía no haya sido adoptada por T horne.
sabor acre; flores ebracteadas; con 4 pétalos provistos En la bibliografía (véase Al-Shehbaz, 1984 para un
de uña dispuestos en «cruz»; estambres tetradínamos;
resumen), ha recibido mucha atención la morfología del
ovario bilocular con una falsa división membranácea y
gineceo de las Brassicaceae (y Capparaceae). Se ha pro
placentación parietal; estigma comisural; fruto caracte
puesto un número básico de carpelos de cuatro (Eames y
rístico (silicua o silícula) con las semillas unidas al replo
Wilson, 1928, 1930) o de dos (puri, 1951). Aunque a
persistente; y un embrión fuertemente curvado o dobla
menudo se considera una caracterísca exclusiva de las
do. Presentan glucosinolatos (<<aceites de mostaza»,
Brassicaceae, el gineceo con replo (más una tabicación
compuestos que contienen sulfuro) (Rodman, 1981).
falsa, que se discute más adelante en el fruto) es homóloga
Carácter anatómico: células secretoras (células de
evidentemente a aquellas Capparaceae con un replo (pero
mirosina; J!<1rgensen, 1981) que contienen mirosinasa
que carecen de septo membranoso; AI-Shehbaz, 1984).
(Bjorkman, 1976) en todos los órganos de la planta.
El carácter floral más evidente de las Brassicaceae
es la disposición cruciforme de los pétalos (Fig. 55: lb);
Géneros/especies: 376/3.200.
«Cruciferae», que significa «con forma de cruz», un si
Distribución: Principalmente en las regiones templadas nónimo conservado según el criterio del Código Inter
y frías del hemisferio norte; con centros de diversificación nacional de Nomenclatura Botánica (Greuter et al.,
en la Región Mediterránea y sudoeste de Asia Central. 1988). Las flores, con frecuencia inconspicuas, mues
tran ciertas adaptaciones a la entomofilia; muchas de
Géneros más importantes: Draba (300 spp.),Alyssum ellas son protóginas y algunas protandras (véase Rollins,
(150-168 spp.), Cardamine (130-160 spp.), Lepidium 1993). Las glándulas de la base de los filamentos
(150 spp.) y Arabis (120 spp.). (Fig. 55: lf,h) segregan néctar, que se acumula en la base
gibosa de los sépalos internos, evitando los pétalos de
Representación en EE UU y Canadá: 94 géneros y 634
la uña larga y el limbo extendido que el néctar se diluya
especies; géneros mayores: Draba, Arabis, y Lesquerella.
con la lluvia. A d emáf m u c h os géneros tienen
inflorescencia en corimbo, es decir, que los conjuntos
Plantas y productos de interés económico: Plantas.ali
de flores crecen a un mismo nivel (Fig. 55: la). Las
mentidas y condimentos de Armoracia (rábano pican�),
anteras pueden estar retorcidas en algunos casos, de
Brassica (mostaza negra, brécol, coles de Bruselas, col,
modo que cuando las flores reciban la visita de los in
coliflor, col china, col rizada, colza, nabo), Raphanus (rá
sectos éstos toquen la antera con una parte de su cuerpo
bano), Rorippa (incl. Nasturtium, berros) y Sinapis (mos
y el estigma con la otra. El estigma está situado tan cer
taza amarilla). El aceite de colza se extrae de las semillas
ca de las anteras, que la autofecundación es también
de cultivares de Brassica. Muchas malas hierbas (véase
prevalente en esta familia.
Rollins, 1981), como Capsella (bolsa de pastor),
Debido a que la morfología del fruto se utiliza en
Descurainia (ajenjo loco) y Lepidium (mastuerzo mayor).
claves artificiales para una identificación práctica, es
Plantas ornamentales (aproximadamente 57 géneros), por
tas plantas deben recolectarse tardíamente con el fin de
ejemplo Arabis (arabis), Erysimum (alhelí), Hesperis
recogerlas con flores y frutos maduros (Hedge, 1976).
Guliana), Iberis (carraspique) y Lunaria (hierba de plata).
Tradicionalmente se llama silicua al fruto «alargado»
Comentario: La familia Brassicaceae, una familia pre (dos o tres veces más largo que ancho; Fig. 55: 2d,e) y
dominantemente del norte templado, está considerada silícula al «corto» (dos o tres veces más ancho que lar-
�9)
2a 2b
3b
aD3c � 5b
Figura 55. Brassicaceae. 1, Raphanus raphanistrum: a, hábito, Xl/ O; b, vista superior de la flor, x3; c, vista lateral de la flor,
l
x3; d, pétalo, x3; e, sección longitudinal de la flor, x3; r, androceo (tetradínamo) y gineceo, x3; g, estigma, x12; h, glándulas de
la base de los filamentos, x12; i, fruto dehiscente, xl; j, embrión (cotiledones conduplicados), x9; k, sección transversal de la
semilla, x9. 2, Descurainia pinnata: a, hábito, xl/Z; b, sección transversal del ovario, x25; c, sección longitudinal del pistilo, x25;
d, silicua antes de la dehiscencia, x6; e, silicua durante la dehiscencia, x6; r, feplo con algunas semillas unidas, x6. 3, Capsella
bursa-pastoris (e. rubella): a, silícula, x3; b, embrión (cotiledones incumbentes), x25; c, sección transversal de la semilla, x25.
4, Lepidium virginicum: silícula, x6. 5, Rorippa nasturtium-aquaticum (Nasturtium officinale): a, embrión (cotiledones acumbentes),
x25; b, sección transversal de la semilla, x25.
TABLA 7. Principales diferencias morfológicas utilizadas tradicionalmente para diferenciar Brassicaceae y Capparaceae.
sis cladísticos recientes basados en datos moleculares (Rodman et al., 1994) Y morfológicos (Judd et al., 1994) sugieren que
ambas familias deben incluirse en una sola (véase texto).
GÉNEROS/ESPECIES 376/32
. 00 46/930
DIST RmUCIÓN principalmente en las regiones templadas ampliamente dispersas en las regiones
y frías del hemisferio norte tropicales y subtropicales, algunas en las
,
zonas templadas
SÉPALOS 4 2a6
go; Fig. 55: 3a, 4). Silicuas y silículas están divididas en interior, como ocurre en Raphanus (Fig. 55: li). Aunque
dos lóculos mediante un tabique membranoso (Fig. 55: la silicua o silícula se considera el fruto exclusivo de las
2f) formado por el crecimiento de la placenta. El septo Brassicaceae, algunas Capparaceae (por ej., Cleome; Fig.
está limitado por una estructura placentaria en forma de 56: le-e) tienen un tipo de fruto semejante. En estos
anillo llamada replo; algunos autores, sin embargo, utili casos, el fruto presenta un replo engrosado y persisten
zan el término «replo» para referirse a la división en sí. El te que carece del tabique membranoso (Fig. 56: le), un
fruto puede estar aplanado paralelamente al tabique tipo de fruto que poseen también algunas Papaveraceae
(Lunaria) o perpendicularmente a éste (Capsella; Fig. (Ernst 1963; véase también el comentario que hace refe
55: 3a). Por lo general, cada lóculo del fruto tiene dos rencia a los tipos de frutos en Papaveraceae).
filas de semillas. En los frutos alargados, las semillas se El embrión está fuertemente curvado o doblado de
disponen alternativamente a cada lado, semejando una forma característica. La posición relativa de la radícula
única fila. Después de que el fruto se abra, las semillas y los cotiledones es un carácter genérico importante
permanecen unidas al replo y pueden llegar a ser libera (Vaughan et al., 1976). Hay tres tipos principales de
das por el viento (Fig. 55: 2f). Sin embargo, algunas es formas embrionarias: cotiledones incumbentes cuando
pecies tienen frutos indehiscentes (Zohary, 1948), que las caras dorsales de ambos cotiledones son paralelas a
pueden fraccionarse en porciones con una semilla en su la radícula (Fig. 55: 3b,c); cotiledones acumbentes cuan-
1b
2d
2c
2b
Figura 56. Capparaceae. 1, Cleome gynandra: a, hábito, x1/2; b, flor, x2 112 e, fruto, x3/4; d, fruto dehiscente con el replo a
modo de armazón, x3/4; e, replo con las semillas unidas, x3/4. 2, Capparis cynophallophora: a, rama con flores, xl; b, sección
longitudinal de la flor, X11/2; e, ginóforo y pistilo, x31/2; d, sección longitudinal del pistilo, x9; e, sección transversal del ovario,
x15. Véase la Tabla 7 para los caracteres de la familia.
do los bordes de ambos cotiledones son adyacentes a the Cruciferae, ed. J. O. Va�ghan, A. 1. MacLeod, and B.
la radícula (Fig. 55: 5a,b); y cotiledones conduplicados M. O. Jones, pp. 119-144. Academic Press, London.
Zohary, M. 1948. Follicular dehiscence in Cruciferae. Lloydia
cuando las caras dorsales de los cotiledones están do
11:226-228.
bladas a lo largo de la radícula y la encierran de forma
más o menos clara (Fig. 55: lj,k).
VISCACEAE
REFERENCIAS CITADAS
Familia del muérdago
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Bjorkman, R. 1976. Properties and f unction of p lant
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myrosinases. In The biology and chemistry of the
Cruciferae, ed. J. O. Vaughan, A. J. MacLeod, and B. M.
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G. Jones, pp. 191-205. Academic Press, London. decusadas, con nerviación paralela, coriáceas o algo
Eames, A. 1., and C. L. Wilson. 1928. Carpel morphology in suculentas, persistentes, a veces reducidas a escamas,
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-- ---o
·17:638-656.
unisexuales (plantas generalmente dioicas), epíginas, con
Ernst, W. R. 1963. The genera of Capparaceae a n d
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J. Bot. 1 :433-445.
mejante a la placenta (mamelón) que lo rellena; óvulos
Judd, W. S. , R. W. Sanders, and M. J. Donoghue. 1994.
sin diferenciar, como 2 sacos embrionarios (gametófitos
Angiosperm family pairs: Preliminary cladistic analyses.
Harvard Papo Bot. 5:1-51.
femeninos) situados dentro de la placenta; estilo corto o
Puri, V. 1951. The role of floral anatomy in the solution of ausente; estigma capitado; rudimento del pistilo presente
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553. viscosa que rodea la semilla, a veces explosiva; una única
Rodman, J. E. 1981. Divergence, convergence, and parallelism
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in phytochemical characters: The glucosinolate-myrosinase
dón, clorófilo (verde); embrión grande, recto, embebi
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producing plants. Part 1: Phenetics. Syst. Bot. 16:598-618. quebradizas con haustorios dispuestos sobre las ramas
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producing plants. Part 2: Cladistics. Syst. Bot. 16:619-
dos; hojas opuestas, coriáceas; flores unisexuales, peque
629.
ñas (plantas monoicas); anteras sésiles sobre los tépalos
-- , R. A. Price, K. Karol, E. Conti, K. 1. Sytsma, et al.
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Rollins, R. C. 1981. Weeds of the Cruciferae (Brassicaceae) con un tejido viscoso y una única semilla con endospermo
in North America. J. Arnold Arbor. 62:517-540.
clorófilo (verde) y sin cubierta seminal. Presencia de te
--
1993. The Cruciferae of continental North America,
jidos con cristales de oxalato cálcico. Caracteres anató
o
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Vaughan, J. O., J. R. Phelan, and K. E. Denford. 1976. Seed
studies in the Cruciferae. In The biology and chemistry of Géneros/especies: 8/440.
d
h e
,
,
,
, /
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..... __________________ ...J/
,
,
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L ________________________ ___ _
Figura 57. Viscaceae. Phoradendron leucarpum (P. serotinum): a, planta con flores pistilíferas (con frutos maduros de las
flores del año anterior) sobre Fraxinus caroliniana, x1/3; b, rama con flores pistilíferas (con frutos maduros de las flores del año
anterior), x%; e, inflorescencia pistilífera, x5; d, flor pistilífera, x30; e, sección longitudinal de la flor pistilífera, x30; f, rama con
flores estaminíferas, x2/3; g, inflorescencia estaminífera, x3; h, flor estaminífera, x25; i, cara adaxial del tépalo (de la flor
estaminífera) con la antera adnada, x30; j, sección longitudinal de la flor estaminífera, x30; k, baya, x5; 1, sección longitudinal
de la baya, x6.
Distribución: Cosmopolita; más abundantes en las re ITalIa; la única semilla, por tanto, no tiene cubierta
giones tropicales y subtropicales. (Fig. 57: 1) y deriva normalmente del tegumento del
óvulo.
Géneros más importantes: Phoradendron (190 spp.) Las flores de Phoradendron se abren durante el
y Viscum (60-100 spp.). final del otoño y el invierno en el sudeste de los Esta
dos Unidos (Allard, 1943). El fruto tarda en madurar
Representación en EE UU y Canadá: Phoradendron más de un año, de modo que las flores pistilíferas (del
(17 spp.),Arceuthobium (16 spp.), Korthalsella (7 spp.), año) y los frutos maduros (del año anterior) aparecen
Dendrophthora (2 spp.) y Viscum (1 sp.). en la misma planta (Fig. 57: a,b). La capa viscosa que
rodea la semilla se adhiere a los pájaros que comen
Plantas y productos de interés económico: Algunos frutos y de esta forma contribuyen a su dispersión,
parásitos de plantaciones de árboles, como por ej., dejando a menudo las semillas pegajosas sobre la rama
Arceuthobium spp. (muérdago de oxycedro). Bayas ve de un nuevo árbol. Las bayas de Arc euthobium son
nenosas de algunas especies de Phoradendron y moti explosivas.
vos decorativos navideños con Viscum album (muérda Las flores, de pequeño tamaño, son entomófilas o
go europeo) y Phoradendron leucarpum ( = P. serotinum, anemófilas. Kuijt (1982) se refiere a los himenópteros
muérdago norteamericano). como posibles polinizadores.
al parasitismo. Sin embargo, estudios detallados sobre flavescens): W hen does it flower? Castanea 8:72-78.
Barlow, B. A. 1964. Classification of the Loranthaceae and
el embrión determinan que los dos grupos deben perte
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dad de árboles hospedadores, los cuales les proporcio
13-52,193-194. University ofCalifornia Press, Berkeley.
nan agua y sales minerales. Con las hojas y los tallos ---o 1982. The Viscaceae in the southeastern United
c\orófilos, los muérdagos pueden transformar el carbono States. J. Arnold Arbor. 63:401-410.
en compuestos orgánicos (vía fotosíntesis). Las estructu
ras para la absorción (haustorios) se interpretan normal
mente como raíces adventicias modificadas (Kuijt, 1969). ZVGOPHVLLACEAE
Estas estructuras semejantes a raíces penetran en el córtex
yen el floema del hospedador y se extienden lateralmen Familia del abrojo
te, formando un sistema anastomosado que conecta el
parásito directamente con el xi lema del hospedador Plantas herbáceas, arbustos, o más raramente árboles;
(Fisher, 1983). En el punto de unión con el hospedador, por lo general ocupan hábitats salinos o xerofíticos; ta
surge una protuberancia conspicua del tejido de éste, su llos con crecimiento simpodial, a menudo con ramifica
friendo la zona de contacto del muérdago un abultamien ción dicotómica, con nudos articulados. Hojas
to parecido (Fig. 57: a). paripinnadas (foliolo terminal ausente), enteras, normal
Los árboles infectados pueden detectarse fácilmente mente opuestas, a menudo con una hoja más grande que
después de una tormenta, ya que bajo los árboles en la otra en el mismo nudo, carnosas o coriáceas, a veces
cuestión habrán caído fragmentos de tallos y hojas de resinosas, con estípulas; estípulas reducidas, firmes, a
los muérdagos quebradizos. veces modificadas en espinas, persistentes. Inflorescen
La embriología característica de las Viscaceae es cia definida, cimosa o a menudo con flores solitarias, ter
compleja (Bhandari y Vohra, 1983). Una estructura se minales o pseudoaxilares. Flores actinomorfas o ligera
mejante a una placenta (mamelón; Fig. 57: e) rellena el mente zigomorfas, hermafroditas, hipóginas, vistosas, con
lóculo del ovario y contiene dos sacos embrionarios un disco intra o extraestaminal conspicuo. Cáliz general
(gametófitos femeninos). El óvulo completo (saco em mente con 5 sépalos, libres o a veces connados en la base,
brionario, megasporangio y tegumento[sD no se desa- imbricados o valvados, persistente. Corola por lo gene-
ral con 5 pétalos, libres, a menudo con uña, a veces retor unos 6 géneros), que incluyen Larrea, Tribulus y
cidos, de colores variados, imbricados o convolutos. Zygophyllum.
Androceo normalmente con 10 estambres biseriados, con
el verticilo externo opuesto a los pétalos; filamentos li Comentario: Las afinidades entre las Zygophyllaceae
bres, a menudo con glándulas o apéndices basales; anteras y otras familias han sido origen de muchos problemas
basifijas o dorsifijas (versátiles), con dehiscencia longi taxonómicos, de modo que la familia ha estado situada
tudinal, introrsas o extrorsas. Gineceo con un pistilo, en varios órdenes (por ej., Sapindales según Cronquist,
normalmente con 5 carpelos; ovario súpero, pentalocular, 1988; Linales según T horne, 1992, habiéndose dividi
con costillas a alas, sésil, a veces con ginóforo; 2 óvulos do a su vez en siete u ocho subfamilias diferenciadas
o más en cada lóculo, por lo general anátropos, péndulos, sobre todo por el tipo de fruto, los caracteres foliares y
placentación axilar; estilo 1, anguloso o arrugado; estig el número de carpelos. Varias subfamilias pequeñas o
ma 1, capitado o lobulado. Fruto en cápsula septicida o monotípicas (por ej., Nitrarioideae) se han elevado al
loculicida o en esquizocarpo; semillas a veces ariladas; rango de familia (Saleh y El-Hadidi, 1977).
endospermo normalmente abundante, duro, oleoso; em Una característica común a toda la familia es la ana
brión recto o ligeramente curvado, envuelto por el en tomía del leño, que ha sido estudiada en profundidad
dospermo. (Metcalfe y Chalk, 1950). Los elementos del leño (va
sos, traqueidas, fibras) se disponen horizontalmente en
Caracterización de la familia: Arbustos a plantas filas alineadas (visible en las superficies tangenciales),
herbáceas que crecen en hábitats xerofíticos; tallos formando un modelo estratificado (<<leño en capas»).
con nudos articulados; hojas carnosas o coriáceas, Este leño también se caracteriza por el elevado número
paripinnadas con estípulas persistentes; flores de capas (8-17 capas por mm). El leño extremadamente
pentámeras con disco nectarífero conspicuo; pétalos a denso de Guaiacum officinale (y también de G. sanctum;
menudo con uña; estambres biseriados con glándulas Lignum vitae) se considera el más duro y firme de las
o apéndices basales; ovario alado o con costillas; fru maderas comerciales.
to en cápsula o esquizocarpo. Pueden presentar El fruto típico de la familia es una cápsula (por ej.,
saponinas, alcaloides o aceites de mostaza. Caracteres Guaiacum; Fig. 58: 19,h) o esquizocarpo (por ej.,
anatómicos: los miembros leñosos con xilema en ca Tribulus; Fig. 58: 2e,f). El esquizocarpo espinoso de
pas características (véase comentario); hojas de varias Tribulus (abrojo) se engancha a los animales. E n
especies con anatomía de Kranz (véase comentario en Guaiacum, las cápsulas dehiscentes dejan visibles las
Portulacaceae); nudos trilacunares. semillas (cada una de ellas cubierta por un arilo fino de
color rojo brillante; Fig. 58: li), probablemente disper
Géneros/especies: 28/255. sadas por pájaros (Tomlinson, 1980).
Los insectos participan en la polinización atraídos
Distribución: Principalmente en zonas áridas, tropica por los colores de las flores y por el néctar del disco
les y subtropicales, con algunos representantes en las (Fig. 58: 1d,2c) y/o de las glándulas de la base de los
regiones templadas; especialmente abundantes en zo estambres (Fig. 58: 2c,d). Se ha observado asimismo la
nas secas de la región mediterránea (principal compo autofecundación (Kallstroemia, Porter, 1972).
nente de la vegetación de matorral).
REFERENCIAS CITADAS
Géneros m ás importantes: Zygophyllum (80-100
spp.), Fagonia (30-40 spp.) y Tribulus (20-25 spp.).
Cronquist, A. 1988. The evolution and clas sification of
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(7 spp.), Fagonia (4 spp.), Guaiacum (3 spp.), Peganum Metcalfe, C. R. and L. Chalk, eds. 1950. Anatomy of the
(2 spp.), Tribulus (2 spp.), Larrea (1 sp.) y Zygophyllum dicotyledons, vo!. 1, pp. 286-287, 291. Oxford University
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(1 sp.).
Porter, D. M. 1972. The genera of Zygophyllaceae in the
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Plantas y productos de interés económico: Madera Saleh, N. A. M., and M. N. EI-Hadidi. 1977. An approach to
resistente y resina medicinal (guayaco) de especies del the chemosystematics of the Zygophyl!aceae. Biochem.
gt!nero Guaiacum (lignum vitae). Con las yemas flora Syst. & Ecol. 5:121-128.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the
les de especies del género Zygophyllum se elaboran unos
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
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Tomlinson, P. B. 1980. The biology oftrees native to tropical
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Tribulus (abrojos). Plantas ornamentales (especies de Mass.
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Figura 58. Zygophyllaceae. 1, Guaiacum sanctum: a, rama con flores, X /3; b, nudo con estípulas, x3; e, flor, x2; d, pistilo y
disco, x7; e, sección transversal del ovario, x15; r, sección longitudinal de la flor, x31/2; g, cápsula antes de la dehiscencia, xl1/2;
h, cápsula después de la dehiscencia mostrando las semillas ariladas, xl1/4; i, sección longitudinal de la semilla, x2. 2, Tribulus
2
cistoides: a, hábito, X /3; b, nudo con dos hojas opuestas de distinto tamaño, X3/4; e, pistilo, disco y glándulas extraestaminales,
x6; d, sección longitudinal del pistilo y de la base de la flor, x6; e, esquizocarpo, x2 1/2; r, segmento del esquizocarpo, 21/2,
RHIZOPHORACEAE Distribución: Bosques húmedos tropicales y subtro
picales, zonas costeras y llanuras pantanosas interma
Familia del mangle reales; varios géneros son el principal componente de la
vegetación de los manglares de todo el mundo.
Arbustos o árboles, frecuentemente con «hábito de
mangle» (con raíces de apoyo conspicuas) que crecen Género más importante: Cassipourea (62-80 spp.).
en pantanos y marismas inundadas (por acción de la ma
rea); ramas con nudos abultados. Hojas simples, ente Representación en EE UU y Canadá: Br uguiera
ras, normalmente opuestas, coriáceas, persistentes, es (1 sp.), Cassipourea (1 sp.) y Rhizophora (1 sp.).
tipuladas; estípulas conspicuas, interpeciolares, caducas,
con coléteres en la cara interna de la base. Inflorescen Plantas y productos de interés económico: Taninos
cia definida, cimosa o menos frecuente racemosa, axilar. (de la corteza y las hojas) y madera de Rhizophora y
Flores actinomorfas, generalmente hermafroditas, hi otros géneros para elaborar carbón vegetal en construc
póginas o más comúnmente epíginas, con hipanto (en ciones subacuáticas. A veces se cultivan especies de
las flores epíginas) a veces prolongado más allá del ova Anopyxis y Rhizophora (mangle rojo).
rio, pequeño. Cáliz normalmente de 4 ó 5 sépalos, a
veces con más, por lo general connado en la base, grue Co mentario: La ubicación taxonómica de las
so, normalmente carnoso o coriáceo, valvado, persis Rhizophoraceae ha sido problemática (véase Cronquist,
tente. Corola con tantos pétalos como sépalos, libres, a 1981; Dahlgren, 1988; Juncosa y Tomlinson, 1988). La
menudo con uña, lacerados o emarginados, normalmente familia se ha incluido tradicionalmente en el orden
carnosos o coriáceos, blancos o blanco-amarillentos, Myrtales, aunque por otra parte también se han sugeri
convolutos o inflexos en estado de yema. Androceo por do afinidades con varias familias de Cornales (Thorne,
lo general con 8 ó 10 estambres, a veces más, 1983) y Celastrales (Dahlgren, 1988). Aunque bien co
uniseriados, a menudo en pares opuestos a los pétalos; nocidos, los cuatro géneros de mangles (Rhizophora,
filamentos libres o connados en la base, muy cortos o Bruguiera, Kandelia, y Ceriops; con cerca de 17 espe
ausentes; anteras basifijas, tetraloculares o divididas cies en total) en realidad constituyen una pequeña parte
transversalmente, con dehiscencia longitudinal o me de la familia, en la que la mayor parte de las especies
diante una solapa, introrsas. Gineceo con un pistilo, son arbustos y trepadoras del bosque húmedo tropical
bi o tetracarpelar; ovario súpero, medio o ínfero, ge (Graham, 1964). El término «mangle» se utiliza tam
neralmente bi o tetralocular; con 2 óvulos en cada bién para varios géneros de otras familias, por ejemplo
lóculo, anátropos o hemítropos, péndulos, placentación Avicennia (Avicenniaceae, Verbenaceae), Laguncularia
axilar o axilar-basal; estilo 1; estigma 1, unilobulado. y Conocarpus (ambas de la familia Combretaceae).
Fruto normalmente en baya coriácea o drupa, a veces Los árboies y arbustos del género Rhizophora pre
seca e indehiscente, terminado por el cáliz persistente; sentan como característica el «hábito de mangle» (Gil!
semillas a menudo vivíparas (en las especies de y Tomlinson, 1969, 1972). La planta se sostiene median
mangles); endospermo abundante o a veces escaso, te grandes raíces de apoyo curvadas hacia abajo (o raÍ
carnoso, oleoso, que crece a veces a modo de arilo; ces aéreas) que crecen desde el tronco principal o desde
embrión recto, linear, a menudo clorófilo, con un hi las ramas grandes. Estas raíces terminan por entrecru
pocótilo alargado. zarse alrededor de la base del tronco formando una serie
de bucles emergentes. Las lenticelas blancas y conspi
Caracterización de la familia: Plantas leñosas con cuas de las raíces aéreas facilitan el intercambio gaseo
hábito de mangles (raíces de apoyo) que crecen en ori so del sistema de absorción de raíces subterráneas.
llas fangosas intermareales, corrientes salobres o lagu Las flores de Rhizophora mangle son anemófilas,
nas; hojas opuestas, con la cara abaxial punteada, co aunque posiblemente sean visitadas también por abejas
riáceas y con grandes estípulas interpeciolares; flores que recogen el polen (Tomlinson et al., 1979; Tomlinson,
tetrámeras coriáceas; 8 estambres uniseriados en pares 1986). Cada antera tiene numerosas divisiones trans
opuestos a la cara adaxial de los pétalos pelosos; anteras versales y se abre mediante una solapa antes de la antesis
sésiles con lóculos, cada una de ellas dehiscente me (Fig. 59: g,h). La superficie interna y pelosa de la coro
diante una solapa; baya carnosa con una semilla (debi la (Fig. 59: d,e) atrapa los granos de polen, que se dis
do al aborto de las otras); embriones vivíparos y persarán cuando los pétalos se recurven al abrirse. El
clorófilos con un gran hipocótilo. Tejidos con taninos y estigma es receptivo después de que el polen se haya
cristales de oxalato cálcico (especialmente en la corte liberado, facilitándose así la polinización cruzada.
za). Caracteres anatómicos: nudos trilacunares. Las semillas de Rhizophora germinan sobre la plan
ta madre (viviparismo) sin experimentar período algu
Géneros/especies: 12/84. no de dormancia (Fig. 59: a,j-n). Al desarrollarse el em-
e
tubo
cotiledónico
plúmula
'.1-_- hipocótilo
..
m
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Figura 59. Rhizophoraceae. Rhizophora mangle: a, rama con flores y frutos (obsérvese el viviparismo), x1/2; b, ápice de una
\ rama con las estípulas interpeciolares, xl/z;
e, estípula, x11/4; d, flor, x3; e, sección longitudinal de una flor, x41/2; f, sección
transversal del ovario, x6; g, estambre (antera sésil), x9; h, antera durante la dehiscencia, x9; i, sección transversal de la antera,
x15; j, fruto (semilla durante las primeras etapas de la germinación), x2/3; k, sección longitudinal del fruto, xl; 1, fruto con el tubo
cotiledónico y el hipocótilo en desarrollo, xZ13; 2
m, fruto con el hipocótilo aislado, x /3; n, sección longitudinal del fruto y del
(/','
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Figura 60. Oxalidaceae. 1, Oxalis corymbosa: a, hábito, X1/2; b, hoja con los foliolos extendidos, X3/5; e, hoja con los foliolos
«doblados», X3/5; d, flor, x13/4; e, sépalo, x31/2, y detalle del ápice con depósitos oscuros de oxalato cálcico, x14; r, pétalo, x31/2;
g, sección longitudinal de la flor, x81/2; h, antera, x30; i, androceo y gineceo, x7;j, pistilo, x12; k, sección transversal del ovario,
x18. 2, Oxalis stricta: a, cápsula, x3; b, cápsula durante la dehiscencia, x3; e, semilla completamente encerrada en el arilo, x15;
d, semilla durante la dehiscencia del arilo, x15; e, arilo después de la liberación de la semilla, x15; r, sección longitudinal de la
semilla, x18.
Oxalis (oca). Como malas hierbas, Oxalis spp. Plantas REFERENCIAS CITADAS
ornamentales: Averrhoa, Biophytum y Oxalis (acedera
o aleluya). Denton, M. E. 1973. A monograph of Oxalis, section lonoxalis
(Oxalidaceae) in North America. Publ. Mus. Michigan
State Univ. Biol. Ser. 4:455-615.
Comentario: La mayor parte de las especies se inclu Eiten, G. 1959. Taxonomy and regional variation of Oxalis
yen en el género Oxalis (600 spp.), que se divide en dos section Cor niculatae. Ph.D. dissertation, Columbia
secciones según los caracteres de los foliolos (tamaño, University, New York.
forma, y número), el típo de inflorescencia y el color de ---o 1963. Taxonomy and regional variation of Oxalis
section Camiculatae. 1. Introduction, keys and synopsis
la corola. Algunos autores separan un grupo de espe
of the species. Amer. Midl. Naturalist 69:257-309.
cies leñosas como una familia aparte, Averroaceae.
Orn duff, R. 1972. The breakdown of trimorphic
Las acederas se reconocen fácilmente en el campo
incompatibility in Oxalis section Camiculatae. Evolutian
por sus hojas dobladas «semejantes a un trébol». Al igual 26:52-65.
que en las Fabaceae, los foliolos adoptan la posición Richards, 1. H., and S. C. H. Barrett. 1992. The development
«cerrada» (doblados hacia abajo) durante la noche o con of heterostyly. In Evolution and function af heterostyly ,
tiempo frío debido a los cambios de turgencia del ed. S. C. H. Barrett, pp. 85-127. Monogr. Theor. & Appl.
Genet. 15. Springer-Verlag, Berlin.
pulvínulo (Fig. 60: 1b,c; véase también Fabaceae).
Robertson, K. R. 1975. The genera of Oxalidaceae in the
Las flores de Oxalis atraen a varios insectos (como
southeastem United States. J. Amold Arbar. 56:223-239.
abejas y mariposas) que buscan el néctar segregado en Weller, S. G. 1976. The genetic control of tristyly in Oxalis
la base de los filamentos, dentro de la flor (más o me section lanaxalis. Heredity 37:387-393.
nos) tubular. En muchas especies también hay líneas de
néctar en los pétalos (Fig. 60: 1d,f). Las flores
cleistógamas, que parecen yemas (véase Violaceae), GERANIACEAE
predominan en varias especies.
La heterostilia es común en la familia, especialmente Familia del geranio
en Oxalis (véase el comentario e ilustraciones de
Plantas herbáceas anuales o perennes (a veces
Rubiaceae y Pontederiaceae para más detalle). Varias
sufruticosas) o arbustos, con pubescencia de pelos glan
especies de Oxalis son distilas (estilos de diferente lon
dulares que contienen aceites esenciales, a menudo con
gitud) y muchas de ellas son tristilas (con estilos lar
gos, medios y cortos; Eiten, 1959, 1963; Dentan, 1973;
rizomas; tallos articulados en los nudos. Hojas pal
maticompuestas, pinnadas o simples (lobuladas o di
Robertson, 1975). Los complejos sistemas de fecun
vididas), enteras o serradas, opuestas o alternas, ner
dación cruzada en estas especies de Oxalis han recibi
viación palmeada, con estípulas. Inflorescencia
do mucha atención (Ornduff, 1972; Weller, 1976). Las
definida, cimosa, a menudo a modo de umbela, termi
longitudes desiguales de estilos y estambres en dos (o
nal o axilar, o a veces flores solitarias y axilares. Flo
tres) morfotipos de flores están correlacionadas con
res actinomorfas o a veces ligeramente zigomorfas, her
frecuencia con diferencias en el tamaño de los granos
mafroditas, hipóginas, vistosas, con glándulas
de polen, la morfología del estigma y del estilo y la
extraestaminales alternas con los pétalos. Cáliz gene
pubescencia de filamentos y estilos (Richards y Barrett,
ralmente con 5 sépalos, libres o connados en la base,
1992). Teóricamente, sólo puede tener lugar un cru
imbricados o a veces valvados. Corola por lo general
zamiento entre flores con los estambres y estilos de
con 5 pétalos, libres, a menudo emarginados, de va
longitud semejante (por ej., polen de un estambre «lar
rios colores (rosado, rojo, o púrpura), normalmente
go» con un estigma alargado), aunque algunas espe
imbricados. Androceo generalmente con 10 estambres
cies de Oxalis con tres tipos de estilos también son
en 2 verticilos (a veces los del verticilo externo redu
autocompatibles.
cidos a estaminodios); filamentos connados en la base;
La cápsula loculicida de Oxalis parece septicida de anteras versátiles, dehiscentes longitudinalmente,
bido a la profundidad de los lóbulos entre los carpelos, introrsas. Gineceo con un pistilo, normalmente con 5
que en muchas especies están unidos de forma incom carpelos adnados a una columna central alargada; ova
pleta (Fig. 60: 2a). Cada uno de los cinco carpelos se rio súpero, pentalocular, lobulado o estriado; 2 óvulos
abre a lo largo de la sutura abaxial (Fig. 60: 2b) para en cada lóculo, anátropos o campilótropos, péndulos,
liberar las semillas. Cualquier suceso puede provocar el placentación axilar; estilos 5, generalmente connados
lanzamiento explosivo de las semillas mediante los en la base, persistentes; estigmas 5, libres, ligulados,
arilos, que se separan rápidamente por la cara abaxial y papilosos. Fruto por lo general en esquizocarpo con 5
giran hacia el exterior (Fig. 60: 2c-e), una reacción cau segmentos con dehiscencia elástica desde la columna
sada por la turgencia de las células de la superficie in central; una semilla en cada segmento; endospermo es
terna del arilo. caso o normalmente ausente; embrión curvado, a ve-
ces recto, con los cotiledones convolutos o plicativos, plo, en ambas familias el androceo se caracteriza por
a menudo verdes. tener diez o quince estambres connados en la base.
El gineceo característico en la familia consiste en un
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas aro ovario lobulado con 5 carpelos terminados en un estilo
máticas o arbustivas con pelos glandulares que contie alargado y ramificado con cinco estigmas (Fig. 61: i,k).
nen aceites etéreos; hojas palmeadas, pinnatilobuladas Cada carpelo (ovario y rama estilar) es adnado o está
o compuestas, con estípulas; flores pentámeras; estam unido a una columna central alargada (columela). La es
bres biseriados con los filamentos connados en la base; tructura formada por el estilo y la columna permanece en
esquizocarpo con pico, lobulado, dehiscente elástica el fruto como un pico conspicuo (Fig. 61: l-n), a esto se
mente en segmentos monospermos que se enrollan so deben algunos nombres comunes de Erodium (pico de
bre el pico; semilla sin endospermo. Taninos y ácido grulla o pico de cigüeña, alfileres) y de-Ge¡:a.,nium (agu
elágico y/o gálico presentes. Tejidos con cristales de jas). El esquizocarpo se abre elásticamente al alcanzar la
oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: pelos glandu madurez en cinco segmentos (mericarpos) monospermos
lares pluricelulares y capitados con aceites etéreos (Fig. que se separan de la columna, bien enrollándose hacia
61: b). afuera (Fig. 61: n), bien en espiral. Cada rama estilar
permanece unida en el fruto a su segmento correspon
Géneros/especies: 14/775. diente (carpelo) formando una arista apical. En muchas
especies de Geranium, cada semilla es expulsada al mis
Distribución: Ampliamente distribuidas en las regio mo tiempo que el segmento se separa de la columna. En
nes templadas y subtropicales; relativamente escasas en los frutos de Erodium, Pelargonium y algunas especies
las áreas tropicales (donde normalmente están restrin de Geranium, las semillas permanecen en el interior de
gidas a zonas altas). los segmentos, cuyas aristas higroscópicas giran como
un sacacorchos. Como respuesta al grado de humedad,
Géneros más importantes: Geranium (300-400 spp.), las aristas se expanden (con la humedad) y se contraen
Pelargonium (250-280 spp.) y Erodium (60-90 spp.). (con la sequedad); de este modo el segmento del fruto
puede enterrarse en el suelo. Los pelos retrorsos (que fun
Representación en EE UU y Canadá: Geranium (42 cionan como barbas), fijan la unidad de dispersión al suelo
spp.), Erodium (11 spp.) y Pelargonium (9 spp.). (van der Pijl, 1982; Yeo 1984, 1990).
Las flores de las Geraniaceae presentan por lo general
Plantas y productos de interés económico: Se utili colores brillantes (tonalidades de rojo o azul) con venas
zan en perfumería los aceites de geranio (aceites esen más oscuras y conspicuas que funcionan como líneas de
ciales) que se extraen de varias especies de Pelargo néctar, produciéndose éste en cinco glándulas extraesta
nium. Algunas son malas hierbas, como varias especies minales (Fig. 61: g-j) situadas entre los estambres y los
de Erodium (alfileres) y Geranium (hierba de San Ro sépalos; en Pelargonium, el sépalo adaxial está modifi
berto). También como plantas ornamentales (especies cado en un espolón nectarífero (Link, 1990). Las flores
de cerca de 6 géneros), como Erodium, Geranium (ge de algunas especies son además olorosas. Abejas y otros
ranio de las praderas), Monsonia, y Pelargonium insectos (mariposas, moscas, escarabajos) son los princi
(geranios). pales polinizadores; la polinización cruzada está reforza
da debido a la protandria. En las especies con estambres
Comentario: Tradicionalmente las Geraniaceae se en biseriados (por ej., Geranium), los estambres internos
tendían en un sentido amplio, incluyendo cinco tribus (Fig. 61: g), estambres externos (Fig. 61: h), y los estigmas
(o cinco subfamilias) definidas sobre todo por el núme (Fig. 61: i) maduran sucesivamente (Willson et al., 1979).
ro de óvulos por lóculo y algunas diferencias en la mor Los filamentos de cada verticilo se mantienen rectos cuan
fología del fruto. La mayoría de las especies de la fami do las anteras se abren y se recurvan cuando las anteras
lia pertenecen a una tribu monofilética bien definida, se marchitan y caen. Después de que se libere el polen del
tribu Geranieae, subfamilia Geranioideae (5 ó 6 géne verticilo más corto de estambres externos, las ramas
ros con unas 750 especies), caracterizada por tener dos estilares se expanden y quedan expuestas las superficies
óvulos por carpelo y un esquizocarpo elástico con seg estigmáticas receptivas (Fig. 61: i).
mentos aristados unidos en pico. Las cuatro tribus o
subfamilias restantes se consideran a veces familias apar
te (por ej., Vivianiaceae). Para discutir las afinidades REFERENCIAS CITADAS
entre ellas es necesario un estudio más crítico
(Robertson, 1972; Price y Palmer, 1993). Los taxónomos Link, D. A. 1990. The neetaries ofGeraniaeeae. In Proceedings
están de acuerdo por lo general en la estrecha relación ofthe international Geraniaceae symposium, ed. P. Vorster,
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van der Pijl, L. 1982. PrincipIes of dispersal in higher plants, escaso o ausente; embrión grande, de recto a circinado,
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Price, R. A., and J. D. Palmero 1993. Phylogenetic relationships
of Geraniaceae and Geraniales from rbcL sequence
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Robertson, K. R. 1972. The genera of Geraniaceae in the jas opuestas y con estípulas; sépalos con glándulas
southeastern United States. J. Arn oldArbor. 53:182-20l. �onspicuas abaxiales; pétalos con uña, cucula
ole
WilIson, M. F., L. J. Miller, and B. J. Rathcke. 1979. Aoral dos, desiguales, con el margen fimbriado; 10 estambres
display in Ph lox and Geranium: Adaptive aspects. soldados en la base formando un tubo corto; estilos li
Evolution 33:52-63.
bres, desiguales; fruto típico en sámara, esquizocarpo
Yeo, P. F. 1 9 8 4 . Fruit-disch arge type in Geranium
samaroide o drupa. Caracteres anatómicos: presencia de
(Geraniaceae): Its use in cIassification and its evolutionary
pelos unicelulares, rígidos, ramificados (pelos
implications. Bot. J. Linn. Soco 89: 1-36.
--o 1990. The cIassification of Geraniaceae. In Procee malpigiáceos comentados a continuación); células de re
dings ofthe international Geraniaceae symposium, ed. P. serva de agua en el mesófilo; células epidérmicas
Vorster, pp. 1-22. University of Stellenbosch, South Afri mucilaginosas (en las hojas); varios tipos de crecimiento
ca secundario ·anómalo.
Géneros/especies: 66/1.200.
MALPIGHIACEAE
Distribución: Pantropical, con algunos representantes
Familia del cerezo de Barbados en las regiones subtropicales; especialmente diversa en
América del Sur.
Arbustos, plantas trepadoras leñosas, o pequeños ár
boles, con pubescencia de pelos unicelulares ramificados
Géneros más importantes: Byrsonima (120-150 spp.),
(<<pelos malpigiáceos»). Hoj as simples, enteras, gene
Heteropterys (100-120 spp.), Banisteriopsis (92-100
ralmente opuestas, a menudo con glándulas peciolares,
spp.), Stigmaphyllon (60-100 spp.) y Tetrapterys (80-
con pecíolos articulados y con estípulas. Inflorescen
90 spp.).
cia definida, cimosa y a menudo semejando un racimo
o panícula, frecuentemente terminal. Flores normalmen
Representación en EE UU y Canadá: 11 géneros y 38
te zigomorfas, hermafroditas, hipóginas, con el recep
especies; géneros mayores: Malpighia y Stigmaphyllon.
táculo convexo, sobre un pedúnculo articulado, visto
so. Cáliz con 5 sépalos, libres o connados en la base,
Plantas y productos de interés económico: Frutos
con glándulas abaxiales de aceite, imbricados. Corola
comestibles de especies de Bunchosia, Byrsonima y
con 5 pétalos, libres, por lo general desiguales, con uña
Malpighia (cerezo de Barbados). Fibras para elaborar
y con el margen fimbriado o dentado, de varios colores,
cordajes de varias especies de Banisteria. Compuestos
convoluto imbricados. Androceo con 10 estambres en
alucinógenos (alcaloides) de especies de varios géne
dos verticilos, el externo opuesto a los pétalos y a me
ros utilizados por los indígenas del Amazonas, como
nudo reducido a estaminodios; filamentos connados en
por ejemplo, Banisteriopsis. Plantas ornamentales (es
la base formando un tubo corto; anteras basifijas, con 1
pecies de cerca de 11 géneros), incluyendo Bunchosia,
Ó 2lóculos, a menudo con el conectivo alargado, por lo
Galphimia, Malpighia, y Stigmaphyllon.
general longitudinalmente dehiscentes, introrsas. Gine
ceo con un pistilo, generalmente con 3 carpelos; ovario Comentario: Las Malpighiaceae se han dividido en dos
súpero, trilocular; un óvulo en cada lóculo, péndulo, o tres subfamilias (véase Robertson, 1972; Anderson,
anátropo o hemítropo, placentación axilar; estilos 3, 1977) y varias tribus según la morfología del fruto. La
normalmente libres, desiguales; estigmas 3, terminales. familia no está particularmente bien representada en
Fruto por lo general en sámara, esquizocarpo (sepa América del Norte, a excepción de algunos géneros de
rándose en tres sámaras), drupa o cápsula; endospermo arbustos o árboles con fruto generalmente drupáceo. En
Figura 61. Geraniaceae. Geranium carolinianum: a, hábito, X1/2; b, pelo glandular capitado del tallo, x120; e, nudo con
estípulas, x4; d, flor, x5; e, estambre del verticilo externo, x12; r, estambre del verticilo interno, x12; g, androceo y gineceo en
la antesis (anteras del verticilo interno en el momento de la apertura, estigmas no receptivos), x12; h, androceo y gineceo de una
flor madura (anteras de ambos verticilos abiertas, estigmas receptivos), x12; i, pistilo Y disco, x12; j, sección longitudinal de la
flor, x12; k, sección transversal del ovario, x20; 1, esquizocarpo antes de la dehiscencia con el cáliz persistente, x21/2; ID,
esquizocarpo antes de la dehiscencia (sin el cáliz persistente), x21/Z; n, esquizocarpo después de la dehiscencia (semillas
liberadas), x21/2; 0, semilla, xlO; p, sección longitudinal de la semilla, xlO.
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1j
el resto del mundo, las especies de esta familia pantropical ---o 1990.The origin of the Malpighiaceae-The evidence
from morphology. Mem. New York Bot. Gard. 64: 210-
son por lo general lianas (con crecimiento secundario
224.
anómalo) y presentan pares de glándulas peciolares cons-
Robertson, K. R. 1972. The Malpighiaceae in the southeastern
picuas (nectarios extraflorales). El tipo de fruto es varia-
United States. J. A rnold Arbor. 53: 101-112.
ble: esquizocarpo, cápsula, sámara o drupa. Vogel, S. 1990. History of the Malpighiaceae in the Iight of
..
La familia se caracteriza por la presencia de pelos � pollination ecology. Mem. New York Bot. Gard. 55:130-
unicelulares rígidos muy particulares, ramificados en dos 142.
Figura 62. Malpighiaceae. 1, Malpighia glabra: a, rama con flores, X3/4; b, cara abaxial de la hoja (cubierta de pelos malpigiáceos),
x4/s; r, nudo con estípulas, x5; d, detalle de la superficie adaxial de la hoja con pelos malpigiáceos, x6; e, pelo malpigiáceo desde
dos perspectivas, x35; r, dos vistas de la flor, x3; g, sépalo abaxial (sin glándula de aceite), x7; h, sépalo lateral (con una glándula
de aceite abaxial), x7; i, sépalo adaxial (con un par de glándulas de aceite), x7; j, androceo extendido, x8; k, tres vistas diferentes
de una antera procedente del verticilo externo, x14; 1, dos vistas de una antera del verticilo interno de estambres, x14; m, pistilo,
xlO; n, sección longitudinal del pistilo, xlO; o, sección transversal del ovario, xlO; p, sección longitudinal de la flor, x6. 2,
Byrsonima lucida: a, drupa, x2; b, sección transversal de la drupa (obsérvese el pireno con tres semillas), x2; c, sección
longitudinal del pireno, x6.
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(Qo)o
Figur a 63. Polygalaeeae. Polygala lutea: a, hábito, x3/5; b, inflorescencia, x21/3; e, flor, x7; d, sépalo adaxial, x7; e, sépalos
abaxiales y laterales (<<alas»), x7; f, corola, x7; g, corola extendida y androceo, x 12; h, androceo extendido, x 18; i, antera,
x45; j, antera abierta, x45; k, grano de polen (con varios colpos), x270; 1, pistilo mostrando la orientación de los lóbulos
receptivo y estéril del estilo antes de la dehiscencia de las anteras, xI5; m, ápice del estilo de una flor más madura, xI5; n,
sección longitudinal del ovario, xI5; o, sección transversal del ovario, xI5; p, sección longitudinal de la flor, xI2; q, cápsula
con cáliz persistente, x51/2; r, cápsula (sin cáliz), xII; s, semilla, x20,
cua; endospermo normalmente abundante, suave, car La polinización en las especies de Polygala es com
noso, rico en aceites y proteínas; embrión recto. pleja y ha sido poco estudiada. La autofecundación pue
de ocurrir en aquellas especies en las que el lóbulo apical
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas; flo estéril del estigma presenta un conjunto de pelos que
res de colores brillantes, con el perianto modificado y captan el polen cuando las anteras se abren. A medida
que recuerda superficialmente al de la subfamilia que la flor se desarrolla, los lóbulos estéril y receptivo
Faboideae (<<papilionáceo»); cáliz con 5 sépalos, los dos pueden entrar en contacto (véase Fig. 63: l,m), favore
internos petaloides y en forma de ala; corola reducida ciendo la transferencia de polen. En otras especies en
c on 3 pétalos, el inferior (quilla) en forma de barca y las que la polinización mediante insectos ha sido obser
fimbriado; 8 estambres con filamentos soldados en una vada con detalle, el polen se acumula en una extensión
vaina abierta; anteras convergentes y uniloculares con horizontal o a modo de garganta del estilo y que carece
dehiscencia poricida; estilo bilobulado con un lóbulo de pilosidad en el ápice. Los insectos (la mayoría abe
receptivo y otro estéril y peloso; semillas pelosas con jas) básicamente buscan néctar en la base de la flor y
crecimientos del micrópilo: Granos de polen con varios aterrizan sobre la quilla, dejando expuestos estigmas y
colpas (Fig. 63: k). Presencia de saponinas y también anteras. El insecto puede entonces recoger el polen de
cristales de oxalato cálcico en los tejidos. Caracteres la garganta cuando entra y/o sale de la flor.
anatómicos: en tallos jóvenes, anillo cerrado de xilema; Las semillas de Polygala (Fig. 63: s) presentan una
cavidades secretoras lisigénicas o conductos oleíferos estructura en forma de arilo con dos o tres lóbulos que
(Polygala). se desarrolla a partir de los tejidos de los tegumentos
externos de la terminación micropilar de la semilla y
Géneros/especies: 15/800. que no es un arilo propiamente dicho (que se desarrolla
desde el funículo hacia el hilo) o una carúncula (que se
Distribución: Cosmopolitas; ausentes en Nueva desarrolla a partir de los tegumentos del hilo). Las se
Zelanda y en el Ártico (en Polinesia sólo algunas malas millas son dispersadas por las hormigas, que utilizan
hierbas introducidas). estas estructuras semejantes a un arilo como una fuente
de alimento (Verkerke 1985).
Géneros más importantes: Polygala (500-600 spp.)
y Monnina (150 spp.).
REFERENCIAS CITADAS
Representación en EE UU y Canadá: Polygala (61
spp.), Securidaca (2 spp.) y Monnina (1 sp.). Holm, T. 1929. Morphology of North American species of
Polygala. Bot. Gaz. 88:167-185.
MilIer, N. G. 1971. The genera of Polygalaceae in the
Plantas y productos de interés económico: Raíces
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 52:267-284.
medicinales (debido a las saponinas) en varias especies
Verkerke, W. 1985. Ovules and seeds of Polygalaceae. J.
de Polygala (P. senega). Plantas ornamentales: Arnold Arbor. 66:353-394.
Monnina, Polygala (polígala) y Securidaca.
2c
2g
2h
�
3d
ceo con 4 ó 5 estambres (uniseriados y alternos con los Plantas y productos de interés económico: Frutos co
pétalos) o con 8,10 o más estambres (biseriados, con el mestibles del género Citrus (naranja, pomelo, lima, li
verticilo externo opuesto a los pétalos y más largo que món, mandarina) y Fortunella (kumquat). Plantas me
el verticilo interno); filamentos libres o soldados en la dicinales (debido a aceites y/o alcaloides): Citrus (aceite
base, a menudo dilatados; anteras dorsifijas, versátiles, de bergamota), Pilocar pus (hojas de jaborandi), Ruta
a menudo con el ápice glandular, longitudinalmente (aceite de ruda) y Zanthoxylum (palo mulato). Made
dehiscentes, introrsas; los estambres del verticilo inter ras de colores amarillentos de Zanthoxylum flavum.
no a menudo reducidos a estaminodios. Gineceo Árboles y arbustos ornamentales (50 géneros), como
apocárpico a más comúnmente sincárpico, generalmen Mur r aya (limonaria), Phel lodendron (felodendro),
te con 2 ó 5 carpelos; ovario súpero, con 4 ó 5 lóculos, Poncirus (naranjo trifoliado), Ptelea, Severinia y
profundamente lobulado, a veces con ginóforo; uno o Triphasia (limoncillo).
varios óvulos en cada lóculo, anátropos, placentación
axilar; estilo(s)1 o tantos como carpelos, libres, conni Comentario: Las Rutaceae están relacionadas con otras
ventes o connados, basales, laterales o terminales; es familias del complejo Rutales-Sapindales, tales como
tigma simple o lobulado. Fruto en baya de piel coriá Sapindaceae, Meliaceae y Anacardiaceae (véase Hegn
cea (hesperidio), cápsula, drupa, sámara o esquizocarpo auer, 1983, para un resumen histórico). La familia se
o con 2-5 drupas o folículos agregados, pericarpo a divide generalmente en cinco o siete subfamilias (por
menudo con hoyos y glandular; endospermo carnoso o ej., da Silva et al., 1988), a menudo consideradas como
ausente; embrión grande, recto o curvado. familias aparte (por ej., Flindersiaceae).
Las subfamilias se separan principalmente por el tipo
Caracterización de la familia: Arbustos o árboles aro de fruto, el número de carpelos y si éstos son libres o no
máticos; hojas simples, palmaticompuestas o pinnadas, (véase Saunders, 1934). Por ejemplo, Zanthoxylum cla
p u n te a das ( glandulares); perianto tetrámero o va-herculis (Rutoideae) tiene tres carpelos libres (Fig.
pentámero; disco nectarífero intraestaminal; ovario pro 64: 1t) que darán lugar a folículos (Fig. 64: 1í). El gine
fundamente lobulado con 2 a 5 carpelos. Presencia de ceo bicarpelar sincárpico (Fig. 64: 3c,d) de Ptelea
triterpenos (limonenos: sustancias amargas; Taylor, trifoliata (ToddalioideaelRutoideae) forma una sámara
1983) y a menudo también de varios alcaloides. Tejidos (Fig. 64: 3t). Poncirus trifoliata y especies del género
con cristales de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: Citrus (Aurantoideae), que también presentan gineceo
tejidos con cavidades secretoras lisigénicas (de las cé sincárpico (con 6 o más carpelos; Fig. 64: 2c,d), desarro
lulas que contienen aceites esenciales) y que aparecen en llan una baya de piel coriácea llamada hesperidio (Fig. 64:
las hojas como puntos pelúcidos (Fig. 64: lb); canales 2f,g; Swingle, 1967). La «piel» del fruto se compone de un
estilares (cada uno asociado con un carpelo; Fig. 64: 2e). exocarpo correoso con numerosas glándulas oleífera y
de un mesocarpo más fino, más o menos carnoso. La
Géneros/especies: 154/925. pulpa, también carnosa, presenta sáculos con jugo, que
son estructuras en forma de maza (pelos glandulares) pro
Distribución: Regiones tropicales y subtropicales; tam yectados desde la pared interna del ovario (Fig. 64: 2h).
bién en las zonas templadas. Especialmente bien repre En Citrus, los segmentos (gajos) comestibles (carpelos)
sentada en el sur de África, Australia y América del Sur. están rodeados cada uno de ellos por una membrana trans
parente que representa el endocarpo.
Géneros más importantes: Zanthoxylum (20-200 Con un fuerte aroma, néctar abundante (en los dis
spp.),Agathosma (l35-180 spp.), Pelea (70-75 spp.) y cos) y a menudo corolas vistosas, las flores de las
Glycosmis (50-60 spp.). Rutaceae atraen generalmente a moscas y abejas como
principales polinizadores. En muchas especies las flo
Representación en EE UU y Canadá: 20 géneros y res son unisexuales, como en Zanthoxylum c l ava
130 especies; géneros mayores: Pelea y Citrus. herculis (Fig. 64: 1c,g), que es dioica. La fecundación
Figura 64. Rutaceae. 1, Zanthoxylum clava-herculis: a, rama con flores pistilíferas, x2/j; b, esquema de la superficie punteada
de una hoja, x1/2; c, flor pistilífera, x6; d, sección longitudinal de la flor pistilífera, x 12; e, sección transversal de los ovarios, x12;
f, gineceo y disco nectarífero, x12; g, flor estaminífera, x41/2; h, sección longitudinal de la flor estaminífera, x5; i, fruto (agregado
de tres folículos), x21/3. 2, Poncirus trifoliata: a, rama con flores, x2/3; b, sección longitudinal de la flor, x3; c, pistilo, x3; d, sección
transversal del ovario, x5; e, sección transversal del estilo mostrando los canales estilares, x20; r, rama con frutos, con hojas
maduras y un hesperidio, x1/z; g, sección transversal del hesperidio, x1/2; h, sáculo con jugo que crece de la pared del hesperidio
hacia el exterior, x4. 3, Ptelea trifoliata: a, rama con frutos (con hojas maduras), x2/j; b, flor pistilífera (nota: perianto y androceo
también a menudo con 5 piezas), x6; c, pistilo y disco (de la flor pistilífera), x6; d, sección transversal del ovario, xlO; e, flor
3
estaminífera (nota: perianto y androceo también a menudo con 5 piezas), x4; r, sámara, x /4.
cruzada en las flores hermafroditas está generalmente o valvados. Androceo generalmente con 8 ó 10 estam
favorecida por una protandria muy marcada, aunque bres; filamentos unidos formando un tubo (monadelfos)
algunas especies (por ej., Citrus, Pon ci rus) son o rara vez libres y por lo general con apéndices apicales;
autocompatibles (Brizicky, 1962). anteras basifijas o dorsifijas (versátiles), dehiscencia
longitudinal, introrsas. Gineceo con un pistilo, 2-5
carpelos; ovario súpero, con tantos lóculos como
REFERENCIAS CITADAS carpelos (septos a menudo incompletos en el ápice); uno
o más óvulos, aunque normalmente son dos en cada
Brizicky, G. K. 1962.The genera ofRutaceae in the southeas
lóculo, anátropos, campilótropos u ortótropos, péndu
tern United States. J. Amold Arbor. 43:1-22.
los, placentación axilar; con un estilo o ausente; estig
Hegnauer, R. 1983. Chemical characters and c1assification
of the Rutales. In Chemistry and chemical taxonomy o[
ma capitado o discoide, a veces lobulado. Fruto en cáp
the Rutales, ed. P. G. Waterman and M. F. Grundon, pp. sula septífraga o loculicida, drupa, o a veces baya;
401-440. Annual Proc. Phytochem. Soco Eur. No. 22. semillas finas, a menudo aladas o con un arilo y/o
Academic Press, London. sarcotesta; endospermo abundante, oleoso, carnoso, a
Saunders, E. R. 1934. On carpel polymorphism. IV. Ann. Bot.
veces ausente; embrión espatulado.
(Oxford) 48:643-692.
da Silva, M. F. das G. F., o. R. Gottlieb, and F. Ehrendorfer.
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos aro
1988. Chemosy stematics of theRutales: Suggestions for a
more natural taxonomy and evolutionary interpretation of máticos con hoj as compuestas pinnadas; flores
the family. PI. Syst. Evol. 161:97-134. unisexuales con perianto y androceo tetrámero o
Swingle, W. T.1967.The botanyofCitrusand its wild relatives pentámero; estambres monadelfos con apéndices
(rev. P. C. Reece). In The citrus industry, vol. 1, History, apicales; fruto en cápsula leñosa o carnosa (con semi
world distribution, botany and varieties, ed. W. Reuther,
llas aladas u ocasionalmente ariladas) o drupa (con va
H. J. Webber, and L. D. Batchelor, pp. 190-430. University
rias semillas dentro de un hueso). Presencia de
of California Division of Agricultural Science, Berke1ey.
Taylor, D. A. H. 1983. Biogenesis, distribution, and systematic triterpenos (limonenos: sustancias amargas) (da Silva
"
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and allied taxa. In Chemistry and chemical taxonomy o[ Caracteres anatómicos: células secretoras y/o cavida
the Rutales, ed. P. G. Waterman and M. F. Grundon, pp. des con resinas en tallos y hojas.
353-375. Annual Proc. Phytochem. Soco Eur. No. 22.
Academic Press, London.
Géneros/especies: 51/550 (Pennington y Styles, 1975).
Figura 65. Meliaceae. 1, Melia azedarach: a, rama con flores, XI/4; b, flor, x3; e, androceo (monadelfo), x6; d, androceo
extendido, x6; e, sección longitudinal de la flor, x5; f, sección transversal del ovario por debajo de la mitad, x12; g, sección
transversal del ovario por encima de la mitad, x12; h, drupa, xll/2; i, sección longitudinal de la drupa, XII/2' 2, Swietenia
mahagoni: a, flor estaminífera, x5; b, flor estaminífera sin los pétalos y sin la mitad del androceo, xlO; e, flor pistilífera, x5; d,
flor pistilífera sin los pétalos y sin la mitad del androceo, x10; e, cápsula (comenzando la dehiscencia), X2/5; f, cápsula durante la
dehiscencia sin una valva y mostrando las semillas, x2fs; g, semilla X2/3'
@1f
00
19
OC) �
Azadirachta y Melia se extraen triterpenoides que se uti den ocupar la posición central). Los dos tipos de flores
lizan como insecticidas. Como plantas ornamentales (es parecen morfológicamente idénticos, aunque las esta
pecies de al menos 11 géneros), por ejemplo Cedrela, miníferas abortan presumiblemente los óvulos y caen
Melia (acederaque), Swietenia, y Turraea. poco después de la floración, mientras que las herma
froditas, por lo general persistentes, pueden llegar a fruc
Comentario: Las Meliaceae están divididas en cuatro tificar. En otros miembros de la familia los diferentes
subfamilias, principalmente según la morfología de los tipos de flores son perfectamente distinguibles, como
estambres, el tipo de fruto y semilla y la anatomía del en Swietenia, con flores estaminíferas y pistilíferas cla
leño (Pennington y Styles, 1975). Debido a que dos de ramente dimórficas (Lee, 1967). La gran flor estaminí
estos taxones son monotípicos y están restringidos a fera (Fig. 65: 2a,b) presenta un largo pistilo con un es
Madagascar, las subfamilias Melioideae y Swietenioi tigma que sobrepasa el punto de inserción de las anteras
deae constituyen la mayor parte de la familia. En la de al tubo; las flores pistilíferas, más pequeñas (Fig. 65:
tallada monografía de Pennington y Styles (1975) se 2c, d), se caracterizan por un pistilo corto con un ovario
estima el número de especies de la familia en aproxima globoso y un estilo que puede alcanzar o no las anteras
damente la mitad de lo que a menudo se cita, lo que (con polen abortado).
supone reducir en 1.000 o más el número de especies en Los variados tipos de fruto y semilla de la familia
esos casos. Por lo general, los taxónomos están de acuer incluyen drupas con varias semillas dentro de un hueso
do en la relación con las Rutaceae y otras familias del (Melia; Fig. 65: lh,i) y cápsulas leñosas o coriáceas (por
complejo Rutales-Sapindales (Miller, 1990). ej., Fig. 65: 2e-g) con semillas aladas (Swietenia,
Entre los caracteres genéricos y específicos más im Cedrela) o ariladas (en ciertas especies de Trichilia).
portantes se incluyen aquellos relacionados con el an Las semillas de algunas cápsulas se caracterizan por
droceo y la forma del estigma y del disco. Los estam presentar sarcotesta (por ej., Guarea). Las valvas
bres más comunes son monadelfos, aunque son libres septicidas y erectas de las cápsulas de Swietenia se abren
en Cedrela y géneros próximos y varían de libres a desde la base hacia el ápice (Fig. 65: 2f), dejando una
monadelfos en Trichilia. Las anteras están insertas en el columna central persistente.
tubo cerca del ápice, que a menudo es fimbriado con
varios tipos de apéndices; por ejemplo en Melia el tubo
REFERENCIAS CITADAS
estaminal cilíndrico termina en 20 dientes (Fig. 65: 1c,d),
mientras que el tubo urceolado en Swietenia tiene diez Bawa, K. S., S. H. Bullock, D. R. Perry, R. E. Corville, and
dientes (Fig. 65: 2a,c). Dependiendo de las especies, el M. H. Grayum. 1985. Reproductive biology of tropical
ápice del tubo cilíndrico en Guarea varía de entero a lowland rain forest trees. 11. Pollination systems. Amer. J.
recortado con apéndices. Bot. 72:346-356.
Las flores son normalmente pequeñas y atraen a los Lee, H.-Y. 1967. Studies in Swietenia (M elia ceae):
Observations on the sexuality of the tlowers. J. Arnold
polinizadores por el néctar y el aroma. La forma del disco
Arbor. 48:101-104.
nectarífero, situado entre la base del ovario y el tubo
Miller, N. G. 1990. T he genera ofMeliaceae in the southeastem
estaminal, varía desde anular e inconspicuo (Melia; Fig. United States. J. Arnold Arbor. 71:453-486.
65: le) hasta lobulado y bien desarrollado (Swietenia; Pennington, T. D. 1981. Meliaceae. Fl. Neotrop. Monogr. 28:1-
Fig. 65: 2b,d). Los insectos introducen la probóscide 470.
entre las anteras (dentro del tubo estaminal) para reco --- and B. T. Styles. 1975. A generic monograph of the
ger el néctar de la base. Los polinizadores más importan Meliaceae. Blumea 22:419-540.
da Silva, M. E das G. E, O. R. Gottlieb, and D. L. Dreyer.
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1976; Bawa et al., 1985).
Syst. & Ecol. 12:299-310.
Las flores unisexuales son mucho más comunes en la Styles, B. T. 1972. The flower biology of the Meliaceae and
familia; algunas flores hermafroditas funcionan realmen its bearing on tree breeding. Silvae Genet. 21:175-181.
te como masculinas o pistilíferas, aunque las diferen -- and P. K. Khosla. 1976. Cytology and reproductive
cias morfológicas entre los distintos tipos de flores en biology ofMeliaceae. In Tropical trees: Variation, breeding
una especie pueden no ser tan obvias (pennington, 1981). and conservation, ed. J. Burley and B. T. Styles, pp. 61-67.
Linn. Soco Symp. Ser. No. 2. Academic Press, London.
Por ejemplo, las flores de Melia azedarach (Fig. 65: lb)
son realmente hermafroditas y estaminíferas y se dife
rencian en la posición que ocupan en las unidades
ANACARDIACEAE
cimosas de tres flores de la inflorescencia (Styles, 1972).
Las escasas flores hermafroditas ocupan el elemento
Familia del zumaque o del anacardo
central (terminal) de cada unidad y se abren primero;
las flores estaminíferas se sitúan en los dos elementos Árboles, arbustos, ocasionalmente plantas trepadoras
laterales de cada unidad cimosa (y a veces también pue- leñosas, con corteza resinosa, a veces con savia lechosa
le
canal resinífero
Figura 66. Anacardiaceae. 1, Rhus copallina: a, rama con flores pistilíferas. x1/3; b, flor pistilífera, x12; c, androceo y gineceo
de la flor pistilífera, x14; d, sección longitudinal de la flor pistilífera, x15; e, rama con flores estaminíferas, x1/3; r, sección
transversal de un nudo (trilacunar), x3; g, flor estaminífera, x9; h, sección longitudinal de la flor estaminífera, x12; i, drupa. x5;
j, sección longitudinal de la drupa, x5. 2, Toxicodendron radicans (Rhus radicans): rama fructificada, x1/ 3'
en ramas, hojas, flores y frutos. Hojas trifolioladas, y Spondias (obo, jobo). Maderas comerciales de
pinnadas, a veces simples, enteras o serradas, alternas, Astronium y Schinopsis. Se extraen resinas, aceites, y
caducas o persistentes, generalmente sin estípulas. Inflo lacas de varias especies, como por ejemplo de Pistacia
rescencia definida, cimosa que semeja una panícula, ter y Toxicodendron y taninos de especies de Cotinus,
minal o axilar. Flores actinomorfas, hermafroditas o más Pistacia, Rhus, y Schinopsis. Muchas plantas son tóxi
a menudo unisexuales (en plantas dioicas, polígamas, o cas (debido a los compuestos fenólicos irritantes; véase
poligamodioicas), hipóginas o rara vez períginas o el comentario posterior): Metopium y Toxicodendron.
epíginas, pequeñas y con disco nectarífero intraestaminal Plantas ornamentales (especies de 15 géneros), que in
en forma de anillo. Cáliz típico con 5 sépalos, general cluyen Cotinus (árbol de las pelucas), Mangifera, Rhus
mente connados en la base e imbricados. Corola típica (zumaque) y Schinus (pimentero; véase Morton, 1979).
con 5 pétalos, libres o soldados en la base, blancos, ver
des o amarillos, por lo general imbricados. Androceo Comentario: Tradicionalmente, las Anacardiaceae se
normalmente con 5 ó 10 estambres (biseriados) situados han dividido en cinco tribus basándose principalmente
sobre el disco o por fuera de éste; filamentos libres o en el número de carpelos y su grado de soldadura; sin
rara vez connados; anteras dorsifijas, versátiles, con de embargo, estudios recientes parecen indicar que estos
hiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un pistilo, taxones no pueden ser monofiléticos (Wannan y Quinn,
básicamente con 3 carpelos (por lo general 2 carpelos 1991). Un notable problema taxonómico dentro de la
abortados); ovario súpero, normalmente unilocular; óvu- familia es la delimitación del heterogéneo complejo
. lo solitario, anátropo, a menudo con funículo engrosado, Rhus-Toxicodendron (100-250 spp.), que tiene una his
placentación basal, parietal o apical; estilos 1 a 3, a me toria confusa (véase Brizicky, 1962, 1963; Gillis, 1971).
nudo muy separados; estigmas 1 a 3; rudimento pistilar a Generalmente la familia ha sido relacionada con otras
menudo presente en las flores estaminíferas. Fruto nor del complejo Sapindales-Rutales (véase resumen en
malmente en drupa con mesocarpo resinoso; endospermo Wannan y Quinn, 1991).
escaso o ausente; embrión oleoso, generalmente curvado. Algunos miembros de esta familia son plantas conoci
das como causantes más comunes de dermatitis por con
Caracterización de la familia: Árboles y arbustos con tacto (Baer, 1983). El contacto directo o indirecto y las
partes resinosas; hojas compuestas trifolioladas o sustancias volátiles emanadas durante la quema de estas
pinnadas; a menudo flores unisexuales con disco plantas pueden causar reacciones alérgicas en individuos
nectarífero intraestaminal y con el perianto y el andro sensibles a ellas. Esta fuerte irritación de la piel se debe a
ceo pentámeros; 3 carpelos y ovario unilocular con un compuestos alquenilfenólicos, denominados urusioles,
único óvulo; drupa con mesocarpo resinoso. Tejidos que aparecen en el exudado producido en los canales de
característicos con cristales de oxalato cálcico y un alto resina o látex. Estos principios tóxicos pueden distribuirse
contenido en taninos. Caracteres anatómicos: canales en varias partes de la planta o estar restringidos sólo a
de resina esquizógenos o lisígenos bien desarrollados algunos órganos en particular. Por ejemplo, en varias es
(que exudan una materia que se vuelve negra al secarse pecies de Toxicodendron aparecen en toda la planta, mien
y que contiene a menudo sustancias irritantes), a veces tras que todas las especies del género Metopium son
canales de látex en la corteza, hojas, flores y/o frutos; alergénicas. Las lacas que se extraen de Toxicodendron
nudos trilacunares (Fig. 66: 1í). vernicifluum y la tinta negra de Semecarpus anacardium
pueden causar reacciones alérgicas. Aunque el fruto car
Géneros/especies: 70/600. noso del mango (Mangifera) es comestible, la piel puede
resultar irritante para algunas personas. El aceite poten
Distribución: Principalmente pantropical, con escasos
cialmente irritante de Anacardium occidentale (árbol del
representantes extendidos en las zonas templadas de
kajú) se vuelve inocuo con el calor.
Eurasia y Norteamérica.
Las flores de las Anacardiaceae son por lo general
entomófilas. Varios insectos son atraídos por las pequeñas
Géneros más importantes: Rhus (200-250 spp. ),
flores (dispuestas en grandes inflorescencias) que mues
Lannea (40-70 spp. ), Semecarpus (50-60 spp.) y tran el néctar segregado por el disco carnoso (Tomlinson,
Trichoscypha (50 spp.).
1980). En las plantas dioicas y poligamodioicas se facilita
además la fecundación cruzada.
Representación en EE UU y Canadá: 11 géneros y
34 especies; géneros mayores: Rhus y Toxicodendron.
REFERENCIAS CITADAS
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New York. flores estaminíferas. Fruto en cápsula loculicida o
Brizicky, G. K. 1962. The genera of Anacardiaeeae in the
septífraga, nuez, baya ariloide o esquizocarpo (que se
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 43:359-375.
abre en segmentos semejantes a una drupa, nuez o
-- o 1963. Taxonomie and nomenclaturaI notes on the
genus Rhus (Anaeardiaeeae). J. Arnold Arbor. 44:60-80. sámara), a menudo monospermo y unilocular (por abor
Gillis, W. T. 1971. The systematics and eeology of poison-ivy to); semillas a menudo ariladas o con sarcotesta; endos
and the poison-oaks (Toxicodend ron, Anacardiaeeae). permo generalmente ausente; embrión curvado, plega
Rhodora 73:72-159,161-237,370-443,465-540. do, y/o retorcido, oleoso y/o feculento, con la radícula
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Caracterización de la familia: Árboles, arbustos o tre
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evoIution in the Anaeardiaeeae. Bot. 1. Linn. Soco 107:349- les, a menudo pequeñas y con disco nectarífero bien
385. desarrollado; perianto tetrámero o pentámero; andro
ceo reducido a 8 o menos estambres, partiendo de un
número básico de 10; ovario súpero, con 2-3 carpelos y
con 1-2 óvulos por lóculo; óvulos «sésiles» sin funículo
SAPINDACEAE
diferenciado y ampliamente unido a la excrecencia
Figura 67. Sapindaceae. 1, Sapindus marginatus: a, rama con flores, XI/ ; b, flor estaminífera, x7; c, cara adaxial del pétalo con
3
un par de apéndices, x12; d, x12; e, sección longitudinal de la flor estaminífera, x12; r, flor pistilífera, x7; g, flor
estambre,
pistilífera (sin perianto) mostrando el disco, xlO; h, sección longitudinal de la flor pistilífera, x12; i, sección transversal del
ovario (uno de los dos óvulos de cada carpelo aborta en dos lóculos), x12; j, sección transversal del ovario (uno de los dos
óvulos de cada carpelo aborta en todos los lóculos), x12; k, esquizocarpo (dos carpelos, con un tercero central abortado; frutos
también ocasionalmente con uno o tres carpelos), x%; 1, sección longitudinal del segmento de un esquizocarpo semejante a una
drupa, x2. 2, Koelreuteria elegans: a, cápsula, X3/4; b, cápsula sin una de las valvas, mostrando las semillas. X3/4; c, semilla
(observar el obturador), x33/4. 3, Thouinia discolor: a, esquizocarpo (comparar con Fig. 68: j), x3; b, esquizocarpo dehiscente con
un segmento unido (comparar con la Fig. 68: k), x41/2. 4, Dodonaea viscosa: cápsula (con dos carpelos; a veces también con tres),
xll/2·
1i � 1j�
JDl
�
1j
k
j
e
e
Figura 68 [página anterior]: Sapindaceae (continuación). Acer rubrum: a, rama con flores pistilíferas, xl; b, flor pistilífera
x7; e, androceo, gineceo, y disco de la flor pistilífera, x7; d, sección longitudinal de la flor pistilífera, xlI; e, sección transversal
del ovario, xlI; r, rama con flores estaminíferas, xl; g, flor estaminífera, x51/2; h, sección longitudinal de la flor estaminífera, x7;
i, rama con frutos (con hojas jóvenes), x1/2; j, esquizocarpo, x11/4; k, esquizocarpo dehiscente con un segmento unido,
xl1/4; 1, sección longitudinal del segmento del esquizocarpo, x21/2; m, hoja desarrollada, xJ/s.
Figura 69 [arriba]: Sapindaceae (continuación). Aesculus pavía: a, rama con flores, xl/ ; b, flor estaminífera, x21/4;
J
e, rudimento pistilar y disco de una flor estaminífera, x5; d, flor hermafrodita, x21/4; e, uno de los dos pétalos adaxiales, x21/2;
r, pétalo lateral, x21/2; g, ovario y disco, x5; h, ápice del estilo con el estigma (en el extremo), x5; i, sección longitudinal del ovario,
x5; j, sección transversal del ovario cerca de la base, xlO; k, sección transversal del ovario cerca del ápice, xlO;
1, cápsula, x1/2;
m, semilla (observar el hilo conspicuo), x%; n, sección transversal de la semilla (obsérvese el «saco radicular»),
SÉPALOS libres, a veces soldados libres, a veces soldados soldados formando un tubo
en la base en la base
ÓVULOS POR 1 2 2
CARPELO
grupo samaroide
«Sapindaceae» s.s.
Figura 70. Relaciones entre el complejo Sapindaceae-Aceraceae-Hippocastanaceae. Árbol de consenso simplificado se
gún Judd el al. (1994) mostrando las relaciones entre «Aceraceae», «Hippocastanaceae» y algunos grupos importantes de
Sapindaceae s.s. El grupo monofilético de Sapindaceae s.l., sensu Thome (1992), comprende todos los grupos tratados aquí.
Abreviaturas: ACERAC (Aceraceae), HIPPOC (Hippocastanaceae).
con flores hermafroditas, estaminíferas y/o pistilíferas básicamente tres grandes semillas, a veces una o dos,
en diferentes localizaciones/inflorescencias en el árbol semejantes a una castaña. A menudo el fruto es un es
y/o con la maduración en diferentes momentos (por ej., quizocarpo que se abre en segmentos de varios tipos,
Acer, Aesculus, Hypelate). La distinción entre flores por ejemplo en Sapindus, con porciones semejantes a
hermafroditas y unisexuales puede no ser tan clara, por drupas (Fig. 67: lk,l). Sin embargo, este fruto es muy
ejemplo cuando se presentan estambres aparentemen coriáceo (más que carnoso), con los tres segmentos bá
te bien desarrollados y flores pistilíferas que no se sicos a menudo reducidos a dos o uno. Los segmentos
abren. Las numerosas flores estaminíferas (Fig. 69: b) del esquizocarpo pueden ser alados, como ocurre enAcer
de la inflorescencia deAesculus se reconocen bien por (dos piezas; Fig. 68: j,k) o como en Thouinia (tres pie
el rudimento pistilar (Fig. 69: c), pero las escasas flo zas; Fig. 67: 3a,b). Las cápsulas vesiculadas son carac
res «hermafroditas» pueden ser funcionalmente pisti terísticas de Cardiosper mum (por lo general septífragas),
líferas débido a que las anteras caen antes de la madu Dodonaea (septífragas) y de Koelreuteria (loculicidas;
ración. Fig. 67: 2a). Las cápsulas de Dodonaea presentan alas
Dentro de la variedad de tipos de fruto, éstos son a conspicuas (Fig. 67: 4). Aunque en la mayor parte de
menudo uniloculares y monospermos por aborto. En los representantes norteamericanos no ocurre así, la fa
Aesculus, por ejemplo, la cápsula loculicida (Fig. 69: 1) milia se caracteriza en general por las semillas ariladas,
consiste en una cáscara gruesa y coriácea que encierra como las de Cupania (cápsulas loculicidas con arilos
en forma de copa donde se ubican las semillas). La va FABACEAE O LEGUMINOSAE
riedad de tipos de frutos bacados de géneros como
Melicoccus y Litchi consiste en una única semilla arilada Familia del guisante
rodeada de un pericarpo coriáceo (<<baya ariloide»).
Plantas herbáceas, arbustos o árboles; raíces a me
Un carácter derivado en la familia es el «saco radicular»
nudo con nódulos de bacterias fijadoras de nitrógeno.
formado por un profundo doblez en la cobertura de la
Hojas pinnadas, bipinnadas, a veces palmaticompuestas
semilla, que encierra a la radícula (raíz embrionaria) se
o reducidas a un foHolo, enteras, generalmente alternas,
parándola así del resto del embrión (Figs. 67: 11; 69: n;
a veces con zarcillos, con un pulvínulo prominente en
van der Pijl, 1957). Otra característica de la semilla es
la base del pecíolo y de cada peciólulo, con estípulas.
una cicatriz, generalmente grande y conspicua, en la re
Inflorescen c ia indefinida, racemosa, paniculada,
gión micropilar, a menudo blanquecina, por ejemplo en
espiciforme, umbelada o capitada, a veces flores solita
Aesculus (Fig. 69: m) o en Cardiospermum. Este falso
rias, terminales o axilares. F lores zigomorfas o
hilo corresponde al punto de unión del óvulo que se de
actinomorfas, por lo general hermafroditas, ligeramen
sarrolla directamente sobre el obturador placentario (como
te períginas y con un hipanto cupular corto, normalmente
es evidente en la Fig. 67: 2c).
vistosas, con disco nectarífero. Cáliz gamosépalo con 5
lóbulos, tubular, imbricado o valvado. Corola con 5
pétalos, libres o con los dos anteriores connados de va
REFERENCIAS CITADAS
rias formas, desiguales o a veces iguales, de varios co
Bentham, O., and J. D. Hooker. 1862. Genera plantarum, vol. lores, valvados o imbricados. Androceo a menudo con
1(1), pp. 388-413. A. Black, London. 10 estambres (a veces más o menos); filamentos libres,
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southeastem United States. J. Arnold Arbor. 44:462-501. libre y los 9 restantes soldados en forma de cinta
Heimsch, C. 1942. Comparative anatomy of the secondary
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xylem of the «Oruinales» and «Terebinthales» ofWettstein
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, , and S. D. Sabnis. 1986. Interrelationships
enteros; foHolos con pulvínulo responsable del «movi
--- ---
distribution of Acer(maples) in fue Cenozoic ofNorth America largo estilo arqueado; placentación parietal con óvulos
J. Fac. Sci. Hokkaido Imp. Univ., Ser. 4, Geol. 22:1-246. dispuestos alternativamente en dos filas a lo largo de la
Figura 71. Fabaceae. 1, Centrosema virginianum: a, hábito, x1/3; b, sección longitudinal de la flor, x3; e, androceo extendido
(diadelfo), x4; d, nectario en la base del ovario, x6; e, porción de la sección longitudinal del ovario, x12; r, sección transversal
del ovario, x12; g, androceo y gineceo, x3. 2, Crotalaria spectabilis: a, parte superior de la planta, x1/3; b, nódulos de la raíz, x3;
e, dos vistas de la flor, x11/4; d, estandarte, xl1/4; e, alas, xl1/4; r, quilla extendida, x11/4; g, androceo extendido (monadelfo),
x21/3; h, sección transversal del botón floral, x5; i, androceo y gineceo x3 1/2, Para la fórmula floral de Crotalaria spectabilis véase
Fig. 4: 3d.
16
2h
corola:
l estan-
darte
ala
quilla
androceo
. ..
2C@. . .
. .. .
. . ·u
..
. .
..
. · . .·.,.
. . ... ... . . . . .·Y
. . ·
.
. ...... ... ...............
. .
. ..
.
4c
(J
1a
G)1C
7
10
Figura 73. Fabaceae (continuación). 1, Crotalaria spectabilis: a, legumbre, X5/6; b, semilla, x5; c, sección longitudinal de la
semilla, x5. 2, Mimosa quadrivalvis (Schrankia microphylla): semilla (observar la pleurogramma en forma de «U»), x6. 3,
Senna obtusifolia (Cassia obtusifolia):a, legumbre, XI/2; b, semilla (observar la pleurogramma cerrada y elíptica), x5. 4, Chamaecrista
fasciculata (Cassiafasciculata): legumbre, X3/4. 5, Erythrina herbacea: legumbre, X2 /5. 6,Alysicarpus vaginalis (A. ovalifolius):
lomento dehiscente, x22/3• 7, Sesbania punicea: legumbre, XI/ 2. 8, Desmodium incanum: lomento dehiscente, x21/4. 9, Baptisia
3
alba: legumbre, x /4.10,Medicago lupulina: legumbre, xI2.11,Medicago polymorpha (M. hispida): legumbre, x22 /3.
sutura adaxial; fruto típico en legumbre o lamento; semi Géneros más importantes: Astragalus (2.000 spp.), Aca
llas s in endospermo. A menudo presencia de alcaloides cia (750-1.200 spp.), Indigofera (700 spp.), Crotalaria
y glucós idos cianógenos. Tejidos con cristales de oxalato (550-650 spp.), Mimosa (450-500 spp.), Desmodium (300-
cálcico. Carácter anatómico: nódulos parenquimáticos 450 spp.), Tephrosia (300-400 spp.), Trifolium (238-300
radiculares formados por bacterias fijadoras de nitróge spp.), Dalbergia (IOO-300 spp.), Chamaecrista (sin incluir
no ( véase comentario posterior). Cassia, 260 spp.) y Senna (sin incluir Cassia, 250 spp.).
Figura 72 [página anterior]. Fabaceae (continuación). 1, Albiziajulibrissin: a, rama con flores, XI/2; b, políade, x21O. 2,
Mimosa strigillosa: a, inflorescencia y hoja, X2/5; b, flor, x5; c, tétrada, xI.250. 3, Mimosa quadrivalvis (Schrankia microphylla):
sección transversal del botón floral (esquema), x25. 4, Senna obtusifolia (Cassia obtusifolia): a, parte superior de la planta,
XI/2; b, pulvínulo de la hoja, x22/3; c, hoja «abierta» (durante el día), x2/S' y sección transversal del pulvínulo, x5; d, hoja «cerrada»
(durante la noche), x2fs, y sección transversal del pulvínulo, x5; e, flor, xII/2; r, sección transversal del botón floral, x5; g,
androc eo y gineceo, x41/ •
2
TABLA 9. Caracteres morfológicos utilizados para diferenciar las tres subfamilias de Fabaceae. Tomado de Cronquist (1981;
taxones segregados como familias aparte), Elias (1974) y Robertson y Lee (1976).
HÁBITO árboles o arbustos, ocasional- árboles o arbustos, ocasional plantas herbáceas, arbustos
mente plantas herbáceas mente plantas herbáceas o árboles
MORFOLOGÍA lóbulos iguales, a menudo pétalos desiguales, con el pétalos desiguales, siendo
DE LA COROLA soldados en un tubo superior a menudo más el superior (o desparejo)
pequeño que los laterales, el más grande, y con los dos
libres basales soldados en el ápice
(<<quilla» )
Plantas y productos de interés económico: Plantas cul n itrógeno). In secticidas (roten ona) de \ err i s y
tivadas como alimento: Arachis (cacahuete), Cicer (gar Lonchocarpus. Varias plantas tóxicas, entre las que se
banzo), Glycine (soja), Lens (lenteja), Phaseolus (judía), incluyen géneros como Astragalus (cantidades tóxicas
Pisum (guisante), Vicia (haba), y Vigna (frijol). Piensos de selenio), Cassia (alcaloides), y Senna (alcaloides).
y forraje: Lupinus (altramuz), Medicago (alfalfa), Maderas valiosas de Dalbergia y Robinia. Diversos pro
Melilotus (trébol de olor), Trifolium (trébol), y Vicia ductos comerciales de Acacia (gomas), Copaifera (re
(veza). Varios géneros, como Lupinus y Trifolium se uti sinas)" y lndigofera (tinte índigo). Plantas ornamenta
lizan como fertilizantes (<<abono verde» que se entierra les (especies de más de 140 géneros), que incluyen
al arar el campo de cultivo para enriquecer el suelo con Acacia, Albizia, Bauhinia (pata de vaca), Calliandra,
Cassia (sen japonés), Cercis (árbol de Judas), Delonix (HubbelI, 1981). Los tumores rosáceos (Fig. 71: 2b) son
(poinciana real), Erythrina (árbol del coral), Lathyrus, el resultado de la proliferación y del crecimiento de las
Parkinsonia (palo verde), Senna y Wisteria. células corticales infectadas. La forma de los nódulos
varía desde esférica o cilíndrica a digitada o coraloide.
Comentario: Las Fabaceae se han considerado tradi Generalmente, cada especie de Rhizobium está asocia
cionalmente como un gran taxón algo heterogéneo da con una especie concreta de leguminosa.
(Polhill et al., 1981). Las tres subfamilias convenciona Otro carácter vegetativo relevante de la familia
les (Faboideae, Caesalpinioideae y Mimosoideae), a Fabaceae es el pulvínulo, un engrosamiento semejante
veces consideradas famílias aparte (Cronquist, 1981), a una articulación, que aparece situado en la base de
se diferencian según los caracteres expuestos en la Ta cada pecíolo o peciólulo (Fig. 72: 4b). Esta estructura
bla 9 e ilustrados en las Figuras. 71, 72 Y 73. consiste en un gran acúmulo de tejido parenquimático
Entre todos ellos un carácter sobresaliente es el tipo cortical, que esta asociado al movimiento de la hoja. En
de flor papilionácea (en forma de mariposa) de la zonas específicas, las células sufren una pérdida de tur
subfamilia Faboideae o Papilionoideae (Fig. 71: 2c). Esta gencia cuando el agua interior sale a los espacios
subfamilia altamente especializada incluye más de los intercelulares: los folíolos «se cierran» cuando las célu
dos tercios de las especies de la familia y la mayor parte las del parénquima adaxial pierden turgencia (Fig. 72: 4d)
de los taxones más comunes. La corola zigomorfa con y «se abren» cuando ocurre en las células del parénquima
siste en un gran pétalo posterior y vertical (estandarte; abaxial (Fig. 72: 4c). Los foHolos de muchas legumino
. Fig. 71: 2d), un par de pétalos laterales con uña larga sas se abren durante el día y se cierran por la noche, aun
(alas; Fig. 71: 2e) y un pétalo más interno en forma de que el «movimiento de variación» es realmente un fenó
barca (quilla; Fig. 7l: 2f), en la cual dos de los pétalos meno circadiano que persiste incluso cuando las plantas
pueden estar soldados. En el botón floral el estandarte, permanecen en oscuridad o con luz de forma continua
de gran tamaño, encierra al resto de los pétalos forman (Herbert, 1989). En algunas leguminosas, por ejemplo
do un entrecruzado con los entrantes y salientes de la Mimosa, los foHolos se mueven en respuesta al tacto.
quilla (Fig. 71: 2h). Los pétalos de las flores en la El tipo especializado de corola papilionácea desa
subfamilia Caesalpinioideae (Fig. 72: 4e) son también rrolla un papel importante en diversos mecanismos de
desiguales, aunque el superior (frecuentemente el más polinización (Arroyo, 1981). Básicamente, el estandar
pequeño) se sitúa dentro de los dos laterales (Fig. 72: te conspicuo actúa como atractivo visual, las alas sirven
4f). Las flores actinomorfas de la subfamilia como plataforma de aterrizaje y la quilla encierra y pro
Mimosoideae (Fig. 72: la, 2a) tienen pétalos iguales y tege los estambres y el estigma. En la base del ovario, el
valvados, a menudo connados en la base en un tubo. disco segrega el néctar (Fig. 71: Id), siendo las flores a
Consúltese la Tabla 9 para ver las particularidades menudo aromáticas. Al buscar el néctar oculto, las abe
morfológicas del androceo correspondiente a cada uno jas empujan el estandarte, presionan las alas y poste
de estos tres tipos de flores. riormente la quilla; las anteras y el estigma quedan así
Los nódulos radiculares, el lugar donde tiene lugar expuestos al roce con el cuerpo de los insectos. En mu
la fijación de nitrógeno en las leguminosas, han sido chas especies la quilla se abre hacia atrás sobre las anteras
objeto de muchas investigaciones (por ej., V incent, y el estigma cuando las abejas abandonan la flor, aunque
1982). Durante este proceso, el N2 (nitrógeno atmosfé algunas especies (por ej., Medicago) solamente pueden
rico) se reduce a NH4+ (iones amonio). Ésta es la forma recibir una visita, ya que la exposición es explosiva y las
en la que las plantas pueden incorporar el nitrógeno en piezas no vuelven a recuperar su posición original.
sus rutas metabólicas formando así compuestos orgáni La polinización en las otras subfamilias, con flores
cos (aminoácidos; Bergersen, 1980, 1982). La fijación de más abiertas, es más sencilla (Schrire, 1989). Las flores
nitrógeno es llevada a cabo principalmente por bacte pequeñas de la subfamilia Mimosoideae están a menu
rias simbiontes, siendo las Fabaceae el grupo de plantas do agrupadas (Fig. 72: 2a,b) y tienen estambres-y-estl
que más frecuentemente se asocian con estos microor los exertos y de colores brillantes. Varias especies de la
ganismos (Allen y AlIen, 1981; véase también el comen subfamilia Caesalpinioideae (por ej., Chamaecrista,
tario para la familia Myricaceae). La planta abastece a Senna) reciben la visita de abejas en busca del polen.
las bacterias de compuestos orgánicos (carbohidratos) La polinización cruzada es facilitada frecuentemente por
como fuente de energía, obteniendo a cambio la planta protandria.
nitrógeno de forma aprovechable para incorporarlo en El único carácter común en toda la familia es el gine
la producción de proteínas vegetales. Las leguminosas
ceo con un carpelo (con doble fila de óvulos; Fig. 71:
están asociadas con especies de Rhizobium, bacterias
1e,f), que da lugar a unaJegumbre (Heywood, 1971). Este
aeróbicas que viven como saprófitos en el suelo hasta
tipo de fruto se abre elásticamente a lo largo de ambas
el momento en que consiguen penetrar en la célula del
suturas. Las legumbres son generalmente aplanadas
pelo de una raíz de la plántula de una leguminosa
(Fig. 73: 4), aunque pueden ser cilíndricas y en forma
de vara (Senna; Fig. 73: 3a), enrolladas en espiral (dejando una superficie suave) y formando surcos en
(Medicago; Fig. 73: 11), o globosas con semillas libres los troncos viejos. Hojas simples, anchamente palmea
en su interior (Crotalaria; Fig. 73: la). La superficie do lobuladas, serradas, alternas, con nerviación palmea
puede ser seca o carnosa, suave o espinosa. En algunos da, con el pecíolo engrosado en la base y encerrando la
géneros, como Desmodium (Fig. 73: 8) o Alysicarpus yema axilar, aromáticas, caducas, estipuladas; estípulas
(Fig. 73: 6), la legumbre está modificada en un lomento grandes, conspicuas, caducas y que rodean al tallo so
que se rompe transversalmente en segmentos bre la inserción de la hoja. Inflorescencia indefinida
monospermos indehiscentes. (Boothroyd, 1930), capitada/globosa, unisexual,
péndula, axilar. Flores actinomorfas, unisexuales (plan
tas monoicas), hipóginas, muy reducidas, pequeñas.
REFERENCIAS CITADAS Cáliz con 3-7 sépalos o lóbulos, libres o soldados en la
base, pequeños. Corola presente en las flores estaminí
Allen, O. N. andE. K.Allen. 1981. The Leguminosae: A source feras: con 3-7 pétalos, libres, carnosos, pequeños; au
book of characteristics, uses, and nodulation, pp. xix-xx,
sente en las flores pistilíferas. Androceo con 3-7 es
l¡¡-lxi, 707-727. University ofWisconsin Press, Madison.
tambres opuestos a los sépalos; filamentos libres, muy
Arroyo, M. T. K. 1981. Breeding systems and pollination
biology in Leguminosae. In Advances in legume systematics, cortos o ausentes; anteras basifijas o sésiles, con un pro
part 2, ed. R. M. Polhill andP. H. Raven, pp. 723-769. Royal nunciado conectivo peltado, dehiscencia longitudinal,
Botanic Gardens, Kew. laterales; estaminodios generalmente presentes en las
Bergersen, F. 1. 1980. Mechanisms associated with the fixation flores pistilíferas. Gineceo apocárpico y con 5-9 carpelos
of nitrogen in the legume root nodule. In Advances in legume
en 2-3 verticilos, que no llegan a estar unidos en la parte
science, ed. R. J. Summerfield andA. H. Bunting, pp. 61-67.
distal; ovario súpero, unilocular; óvulos generalmente
Prac. Int. Legume Conf., Vol. l. Royal Botanic Gardens, Kew.
solitarios, anátropos o ligeramente hemítropos, péndu
---o 1982. Root nodules oflegumes: Stmcture andfunctions,
pp. 9-21, 61-79, 81-95. John Wiley and Sons, Chichester, los, placentación parietal; 1 estilo, linear, recurvado,
England. persistente; 1 estigma decurrente por el margen interno
Cronquist, A. 1981. An integrated system offlowering plants, del estilo; rudimentos carpelares a veces presentes en
pp. 592-601. Columbia University Press, New York. las flores estaminíferas. Fruto formado por un agrega
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the southeastem United States. J. Arnold Arbor. 55:67-118.
con cuatro aristas, unidos mediante largas cerdas; en
Herbert, T.J. 1989. A model of daily leaf movement in relation
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C. H. Stirton andJ. L. Zarucchi, pp. 629-643. Monogr. Syst.
Bot. No. 29. Missouri Botanical Garden, Sto Louis. Caracterización de la familia: Árboles monoicos con
Heywood, V. H. 1971. The Leguminosae-A systematic corteza caduca; hojas anchamente palmeado lobuladas,
purview. In Chemotaxonomy of the Leguminosae, ed. J. B.
con nerviación igualmente palmeada, aromáticas; gran
Harbome, D. Boulter, and B. L. Tumer, pp. 1-29. Academic
des estípulas rodeando el tallo sobre la inserción de la
Press, London.
Hubbell, D. H. 1981. Legume infection by Rhizobium: A con hoja; largos pecíolos con las bases ensanchadas que
ceptual approach. BioScience 31 :832-837. encierran a las yemas axilares; flores unisexuales, redu
Polhill, R. M., P. H. Raven, and C. H. Stirton. 1981. Evolution cidas, numerosas, y agrupadas en cabezas unisexuales,
and systematics of the Leguminosae. In Advances in legume esféricas y colgantes; anteras con conectivo conspicuo
systematics, part 1, ed. R. M. Polhill and P. H. Raven, pp. 1-26.
y peltado; carpelos libres, incompletamente unidos, con
Royal Botanic Gardens, Kew.
estilo curvado y estigma decurrente; cabeza globosa
Robertson, K. R., and Y.-T. Lee. 1976. The genera of
formada por el agregado de aquenios, cada uno de ellos
Caesalpinioideae (Leguminosae) in the southeastem United
States. J. Arnold Arbor. 57: 1-53. con 4 aristas, unidos mediante cerdas. Presencia de
Schrire, B. D. 1989. A multidisciplinary approach to pollination glucósidos cianógenos. Caracteres anatómicos: presen
biology in the Leguminosae. In Advances in legume biology, cia de pelos estrellados «(
los en candelabro», co
�
ed. C. H. Stirton and 1. L. Zarucchi, pp. 1 81-242. Monogr. mentados posteriormente) � dos plurilacunares
Syst. Bot. No. 29. Missouri Botanical Garden, St. Louis.
(Fig. 75: b).
Vincent,1. M., ed. 1982. Nitrogenfixation in legumes.Academic
Press, Sydney.
Género/especies: Platanus (6-9 spp.); familia monotÍ
pica.
PLATANACEAE
Distribución: Zonas templadas y subtropicales del he
Familia del plátano
misferio norte: Norteamérica, Eurasia e Indochina.
Plantas y productos de interés económico: Maderas los botánicos. Previamente la familia fue incluida en
para chapados y árboles ornamentales (varias especies Urticales, pero su proximidad con la familia Hamame
e híbridos de origen cultivado de Platanus: plátano). lidaceae, según Thorne (1992) y Cronquist (1988), es
más aparente (Hufford y Crane, 1989; Hufford, 1992;
Comentario: La posición de esta familia monotípica véase también los interesantes resultados de Schwar
en relación a otros taxones ha sido problemática para zwalder y Dilcher, 1991).
f
Figura 75. Platanaceae (continuación). Platanus occidentalis: a, rama con frutos (con hojas maduras), Xl/S; b, sección
transversal del nudo (plurilacunar), x6; c, nudo con la base ensanchada del pecíolo, x2; d, sección longitudinal del nudo con la
base del pecíolo que envuelve a la yema axilar, x2; e, nudo sin el pecíolo, mostrando la yema axilar, x2; r, infrutescencia
(agregado de aquenios), x1l2; g, aquenio, x5; h, sección longitudinal del aquenio, x5.
Un carácter distintivo de Platanus es la cobertura de involucral; Ernst, 1963). El cáliz está formado general
pelos estrellados típicos (<<pelos en candelabro»; Fig. mente por 3-7 sépalos o lóbulos diminutos y pelosos
74: c), cada uno de ellos con una columna pluricelular (Fig. 74: g,m); los pétalos, de mayor tamaño, aparecen
en la que se disponen varios verticilos con 3 ó 5 ramas sólo en las flores estaminíferas, y son carnosos, glabros
unicelulares alargadas. Los pelos caducos que forman y espatulados (Fig. 74: h). Los estaminodios pelosos de
una capa con aspecto de fieltro en las partes vegetativas las flores pistilíferas (Fig. 74: n) recuerdan vagamente
jóvenes pueden causar reacciones alérgicas en indivi en la forma y el tamaño a los pétalos de las flores
duos sensibles, los pelos son liberados tanto de los ta estaminíferas (Boothroyd, 1930).
llos como de las hojas al madurar. Se pueden encontrar Cada carpelo (Fig. 74: o) del gineceo apocárpico está
pelos similares (con las ramas reducidas) en el cáliz y u�de forma incompleta en el extremo distal y tiene
en el ovario (persistentes en el fruto maduro). un estIlo característico en forma de gancho. Cuando los
Las flores unisexuales reducidas se agrupan en cabe carpelos maduran, permanecen libres, aunque muy
zas unisexuales globosas (Fig. 74: a,d,j), por lo que tan próximos unos a otros formando una infrutescencia
to las flores como las piezas florales son difíciles de globosa de 2-3 cm de ancho que cuelga de un largo pe
distinguir (Fig. 74: e,k). Las estructuras sin haces dúnculo fibroso (Fig. 75: a,f). Debido al estrés mecáni
vasculares semejantes al perianto rudimentario han sido co los aquenios alargados son característicamente cua
interpretadas de diversas maneras (muchas de ellas co drangulares y aplanados en el extremo superior (Fig.
rresponden en realidad a escamas o brácteas de origen 75: g,h). Cada aquenio está rodeado por cerdas seme-
jantes a un vilano (derivadas del perianto acrescente). malmente imbricados. Corola con 4 ó 5 pétalos o ausen
Los aquenios son transportados individualmente por el tes, libres, pequeños, de color verdoso, blanco, amarillo
viento o el agua cuando la infrutescencia cae (Endress, o rojizo, imbricados o valvados. Androceo con 4 estam
1977). bres y 4 estaminodios o con numerosos estambres; fila
Las flores, de pequeño tamaño, son anemófilas y mentos libres; anteras con 2 ó 4 sacos polínicos, con 2
proteróginas. Cuando las anteras se abren, el polen que lóculos en la antesis, a menudo con un conectivo pro
da atrapado en los conectivos peltados liberándose cuan longado, dehiscencia longitudinal o por valvas o sola
do los estambres caen del receptáculo (Knuth, 1909). pas, introrsas o laterales. Gineceo con un pistilo, 2
carpelos, sincárpico, aunque a menudo los carpelos son
divergentes y se separan hacia el ápice; ovario súpero o
REFERENCIAS CITADAS ínfero (generalmente semiínfero), con 21óculos; uno o
(menos frecuentemente) más óvulos en cada lóculo (en
Boothroyd, L. E. 1930. The morphology and anatomy of the este caso suelen abortar todos a excepción de uno por
inflorescence and flower of the Platanaceae. Amer. J. Bot. lóculo), anátropos, apicales, péndulos, placentación
17:678-693.
axilar; estilos 2, libres, curvados, duros, persistentes;
Cronquist, A. 1988. The evo/ution and classification of
estigmas 2, decurrentes. Fruto generalmente en cápsu
flowering plants, 2d ed., pp. 297-299. New York Botanical
Garden, Bronx.
la loculicida (a veces también con dehiscencia septicida)
Endress, P. K. 1977. E v o l utionary trends in the o cápsula septicida, a menudo con un exocarpo leñoso
Hamamelidales-Fagales-group. PI. Syst. Evol., Suppl. o coriáceo y un endocarpo óseo; semillas a veces ala
1:321-347. das, con una cubierta dura y brillante; endospermo fino,
Ernst, W. R. 1963. The genera of Hamamelidaceae and
oleoso, carnoso; embrión grande, espatulado, recto y
Platanaceae in the southeastem United States. J. Arnold
rodeado por el endospermo.
Arbor. 44:193-210.
Hufford, L. 1992. Rosidae and their relationships to other
nonmagnoliid dicotyledons: A phylogenetic analysis using Caracterización de la familia: Árboles y arbustos con
morphological and chernical data. Ann. Missouri Bot. Gard. pubescencia a menudo de pelos estrellados o en mecho
79:218-248. nes; flores inconspicuas, pequeñas, con el perianto re
-- and P. R. Crane. 1989. A prelirninary phylogenetic ducido o ausente; ovario semiínfero, con 2 carpelos, con
analysis of the «lower» Hamamelidae. In Evolution,
estilos divergentes y endurecidos; cápsula leñosa o co
systematics, and fossil history of the Hamamelidae, ed. P.
riácea. Tejidos con taninos y cristales de oxalato cálcico.
R. Crane and S. Blackmore, vol. 1, Introduction and
«lower» Hamamelidae, pp. 175-192. Syst. Assoc. Special
Caracteres anatómicos: escIereidas presentes con frecuen
HAMAMELlDACEAE ca y Magadascar.
,
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Comentario: La familia Hamamelidaceae ha sido divi dante polen de los grandes estambres de las flores de
dida en subfamilias y tribus de forma diversa, sobre todo Fothergilla, que se disponen en vistosas inflorescencias
en base al tipo de inflorescencia, la sexualidad de las en forma de escobilla. Muchos géneros se caracterizan
flores, el grado de reducción del perianto, las piezas del por presentar flores reducidas agrupadas en inflorescen
androceo y el número de óvulos por lóculo (Endress, cias amentiformes, en las que la polinización corre a
1989b). Alrededor de la mitad de los 30 géneros que cargo del viento. Por ejemplo, en Liquidambar no es
forman la familia son monotípicos. Liquidambar posible distinguir unas flores estaminíferas de otras
(4 spp.), Altingia (7 spp.) y Semiliquidambar (3 spp.) (Fig. 76: 1c), ya que están agrupadas en estructuras
constituyen la subfamilia Altingioideae, considerada a globosas que se disponen a su vez en racimos erectos
veces como una familia aparte (Altingiaceae; véase Fer (Fig.76: lb); las flores pistilíferas, muy numerosas, for
guson, 1989). El análisis cladístico llevado a cabo por man inflorescencias esféricas que cuelgan de un largo
Hufford y Crane (1989) apoya la monofilia de la fami pedúnculo (semejantes a las de Platanus; Fig. 76: Id).
lia, así como la proximidad con Platanaceae (Platanus). Como ocurre en las familias Fagaceae y Juglandaceae,
Como ya se ha indicado, los miembros de la familia la fecundación de los óvulos se retrasa frecuentemente
muestran diversidad en varios aspectos de la morfolo hasta mucho después de la polinización. Cada lóculo
gía floral, tales como la reducción del perianto y el an del ovario acaba teniendo a menudo un único óvulo,
droceo (véanse los resúmenes de Ernst, 1963; Endress, como ocurre en Liquidambar, género en el que abortan
1989a; y Ferguson, 1989). La supresión de uno de los todos los óvulos menos uno (véase Fig. 76: lk). El gi
sexos es bastante común en la familia, por lo que las neceo bicarpelar (Fig. 76: 1h), unido en la base con dos
flores funcionalmente unisexuales y/o hermafroditas estilos recurvados y divergentes (Fig. 76: 19), da lugar
pueden utilizarse para caracterizar algunas especies (por al madurar a una cápsula leñosa con dos o cuatro valvas.
ej., en el género Hamamelis; Fig. 76: 2b), mientras que Las cápsulas de Hamamelis expulsan las semillas enér
otras especies presentan sólo flores unisexuales (por ej., gicamente, un mecanismo de dispersión común en toda
Liquidambar; Fig. 76: 1c,f). la familia (Tiffney 1986). Las semillas. aladas de
Las flores son asimismo muy variables respecto a la Liquidambar (Fig. 76: 11) son expulsadas fácilmente de
posición del ovario (súpero o ínfero), aunque no ocurre la infrutescencia péndula y esférica (esfera semejante a
así en los representantes norteamericanos (Fothergilla, un sincarpo de cápsulas; Fig. 76: lj).
Hamamelis, Liquidambar; Fig. 76: 19).
Es característico del género Hamamelis la existencia
de cuatro o cinco pétalos en forma de cinta con igual REFERENCIAS CITADAS
número de estambres (alternos con estaminodios
(Fig. 76: b2). Muchos representantes de la familia (por Endress, P. K. 1977. Evolutionary trends in the
ej., Fothergilla y Liquidambar) son apétalas. El andro Hamamelidales-Fagales-group. PI. Syst. Evol., Suppl.
Figura 76. Hamamelidaceae. 1, Liquidambar styraciflua: a, rama con flores (con hojas jóvenes), X2/3; b, inflorescencia
estaminífera, x%; e, sección longitudinal de la inflorescencia estaminífera, x2; d, inflorescencia pistilífera, x2; e, sección longitudinal
de la inflorescencia pistilífera, x4; r, flor pistilífera, x12; g, sección longitudinal de la flor pistilífera, x12; h, sección transversal
del ovario, x22; i, rama fructificada (con hojas maduras), X2/5; j, infrutescencia (esfera semejante a un sincarpo de cápsulas), X4/5;
k, óvulos abortados, x6; 1, dos vistas de la semilla, x6; m, sección longitudinal de la semilla, x6. 2,Wamamelis virginiana: a, rama
con flores, xl 1/4; b, flor, x6; e, estambre antes de la dehiscencia, x25; d, dos vistas del estambre dur� te la dehiscencia, x25; e, dos
res (inflorescencias pistilíferas) o muchas (inflorescen comestibles de Carya (nogal pecanero) y Juglans (no
cias estaminíferas), terminal o axilar. Flores actinomor gal). Maderas valiosas de Carya, Englehardtia, y
fas, unisexuales (plantas normalmente monoicas), Juglans. Plantas ornamentales (especies de 5 géneros),
veces adnado a las brácteas. Androceo con 3 o más es ña familia pertenecen a los géneros Carya y Juglans.
tambres; filamentos libres, cortos; anteras basifijas, con Aunque se han intentado discernir «tendencias» den
dehiscencia longitudinal. Gineceo con un pistilo, 2 tro de la familia por medio de numerosos estudios mor
carpelos; ovario ínfero, con un lóculo superior y gene fológicos (por ej., Manning, 1938, 1940, 1948; Stone,
ralmente dos lóculos basales (o de 4-8 lóculos aparen 1989), la posición filogenética de Juglandaceae con
tes debido a. divisiones «falsas»), adnado al involucro relación a otros grupos ha sido objeto de grandes con
(al menos en la base); óvulo solitario, ortótropo, erecto, troversias. Algunos autores creen que se puede rela
de apariencia basal (especialmente en las flores jóve cionar con Fagales (Fagaceae, Betulaceae y otras) o
nes), situado en realidad en el ápice del septo incomple Rutales (Rutaceae y otras) (véase Elias, 1972;
to; estilos 2, libres o soldados a menudo en la base, cor Manning, 1978; y Thorne, 1989). Con el fin de esta
tos, carnosos; estigmas 2, situados a lo largo de las blecer la filo genia del grupo sería necesaria una revi
caras internas de las ramas estilares, a menudo plumosos sión más crítica (basada en la presencia de caracteres
flores estaminíferas. Fruto en nuez, semejante a una dru Cada flor unisexual de Juglans y Carya presenta tres
pa con una cáscara coriácea o fibrosa (unión del involu brácteas (por ej., Fig. 77: lk), éstas flores forman una
cro y el perianto), dehiscente o no; semilla única, gran inflorescencia igualmente unisexual y los árboles son
de; endospermo ausente; embrión oleoso, a menudo generalmente monoicos. Las flores anemófilas se abren
macizo y con los cotiledones corrugados y lobulados en la primavera tardía, después de que las hojas se ex
Caracterización de la familia: Árboles aromáticos y Los amentos masculinos (Fig. 77: lj) de las ramas
resinosos con hojas pinnadas y con punteado glandular; del año anterior se agrupan a veces en panículas
inflorescencias generalmente espigadas, erectas (las (Fig. 77: la). El número de estambres y el desarrollo
pistilíferas) o péndulas (las estaminíferas); flores del perianto de las flores estaminíferas es variable (por
unisexuales, reducidas, con perianto uniseriado o au ( ej., flores sin perianto en Carya; Fig. 77: lk). Las flores
sente y con brácteas; ovario ínfero, con un óvulo «basal» \pistilíferas forman una inflorescencia erecta y con po
solitario; nuez semejante a una drupa con corteza fibrosa cas flores (Fig. 77: la,d), terminal en el renuevo de ese
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Figura 77. Juglandaceae. 1, Carya glabra: a, rama con flores (con hojas jóvenes), x1/3; b, hoja madura, x1/3; e, detalle de la
superficie abaxial de la hoja con glándulas peltadas, x25; d, inflorescencia pistilífera, x11/3; e, flor pistilífera, x3; f, sección
longitudinal de la flor pistilífera, x5; g, sección transversal del ovario (unilocular) al nivel del óvulo, x5; h, sección transversal
del ovario (bilocular) cerca de la mitad, x5; i, sección transversal del ovario (tetralocular) cerca de la base, x5; j, inflorescencia
estaminífera, x11/3; k, dos vistas de la flor estaminífera, xlO; 1, fruto (nuez rodeada por una cáscara dehiscente), x1/2; m, fruto (sin
la mitad de la cáscara), x1/2; n, sección transversal de la nuez (observar los cotiledones corrugados), x1/2• 2, Carya tomentosa:
detalle de la superficie abaxial de la hoja con las glándulas peltadas (y pelos estrellados), x25.
año (Abbe, 1974). Las brácteas pueden unirse de diver MVRICACEAE
sas formas al ovario (y al perianto si existe), y forman
un involucro cupulado (Fig. 77: le) que da fugar a la Familia de la faya
cáscara (Fig. 77: 11,m) del fruto maduro (Manning, 1940;
Arbustos o pequeños árboles, generalmente sobre
Hjelmqvist, 1948).
suelos ácidos encharcados, aromáticos; raíces con
El fruto drupáceo de Carya y Juglans es dispersado
nódulos de bacterias fijadoras de nitrógeno. Hojas sim
por los animales (Stone, 1973; Tiffney, 1986). En Carya,
ples, enteras o irregularmente serradas, alternas, persis
la cáscara se abre normalmente en cuatro valvas regula
tentes o caducas, a menudo coriáceas, con punteado glan
res (Fig. 77: 11), mostrando una nuez suave (Fig. 77:
dular amarillento por el envés, n ormalmente sin
1m). La cáscara del fruto de Juglans contiene una nuez
estípulas. Inflorescencia definida, cimosa y a menudo
esculpida y carnosa, abriéndose de forma irregular al
semejante a una espiga (generalmente erecta), unisexual,
madurar. La línea de apertura de la nuez «concha» co
axilar. Flores actinomorfas, -por lo general unisexuales
rresponde a la línea media de los dos carpelos y no a la
(plantas dioicas o en ocasiones monoicas), hipóginas o
sutura de estos.
normalmente epíginas, muy reducidas, con brácteas
escuamiformes. Perianto ausente. Androceo con 2-8
estambres; filamentos libres o connados en la base;
REFERENCIAS CITADAS
anteras basifijas o dorsifijas, con dehiscencia longitudi
Abbe, E. C. 1974. Flowers and inflorescences of the nal, extrorsas o laterales. Gineceo con un pistilo, 2
«Amentiferae.» Bot. Rev. (Lancaster) 40: 159-261. carpelos; ovario súpero o normalmente ínfero,
Elias, T. S. 1972. The g enera of Juglandaceae in the unilocular; óvulo único, ortótropo, erecto, placentación
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 53:26-5l. basal; estilos 2, libres o connados en la base; estigmas
Hjelmqvist, H. 1948. Studies on the floral morphology and
2. Fruto en drupa u ocasionalmente en nuez, a menudo
phylogeny of the Amentiferae. Bot. Not., Suppl. 2: 1-
tuberculado y cubierto de una cera blanquecina, con
171.
Manning, W. E. 1938. The morphology of the flower of the
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Juglandaceae. 1. The inflorescence. Amer. J. Bot. 25:407- dospermo escaso o ausente; embrión recto.
419.
---o 1940. Ibid., n. The pistillate flowers and fruit. Amer. Caracterización de la familia: Arbustos o pequeños
J. Bot. 27:839-852.
árboles sobre suelos ácidos y encharcados o en hábitats
---
1948. Ibid., IlI. The staminate flowers. Amer. J. Bot.
xerofíticos; raíces con nódulos bacterianos; hojas aro
o
35:606-621.
máticas con punteado amarillo; flores unisexuales re
---
o 1978. The c1assification within the Juglandaceae. Ann.
Missouri Bot. Gard. 65: 1058-1087. ducidas, sin perianto pero con brácteas sepaloides;
Stone, D. E. 1973. P attems in the evolution of amentiferous amentos unisexuales; 2 carpelos, ovario unilocular con
fruits. Brittonia 25:371-384. un único óvulo, erecto y basal; drupa tuberculada con
---o 1989. Biology and evolution of temperate and tro cobertura cérea. Tejidos normalmente con taninos y cris
pical Juglandaceae. In Evolution, systematics, and fossil
tales de oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: glán
history of the Hamamelidae, ed. P. R. Crane and S.
dulas sobre las hojas de color amarillo y peltadas (con
Blackmore, vol. 2, «Higher» Hamamelidae, pp. 1 17-
145. Syst. Assoc. Special Vol. 40B. Clarendon P ress, secreciones de aceites aromáticos y resinas); óvulos
Oxford. unitegumentados.
Thorne, R. F. 1989. «Hamamelididae»: A commentary. In
Evolution, systematics, and fossil history of the Hama Géneros/especies: Myrica (38-50 spp.), Canacomyrica
melidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore, vol. 1,
(1 sp.) y Comptonia (1 sp.).
lntroduction and «lower» Hamamelidae, pp. 9-16. Syst.
Assoc. Special Vol. 40A. Clarendon Press, Oxford.
Tiffney, B. H. 1986. Fruit and seed dispersal and the evolution
Distribución: Amplia, principalmente en regiones tem
of the Hamamelidae. Ann. Missouri Bot. Gard. 73:394- pladas y subtropicales (excluyendo Australia); a menu
4 16. do en suelos ácidos xerofíticos o encharcados.
Figura 78. Myricaeeae. Myrica cerifera: a, rama con flores pistilíferas, XI/2; b, nódulos de la raíz, xlO; e, superficie abaxial de
la hoja con pelos glandulares (hundidos en hoyuelos), x20; d, vista superior del pelo glandular, x21O; e, sección transversal de la
superficie de la hoja con un pelo glandular, x2 1O; r, inflorescencia pistilífera, x9; g, flor pistilífera con las brácteas que la rodean
(vista abaxial), x20; h, flor pistilífera con las brácteas que la rodean (vista adaxial), x20; i, flor pistilífera con brácteas secundarias
(sin las pIimarias), x20; j, sección longitudinal del ovaIio, x20; k, rama con flores estaminíferas, XI/2; 1, inflorescencia estaminífera,
x4; m, flor estaminífera con la bráctea que la rodea (vista abaxial), xlO; n, flor estaminífera con la bráctea que la rodea (vista
adaxial), x10; 0, rama fructificada, XI/2; p, drupa, x7; q, sección longitudinal de la drupa, x9.
e
Representación en EE UU y Canadá: Myrica (10 spp.) y unisexuales. En las Myricaceae las plantas son general
Comptonia (1 sp.). mente dioicas (Fig. 78: a,k), al menos en algunas espe
cies, y en las flores unisexuales de una planta individual
Plantas y productos de interés económico: Ceras aro o incluso en algunas ramas en particular el sexo puede
máticas (palmitina o ácido palmítico; en los frutos), variar de una temporada a otra (Davey y Gibson, 1917).
taninos y sustancias medicinales de la corteza de varias La morfología de las flores reducidas ha sido objeto
especies de Myrica. Plantas ornamentales: Comptonia de numerosos estudios detallados (Hjelmqvist, 1948;
peregrina y varias especies de Myrica. Abbe, 1974; MacDonald, 1989). Las flores estaminíferas
(Fig. 78: m,n) consisten por lo general en uno o cinco
Comentario: Dependiendo de los autores, la familia estambres rodeados por una o dos brácteas; las flores
abarca de uno (Myrica) a cuatro géneros (Elias, 1971). pistilíferas (Fig. 78: g-i) consisten en un pistilo (gene
Los dos subgéneros (o secciones) de Myrica (38 spp.) ralmente con dos estilos) y dos o más brácteas. Aunque
se han elevado a veces a nivel genérico, Morella aparezca «desnuda» (sin perianto), la flor es en realidad
(monotípico) y Myrica; los géneros Comptonia y epígina en la mayoría de las especies de la familia, de
Canacomyrica son monotípicos. Resulta especialmen
pendiendo del tipo de ovario y de la maduración de la
te problemática la inclusión de Canacomyrica (restrin pared del fruto (véase resumen en MacDonald, 1989).
gido a Nueva Caledonia), género caracterizado por las
En Comptonia peregrina el ovario es súpero y perma
flores hermafroditas, (Hjelmqvist, 1948; MacDonald, nece así durante la maduración del fruto (MacDonald,
1989). 1974); en Myrica, sin embargo, un crecimiento interca
Una característica vegetativa típica de las Myricaceae
lar bajo la base del gineceo da lugar a una «pared
es el tipo de pelos glandulares (Fig. 78: c-e) situados en
circumlocular», compuesta por el eje de la inflorescencia
las hojas, brácteas y tallos jóvenes. Estos pelos peltados (más los apéndices) en la base del tejido del gineceo (y
consisten en una cabeza pluricelular y un pie pluri o a veces también tejido del receptáculo) hacia el ápice
unicelular parcialmente hundido en la epidermis. Las
(MacDonald, 1979). En este caso el ovario es ínfero.
células tienen paredes amarillas y contenidos resinosos,
En Myrica gale el desarrollo de esta pared se retrasa
y macroscópicamente se reconocen como puntos dora
hasta después de la polinización, de modo que la flor es
dos o de color marrón.
inicialmente hipógina y el fruto (ovario maduro) ínfero
Otra característica vegetativa que aparece en la ma
(MacDonald y Sattler, 1973; MacDonald ,1989).
yor parte de las especies de la familia (Myrica spp.,
Las brácteas sepaloides pueden ser persistentes y
Comptonia peregrina) es la formación de nódulos en
acrescentes en el fruto (formando una cúpula en
las raíces (Fig. 78: b) como resultado de la interacción Comptonia o un par de «flotadores» en Myrica gale).
con microorganismos fijadores de nitrógeno. Este fenó
El fruto más frecuente en Myrica (Fig. 78: p, q) es, sin
meno se trata también en el comentario para la familia
embargo, una drupa con un mesocarpo duro y un
Fabaceae. Además de las leguminosas, otras especies
exocarpo parenquimatoso tuberculado, cubierto con una
de al menos quince géneros (por ej., Alnus, Ceanothus capa de material céreo que ayuda a evitar la deshidrata
y Myrica) de plantas leñosas más o menos relaciona ción en ambientes áridos y que puede ayudar a mante
das, se asocian también con bacterias del suelo (Torrey, ner el fruto a flote. Los pájaros se alimentan de estos
1978). Sin embargo, en estos casos los simbiontes son frutos y contribuyen así a su dispersión (T iffney, 1986).
actinomicetos (bacterias filamentosas), en lugar de las
especies de Rhizobium asociadas con las leguminosas,
difiriendo morfológica y anatómicamente los nódulos REFERENCIAS CITADAS
de las raíces inducidos por estas bacterias de los de las
Abbe, E. C. 1974. Flowers and inflorescences of the
leguminosas. La mayoría de estos árboles y arbustos
aparecen en la colonización de suelos pobres en nitró
�mentiferae.» Bot. Rev. (Lancaster) 40:159-261.
Davey, A. J., and C. M. Gibson. 1917. Note on the distribution
geno. La infección inicial se manifiesta con la aparición
of sexes in Myrica Gale. New Phytol. 16:147-15l.
de raíces tuberosas laterales modificadas que se ramifi Elias, T. S. 1971. The genera ofMyricaceae in the southeastern
can repetidamente y que en un momento dado forman United States. J. Arnold Arbor. 52:305-318.
un conjunto más o menos esférico, a menudo coraloide Hjelmqvist, H. 1948. Studies on the floral morphology and
phylogeny of the Amentiferae. Bot. Not., Suppl. 2:1-171.
(Fig. 78: b).
MacDonald, A. D. 1974. Floral development of Comptonia
La familia Myricaceae se ha relacionado tradicional
peregrina (Myricaceae). Canad. J. Bot. 52:2165-2169.
mente con otras familias con flores en amentos, como
---o 1979. Deve10pment of the female flower and gyne
las Juglandaceae, Betulaceae y Fagaceae, considerán candrous partial inflorescence of Myrica californica. Canad.
dose generalmente muy próxima a las Juglandaceae J. Bot. 57:141-15l.
(Thorne, 1992). Las flores reducidas de estas familias ---o 1989. The morphology and relationships of the
son anemófilas y están agrupadas en densas espigas Myricaceae. In Evolution, systematics, and fossil history
of the Hamamelidae, ed. P. R. Crane and S. Blackmore, Representación en EE UU y Canadá: Betula (18
vol. 2, «Higher» Hamamelidae, pp. 147-165. Syst. Assoc. spp.), Alnus (8 spp.), Corylus (3 spp.), Ostrya (3 spp.) y
Special Vol. 40B. Clarendon P ress, Oxford.
Carpinus (l sp.).
-- aild R. Sattler. 1973. Floral development of Myrica
gale L. and the controversy over floral concepts. Canad.
J. Bot. 51:1965-1975. Plantas y productos de interés económico: Frutos
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the comestibles de Corylus (avellano). Madera de Alnus (ali
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. so) y Betula (abedul). Árboles ornamentales (especies
Tiffney, B. H. 1986. Fruit and seed dispersal and the evolution de 5 géneros): Alnus, Betula y Carpinus (carpe).
ofthe Hamamelidae. Ann. Missouri Bot. Gard. 73:394-416.
Torrey, J. G. 1978. Nitrogen fixation by actinomy ce te
Comentario: Las Betulaceae se dividen generalmente
nodulated angiosperms. BioScience 28:586-592.
en dos o, en ocasiones, tres subfamilias: Betuloideae .
(flores estaminíferas con perianto, dispuestas en grupos
de tres flores, flores pistilíferas desnudas) y Coryloideae
BETULACEAE
(flores estaminíferas desnudas y solitarias, flores
pistilíferas con perianto). Los taxónomos europeos con
Familia del abedul
sideran frecuentemente esta última subfamilia como una
familia aparte: Corylaceae (Furlow, 1990). Generalmen
Árboles o arbustos; normalmente con micorrizas en
te la familia Betulaceae se considera muy cercana a las
lás raíces. Hojas simples, serradas, alternas, caducas, a
Fagaceae (véase Crane, 1989). La familia (junto con las
menudo ovadas, plegadas a lo largo de nervios latera
Fagaceae) se ha incluido tradicionalmente en las
les, estipuladas. Inflorescencia definida, cimosa, seme
«amentíferas», un grupo polifilético de familias con es
jante a una espiga (erecta o péndula) o capitada,
pecies leñosas, anemófilas y con flores muy reducidas
un isexual, terminal o lateral. Flores actinomorfas,
dispuestas en amentos (Stern, 1973; Thorne, 1973, 1989;
unisexuales (plantas monoicas), epíginas, muy reduci
Dilcher y Zavada, 1986).
das, bracteadas. Perianto con 1 a 6 tépalos o ausente,
Las flores, de pequeño tamaño y muy modificadas, y
libres o connados, pequeños, escuamiformes, ligeramen
las inflorescencias presentan una morfología compleja
te imbricados. Androceo con 1 a 4 estambres; filamen
(véase Abbe, 1935, 1938, 1974; Hjelmqvist, 1948). Estu
tos libres o soldados en la base, a veces divididos, cor
diando la morfología comparada, la vascularización flo
tos; a nteras dorsifijas, con dos lóculos a veces divididos,
ral y la ontogenia, Abbe determinó que la unidad básica
c on dehiscencia longitudinal, extrorsas. Gineceo con un
de inflorescencia de las Betulaceae es una cima com
pistilo, bicarpelar; ovario ínfero, generalmente bilocular
puesta de tres flores unidas a los ejes primario, secun
en la base y unilocular en el ápice; 2 óvulos en cada lóculo
dario y terciario, y al sistema de brácteas (Fig. 79: Id).
(que abortan todos menos uno), anátropos, péndulos,
Las címulas son el resultado de una modificación extre
placentación axilar; 2 estilos persistentes; estigmas lige
ma por reducción de las piezas, compresión y acorta
ramente decurrentes; rudimento pistilar a veces presente
miento de los entrenudos. En todos los géneros, las
en las flores estaminíferas. Fruto en nuez o sámara, en
címulas de las inflorescencias estaminíferas flexibles
cerrado por las brácteas; semilla solitaria; endospermo
presentan tres flores. En comparación, las címulas
normalmente ausente; embrión grande, recto, oleoso.
pistilíferas, más compactas y a menudo erectas, presen
tan tres (Betula) o dos flores (por reducción; Carpinus)
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos (véase Fig. 79: 3a, lc). Debido a la falta de perianto en
m o noicos, hojas serradas, con estípulas; flores algunos géneros, las flores reducidas estaminíferas
unisexuales reducidas con perianto pequeño o ausente (Carpinus) o pistilíferas (Betula) pueden presentar difi
(las estaminíferas en amentos péndulos y las pistilíferas cultades Rara su interpretación: los grupos de flores
en amentos péndulos o erectos); ovario ínfero bicarpelar;
fruto en nuez o sámara rodeado de las brácteas. Tejidos
estaminíf � arecen una sola flor (Fig. 79: lj), mien
tras que en las flores apétalas pistilíferas no se aprecia
con cristales de oxalato cálcico y un alto contenido en la situación del ovario (epíginas).
taninos. Caracteres anatómicos: óvulos unitegumenta Las flores de las Betulaceae son polinizadas por el
dos; nudos trilacunares (Fig. 79: 2b). viento, y suelen producir grandes cantidades de polen.
En muchas especies (por ej., Alnus, Betula, Ostrya), las
Géneros/especies: Betula (60 spp.), Alnus (35 spp.), inflorescencias estaminíferas se producen durante la tem
Carpinus (35 spp.), Corylus (10-15 spp.), Ostrya porada anterior a la floración, mientras que los amentos
(10 spp.) y Ostryops is (2 spp.). femeninos se desarrollan en una temporada posterior y
maduran cuando las hojas nuevas son todavía jóvenes.
Distribución: Regiones templadas de ambos hemisfe Cuando las flores estaminíferas liberan el polen, los
rios y también en zonas tropicales alpinas. pistilos de las flores pistilíferas están formados sólo por
19
��) 1h
1f
11
2d
Figura 79. Betulaceae. 1, Carpinus caroliniana: a, rama con flores y hojas jóvenes, xll/4; b, inflorescencia pistilífera, x3;
c, címula pistilífera, x 12; d, sección transversal de la címula pistilífera con las brácteas que la rodean (bráctea primaria externa que
rodea a las flores a su vez encerradas por una bráctea central seetrn4.aria que está unida a dos brácteas laterales terciarias),
x25; e, flor pistilífera unida a las brácteas secundaria y terciarias que la roaean, x25; r, flor pistilífera, x25; g, sección longitudinal
de la flor pistilífera después de la polinización (un mes después de la antesis), x12; h, sección transversal del ovario,
2
x12; i, inflorescencia estaminífera, x3; j, címula estaminífera, x12; k, estambre, x17; 1, nuez con brácteas, xI /3; m, nuez (con
perianto persistente), x4. 2, Ostrya virginiana: a, rama fructificada, XI/3; b, sección transversal del nudo (trilacunar), x12;
c, fruto (nuez rodeada de brácteas soldadas), xII/2; d, fruto sin media bráctea, xII/2. 3, Refula nigra: a, címula pistilífera, x9;
b, sámara, x5.
dos largos estilos y un ovario subdesarrollado. El tubo FAGACEAE
polínico permanece en el tejido del estilo (a menudo
durante varios meses) hasta que el ovario y los óvulos Familia del haya y del roble
maduran. Al crecer el tubo polínico, en lugar de pene
trar por el micrópilo (forma más usual), llega a la nucela Árboles o arbustos; con micorrizas en las raíces.
Hojas simples, enteras, serradas o profundamente
por la placenta y el funículo (Hall, 1 952).
Las infrutescencias son semejantes a un cono (Fig. lobuladas, alternas, coriáceas, caducas o persistentes,
79: 2a). Las nueces monospermas están generalmente estipuladas (estípulas diminutas). Inflorescencia defi
rodeadas o encerradas por brácteas que actúan como nida, cimasa y a menudo semejando una espiga (erecta
alas, ayudando así a la dispersión mediante el viento o péndula), capitada o reducida a una pequeña cima con
(Stone, 1 973). A pesar de ello la dispersión por anima una única flor, unisexual. Fl ores actinomorfas,
les puede ser importante en algunos géneros (Tiffney, unisexuales (plantas generalmente monoicas), epíginas,
muy reducidas; flores pistilíferas con un involucro de
1986). Por ejemplo, las nueces de Carpinus (Fig. 79:
muchas brácteas adnadas e imbricadas. Perianto de las
11) están rodeadas por una bráctea central secundaria y
flores estaminíferas con 4 a 8 lóbulos, escuamiformes,
dos brácteas terciarias; el género Ostrya (Fig. 79: 2c,d)
tiene una nuez encerrada en una vaina membranosa for imbricados; en las flores pistilíferas con 3 a 8 lóbulos,
mada por la fusión de una bráctea secundaria y dos ter inconspicuos. Androceo con 4 o más estambres; fila
ciarias. Algunos pericarpos, como en Betula (Fig. 79: mentos libres; anteras basifijas o dorsifijas, dehiscentes
3b), son asimismo alados (sámaras). En algunas espe longitudinalmente, extrorsas o introrsas. Gineceo con
cies de Alnus los frutos se dispersan por el agua. un pistilo, 3 carpelos; ovario ínfero, con 3 lóculos; 2
óvulos en cada lóculo (todos abortan menos uno),
anátropos, péndulos, placentación axilar; 3 estilos; es
REFERENCIAS CITADAS tigma situado a lo largo de la parte superior del estilo o
en un poro terminal. Fruto en nuez, de 1 a 3 frutillas
Abbe, E. C. 1935. Studies in the phylogeny of the Betulaceae. rodeados o completamente encerrados por un involu
I. Floral and inflorescence anatomy and morphology. Bot. cro muricado o espinoso (cúpula); semilla única;
Gaz. 97:1-67. endospermo ausente; embrión grande, recto.
--.-. 1938. lbid., 11. Extremes in the range of variation of
floral and inflorescence anatomy. Bot. Gaz. 99:431-469.
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos
1974. Flowers and inflorescences of the «Amen
monoicos; flores unisexuales reducidas con un perianto
--o
�)
1i
1h
Figura 80. Fagaceae. 1, Quercus geminata: a, rama con flores, X2/5; b, inflorescencia pistilífera, x3; e, flor pistilífera, x12; d,
sección longitudinal de la flor pistilífera en la antesis, x12; e, sección longitudinal de la flor pistilífera después de la polinización
(dos meses después de la antesis), x6; r, sección transversal del ovario, x12; g, sección transversal del ovario en una etapa
posterior del desarrollo, todos los óvulos abortan menos uno, x12; h, inflorescencia estaminífera, x3; i, flor estaminífera,
x12; j, fruto (nuez rodeada por una cúpula escamosa), xl1/4• 2, Castanea pumita: a, rama con flores, X2/5; b, fruto (nuez rodeada
por una cúpula espinosa), X3/4.
ganado). Corcho de Quercus suber (alcornoque). Made ros de Fagaceae, tradicionalmente agrupados en tres o
ras comerciales de Fagus (haya) y Quercus. Árboles or cuatro subfamilias (Elias, 1971; Abbe, 1974). Los últi
namentales de sombra (especies de 6 géneros): Castanea mos análisis cladísticos (Nixon, 1989) apoyan, sin em
(castaño), Fagus (haya) y Quercus (roble). bargo el reconocimiento de dos subfamilias (Fagoideae
y Castaneoideae), quedando Nothofagus (haya delhe
Comentario: Los taxónomos no están de acuerdo en misferio sur) como una familia aparte (según Thome,
la circunscripción y relaciones entre los distintos géne- 1992). La subfamilia Castaneoideae, con flores ento-
mófilas, y la subfamilia Fagoideae, con flores anemófi Thorne, R. F. 1992. Classifieation and geography of the
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
las, se diferencian por el tipo de inflorescencia y por
caracteres florales y polínicos que reflejan probablemen
te las diferentes estrategias de polinización (discusión a ROSACEAE
continuación).
La interpretación de la cúpula, una característica tí Familia de la rosa
pica de la familia, ha recibido mucha atención (véanse
Árboles, arbustos o plantas herbáceas perennes, a
resúmenes en Nixon, 1989 y Jenkins, 1993). La morfo
menudo con espinas o aguijones. Hojas simples,
logía de esta estructura es variable, ya que por ejemplo
pinnadas o palmaticompuestas, serradas, alternas,
en Castanea (castaño) cuatro valvas espinosas encie
caulinares o en roseta basal, con estípulas. Inflorescen
rran de una a tres nueces más o menos comprimidas
cia indefinida o a veces definida, racemosa, cimosa o a
(Fig. 80: 2b), mientras que en Fagus cuatro valvas
veces reducida a una única flor, terminal o axilar. Flo
setosas contienen dos nueces triangulares. La bellota de
res actinomorfas, hermafroditas, períginas o a veces
Quercus (Fig. 80: lj) está formada por una cúpula sua epíginas, con un hipanto en forma de copa que tiene un
ve o escamosa que envuelve a una nuez redondeada o
disco nectarífero, generalmente vistoso, a veces con un
turbinada. Algunos estudios recientes, como los reali
epicáliz. Cáliz con 5 sépalos, soldados en la base,
zados por Fey y Endress (1983), indican que la cúpula
valvados. Corola con 5 pétalos, libres, con una uña corta
representa probablemente parte de una compleja estruc
y limbos horizontales, caducos, de color blanco, amari
tura cimosa, en la cual los ejes externos de la inflores llo, rosa, púrpura, o naranja, imbricados. Androceo con
cencia se han modificado de modo diverso en valvas
numerosos estambres en varios verticilos (los internos
(unidas en Quercus). Sin embargo, otros botánicos, por
más cortos que los externos); filamentos libres o solda
ejemplo Jenkins (1993), defienden la idea de que la cú
dos en la base; anteras dorsifijas, versátiles, con dehis
pula deriva del verticilo externo del perianto.
cencia longitudinal, introrsas. Gineceo apocárpico y con
Las flores de las Fagaceae son generalmente anemó
uno o más carpelos (dispuestos en espiral o en círculos
filas y, como en las Betulaceae, la familia fue incluida
sobre el receptáculo) o a veces sincárpico y con un pis
en el grupo polifilético «amentíferas», caracterizado por
tilo compuesto de 2 a 5 carpelos; ovario (ovarios) súpero
las flores reducidas dispuestas en amentos (véanse refe
(libre dentro del hipanto) o a veces completamente Ínfero
rencias en Betulaceae); por ejemplo, Quercus y Fagus
(adnado al hipanto), con tantos lóculos como carpelos;
tienen ambos inflorescencias estaminíferas péndulas
varios óvulos por carpelo, anátropos, basales o péndu
(Fig. 80: lh) con flores inconspicuas. Otros géneros es
los, placentación axilar; estilos tantos como carpelos,
tán más adaptados a la polinización por insectos. Por
libres o a veces connados en la base, caducos o persis
ejemplo, la inflorescencia estaminífera de Castanea es
tentes; estigmas terminales y discoides o en bandas
algo erecta (Fig. 80: 2a) y las flores estaminíferas pre
decurrentes a lo largo de los estilos. Fruto en drupa,
sentan periantos conspicuos y anteras de color amarillo
pomo, o en aquenios agregados (expuestos o encerra
claro, un fuerte aroma y polen pegajoso; las flores pisti
dos por el hipanto), folículos o drupas a menudo con el
líferas generalmente tienen un estilo rígido y un estig
receptáculo y/o el hipanto agrandado; endospermo au
ma pegajoso. Estas flores son visitadas y polinizadas
sente o escaso; embrión pequeño, espatulado.
por diversos insectos.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o le
ñosas, a menudo provistas de espinas o aguijones; hojas
Abbe, E. C. 1974. Flowers and inflo rescences of the un hipanto bien desarrollado; 5 pétalos libres, con uña
«Amentiferae.» Bot. Rev. (Lancaster) 40: 159-261. corta; estambres numerosos; y semilla con endospermo
Elias, T. S. 1971. The genera of Fagaceae in the southeastern escaso o ausente. Presencia frecuente de saponinas y
United States. J. Arnold Arbor. 52: 159-195. glucó�ianógenos.
Fey, B. S., and P. K. Endress. 1983. Development and
morphologieal interpretation of the cupule in Fagaeeae.
Géneros/especies: 100/2.000.
Flora, Morphol. Geobot. Oekophysiol. 173:451-468.
Jenkins, R. 1993. The origin of the fagaceous eupule. Bot.
Distribución: Más o menos cosmopolita; más abundante
Rev. (Laneaster) 59:81-111.
en las regiones templadas del este de Asia, Norteamérica
Nixon, K. C. 1989. Origins of Fagaeeae. In Evolution,
systematics, and fossil history of the Hamamelidae, ed. P. y Europa.
R. Crane and S. Blaekmore, vol. 2, «Higher» Hamameli
dae, pp. 23-43. Syst. Assoe. Special Vol. 40B. Clarendon Géneros más importantes: Rubus (250-más de 3.000
Press, Oxford. spp.), Potentilla (500 spp.), Prunus (36-430 spp.),
2d
2
Figura 81 [arriba]. Rosaceae. 1, Rosa palustris: a, rama con flores, x1/2; b, flor, x /3; c, sección longitudinal de la flor,
2
x3 /3; d, fruto (agregado de aquenios rodeados por un hipanto carnoso), x2; e, sección longitudinal del fruto, x2. 2, Rubus trivialis:
2
a, rama con flores, x1/2; b, sección longitudinal de la flor, x3 /3; c, fruto (agregado de drupas), x2; d, sección longitudinal del fruto,
x2.
Figura 82 [página siguiente]. Rosaceae (continuación). 1, Spiraea thunbergii: a, porción de rama con flores (con hojas
jóvenes), x21/2; b, flor, x5; c, sección longitudinal de la flor, xlO; d, fruto (agregado de folículos), xlO. 2, Prunus seratina: a, rama
con flores, xl/z; b, vista superior de la flor, x4; c, vista lateral de la flor, x6; d, sección longitudinal de la flor, x6; e, drupa, x21/4;
2
f, sección longitudinal de la drupa, x21/4. 3, Crataegus unijlora: a, rar;,\l con flores, x1/2; b, sección longitudinal de la flor, x3 /3; c,
sección transversal del ovario, x7; d, pomo, x11/2; e, sección longitudinal del pomo, x11/2.
ld
2b
TABLA 10. Caracteres morfológicos utilizados para diferenciar las cuatro subfamilias tradicionales de Rosaceae (Cronquist,
1981; Phipps et al., 1991). Los números de géneros y especies son estimaciones aproximadas.
o de drupas de folículos
Crataegus (2oo-más de 280 spp.), Alchemilla (250 spp.), partes de la planta con amigdalina y prunasina, que
Rosa (100-250 spp.), Cliffortia (80-115 spp.) y Aca � hidrolizadas por las enzimas dan lugar al venenoso cia
(lOO spp.). La delimitación de especies en Rosa, nuro), incluidas algunas especies de Prunus (cerezo, al
Crataegus y Rubus es particularmente difícil debido a baricoque). Plantas medicinales: Prunus (amigdalina de
la facilidad de hibridación y a la apomixis (Grant, 1971; las semillas del albaricoque) y Rosa (<<escaramujos»,
Robertson, 1974). los frutos maduros y el hipanto). Perfumes (aceites esen
ciales) de Rosa (esencia de rosas). Árboles y arbustos
Representación en EE UU y Canadá: 62 géneros y ornamentales (especies de 70 géner,os), entre ellos
870 especies; géneros mayores: Rubus, Crataegus, y Crataegus (majuelo), Photinia, Pyracantha, Rhaphio
Potentilla. lepis, Rosa (rosa) y Spiraea.
Plantas y productos de interés económico: Cultivo Comentario: La familia Rosaceae es considerada ge
de frutales: Cydonia (membrillo), Eriobotrya (níspero neralmente un grupo monofilético y se divide normal
del Japón), Fragaria (fresa), Malus (manzano),Mespilus mente en cuatro subfamilias basándose principalmente
(níspero), Prunus (almendro, albaricoque, cerezo, me en caracteres del gineceo y del fruto, como se muestra
locotonero, ciruelo), Pyrus (peral) y Rubus (frambueso, en la Tabla 10 y Figuras 81 y 82. La familia chrysobala
zarzamora). Algunas plantas tóxicas (semillas y otras naceae, antiguamente incluida como una subfamilia,
forma ahora una familia aparte (véase Prance, 1970). El Grant, V. 1971. Plant speciation, pp. 269-292. Columbia
rango taxonómico de las subfamilias varía según los University Press, New York.
Kalkman, C. 1988. The phylogeny of the Rosaceae. Bot. J.
autores, habiendo sido elevadas algunas de ellas a la
Linn. Soco 98:37-59.
categoría de familia (por ej., Malaceae). Varios traba
Phipps,1. B., K. R. Robertson, J. R. Rohrer, and P. G. Smith.
jos críticos recientes (Kalkman, 1988; Phipps et _al.,
1991. Origins and evolution of subfam. Maloideae
1991) han intentado aclarar la circunscripción y las re
(Rosaceae). Syst. Bot. 16:303-332.
laciones de las subfamilias. Prance, G. T. 1970. The genera of Chrysobalanaceae in the
El hábito de las rosáceas es variable, desde hierbas southeastem United States. J. Arnold Arbor. 51 :521-528.
bajas (Fragaria), matas trepadoras (Rubus; Fig. 81: 2a), Robertson, K. R. 1974. The genera of Rosaceae in the
a árboles y arbustos (Crataegus, Prunus). Las plantas southeastem United States. J. Arnold Arbor. 55:303-332.
están provistas a menudo de aguijones (Crataegus; Fig. Rohrer, 1. R., K. R. Robertson, and J. E. Phipps. 1991.
Variation in structure among fruits of Maloideae (Ro
82: 3a) o espinas (Rosa; Fig. 81: la).
saceae). Amer. J. Bot. 78:1617-1635.
Una característica común a toda la familia son las flo
res actinomorfas, hermafroditas, con un hipanto promi
nente en forma de copa y con numerosos estambres
HYDRANGEACEAE
exertos (Figs. 81: 1c,2b; 82: 1c,2d,3b). Las flores aplana
das hacen fácilmente accesible para los insectos la reco
Familia de la hortensia
gida del abundante polen y del néctar producido por el
disco nectarífero o por un anillo en el ápice del hipanto.
Normalmente arbustos, pequeños árboles, o trepa
Las flores protóginas son predominantes en la familia.
doras leñosas. Hojas simples, serradas, a veces
Las flores, de pequeño tamaño (como en Prunus) reci
lobuladas, opuestas, sin estípulas. Inflorescencia defi
ben sobre todo la visita de moscas y abejas de probóscide
nida, cimosa, que parece a menudo corimbos a o
corta. Las abejas grandes y otros himenópteros,
paniculada, terminal o axilar. Flores actinomorfas, ge
coleópteros y lepidópteros polinizan flores de mayor ta
neralmente hermafroditas, a veces estériles, epíginas o
maño (como las de Rosa y Rubus).
medio epíginas, pequeñas o grandes y vistosas, con un
La morfología del fruto es particularmente diversa
hipanto corto y con un disco nectarífero en el ápice del
en esta familia, ya que de las flores períginas apocárpicas
ovario. Cáliz sinsépalo, con 4 ó 5 lóbulos, agrandado y
se derivan diversos tipos de frutos agregados' (Tabla 10).
petaloide en las flores estériles, valvado o imbricado,
El escaramujo (Rosa) consiste en un hipanto hinchado
persistente. Corola con 4 ó 5 pétalos, libres, general
que encierra numerosos aquenios pequeños (Fig. 81:
mente de color blanco, rosa, o azul, valvado, imbricado,
ld,e). La fresa (Fragaria) es un receptáculo carnoso
o convoluto. Androceo con 8 o más estambres en dos o
agrandado cubierto de aquenios y el fruto agregado de
más verticilos; filamentos libres o connados en la base;
Rubus (frambuesa, zarzamora) es un receptáculo alarga
anteras basifijas, dehiscentes longitudinalmente,
do con drupas (Fig. 81: 2c,d). El fruto de Spiraea es un
introrsas o laterales. Gineceo con un pistilo, normal
agregado de folículos (Fig. 82: Id), mientras que la flor
mente con 2-5 carpelos; ovario medio o ínfero con tan
unipistilífera de Prunus (Fig. 82: Zd) da lugar a una drupa
tos lóculos como carpelos o a veces unilocular (debido
(Fig. 82: 2e,f). Géneros como Crataegus (majuelo), Malus
a los septos incompletos), coronado por un disco
(manzano) y Pyrus (peral) presentan de dos a cinco
nectarífero; óvulos normalmente numerosos, anátropos,
pistilos compuestos (Fig. 82: 3b,c) que se encuentran
placentación axilar, parietal (en los ovarios uniloculares)
adnados al hipanto; estas flores dan lugar a un fruto
o axilar en la parte superior y parietal en la parte infe
llamado « Pomo» (Fig. 82: 3d,e). La parte extema delpomo rior (en los ovarios incompletamente septados); estilos
es carnosa y en el centro tiene estructuras papiráceas
2 a 5, libres o soldados en la base, cortos, robustos, per
(Malus) o cartilaginosas (Crataegus) que rodean a las
sistentes; estigmas 2-5, capitados o algo decurrentes
semillas. Las flores epíginas están representadas por la
sobre los estilos. Fruto generalmente en cápsula
manzana, que, incluso estando madura, conserva las
septicida o loculicida; numerosas semillas, pequeñas, a
piezas florales en la «base» (realmente el ápice del eje
menudo aladas; endospermo abundante, carnoso; em
floral). La mayor parte del tejido carnoso de la manzana
brión recto, linear, rodeado por el endospermo.
procede del hinchamiento del hipanto, mientras que sólo
el «corazón» y algunos tejidos que lo rodean derivan
Caracterización de la familia: Plantas leñosas con
del ovario (Rohreretal., 1991).
hojas simples, opuestas, sin estípulas; flores semiepígi
nas o epíginas con un corto hipanto; estambres numero
REFERENCIAS CITADAS sos en dos o más verticilos; ovario coronado por el dis
co nectarífero y los estilos libres; fruto en cápsula.
Cronquist, A. 1981. An integrated system ofclassification of
Taninos, saponinas y compuestos iridiólidos normalmen
flowering plants, p. 576. Columbia University Press, New
te presentes. Caracteres anatómicos: sacos de rafidios
York.
1f
Figura 83. Hydrangeaceae. 1, Hydrangea quercifolia: a, rama con flores, XZ/5; b, rama de la inflorescencia con flor estéril
terminal, Xl/Z; e, flor estéril, x21/4; d, flor, x8; e, sección longitudinal de la flor, xlO; r, sección transversal del ovario bicarpelar
cerca de la base, x15; g, sección transversal del ovario bicarpelar en su parte media, x15; h, sección transversal del ovario
tricarpelar en su parte media, x15. 2, Philadelphus inodorus: a, cápsula, X21/Z; b, sección longitudinal de la semilla, x12.
(que suelen contener mucílago) en hojas y tallos; óvulos Géneros más importantes: Hydrangea (23-80 spp.), Phi
unitegumentados y tenuinucelados. ladelphus (65-75 spp.) y Deutzia (40-50 spp.).
POSICIÓN DEL OVARIO medio o ínfero, con un corto hipanto ínfero o súpero
dades medicinales o son venenosas (debido a alcaloi ceae; véase Tabla 11 y Fig. 84). Diversos análisis
des, por ej., hydrangina). Plantas ornamentales (espe cladísticos basados en datos morfológicos y moleculares,
cies de al menos 13 géneros), que incluyen Decumaria resumidos en Morgan y Soltis (1993), demuestran que
(hortensia trepadora), Deutzia, Hydrangea y Philadel algunas de estas «Saxifragaceae leñosas» (por ej., ¡tea)
phus Ueringuilla, celinda). están relacionadas estrechamente con las Saxifragaceae
S.S., mientras que con otros taxones (por ej., Hydran
Comentario: La familia Hydrangeaceae se considera geaceae) están relacionadas sólo lejanamente. La fami
ba antiguamente una subfamilia (Hydrangeoideae) den lia Hydrangeaceae puede considerarse en realidad muy
tro de Saxifragaceae, siendo ésta una familia tradicio relacionada con el complejo de familias de Cornaceae
nalmente grande, heterogénea y polifilética, dividida a (<<Corniflorae»; Xiang et al., 1993).
su vez en 17 subfamilias (Thorne, 1976) y en numero Algunas especies (por ej., Philadelphus) tienen flores
sas tribus (véase Soltis et al., 1990 y Morgan y Soltis, grandes y vistosas; por otra parte, las especies de
1993). Estas subfamilias (y grupos incluidos en ellas) Hydrangea (y algunos géneros relacionados) se caracte
se consideran en la actualidad como familias a parte rizan por las flores inconspicuas fértiles (Fig. 83: 1b,d) y
(Escalloniaceae, Grossulariaceae, Parnassiaceae), de las flores estériles vistosas (Fig. 83: 1b,c). Esta forma flo
modo que las Saxifragaceae abarcan 30 géneros (550 ral estéril presenta un cáliz petaloide agrandado (blanco,
especies herbáceas). La familia Hydrangeaceae está re rosa, o azul) y un gineceo y androceo abortados, aunque
lacionada con otros grupos de plantas leñosas antigua los estambres pueden parecer fértiles. Las flores estériles
mente incluidas en Saxifragaceae (por ej., Escallonia- se disponen al final de las ramas con inflorescencias mix-
e
Figura 84. Escalloniaceae. ¡tea v irginiea: a, rama con flores, X2/3; b, flor, x7; e, pistilo, xlO; d, sección longitudinal del pistilo,
xl0; e, sección transversal del ovario en su parte inferior (encima de la base), x22; f, sección transversal del ovario cerca del ápice,
x22; g, sección longitudinal de la flor, x9; h, cápsula, x7; i, semilla, x22; j, sección longitudinal de la semilla, x22. Véase Tabla 11
para la caracterización de la familia.
tas (Fig. 83: 1 b) o pueden formar una inflorescencia com based on rbeL sequence data. Ann. Missouri Bot. Cardo
estambres del verticilo más externo se abren primero. southeastem United States. J. Arnold Arbor. 53:409-498.
Thorne, R. F. 1976. A phylogenetic classification of the
Aunque las flores son protóginas, la autofecundación
Angiospermae. Ev ol. Biol. 9:35-106.
también es posible (Spongberg, 1972).
---o 1992. Classification and geography of the flowering
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
REFERENCIAS CITADAS Xiang, Q.-Y, D. E. Soltis, D. R. Morgan, and P. S. Soltis.
1993. Phylogenetic relationships of Cornus L. sensu lato
Morgan, D. R., and D. E. Soltis. 1993. Phylogenetic and putative relatives inferred fram rbcL sequence data.
relationships among members of Saxifragaceae sensu lato Ann. Missouri Bot. Card. 80:723-734.
VITACEAE Géneros más importantes: Cissus (350 spp.) y
Cyphostemma (150 spp.).
Familia de la vid
Representación en EE UU y Canadá: Vitis (24spp.),
Plantas trepadoras leñosas y lianas, normalmente con
Cissus (8 spp.), Ampelopsis (4 spp.) y Parthenocissus
zarcillos opuestos a las hojas; tallos simpódicos, con
(4spp.).
nudos abultados o articulados. Hojas simples, pinnadas
o palmaticompuestas, a menudo palmeado lobuladas y/o
Plantas y productos de interés económico: Con los
con nerviación palmeada, generalmente alternas (las
frutos se elaboran vinos y mostos, también se consu
inferiores a veces opuestas), dísticas, punteado pelúci
men frescas y como frutos secos (pasas) las uvas de
das, estipuladas; estípulas pequeñas, caducas. Inflores
varias especies del género Vitis. Parras ornamentales
cencia definida, cimosa y a veces racemosa o panicula
(especies de 7 géneros), incluidas Cissus, Parthenocissus
da, opuesta a una hoja o a veces también terminal.
y Vitis.
Flores actinomorfas, hermafroditas o unisexuales (plan
tas normalmente monoicas o poligamodioicas), hipógi
Comentario: La familia Vitaceae constituye un grupo
nas (o ligeramente períginas), pequeñas, con disco
presumiblemente monofilético. El género Leea, origi
intraestaminal bien desarrollado o a veces con 5 glán
nario de los trópicos del Viejo Mundo, se considera a
dulas libres. Cáliz con 4 ó 5 lóbulos o dientes a veces
veces como una familia monotípica a parte, Leeaceae
inapreciables, reducidos a un anillo que rodea al ova
(como en Ridsdale, 1974y Cronquist, 1981). La ubica
rio, con forma de copa. Corola típica con 4ó 5 pétalos,
ción de la familia es variable: generalmente se relacio
libres o a veces connados en el ápice y caducos,
na con Rhamnaceae (Cronquist, 1988), mientras Thorne
caliptriforme, generalmente verdoso, valvado. Andro
(1992) la incluye en Cornales (Cornaceae y grupos próxi
ceo con 4 ó 5 estambres, opuestos a los pétalos; fila
mos). Los géneros se separaron en base a la morfología
mentos libres; anteras dorsifijas, libres o soldadas, de
del estilo (longitud relativa), del disco nectarífero y del
hiscencia longitudinal, introrsas; estaminodios presentes
endospermo (lobulado), así como por caracteres de la
en las flores pistilíferas. Gineceo con un pistilo, 2
corola (libre o apicalmente soldada), la inflorescencia y
carpelos; ovario súpero, con 2 lóculos (a menudo con
los zarcillos (unidos por enrollamiento o mediante es
el septo incompleto), adnado de varias formas al dis
tructuras discoides).
co; 1 ó 2 óvulos en cada placenta, anátropos, erectos,
La mayoría de las Vitaceae son parras con zarcillos
placentación axilar; un estilo, corto; un estigma, pe (e inflorescencias) situados de forma opuesta a las ho
queño, discoide o capitado; rudimento pistilar presen
jas (Fig. 85: la), una localización poco frecuente que
te en las flores estaminíferas. Fruto en baya; con 1 a 4 sugiere que el tallo es simpódico (Brizicky, 1965). El
semillas, con una testa dura, ósea o crustácea, con un zarcillo se ha interpretado normalmente como un eje
conspicuo «nudo chalácico» y dos profundas cavida principal subordinado (o marginado) por el crecimien
des adaxiales; endospermo abundante, generalmente to más vigoroso de la rama opuesta. La ubicación de
trilobulado, duro, carnoso, oleoso, rico en proteínas; Óssus y Vitis es, sin embargo, más compleja, debido a
embrión pequeño, recto, espatulado, rodeado por el que las yemas axilares se presentan en las hojas y en los
endospermo. zarcillos (Cronquist, 1981). Puesto que los zarcillos
pueden también presentar flores, como ocurre en algu
Caracterización de la familia: Parras leñosas con nas especies (por ej., Ampelopsis arborea; Fig. 85: la),
crecimiento simpódico, con zarcillos, y nudos engro pueden interpretarse como inflorescencias modificadas.
sados; hojas simples, lobuladas, o compuestas, a me El disco de las flores, de pequeño tamaño (Fig. 85: Id),
nudo con nerviación palmeada, punteado pelúcidas; a menudo aromáticas y generalmente entomófilas, se
inflorescencias opuestas a las hojas; flores pequeñas, grega néctar. Sin embargo, algunas especies (por ej., Vitis
con perianto tetrámero o pentámero y 4ó 5 estambres spp.) son aparentemente anemófilas. La polinización
opuestos a los pétalos; fruto en baya con semillas de cruzada de las flores hermafroditas es facilitada gene
morfología característica. Presencia de taninos. Ca ralmente por la protandria (por ej., Ampelopsis), aun
racteres anatómicos: células con sacos de rafidios y que la homogamia y la autofecundación no son infre
con mucílago (a menudo sólo con rafidios) en tallos y cuentes, como ocurre en algunas especies de Vitis con
hojas. flores hermafroditas.
Las semillas de las Vitaceae tienen una morfología
Géneros/especies: 13/735. distintiva (Brizicky, 1965; Corner, 1976). La cubierta
de la semilla presenta una fina membrana externa y una
Distribución: Principalmente pantropical, con escasa capa interna más dura, a menudo ósea (esclerotesta),
representación en las regiones templadas. que forma dos profundas cavidades en la superficie
1i
1j
1h
Figura 85. Vitaeeae. 1, Ampelopsis arborea: a, hábito, XI/3; b, folíolo, xl 1/2, con detalle de la superficie punteada, x6; e, flor,
x9; d, pistilo y disco nectarífero, x12; e, sección longitudinal de la flor, x12; e, sección transversal del ovario, x12; g, baya, x2;
h, sección transversal de la baya, x2; i, dos vistas de la semilla, x41/2; j, sección transversal de la semilla, x41/2• 2, Vitis rotundifolia:
a, yema de la flor estaminífera inmediatamente antes de la antesis (la corola empieza a abrirse), x12; b, flor estaminífera con la
corola abierta como una caliptra, x12.
adaxial (Fig. 85: li, inferior izquierda). Esta cobertura hace REFERENCIAS CITADAS
que el endospermo tenga una forma trilobulada caracte
rística (Fig. 85: lj). Entre las dos cavidades hay una cos Bri zicky, G. K. 1965. The genera of Vitaceae in the
tilla conspicua (rafe) que se extiende desde el hilo hasta southeastem United States. J. Amold Arbor. 46:48-67.
Comer, E. J. H. 1976. The seeds of dicotyledons, vol. 1, pp.
el ápice de la semilla (por la cara adaxial). Termina en la
277-280. Cambridge University Press, Cambridge.
cara abaxial en una zona deprimida o elevada, conspi
Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of
cua, llamada «nudo chalácico» (Fig. 85: 1 i, superior de flowering plants, pp. 746-750. Columbia University Press,
recha). New York.
--o 1988. The evolution and classification offlowering Géneros/especies: Cornils (4-46 spp.), Mastixia (13-25
plants, 2d ed., pp. 396-397. New York Botanical Garden, spp.), Nyssa (5-10 spp.), Camptotheca (1 sp.), Davidia
Bronx.
(1 sp.) y Diplopanax (1 sp.).
Ridsdale, C. E. 1974. A revision of the family Leeaceae.
Blumea 22:57-100.
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the Distribución: Muy amplia y dispersa; más comunes en
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. regiones templadas del hemisferio norte.
1h
1e(§)
Figura 86. Cornaceae. 1, Cornusjlorida: a, rama con flores, XI/2; b, flor, x6; e, antera, x12; d, sección longitudinal de la flor,
x8; e, sección transversal del ovario, xlO; f, rama fructificada (con hojas maduras), XI/3; g, hoja desgarrada que permanece unida
mediante los engrosamientos espirales distendidos de los elementos conductores (<<prueba del Cornus»), Xl / 3; h, drupa, x21/2; i,
pireno, x21/2. 2, Cornus asperifolia: rama con flores, XI/2•
norteamericanas (Fig. 87) presentan flores unisexuales: a la diferencia de longitudes entre los filamentos yel
estaminíferas y pistilíferas (o funcionalmente pistilífe estilo.
ras), y/o formas hermafroditas, mientras que los repre Las drupas, de color azul oscuro, negruzco, púrpu
sentantes del género Cornus (Fig. 86) se caracterizan ra, o rojo, son globosas o elipsoides y están coronadas
por las flores hermafroditas, generalmente homógamas por un disco persistente. El endocarpo del pireno es
u ocasionalmente protandras. Las inflorescencias asurcado o tiene costillas (Figs. 86: li; 87: i), y en Nyssa
capitadas de varias especies de Cornus, tales como ogeche (Fig. 87: h) el hueso presenta también alas
C. florida, están rodeadas por grandes brácteas cartilaginosas. En Nyssa, cada lóculo del pireno se abre
petaloides, generalmente blancas (Fig. 86: la). Esta apicalmente por una valva de germinación triangular
estructura forma un conspicuo pseudanto, desempe (Fig. 87: i).
ñando las brácteas la función de «pétalos» mientras
que las pequeñas flores del centro recuerdan a «estam
bres y pistilos». Son posibles tanto la autofecundación REFERENCIAS CITADAS
como la polinización cruzada debido a que los insec
tos caminan sobre la superficie de la inflorescencia, Eyde, R. H. 1966. The Nyssaceae in the southeastem United
aunque la polinización cruzada está favorecida gracias States. J. ArnoldArbor. 47:117-125.
G'"
,
��
...
CJ
, ....'
d
Figura 87. Cornaceae (continuación). Nyssa ogeche: a, rama con flores pistiJíferas, x1/2; b, flor pistiJífera, x3; c, sección
longitudinal de la flor pistilífera, x3; d, sección transversal del ovario, x5; e, rama con flores estaminíferas, x1/2; r, dos vistas de
la antera, x12; g, drupa, x2/3; h, pireno, x2; i, pireno sin las alas mostrando la válvula de germinación, x21/4•
Distribución: Muy amplia; más común en regiones y sin estípulas, con gineceo bicarpelar y con dos lóculos
templadas del hemisferio norte. en el ovario, fruto en esquizocarpo con dos segmentos
monospennos (Graham, 1966). Sin embargo, algunas
Géneros más importantes: Eryngium (230 spp.), Araliaceae son plantas herbáceas de zonas templadas;
SchejJlera (200 spp.), Ferula (133-172 spp.), Pimpinella algunas Apiaceae son leñosas y algunas son tropicales.
(150 spp.), Bupleurum (70-150 spp.) y Hydrocotyle (75- Además, algunos géneros de Araliaceae presentan ova
muy reducidos y agrupados en densas cabezuelas. the Umbelliferae, ed. V. H. Heywood, pp. 1-11. Bot. 1.
Linn. Soco vol. 64, Suppl. 1. Academic Press, London.
La forma y tamaño del tejido nectarífero que corona
Crowden, R. K., 1. B. Harbome, and V. H. Heywood. 1969.
el ovario (rodeando los estilos) varía también conside
Chemosystematics of the UmbelJiferae-A general survey.
rablemente dentro de la familia (Figs. 88: 2b,d; 89: g,h).
Phytochemistry 8: 1963-1984.
Según los autores el término «disco» hace referencia Graham, S. A. 1966. The genera of Ara l iaceae in the
generalmente a este tejido cuando está separado de los southeastem United States. J. Arnold Arbor. 47: 126-136.
estilos; mientras que el término «estilopodio» se utiliza Jackson, G. A. 1933. A study of the carpophore of the
medida especies (Jackson, 1933). En la subfamilia Philipson, W. R. 1970. Constant and variable features of the
Araliaceae. In New research in plant anatomy, ed. N. K.
Aralioideae, el fruto maduro es generalmente una dru
B. Robson, D. F. Cutler, and M. Gregory, pp. 87-100. Bot.
pa con cinco pirenos (Fig. 89: j,k). Las otras tres
J. Linn. Soco vol. 63, Suppl. 1. Academic Press, London.
subfamilias (Hydrocotyloideae, Saniculoideae y
Plunkett, G. M., D. E. Soltis, and P. S. Soltis. 1992. Molecular
Apioideae) se caracterizan por un fruto en esquizocarpo phylogenetic study of Apiales (Apiaceae, Araliaceae, and
que se abre en dos segmentos monospermos (Fig. 88: Pittosporaceae). Amer. J. Bot. 79(b, part 2): 158. [Abstract].
6d
semilla
a
secretores
Figura 89 [arriba]. Apiaceae (continuación). Aralia spinosa: a, hábito, XI/30; b, nudo con estípulas, XI/3; c, hoja, X I/6; d,
sección transversal del pecíolo con canales secretores, x12; e, porción de la inflorescencia, XI/6; r, flor, x5; g, pistilo y disco,
x9; h, sección longitudinal del pistilo, x9; i, sección transversal del ovario, x9; j, drupa, x3; k, sección transversal de la drupa,
x3.
Figura 88 [página anterior]. Apiaceae. 1, Cicuta mexicana: a, parte superior de la planta, XI/6; b, nudo con pecíolo envainador
en la base, X I/2; c, sección longitudinal del nudo mostrando los entrenudos huecos, XI/2; d, sección longitudinal de la inflorescencia
(umbela compuesta), XI/3; e, esquizocarpo antes de la dehiscencia, x6; r, esquizocarpo durante la dehiscencia, x6; g, sección
transversal del esquizocarpo, x12. 2, Oxypolis filiformis: a, flor en la antesis, x8; b, gineceo maduro con el disco (estambres
caídos, sin pétalos), x9; c, sección transversal del ovario, x12; d, sección longitudinal de la flor (estambres caídos), x12.
3, Eryngium yuccifolium: inflorescencia (cabezuela congesta), xl 1/ 4 • 4, Sanicula canadensis: a, esquizocarpo comenzando la
dehiscencia, x6; b, un segmento del esquizocarpo, x6. S, Hydrocotyle umbellata: a, hábito, x l / z; b, nudo con estípulas, x2; c,
inflorescencia (umbela simple), xl 1/ 4 • 6, Hydrocotyle verticillata: a, inflorescencia, x 1/ z; b, flor en la antesis, x15; c, gineceo
maduro con el disco (estambres caídos, sin pétalos), x15; d, sección longitudinal del gineceo, x20; e, esquizocarpo (antes de la
dehiscencia), xlO; r, sección transversal del esquizocarpo (observar la falta de vitas), x20.
Tabla 12. Principales diferencias morfológicas utilizadas tradicionalmente para diferenciar Apiaceae s.s. (subfamilias Apioideae,
Hydrocotyloideae, y Saniculoideae de la familia Apiaceae s.l.) y «Araliaceae» (Aralioideae). Todos estos taxones se consideran
aquí como Apiaceae s.l. (sensu Thome, 1973, 1983); para mayor información véase el comentario.
DISTRmUCIÓN subcosmopolita, más diversa en las regiones muy dispersa en las regiones tropicales
templadas del hemisferio norte y subtropicales, con escasa representación
en las zonas templadas
TIPO DE FRUTO esquizocarpo que se abre en dos segmentos, drupa, baya, o rara vez en esquizocarpo
generalmente unidos apicalmente o con carpóforo persistente
persistentes, carpóforo libre;
vitas normalmente presentes vitas normalmente ausentes
(ausentes en Hydrocotyloideae)
Rodgers, C. L. 1950. The Umbelliferae ofNorth Carolina and ovario) o solitarias, terminal o axilar. Flores zigomorfas,
their distribution in the Southeast. J. Elisha Mitchell Sci. hermafroditas, epíginas, vistosas, con el tubo floral cla-
Soco 66: 195-266.
ramente estrechado bajo los lóbulos del cáliz. Cáliz
Rodriguez, R. L. 1957. Systematic anatomical studies of
sinsépalo, con 4 o, más frecuentemente, 5 lóbulos o dien-
Myrrhidendron and other woody Umbellales. Univ. Calif.
Publ. Bot. 29:145-318. tes, de campanulado a urceolado, persistente, normal-
- - o 1971. The relationships of the Umbellales. In The mente imbricado. Corola simpétala con 4 o, más
biology and chemistry of the Umbelliferae, ed. v. H. frecuentemente, 5 lóbulos, campanulada, tubular, infun-
Heywood, pp. 63-91. Bot. J. Linn. Soco vol. 64, Suppl. 1. dibuliforme, a menudo bilabiada, a veces con un espo-
Academic Press, London. lón o giba en la base, con pelos glandulares en la cara
Thome, R. F. 1973. Inclusion ofthe Apiaceae (Umbelliferae)
interna, de colores variados, generalmente imbricada.
in the Araliaceae. Notes Roy. Bot. Gard. Edinburgh 32: 161-
165.
Androceo con 4 o generalmente 5 estambres, epipétalos;
---o 1983. Proposed new realignments in the angiosperms. filamentos libres; anteras dorsifijas, versátiles, con de-
NordicJ. Bot. 3:85-117. hiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un pisti-
---o 1992. Classification and geography of the flowering 10,2 ó 5 carpelos; ovario ínfero, básicamente con tantos
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. lóculos como carpelos (aunque algunos carpelos a me-
nudo pueden ser abortados) o a veces unilocular en el
ápice (debido a los septos incompletos); uno o más
CAPRIFOLlACEAE óvulos en cada lóculo, anátropos, péndulos, placenta-
ción axilar o axilar en la base y parietal en el ápice del
Familia de la madreselva ovario (cuando los septos están incompletos); estilo 1,
alargado; estigma capitado. Fruto en baya, drupa, cáp-
Arbustos, plantas trepadoras leñosas, o en ocasiones sula, o aquenio; endospermo abundante, oleoso, carno-
herbáceas perennes. Hojas simples, enteras o serradas, so; embrión recto, pequeño.
opuestas (a veces soldadas en la base), decusadas, persis-
tentes o caducas, generalmente sin estípulas. Inflores- Caracterización de la familia: Arbustos o plantas tre-
cencia definida, cimosa, racemosa o espiciforme, o flo- padoras leñosas, con hojas simples, opuestas; flores
res dispuestas en parejas (en este caso, unidas por el zigomorfas, simpétalas, estrechadas de modo conspi-
Apiaceae s.l.
"Araliaceae»
«Apiaceae» s.s.
~lJ~~\)C, I ,..............,- - - - -
Figura 90. Relaciones entre las subfamilias de Apiaceae s.l. Se muestran «Araliaceae» y Apiaceae s.S., como se circunscriben
tradicionalmente: Araliaceae es un grupo polifilético y Apiaceae s.s., parafilético. Cladograma modificado y simplificado de
Judd et al. (1994).
euo bajo los lóbulos del cáliz; corolas vistosas, tubulares Representación en EE UU y Canadá: Lonicera (29 spp.),
(eampanuladas, infundibuliformes, o bilabiadas); anteras Symphoricarpos (13 spp.), Diervilla (3 spp.), Triosteum
dorsifijas, versátiles; ovario ínfero con 2 ó 5 carpelos, (3 spp.), Linnaea (1 sp.) y Weigelia (1 sp.).
de los que varios abortan a menudo. Presencia de com-
puestos iridiólidos y saponinas. Tejidos con cristales de Plantas y productos de interés económico: Lonicera
oxalato cálcico. Caracteres anatómicos: óvulos unite- japonica es una mala hierba invasora naturalizada en
gumentados y tenuinucelados. EE UU. Plantas ornamentales (especies de aproximadamen-
te 10 géneros), incluidos Abelia, Diervilla, Kolkwitzia, Linnaea
Géneros/especies: 12/450. (té de Suecia), Lonicera (madreselva) y Symphoricarpos.
Distribución: Principalmente en zonas templadas y
subtropicales del hemisferio norte; mayor diversidad en Comentario: Como se sugiere en una serie de trabajos
el este de Norteamérica yen el este de Asia. llevados a cabo por Donoghue (1983; Donoghue et al.,
1992) y aceptados seguidamente por Thorne (1983,
Géneros más importantes: Lonicera (180-200 spp.) 1992), la familia Caprifoliaceae se define aquí en un
y Abelia (30 spp.). sentido bastante estricto, de manera que se incluyen sólo
los diez géneros principales (y algunos otros segrega- La familia se caracteriza por el desarrollo especial
dos) y se excluyen Sambucus y Viburnum (transferidos del carpelo y del óvulo, en el cual varios lóculos
a Adoxaceae). En la Tabla 13 y en las Figuras 91 y 92 se (carpelos abortan) a menudo (Wilkinson, 1949). El nú-
comparan las principales diferencias morfológicas en- mero de carpelos (y lóculos fértiles) forman un ovario
tre Caprifoliaceae s.s. y Adoxaceae s.l. La familia compuesto muy variable dentro de la familia. En
Caprifoliaceae s.s. se ha dividido en tres o cuatro tribus, Leycesteria, por ejemplo, los cinco carpelos son férti-
basándose principalmente en el número de carpelos y les. El ovario tetracarpelado de Symphoricarpos tiene
lóculos fértiles, así como en el tipo de fruto. generalmente dos lóculos fértiles con un óvulo en cada
Los taxónomos se han esforzado durante mucho tiem- uno de ellos, los otros dos lóculos estériles pueden pre-
po en resolver el problema de la circunscripción de la sentar dos o más óvulos (abortados). En Triosteum, tres
familia y determinar su posición filogenética (véanse de los lóculos presentan un único óvulo y el cuarto lócula
resúmenes en Ferguson, 1966 y Donoghue, 1983). El está vacío. Muchos géneros se caracterizan por los ova-
grupo se ha relacionado con familias como Rubiaceae y rios tricarpelados, como Abelia (solamente un lócula
Cornaceae. Sobre la ubicación de Sambucus, Viburnum con óvulos) y Linnaea (un lóculo fértil con un óvulo y
y Adoxa, todos ellos con diferencias en muchos de los dos lóculos estériles con varios óvulos). En Diervilla,
caracteres, se han hecho muchas conjeturas. Viburnum, los dos carpelos son fértiles y con numerosos óvulos.
normalmente situado en Caprifoliaceae s.l., ha ocupado Algunas especies de Lonicera (Fig. 91: li) tienen gene-
una posición pivotante, como nexo de unión entre ralmente dos o tres carpelos con varios óvulos en cada
Sambucus (y Adoxa) y el núcleo de géneros de la fami- lóculo y, como ocurre ocasionalmente en la familia, el
lia. El género Adoxa, incluido a veces también en ovario es apicalmente unilocular debido a los septos
Caprifoliaceae, se segrega generalmente a Adoxaceae, incompletos (placentación parietal en el ápice; Fig. 91:
una familia poco conocida que comprende uno o varios lj,k). En varias especies de este género se unen también
géneros de especies herbáceas poco estudiadas. La ubi- los ovarios de las flores pareadas.
cación de Sambucus ha sido particularmente complica- Las flores de colores vistosos atraen insectos y
da, debido a caracteres muy particulares, por ejemplo colibríes entre los principales polinizadores. La parte
las hojas compuestas y las anteras extrorsas. Este géne- inferior del tubo de la corola presenta pelos nectaríferos
ro se considera por 10 general muy relacionado con en su interior y a veces un espolón o giba en la base
Viburnum, pero no así con el resto de Caprifoliaceae (Fig. 91: lc,d). Las flores se han descrito como protógi-
s.l., y se ha considerado a veces como una familia mo- nas y protandras, y las corolas de algunas especies (por
notípica (Sambucaceae). ej., Lonicera y Diervilla) cambian de color según pasan
El estudio cladístico preliminar de Donoghue (1983) de un estado sexual a otro. En algunos taxones (por ej.,
sugería ya la transferencia de Sambucus y Viburnum a Linnaea y Lonicera) la prolongación del estigma madu-
Adoxaceae, hipótesis apoyada por otros análisis morfo- ro sobre el estilo, largo y lejos de las anteras, ayuda a
lógicos (Judd et al., 1994) y moleculares (Donoghue prevenir la autofecundación.
et al., 1992; Olmstead et al., 1993). En la Figura 93 se
resumen las conclusiones obtenidas por Judd et al.
(1994): Caprifoliaceae s.l. es en realidad un grupo REFERENCIAS CITADAS
parafilético, y Viburnum está más relacionado con
Sambucus y Adoxaceae (Adoxa) que con Caprifoliaceae Donoghue, M. J. 1983. The phylogenetie relationships of
s.s. Sin embargo, estos resultados demuestran también Viburnum. In Advances in cladistics, vol. 2, ed. N. 1.
Platniek and V. A. Funk, pp. 143-166. Columbia University
que Caprifoliaceae s.s. según Thorne (1992) es asimis-
Press, New York.
mo un grupo parafilético que debería incluirse proba-
- - , R. G. Olmstead, J. F. Smith, and1. D. Palmero 1992.
blemente en Valerianaceae y Dipsacaceae (dando lugar Phylogenetie relationships of Dipsaeales based on rbcL
a un concepto más amplio de Caprifoliaceae). Esta teo- sequenees. Ann. Missouri Bot. Gard. 79:333-345.
ría está apoyada por fuertes evidencias relacionadas con Ferguson, 1. K. 1966. The genera of Caprifoliaeeae in the
la anatomía floral, particularmente el aborto de los southeastem United States. J. Arnold Arbor. 47:33-59.
lóculos del ovario (carpelos) durante su desarrollo. Judd, W. S., R. W. Sanders, and M. J. Donoghue. 1994.
Angiosperm family pairs: Preliminary cladistie analyses.
La simetría floral de Caprifoliaceae es básicamente
Harvard Papo Bot. 5:1-51.
zigomorfa, una condición igualmente evidente en las Olmstead, R. G., B. Bremer, K. M. Seott, and 1. D. Palmer.
corolas campanuladas de Symphoricarpos y Linnaea, y 1993. A parsimony analysis of the Asteridae sensu lato based
es más pronunciada en géneros con la corola bilabiada, on rbcL sequences. Ann. Missouri Bot. Gard. 80:700-722.
como Lonicera (Fig. 91: 1b,2b). El tubo, largo y fino, es Thome, R. F. 1983. Proposed new realignments in the
a menudo giboso en la base, y en el limbo bilabiado, el angiosperms. Nordic J. Bot. 3:85-117.
- - - o 1992. Classification and geography of the flowering
labio superior está formado por cuatro lóbulos y el infe-
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
rior por el quinto lóbulo.
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18
2d
Figura 91. Caprifoliaceae. 1, Lonicera sempervirens: a, hábito, x 3/ s; b, flor, x1 1/ 4 ; e, sección longitudinal de la flor,
x2 1/ 4 ; d, pelos nectaríferos en la superficie interna de la giba del tubo de la corola, x25; e, antera, x5; f, ovario, x9; g, estigma, x9;
h, sección longitudinal del ovario, x 1O; i, sección transversal del ovario cerca de la base, x 12; j, sección transversal del ovario cerca
de la parte media, x12; k, sección transversal del ovario cerca del ápice, x12. 2, Lonicera japonica: a, hábito,
x1/2; b, flor, xl; e, baya, x3 1/ 2 ; d, sección transversal de la baya, x3 1/ 2 •
TABLA 13. Principales diferencias morfológicas entre Adoxaceae (incluidos Sambucus y Viburnum) y Caprifoliaceae s.s.
HÁBITO generalmente arbustos y trepadoras leñosas plantas herbáceas, arbustos o pequeños árboles
HOJAS simples, normalmente sin estípulas simples o compuestas, a menudo con estípulas
(reducidas)
NECTARIOS pelos glandulares simples en la base disco en la parte apical qel ovario, o pelos
del tubo de la corola multicelulares en la base de la corola
TIPO DE FRUTO baya, a veces cápsula, aquenio o drupa seca drupa carnosa con 1, 3 ó 5 huesos
Wilkinson, A. M. 1949. Floral anatomy and morphology of do con una raíz principal o tubérculos. Hojas simples,
Triosteum and of the Caprifoliaceae in general. Amer. J. pinnadas o palmatilobuladas (a veces muy profundamen-
Bot. 36:481-489.
te), alternas o a veces opuestas, en roseta basal y/o
caulinares, pecioladas o sésiles, a menudo decurrentes,
ASTERACEAE O COMPOSITAE sin estípulas. Inflorescencia indefinida, en capítulos, a
menudo dispuestos en panículas, racimos, cimas, o
Familia del girasol corimbos, con cada uno de ellos rodeado por un involu-
Plantas herbáceas, anuales o perennes, a veces ar- cro de brácteas (filarios), terminal o axilar. Flores
bustos o árboles, con savia lechosa o resinosa, a menu- actinomorfas o zigomorfas, hermafroditas o unisexuales
Figura 92. Adoxaceae. 1, Viburnum nudum: a, rama con flores, x I / 2 ; b, flor, x8; c, porción de corola con estambre epipétalo,
xlI; d, dos vistas de la antera, x12; e, pistilo, x15; r, sección transversal del ovario, x15; g, sección longitudinal de la flor,
xlI. 2, Viburnum rufidulum: a, drupa, x2 1/ 4 ; b, sección transversal de la drupa, x2 1/ 4 . 3, Sambucus canadensis: a, rama con flores,
x1/3; b, hoja, x3fs; c, flor, x6; d, porción de corola con estambre epipétalo, x9; e, pistilo, x12; r, sección longitudinal del pistilo,
x12; g, sección transversal del ovario, x12; h, drupa, x4; i, sección transversal de la drupa, x4. Véase la Tabla 13 para la
caracterización de la familia.
Judd el al., 1994 Adoxaceae Caprifoliaceae 5./.
Adoxaceae Caprif. S.S.
Thorne, 1983,
1992a,b
,:;;l$'
~~ CAPRIF
J:.~ «géneros del núcleo»
Figura 93. Relaciones entre los grupos del complejo Adoxaceae-Caprifoliaceae. Cladograma que representa los resulta-
dos de los análisis (Judd el al., 1994) del complejo Caprifoliaceae-Valerianaceae-Dipsacaceae-Adoxaceae, mostrando una división
primaria entre el cIado Viburnum-Sambucus-Adoxaceae y el cIado Caprifoliaceae s.s. -Valerianaceae-Dipsacaceae. Simplificado de
Judd el al. (1994). Abreviaturas: ADOXAC (Adoxaceae), CAPRIF (Caprifoliaceae), DIPSAC (Dipsacaceae), VALERI
(Valerianaceae ).
(plantas monoicas o a veces dioicas), epíginas, peque- comprimido, coronado por un vil ano persistente, a ve-
ñas, sésiles, a veces rodeadas por brácteas (páleas). Cáliz ces alado o espinoso; endospermo ausente; embrión
ausente o reducido a un vilano de pelos, cerdas, esca- grande, recto.
mas o a un anillo persistente. Corola simpétala con 5
lóbulos, normalmente tubular (flores del disco) o Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
ligulada (flores radiales), de varios colores, valvada. arbustos, con hojas a menudo en roseta basal; inflores-
Androceo con 5 estambres, epipétalos; filamentos li- cencia en capítulo rodeado por un involucro de brácteas
bres; anteras basifijas, connadas (singenesia), que for- (filaríos); flores epíginas pequeñas (flósculos); coro-
man un cilindro alrededor del estilo, a menudo con apén- las simpétalas tubulares o acintadas; cáliz reducido
dices apicales o basales, con dehiscencia longitudinal, (vilano); 5 anteras soldadas provistas de apéndices;
introrsas. Gineceo con un pistilo, dos carpelos; ovario ovario bicarpelar con un único óvulo basal; estilos
ínfero, unilocular; un óvulo único, anátropo, ascenden- bífidos con pelos colectores de polen y superficies
te, con placentación basal; estilo bífido (simple en las estigmáticas restringidas; aquenio con vilano persis-
flores estaminíferas), con pelos colectores de polen en tente; semillas sin endospermo. Presencia de inulina (for-
la cara externa de los lóbulos; estigmas con una superfi- ma especial de reserva de polisacáridos) en raíces y tu-
cie receptora muy restringida (a menudo dos líneas bérculos (Hegnauer, 1977). Carácter anatómico: óvulos
marginales en cada rama del estilo). Fruto en aquenio, unitegumentados y tenuinucelados.
Géneros/especies: 1.160/19.085; una de lH mayores Bremer y Jansen (1992) proponen una tercera nueva
familias de angiospermas. subfamilia, Barnadesioideae, caracterizada por espinas
axilares únicas y largos pelos unicelulares.
Distribución: Cosmopolita; muchas de ellas especial- En la Tabla 14 se muestran algunos de los caracteres
mente bien adaptadas a regiones templadas, montanas morfológicos importantes (ilustrados en las Figs. 94, 95
o secas. Y96) que se utilizan a menudo para diferenciar los gru-
pos principales de tribus. Son caracteres importantes,
Géneros más importantes: Senecio (1.500 spp.), por ejemplo, la morfología del estilo y el desarrollo de
HieraCÍum (1.000 spp.), Vernonia (1.000 spp.), Cousinia los apéndices de las anteras (Bremer, 1987). Sin embar-
(600 spp.), Centaurea (500-600 spp.), Helichrysum (500 go, aunque probablemente algunas tribus son monofilé-
spp.), Artemisia (400 spp.), Baccharis (400 spp.), ticas, gran parte de la clasificación dentro de la familia
Saussurea (más de 300 spp.), Mikania (300 spp.), cambia continuamente como resultado de los análisis
Cirsium (250-300 spp.),Aster (250 spp.) y Jurinea (250 basados en datos moleculares y morfológicos (consul-
spp.); datos estimados de los listados de varias publica- tar Bremer et al., 1992). Por ejemplo, aunque Asteroi-
ciones incluidas en los resúmenes del simposio sobre deae y Barnadesioideae son grupos monofiléticos,
tribus, editado por Heywood et al. (1977). Cichorioideae puede ser parafilético (Karis et al., 1992).
Es necesario llevar a cabo un estudio más crítico para
Representación en EE UU y Canadá: 346 géneros mejorar la evaluación de las relaciones tribales (Kim
y 2.687 especies; siendo los géneros mayores: Erige- et al., 1992)
ron, Aster, Senecio, Cirsium, Solidago, Eupatorium y La característica común en esta diversa y compleja
Artemisia. familia es la inflorescencia en capítulo, formada por
numerosas y pequeñas flores (flósculos) que coronan el
Plantas y productos de interés económico: Plantas receptáculo (Fig. 96: 1c; Burtt, 1977; Cronquist, 1980).
alimenticias: Carthamus (azafrán bastardo), Cichorium Cada capítulo está rodeado por un involucro de brácteas
(achicoria, endivia), Cynara (alcachofa), Helianthus (al- imbricadas (filarios) que protegen a los botones flora-
cachofa de Jerusalén, pipas de girasol, aceite) y Lactuca les y que encierran también las flores maduras en cli-
(lechuga). Piretrinas (insecticidas de contacto) de mas fríos o húmedos. El receptáculo puede variar en la
Chrysanthemum cinerariifolium. Plantas medicinales forma, de cónico a aplanado, y en la textura, de suave a
(que contienen aceites y resinas): Anthemis (manzanilla punteado en la zona de inserción de las flores y frutos.
bastarda), Artemisia (ajenjo, absenta) y Tussilago Los tres tipos básicos de flores de los capítulos se clasi-
(tusílago). Muchas especies de malas hierbas, que in- fican según la forma de la corola. Las flores liguladas o
cluyen el género Ambrosia, Bidens, Pyrrhopappus (fal- radiadas se caracterizan por una corola zigomorfa
so diente de león) y Taraxacum (diente de león). Plan- acintada y con un tubo corto y con el limbo apicalmente
tas ornamentales (especies de más de 200 géneros): dentado. Estos dos términos se utilizan a menudo indis-
Aster, Calendula, Chrysanthemum, Dahlia, Helianthus tintamente, aunque algunos autores reservan el término
(girasol), Senecio, Tagetes (clavel de muerto), Wedelia, «liguladas» para las flores hermafroditas, en las que el
y Zinnia. limbo acintado presenta normalmente 5 lóbulos (Fig.
94: 3b). Las flores «radiadas» son aquellas que carecen
Comentario: La familia Asteraceae se ha dividido his- de androceo y/o de estilo (estériles o pistilíferas), en las
tóricamente en dos subfamilias, Cichorioideae que el limbo aparece rematado generalmente por dos o
(Lactucoideae) y Asteroideae, basándose principalmente tres dientes (Fig. 95: 2b). Los flósculos, o flores del dis-
en el tipo de flor y en la presencia o ausencia de látex co, son actinomorfos (Fig. 95: 2c), y presentan una co-
(Heywood et al., 1977). Posteriormente la familia se rola con un tubo conspicuo y un limbo corto con cinco
dividió en 13 o en 14 tribus: Cichorioideae (con todas lóbulos. El tercer tipo, la flor bilabiada, es poco fre-
las flores liguladas, plantas con látex) comprende sola- cuente en las compuestas silvestres de EE UU y se res-
mente la tribu Cichorieae, con el resto de las tribus en la tringe sobre todo a la gran tribu Mutisieae. En muchas
subfamilia Asteroideae (con capítulos discoides o ra- tribus, cada flor está rodeada por una bráctea reducida
diados; Cronquist, 1955, 1977). Actualmente se recono- (pálea; Fig. 95: 3c).
cenal menos 17 tribus (Thorne, 1992), con algunos cam- El capítulo homógamo es el caso más simple de dis-
bios de Asteroideae (capítulos radiados, canales de posición de las flores, aquel en el que todas las flores
resina, estilo robusto con líneas estigmáticas margina- son del mismo tipo y hermafroditas: capítulo ligulado
les) a Cichorioideae (capítulos ligulados o discoides, (Fig. 94: 3a) o discoide (Fig. 94: 2a). Son más fre-
canales laticíferos o de resina y ramas estilares finas cuentes los capftulos heterógamos, con flores radiales
con superficie estigmática en la cara interna; Carlquist, a lo largo del margen del capítulo y flósculos en el
1976; Wagenitz, 1976). Además, Bremer (1987) y centro formando un capítulo radiado (Fig. 95: 2a). En
3a
este caso, los flósculos son tanto hermafroditas como (Xanthium; Fig. 96: 4) o en Jos frutos (Berlandiera;
funcionalmente masculinos mientras que las flores ra- Fig. 96: Id). En otros casos, como en Pyrrhopappus
diales son pistilíferas o estériles. Los capítulos con flo- (Fig. 96: 3a), un vil ano de finos pelos funciona como
res muy pequeñas son biológicamente análogos a una un paracaídas para el transporte aéreo del fruto. Las
única flor (un «pseudanto», como en Euphorbiaceae). brácteas reducidas (páleas) o los filarios higroscópicos
Esto resulta especialmente aparente en los capítulos del receptáculo fructificado forman una estructura a
radiados, con «cáliz» (involucro de brácteas protecto- modo de coctelera que también pueden ayudar a la dis-
ras), «corola» (flores radiadas a lo largo del margen persión.
del capítulo) y «pistilos y estambres» (flores centrales
del disco).
Los conjuntos de pequeñas flores forman capítulos
REFERENCIAS CITADAS
conspicuos, y los polinizadores (normalmente lepidóp-
teros, moscas o escarabajos) visitan muchas flores en
Bremer, K. 1987. Tribal interrelationships of the Asteraceae.
un corto espacio de tiempo. Las flores del capítulo ma-
Cladistics 3:210-253.
duran desde el exterior hacia el interior (así pues, las - - - and R. K. Jansen. 1992. A new subfamily of the
flores de la periferia se abren primero; como en las Figs. Asteraceae. Ann. Missouri Bot. Gard. 79:414-415.
95: 2a; 96: lc). Un nectario con forma de anillo (Fig. - - - , - - - , P. O. Karis, M. Ktillersjo, S. C. Keely, et al.
95: 31) en la base del estilo segrega néctar, que se acu- 1992. A review of the phylogeny and classification of the
mula y aflora en la parte superior de la corola. Los apén- Asteraceae. Nordic J. Bot. 141-148.
dices de las anteras (Fig. 94: Id) evitan probablemente Burtt, B. L. 1977. Aspects of diversification ofthe capitulum.
In The biology and chemistry of the Compositae, vol. 1,
que el néctar se disuelva debido a la Iluvia. ed. V. H. Heywood, J. B. Harbome, and B. L. Tumer, pp.
Las compuestas presentan un mecanismo especial 41-59. Academic Press, London.
de presentación del polen (Leins y Erbar, 1990; véase Cabrera, A. L. 1977. Mutisieae-Systematic review. In The
también el comentario para Campanulaceae). Antes de biology and chemistry ofthe Compositae, vol. 2, ed. V. H.
la antesis, las anteras introrsas y connadas, que forman Heywood, J. B. Harbome, and B. L. Tumer, pp. 1039-
un cilindro que rodea al estilo, se abren y el tubo se Ilena 1066. Academic Press, London.
Carlquist, S. 1976. Tribal interrelationships and phylogeny of
de polen. En esta fase, el estilo inmaduro es muy corto.
the Asteraceae. Aliso 8:465-492.
Cuando el estilo crece, los pelos colectores de polen de Cronquist, A. 1955. Phylogeny and taxonomy of the
la cara dorsal de las ramas estilares actúan como una Compositae. Amer. Midl. Naturalist 53:478-511.
escobiIla (Fig. 95: 3e) y empujan el polen fuera del cilin- ---o 1977. The Compositae revisited. Brittonia 19:137-
dro, quedando así expuesto a los polinizadores. Mucho 153.
más tarde, las ramas estilares se separan y dejan expues- ---o 1980. Vascular flora of the southeastern United
States. Vol. 1, Asteraceae, pp. 3-4. University of North
ta la superficie estigmática receptiva (Fig. 95: 3f). Algu-
Carolina Press, Chapel Hill.
nas Asteraceae, como Ambrosia (Fig. 96: 2), son Hegnauer, R. 1977. The chemistry ofthe Compositae. In The
anemófilas. Los capítulos femeninos (Fig. 96: 2e,f) están biology and chemistry ofthe Compositae, vol. 1, ed. V. H.
formados por flores con corolas reducidas y con estig- Heywood, J. B. Harbome, and B. L. Tumer, pp. 283-335.
mas grandes y muy expuestos. Los capítulos masculi- Academic Press, London.
nos, péndulos, dispersan fácilmente el polen que es Heywood, V. H., J. B. Harbome, and B. L. Tumer. 1977. An
transportado por el aire desde los estambres (Fig. 96: overture to the Compositae. In The biology and chemistry
of the Compositae, vol. 1, ed. V. H. Heywood, J. B.
2b-d).
Harbome, and B. L. Tumer, pp. 1-20. Academic Press,
Algunas compuestas presentan formas de disper- London.
sión efectiva mediante animales, con espinas, ganchos, Karis, P. O., M. Ktillersjo, and K. Bremer. 1992.
o pelos en el vilano (Bidens; Fig. 96: 5), en los filarios Phylogenetic analysis of the Cichorioideae (Asteraceae),
Figura 94. Asteraceae. 1, Cirsium horridulum: a, parte superior de la planta con inflorescencia (capítulo discoide), X 1/ 2 ; b, flor
del disco, x2; c, ápice del estilo (ramas unidas; zona receptiva en la cara interna), x9; d, androceo extendido (cara abaxial), xlI. 2,
Vemonia gigantea: a, inflorescencia (capítulo discoide), x2 1/ 2 ; b, flor del disco, x3 3/ 4 ; c, ápice del estilo (zona receptiva en la base
de la cara interna de las ramas), x20; d, androceo extendido (cara adaxial), xI2; e, androceo extendido (cara abaxial), xI2. 3,
Pyrrhopappus carolinianus: a, inflorescencia (capítulo ligulado), x%; b, flor Iigulada, x2 1/ 3 ; c, ápice del estilo, x30; d, androceo
extendido (cara abaxial), x 15. 4, Aster carolinianus: a, inflorescencia (capítulo radiado), x2; b, florradiada, x3 1/2; c, fl or del di sco,
x5; d, ápice del estilo de la flor del disco (observar las líneas estigmáticas marginales y los apéndices pelosos estériles), x23; e,
androceo extendido (cara abaxial), xI5. Véase la Tabla 14 con las descripciones de estos caracteres generales (se representan
caracteres de varias tribus).
TABLA 14. Principales caracteres morfológicos utilizados para diferenciar las tribus más importantes de la familia Asteraceae.
Caracteres generales de Solbrig (1963), Wagenitz (1976) y Bremer (1987); caracteres de Bamadesieae, de Cabrera (1977), y los
HÁBITO arbustos, árboles arbustos, o a plantas herbá- plantas herbá- plantas herbá- generalmente generalmente
o a veces veces plantas ceas robustas; ceas, arbustos, ceas, arbustos, plantas herbá- plantas herbá·
plantas herbá- herbáceas; espinosas, a veces árboles; o a veces árbo- ceas con la ceas; lanugino
ceas; glabros pubescentes lanuginosas glabros o les, a menudo savia lechosa; sas o glabras,
o pubescentes; pubescentes con la savia glabras a veces
con espinas lechosa; o pubescentes espinosas
axilares pubescentes
HOJAS alternas; enteras; alternas o basa- alternas; gene- generalmente opuestas o ba- alternas o alternas o
a menudo les; de enteras ralmente alternas; sales; enteras, basales; ente· basales;
con espinas a pinnadas pinnadas; enteras o dentadas o ras a pinnadas lobuladas o
espinosas dentadas lobuladas pinnadas
BRÁCTEAS varias filas varias filas varias filas varias filas 3 o más filas 1 o más filas varias filas
DEL INVO·
LUCRO escariosas herbáceas herbáceas, con herbáceas ± herbáceas membranáceas ± escariosas,
o ± herbácea el margen o herbáceas a menudo
±membraná- agudas
ceo,agudls
TIPOS DE flósculos (pro- bilabiadas generalmente flósculos flósculos (pro- liguladas generalmente
FLORES fundamente (2+3 lóbulos), flósculos (profunda- fundamente flósculos
lobulados), o o a veces (profunda- mente lobulados), o (profunda-
flósculos + bilabiadas mente lobulados) radiadas mente
bilabiadas + radiadas lobulados) + flósculos lobulados)
(4+1 lóbulos) + radiadas
VILANO escamas o oerdas cerdas o pelos cerdas o pelos cerdas generalmente generalmente ausente, corto,
cm largos pelos capilares capilares cerdas capilares cerdas capilares o en escamas
BASE DE LAS roma o con un con un largo con un largo aguda aguda aguda o con un aguda o con un
ANTERAS largo apéndice apéndice apéndice apéndice corto apéndice corto
RAMAS cortas, romas; cortas, romas, cortas (a me- largas, finas, cortas o largas finas, cilíndri- de lineares a
ESTILARES estigma en la con pelos a nudo unidas), agudas; estig- romas; cas; estigma oblongas, romas
y MORFO· superficie modo de esco- con un anillo ma en la estigma en la en la superficie con un anillo
LOGÍA DEL interna billa; estigma de pelos bajo superficie superficie interna de pelos bajo la
ESTIGMA en la superficie la bifurcación; interna cerca interna bifurcación;
interna estigma en la de la base estigma en la
superficie superficie
interna interna
de Liabeae, de Robinson (1983). Debido a la existencia de numerosos estudios, la filogenia de Asteraceae se está evaluando
continuamente y la delimitación de algunas tribus es muy variable.
ASTEREAE ANTHEMIDEAE INULEAE (inel. SENECIONEAE CALENDULEAE EUPATORIEAE HELIANTHEAE
GNAPHALIEAE) (mcI. HELENIEAE
COREOPSIDEAE,
TAGETEAE,
AMBROSIEAE)
plantas herbáceas plantas herbáceas plantas herbáceas plantas herbáceas, plantas herbáceas generalmente plantas herbáceas
o arbustos, a o arbustos, o arbustos; arbustos, o arbustos; plantas herbáceas o arbustos;
menudo resino- aromáticos; lanuginosos o o árboles; glabros o arbustos; generalmente
sos; glabros o lanuginosos glandulares con pelos o pelosos a menudo escábridos
pubescentes o híspidos suaves ' pubescentes o hirsutos
varias filas varias filas varias filas 1 u ocasionalmente 1-3 filas 2 o más filas 2 o más filas
2 filas
± herbáceas membranáceas o blancas o herbáceas o con el margen más o menos herbáceas
con el margen escariosas, membranáceas herbáceo o más herbáceas
herbáceo o a menudo o menos
± membranáceo pelosas membranáceo
desnudo desnudo o con desnudo o con desnudo generalmente generalmente desnudo o con
brácteas brácteas desnudo desnudo brácteas
reducidas reducidas reducidas
generalmente generalmente generalmente flósculos (con los flósculos (con los flósculos (con los generalmente
flósculos + radia- flósculos + radia- flósculos (con lóbulos cortos), lóbulos cortos) lóbulos cortos) flósculos + radia
das, o flósculos das, o flósculos los lóbulos o flósculos + radiadas das, o flósculos
(con los lóbulos (con los lóbulos cortos) + radiadas (con los lóbulos
cortos) cortos) cortos)
generalmente ausente o corto generalmente cerdas capilares ausente cerdas escamas, espinas,
cerdas cerdas capilares cerdas, o ausente
generalmente roma o aguda con un largo roma o aguda roma o con un roma roma o aguda
roma apéndice apéndice corto
aplanadas, con romas, aplanadas, generalmente aplanadas, romas, generalmente semicilíndricas, ± ± romas, ± con
apéndices peloso con pelos corto romas; aplanadas con pelos en los aplanadas, roma claviformes, rorru~, apéndices;
estériles; estigma en los extremos; estigma en líneas extremos; estigma estigma en líneas con largos apén- estigma
en líneas estigma en línea marginales en líneas margi- marginales dices estériles en en líneas
marginales marginales nales (que no los extremos; marginales
llegan a la base) estigma en líneas
marginales sólo
cerca de la base
3f
~31
with emphasis on the Mutisieae. Ann. Missouri Bot. formando un cilindro alrededor del estilo (incluso cuan-
Card.79:416-427. do las anteras son libres), dehiscencia longitudinal,
Kim, K.-J., R. K. Jansen, R. S. Wallace, H. J.MichaeJs, and J. introrsas. Gineceo con un pistilo, con 2,3 ó 5 carpelos;
D. Palmer. 1992. Phylogenetic implications of rbcL
ovario generalmente ínfer? o a veces medio ínfero, por
sequence variation in the Asteraceae. Ann. Missouri Bot.
Cardo 79:428-445. lo general con tantos lóculos como carpelos, lobulado,
Leins, P., and C. Erbar. 1990. On the mechanisms of secondary normalmente coronado por el disco nectarífero; nume-
pollen presentation in the Campanulales-Asterales- rosos óvulos, anátropos, placentación axilar u ocasio-
complexo Bot. Acta 103:87-92. nalmente parietal; un estilo con 2, 3 ó 5 ramas, con pe-
Robinson, H. 1983. A generic review of the tribe Liabeae. los colectores de polen bajo los estigmas; estigmas 2, 3
Smithsonian Contr. Bot. 54: 1-69.
ó 5, de globosos a cilíndricos. Fruto en cápsula poricida
Solbrig, O. T. 1963. The tri bes of Compositae in the
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 44:436-461. con poros apicales o basales, abriéndose mediante sola-
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the pas, ranuras, o a veces en baya o cápsula circuncísil; nu-
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. merosas semillas, pequeñas; endospermo abundante, car-
Wagenitz, G. 1976. Systematics and phylogeny of the noso, oleoso; embrión pequeño, recto, corto o espatulado.
Compositae (Asteraceae). Pl. Syst. Evol. 125:29-46.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
arbustos, a menudo con savia lechosa; flores
.CAMPANULACEAE actinomorfas o zigomorfas, epíginas, con perianto y
androceo pentámeros; anteras connadas o convergentes
Familia del rapónchigo que forman un cilindro alrededor del estilo; óvulos nu-
merosos con placentación axilar; estilos con pelos co-
Plantas herbáceas, anuales o perennes, o a veces ar- lectores de polen; fruto en cápsula poricida o circuncísil.
bustos, con savia lechosa o acuosa. Hojas simples, en- Tejidos frecuentemente con cristales de oxalato cálci-
teras o pinnadas, alternas, sin estípulas. Inflorescencia co. Presencia de inulina (un tipo especial de reserva de
definida, cimosa, racemosa, paniculada, o a veces polisacáridos) y de glucósidos cianógenos. Caracteres
capitada, terminal, o con flores solitarias en las axilas anatómicos: canales laticíferos articulados en el floema
de las hojas. Flores actinomorfas o zigomorfas, gene- de tallos y hojas; presencia frecuente de cistolitos en las
ralmente hermafroditas, epíginas o a veces medio células de la epidermis de las hojas; es frecuente la cal-
epíginas, por lo general vistosas, con disco nectarífero, cificación o silicificación de las paredes de éstas cé-
a veces resupinadas (el pedúnculo gira 180 durante su
0
lulas; óvulos unitegumentados y tenuinucelados; nudos
desarrollo), a veces cleistógamas. Cáliz sinsépalo con uniloculares.
5 lóbulos, imbricado o valvado, a menudo persistente.
Corola simpétala con 5 lóbulos, campanulada, tubular Géneros/especies: 65/2.000.
o bilabiada (en la que uno de los labios cae frecuente-
mente), de color azul, rojo, violeta, o a veces blanco, Distribución: Amplia, especialmente en regiones templa-
valvada. Androceo normalmente con 5 estambres, das y subtropicales yen regiones montanas tropicales.
epipétalos o unidos al disco, a veces de diferentes lon-
gitudes; filamentos libres o connados, a menudo exten- Géneros más importantes: Lobelia (200-365 spp.),
didos hacia la base (formando un espacio sobre el dis- Campanula (300 spp.), Centropogon (230 spp.) y
co); anteras basifijas, libres o connadas (singenesia) Siphocampylus (215 spp.).
Figura 95. Asteraceae (continuación). 1, Gnaphalium obtusifolium: a, inflorescencia (capítulo discoide), x6; b, flósculo
femenino (tipo de flor mayoritario en la inflorescencia), x14; c, flósculo hermafrodita (sólo hay unas pocas de estas flores
que se sitúan en la parte central del capítulo), x 14; d, ápice del estilo de una flor hermafrodita (observar las líneas estigmáticas
marginales), x65; e, androceo extendido (superficie abaxial), x35; r, infrutescencia, x6. 2, Senecio glabellus: a, dos vistas de
la inflorescencia (capítulo radiado), X21/z; b, flor radiada, x6; c, f1ósculo, x6; d, ápice del estilo de un f1ósculo (observar las
líneas estigmáticas marginales), x35. 3, Carphephorus corymbosus: a, parte superior de la planta, xl/z; b, inflorescencia
(capítulo discoide), X11/3; c, f1ósculo y la bráctea reducida (<<pálea») que lo acompaña, x2 1/ 4 ; d, androceo extendido (superficie
adaxial), x8; e, sección longitudinal de la yema mostrando la posición de las ramas estilares antes de la antesis, x5;
r, androceo y ramas estilares extendidas, x5; g, sección longitudinal de la flor, x5; h, ápice del estilo (observar las líneas
estigmáticas marginales), x6; i, base de las ramas estilares, xlO; j, pelos «colectores de polen» a modo de cepillo situados
en la parte dorsal de las ramas estilares, x25; k, detalle de la zona marginal receptiva del estigma, x25; 1, nectario en el ápice
del ovario, x12. Véase Tabla 14 con las descripciones de estos caracteres generales (donde se representan las características
de varias tribus).
4 5
Figura 96. Asteraceae (continuación). 1, Berlandiera pumila: a, hábito, x3fs; b, dos vistas de la inflorescencia (capítulo
radiado), X I/2; c, detalle y corte longitudinal del capítulo, x22/ 3; d, aquenio con la bráctea involucral adnada, x3. 2, Ambrosia
artemisiifolia: a, hábito, X2/5; b, inflorescencia estaminífera, x12; c, flor estaminífera, x15; d, androceo extendido (cara adaxial),
x35; e, grupo de involucros femeninos, x12; r, involucro con una única flor pistilífera, x15. 3, Pyrrhopappus carolinianus: a,
aquenio (con vilano persistente), xll/Z; b, sección longitudinal del aquenio (sin el vilano), x6. 4,Xanthium strumarium: capítulo
fructificado, xl l/2' 5, Bidens alba: aquenio, x6.
Representación en EE UU y Canadá: 23 géneros y 290 REFERENCIAS CITADAS
especies; géneros mayores: Cyanea, Lobelia,
Clermontia y Campanula. Erbar, e., and P. Leins. 1989.01) the early floral development
and mechanisms of secondary pollen presentation in
Campanula, Jasione, and Lobelia. Bot. Jahrb. Syst. 111 :29-
Plantas y productos de interés económico: Algunas 55.
Larnmers, T. G. 1992. eircumscription and phyJogeny ofthe
plantas venenosas y medicinales (debido a los alcaloi-
eampanulaJes. Ann. Missouri Bot. Gard. 79:388-413.
des), como especies del género Laurentia (veneno car- Leins, P., ande. Erbar. 1990. On the mechanisms ofsecondary
díaco) y Lobelia (lobelina, un narcótico). Plantas orna- pollen presentation in the eampanulaJes-AsteraJes-
mentales (especies de 25 géneros), entre ellas complexo Bot. Acta 103:87-92.
Campanula (campanilla), Codonopsis, Edraianthus, Rosatti, T. J. 1986. The genera of SphenocJeaceae and
Jasione (botón azul), Lobelia (lobelia), Phyteuma eampanulaceae in the southeastem United States. J. Arnold
Arbor. 67:1-64.
(fiteuma), Triodanis y Wahlenbergia.
Shetler, S. G. 1979. Pollen-collecting hairs of Campanula
(eampanulaceae), 1: Historical review. Taxon 28 :205-215.
Comentario: La familia Campanulaceae se divide a
menudo en tres o cuatro subfamilias, que algunos au-
SOLANACEAE
tores consideran familias aparte. Por ejemplo, la
subfamilia Lobelioideae ha pasado a formar su propia Familia de la patata
familia (Lobeliaceae), debido a las flores zigomorfas
y resupinadas, anteras connadas, y alcaloides caracte- Plantas herbáceas anuales, bienales o perennes, o a
rísticos (Lammers, 1992). Los géneros de Campanu- veces arbustos o árboles, a menudo provistas de espi-
laceae se diferencian a menudo por la morfología del nas. Hojas simples o a veces pinnadas, alternas (a me-
fruto, especialmente por el tipo de dehiscencia (por nudo opuestas cerca de la inflorescencia), sin estípulas.
ej., cápsulas con poros apicales o basales; Rosatti, Inflorescencia definida, cimosa, o a veces flores solita-
1986). rias, axilares. Flores generalmente actinomorfas, her-
Las flores coloreadas de las Campanulaceae atraen mafroditas, hipóginas, por lo general vistosas. Cáliz
sinsépalo con 5 lóbulos, persistente y a menudo
a numerosos insectos como polinizadores (especial-
acrescente en el fruto. Corola simpétala con 5 lóbulos,
mente abejas), y en algunos casos a pájaros. Aunque
rotada, infundibuliforme o hipocrateriforme, de varios
las flores pueden variar de abiertas (Triodanis; Fig.
colores, plegada o convoluta. Androceo con 5 estam-
97: 1c) a tubulares y bilabiadas (Lobelia; Fig. 97: 3a),
bres, epipétalos; filamentos libres; anteras basifijas, a
presentan un mecanismo de liberación del polen simi-
veces convergentes, a veces con el conectivo alargado,
lar al de Asteraceae (Leins y Erbar, 1990). Las bases
iguales o no, con dehiscencia longitudinal o mediante
extendidas de los filamentos se ajustan alrededor del
poros apicales. Gineceo con un pistilo, 2 carpelos; ova-
disco nectarífero en la base del estilo, permitiendo así
rio súpero, bilocular; numerosos óvulos, anátropos o
la entrada únicamente de la probóscide. Los estam-
campilótropos, placentación axilar sobre una placenta
bres con los filamentos y/o las anteras convergentes o sobresaliente; estilo único; estigma bilobulado. Fruto
connadas forman un tubo alrededor del estilo y de los en baya (a veces encerrada por el cáliz inflado y persis-
estigmas ocultos (Fig. 97: Id). Antes o poco después tente) o en cápsula septicida; numerosas semillas, apla-
de la antesis, las anteras introrsas se abren y ~iberan el nadas o discoides; endospermo abundante, carnoso;
polen rellenando el tubo que se pegará a los abundan- embrión recto o doblado.
tes pelos colectores del estilo. El estilo crece y, como
si se tratara de una «escobilla», arrastra el polen hacia Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
afuera dejándolo expuesto a los posibles polinizado- arbustivas con hojas alternas; flores actinomorfas,
res (Fig. 97: 1e,f). En algunos géneros (por ej., hipóginas, con el perianto pentámero; corola simpétala,
Campanula), los pelos colectores de polen se retraen plegada o convoluta; 5 estambres epipétalos; ovario
dentro del tejido estilar, liberando así los granos de bicarpelar con placentación axilar; y fruto en baya o cáp-
polen (Shetler, 1979; Erbar y Leins, 1989). Los es- sula. Presencia de varios alcaloides. Caracteres anatómi-
tigmas se separan más tarde y exponen las superfi- cos: floema intraxilar en el pecíolo y en el tallo (haces
cies superiores receptivas (Fig. 97: 19). En algunas bicolaterales); óvulos unitegumentados y tenuinucelados.
especies puede aparecer la autofecundación cuando
Géneros/especies: 76/2.900.
los estigmas se recurvan lo suficiente como para re-
coger algún grano de polen adherido todavía al pro- Distribución: Cosmopolita; más abundante en el cen-
pio estilo. tro y sur de América.
19
1k
3d
3b
Géneros más importantes: Solanum (1.000 spp.), dulcamara) haga referencia a estas propiedades. Por
Lycianthes (200 spp.) y Cestrum (175 spp.); véase ejemplo, las raíces «mágicas» de Mandragora (man-
D'Arcy (1991). drágora, que presenta dos tipos de alcaloides) se han
utilizado ampliamente en medicina natural como un
Representación en EE UU y Canadá: 33 géneros y potente narcótico. Otras plantas de las que se obtienen
199 especies; géneros mayores: Solanum, Physalis y drogas incluyen Nicotiana (tabaco: nicotina),
Lycium. Hyoscyamus (beleño: hiosciamina),Atropa (belladona:
atropina) y Datura (estramonio). Debido a que las ba-
Plantas y productos de interés económico: Plantas yas de algunas especies de Solanum pueden ser muy
alimenticias: Capsicum (pimienta de cayena, pimiento venenosas, los europeos no aceptaron ciertas Solanaceae
verde y rojo), Lycopersicon (tomate) y Solanum (pata- alimenticias (como los tomates) cuando se introdujeron
ta). Numerosas plantas medicinales y tóxicas (véase por primera vez en el Viejo Mundo.
comentario). Plantas ornamentales (especies de 30 gé- Las flores conspicuas son entomófilas, presentando
neros), que incluyen Brunfelsia (galán de noche), la característica flor de Solanum una corola rotada (a
Cestrum (dama de noche), Datura, Petunia, Physalis menudo con lóbulos recurvados; Fig. 98: 2,4b) y anteras
(alquequenje), Solandra y Solanum (dulcamara). grandes y prominentes, con dehiscencia mediante po-
ros apicales (Fig. 98: 4c,d). La mayoría de las especies de
Comentario: La familia Solanaceae se divide general- Solanum no tienen néctar y los polinizadores
mente en cinco subfamilias con diez tribus, pero mu- (himenópteros y dípteros) visitan las flores en busca de
chos taxónomos (por ej., Thorne, 1992) consideran la polen (Symon, 1979; Buchmann, 1986). Los insectos
subfamilia Nolanoideae (2 géneros y 22 especies) como manipulan las anteras (mediante vibraciones o simu-
una familia aparte, Nolanaceae. Los análisis cladísticos lando un «ordeño») para provocar la salida del polen.
llevados a cabo por Olmstead y Palmer (1992) apoyan Algunos miembros de la familia, como Physalis (Fig.
la inclusión de este grupo dentro de Solanaceae. De- 98: la), tienen corolas hipocrateriformes o infundibuli-
pendiendo de los autores, de un tercio a casi la mitad de formes, y producen néctar, que se almacena en la base
la familia está formada por las 1.000 a 3.700 especies del tubo de la corola.
del género Solanum, uno de los mayores géneros de las
angiospermas. Según D'Arcy (1991), el número real de
especies se aproxima a 1.000: las sobreestimaciones REFERENCIAS CITADAS
reflejan la multitud de variedades de especies descritas
por botánicos y horticultores, lo que da idea de la im- Buchmann, S. L. 1986. Vibratile pollination in Solanum and
portancia económica de este grupo. Lycopersicon: A look at pollen chemistry. In Solanaceae:
La familia ha sido objeto tradicionalmente de estu- Biology and systematics, ed. W. O. D' Arcy, pp. 237-252.
dio por etnobotánicos, habiéndose estudiado los nume- Columbia University Press, New York.
rosos alcaloides presentes de forma extensiva (véase D' Arcy, W. O. 1991. The Solanaceae since 1976, with a review
of its biogeography. In Solanaceae Il/: Taxonomy,
Evans, 1979; Tétényi, 1987; Roddick, 1986). Tanto en
chemistry, evolution, ed. 1. G. Hawkes, R. N. Lester, M.
el Viejo como en el Nuevo Mundo, muchas especies se Nee, and N. Estrada, pp. 75-l37. Royal Botanic Oardens,
han utilizado por sus propiedades medicinales, Kew.
alucinógenas y venenosas; hoy en día la familia es una Evans, W. C. 1979. Tropane alkaloids of the Solanaceae. In
fuente importante para preparar varias drogas farma- The biology and taxonomy of the Solanaceae, ed. J. O.
céuticas comerciales (Roddick, 1991). El nombre de la Hawkes, R. N. Lester, and A. D. Shelding, pp. 241-254.
familia (y del género Solanum) deriva presumiblemen- Linn. Soco Symp. Ser. No. 7. Academic Press, London.
Heiser, C. B. 1969. Nightshades-The paradoxical plants,
te del latín «solamen», que significa «tranquilo», y que
pp. 1-5. W. H. Freeman, San Francisco.
alude a las propiedades narcóticas de algunas de estas Olmstead, R. O., andJ. D. Palmero 1992. A chloroplast DNA
plantas (Heiser, 1969), llegando a ser este efecto a ve- phylogeny of the Solanaceae: Subfamilial relationships
ces permanente. De forma semejante es probable que el and character evolution. Ann. Missouri Bot. Cardo 79:346-
nombre inglés «nightshade» (para denominar a la 360.
Figura 97. Campanulaceae.l, Triodanis perfoliata: a, hábito, x 3/ s; b, flor cleistógama, x5 1/ 2; c, flor, X32/3; d, androceo y gineceo
de un botón floral, x5 1/z; e, androceo y gineceo en la antesis (anteras abiertas), x5 1/z; r, androceo y gineceo de una flor madura
(polen en los pelos colectores de las ramas estilares), x5 1/z; g, estigma maduro completamente abierto, x5 1/ 2 ; h, sección longitudinal
de la flor, x5; i, sección transversal del ovario en la base, x15; j, sección transversal del ovario cerca del ápice, x15; k, cápsula, x7.
2, Wahlenbergia marginata: flor, x5 1/z. 3, Lobelia glandulosa: a, flor, X21/z; b, sección transversal del ovario, x6; c, androceo y
gineceo, x3 1/z; d, detalle de las anteras (singenesia) y del estigma, x6.
4a
Figura 98. Solanaceae. 1, Physalis heterophylla: a, flor, x2; b, fruto (baya rodeada por el cáliz inflado), x2/3; e, fruto sin la
mitad del cáliz, x2/3. 2, Solanum carolinense: flor, x2. 3, Datura stramonium: a, rama con flores, x 3/ 8; b, cápsula, x 1/ 2. 4, Solanum
capsicoides (S. ciliatum): a, hábito, X1/5; b, flor, x3; e, estambre, x6; d, detalle de la cara abaxial del ápice de la antera mostrando
los poros, x25; e, sección longitudinal de la flor, x4 1/ 2 ; r, sección longitudinal del ovario, x12; g, sección transversal del ovario,
x12; h, baya, x2/3; i, sección transversal de la baya, x2/3.
Roddick, J. G. 1986. Steroidal alkaloids ofthe Solanaceae. In tambres epipétalos; ovario bicarpelar con placentación
Solanaceae: Biology and systematics, ed. W. G. D' Arcy, axilar; cápsula septífraga; y embrión grande con los
pp. 201-222. Columbia University Press, New York. cotiledones doblados y a menudo bífidos. Presencia de
- - o 1991. The importance of the Solanaceae in medicine
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Estrada, pp. 7-23. Royal Botanic Gardens, Kew. anatómicos: células de látex o canales de látex articula-
Symon. D. E. 1979. Sex forms in Solanum (Solanaceae) and dos; floema intraxilar en el pecíolo (haces bicolaterales)
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pladas de ambos hemisferios; particularmente abundan-
tes en las regiones tropicales de América y Asia.
CONVOLVULACEAE
Géneros más importantes: Ipomoea (500 spp.), Con-
Familia de la correhuela menor volvulus (250 spp.), Cuscuta (145-170 spp.) y Jacque-
montia (120 spp.).
Plantas trepadoras anuales o perennes, a veces ar-
bustos o pequeños árboles, normalmente con savia le-
Representación en EE UU y Canadá: 18 géneros y
chosa y con rizomas o tubérculos. Hojas simples, ente-
198 especies; géneros mayores: Ipomoea, Cuscuta y
ras, lobuladas, o de pinnadas a pectinadas, alternas, sin
Calystegia.
estípulas. Inflorescencia definida, cimosa, o con flores
solitarias, axilares, con pedúnculos articulados. Flores
Plantas y productos de interés económico: Tubércu-
actinomorfas, hermafroditas, hipóginas, a menudo gran-
los comestibles de Ipomoea batatas (batata). Drogas po-
des y vistosas, efímeras, por lo general con disco
tentes como purgantes obtenidas de los tubérculos de
intraestaminal, normalmente rodeadas por un par de
varias especies de Convolvulus y de Ipomoea (de la que
brácteas (a veces acrescentes y que forman un involu-
se obtiene también ácido lisérgico, un alucinógeno en
cro). Cáliz con 5 sépalos, libres o a veces soldados en
las semillas). Algunas malas hierbas, como Convolvu-
la base, a veces desiguales, imbricados, persistentes.
lus, y Cuscuta (cabellos de monte). Plantas ornamenta-
Corola simpétala, entera o con 5 lóbulos poco marca-
les (especies de 13 géneros), como Calystegia (corre-
dos, infundibuliforme o hipocrateriforme, plegada, de
huela mayor), Convolvulus. Dichondra. Ipomoea.
colores vivos (normalmente rojo, violeta, azul, o blan-
Po rana y Stylisma.
co), conduplicada-valvada y/o convoluta (retorcida) en
estado de yema. Androceo con 5 estambres, epipétalos Comentario: La familia Convolvulaceae se divide en
en la base de la corola; filamentos libres, a menudo des- tres o cuatro subfamilias (a veces consideradas familias
iguales; anteras dorsifijas, con dehiscencia longitudinal, aparte) y/o tres a diez tribus. Aunque generalmente se
generalmente introrsas. Gineceo con un pistilo, 2 ha estado de acuerdo en las relaciones entre estos gru-
carpelos; ovario súpero, bilocular, a veces semejando 4 pos, el rango taxonómico (familia, subfamilia o tribu)
lóbulos debidos al falso septo, a veces con densa cober- continúa siendo materia de controversia (véase Wilson,
tura de pelos; 2 óvulos en cada lóculo, anátropos, sésiles, 1960). Algunos botánicos han separado del resto de la
placentación basal o basal-axilar; estilo simple y filifor- familia un grupo notablemente diferente, Cuscutoideae
me o bifurcado; estigmas· 1 ó 2, lineares, lobulados o o Cuscutaceae (taxón monotípico), basándose en el há-
capitados. Fruto por lo general en cápsula septífraga bito parásito y la especialización de la corola y el em-
con 4 valvas; semillas con o sin pelos; endospermo es- brión (Momin, 1977).
caso, duro, cartilaginoso; embrión grande, recto o cur- Los autores tampoco están de acuerdo en la delimi-
vo, con los cotiledones doblados o enrollados, emargi- tación de varios géneros de la familia, como Ipomoea
nados o bífidos, rodeados por el endospermo. (Sengupta, 1972). Las líneas genéricas dependen de
caracteres de las brácteas, sépalos, corola, polen,
Caracterización de la familia: Plantas trepadoras con estigma(s) y fruto. Por ejemplo, los sépalos son de for-
savia lechosa; flores actinomorfas, vistosas, con la co- ma, talla y pubescencia variable, mientras que los estig-
rola infundibuliforme o hipocrateriforme, plegada, con mas pueden ser simples, lobulados o globosos. Además,
prefloración conduplicada valvada y/o convoluta; 5 es- los caracteres de las semillas (por ej., tipo de pubescen-
e
Figura 99. Convolvulaceae. Ipomoea pandurata: a, hábito, x1/3; b, sección transversal del tallo mostrando el floema intraxilar,
x15; c, yema de la flor, xl; d, sección transversal de la yema mostrando la prefloración conduplicada-valvada y convoluta de la
corola, x6; e, dos vistas de la flor, x1/2; r, corola extendida y androceo epipétalo, x1/2; g, sección longitudinal de la flor,
x 3/ 4 ; h, sección longitudinal de la flor (sin la parte apical de la corola), xl; i, estigma, x6; j, ovario con el disco nectarífero, x6; k,
sección transversal del ovario, x9; 1, sección longitudinal del ovario, x6; m, cápsula, xl 1/2; n, semilla, x3; o, sección longitudinal
de la semilla, x4 1/ 2,
cia) son importantes para la delimitación de las espe- ditas, hipóginas, con heterostilia (dimorfismo) ocasio-
cies. nal, normalmente vistosas, por lo general con disco
El género lpomoea es fácil de observar en el campo nectarífero. Cáliz con 5 sépalos, libres o soldados en la
debido a su hábito trepador, con corolas generalmente base, generalmente campanulado e imbricado, a menu-
grandes, infundibuliformes, blancas o de colores vivos. do persistente. Corola simpétala con 5 lóbulos, rotada,
Las corolas en estado de yema están plegadas y enrolla- hipocrateriforme, infundibuliforme, o campanulada, a
das en el sentido de las agujas del reloj (Fig. 99: c,d; menudo con apéndices (escamas) en la garganta, nor-
Allard, 1947). Normalmente la flor se abre sólo durante malmente de color azul, blanco, rosado, o amarillo,
un día (unas pocas horas), marchitándose más tarde la imbricada o con torta. Androceo con 5 estambres,
corola. Ésta se divide longitudinalmente de forma ca- epipétalos; filamentos libres; anteras basifijas o
racterística a lo largo de la parte media de los cinco basalmente dorsifijas; con dehiscencia longitudinal,
lóbulos del limbo (véase Fig. 99: e). Estas marcas lle- introrsas. Gineceo con un pistilo, bicarpelar; ovario
gan hasta el ápice y están giradas generalmente en el súpero, bilocular aunque puede parecer tetralocular de-
sentido de las agujas del reloj. bido a falsos septos, a menudo profundamente
Las flores atraen a diversos tipos de insectos (y algu- tetralobulado; 4 óvulos (uno en cada sección del ova-
nas especies de lpomoea también a pájaros), que las rio), anátropos o hemítropos, placentación axilar, aun-
visitan en busca del néctar segregado por el disco que a menudo puede ser basal; estilos 1 ó 2, ginobásicos
h!pógino (Fig. 99: j; Govil, 1975). Los estambres ro- o terminales; uno o dos estigmas simples o bilobulados,
dean al estilo formando una columna corta en el centro generalmente capitados, papilosos. Fruto en un esqui-
de la flor (Fig. 99: g,h), a través de cinco pasillos estre- zocarpo que se abre normalmente en 4 nueces, o a ve-
chos que conducen hacia el néctar. El insecto debe to- ces en drupa con 1 a 4 semillas; endospermo escaso y
car el estilo exerto para entrar en la flor, y se llena así carnoso o ausente; embrión espatulado, erecto, recto o
del polen de las anteras introrsas, al intentar alcanzar el a veces curvo.
néctar de la base. La autofecundación puede producirse
cuando las flores se marchitan. Caracterización de la familia: Plantas herbáceas, a
menudo escábridas o híspidas; inflorescencia cimosa
unípara, cuyo eje se desenrolla al madurar las flores;
REFERENCIAS CITADAS tubo de la corola a menudo con apéndices o escamas
(<<corona»); ovario bicarpelar, entero o profundamente
Allard, H. A. 1947. The direction of twist ofthe corolla in the tetralobulado, con estilo ginobásico o terminal; tipo de
bud, and twining of the stems in Convolvulaceae and fruto en esquizocarpo (que se abre en 4 nueces) o en
Dioscoreaceae. Castanea 12:88-94. drupa; semillas sin endospermo o con muy poco. Pre-
Govil, C. M. 1975. Phylogeny of floral nectary in
Convolvulaceae. Curro Sci. 44:518-519. sencia de varios tipos de alcaloides e iridoides. Tejidos
Momin, A. R. 1977. Bearing of embryological data on frecuentemente con cristales de oxalato cálcico. Carac-
taxonomy of Convolvulaceae. J. Univ. Bombay 44:50-65. teres anatómicos: pelos unicelulares firmes, con
Sengupta, S. 1972. On the pollen morphology of the cistolitos engrosados, a menudo calcificados y
Convolvulaceae with special reference to taxonomy. Rev. silicificados en las paredes y en la base; xilema (incluso
Palaeobot. Palynol. 13: 157-212. en las hierbas) formando un anillo continuo con radios
Wilson, K. A. 1960. The genera of Convolvulaceae in the
estrechos; óvulos unitegumentados y tenuinucelados.
southeastem United States. J. Amold Arbor. 41 :298-317.
Géneros/especies: 117/2.400.
BORAGINACEAE
Distribución: Cosmopolita, aunque particularmente
Familia de la borraja bien representada en las regiones templadas y subtropi-
cales; centros de diversificación en el Mediterráneo y
Plantas herbáceas anuales o perennes, normalmente
en el oeste de Norteamérica.
con rizomas o raíces principales, o a veces arbustos o
árboles, generalmente escábridas o híspidas. Hojas sim-
ples, enteras, alternas (las inferiores a veces opuestas), Géneros más importantes: Cordia (250 spp.),
sin estípulas. Inflorescencia definida, básicamente en Heliotropium (250 spp.), Tournefortia (150 spp.),
una cima enrollada (cima helicoidal o circinada) y a Onosma (150 spp.) y Cryptantha (lOO spp.).
menudo racemosa o espiciforme, las flores se sitúan en
la parte «superior» del eje enrollado, que se desenrolla Representacion en EE UU y Canadá: 34 géneros y 384
cuando maduran las flores, terminal. Flores actinomor- especies; géneros mayores: Cryptantha, Plagiobothrys
fas o ligeramente zigomorfas, generalmente hermafro- y Hackelia.
Plantas y productos de interés económico: Maderas nibilidad de néctar (Casper y La Pine, 1984). La autofe-
comerciales de varias especies de Cordia. Alkanina (un cundación prevalece en aquellas especies con flores re-
tinte rojo) obtenido de las raíces de Alkanna. Hierbas lativamente inconspicuas (Knuth, 1909). Especies de
medicinales: Borago (borraja), Lithospermum (utiliza- diversos géneros (por ej., Cordia y Cryptantha) presen-
do como anticonceptivo por varias tribus indias de tan heterostilia (véase las discusiones sobre la heterostilia
Norteamérica) y Symphytum (consuelda). Plantas orna- en los comentarios para Rubiaceae y Lythraceae;
mentales (especies de 32 géneros), entre ellas Borago, Ganders, 1979).
Cerinthe (ceriflor), Cordia, Cynoglossum (lengua de
perro), Echium (viborera), Heliotropium (heliotropo),
Mertensia, Myosotis (nomeolvides) y Pulmonaria REFERENCIAS CITADAS
(pulmonaria).
Al-Shehbaz, l. A. 1991. The genera of Boraginaeeae in the
Comentario: La familia se divide generalmente en dos southeastem United States. J. Amold Arbor., Suppl. Ser.
1:1-169.
o cinco subfamilias, basándose principalmente en los
Cantino, P. D. 1982. Affinities of the Larniales: A cladistic
caracteres del estilo (simple o bilobulado, terminal o analysis. Syst. Bot. 7:237-248.
ginobásico) y del fruto (esquizocarpo o drupa); la mor- Casper, B. B., and T. R. La Pine. 1984. Changes in corollá
fología del aquenio es importante para el reconocimien- color and other floral eharacteristies in Cryptantha humilis
to de las cuatro o trece tribus (véase Al-Shehbaz, 1991). (Boraginaeeae): Cues to diseourage pollinators? Evolution
Los frutos maduros son importantes en la mayoría de 38:128-141.
los tratamientos para la identificación del género. Las Ganders, F. R. 1979. The biology ofheterostyly. New Zealand
J. Bot.' 17:607-635.
subfamilias se han reconocido en varias ocasiones como
Knuth, P. 1909. Handbook offlower pollination. Trans. J. R.
familias aparte (por ej., Ehretiaceae); la posición A. Davis. Vol. 3, Goodenovieae to Cyadeae, pp. 115-142.
filo genética de las Boraginaceae también ha dado ori- Oxford University Press, Oxford.
gen a controversias. Aunque muchos taxónomos rela- Olmstead, R. G., B. Bremer, K. M. Seott, and 1. D. Palmero
cionan esta familia con Lamiaceae- Verbenaceae 1993. A parsimony analysis of the Asteridae sensu lato
(Lamiales), otros autores (por ej., Thorne, 1992) la con- based on rbcL sequenees. Ann. Missouri Bot. Gard. 80:700-
722.
sideran relacionada con el complejo de familias forma-
Prior, P. V. 1960. Development of the helicoid and seorpioid
do por Solanales (Convolvulaceae, Solanaceae y Pole- eymes in Myosotis laxa Lehm. and Mertensia virginica L.
moniaceae; véase Cantino, 1982 y Olmstead et al., Proc. Iowa Acad. Sci. 67:76-81.
1993). Riekett, H. W. 1955. Materials for a dictionary of botanical
Las inflorescencias características dorsiventrales y terms. III. lnfloreseenees. Bull. Torrey Bot. Club 82:419-
enrolladas son complejas variaciones de una disposi- 445.
ción básicamente cimosa (Fig. 100: la). Los ejes prin- Thome, R. F. 1992. Classifieation and geography of the
flowering plants. Bot. Rev. (Laneaster) 58:225-348.
cipales son simpódicos, y forman cimas circinadas que
se desenrollan progresivamente cuando las flores ma-
duran. Este tipo de inflorescencia se denomina general- POLEMONIACEAE
mente «helicoide» y/o «escorpioide» según autores (véa-
se Rickett, 1955). El enrollamiento ,se debe al desarrollo Familia del flox
de una sola flor (o rama) de cada par original de la cima.
Generalmente, en una cima helicoide las ramas latera- Plantas herbáceas anuales, bienales o perennes, en
les se desarrollan en un mismo lado del eje, y en una ocasiones arbustos, pequeños árboles o trepadoras, a
cima escorpioide, en lados alternos cada vez (véase Fig. menudo de olor desagradable (debido a la presencia de
100: 1a-c; Prior, 1960). Como resultado se forma una sustancias en los pelos glandulares). Hojas simples u
inflorescencia aparentemente espiciforme o racemosa. ocasionalmente compuestas, enteras, pinnadas o
Varios tipos de insectos (abejas, lepidópteros y mos- palmeadas, alternas o a veces opuestas, sin estípulas.
cas) son los principales polinizadores que visitan las flo- Inflorescencia definida, generalmente cimosa y a me-
res para recoger el néctar segregado en la base. Tam- nudo corimbosa o capitada, terminal, flores solitarias y
bién se han observado pájaros y murciélagos polinizando axilares. Flores por lo general actinomorfas, hermafro-
varias especies (por ej., en el género Cordia; Al-Shehbaz, ditas, hipóginas, normalmente vistosas, generalmente
1991). Los apéndices y/o los pelos de la corola funcio- con disco nectarífero intraestaminal. Cáliz sinsépalo con
nan como señales de guía hacia el néctar (Fig. 100: 2d, e) 5 lóbulos, campanulado o hipocrateriforme, imbricado
y ayudan a proteger y a cerrar parcialmente el acceso al o valvado, persistente. Corola simpétala con 5 lóbulos,
néctar. Las corolas de varios géneros (por ej., Myosotis rotada, campanulada, infundibuliforme o hipocraterifor-
y Cryptantha) sufren grandes cambios de color, que por me, plegada, de varios colores, convoluta o contorta en
lo menos en algunos casos son indicativos de la dispo- estado de yema. Androceo con 5 estambres, epipétalos,
cima 1c
1b compuesta
cima
helicoide
cima
escorpioide
~ 29
~2h
Figura 100. Boraginaceae. 1, Diagramas de inflorescencias: a, cima compuesta; b, cima escorpioide; c, cima helicoide.
2, Heliotropium amplexicaule: a, hábito, x1/3; b, inflorescencia, x2; c, flor, x4 1/ 2 ; d, corola extendida con androceo epipétalo, x6;
e, sección longitudinal de la flor, x8; f, pistilo y disco nectarífero, x15; g, sección longitudinal del pistilo, x15; h, sección
transversal del ovario, x25. 3, Heliotropium polyphyllum: a, esquizocarpo con cáliz persistente, x6; b, esquizocarpo (sin una
porción del cáliz), x6; c, sección transversal del esquizocarpo, xlO.
a veces insertos a distintos niveles dentro del tubo de la Boraginaceae; Thorne .1992). Sin embargo, es preciso
corola; filamentos libres, a veces desiguales; anteras llevar a cabo nuevas investigaciones: análisis cladísticos
dorsifijas o basifijas, con dehiscencia longitudinal, recientes con datos moleculares sugieren que la rela-
introrsas. Gineceo con un pistilo, tri carpelar; ovario ción con este grupo de familias no es tanta como con
súpero, trilocular; uno o más óvulos en cada lóculo, otras familias, como Ericaceae y Diapensiaceae
anátropos o hemítropos, sésiles, placentación axilar; (Olmstead et al., 1992, 1993). La del imitación genérica
estilo 1, con tres lóbulos en el ápice; estigmas 3, lineares, dentro de la familia, especialmente de los grupos de las
situados en la parte superior de las ramas estilares. Fru- regiones templadas, tiene a menudo varias interpreta-
to generalmente en cápsula loculicida con tres valvas ciones, como el género Gilia y otros próximos a él (Smith
que se abren dejando una columna central; semillas con et al., 1977). En particular, las interpretaciones de nu-
cubierta a menudo pegajosa o mucilaginosa cuando se merosas especies polimorfas reciben diferente tratamien-
humedece; endospermo normalmente abundante, car- to taxonómico, por ejemplo en géneros como Polemo-
noso, oleoso; embrión espatulado, recto o ligeramente nium y Phlox (Wilson, 1960).
curvado, rodeado por el endospermo. Las corolas simpétalas, blancas o de colores vivos, se
caracterizan por un tubo largo y bien desarrollado, con el
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas de limbo extendido y de campanuladas (Cobaea) a
olor desagradable; corolas vistosas, hipocrateriformes hipocrateriformes (Phlox; Fig. 101: e), infundibuliformes
o infundibuliformes, plegadas, con prefloración (Gilia, Polemonium) a casi rotadas (Polemonium; Grant,
convoluta o contorta; 5 estambres epipétalos; gineceo 1959). En algunas especies del género Gilia el tubo es muy
tricarpelar con un estilo dividido en tres lóbulos en el estrecho y filiforme. Los mecanismos de polinización en
ápice; cápsulas loculicidas con numerosas semillas que la familia han sido estudiados extensamente por Grant y
al humedecerse se vuelven mucilaginosas. Presencia de Grant (1965). Las diversas formas de la corola están rela-
inulina (forma especial de reserva de polisacáridos), cionadas con grupos específicos de polinizadores, entre
saponinas y varios flavonoides. Caracteres anatómicos: ellos diversos insectos (abejas, moscas, escarabajos, mari-
tejido vascular (incluso en las plantas herbáceas) que posas y polillas), colibríes y murciélagos.
forma un anillo continuo (Fig. 101: b); óvulos unitegu- Las atractivas flores, a menudo aromáticas o de olor
mentados y tenuinucelados. desagradable, se disponen en grupos conspicuos de
inflorescencias. El néctar segregado por el disco
Géneros/especies: 16/320. nectarífero (Fig. 101: g) se acumula en la base del tubo
con el interior peloso. Una mancha o línea de distinto
Distribución: Principalmente en las regiones templa- color en el limbo (Fig. 101: e,f) sirve a menudo como
das de N orteamérica, extendiéndose hasta los Andes en guía para alcanzar el néctar. Las flores son generalmen-
Sudamérica y también en las zonas templadas de Eurasia; te protandras, alargándose el estilo sobre las anteras
mayor diversidad en el oeste de Norteamérica. cuando éstas ya han liberado el polen.
Figura 102. Lythraeeae. 1, Lythrum alatum var.lanceolatum: a, rama con flores, x2/3; b, sección transversal del tallo (entrenudo)
con el floema intraxilar, x20; e, sección transversal del nudo (unilocular), x20; d, yema, x8; e, pétalo, x5 1/ 2 ; r, tres vistas de la
antera, x15; g-j, flor con los estilos cortos: g, flor con los estilos cortos, x4; h, perianto extendido, hipanto, y androceo (estam-
bres largos), x5 11Z; i, grano de polen, x800; j, pistilo (estilos cortos), x5 1/ 2 ; k-q, flor con los estilos largos: k, flor con los estilos
largos, x4; 1, perianto extendido, hipanto, y androceo (estambres cortos), x5 1/ 2; m, grano de polen, x800; n, pistilo (estilo largo),
x5 1/ 2 ; 0, vistaabaxial del perianto extendido y del hipanto, x5 1/ 2; p, sección transversal del ovario, x25; q, sección longitudinal del
ovario y de la base del hipanto, x15; r, fruto (cápsula rodead~r el hipanto persistente), xlO; s, cápsula (sin el hipanto
persistente), xlO; t, semilla, x25; u, sección longitudinal de la semilla, x25. 2, Cuphea hyssopifolia: a, perianto extendido,
hipanto, y androceo (estambres biseriados), x5; b, sección transversal del ovario, x25.
1d
&J
2b
gen del margen o sobre el anillo, y los pétalos surgen Graham, A., S. A. Graham, J. W. Nowicke, V. Patel, and S.
también del anillo o se disponen a lo largo de la parte Lee. 1990. Palynology and systematics ofthe Lythraceae.
superior de la superficie interna (Fig. 102: lo). Los es- III. Genera Physocalymma through Woodfordia, addenda
and concIusions. Amer. J. Bot. 77:159-177.
tambres están generalmente insertos bajo los pétalos en Graham, S. A. 1964. The genera of Lythraceae in the
la cara interna dentro de la copa (Fig. 102: lh, 1; 2a). El southeastern United States. J. Arnold Arbor. 45:235-250.
hipanto tiene costillas o nervios conspicuos, a menudo Johnson, L. A. S., and B. G. Briggs. 1984. Myrtales and
con apéndices (brácteas que forman el epicáliz) alternos Myrtaceae-A phylogenetic analysis. Ann. Missouri Bot.
a los nervios ya los lóbulos del cáliz (Fig. 102: ld,o). Gard. 71:700-756.
>Ada apéndice representa aparentemente dos brácteas Thorne, R. F. 1992. Classification and geography of the
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
unidas (o estípulas) asociadas con cada lóbulo del cáliz.
Weller, S. G. 1992. Evolutionary modifications of tristylous
El hipanto es persistente en el fruto (Fig. 102: Ir) y breeding systems. In Evolution andfunction ofheterostyly,
encierra varios tipos de cápsulas: loculicida (Decodon), ed. S. C. H. Barrett, pp. 247-272. Monogr. Theor. & Appl.
septicida (Rotala), septífraga (varias especies de Genet. 15. Springer-Verlag, Berlin.
Lythrum), e irregularmente dehiscentes (Ammannia). En
Punica, el hipanto forma una corona en el ápice de la
baya, caracterizada por la cáscara gruesa y coriácea. Las MELASTOMATACEAE
finas paredes de los carpelos dividen la baya en celdas
repletas de semillas y rodeadas por una sarcotesta Familia del mayo
pulposa.
Las flores de colores atraen a varios tipos de Plantas herbáceas, anuales o perennes, arbustos, o ár-
polinizadores (insectos, pájaros; y murciélagos en boles, algunas trepadoras; tallos de sección cuadrada o
Sonneratia). A menudo, el néctar segregado por el dis- circular. Hojas simples, enteras o serradas, opuestas (una
co, se acumula en la base de la copa del hipanto; por de ellas a veces más pequeña que la otra), decusadas,
ejemplo, en las flores ligeramente zigomorfas de sésiles o pecioladas generalmente con 3-5 nervios pro-
Lythrum los polinizadores (abejas y moscas) alcanzan minentes y casi paralelos, divergentes en la base y con-
el néctar a través de un espacio abierto entre las anteras vergentes en el ápice (conectados mediante nervios trans-
y el estilo, que está curvado hacia un lado. Los insectos versales), sin estípulas. Inflorescencia definida, cimosa,
con apéndices largos y los colibríes polinizan las flores terminal o axilar. Flores ligeramente zigomorfas (debido
con espolones y largos tubos de Cuphea. Las flores de a la orientación del androceo), hermafroditas, epíginas o
Punica no producen néctar, y los insectos (como los a veces medio epíginas o períginas, grandes y vistosas o
escarabajos) recogen el polen de los numerosos estam- pequeñas, a veces rodeadas por brácteas vistosas, con
bres conspicuos con los filamentos coloreados de rojo- hipanto bien desarrollado y a menudo urceolado. Cáliz
anaranjado. Varias especies apétalas de la familia (gé- por lo general con 4 ó 5 sépalos, a menudo libres,
neros Ammannia y Peplis) son presumiblemente imbricados, persistentes. Corola normalmente con 4 ó 5
autopolinizadas (cleistógamas o pseudocleistógamas). pétalos, libres, generalmente patentes, a menudo de co-
Un gran número de especies presentan flores lor rojo, azul, blanco, rosado, o púrpura, generalmente
heteromorfas, con dos tipos de estilos (por ej., especies imbricados y/o convolutos. Androceo con el doble de
de Rotala y Lythrum) o con tres tipos (Decodon, estambres que de pétalos, biseriados, que parten del
Lagerstroemia, y algunas especies de Lythrum); los co- hipanto; filamentos libres, inflexos en estado de yema,
mentarios de Rubiaceae y Pontederiaceae respectiva- geniculados; anteras biloculares o a veces uniloculares,
mente, detallan algunos aspectos de estos dos mecanis- basifijas, a menudo con varios apéndices en la base de
mos de cruzamiento. Lythrum salicaria, una especie los conectivos, dehiscentes por un poro apical en cada
europea (introducida en EE UU), ha sido estudiada de una de ellas. Gineceo con un pistilo, generalmente con
forma extensa como uno de los ejemplos clásicos de 3 ó 5 carpelos; ovario ínfero (adnado al hipanto) o a ve-
heterostilia trimórfica (véase Weller 1992). La ces medio ínfero o súpero (dentro del hipanto libre), con
heterostilia dimórfica en la familia, como en otras espe- tantos lóculos como carpelos; numerosos óvulos, anátro-
cies de Lythrum (L. alatum; Fig. 102: 19-n) se deriva pos o a veces campilótropos, placentación generalmente
evidentemente de la heterostilia trimórfica. axilar; un estilo, simple; un estigma, capitado o puntea-
do. Fruto en cápsula loculicida o en baya; numerosas
semillas, pequeñas; endospermo ausente; embrión peque-
REFERENCIAS CITADAS
ño, recto o curvo, generalmente con cotiledones desiguales.
Dahlgren, R., and R. F. Thorne. 1984. The order Myrtales: Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
Circumscription, variation, and relationships. Ann. leñosas con hojas opuestas sin estípulas y a veces con
Missouri Bot. Gard. 71:633-699. nervios prominentes casi paralelos (y con otros trans-
1e
Figura 103. Melastomataceae. 1, Rhexia mariana: a, hábito, X1/2; b, sección transversal del tallo con el floema intraxilar,
x9; e, dos vistas de la flor, xl; d, flor sin los pétalos, x2; e, estambre de la flor en estado de yema, x41/ 2 ; r, estambre de una flor
madura, x4 1/ 2 ; g, sección longitudinal de la flor, x2; h, sección longitudinal del ovario, x6; i, sección transversal del ovario,
x6; j, fruto (cápsula rodeada por el hipanto), x3; k, sección longitudinal del fruto, x3; 1, semilla, x30; m, sección longitudinal de
la semilla, x30. 2, Tetrazygia bicolor: a, rama con frutos, X 1/2; b, baya, x2.
versales que los conectan); flores tetrámeras o res para recoger el polen haciendo vibrar la flor o mani-
pentámeras con un hipanto urceolado; estambres con pulando la zona apical de las anteras (Renner, 1989).
filamentos geniculados y a menudo anteras Por lo general, la autofecundación se evita mediante una
apendiculadas que se abren mediante un poro apical; efectiva separación espacial entre las anteras yel estig-
fruto en cápsula loculicida o en baya. Presencia de ma: el largo estilo exerto (con un pequeño estigma) está
taninos y cristales de oxalato cálcico. Caracteres anató- curvado y se sitúa por encima de los estambres. En
micos: floema intraxilar (floema interno) en el tallo (Fig. Tetrazygia, el estilo sobresale antes de que se abra la
103: 1b); a menudo haces vasculares en el córtex y en la flor (Tomlinson, 1980). Algunas especies tropicales
médula; nudos uniloculares. (Medinilla y Tibouchina spp.) son nectaríferas y son
polinizadas por abejas, colibríes, murciélagos, y roedo-
Géneros/especies: 244/3.360. res (Stein y Tobe, 1989).
El fruto característico de Rhexia (Fig. 103: 1j,k) es
Distribución: Pantropical; con mayor diversidad en una cápsula encerrada en la parte globosa inferior del
Sudamérica, especialmente en hábitats tropicales hipanto persistente en forma de matraz. El fruto de
montanos. Tetrazygia es una baya (Fig. 103: 2b).
~C¡·:,
2b
2a
Figura 104. Combretaceae.1, Conocarpus erectus: a, rama con flores estaminíferas, X3/4; b, hoja (vista abaxial), X 3/4; c, detalle
de la cara abaxial de la hoja mostrando el nervio medio y los domacios, x5; d, detalle del pecíolo con los nectarios extraflorales, x5;
e, pelo combretáceo de la hoja, x225; r, sección transversal del tallo con el floema intraxilar, x12; g, inflorescencia estaminífera,
x4; h, flor estaminífera, x12; i, rama con flores pistilíferas, X3/4; j, inflorescencia pistilífera, x4 1/ 2 ; k, flor pistilífera, x12; 1,
infrutescencia, x3; m, drupa, x6. 2, Laguncularia mcemosa: a, sección transversal de la cara abaxial de la hoja a través de un
domacio (observarla glándula de la base), x215; b, flor estaminífera, x7 1/ 2 ; c, sección longitudinal de la flor estaminífera, xlO; d,
flor pistilífera, x7 1/ 2 ; e, sección longitudinal de la flor pistilífera, xlO; r, sección transversal del ovario, xlO; g, drupa, x2; h,
sección transversal de la drupa, x2 1/ 1 .
imbricados, persistentes. Corola ausente o con 4 ó 5 dos Rucida, Combretum, Conocarpus, Pteleopsis,
pétalos, libres, pequeños, de color verdoso, blanqueci- Quisqualis y Terminalia.
no, rosado, rojo, o anaranjado, imbricados o valvados.
Androceo con 8 ó 10 estambres (biseriados) o a veces Comentario: La familia Combretaceae se ha dividido
4 ó 5 (uniseriados); filamentos libres, inflexos en esta- generalmente en dos subfamilias y cinco tribus basán-
do inmaduro; anteras versátiles, con dehiscencia dose en el hábito, presencia o no de corola, y morfolo-
longitudinal, introrsas. Gineceo con un pistilo y de 2 a gía del fruto (Graham, 1964). Más de dos tercios de la
5 carpelos; ovario ínfero, unilocular, a menudo con cos- familia pertenecen a los grandes géneros Combretum y
tillas, coronado por el disco nectarífero en el ápice; Terminalia. Algunos son géneros de mangles:
óvulos 2 a 6, anátropos, péndulos, con funículos largos Conocarpus, Laguncularia y Lumnitzera.
y finos, placentación apical; un estilo; estigma capitado La familia se caracteriza por diversos rasgos vegeta-
o punteado. Fruto en drupa, normalmente con tivos especiales. Por ejemplo, los peculiares pelos uni-
exocarpo coriáceo y mesocarpo esponjoso, a menudo celulares (<<pelos combretáceos»; Fig. 104: le) con un
algo aplanada, con costillas o alada; una semilla; en- ápice agudo y una base bulbosa y engrosada, se distri-
dospermo ausente; embrión grande, recto, a menudo buyen ampliamente en toda la familia (Stace, 1965b).
verde, oleoso, con los cotiledones contortos, convolutos Estos pelos parecen bicelulares en la base, como si se
o plegados. tratara de un pequeño pelo dentro de otro (semejante a
los pelos de algunas Cistaceae), una ilusión óptica cau-
Caracterización de la familia: Plantas leñosas que vi- sada por la membrana de celulosa de la pared celular,
ven a menudo en zonas costeras (en manglares); hojas que puede ser cónica o cóncava. Cada pelo está inserto
simples, enteras, con un par de glándulas a cada lado de entre las células de la epidermis mediante un pie o base.
la base y con cavidades (domacios) en la cara abaxial; En la base de la hoja se sitúan un par de glándulas cons-
flores epíginas, pequeñas, con el hipanto prolongado picuas (nectarios extraflorales; Fig. 104: Id). En la cara
sobre el ovario; óvulos péndulos suspendidos del ápice abaxial de las hojas (Conocarpus; Fig. 104: 1b,c) y a
del ovario mediante largos y finos funículos; fruto veces también en la cara adaxial (Laguncularia) se ob-
drupáceo coriáceo, alado, o con costillas y con el servan unas cavidades, a veces muy numerosas, llama-
mesocarpo esponjoso. Presencia frecuente de taninos y das domacios (Stace, 1965a). Estas pequeñas cavida-
saponinas. Caracteres anatómicos: idioblastos estrella- des de morfología variada aparecen sólo en los órganos
dos con cristales de oxalato cálcico en el mesófilo de la vegetativos de ciertas dicotiledóneas leñosas. General-
hoja (que aparece como un punteado traslúcido cuando mente los domacios se desarrollan sobre las uniones del
la hoja no es muy gruesa); pelos unicelulares de gruesas nervio medio y los nervios secundarios y a veces en otras
paredes, compartimentados y que parecen bicelulares partes, por ejemplo, a lo largo de los márgenes foliares
en la base (debido a la membrana incluida; «pelos al final de los nervios secundarios (Laguncularia). Fre-
combretáceos»); y floema intraxilar (floema interno) en cuentemente estas cavidades son habitadas por ácaros
los nervios de las hojas (haces bicolaterales) y del tallo (y otros pequeños artrópodos). En Laguncularia raee-
(Fig. 104: 1í). mosa, cada domacio en forma de matraz contiene una
glándula multicelular capitada (Fig. 104: 2a).
Géneros/especies: 20/600. Las flores epíginas de las Combretaceae se caracte-
rizan por un hipanto bien desarrollado, normalmente
Distribución: Principalmente tropical, extendiéndose tubular o aplanado (Fig. 104: 2c,e). La parte inferior del
hacia zonas subtropicales; especialmente bien represen- hipanto está unida al ovario y la parte superior se pro-
tada en África, donde las especies son a menudo longa hacia el ápice formando una garganta o copa
arbustivas y habitan en sabanas. profunda. El interior de la base de la copa está cu-
bierta por el disco nectarífero peloso que corona el
Géneros más importantes: Combretum (250 spp.) y ovario.
Terminalia (150-250 spp.). Aunque se han observado diversos polinizadores (in-
cluidos primates y pequeños mamíferos en Combretum)
Representación en EE UU y Canadá: RuGida (2 spp.), en algunas especies tropicales, se sabe muy poco acer-
Terminalia (1-2 spp.), Ruchenavia (1 sp.), Conocarpus ca de la biología de la polinización de los representan-
(1 sp.) y Laguncularia (1 sp.). tes norteamericanos. Las flores pequeñas son normal-
mente protóginas y son polinizadas por insectos atraídos
Plantas y productos de interés económico: Maderas por el néctar segregado en el disco. En Rucida las flores
comerciales, taninos y frutos comestibles de varias es- son hermafroditas; el estigma receptivo sobresale antes
pecies de Terminalia (almendro de la India). Plantas de la antesis (cuando las anteras se abren). Las flores
ornamentales (especies de al menos 6 géneros), inclui- unisexuales de Conocarpus erectus (Fig. 104: 1h,k), dis-
puestas en cabezuelas globosas (Fig. 104: 19,j), tienen zigomorfas, generalmente hermafroditas, epíginas, con
lugar en pies de planta diferentes. Laguncularia hipanto tubular o campanulado bien desarrollado
racemosa es funcionalmente dioica, con flores estami- (adnado al ovario, a menudo situado sobre éste), a me-
níferas y hermafroditas muy similares (Fig. 104: 2b,c vs. nudo vistosas, con disco nectarífero (en la base del esti-
2d,e). La forma estaminífera, con disco y estilo, carece lo) o nectarios (en la parte inferior del hipanto). Cáliz
de ovario y es algo más pequeña. El polen de las flores generalmente con 4 sépalos, libres, caducos o persis-
hermafroditas (<<pistilíferas») es aparentemente funcio- tentes, valvados. Corola generalmente con 4 pétalos,
nal. Las flores de Terminalia catappa también son esta- libres, a menudo provistos de uña, de color amarillo,
miníferas y hermafroditas, aunque ambas tienen lugar blanco, rojo o anaranjado, convolutos, imbricados o
en el mismo pie de planta (Tomlinson, 1980). valvados. Androceo con 8 estambres (biseriado) o a
Los frutos (drupas) de las Combretaceae están bien veces con 4 (uniseriado), situados en el borde del hipanto
adaptados a menudo a la dispersión acuática: un grueso o cerca de él; filamentos libres; anteras versátiles,
exocarpo encierra un mesocarpo con aerénquima espon- basifijas, a veces divididas transversalmente, con de-
joso que sirve como «tejido de flotación». Las drupas hiscencia longitudinal; granos de polen en tétradas o
son frecuentemente aplanadas, aladas, y/o con costillas, solitarios, conectados mediante filamentos viscosos,
y coronadas por el hipanto persistente. El fruto con cos- cada grano presenta 3 poros con prominentes
tillas de Laguncularia, por ejemplo, es aplanado y tiene «tapaderas» (aperturas). Gineceo con un pistilo,
dos alas gruesas y esponjosas (Fig. 104: 2g,h). Las se- tetracarpelado; ovario ínfero, tetralocular aunque a ve-
milhis germinan mientras el fruto permanece unido al ces con septos incompletos en la base; varios a nume-
árbol (viviparismo; véase Rhizophoraceae). Los frutos rosos óvulos en cada lóculo, anátropos, placentación
coriáceos en forma de lámina de Conocarpus tienen tam- axilar; estilo 1, fino; estigma 1, capitado, de superficie
bién dos alas y son aplanados (Fig. 104: 1m), pero se irregular, o tetralobulado, o ramificado en 4 partes.
disponen en una infrutescencia semejante a un cono que Fruto normalmente en cápsula loculicida o a veces en
finalmente se rompe aparte (Fig. 104: 11). Los frutos baya o nuez; semillas por lo general numerosas, cornos as
con forma de almendra de Terminalia son también lige- o glabras; embrión oleoso, generalmente recto; endos-
ramente alados. Las «drupas» de Bucida, duras y algo permo ausente.
semejantes a una nuez, tienen un mesocarpo con varias
capas de aerénquima. Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe-
rennes o arbustos; flores tetrámeras, epíginas con el
hipanto corto o alargado; granos de polen característi-
REFERENCIAS CITADAS
cos (con 3 aperturas prominentes) conectados por fila-
mentos viscosos (véase comentario posterior); ovario
Graham, S. A. 1964. The generaof Rhizophoraceae and
Combretaceae in the southeastem United States. J. Arnold ínfero (a menudo coronado por el hipanto alargado).
Arbor. 45:285-301. Tejidos con rafidios (grupos de cristales de oxalato cál-
Stace, C. A. 1965a. Cuticular studies as an aid to plant cico con forma de aguja) y taninos. Caracteres anatómi-
taxonomy. Bull. Brit. Mus. (Nat. Hist.), Bot. 4:1-78. cos: floema intraxilar (floema interno) en tallos (Fig.
- - o 1965b. The significance of the leaf epidermis in the 105: 2b); nudos uniloculares.
taxonomy ofthe Combretaceae.1. A general review oftri-
bal, generic and specific characters. J. Linn. Soc., Bot.
59:229-252. Géneros/especies: 18/650.
Tomlinson, P. B. 1980. The biology oftrees native to tropical
Florida, pp. 143-153. «Publ. by the author,» Petersham, Distribución: Regiones templadas y subtropicales (es-
Mass. pecialmente del Nuevo Mundo); con mayor diversidad
en el oeste de EE UU y México.
2j
2f
2h
Figura 105. Onagraeeae. 1, Ludwigia peruviana: a, dos vistas de la flor, xl. 2, Oenothera laciniata: a, hábito, x 3/ s; b, sección
transversal del tallo con el floema intraxilar, xlI; e, dos vistas de la flor, xI 1/2; d, antera, xlI; e, granos de polen unidos porlos
filamentos viscosos, x96; r, sección longitudinal de la flor, xI 4/s; g, sección longitudinal del ovario, x3 1/ 2 ; h, sección transversal
del ovario, xlI; i, cápsula, x2 1/ 3;j, sección longitudinal de la semilla, x22.
Comentario: La familia Onagraceae constituye un gru- Rayen, P. H. 1979. A suryey of reproductiye biology in
po monofilético con diversos caracteres propios (Hoch Onagraceae. New ZealaniJ. Bot. 17:575-593.
et al., 1993), como la presencia de abundantes rafidios Skvarla, J. J., P. H. Rayen, and J. Praglowski. 1975. The
eyolution of polI en tetrads in Onagraceae. Amer. J. Bot.
(grupos de cristales de oxalato cálcico con forma de
62:6-35.
aguja) y la inusual morfología del polen (discutida más - - - , - - - , and ---o 1976. Ultrastructural survey of
adelante). La familia se incluye en el orden Myrtales Onagraceae pollen. In The evolutionary significance ofthe
(con otras familias como Myrtaceae, Melastomataceae, exine, ed. 1. K. Ferguson and J. Muller, pp. 447-479. Linn.
y Lythraceae) según los esquemas de la clasificación Soco Symp. Ser. No. 1. Academic Press, London.
moderna, con las que comparte algunos caracteres como
el hipanto característico y el floema interno (Dahlgren
y Thorne, 1984). La bibliografía sobre la familia es muy
extensa, especialmente en lo referente a embriología, MVRTACEAE
citología y química (véase bibliografía en Conti et al.,
1993). En las últimas revisiones se incluyen la mayoría Familia del mirto
de los géneros; en particular, Oenothera, ha sido objeto
Árboles o arbustos, aromáticos (debido a aceites eté-
de estudios muy detallados (Cleland, 1972). Los géne-
reos). Hojas simples, enteras, opuestas o alternas, co-
ros están agrupados en varias tribus pequeñas (la mayo-
riáceas, persistentes, glandular-punteadas, sin estípulas.
ría monofiléticas) basándose principalmente en los ca-
Inflorescencia definida, cimosa y a menudo semejan-
racteres del fruto (Hoch et al., 1993).
do un racimo, umbela o panícula, o a veces flores soli-
El característico polen de las Onagraceae ha intere-
tarias y axilares. Flores actinomorfas, hermafroditas,
sado a muchos botánicos (véase Skvarla et al., 1975,
epíginas o a veces medio epíginas, generalmente visto-
1976). Estos granos de polen, relativamente grandes, a
sas, con un hipanto bien desarrollado (a menudo
menudo presentan un contorno más o menos triangular
prolongándose sobre el ovario), con disco nectarífero
debido a tres prominentes aperturas de morfología com-
(en el ápice del ovario o bordeando el hipanto), por lo
pleja. Los granos de polen pueden liberarse en solitario
general rodeado por dos brácteas. Cáliz con 4 ó 5 sépa-
o en muchas especies en tétradas (por ej., Ludwigia spp.).
los (a veces muy reducidos o ausentes), libres o connados
Los filamentos, compuestos de un material elástico y
en la base, imbricados o a veces entero en estado de
algo viscoso, conectan los granos de polen (Fig. 105: 2e).
yema (más tarde se abren irregularmente en la antesis o
Estas finas hebras son de estructura y número variable,
y están presentes también en el polen de ciertas Ericaceae son caducos como una caliptra). Corola con 4 ó 5 péta-
(en la subfamilia Rhododendroideae). los, libres (o a veces convergentes formando una caliptra
Las flores son generalmente entomófilas, aunque a o ausentes), normalmente de color blanco o rojo, imbri-
veces son polinizadas por pájaros, y se abren por la cados. Androceo con numerosos estambres; filamen-
noche para estos polinizadores (por lo general abejas y tos libres o a veces unidos en grupos de 4 ó 5 opuestos
lepidópteros). El néctar, que se acumula en el tubo flo- a los pétalos, inflexos en estado inmaduro; anteras
ral, es segregado por un disco de la base del estilo o por dorsifijas, versátiles, con ápice conectivo a menudo glan-
nectarios de la parte interna de la base del hipanto. El dular, con dehiscencia generalmente longitudinal,
polen se adhiere a los insectos mediante una sustancia introrsas. Gineceo con un pistilo, normalmente con 2 ó 5
pegajosa que forma filamentos entre los granos (o carpelos; ovario ínfero o a veces medio ínfero, unilocular
tétradas). Aunque la polinización cruzada está favore- o por lo general con tantos lóculos como carpelos; dos o
cida generalmente por la protandria, también puede apa- más óvulos en cada lóculo, anátropos o campilótropos,
recer la autofecundación (Raven, 1979). péndulos, placentación básicamente parietal (ovario uni-
locular) aunque a menudo parece axilar debido a la for-
ma de la placenta; estilo 1, alargado; un estigma capitado.
REFERENCIAS CITADAS Fruto generalmente en baya o en cápsula loculicida;
endospermo feculento o ausente; embrión más o menos
Cleland, R. E. 1972. Oenothera: Cytogenetics and evolution. plegado o enrollado en espiral, de forma variada.
Academic Press, London.
Conti, E., A. Fischback, and K. J. Sytsma. 1993. Tribal
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Ann. Missouri Bot. Gard. 80:672-685. con órganos aromáticos; hojas simples, coriáceas, glan-
Dahlgren, R. M. T., and R. F. Thorne. 1984. The order dular-punteadas; perianto tetrámero o pentámero y es-
Myrtales: eircumscription, variation, and relationships. tambres numerosos; hipanto bien desarrollado; ovario
Ann. Missouri Bot. Gard. 71:633-699.
ínfero con placentación axilar o profundamente intru-
Hoch, P. e., J. v. erisci, H. Tobe, and P. E. Berry. 1993. A
cladistic analysis ofthe plant family Onagraceae. Syst. Bot. so-parietal. Fruto en baya o en cápsula loculicida. Teji-
18:31-47. dos con cristales de oxalato cálcico y un alto contenido
en taninos. Caracteres anatómicos: cavidades secretoras gún Briggs y Johnson (1979), el ovario nunca es com-
esquizógenas y glándulas lisígenas con aceites etéreos pletamente ínfero o súpero, y quizá sea mejor referirse
(que corresponden en las hojas a puntos translúcidos; al tipo general de flor de la familia como «perígina».
Fig. 106: lb); floema intraxilar en el pecíolo (haces Los insectos (y algunos pájaros) en busca del néctar
bicolaterales) y tallo; nudos unilacunares. son atraídos por las flores, que generalmente tienen es-
tambres conspicuos (por ej., Melaleuca, Fig. 106: 2a;
Género/especies: 144/3.000. Callistemon) creando un efecto «escobilla», o bien pé-
talos vistosos con grupos de estambres, como ocurre en
Distribución: Regiones tropicales y subtropicales; par- Myrtus o Myrcianthes (Briggs y Johnson, 1979). Las
ticularmente diversa en Australia y América tropical. flores Myrtaceae desprenden a menudo un dulce perfu-
me.
Géner~ más importantes: Eugenia (1.000 spp.),
Syzygium (500 spp.), Eucalyptus (450-500 spp.) y
Myrcia (250-500 spp.). REFERENCIAS CITADAS
Representación en EE UU y Canadá: 17 géneros y Briggs, B. G., and L. A. S. Johnson. 1979. Evolution in the
80 especies; géneros principales: Eugenia y Calyptran- Myrtaceae-Evidence from inflorescence structure. Proc.
Linn. Soco New South Wales 102:157-256.
thes.
Dahlgren, R. M. T., and R. F. Thorne. 1984. The arder
Myrtales: Circumscription, variation, and relationships.
Plantas y productos de interés económico: Frutos co- Ann. Missouri Bot. Gard. 71:633-699.
mestibles de Eugenia (pomarosa), Myrciaria, Psidium Johnson, L. A. S., and B. G. Briggs. 1984. Myrtales and
(guayaba) y Syzygium Uambolerro). Especias y aceites Myrtaceae-A phylogenetic analysis. Ann. Missouri Bot.
esenciales de Eucalyptus (aceite), Melaleuca (mirto de Gard. 71:700-756.
cayeput), Pimenta (pimienta de Jamaica) y Syzygium. Schmid, R. 1980. Comparative anatomy and morphology af
Psiloxylon and Heteropyxis, and the subfamilial and tribal
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tus tomentosus. Árboles y arbustos ornamentales Mass.
(especies de 38 géneros), entre ellas Callistemon (esco- Wilson, K. A. 1960. The genera of Myrtaceae in the
billón rojo), Eucalyptus (eucalipto), Eugenia, Feijoa southeastem United States. J. Arnold Arbor. 41 :270-278.
(guayabo del Brasil), Melaleuca, Myrtus (mirto) y Rho-
domyrtus.
LOGANIACEAE
Comentario: Dependiendo de la circunscripción, la
familia Myrtaceae se divide en dos o en cuatro subfa- Familia de la lombricera
mili as, basándose principalmente en el tipo de fruto
(baya, cápsula o fruto seco e indehiscente; Schmid, 1980; Plantas trepadoras leñosas, arbustos o árboles, en
Dahlgren y Thorne, 1984). Las delimitaciones genéri- ocasiones plantas herbáceas. Hojas simples, enteras,
cas (por ej., Eugenia-Syzygium) y las relaciones varían opuestas, estipuladas; estípulas generalmente interpe-
considerablemente según las diferentes clasificaciones ciolares, membranáceas o a menudo muy reducidas, con
(véase Wilson, 1960; Johnson y Briggs, 1984). Un pro- glándulas adaxiales típicas (coléteres) en la base (y so-
blema a la hora de establecer límites genéricos es la re- bre la superficie de unión al tallo). Inflorescencia defi-
lativa uniformidad de la estructura floral (que se discu- nida, cimosa, o a veces flores solitarias, terminal o axilar.
te a continuación) de esta familia a'parentemente Flores actinomorfas o ligeramente zigomorfas, gene-
monofilética (Tomlinson, 1980). ralmente hermafroditas, hipóginas, vistosas, a veces con
Los principales caracteres de campo son las hojas heterostilia (dimórfica), a veces con un pequeño disco
glandulares y punteadas de olor picante, flores epíginas nectarífero. Cáliz normalmente sinsépalo con 4 ó 5 ló-
con numerosos estambres sobre un receptáculo en for- bulos, soldado en la base de forma variada (o casi li-
ma de copa. En ocasiones, como en Psidium, los sépa- bre), tubular, a menudo con glándulas (coléteres) en la
los se unen formando una capucha que se cae al abrirse superficie interna, imbricado. Corola simpétala con 4 ó 5
la flor. Un disco nectarífero bordea al hipanto o se sitúa lóbulos, tubular, infundibuliforme o urceolada, de va-
en el ápice del ovario (Fig. 106: le). La descripción de rios colores, imbricada, convoluta o valvada. Andro·
la flores Myrtaceae, «de hipóginas a epíginas» según ceo con 4 ó 5 estambres (tantos como lóbulos de la co-
varios autores, refleja la variación en el grado de fusión rola), epipétalos; filamentos libres; anteras basifijas, a
del hipanto con el ápice o con los lados del ovario. Se- menudo sagitadas en la base, con dehiscencia longitu-
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Figura 106. Myrtaceae. 1, Eugenia axillaris: a, rama con flores, XI/2; b, hoja, XI/2, con un detalle de la superficie punteada, x6;
e, flor, x8; d, dos vistas de la antera, x25; e, sección longitudinal de la flor, x9; r, sección transversal del ovario, x20.
2, Melaleuca quinquenervia: a, rama con flores y frutos, X I/2; b, fruto (cápsula encerrada en el hipanto), x4 1/ 2 ; e, fruto abierto,
x4 1/ 2. 3, Myrcianthesfragans: a, baya, x2; b, sección transversal de la baya, x2; e, sección longitudinal de la semilla, x3 1/ 2 •
dinal, generalmente introrsas. Gineceo con un pistilo, casos, se han reconocido unas cinco familias segrega-
generalmente bicarpelar; ovario súpero, bilocular; va- das (por ej., Strychnaceae, Spigeliaceae), y varios gé-
rios óvulos, a veces numerosos, anátropos o hemítropos, neros (por ej., Polypremum), que se han incluido a ve-
placentación axilar; un estilo, simple o con 2 ó 4 ramas; ces en otras familias relacionadas. La familia
estigma capitado o lorulado. Fruto generalmente en Buddlejaceae (Buddleja y otros géneros de ubicación
cápsula septicida (también con dehiscencia loculicida) incierta), que se incluía a menudo previamente en
o a veces en baya; semillas aplanadas o elipsoides, a Loganiaceae (Tiagi y Kshetrapal, 1972), se considera
menudo aladas; endospermo normalmente abundante, ahora generalmente una familia diferente perteneciente
carnoso o cartilaginoso; embrión recto, rodeado por el a otro orden distinto (Scrophulariales; Cronquist, 1988;
endospermo. Thorne, 1992). Las Loganiaceae aparecen aquí en un
sentido bastante estricto (Thorne, versión actualizada
Caracterización de la familia: Plantas leñosas (lianas, sin publicar, 1992), incluyendo sólo las que se habían
arbustos o árboles); hojas opuestas, simples, con mar- considerado normalmente siempre en la subfamilia
gen entero, estipuladas; estípulas interpeciolares (a ve- Loganioideae, una conclusión a la que llega igualmente
ces muy reducidas) con glándulas (coléteres) en la cara Jensen (1992) tras un detallado examen de la morfolo-
adaxial; flores simpétalas, con el perianto y el androceo gía y de la química de Loganiaceae s.l. Análisis
tetrámero o pentámero; ovario súpero bicarpelar, con cladísticos de datos morfológicos llevados a cabo por
placentación axilar; tipo de fruto a menudo en cápsula Bremer y Struwe (1992) indican también que
septicida que también se abre a lo largo de los lóculos. Loganiaceae s.l. es un grupo parafilético, y que son ne-
Presencia de compuestos iridoides y varios alcaloides. cesarios por tanto otros análisis que incluyan todos los
Tejidos con cristales de oxalato cálcico. Caracteres ana- géneros. Thorne propone la transferencia del género
tómicos: floema intraxilar en el pecíolo (haces bicolate- Polypremum a Scrophulariaceae, y de la subfamilia
rales) y tallo (Fig. 107: c); óvulos unitegumentados y Potalioideae (Anthocleista, Fagraea, y Potalia) a la fa-
tenuinucelados; nudos unilacunares (Fig. 107: c); floema milia Gentianaceae, considerando así la subfamilia
interaxilar (floema incluido) presente en el leño de va- Plocospermatioideae (Plocosperma) como una familia
rios géneros (por ej., Strychnos). aparte. La familia Loganiaceae s.s. (Loganioideae) se
divide generalmente en un número variado de tribus
Géneros/especies: 17/480. basadas en la prefloración de la corola y en la morfolo-
gía del fruto. La estrecha relación de algunos taxones
Distribución: Ampliamente dispersa en las regiones (como Gelsemium) con Rubiaceae está apoyada por
tropicales y subtropicales, con escasa representación en análisis cladísticos de caracteres morfológicos (Bremer
zonas templadas; a menudo en hábitats secos de zonas y Struwe, 1992).
bajas. Vegetativamente, las plantas leñosas se caracterizan
por presentar hojas opuestas con margen entero y con
Géneros más importantes: Strychnos (190-200 spp.), estípulas. Las estípulas se sitúan entre los pecíolos (in-
Geniostoma (52-60 spp.) y Spigelia (50 spp.). terpeciolares, como en muchas Rubiaceae) y varían des-
de estructuras membranosas (Spigelia) hasta estructu-
Representación en EE UU y Canadá: Geniostoma ras reducidas a una línea a modo de cuerda entre los
(25 spp.), Spigelia (6 spp.), Mitreola (= Cynoctonum; pecíolos (especies del género Mitreola). Al igual que
3 spp.), Gelsemium (2 spp.) y Strychnos (1 sp.). en Rubiaceae, los coléteres (pelos glandulares) apare-
cen a menudo en la superficie interna de las estípulas, y
Plantas y productos de interés económico: Muchas a veces también sobre la base de las hojas, brácteas, o
plantas venenosas o medicinales (debido a los alcaloides, en el interior del cáliz (por ej., Spigelia). En Gelsemium
iridoides y/o saponinas), como ocurre en Gelsemium las bases de los pecíolos están unidas mediante el borde
(con alcaloides en la raíz como la sempervirina y la de las estípulas, mientras que los coléteres se sitúan en
gelsemina) y Strychnos (componentes curativos y medi- la axila de las hojas y entre los pecíolos (Fig. 107: b).
cinales; alcaloides como la estricnina y la brucina se ex- Las corolas tubulares o urceoladas atraen general-
traen de la corteza y de las semillas). Especies de al me- mente a diversos insectos como polinizadores, y asi-
nos seis géneros se cultivan como plantas ornamentales, mismo a colibríes (por ej., Spigelia). Las flores son a
por ejemplo: Desfontainia, Gelsemium, Geniostoma, veces olorosas y presentan disco nectarífero, como ocu-
Logania, Spigelia (lombricera) y Strychnos. rre en Gelsemium (Fig. 107: g). Es notable también el
mecanismo de cruzamiento en las plantas con heterostilia
Comentario: La circunscripción de la familia dimórfica, que se comenta detalladamente para Rubia-
Loganiaceae ha sido interpretada de forma variada (véa- ceae y Pontederiaceae, y que tiene lugar por ejemplo en
se Rogers, 1986 y Bremer y Struwe, 1992). En algunos Gelsemium (véase Fig. 107: e,f,k; Ornduff, 1970).
Figura 107. Loganiaceae. Gelsemium sempervirens: a, hábito, x1/2; b, nudo con estípulas y coléteres en el extremo de los
renuevos, xlO; e, sección transversal del nudo (un haz unilacunar) con floema intraxilar, xl0; d-j, flor con los estilos largos:
d, flor con los estilos largos, xl 1/2 ; e, flor con los estilos largos (con un corte en la corola cerca de la base; estambres cortos),
x2'/2 ; f, sección longitudinal de la base de la flor con estilos largos, x3; g, ovario y disco, x8; h, sección longitudinal del ovario,
xlO; i, sección transversal del ovario, x20; j, sección longitudinal de la flor con estilos largos, x2 1/ 2 ; k, flor con estilos cortos
(con un corte en la corola cerca de la base; estambres largos), x2 1/ 2 ; 1, cápsula, x2; m, semilla, x4; n, sección longitudinal de la
semilla, x4.
El tipo de fruto es generalmente una cápsula septicida corola), epi pétalos; filamentos libres; anteras dorsifijas,
más o menos comprimida, que puede abrirse también a con dehiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un
lo largo de los lóculos a varios niveles (Fig. 107: 1). Las pistilo, generalmente bicarpelar; ovario ínfero, normal-
valvas se abren desde el eje central para liberar las se- mente con dos lóculos, coronado por el disco nectarífero;
millas, a menudo aladas (Fig. 107: m). En Strychnos el uno o más óvulos en cada lóculo, anátropos, erectos,
fruto es una baya. péndulos, u horizontales, placentación axilar o aparen-
temente basal o apical; estilo bífido o a veces entero;
estigma(s) linear (en los estilos bífidos) o capitado o
REFERENCIAS CITADAS bilobulado (en los estilos enteros). Fruto en cápsula
loculicida o septicida, en esquizocarpo que se divide en
Bremer, B., andL. Struwe. 1992. Phylogeny ofthe Rubiaceae dos segmentos, o a veces en baya o drupa; semillas a
and the Loganiaceae: Congruence or conflict between veces aladas; endospermo normalmente abundante, car-
morphological and molecular data? Amer. J. Bot. 79:1171- noso; embrión pequeño, por lo general recto.
1184.
Cronquist, A. 1988. The evolution and classification of
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
flowering plants, 2d ed., pp. 431-436. New York Botanical
Garden, Bronx. arbustos; hojas simples, opuestas, estipuladas, con los
Jensen, S. R. 1992. Systematic implications ofthe distribution márgenes enteros; estípulas interpeciolares con glándu-
of iridoids and other che mi cal compounds in the las (coléteres) en la cara adaxial o en los márgenes; flo-
Loganiaceae and other families of the Asteridae. Ann. res actinomorfas, simpétalas, epíginas (a menudo con
Missouri Bot. Cardo 79:284-302. heterostilia); perianto y androceo tetrámero o pentámero;
Omduff, R. 1970. The systematics and breeding system of
ovario bicarpelar con estilo bífido. Presencia frecuente
Celsemium (Loganiaceae). J. Amold Arbor. 51:1-17.
Rogers, G. K. 1986. The genera of Loganiaceae in the de diversos alcaloides y compuestos iridoides. Tejidos
southeastem United States. J. Amold Arbor. 67: 143-185. con cristales de oxalato cálcico (rafidios). Caracteres
Thome, R. F. 1992. Classification and geography of the anatómicos: óvulos unitegumentados y tenuinucelados.
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
Tiagi, Y. D., and S. Kshetrapal. 1972. Studies on the floral Géneros/especies: 500 a 600/9.000.
anatomy, evolution of the gynoecium and relationships of
the family Loganiaceae. In Advances in plant morphology,
Distribución: Predominantemente tropical y subtropi-
ed. Y. S. Murty, B. M. Johri, H. Y. Mohan Ram, and T. M.
Varghese, pp. 408-416. Sarita Prakashan, Meerut, India. cal (árboles y arbustos) y más abundante en el norte de
Sudamérica; en las zonas templadas predominan los re-
presentantes herbáceos.
RUBIACEAE
Géneros más importantes: Psychotria (700-1.400 spp.),
Familia del café o de la rubia Galium (400 spp.), Ixora (400 spp.), Pavetta (350-400
spp.), Tarenna (370 spp.), Oldenlandia (300 spp.), Randia
Con frecuencia árboles o arbustos (en los trópicos), (200-300 spp.), Gardenia (200-250 spp.) y Mussaenda
a veces lianas, o plantas herbáceas (en las regiones tem- (200 spp.).
pladas). Hojas simples, generalmente enteras, opuestas
o aparentemente en verticilo, decusadas, estipuladas; Representación en EE UU y Canadá: 60 géneros y
estípulas interpecioladas, con glándulas (coléteres) en 317 especies; géneros mayores: Galium, Hedyotis y
la superficie adaxial o en los márgenes. Inflorescencia Psychotria.
definida, básicamente cimosa y semejando una panícula,
a veces capitada, o reducida a una única flor, terminal o Plantas y productos de interés económico: Plantas
axilar. Flores actinomorfas, hermafroditas, epíginas, a medicinales (por su contenido en alcaloides): Cephaelis
menudo con heterostilia (dimórfica), con disco (ipecacuana), Cincho na (quinina) y Coffea (café). Ob-
nectarífero. Cáliz sinsépalo con 4 ó 5 lóbulos, a veces tención de tintes: Rubia (rubia) y Uncaria. Plantas or-
desiguales con uno o más lóbulos agrandados, a veces namentales (especies de 66 géneros), entre ellas Garde-
con glándulas (coléteres) en la superficie interna, sin nia, Hamelia, Ixora, Pentas y Serissa.
solapamiento de los lóbulos en estado de yema, persis-
tentes y a veces acrescentes en el fruto. Corola simpétala Comentario: La delimitación de los taxones dentro de
/'
con 4 ó 5 lóbulos, de forma variada, aunque general- la familia Rubiaceae es muy controvertida; histórica-
mente rotada, hipocrateriforme o infundibuliforme, a mente la familia se ha dividido en varias subfamilias y
menudo pelosa en el interior de la garganta, blanca o de tribus (Verdcourt, 1958; Bremekamp, 1966). Gran par-
colores vistosos, valvada, imbricada, o contorta. An- te de los géneros principales presentan además dificul-
droceo con 4 ó 5 estambres (tantos como lóbulos de la tades taxonómicas, por ejemplo Psychotria y el com-
2c Sb
Figura 108. Rubiaceae. 1, Diodia teres: a, hábito, X I / 2 ; b, detalle del nudo con estípulas, x2 1/ 2; c, flor, x6; d, sección longitudinal
de la flor, x6; e, sección transversal del ovario, x12. 2, Cephalanthus occidentalis: a, rama con flores, XI/4; b, detalle de un nudo
joven con estípulas, x2 1/ 4 ; c, cara adaxial de la estípula con coléteres, x6; d, coléteres de la estípula, x25; e, esquizocarpo antes de
la dehiscencia, x4 1/ 2 ; r, esquizocarpo durante la dehiscencia, x4 1/ 2. 3, Galium hispidulum: a, hábito, X I/2; b, nudo con estípulas
[oliáceas, x2 1/ 4 ; c, flor, x12. 4, Hedyotis corymbosa: cápsula, x12. 5, Chiococca alba: a, drupa, x3; b, sección transversal de la
drupa, x3.
pIejo Hedyotis-Oldenlandia. También hay opiniones tamaño de estilo que la flor emisora del polen. La fami-
diversas sobre las relaciones entre Rubiaceae y otras lia Rubiaceae tiene probablemente más especies con
familias (véase Lee y Fairbrothers, 1978). Análisis heterostilia dimórfica que cualquier otra familia de
cladísticos recientes realizados con datos moleculares angiospermas (Barrett y Richards, 1990), y quizá inclu-
(Bremer y Jansen, 1991) apoyan la redefinición de cier- so más que el resto de angiospermas juntas (Anderson,
tas tribus, mientras que análisis filogenéticos con carac- 1973). Aunque el fenómeno tiene lugar en numerosos
teres morfológicos (Bremer y Struwe, 1992) apoyan la géneros en toda la familia, la heterostilia es más común
idea de proximidad con ciertos taxones (Gelsemium y en las especies herbáceas.
otros próximos) de la familia Loganiaceae. Las flores, blancas o de colores vivos, atraen fácil-
Las Rubiaceae presentan estípulas prominentes, si- mente a los polinizadores debido al néctar segregado
tuadas generalmente entre los pecíolos (interpeciolares) por el disco epígino. Las flores pequeñas se agrupan a
o a veces entre el pecíolo y el tallo (intrapeciolares). menudo en densas inflorescencias conspicuas, como en
Las estípulas rodean y protegen a menudo el extremo Cephalanthus (Fig. 108: 2a). Las flores provistas de
del vástago de crecimiento. La estípula de una hoja está tubos largos reciben la visita de himenópteros y
connada a menudo con la estípula adyacente de la hoja lepidópteros. Las flores más abiertas, como en Galium
opuesta, formando así una vaina (Hedyotis) o incluso (Fig. 108: 3c), son visitadas principalmente por insec-
una estructura foliácea, como en Galium (Fig. 108: 3b). tos pequeños, sobre todo moscas. Las flores de muchas
El número de «hojas» verticiladas en cada nudo es va- especies leñosas, como las de Gardenia e Ixora, se ca-
riable, dependiendo del grado de unión o de división de racterizan por presentar un mecanismo de liberación del
las estípulas. Normalmente las hojas verdaderas se di- polen semejante al de Asteraceae y Campanulaceae
ferencian por la presencia de yemas axilares. En oca- (Robbrecht, 1988): el polen se deposita (a menudo con
siones las estípulas de las especies herbáceas están di- la flor en estado de capullo) en la parte superior del
vididas en estructuras semejantes a cerdas (como en estilo y/o en la parte externa (no receptiva) del estigma;
Diodia; Fig. 108: lb), que presentan glándulas apicales el estigma receptivo se extiende posteriormente.
(Pentas). Las Rubiaceae tienen unos pelos glandulares
llamados coléteres en la cara adaxial o en los márgenes
de las estípulas, y a veces en el interior del cáliz (Fig. REFERENCIAS CITADAS
108: 2c, d; Lersten, 1975). En la mayoría de las Rubiaceae
los coléteres son cilíndricos o más o menos cónicos. Las Anderson, W. R. 1973. A morphological hypothesis for the
sustancias céreas o mucilaginosas segregadas por estas origin ofheterostyly in the Rubiaceae. Taxon 22:537-542.
Barrett, S. C. H. 1992. Heterostylous gene tic polymorphisms:
glándulas pueden ayudar a proteger las yemas (Robbrecht,
Model systems for evolutionary analysis. In Evolution and
1988). function of heterostyly, ed. S. C. H. Barrett, pp. 1-29.
Otra característica notable de la familia es la Monogr. Theor. & Appl. Genet. 15. Springer-VerIag, Berlin.
heterostilia de algunas especies. Este fenómeno (<<es- - - - and J. H. Richards. 1990. Heterostyly in tropical
tilos diferentes») está bajo el control genético del plants. Mem. New York Bot. Cardo 55:35-61.
polimorfismo floral, en el cual flores de la misma espe- Bremekamp, C. E. B. 1966. Remarks on the position, the
cie presentan estilos maduros de dos (dimórficas) o delimitation and subdivision of the Rubiaceae. Acta Bot.
Neerl.15:1-33.
tres (trimórficas) longitudes diferentes (Barrett, 1992).
Bremer, B., and R. K. Jansen. 1991. Comparative restriction
En las Rubiaceae, la heterostilia consiste en la presen- site mapping of chIoroplast DNA implies new phy10genetic
cia de estilos de dos longitudes, «largos» y «cortos», relationships within the Rubiaceae. Amer. J. Bot. 78:198·
como aparece en Turneraceae (Fig. 52: e-k), Lythraceae 213.
(Fig. 102: 19-n) y Loganiaceae (Fig. 107: e,f,k); para la - - - and L. Struwe. 1992. Phylogeny of the Rubiaceae
discusión sobre la heterostilia trimórfica, véase el co- and the Loganiaceae: Congruence or conflict between
mentario correspondiente a Pontederiaceae (y la Fig. morphological and molecular data? Amer. J. Bot. 79: 1171·
1184.
146). La longitud de los estilos está asociada general-
Faegri, K., and L. van der Pijl. 1980. The principies 01
mente a diferentes longitudes del tubo de la corola, de polUnation ecology, pp. 31-33. Pergamon Press, Oxford.
los filamentos, al tamaño de las papilas estigmáticas, y Ganders, F. R. 1979. The biology ofheterostyly. New Zealand
del grano de polen y su ornamentación (Faegri y van J. Bot. 17:607-635.
der Pijl, 1980). El mecanismo genético que controla la Lee, S. Y., and D. E. Fairbrothers. 1978. Serological
heterostilia y que asegura la polinización cruzada ha approaches to the systematics ofthe Rubiaceae and related
sido estudiado de forma extensa (véase Vuilleumier, families. Taxon 27:159-185.
Lersten, N. R. 1975. Colleter types in Rubiaceae, especially
1967; Ganders, 1979; Lewis y Jones, 1992). La poliniza-
in relation to the bacteria! leaf nodule symbiosis. Bot. J.
ción de flores con estilos largos con polen de flores Linn. Soco 71:311-319.
con estilos cortos (y viceversa) produce una fertilidad Lewis, D., and D. A. Jones. 1992. The genetics ofheterostyly.
mayor que la polinización de una flor con el mismo In Evolution andfunction ofheterostyly, ed. S. C. H. Barrett,
pp. 129-150. Monogr. Theor. & Appl. Genet. 15. Springer- los sedosos en el ápice (coma); endospermo escaso o
Verlag, Berlin. abundante; carnoso o cartilaginoso; embrión general-
Robbrecht, E. 1988. Tropical woody Rubiaceae. Opera BOl. mente grande, recto o doblado.
Belg. 1:1-271.
Verdcourt, B. 1958. Remarks on the classification of the
Rubiaceae. Bull. lardo Bot. État 28:209-290. Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
Vuilleumier, B. S. 1967. The origin and evolutionary develo- arbustos, con canales laticíferos; hojas enteras, opues-
pment ofheterostyly in the angiosperms. Evolution 21 :210- tas o verticiladas, con coléteres en la base del pecíolo;
226. cáliz a menudo con glándulas adaxiales (coléteres) o
con proyecciones no glandulares en la base; estambres
epi pétalos y corola simpétala con varios tipos de apén-
ApOCYNACEAE dices; polen en tétradas o a menudo formando polinios;
pistilo bicarpelar con ovarios libres (soldados sólo a los
Familia de la vine a estilos y/o estigmas) y una cabeza estigmática grande y
Incluida la familia Asc1epiadaeeae: especializada; fruto en folículo con semillas comosas.
Familia de la flor de la seda Presencia de ginostegio (estructura formada por la unión
del androceo y del gineceo) en la familia y en otros gru-
Plantas herbáceas perennes, lianas, arbustos, o a ve- pos relacionados. Presencia de varios tipos de alcaloides
ces pequeños árboles, a veces suculentas, con savia le- y de glucósidos. Tejidos con cristales de oxalato cálci-
chosa y a menudo con tubérculos carnosos o leñosos. co. Caracteres anatómicos: tubos laticíferos no
Hojas simples, enteras, opuestas o en verticilo, segmentados; floema intraxilar en el pecíolo (haces
decusadas, con coléteres frecuentemente en la base del bicolaterales) y en el tallo (Figs. 109: lb; 110: lb);
pecíolo (yen la superficie próxima del tallo), con o sin óvulos unitegumentados y tenuinucelados; nudos
estípulas (estípulas pequeñas). Inflorescencia definida, unilacunares (Fig. 109: lb).
cimosa y semejando un racimo o umbela, terminal o
lateral e interpeciolar. Flores actinomorfas, hermafro- Géneros/especies: 355/3.700.
ditas, hipóginas o ligeramente períginas, vistosas. Cá-
liz con 5 sépalos, libres o soldados en la base, a menudo Distribución: Casi exclusivamente pantropical; con
con glándulas adaxiales (coléteres) o con proyecciones muy escasa representación en las regiones templadas.
no glandulares en la base, imbricados. Corola simpétala
con 5 lóbulos, rotada o a veces hipocrateriforme o Géneros más importantes: Hoya (90-200 spp.),
infundibuliforme, a menudo con apéndices en el inte- Cynanchum (l00-150 spp.), Matelea (130 spp.) y
rior del tubo o al final de este, de colores muy variables, Asclepias (120 spp.).
contorta, imbricada o valvada. Androceo con 5 estam-
bres, unidos o adnados a la cabeza estigmática (forman- Representación en EE UD Y Canadá: 42 géneros y
do un ginostegio), epipétalos; filamentos cortos, solda- 223 especies; géneros mayores: Asclepias, Matelea,
dos en un tubo, a menudo con varios apéndices; anteras Cynanchum y Amsonia.
con 2 ó 4lóculos, basifijas, conniventes o connadas, a
menudo con apéndices apicales o basales, dehiscencia Plantas y productos de interés económico: Muchas
longitudinal o mediante un poro apical, introrsas; gra- plantas tóxicas (con alcaloides y glucósidos que pue-
nos de polen en tétradas, granular o agrupado en masas den ser venenosas para el ganado), como especies de
mucilaginosas (polinio). Gineceo con un pistilo forma- Apocynum, y Asclepias (bencenuco). Plantas medicina-
do solamente por estilos y/o estigmas connados, les: Catharanthus (vincristina y vinblastina, fármacos
bicarpelar; ovarios súperos o ligeramente ínferos utilizados en el tratamiento de la leucemia), Rauvolfia
(Woodson, 1930), libres, uniloculares; numerosos óvulos (reserpina, tratamiento de la hipertensión) y Strophan-
en cada carpelo, anátropos, péndulos, placentación thus (estrofantina, un glucósido cardiaco). Plantas
parietal; estilo 1, connado o dos estilos libres; estigma ornamentales (especies de 60 géneros), incluidas Alla-
1, de forma variada, bilobulado o con 5 aristas, muy manda, Amsonia, Asclepias, Carissa, Catharanthus,
agrandado, con varias zonas receptivas (una superficie Hoya, Nerium (adelfa), Plumeria (frangipanes),
entera o algunas zonas muy restringidas en la cabeza Stapelia, Thevetia (azuceno), y Vinca (vinca).
estigmática). Fruto en dos folículos (agregados) o en
uno (por aborto de uno de ellos), dehiscente a lo largo Comentario: De acuerdo con Safwat (1962) y otros
de la sutura adaxial, linear u ovoide, carnoso o leñoso, autores (como Demeter, 1922), Thorne (1992) incluye
liso o variadamente ornamentado, u ocasionalmente la familia Apocynaceae S. S. y Asclepiadaceae en la mis-
indehiscente, en drupa o baya; semillas ovadas u oblon- ma familia (que consta a su vez de cinco subfamilias).
gas, comprimidas, generalmente con un penacho de pe- Se reconoce ampliamente una estrecha relación entre
19
glándula
Figura 109. Apocynaceae. 1, Catharanthus roseus: a, hábito, x 1/ 2 ; b, sección transversal del nudo (un haz unilocular) con
floema intraxilary canales laticíferos, x5; c, detalle de la cara adaxial de la base del pecíoro con coléteres, x6; d, coléteres, x12; e,
yema, x1 1/ 2 ; f, flor, x 3/ 4 ; g, ovarios, x12; h, cabeza estigmática, x12; i, ovarios y glándulas, x12; j, sección transversal de los
ovarios y las glándulas, x20; k, sección longitudinal de la flor, x3; 1, sección longitudinal de la parte basal de la flor, x7; m,
sección longitudinal de la parte superior de la flor (las anteras abiertas depositan el polen sobre el extremo estéril de la cabeza
estigmática), x5; n, folículos (con el cáliz persistente y glándulas en la base), x2 1/4. 2, Nerium oleander: a, flor, x2/3; b, cara adaxial
del sépalo con coléteres en la base, x4; c, cara adaxial del lóbulo de la corola con apéndice, x1 3/ 4 ; d, estambre, x3 1/z.
1i
1e
Figura 110. Apocynaceae (continuación). 1, Asclepias humistrata: a, hábito, Xl/JO; b, sección transversal del tallo con canales
laticíferos y floerna intraxilar, x5; c, vista lateral de la flor, x3; d, vista superior de la flor, x5; e, sección longitudinal de la flor, x5;
r, sección longitudinal del gineceo, xlO; g, sección transversal de los ovarios, x12; h, ginostegio (sin «capuchas» y «cuernos»)
mostrando la posición de un par de polinios, xlO; i, par de polinios con la glándula y los brazos translatores, x20; j, folículo con
semillas cornosas, Xl/J. 2, Mateleafloridana: hábito, Xl/J.
TABLA 15. Principales diferencias morfológicas tradicionalmente utilizadas para separar «Apocynaceae» s.s. y «Asclepiadaceae»,
incluidas aquí en una misma familia, Apocynaceae s.l. (Thorne, 1992). Obsérvese que muchos de estos caracteres se solapan en
realidad en los dos grupos (véase comentario de la familia). Para una comparación más detallada, véase la discusión en Rosatti
(1989).
«CORONA» a menudo con apéndices o formando a veces con apéndices o formando un anillo
un anillo dentro del tubo de la corola; dentro del tubo de la corola;
filamentos sin apéndices (falsa «corona») generalmente con apéndices bien desarrollados
en los filamentos (<<capucha» + «cuerno»;
verdadera «corona»)
NECTARIOS disco conspicuo o glándulas que rodean células secretoras alineadas en la cámara
la base del gineceo, o ausente estigmática
TIPO DE FRUTO uno o dos folículos, o a veces en baya, uno o dos folículos
drupa o cápsula
-'-
SEMILLAS comosas, aladas o sin estas características generalmente cornos as
los dos grupos (Rosatti, 1989), y probablemente se han ovarios libres y con los estilos y/o estigmas unidos. Los
mantenido como familias independientes por tradición, mismos caracteres especializados, históricamente aso-
cuando solamente se conocían bien los taxones de las ciados a «Asclepiadaceae», aparecen también en
regiones templadas. Apocynaceae s.s. es un grupo cla- Apocynaceae s.s. (Safwat, 1962). Por ejemplo, Ascle-
ramente parafilético y «Asclepiadaceae» monofilético, piadaceae se diferencia por presentar un estigma espe-
como muestran los análisis cladísticos preliminares de cializado que segrega sustancias que agrupan a los gra-
Judd et al. (1994); Apocynaceae s.l., según la delimita- nos de polen en tétradas y polinios. Aunque estos
ción de Thorne (1992), es un grupo monofilético (véase caracteres están presentes en la mayoría de los grupos
también Downie y Palmer, 1992). relacionados con las Asclepiadaceae, algunos represen-
En la Tabla 15 se resumen los estados de carácter, tantes tienen polen granular (formando tétradas). En
principalmente aquellos relacionados con la poliniza- comparación, el polen típico de Apocynaceae es
ción, muy especializada, que se utilizan normalmente granular, pero en ciertos géneros continúa formando
para diferenciar estos dos grupos. Sin embargo, los tétradas que se unen formando una masa semejante a un
taxones presentan muchos caracteres morfológicos, sien- polinio. En las más especializadas el polinio de las
do el más notable el peculiar gineceo bicarpelar con los anteras adyacentes se une de dos en dos mediante el
«aparato translator», cuyos brazos están unidos mediante Los sistemas de polinización más derivados, en
una estructura o «pinza» (retináculo; véase Fig. 110: 1i) particular los de Asclepias (muy especializados), han
segregada por unas zonas glandulares restringidas del sido objeto de extensos estudios (Robertson, 1886;
estigma. Una estructura homóloga de este aparato Woodson, 1954). El ginostegio, situado en el centro de
translator es el material adhesivo (comentado más ade- la flor, está formado por los cinco estambres convergen-
lante) segregado por la zona media de la cabeza tes rodeados por la gran cabeza estigmática (Fig. 110:
estigmática de las Apocynaceae (Schick, 1980). En los lh). Esta estructura es comparable a la columna de las
casos más especializados (Apocynum), la secreción se orquídeas. Al igual que en la familia Orchidaceae, el po-
organiza en cinco cuerpos amorlos (platos, un tipo de len forma una masa llamada polinio (Fig. 11 O: li). La re-
aparato translator) que facilita la transferencia del polen. gión receptiva del estigma está formada por cinco estre-
Otras características interesantes y comunes en toda chas hendiduras o cámaras, cada una de las cuales se
la familia son los apéndices de la corola y del androceo sitúan bajo la capucha formada entre dos anteras adya-
(véase Bookman, 1981). El término «corona», amplia- centes. Las células secretoras, alineadas en la cámara
mente utilizado, se refiere realmente, y según el estigmática, producen el néctar que se acumula en la
monógrafo Woodson (1941), a tres estructuras: al «ani- corona (capuchas; Galil y Zeroni, 1965; Schnepf y Christ,
llo faucial» derivado del tubo de la corola; a varias es- 1980). El ancho extremo del estigma (Fig. 110: li) no es
tructuras carnosas radiales de los filamentos (verdadera receptivo. Cuando la pata de un insecto se apoya en el
corona, o «capucha y cuerno»; Fig. 110: ld,e); y a los extremo del estigma, resbala y cae entre el espacio si-
. apéndices estériles apicales de las anteras. Las Ascle- tuado entre las anteras, y un espolón de la pata se en-
piadaceae presentan una o más de esas estructuras. El gancha a la glándula del polinio; el aparato completo
tubo de la corola tiene a menudo apéndices con esca- (glándula, translatores y los dos polinios) es transporta-
mas laminares, pelos u otras estructuras (Fig. 109: lf,m; do en la pata cuando el insecto abandona la flor. La po-
2a,c), que representan en realidad coronas de tipo ani- linización cruzada tiene lugar cuando el insecto visita
llo faucial (Safwat, 1962). Las anteras se alargan a me- otra flor y la pata portadora del polen resbala sobre el
nudo en la zona apical mediante diversos procesos (Fig. estigma y libera el polinio. La forma del polinio es com-
109: 2d) comparables a los apéndices de las Asclepia- plementaria al contorno de la cámara estigmática, de tal
daceae. forma que la parte convexa, desde donde crecen los tu-
Al igual que en Orchidaceae, los miembros de la fami- bos polínicos, es adyacente a la superficie estigmática
lia presentan unos fascinantes y complejos mecanis- (Galil y Zeroni, 1969). Si el polinio no se deposita de
mos de polinización. Varios insectos (especialmente forma correcta, los tubos polínicos crecen lejos de la
himenópteros y lepidópteros) son atraídos por las flores superficie estigmática.
vistosas y enriquecidas en néctar. En las especies me-
nos especializadas (Apocynoideae y Plumerioideae), una
glándula (o un disco) de la base del ovario segrega el REFERENCIAS CITADAS
2b
Figura 111. Gentianaceae. 1, Sabatia brevifolia: a, hábito, X2/5; b, sección transversal del tallo alado mostrando el floema
intraxilar, xl9;é, nudo con hojas sésiles, x2 1/ 2 ; d, yema, x3; e, flor en la antesis, x2 1/ 2 ; f, pistilo (en la antesis, estilos enrollados),
x7; g, pist1Ío (estilos extendidos), x7; h, sección transversal del ovario, x20; i, sección longitudinal del pistilo,
xl0; j, sección longitudinal de la flor, x6. 2, Sabatia calycina: a, cápsula con el cáliz persistente, x2 1/ 2 ; b, semilla, x35; e, sección
longitudinal de la semilla, x35.
Las tribus y, en especial, los géneros de Gentianaceae del polen (tamaño, forma, morfología de la exina y nú-
han sido difíciles de definir para los taxónomos (véase mero de poros de germinación).
Wood y Weaver, 1982). Las tribus se definen principal- Normalmente las plantas pertenecientes a esta fami-
mente basándose en caracteres del estilo (longitud rela- lia están micorrizadas, y algunas especies (por ej.,
tiva), del ovario (números de lóculos) y especialmente Bartonia, Obolaria virginica) son presumiblemente
saprófitas o parásitas. Estas pequeñas plantas herbá- dehiscencia 10ngitudiI;1al. Gineceo con un pistilo,
ceas de escaso crecimiento presentan unas micorrizas bicarpelar; ovario súpero, bilocular; generalmente 2
coraliformes y las hojas están reducidas a escamas óvulos en cada lóculo, anátropos o anfítropos,
(Gillett, 1959). Obolaria virginica carece de clorofila. placentación axilar; con o sin estilo; estigma simple o
Las flores, de colores vivos (a menudo, azules, púr- bilobulado, capitado. Fruto en drupa, cápsula loculicida,
pura o rosadas), son de las más bellas flores silvestres. cápsula circuncísil (pixidio), o sámara; endospermo
Una franja, escamas en la corola o una mácula de otro oleoso o ausente; embrión recto, espatulado.
color representan guías de néctar para diversos insectos
polinizadores (por ej., abejas y lepidópteros) que reco- Caracterización de la familia: Generalmente árboles
gen el néctar segregado por el tejido glandular de la o arbustos con hojas opuestas, sin estípulas y a menudo
base del ovario (Gentiana, Eustoma), por glándulas con punteaduras abaxiales; perianto normalmente
epipétalas (Gentianella) o por un disco bien desarrolla- tetrámero; 2 estambres epipétalos; ovario súpero
do (muchas especies leñosas de los trópicos america- bilocular. Tejidos normalmente con cristales de oxalato
nos). Las vistosas flores nectaríferas son principalmen- cálcico. Presencia de compuestos iridoides y glucósidos.
te protandras; por ejemplo, en algunas especies de Caracteres anatómicos: a menudo tricomas peltados (a
Sabatia y Centaurium, las ramas estigmáticas están fuer- veces secretores) en tallos y ramas (observándose en
temente retorcidas en la antesis (Fig. 111: 1e,f), exten- las hojas como puntos verdosos y hundidos; Fig. 112:
diéndose y exponiendo así la superficie receptiva des- lc); óvulos unitegumentados y tenuinucelados; nudos
pués de que las anteras se hayan abierto (Fig. 111: 19). unilacunares (Fig. 112: Id).
Géneros/especies: 29/600.
REFERENCIAS CITADAS
Distribución: Subcosmopolita; particularmente diversa
Cronquist, A. 1988. The evolution and classification of en Asia y Australasia.
flowering plants, 2d ed., pp. 417-425. New York Botanical
Garden, Bronx.
Géneros más importantes: Jasminum (300 spp.),
Gillett, J. M. 1959. A revision of Bartonia and Obolaria
(Gentianaceae). Rhodora 61:43-62. Chionanthus (80-100 spp.) y Fraxinus (70 spp.).
Michaels, H. J., K. M. Scott, R. G. Olmstead, T. Szaro, R. K.
Jansen, et al. 1993. Interfamilial relationships of the Representación en EE UU y Canadá: 12 géneros y
Asteraceae: Insights from the rbcL sequence variation. Ann. 65 especies; géneros mayores: Fraxinus y Forestiera.
Missouri Bot. Cardo 80:742-751.
Thorne, R. F. 1992. Classification and geography of the Plantas y productos de interés económico: Frutos y
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
aceite de Olea europaea (olivo). Perfumes de varias
Wood, C. E., and R. E. Weaver. 1982. The genera of
Gentianaceae in the southeastern United States. J. Arnold especies de Jasminum Uazmín). Maderas de Fraxinus
Arbor. 63:441-487. (fresno). Árboles y arbustos ornamentales (especies de
16 géneros), incluidos Chionanthus, Forsythia,
Jasminum, Ligustrum (aligustre), Osmanthus y Syringa
OLEACEAE (lilo ).
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Figura 112. Oleaceae. 1, Osmanthus americana: a, rama con flores estaminíferas, x1/3; b, rama con flores pistilíferas,
x1/3; e, cara abaxial de la hoja, x1/3' con detalle de la superficie punteada (tricomas peltados), x2; d, sección transversal de un nudo
(unilacunar), x4 1/ 2 ; e, flor estaminífera, x6; f, corola extendida y androceo epipétalo de la flor estaminífera, x6; g, sección
longitudinal de la flor estaminífera, x7 1/ 2 ; h, flor pistilífera, x6; i, sección transversal del ovario, xI8; j, sección longitudinal de la
flor pistilífera, x9. 2, Chionanthus virginica: a, flor hermafrodita, x2; b, antera, xlO; e, detalle de la flor hermafrodita (sin una
porción del perianto), x7; d, drupa, xll/z; e, sección transversal de la drupa, xll/z. 3, Fraxinus caroliniana: a, hoja,
x1/3; b, sámara, x1/4' •
Las flores pequeñas, a menudo agrupadas en densas tosas, con disco nectarífero. Cáliz sinsépalo con 5 ló-
inflorescencias, son más o menos tubulares y con los bulos o dientes, a veces truncado, campanulado o
limbos patentes. En algunas especies las flores se desa- bilabiado. Corola simpétala generalmente con 5 lóbu-
rrollan antes que las hojas (por ej., Forsythia). Diversos los, campanulada, infundibuliforme o bilabiada, de va-
tipos de insectos son atraídos por el néctar (oculto en la rios colores, imbricada. Androceo típico con 4 estam-
base del tubo de la corola) y a menudo también por el bres y un estaminodio, epipétalos; filamentos libres;
fuerte olor dulce de las flores. Las flores son hermafrodi- anteras basifijas, convergentes dos a dos o a veces li-
tas y a veces unisexuales. Algunas especies, como en los bres, con lóculos divergentes y a menudo desiguales
géneros Syringa y Ligustrum, son homógamas yeviden- (semejando uno sobre otro), dehiscencia longitudinal,
temente autocompatibles; otras (por ej., Jasminum y introrsas. Gineceo con un pistilo, bicarpelar; ovario
Forsythia) presentan heterostilia. Las flores de Fraxinus, súpero, bilocular u ocasionalmente unilocular; numero-
a menudo unisexu¡tles y que no presentan perianto o lo sos óvulos, anátropos, erectos, placentación axilar (en
tienen reducido, son anemófilas. ovario bilocular) o parietal (en ovario unilocular), es ti-
·10 simple, filiforme; un estigma bilobulado (lóbulos con
forma de solapa). Fruto por lo general en cápsula
REFERENCIAS CITADAS septicida, loculicida, o a veces septífraga, con dos valvas,
a menudo leñosa, alargada, o a veces en baya o en vaina
Baas, P., P. M. Esser, M. E. T. van der Westen, and M. Zandee. indehiscente; semillas numerosas, comprimidas, aladas,
1988. Wood anatomy of the Oleaceae.l.A. WA. Bull., n.s. a veces comosas; endospermo ausente; embrión recto.
9:103-182.
Cronquist, A. 1981. An integrated system oi classification oi
flowering plants, pp. 948-950. Columbia University Press,
Caracterización de la familia: Árboles o plantas tre-
New York. padoras leñosas con hojas opuestas, generalmente com-
Olmstead, R. G., B. Bremer, K. M. Scott, and J. D. Palmero puestas; corola zigomorfa, campanulada o bilabiada,
1993. A parsimony analysis ofthe Asteridae sensu lato based vistosa; androceo con 4 estambres didínamos, epipétalos
on rbcL sequences. Ann. Missouri Bot. Gard. 80:700-722. y un estaminodio; lóculos de las anteras divergentes;
Wilson, K. A., andC. E. Wood. 1959. ThegeneraofOleaceaein fruto en cápsula leñosa con dos valvas; semillas aladas
the southeastem United States. J. Arnold Arbor. 40:369-384.
y sin endospermo. Tejidos con cristales de oxalato cál-
cico. Presencia de compuestos iridoides y glucósidos.
Caracteres anatómicos: crecimiento secundario anóma-
BIGNONIACEAE
lo (véase comentario); óvulos unitegumentados y
tenuinucelados; nudos con tres o más haces unilacunares
Familia del árbol de las salchichas
(fig. 113: lb).
Árboles, arbustos, o más a menudo plantas trepado-
ras leñosas (con raÍCes adventicias o zarcillos). Hojas Géneros/especies: 113/800.
simples o más a menudo palmaticompuestas o pinnadas
con un folíolo terminal a veces semejante a un zarcillo, Distribución: Principalmente tropical y subtropical, con
enterllS, serradas, opuestas u ocasionalmente verticiladas, algunos representantes en las zonas.templadas; particu-
decusadas, a menudo con glándulas en la base del pe- larmente diversa en el norte de Sudamérica.
cíolo o en las axilas de los nervios foliares, sin estípulas.
Inflorescencia definida, cimosa, a menudo racemosa, Géneros más importantes: Tabebuia (lOO spp.),
o flores solitarias, terminal o axilar. Flores zigomorfas, Arrabidaea (50-70 spp.), Adenocalymna (40-50 spp.) y
hermafroditas, hipóginas, generalmente grandes y vis- Jacaranda (30-50 spp.).
Figura 113. Bignoniaceae. 1, Campsis radicans: a, hábito, x1/3; b, sección transversal de un nudo (varios haces unilacunares),
x6; e, dos vistas de la flor, x1/2; d, corola extendida y androceo epipétalo (observar el estaminodio), x2/3; e, dos vistas de la antera,
x2; r, ovario y nectario, x3; g, estigma, x2; h, sección longitudinal del ovario, x3; i, sección transversal del ovario,
x6;j, sección longitudinal de la flor, x 3/4 ; k, cápsula, x1/2; 1, semilla, x2 1/2; m, sección longitudinal de la semilla, x2 1/ 2. 2, Bignonia
capreolata: nudo con una hoja y zarcillo ramifi<;ado, x2/3. 3, Maciadyena unguis-cati: a, nudo con una hoja y zarcillo terminado
en forma de ganchos, xl/Z; b, sección transversal de tallo joven con algo de crecimiento secundario, x20; e, sección transversal de
tallo maduro con xilema tetralobulado y paquetes de floema, x15; d, sección transversal del talh(más maduro que en e) con
paquetes adicionales de floema, x 1O; e, sección transversal de un tallo más maduro con los paquetes de floema más desarrollados
que en d, x7 1/ 2. 4, Clytostoma callistegioides: a, sección transversal del tallo con xilema tetralobulado y paquetes de floema, x4;
b, sección transversal de un tallo más maduro con el tejido vascular dividido en radios vasculares anchos, x5.
5, Pithecoctenium crucigerum (P. echinatum): a, sección transversal del tallo con xilema tetralobulado y paquetes de floema,
x4 1/ 2; b, sección transversal de un tallo más maduro con el floema interno, x2.
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1b
3b
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Representación en EE UU y Canadá: 18 géneros y 28 Insectos, colibríes, y murciélagos visitan las flores co-
especies; géneros mayores: Tabebuia y Catalpa. loreadas con forma de campana o infundibuliformes en
busca del néctar segregado y oculto en la base de la corola
Plantas y productos de interés económico: Maderas (Gentry, 1990). La posibilidad de autofecundación se re-
de Catalpa y Tabebuia (roble negro). Árboles y trepa- duce debido al «estigma sensibles» (Fig. 113: 19), que con-
doras ornamentales (especies de 45 géneros): Bignonia, siste en dos lóbulos con forma de solapa (Gentry, 1974).
Campsis, Clytostoma, Crescentia (totumo), Jacaranda, Cuando el polinizador entra en la flor, toca primero el es-
Kigelia (árbol de las salchichas), Macfadyena, tigma y deposita el polen (de una flor anterior) sobre la
Pandorea, Paulownia (paulonia), Pyrostegia (lluvia de cara interna de los lóbulos extendidos; en ese momento los
oro), Spathodea (tulipán africano), Tabebuia, Tecoma y lóbulos sensitivos se cierran y el polinizador (cargado con
Tecomaria. nuevo polen) abandona la flor tocando solamente la super-
ficie externa no receptiva de los lóbulos estigmáticos.
Comentario: La familia Bignoniaceae se divide en cua-
tro u ocho tribus (Armstrong, 1985) según los caracte-
res del ovario (con uno o dos lóculos), del fruto (varios
REFERENCIAS CITADAS
tipos de cápsulas o baya) y de las semillas (presencia o
no de alas). Los especímenes con flores y frutos son
Armstrong, J. E. 1985. The delimitation of Bignoniaceae and
fundamentales para una determinación crítica de géne-
Scrophulariaceae based on floral anatomy, and the
ros y especies (Gentry, 1973, 1980; Gentry y Tomb, placement of problem genera. Amer. J. Bot. 72:755-766.
1979). En la Tabla 16 se compara la familia con otras Dobbins, D. R. 1971. Studies on the anomalous cambial
con las cuales está relacionada, como Scrophulariaceae, activity in Doxantha unguis-cati (Bignoniaceae). 11. A case
Acanthaceae, Verbenaceae y Lamiaceae. of differential production of secondary tissues. Amer. J.
La mayor parte de las especies son plantas trepado- Bot. 58:697-705.
ras leñosas con raíces adventicias (Campsis radicans; ---o 1981. Anomalous secondary growth in lianas of the
Bignoniaceae is correlated with the vascular pattern. Amer.
Fig. 113: la) o con zarcillos (la mayoría de las especies,
J. Bot. 68: 142-144.
por ej., Bignonia). Los zarcillos, que son folíolos modi- Gentry, A. H. 1973. Generic delimitations ofCentral American
ficados, se sitúan al final de las hojas compuestas. Pue- Bignoniaceae. Brittonia 25:226-242.
den estar ramificados (Bignonia capreolata; Fig. 113: ---o 1974. Coevolutionary patterns in Central American
2) y a veces terminar también en forma de ganchos Bignoniaceae. Ann. Missouri Bot. Gard. 61 :728-759.
(Macfadyena unguis-cati; Fig. 113: 3a). ---.1980. Bignoniaceae-Part 1 (Crescentieae and Tourret-
Los tallos de muchas lianas sufren un crecimiento tieae). Fl. Neotrop. Monogr. 25:1-130.
---o 1990. Evolutionary patterns in neotropical Bignonia-
secundario anómalo que tiene como consecuencia un
ceae. Mem. New York Bot. Gard. 55:118-129.
xilema lobulado o arrugado (Metcalfe, 1985). Después - - - and A. S. Tomb. 1979. Taxonomic implications of
de que este crecimiento secundario típico se produzca Bignoniaceae palynology. An/1. Missouri Bot. Gard. 66:756-
se hacen unidireccionales cuatro bandas de cámbium, 777.
dejando de producir xilema y formando sólofloema Metcalfe, C. R. 1985. Anomalous structure. In Anatomy of
(Dobbins, 1981); este floema de desarrollo anómalo lle- the dicotyledons, 2d ed., vol. 2, Wood structure and
ga a estar limitado por xilema (formado por el cámbium conclusion ofthe general introduction, ed. C. R. Metcalfe
and C. Chalk, pp. 58-61. Oxford University Press, Oxford.
normal), y finalmente el xilema forma un patrón
tetralobulado (Fig. 113: 3c). Así, el nombre común in-
glés «cross vine» de Bignonia capreolata, hace referen-
cia a esta configuración del xi lema, que es más o menos SCROPHULARIACEAE
visible macroscópicamente al realizar un corte de los
tallos. En algunas especies, este patrón tetralobulado Familia de la escrofularia o del dragoncillo
permanece constante cuando aumenta el diámetro del Incluida Orobanchaceae: Familia del jopo
tallo, pero muchas (Macfadyena unguis-cati) desarro-
llan cámbiums adicionales (y los correspondientes pa- Plantas herbáceas perennes, anuales o bianuales, a
quetes de floema) entre los cuatro segmentos de xilema veces subarbustos, hemiparásitos, parásitos o micopará-
originales, lo que conduce a la división subsiguiente del sitos, en ocasiones ac1orófilos. Hojas simples, enteras a
tejido leñoso (Fig. 113: 3d,e; Dobbins, 1971). El xilema profundamente pinnatilobadas, opuestas o alternas, a ve-
puede estar además arrugado o asurcado debido al de- ces escuamiformes, sin estípulas. Inflorescencia indefi-
sarrollo de radios anchos (Clytostoma callistegioides; nida o definida, racimosa, espiciforme, cimosa, panicu-
Fig. 113: 4b) o por la proliferación de la médula y del lada, o flores solitarias, terminales o axilares. Flores
parénquima leñoso. El floema interno puede formarse zigomorfas, hermafroditas, hipóginas, vistosas, normal-
cuando el xilema crece y lo rodea, aislándolo así del mente con disco nectarífero. Cáliz con 4 ó 5 sépalos nor-
resto del floema secundario (Fig. 113: 5b). malmente connados en la base, iguales o diferentes, im-
Figura 114. Scrophulariaceae. 1, Verbascum blattaria: dos vistas de la flor, X3/4' 2,Agalinisfasciculata: a, flor, X3/4; b, antera,
x6. 3, Linaria canadensis: flor (con espolón), x3. 4, Penstemon multiflorus: a, hábito, Xi/lO; b, vista frontal de la flor, x3; e, vista
lateral de la flor, x3; d, sección longitudinal de la flor, x3; e, sección longitudinal del ovario, x12; r, sección transversal del ovario,
x12; g, cápsula, x3. 5, Conopholis americana: a, planta con flores creciendo sobre raíces de Quercus laurifolia, X2/S; b, flor, x3 1/ 2 ;
e, sección transversal del ovario, xlO.
bricados o valvados, persistentes. Corola simpétala con familia Orobanchaceae· como una subfamilia adicional
4 ó 5 lóbulos, rotada, hipocrateriforme o campanulada a en las Scrophulariaceae. Esta subfamilia (Orobanchoi-
bilabiada (uno de los labios personado) y algunas veces deae) está formada por un pequeño grupo de (13 géne-
espolonada en la base, imbricada y de color muy varia- ros y 150 especies) de plantas herbáceas aclorófilas y
ble. Androceo con 4 estambres y a veces un estaminodio, parásitas, comunes en el norte de la zona templada de
dídimo y epipétalo; filamentos libres o algunas veces re- Eurasia. La subfamilia está representada en los EE UU
unidos en pares; anteras dorsifijas o basifijas, a veces por géneros como Boschniakia, Conopholis (Fig. 114: 5),
sagitadas, con dehiscencia longitudinal, introrsas. Gine- Epifagus y Orobanche.
ceo con un pistilo bicarpelado; ovario súpero, uni o Tradicionalmente, algunos caracteres del gineceo se
bilocular, óvulos numerosos, anátropos, con placentación han usado para separar las Scrophulariaceae s.s. (ova-
axilar o parietal en una placenta grande; estilo simple, rio bilocular y placentación axilar) de las Orobanchaceae
filiforme; estigma(s) 1 bilobado o 2 muy finos y capitados. (ovario unilocular y placentación parietal), aunque es-
Fruto normalmente en una cápsula septicida rodeada por tas últimas son muy similares a algunos miembros de
el cáliz persistente; semillas pequeñas y numerosas; en- las Scrophulariaceae en muchos aspectos de la morfo-
dospermo carnoso; embrión recto o ligeramente curva- logía floral y vegetativa. Por ejemplo, de acuerdo con
do, raramente indiferenciado. los estudios anatómicos de Y. D. Tiagi (1962; citado en
Thieret, 1971), la placentación es en ambos grupos
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o parietal, con una clara transición del ovario bilocular de
arbustivas; flores simpétalas y zigomorfas; corola de las Scrophulariaceae al ovario unilocular de las
varias formas (rotada, hipocrateriforme, campanulada Orobanchaceae (Arekal, 1963).
o bilabiada) y con una gran variedad de colores; 4 es- La subfamilia Orobanchoideae se ha separado asi-
tambres dídimos y epipétalos; ovario súpero bicarpelado mismo por sus características parásitas. Sin embargo, la
con placentación axilar o parietal (véase Armstrog, subfamilia Rhinanthoideae (Scrophulariaceae) presen-
1985); cápsula septicida con muchas semillas peque- ta una adaptación continua al parasitismo desde las raí-
ñas. Presencia de componentes iridoideos y orobanchina ces ligeramente parásitas de Agalinis hasta los géneros
(un glucósido). Caracteres anatómicos: óvulos unitegu- Harveya y Hyobanche, casi totalmente parásitos. La
mentados y tenuinucelados. subfamilia Orobanchoideae completa esta línea de pa-
rasitismo (Boeshore, 1920; Cassera, 1935). Otros ca-
Géneros/especies: 220/3.000. racteres de afinidad son la morfología del polen (Minkin
y Eshbaugh, 1989), lóculos de las anteras reducidos o
Distribución: Cosmopolita; con la mayoría de las es- modificados, y la forma de desarrollo del gametófito,
pecies en el norte de las regiones templadas. endospermo, embrión y semillas (B. Tiagi, 1963).
Las plantas de la familia Scrophulariaceae se con-
Géneros más importantes: Pedicularis (350- funden a veces en el campo con otras de familias cerca-
500 spp.), Calceolaria (300-400 spp.), Verbascum nas que presentan corola bilabiadas (véase Tabla 16).
(360 spp.), Veronica (250-300 spp.), Scrophularia (200- De acuerdo con Pennell (1920, 1935), el rango de va-
300 spp.),Penstemon (250 spp.) y Linaria (100-150 spp.). riación del color y estructura de la corola en las
Scrophulariaceae es sólo mayor en las orquídeas. Los
Representación en EE UU y Canadá: 73 géneros y insectos y colibríes son atraídos por las flores de colo-
861 especies; géneros más grandes: Penstemon, Casti- res brillantes y por el néctar segregado por el disco si-
lleja y Mimulus. tuado alrededor de la base de la corola. La garganta de
la corola presenta a menudo líneas o manchas de color
Plantas y productos de interés económico: Glucósidos oscuro que sirven de guías hacia el néctar. Las diversas
cardiotónicos de Digitalis (digitoxina, digoxina y formas de la corola pueden relacionarse con los tipos
digitalina). Plantas ornamentales (especies de 64 géne- de polinizadores. Por ejemplo, la flor rotada de
ros): Antirrhinum (boca de dragón), Calceolaria, Verbascum (Fig. 114: 1) presenta un tubo corto, néctar
Digitalis (dedalera), Penstemon, Russelia (planta de fácilmente accesible, y estambres y pistilo sobresalien-
fuego) y Veronica (verónica). tes; los polinizadores son moscas y abejas. Por el con-
trario, la corola bilabiada y personada de Linaria (Fig.
Comentario: La familia Scrophulariaceae s.s. ha sido 114: 3) presenta una garganta larga y ancha con un es-
tradicionalmente dividida en tres subfamilias basándo- polón que almacena el néctar; el labio inferior (con
se en la disposición de las hojas y estivación de la coro- papilas redondeadas) sirve de plataforma de aterrizaje, .
la (Thieret, 1967); estos taxones han sido considerados y los estambres y estigmas tocan la espalda de las avis,
en ocasiones como familias aparte (por ej., Globularia- pas cuando entran en el tubo de la corola para alcanzar
ceae, como en Thorne, 1992). Thorne (1992) incluye la el néctar que se encuentra en el espolón.
TABLA 16. Principales diferencias morfológicas entre algunas de las familias de «corola bilabiada» de las «Lamiales» (Bignoniales y Scrophulariales) de Thorne (1992), a veces confundidas
en el campo Para una comparación más detallada entre las familias Verbenaceae y Lamiaceae, tal y como se definen en esta obra, véase la Tabla 17.
DISTRlliUCIÓN Principalmente tropical Cosmopolita, la mayoría Pantropical, con algunos Tropical y subtropical, con Cosmopolita, la mayoría
y subtropical, con en el norte de las representantes en las algunos representantes en el norte de las regiones
algunos representantes regiones templadas regiones templadas en las regiones templadas templadas
en las regiones templadas
HÁBITO lianas leñosas, árboles plantas herbáceas, a veces plantas herbáceas, lianas plantas herbáceas o arbustos, plantas herbáceas, arbustos
o arbustos arbustos o a veces arbustos raramente lianas o árboles o árboles
HOJAS simples o más a menudo simples, opuestas o alternas, simples, opuestas, simples, opuestas o a veces simples, pinnatífidas o
pinnatífidas o palmati- enteras a profundamente normalmente enteras verticiladas, enteras, serradas palmaticompuestas, opuestas
compuestas, opuestas o lobadas o lobadas o a veces verticiladas,
a veces verticiladas, normalmente serradas
enteras o serradas
INFLORESCENCIA definida definida o indefinida definida indefinida definida
FORMA DE LA con 5 lóbulos, con 4 ó 5 lóbulos, rotada, con 5 lóbulos, con 5 lóbulos, con 5 lóbulos, normalmente
COROLA campanulada, infundi- hipocrateriforme, normalmente hipo crateriforme tubular y bilabiada
buliforme o bilabiada campanulada o bilabiada, bilabiada y más o menos bilabiada
a veces con espolón
ANDROCEO 2+2 estambres 2+2 estambres 2+2 estambres, o 2 estam- 2+2 estambres 2+2,4, ó 2 estambres
+ l estaminodio ± 1 estaminodio bres ± 2 estaminodios
NÚMERO LÓCULOS 2 o a veces 1 ló2 2 2 (aparentemente 4 debido 2 (aparentemente 4 debido
DEL OVARIO a una falsa división) a una falsa división)
PLACENTACIÓN axilar o parietal axilar o parietal axilar axilar (a menudo con axilar
apariencia basal)
NÚMERO abundantes abundantes 2 a 10 normalmente 4 4
DE ÓVULOS
ESTILO terminal terminal terminal terminal ginobásico o terminal
ESTIGMA con dos lóbulos planos bilobado o capitado bilobado o bilobado en el extremo de las ramas
infundibuliforme estilares
TIPO DE FRUTO cápsula septicida, cápsula septicida cápsula loculicida esquizocarpo o drupa esquizocarpo o drupa
loculicida o septífraga,
o a veces una baya
ENDOSPERMO normalmente ausente abundante normalmente ausente ausente normalmente ausente
OTROS hojas terminales en forma de algunos parásitos ac!orófilos brácteas vistosas, semilla plantas a menudo aromáticas, plantas a menudo aromáticas,
zarcillos, semillas aladas con funículo modificado tallos cuadrados tallos cuadrados
REFERENCIAS CITADAS (en ocasiones tetralocular debido a una falso septo);
óvulos 1 o numerosos en cada lóculo, anátropos o
Arekal, G. D. 1963. Ernbryological studies in Canadian hemítropos, con placentación axilar; estilo 1, fino; es-
representatives ofthe tribe Rhinantheae, Scrophulariaceae. tigma simple o bilobado, ligeramente plumoso. Fruto
Canad. J. Bot. 41:267-302. en una cápsula circuncísil, membranosa; semillas cón-
Arrnstrong,1. E. 1985. The delimitation of Bignoniaceae and
Scrophulariaceae based on floral anatorny, and the cavas, a menudo con una cubierta mucilaginosa cuando
placement of problem genera. Amer. J. Bot. 72:755-766. se humedecen; 'endospermo abundante, traslúcido; em-
Boeshore, 1. 1920. The rnorphological continuity of brión normalmente recto, espatulado y rodeado por el
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Morris Arbor. Univ. Pennsylvania 5: 139-177.
Cassera, J. D. 1935. Origin and developrnent of the female Caracterización de la familia: Plantas herbáceas con
gametophyte, endosperrn, and ernbryo in Orobanche
rosetas basales de hojas simples; hojas paralelinervias
uniflora. Bull. Torrey Bot. Club 62:455-466.
Minkin, J. P., and W. H. Eshbaugh. 1989. Pollen morphology con vaina y sin distinción clara entre el pecíolo y la
of the Orobanchaceae and rhinanthoid Scrophulariaceae. lámina; flores pequeñas condensadas en inflorescen-
Grana 28:1-18. cias espiciformes o capitadas; perianto membranoso,
Pennell, F. W. 1920. Scrophulariaceae of the southeastem tetrámero; corola hipocrateriforme, simpétala; 4 estam-
United States. Contr. New York Bot. Gard. 221:224-291. bres muy exertos con filamentos finos y anteras gran-
---o 1935. The Scrophulariaceae of eastern temperate
des y versátiles; ovario bilocular; fruto en cápsula
NorthAmerica. Acaderny ofNatural Sciences ofPhiladel-
phi a, Monogr. No. 1. circuncísil con semillas que se vuelven mucilaginosas
Thieret, W. 1967. Supraspecific classification in the cuando se humedecen. Presencia de compuestos
Scrophulariaceae; A review. Sida 3 :87-106. iridoideos. Caracteres anatómicos: óvulos unitegumen-
---o 1971. The genera of Orobanchaceae in the southeas- tados y tenuinucelados.
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berosa (Hook.) Jepson, with remarks on the evolution of Distribución: Ampliamente distribuida en las zonas
the farnily. Bot. Not. 116:81-93. templadas y en las zonas montanas del trópico, espe-
Tiagi, Y. D. 1962. Anatornical studies of the vascular cialmente abundantes en áreas herbáceas, secas o sali-
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Orobanchaceae and Scrophulariaceae. (In Russian.) Vestn.
Moskovsk. Univ., Ser. 6, Biol. 2:29-52.
Representación en EE UU y Canadá: Plantago
(42 spp.) y Littorella (1 sp.).
PLANTAGINACEAE
Plantas y productos de interés económico: Algunas
Familia del plantago o del llantén plantas herbáceas tóxicas, como Plantago lanceolata
(plantago inglés) y P. major (plantago común). Las se-
Normalmente plantas herbáceas, anuales o perennes. millas mucilaginosas de algunas especies de Plantago
Hojas simples, enteras o serradas, alternas y dispuestas se usan en medicina como laxantes. Unas pocas espe-
en roseta basal, paralelinervias, lineares o lanceoladas, cies de Plantago se cultivan como plantas de jardines
sin una clara diferenciación entre la lámina y el pecíolo; rocosos; Littorella uniflora (llantén de agua) crece a
sin estípulas. Inflorescencia indefinida, espiciforme o veces en los acuarios.
capitada, axilar, terminada en un grueso y denso esca-
po. Flores normalmente actinomorfas o algo zigomorfas, Comentario: La familia Plantaginaceae (220-270 spp.)
normalmente hermafroditas, hipóginas, pequeñas e comprende 3 géneros de tamaño distinto: Plantago
inconspicuas, cada una de ellas rodeada por una brác- (216-265 spp., cosmopolita), Littorella (3 spp., Europa y
tea. Cáliz normalmente con 4 sépalos (con los dos infe- Antártida) y Bougueria (1 sp., Andes, en Sudamérica).
riores a veces connados), libres o connados en la base, Los taxónomos están de acuerdo en que esta familia se
membranosos, persistentes e imbricados. Corola encuentra muy relacionada con las Scrophulariaceae, de
simpétala con 4 lóbulos, hipocrateriforme, escariosa, modo que los plantagos se pueden interpretar como
persistente e imbricada. Androceo con 4 estambres, «dragoncillos» anemófilos, pequeños y escariosos
epipétalos, exertos; filamentos libres, largos y finos; (Rosatti, 1984). Como la flor tetrámera de Veronica
anteras dorsifijas, versátiles, relativamente grandes, con (Scrophulariaceae), la flor tetrámera del plantago pue-
dehiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un pis- de también ser derivada de una flor pentámera (debido
tilo bicarpelado; ovario súpero, normalmente bilocular a la difusión de dos lóbulos).
n
Figura 115. Plantaginaceae. Plantago lanceolata: a, hábito, X1/3; b, inflorescencia, x2; c, bráctea, x12; d, flor (<<aspecto
femenino», lóbulos de la corola y estambres sin abrir), xlO; e, sépalos inferiores fusionados, x12: r, sépalos laterales, x12; g,
pistilo, x15; h, sección transversal del ovario, x30; i, sección longitudinal del ovario, x30; j, flor madura (<<aspecto masculino»
lóbulos de la corola y estambres totalmente expandidos), x8; k, corola expandida y androceo epipétalo, xlO; 1, dos vistas de la
antera, x12; m, pixidio con perianto persistente, xlO; n, pixidio (perianto persistente eliminado), xlO; 0, pixidio dehiscente
(cáliz persistente eliminado); xlO; p, dos vistas de la semilla, x15; q, sección longitudinal de la semilla, x15.
Estas plantas cosmopolitas pueden crecer en zonas Stelleman, P. 1978. The possible role of insect visits in
xéricas, alpinas o marinas. Los plantagos son fácilmen- pollination of reputedly ánemophilous plants, exemplified
by Plantago lanceolata, and syrphid flies. In The
te reconocibles en el campo por su hábito escarioso (Fig.
pollination of flowers by insects, ed. A. 1. Richards, pp.
115: a), hojas simples, paralelinervias, a menudo estre- 41-46. Linn. Soco Symp. Ser. No. 6. Academic Press,
chas y en rosetas basales. La lámina, a menudo difícil London.
de distinguir del pecíolo, representa aparentemente un
pecíolo expandido (<<filodio»).
Las flores, pequeñas y numerosas, se encuentran re-
unidas en una cabezuela densa o espiga (Fig. 115: b), o LENTIBULARIACEAE
en un escapo grueso y denso. Las flores son protóginas
y generalmente anemófilas (Soekarjo, 1992). Los estig-
mas largos y plumosos asoman por encima de los capu- Familia de la utricularia
llos florales cerrados (Fig. 115: d). Cuando el estigma
Plantas herbáceas anuales o perennes que crecen en
se marchita,los lóbulos de la corola se curvan y los fila-
ambientes húmedos'o acuáticos, insectívoras, escaposas,
mentos se prolongan y proyectan desde en tubo de la
a veces sin raíces y flotando libres en la superficie del
corola (Fig. 115: j). Las anteras versátiles son exertas
agua, en algunas ocasiones epífitas. Hojas simples, al-
sobre un filamento flexible y producen abundante po-
ternas, a veces en rosetas basales, enteras o finamente
len.
divididas (en hojas sumergidas), muy modificadas (con
Empezando por la base de la inflorescencia, cada
los márgenes revolutos o con utrículos), con glándulas
verticilo de flores madura de forma secuencial desde
pedunculadas o sésiles; sin estípulas. Flores solitarias o
las pistilíferas hasta las estaminíferas (Fig. 115: b). Sin
en racimo en un escapo terminal, zigomorfas, herma-
embargo, es posible la autofecundación debido a que
froditas, hipóginas y vistosas. Cáliz con 4 ó 5 sépalos,
los estigmas pueden seguir siendo receptivos mientras
libres o connados en la base, a menudo bilabiados e
maduran los estambres de la misma flor. Las flores su-
imbricados, persistentes. Corola simpétala con 5 lóbu-
periores, con «aspecto femenino», pueden ser poliniza-
los, bilabiada con el labio basal sacciforme o con un
das por las inferiores (estaminíferas), más avanzadas,
espolón y a menudo personado, de color blanco, azula-
en la misma inflorescencia. En algunas especies (por
do, púrpura o amarillo, imbricado. Androceo con 2 es-
ej., Plantago lanceolata) algunas plantas pueden ser
tambres, y en ocasiones 2 estaminodios, epipétalos en
funcionalmente sólo pistilíferas (van Damme, 1992a,b).
la base de la corola; filamentos libres; anteras
Aunque estas plantas son predominantemente ane-
uniloculares, basifijas, con dehiscencia longitudinal,
mófilas, las flores de algunas especies pueden atraer
introrsas o extrorsas. Gineceo con un pistilo bicarpelado;
insectos (abejas y moscas) que las visitan para colectar
ovario súpero, unilocular; óvulos abundantes, anátropos,
el abundante polen (Clifford, 1962; Stelleman, 1978).
a menudo casi imbuidos en la placenta; placentación
Los largos filamentos son muy conspicuos y pueden estar
libre y central; estilo corto o ausente; estigma bilobado
coloreados, como en Plantago media (púrpura) o en
con el lóbulo superior reducido, papiloso. Fruto en cáp-
P. majar (marrones); algunas especies (Plantago me-
sula circuncísil (pixidio) o dehiscente por 2 ó 4 valvas;
dia) presentan además olor.
semillas muy pequeñas; embrión muy poco diferencia-
do; endospermo ausente.
REFERENCIAS CITADAS
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas
Clifford, H. T. 1962. Insect pollinators of Plantago lanceolata insectívoras que crecen en zonas húmedas o acuáti-
L. Nature 193:196. cas; hojas glandulares especializadas con los márge-
van Damme, J. M. M. 1992a. Breeding systems in Plantago. nes revolutos o utrículos insectívoros; corola bilabiada
In Plantago: A multidisciplinary study, ed. P. J. C. Kuiper con el labio basal sacciforme o con un espolón, a me-
andM. Bos, pp. 12-18. Ecol. Stud. vol. 89. Springer-Verlag, nudo personado; 2 estambres con anteras uniloculares;
Berlin.
ovario súpero unilocular y bicarpelado, con placenta-
---o 1992b. Selection for the maintenance of sex polymor-
phism in Plantago. In Plantago: A multidisciplinary study, ción central; estigma con 2 lóbulos desiguales; fruto
ed. P. J. C. Kuiper and M. Bos, pp. 204-222. Eco!. Stud. en cápsula que contiene semillas muy pequeñas sin
vol. 89. Springer-Verlag, Berlin. endospermo y embrión poco diferenciado. Presencia
Rosatti, T. J. 1984. The Plantaginaceae in the southeastem de compuestos iridoideos. Caracteres anatómicos:
United States. J. Arnold Arbor. 65:533-562. morfología especializada de la hoja para la captura y
Soekarjo, R. 1992. General morphology in Plantago. In digestión de insectos y otras pequeñas presas (véase
Plantago: A multidisciplinary study, ed. P. 1. C. Kuiper
andM. Bos, pp. 6-12. Eco!. Stud. vo!. 89. Springer-Verlag, Lloyd, 1942 y el comentario de esta familia); óvulos
Berlin. unitégmicos y tenuinucelados.
1b
1a
1f
2a
1k
Figura 116. Lentibulariaceae. 1, Pinguicula Zutea: a, hábito, x 3/ s; b, dos vistas de la flor, xl; c, estambre (del capullo),
x9; d, estambre dehiscente, x9; e, pistilo, xlO; r, androceo y pistilo, xlO; g, vista superior del androceo y pistilo, xlO; h, sección
longitudinal del pistilo, xlO; i, sección longitudinal de la flor, x2 1/ 4 ; j, cápsula con cáliz persistente, x3; k, semilla, x32.
2, PinguicuZa primulijlora: a, glándula digestiva de la cara adaxial de la hoja, x265; b, glándula adhesiva de la hoja, x225.
a
Figura 117. Lentibulariaceae (continuación). 1, Utriculariafoliosa: a, hábito, X2/5; b, dos vistas de la t1or, x2 1/2; c, porción
de una ramilla con hojas (con solo un utrículo), x3; d, porción de una ramilla con utrículos (trampas insectívoras),
x6; e, vista lateral de un utrículo, x18; f, vista frontal de un utrículo mostrando la entrada y la posición de las cuatro cerdas,
x25; g, vista frontal de un utrículo con un animal atrapado (un ostrácodo), x22; h, glándula mucilaginosa, x250; i, cerda, x120;
j, sección transversal del utrículo mostrando una glándula mucilaginosa, x250, k, pelo digestivo bífido, x250; 1, pelo digestivo con
4 células, x250.
Géneros/especies: Utricularia (120-180 spp.), Pingui- glándulas de este tipo pueden aparecer también en la
cula (46 spp.), Genlisea (15-16 spp.) y Polypompholyx cara inferior de la hoja; tanto ]¡lS glándulas pedunculadas
(2-3 spp.). como las sésiles pueden aparecer en el escapo.
Aunque algunas especies de Utricularia son terres-
Distribución: Cosmopolita en zonas húmedas y acuáti- tres o epífitas, la mayoría viven sumergidas en medios
cas y bosques húmedos. acuáticos y carecen de raíces (Fig. 117: a). En estas es-
pecies el sistema vascular está muy reducido y la dife-
Representación en EE UU y Canadá: Utricularia (22 rencia entre tallos y hojas es poco clara. El hábito está
spp.) y Pinguicula (9 spp.). formado por un escapo más dividido, con «ramas»
fotosintéticas o apéndices que pueden interpretarse como
Plantas y productos de interés económico: Algunas hojas o tallos. Las ramas son dimorfas: unas formadas
especies de los géneros Genlisea, Pinguicula (grasilla) en su mayoría por «hojas» (Fig. 117: c) y otras por pe-
y Utricularia (utricularia) se cultivan como plantas de queñas (aprox. 0,3 mm de ancho) trampas en forma de
interior últimamente. vejiga (utrículos) (Fig. 177: d,e), cada una de ellas uni-
da al eje por un corto pedúnculo. En la cara externa de
Comentario: La familia Lentibulariaceae es conocida los utrículos se encuentran unas pequeñas glándulas
por la notable especialización insectívora de sus hojas capitadas y mucilaginosas (Fig. 117: j), y en muchas
en la captura y digestión de pequeños organismos (in- especies aparecen en la boca de la trampa unas cerdas
seCtos y crustáceos). Debido a la similitud en la morfo- en forma de antena que dan al utrículo el aspecto de un
logía floral (flores zigomorfas con androceo reducido, crustáceo (Fig. 177: e-g). La boca del utrículo se cierra
y fruto capsular), esta familia está muy relacionada con herméticamente mediante un complejo sistema de dos
las Scrophulariaceae en el esquema de clasificación. La válvulas asociado a glándulas y pelos (Fig. 117: f,g). La
delimitación del género Utricularia, el mayor de la fa- superficie exterior de la boca del utrículo está recubierta
milia, presenta diferencias según los monógrafos; en por una serie de glándulas pedunculadas y mucilaginosas
algunas ocasiones se ha dividido en varios géneros me- (Fig. 117: h), las cuales atraen probablemente a las pre-
nores (por ej., Biovularia) y en otras se han incluido en sas (insectos acuáticos, larvas y pequeños crustáceos).
ella los géneros Genlisea y/o Polypompholyx (véase Las cuatro cerdas situadas en la boca, cerca de la entra-
Taylor, 1989). da, actúan como un resorte (Fig. 177: f,i): cuando son
El clásico trabajo sobre plantas carnívoras de Lloyd
tocadas, las válvulas se desplazan y el utrículo se abre
(1942) detalla la morfología de esta familia poco co-
formando una rápida corriente de agua hacia su interior
rriente, resumida más tarde por Juniper et al. (1989).
que succiona a la presa. Los pelos glandulares que se-
Estas plantas crecen por lo general en ambientes húme-
gregan los enzimas digestivos se encuentran en su inte-
dos o acuáticos con poco nitrógeno y pueden variar
rior formando líneas (pelos digestivos de cuatro célu-
según el hábitat: terrestre (Pinguicula, Genlisea yalgu-
las; Fig. 177: 1) y en el umbral de la entrada (pelos
nas especies de Utricularia), epifítico (Utricularia y
digestivos bífidos; Fig. 117: k). La trampa se vacía por
algunas especies de Ping uicula) o flotantes (Utricula-
si sola cuando el agua es expulsada por el lumen del
ria). La familia está representada en Europa por los gé-
utrículo.
neros Utricularia y Pinguicula. En Pinguicula (Fig. 116:
El ancho labio inferior de la corola bilabiada de las
la), las plantas se encuentran unidas al sustratos por
raíces verdaderas. Una roseta de hojas simples, enteras flores de Utricularia (Fig. 117: b) y Pinguicula (Fig.
y con el margen revoluto rodea el escapo o los escapos.
116: lb) sirve como plataforma de aterrizaje para los
Las hojas presentan un tacto suave y oleoso, y la super- polinizadores (normalmente abejas) que las visitan en
ficie brilla debido a dos clases de pelos glandulares. Las busca del néctar segregado en el espolón. Las líneas
glándulas pedunculadas (<<glándulas adhesivas»; Fig. rojizas que aparecen en las flores de muchas especies
116: 2b), con una cabezuela multicelular de células ra- de Utricularia sirven como señal para guiar a los insec-
diales, contienen una sustancia mucilaginosa que atra- tos hacia el néctar. Debido a la proximidad de los labios
pa a las presas (áfidos, hormigas y pequeñas moscas), de la corola, la entrada a las flores de Utricularia está
Después de que un insecto ha sido atrapado, los márge- normalmente cerrada hasta que el labio inferior es em-
nes de la hoja se enrollan y unas enzimas segregadas pujado por el polinizador. Cuando el insecto entra y prue-
por las glándulas digestivas sésiles (Fig. 116: 2a) ac- ba el néctar, roza el estigma bilobado, que en muchas
túan sobre la presa (los márgenes de la hoja retornan a especies de Utricularia es sensible (se cierra al ser to-
su posición original a continuación). Estas glándulas son cado). A continuación el insecto, una vez rociado de
similares en estructura a las pedunculadas, pero presen- polen, retrocede mientras el estigma permanece cerra-
tan en la parte superior un grupo de 4 a 8 células y están do, evitando así la auto fecundación. En Pinguicula, el
un poco incluidas en la superficie de la hoja. Algunas gran lóbulo superior del estigma cubre completamente
las anteras (Fig. 166: 1f,g,i). El polinizador encuentra en Caracterización de la familia: Plantas herbáceas con
primer lugar el lóbulo inferior y papiloso, rociándolo con hojas simples y opuestas; flores bracteadas normalmente
el polen de la flor anterior; cuando el insecto (cubierto con corola bilabiada; androceo con 4 (dídimos) o 2 es-
con el nuevo polen) abandona la flor, fuerza la subida tambres; anteras con una morfología poco frecuente (con
del lóbulo estigmático, evitando así el contacto (y la pelos, espolón y/o reducidas a un lóculo); fruto en cáp-
autofecundación). sula loculicida y elástica; semillas mucilaginosas con
funículos especializados en forma de gancho (jaculator).
Tejidos a menudo con presencia de cristales de oxalato
REFERENCIAS CITADAS cálcico. Caracteres anatómicos: cistolitos en células
epidérmicas y del parénquima en las hojas y tallos (a
Juniper, B. E., R. J. Robbins, and D. M. Joel. 1989. The menudo en forma de rayas cortas algo elevadas sobre la
carnivorous plants, pp. 43-44, 51, 64-71, 108, 1l7-l25. superficie; Fig. 118: 2a); floema de haces de fibras
Academic Press, London. aciculares; óvulos unitegumentados y tenuinucelados.
L1oyd, F. E. 1942. The carnivorous plants, pp. 90-94, 106-
114,213-270. Chronica Botanica, Waltham, Mass.
Taylor, P. 1989. The genus Utricularia-A taxonomic Géneros/especies: 256/2.770.
monograph. Kew Bull., Addit. Ser. 14:1-724.
Distribución: Pantropical, con sólo algunos represen-
tantes en las zonas templadas; centros de distribución
en Malasia, India, África, Brasil y América central.
ACANTHACEAE
Géneros más importantes: Justicia (300-420 spp.),
Familia del acanto Strobilanthes (250 spp.), Barleria (230-250 spp.),
Aphelandra (170-200 spp.), Thunbergia (l00-200 spp.),
Plantas herbáceas, lianas o en ocasiones arbustos, a Dicliptera (150 spp.) y Ruellia (5-150 spp.).
veces con espinas. Hojas simples, normalmente ente-
ras, opuestas, decusadas y sin estípulas. Inflorescencia Representación en EE UU y Canadá: 24 géneros y
definida, cimosa y a menudo aparentemente racemosa, 98 especies; géneros más grandes: Ruellia y Justicia.
paniculada o espiciforme (flores congestas en la axila
foliar), o a veces flores solitarias y axilares. FloreS Plantas y productos de interés económico: Algunas
zigomorfas, hermafroditas, hipóginas, vistosas, con disco plantas tintóreas, como Adhatoda (tinte amarillo) y
nectarífero, a menudo rodeadas por brácteas conspicuas. Strobilanthes (tinte azul). Plantas ornamentales (espe-
Cáliz simpétalo con 5 o a veces 4 lóbulos, imbricado o cies de 36 géneros), incluidos Acanthus (acanto),
convoluto. Corola simpétala con 5 lóbulos, normalmen- Aphelandra (planta cebra), Asystasia, Beloperone,
te bilabiada, de varios colores, imbricada o con voluta. Crossandra, Eranthemum, Fittonia (planta mosaico),
Androceo normalmente con 4 estambres, dídimos (con Graptophyllum, Justicia, Odontonema (espiga de fue-
presencia a veces de un estaminodio) o con 2 estambres go), Pachystachys, Pseuderanthemum, Sanchezia y
(con presencia a veces de 2 estaminoides), epipétalos; Strobilanthes.
filamentos libres o reunidos en pares; anteras más o
menos basifijas, uni- o biloculares, a veces con los Comentario: La familia Acanthaceae ha sido dividida
lóculos desiguales y situados a distinta altura, algunas en tres o cuatro subfamilias, con la mayoría de las espe-
veces con espolón y/o pelos y con dehiscencia cies formando parte de Acanthoideae, un grupo bien
longitudinal. Gineceo con un pistilo bicarpelado; ova- conocido y presumiblemente monofilético. Las otras
rio súpero bilocular; óvulos 2 a lOen 2 filas en cada subfamilias, algunas veces segregadas como familias,
lóculo, anátropos, anfítropos o campilótropos, con presentan los funículos menos modificados y les faltan
funículo modificado (desarrollado en el fruto en un otros caracteres, como los cistolitos (Bremekamp, 1965).
jaculator en forma de gancho), placentación axilar; es- Las relaciones filogenéticas de la familia Acanthaceae
tilo 1, delgado y filiforme; estigmas 1 ó 2, infundibuli- presentan algunas controversias, existiendo afinidades
formes o bilobados, a menudo con el lóbulo inferior con familias como Scrophulariaceae, Gesneriaceae,
reducido. Fruto en cápsula loculicida y elástica con 2 Verbenaceae y Lamiaceae, según la literatura (véase
valvas recurvadas; semillas normalmente planas, suje- Tabla 16; Mohan Ram y Wadhi, 1965 y Long, 1970).
tas por unas pequeñas proyecciones en forma de gan- Los géneros se distinguen por caracteres de las brácteas
cho (jaculator) y con una cubierta delgada y a menudo (tamaño y forma), corola (forma), estambres (número y
mucilaginosa (cuando se humedece); endospermo nor- morfología) y óvulos (número). La morfología del polen
malmente ausente; embrión grande, recurvado o a ve- y su diseño son otros caracteres usados para delimitar los
ces recto. géneros (Scodand, 1992). Los cistolitos, que son a me-
1d
~
1f '--
1h
o 2f
Figura 118. Acanthaceae. 1, Justicia angusta (Jo ovata varo angusta): a, hábito, X I/2; b, dos vistas de la flor, x2; c, labio inferior
de la corola y androceo epipétalo, x2; d, dos vistas de la antera, x6; e, sección longitudinal de la flor, x3 1/ 2 ; r, estigma, x25; g,
ovario y nectario, x 10; h, sección longitudinal del ovario, x12; i, sección transversal del ovario, x250 2, Ruellia caroliniensis: a,
porción seca de la hoja mostrando los cistolitos, x25; b, cápsula de la dehiscencia, x3; c, cápsula dehiscente (cáliz persistente
eliminado), x3; d, valva de la cápsula mostrando el jaculator (semillas expulsadas), x3; e, semilla (seca) con jaculator, x6; r,
sección longitudinal de la semilla, x60
nudo muy evidentes como líneas algo elevadas sobre la Mohan Ram, H. Y., and M. Wadhi. 1965. Embryology and the
superficie de las hojas (Fig. 118: 2a), son característicos delimitation ofthe Acanthaceae. Phytomorphology 15:201-
205.
de algunos géneros y tribus. Además, los numerosos es-
Scotland, R. W. 1992. Commentary. Pollen morphology and
tudios de embriología han clarificado las relaciones en-
taxonomic characters in Acanthaceae. Syst. Bot. 17:337-
tre géneros (y subfamilias). 340.
Las anteras muestran en especial una gran variedad
en número, forma y posición dentro de los diferentes
géneros. Por ejemplo, las flores de Thunbergia presen- VERBENACEAE
tan 4 estambres mientras que las de Justicia (Fig. 118:
1c) tienen sólo 2. Los lóculos de las anteras, a menudo Familia de la verbena
a diferentes niveles, pueden además variar entre ellas
en tamaño (a veces uno de ellos está ausente) y están
Plantas herbáceas anuales o perennes, arbustos, o más
separadas a menudo por un tejido conectivo bien desa-
raramente árboles o lianas, a menudo aromáticas y con
rrollado. Además, las anteras pueden presentar un es-
espinas; tallos normalmente cuadrados en sección trans-
polón y/o ser pelosas.
versal. Hojas simples, enteras o serradas a lobadas,
Las flores de las Acanthaceae, con corolas de colo-
opuestas o a veces verticiladas, decusadas y sin estípulas.
res brillantes, y a menudo brácteas vistosas y produc-
Inflorescencia indefinida, a menudo aparentemente
ción de néctar en el disco, atraen a numerosos insectos
racemosa, espiciforme o capitada, a veces rodeada por
ya veces a pájaros. Las flores son a menudo protóginas.
un involucro, terminal o axilar. Flores zigomorfas, her-
La corola puede ser tubular con un limbo con 5 lóbulos
mafroditas, hipóginas, vistosas, normalmente con un
(Ruellia) o, más frecuentemente casi bilabiadas (Justi-
disco nectarífero poco conspicuo. Cáliz sinsépalo con
cia; Fig. 118: lb) con el labio superior erecto (bífido en
5 lóbulos o dientes, campanulado a tubular, persistente,
el ápice) y el labio inferior en posición horizontal y con
a veces expandido o agrandado en fruto. Corola
3 lóbulos. El labio inferior de la flor bilabiada sirve como
simpétala con 5 lóbulos, hipocrateriforme (con el tubo
plataforma de aterrizaje para los insectos visitantes.
muy estrecho y el limbo abruptamente expandido), a
Cuando un insecto entra en la flor y toca los lóculos de
menudo algo bilabiada (con dos lóbulos en el labio in-
las anteras (o los espolones) se rocía de polen y trans-
ferior y tres en el superior), de muchos colores e
fiere así su carga a la siguiente flor que visita.
imbricado. Androceo con 4 estambres, dídimos y
La mayoría de los géneros de las Acanthaceae se ca-
epipétalos; filamentos libres; anteras dorsifijas con de-
racterizan por una cápsula bilocular (Fig. 118: 2c) que
hiscencia longitudinal e introrsas. Gineceo con un pis-
se abre elásticamente, manteniendo una columna cen-
tilo bicarpelado; ovario súpero, básicamente bilocular
tral. Las semillas están situadas sobre unas proyeccio-
pero aparentemente con 4 lóculos debido a intrusiones
nes en forma de gancho que representan los funículos
en la pared del ovario (falsos septos), normalmente con
modificados (llamadosjaculatores; Fig. 118: 2d,e); cuan-
4 lóbulos; un óvulo en cada uno de los 4 lóculos; nor-
do las valvas de la cápsula se secan y se recurvan, los
malmente anátropos, rectos y con placentación axilar
jaculatores (ligeramente retorcidos por una cara) ayu-
con los óvulos adheridos en los, márgenes de los
dan a la dispersión de las semillas.
carpelos; estilo 1, terminal; estigma 1, lobado. Fruto
en una drupa con 2 ó 4 pirenos o en un esquizocarpo
REFERENCIAS CITADAS que se abre en 2 ó 4 clusas, encerradas o rodeadas por
el cáliz persistente; endospermo ausente; embrión recto.
Bremekamp, C. E. B. 1965. Delimitation and subdivision of
the Acanthaceae. Bull. Bot. Surv. India 7:21-30.
Long, R. W. 1970. The genera of Acanthaceae in the Caracterización de la familia: Plantas herbáceas o
southeastem United States. J. Arnold Arbor. 51 :257-309. arbustos aromáticos, a menudo con la sección del tallo
Figura 119. Verbenaceae. 1, Lantana camara: a, hábito, xl/4; b, nudo, x3; e, sección transversal del nudo (unilacunar),
x5; d, sección transversal de un tallo joven (entrenudo) mostrando un anillo continuo de tejido vascular, x 11; e, inflorescencia
(indefinida). x1 1/ 2 ; r, dos vistas de la flor, x3; g, sección longitudinal de la flor, x6; h, pistilo, xlO; i, sección longitudinal del ovario,
x18; j, sección transversal del ovario cerca de la base, x18; k, sección transversal del ovario en la zona central (nota: ovario
reducido a un lóculo), x18; 1, corola expandida y androceo epipétalo, x4 1/ 2 ; m, drupa, x3; n, sección transversal de la drupa (con
dos pirenos), x3. Para el diagrama y fórmula floral de Lantana camara véase Fig. 4: 4a-c. 2, Verbena bonariensis: a, hábito,
xl/3; b, sección transversal del tallo mostrando el anillo continuo de tejido vascular, x5; e, dos vistas de la flor, xlO; d, pistilo, x22;
e, sección longitudinal del ovario, x25; r, sección transversal del ovario cerca de la base, x40; g, sección transversal del ovario por
la zona central, 40; h, esquizocarpo (con la mitad del cáliz persistente eliminado), x12; i, sección longitudinal de un segmento del
esquizocarpo, x 12.
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TABLA 17. Comparación de las familias Verbenaceae s.s. y Lamiaceae s.l. tal y como se delimitan en esta obra (según Cantino,
1992a,b y Thome, 1992). Los caracteres más importantes aparecen en cursiva. Para una discusión de los caracteres que compar-
ten ambas familias, véase el respectivo apartado «comentario».
UNIÓN DE LOS ÓVULOS marginal (en el margen del carpelo) lateral en falsos septos
AL OVARIO
cuadrangular y hojas opuestas; inflorescencias indefi- 2 ó 4 clusas); semillas sin endospermo. Presencia de
nidas (racemosas); corola simpétala, hipocrateriforme compuestos iridoideos y aceites esenciales. Tejidos a
y bilabiada; 4 estambres epipétalos y dídimos; ovario menudo con cristales de oxalato cálcico. Caracteres
bicarpelado con una falsa partición que forma 4lóculos; anatómicos: tricomas eglandulares y unicelulares; xi lema
fruto en drupa (con 2 ó 4 pirenos) o en esquizocarpo (de (incluso en las especies herbáceas) formando un anillo
continuo con radios delgados (Fig. 119: Id, 2b); óvulos Como se pone de manifiesto en la Tabla 17, las Ver-
unitegumentados y tenuinucelados; nudos trilacunares benaceae entendidas en sentido amplio se distinguen
(Fig. 119: 1c). de las Lamiaceae por la inflorescencia indefinida (<<ra-
cemosa») (Fig. 119: le) y por la disposición marginal
Géneros/especies: 3611.035. de los óvulos que se sitúan en el margen del carpelo
(Fig. 119: 1j,2f). Los estilos son exclusivamente termi-
Distribución: Tropical y subtropical, con un número nales y sin ramificar, con un estigma lobado y bien
limitado de representantes (normalmente plantas her- desarrollado (Fig. 119: lh,2d). Cantino (1992a,b) subra-
báceas) en las regiones templadas. ya la delgadez de la exina del polen cerca de los poros,
así como la existencia de tricomas eglandulares y uni-
Géneros más importantes: Verbena (250 spp.), Lippia celulares (en aquellas especies que son pubescentes).
(200-220 spp.) y Lantana (150 spp.). Aunque el análisis cladístico de este mismo autor (re-
sumido en la Fig. 122) no incluye la subfamilia
Representación en EE UU y Canadá: 14 géneros y Verbenoideae (equivalente a la familia Verbenaceae tal
108 especies; géneros mayores: Verbena, Lantana y y como se define en esta obra), el estudio molecular de
Glandularia. Olmstead et al. (1993) indica que la familia Verbenaceae
s.s. se encuentra en la base, o muy cerca, del grupo
Plantas y productos de interés económico: Madera Verbenaceae-Lamiaceae.
de Citharexylum (madera de violín). Aceites esencia- Además, en el análisis de Cantino no se encuentran
les de Lippia (hierbaluisa) y sustancias tóxicas ubicados los géneros Avicennia (mangle negro) y
(triterpenos) de Lantana. Compuestos medicinales de Phryma, los cuales se han incluido en algunos casos
Verbena y tubérculos y hojas comestibles (como té) dentro de la familia Verbenaceae s.l. como subfamilias
de Priva. Plantas ornamentales (especies de 13 géne- monofiléticas y en otros se han segregado como fami-
ros): Citharexylum, Congea (congea), Duranta (gota lias aparte (Avicenniaceae y Phrymaceae, como en
de rocío), Lantana, Petrea, Stachytarpeta y Verbena. Moldenke, 1971). Thieret (1972) y Chadwell et al.
(1992) creen que el género Phryma se encuentra muy
Comentario: En esta obra, la delimitación de la fami- cercano a Verbenaceae pero no forma parte de esta fa-
lia Verbenaceae aparece bastante restringida, incluyen- milia. Anteriormente Thorne (1983) incluyó también el
do sólo los 36 géneros (1.035 especies) de la subfamilia género Avicennia, aunque en la actualidad (1992) lo
Verbenoideae tradicional (excluyendo la tribu Mono- excluye. Futuros trabajos de investigación más comple-
chileae), de acuerdo con los estudios del complejo tos sobre el complejo Verbenaceae-Lamiaceae deberán
Verbenaceae-Lamiaceae de Cantino (1992a,b) adopta- incluir estos dos taxones así como representantes de la
dos por Thorne' (1992) en su esquema filogenético. familia Verbenaceae s.s. (Verbenoideae).
Ejemplos de géneros que se incluyen en esta familia La corola de las flores de las verbenas es normal-
Verbenaceae s.s. son Citharexylum, Duranta, Glandu- mente hipocrateriforme, con el tubo delgado y largo y
laria, Lantana, Lippia, Phyla y Verbena. Los restantes el limbo abruptamente ensanchado y casi bilabiado (por
dos tercios de la familia en sentido amplio han sido trans- ej., Fig. 119: lf,2c). Las flores de diversos colores se
feridos a la familia Lamiaceae s.l. (Cantino, 1992), que encuentran reunidas en varios tipos de inflorescencias
incluye en la actualidad las subfamilias Caryopteridoi- indefinidas y conspicuas. Las abejas y moscas acuden
deae, Chloanthoideae y Viticoideae (Callicarpa, Clero- en busca del néctar segregado en la base del ovario. Las
dendrum y \t1tex). El comentario detallado de la familia flores son normalmente protóginas y la polinización
Lamiaceae resume las razones de esta nueva delimita- ocurre probablemente del mismo modo que en las men-
ción, y las dos familias, tal y como se definen en la obra, tas.
aparecen comparadas en la Tabla 17. El fruto es a menudo drupáceo, aunque el esquizo-
Las familias Verbenaceae s.l. y Lamiaceae s. s., tal y carpo aparece en algunos géneros, como en Verbena
como se consideran de forma tradicional, son respecti- (Fig. 119: 2h) y Glandularia (ambas con 4 clusas), y
vamente parafiléticas y monofiléticas. La gran afinidad Lippia y Phyla (con 2 clusas). Los géneros con drupa se
de estas dos familias ha sido generalmente reflejada por distinguen a menudo por la disposición de los pirenos:
los taxónomos (EI-Gazzar y Watson, 1970), aunque la por ejemplo, la drupa de Duranta tiene 4 pirenos con
relación entre ellas, que forma la base de las Lamiales, dos cavidades y la de Citharexylum tiene 2 pirenos con
ha sido siempre poco clara debido a la existencia de dos cavidades. La mayoría de las especies de Lantana
grupos de transición (véase el comentario para la fami- se caracterizan por drupas con pirenos uniloculares, sin
lia Lamiaceae y las Tablas 16 y 17 para caracteres com- embargo L. camara presenta el pireno con dos cavida-
partidos). des (Fig. 119: lm,n).
REFERENCIAS CITADAS tejido conectivo muy prominente, con dehiscencia lon-
gitudinal e introrsas. Gineceo con un pistilo, bicarpela-
Cantino, P. D. 1992a. Evidence for a polyphyletic Ofigin of do; ovario súpero y bilocular pero aparentemente con 4
the Labiatae. Ann. Missouri Bot. Gard. 79:361-379. lóculos debido a intrusiones de la pared del ovario (fal-
---o 1992b. Toward a phylogenetic c1assification of the sos septos); 1 a 4 lóbulos muy marcados; óvulo 1 en
Labiatae. In Advances in labiate science, ed. R. M. Harley
and T. Reynolds, pp. 27-37. Royal Botanic Gardens, Kew. cada falso lóculo, anátropos y rectos, con placentación
- - - , R. M. Harley, and S. J. Wagstaff. 1992. Genera of axilar (a menudo aparentemente basal) con los óvulos
Labiatae: Status and c1assification. In Advances in labiate adheridos lateralmente en los falsos septos justo en el
science, ed. R. M. Harley and T. Reynolds, pp. 511-522. margen enrollado del carpelo; estilo 1, ginobásico (aso-
Royal Botanic Gardens, Kew. mando por la depresión central de los lóbulos del ova-
Chadwell, T. B., S. 1. Wagstaff, and P. D. Cantino. 1992. Pollen rio) a terminal, bífido en el ápice; estigmas diminutos
morphology of Phryma and sorne putative relatives. Syst.
en los extremos de los brazos estilares. Fruto en un es-
Bot. 17:210-219.
EI-Gazzar, A., and L. Watson. 1970. A taxonomic study of quizocarpo que se abre en 4 clusas o en una drupa con 1
Labiatae and related genera. New Phytol. 69:451-486. a 5 pirenos, rodeado o encerrado dentro del cáliz per-
Moldenke, H. N. 1971. Afifth summary ofthe Verbenaceae, sistente; endospermo ausente o escaso y carnoso; em-
Avicenniaceae, Stilbaceae, Dicrastylidaceae, Symphore- brión generalmente recto.
maceae, Nyctanthaceae, and Eriocaulaceae of the world
as lo valid laxa, geographic distribution, and synonymy. 2
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas y
vols. «Pub!. by the author,» Wayne, NJ.
Olmstead, R. G., B. Bremer, K. M. Scott, and 1. D. Palmer. aromáticas o plantas leñosas con tallos de sección cua-
1993. A parsimony analysis of the Asteridae sensu lato drada y hojas opuestas; inflorescencia cimosa a menu-
based on rbcL sequences. Ann. Missouri Bot. Gard. 80:700- do agregada en falsos verticilos en los nudos; corola
722. simpétala y bilabiada; normalmente 4 estambres dídimos
Thieret, J. W. 1972. The Phrymaceae in the southeastem y epipétalos; ovario con 4 lóbulos y dos carpelos con
United States. J. Arnold Arbor. 53:227-233. falsas particiones que forman 4 lóculos, cada uno de
Thome, R. F. 1983. Proposed new realignments in the
angiosperms. Nordic J. Bot. 3:85-117. ellos con un óvulo situado en el falso septo (en el mar-
---o 1992. Classification and geography ofthe flowering gen enrollado del carpelo); estilo terminal o ginobásico;
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. fruto en un esquizocarpo (que se abre en 4 clusas) o en
una drupa (con 1 a 5 pirenos); semillas con poco o nin-
gún endospermo. Presencia de compuestos iridoideos y
LAMIACEAE O LABIATAE aceites esenciales. Caracteres anatómicos: óvulos uni-
tegumentados y tenuinucelados; nudos unilacunares.
Familia de la menta
Géneros/especies: 258/6.970.
Plantas herbáceas anuales o perennes, arbustos o ár-
boles, aromáticas, normalmente con pubescencia de Distribución: Cosmopolita, con la mayoría de las es-
pelos glandulares que contienen aceites esenciales; ta- pecies en las zonas templadas; con gran diversidad en
llos frecuentemente cuadrados en sección transversal. la región mediterránea.
Hojas simples a pinnatisectas o palmatisectas, o com-
puestas, normalmente serradas, opuestas o a veces Géneros más importantes: Salvia (700-900 spp.),
verticiladas, decusadas y sin estípulas. Inflorescencia Hyptis (400 spp.), Clerodendrum (400 spp.), Thymus
definida, a menudo un par de cimas congestas en (300-400 spp.), Scutellaria (300 spp.), Stachys (300
verticilo s pero con apariencia racemosa, espiciforme, spp.), Teucrium (100-300 spp.), Vitex (250 spp.) y
paniculada o capitada, a veces rodeada por brácteas, Premna (200 spp.).
terminal o axilar. Flores zigomorfas o algunas veces ac-
tinomorfas, hermafroditas, hipóginas, vistosas, a menu- Representación en EE UU y Canadá: 7 géneros y 552
do con un disco nectarífero carnoso. Cáliz sinsépalo especies; géneros más grandes: Salvia, Scutellaria,
con 5 lóbulos, actinomorfo o bilabiado, tubular a Stachys, Stenogyne y Phyllostegia.
anchamente campanulado o expandido, a menudo obli-
cuo a la altura de la garganta, imbricado, persistente y Plantas y productos de interés económico: Condimen-
algunas veces agrandado en fruto. Corola simpétala con tos y esencias de Hedeoma (poleo), Hyssopus (hisopo),
5 lóbulos, tubular y bilabiada, con 2 lóbulos en el labio Lavandula (lavanda), Mentha (menta), Ocimum (alba-
superior y 3 en el inferior, de muy variados colores e haca), Origanum (orégano, mejorana), Pogostemon,
imbricada. Androceo con 4 estambres dídimos (el par Rosmarinus (romero), Salvia (salvia), Satureja (ajedrea)
anterior más grande) o de igual tamaño, a veces reduci- y Thymus (tomillo). Tubérculos comestibles de Stachys.
dos a 2, epipétalos; anteras basifijas, a menudo con un Madera de Tectona (teca) y Vitex. Plantas ornamentales
(especies de más de 80 géneros), incluidos Ajuga (bú- (Olmstead et al., 1992; Olmstead et al., 1993), los cuales
gula), Callicarpa, Clerodendrum (corazón de sangre), incorporan tan sólo un pequeño grupo de muestras de
Coleus (cóleo), Holmskioldia (sombrero chino), este complejo (10 géneros)
Pycnanthemum, Salvia, Scutellaria (tercianaria) y Vitex El problema del carácter polifilético de la familia
(pimentero falso). Lamiaceae s.s. y parafilético de Verbenaceae s.l. puede
solucionarse de varias formas (Cantina, 1992a,b). Una
Comentario: La familia Lamiaceae s.s. se considera solución, unificar los dos grupos, podría resolverse el
en esta obra de forma muy amplia (según Thorne, 1992 problema, aunque dividir la familia resultante en
y Cantina, 1992a,b) e incluye aproximadamente dos ter- subgrupos monofiléticos (subfamilias y tribus) seguiría
cios de los géneros formalmente incluidos en la tradi- siendo conflictiva. Otra solución obvia puede ser la
cional familia Verbenaceae s.l. (por ej., Callicarpa, redefinición de la familia Lamiaceae como en el grupo n°
Clerodendrum y Vitex; véase Cantina et al., 1992 para 1 del cladograma (mentas con el estilo ginobásico), pero
la lista completa de los géneros transferidos). Las «men- manteniendo a la familia Verbenaceae s.l. como un taxón
tas», tal y como se definen normalmente, han sido acep- parafilético. En este sentido, Cantina (1992a,b) recomien-
tadas como una familia «natural» y monotípica, muy da una ampliación de las Lamiaceae y una restricción de
diversa en las zonas templadas. La familia evolucionó las Verbenaceae basada en caracteres de la inflorescen-
probablemente a partir de la familia tropical Verbenaceae cia y el óvulo (resumido en la Tabla 17). Aunque Cantina
s.l.. Estas dos familias del núcleo de las Lamiales (tal y (1992a,b) remarca la provisionalidad de su trabajo en este
como se definen en Thorne, 1983) comparten numero- punto, Thorne (1992) ha adoptado esta hipótesis y dicha
sos caracteres, incluidos tallos de sección cuadrada, solución en el esquema filogenético.
hojas opuestas y sin estípulas, corola zigomorfa y La familia Lamiaceae s.l., definida así, incluye los
bilabiada, ovarios bicarpelados con falsos septos y dos géneros verbenáceos con inflorescencia cimosa (defi-
óvulos por carpelo (Cantina, 1982; Tabla 16). Históri- nida) y unión lateral de los óvulos en un septo falso (el
camente, las Lamiaceae s.s. se han separado por los 4 óvulo se encuentra adherido lateralmente en los septos
lóbulos profundos del ovario y el estilo ginobásico, com- falsos justo en el margen enrollado del carpelo, donde
parándose con el ovario sin lóbulos con estilo terminal éste se curva hacia dentro; Figura 120: 1h; 121: 1d,2d;
de las Verbenaceae s.l. Sin embargo, la variación del véase también Junell, 1934). Estos géneros constituyen
estos caracteres del gineceo en estos dos grupos mues- las subfamilias Caryopteridoideae, Chloanthoideae y
tra un rango continuo que impide una separación clara, Viticoideae de las Verbenaceae s.l. en sentido amplio
con caracteres intermedios que se encuentran en dos de (Cantina et al., 1992). Como se comenta más adelante
las tribus de las mentas y en algunos géneros de las para las Verbenaceae s.s., restringidas en la actualidad a
Verbenaceae. Así, el límite convencional entre las dos la subfamilia original Verbenoideae (excluida la tribu
familias es arbitrario y otros caracteres (discutidos a Monochileae), esta familia se caracteriza por las inflo-
continuación y reflejados en la Tabla 17) pueden preci- rescencias indefinidas (<<racemosas») y por los óvulos
sar mejor las relaciones filogenéticas. unidos directamente al margen del carpelo. Son necesa-
Como indicaron primero los estudios palinológicos rios muchos más trabajos en el complejo de las mentas
(Abu-Asab y Cantina, 1989) y más tarde confirmaron y las verbenas, especialmente sobre la delimitación de
los análisis cladísticos sobre caracteres morfológicos y las tribus y subfamilias del concepto tradicional de
anatómicos (Cantina, 1992a), la familia Lamiaceae s.l., Lamiaceae s.s. (EI-Gazzar y Watson, 1970; Cantina y
descrita en su forma tradicional, es posiblemente Sanders, 1986), muchas de las cuales son polifiléticas
polifilética, y la familia Verbenaceae s.l. debe ser (Cantina, 1992a,b).
parafilética (véase Cantina, 1992b y Judd et al., 1994). Como se menciona arriba, la inflorescencia de la fa-
La Figura 122, una simplificación del cladograma de milia Lamiaceae está compuesta básicamente por cimas
Cantina (1992a,b), representa esta hipótesis, resultado axilares con tres o más flores. Estas unidades cimosas se
de las primeras investigaciones sobre las relaciones de disponen rodeando el tallo y formando un racimo axilar
los linajes de las mentas. (como en Callicarpa americana; Fig. 121: 2a), o más
El diagrama representa con claridad a la familia frecuentemente, un falso verticilo en cada nudo (como
Lamiaceae s.s.(<<MINTS») «rodeando» a la familia en Stachys floridana; Fig. 120: la). La inflorescencia ra-
Verbenaceae s.l. (<< VERBS») en las tres zonas principa- cemosa o espiciforme se forma cuando las hojas (brácteas)
les de di vergencia del árbol. Es de resaltar que las «men- se reducen mucho (Hyptis mutabilis; Fig. 120: 4; Clero-
tas con estilo ginobásico» y con frutos con 4 clusas (gru- dendrum indicum). Una mayor condensación del eje for-
po del clado n° 1) incluirían la mayoría de los géneros ma una cabezuela terminal (Hyptis alata; Fig. 120: 5). La
(cerca del 90% ) de la familia Lamiaceae s.s .. Los resul- reducción en el número de verticilos o flores por cima
tados de estos estudios morfológicos y anatómicos son puede producir una inflorescencia formada por una cima
corroborados en parte por los datos moleculares o flor soli taria.
1c
~ 11
2
1e
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cgg
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1i
L ______ _
19
Figura 120. Lamiaceae. 1, Stachysfloridana: a, hábito, X2/5; b, nudo, x3; e, dos vistas de la flor, x3; d, androceo epipétalo con
parte de la corola, x3; e, ovario y disco, x12; r, ápice del estilo (estima terminal), x12; g, sección longitudinal del ovario, x18; h,
sección transversal del ovario (y disco) en la base, x20; i, sección transversal del ovario en la zona media, x20; j, sección
longitudinal de la flor, x6; k, esquizocarpo (con 4 e1usas) con la mitad del cáliz persistente eliminado, x5; 1, sección longitudinal
de un segmento del esquizocarpo (e1usa), x12. 2, Salvia lyrata: androceo epipétalo con parte de la corola, x3. 3, Trichostema
dichotomum: dos vistas de la flor, x2 3/ 4, 4, Hyptis mutabilis: inflorescencia, X2/S' 5, Hyptis alata: porción superior de la planta
mostrando las inflorescencias en capítulo, X I/2'
1c
1d®J
Figura 121. Lamiaceae (continuación). 1, Clerodendrum indicum: a, flor, X 3/4; b, ovario y disco, x6; c, estigma, x12;
d, sección transversal del ovario, xlO; e, drupa con cáliz acrescente, xl. 2, Callicarpa americana: a, hábito, X2/5; b, flor, x6;
c, sección longitudinal del ovario, x30; d, sección transversal del ovario, x30; e, drupa, x4 1/ 2 •
En la mayoría de las regiones templadas, los lóbulos sectos y pájaros (Huck, 1992), y algunas especies de
de la corola bilabiada se encuentran en disposición Monarda reciben la visita de mariposas. La corola, ge-
«2-3», con los labios separados por senos relativamente neralmente bilabiada, está bien adaptada a la poliniza-
profundos (Fig. 120: 1c). Los dos lóbulos del arco del ción por himenópteros (van der Pijl, 1972); el labio su-
labio superior son de la misma talla, pero el lóbulo me- perior con forma arqueada protege el estigma y
dio del labio inferior es normalmente diferente de los estambres, mientras que el labio inferior actúa como
dos contiguos en tamaño y forma. En algunas ocasio- señal y plataforma de aterrizaje. La longitud del tubo de
nes, por ejemplo en Teucrium y Trichostema (Fig. 120: 3), la corola depende del tipo de visitante. El polen cae en
el labio superior presenta una hendidura muy profunda la espalda de los insectos cuando éstos entran en el tubo
entre los dos lóbulos divergentes, formando un labio de la corola para buscar el néctar segregado por el disco
sencillo con 5 lóbulos. En otros géneros, como en Ca- en la base de la flor. Las flores son normalmente
llicarpa (Fig. 121: 2b), la corola infundibuliforme (o protóginas.
hipocrateriforme) es actinomorfa. El fruto tipo de la familia Lamiaceae s.s. es un
Los polinizadores de las Lamiaceae son normalmen- esquizocarpo que se abre en 4 clusas (derivadas del
te abejas, aunque también pueden observarse otros in- ovario profundamente lobado con estilo ginobásico)
MINTSensu
mayoría
MINTSensu
mayoría VERBS
MI~S+
VE BS VERBS VERBS MINTS
I
Figura 122. Relaciones entre los principales grupos de las familias Lamiaceae s.s. y Verbenaceae s.l. Simplificación del
detallado árbol consenso (106 géneros y 85 caracteres) de Cantino (1992a) mostrando el tradicional grupo de «mentas» (Lamiaceae
s.s.) derivado al menos cuatro veces dentro de Verbenaceae s.l. (cada uno de los cuatro clados numerados en la figura). La
familia Lamiaceae s.l. (según Thome, 1992 y Cantino, 1992a,b) comprende todos los grupos representados en el cladograma
Las dos flechas indican la posible posición de las raíces del árbol.
Abreviaturas: MINTS = conjunto de géneros tradicionalmente incluidos en la familia Lamiaceae s.s.; VERBS = conjunto de
géneros tradicionalmente incluidos en la familia Verbenaceae s.l.
(Fig. 120: 19,k). Sin embargo, la amplia delimitación de la and T. Reynolds, pp. 167-181. Royal Botanic Gardens,
familia adoptada en esta obra incluye muchas especies Kew.
Judd, W. S., R. W. Sanders, and M. J. Donoghue. 1994.
caracterizadas por un ovario con estilo terminal que se
Angiosperm family pairs: Preliminary cladistic analyses.
desarrolla en una drupa (normalmente con 4 pirenos), Harvard Papo Bot. 5:1-51.
como en Clerodendrum (drupa con 4 lóbulos profun- Junell, S. 1934. Zur Gynaceummorphologie und Systematik
dos; Fig. 121: le) y Callicarpa (Fig. 121: 2e). La drupa derVerbenaceen undLabiaten. Symb. Bot. Upsal.4:1-219.
de Vitex presenta un solo pireno. Olmstead, R. G., B. Bremer, K. M. Scott, and J. D. Palmer.
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Lamiaceae. In Advances in labiate science, ed. R. M. Harley contráctiles, o en ocasiones con rizomas. Hojas simples,
2a
1h
1f
1e
1i
1b 0& 19
Figura 123. Liliaceae. 1, Lilium catesbaei: a, hábito, x1/3; b, bulbo, x 2/J; e, flor, x2/s; d, sección longitudinal de la flor,
x1/2; e, sección longitudinal del ovario, x2; r, detalle de la sección longitudinal del ovario, x6; g, sección transversal del ovario, x6;
h, cápsula, x1/2; i, semilla, x4; j, sección longitudinal de la semilla, x4. 2, Medeola virginiana: a, hábito, xl/J; b, infrutescencia
(bayas), x3tg.
enteras, alternas, caulinares o en rosetas basales, parale- petaloide, libre y de colores variados, frecuentemente con
linervias, algunas veces con un moteado oscuro, a menu- estriaciones o manchas, imbricado o contorto. Gineceo
do con una vaina que envuelve el tallo. Inflorescencia con un pistilo y 3 carpelos; ovario súpero, trilocular;
normalmente definida, a menudo racemosa, umbelada o óvulos desde algunos a abundantes en cada lóculo,
reducida a una sola flor, terminal. Flores actinomorfas o anátropos, con placentación axilar; estilo simple o a ve-
ligeramente zigomorfas, hermafroditas, hipóginas y vis- ces ramificado; estigma(s) en 3 crestas estigmáticas 03
tosas. Perianto con 6 tépalos en 2 verticilos de 3, lóbulos. Fruto normalmente en una cápsula loculicida o
b
Figura 124. Trilliaceae. 1, Trillium maculatum: a, hábito, x1/4; b, flor, x2/3: e, sépalo, x 3/ 4; d, pétalo, x 3/ 4; e, pistilo,
x2 1/ 2 ; r, sección longitudinal del pistilo, x2 1/ 2 ; g, sección transversal del ovario cerca de la base, x5; h, sección transversal del
ovario por encima de la base, x5; i, baya (<<baya ariloide») con perianto persistente, x4/ s;j, semilla (con arilo), x5. Véase Tabla 19
. para las características de la familia.
más raramente en una baya; semillas normalmente pla- Géneros más importantes: Tulipa (100 spp.), Fritillaria
nas, en forma de disco; endospermo abundante, oleoso; (85-100 spp.), Lilium (75-100 spp.) y Gagea (70-90 spp.).
embrión normalmente indiferenciado, ovoide o elipsoide.
, Representación en EE UU y Canadá: 13 géneros y
Cáracterización de la familia: Plantas herbáceas pe- 141 especies; géneros mayores: Calochortus, Lilium,
rennes con bulbos o rizomas; flores vistosas en inflo- Fritillaria y Erythronium.
rescencia terminal; perianto con 6 tépalos tepaloides, a
menudo moteado; estambres 6, libres; ovario súpero con Plantas y productos de interés económico: Plantas
tres carpelos con placentación axilar; fruto tipo en cáp- ornamentales (especies de al menos 15 géneros), inclui-
sula loculicida o baya; semillas planas con endospermo dos Calochortus (lirio mariposa), Erythronium (violeta
abundante y embrión sin diferenciar. Presencia de de diente de perro), Fritillaria (fritilaria), Lilium (lirio)
saponinas. Caracteres anatómicos; óvulos unitegumen- y Tulipa (tulipán).
tados y tenuinucelados.
Comentario: La familia Liliaceae se contempla aquí
Géneros/especies: 22/485. de forma bastante limitada, incluyendo solo 22 géneros
(Thorne, 1992). Siete de los ocho géneros de la
Distribución: Predominan en las regiones templadas subfamilia Tricyrtidoideae (por ej. Uvularia) son con-
del hemisferio norte; especialmente diversa en el su- siderados por Dahlgren et al. (1985) una familia aparte
doeste asiático, el Himalaya y China. estrechamente relacionada, Uvulariaceae, situando el
TABLA 18. Comparación entre los órdenes Liliales y Asparagales, modificada a partir de Dahlgrenet al. (1985). Los caracteres
más importantes son aquéllos que se refieren a la cubierta de la semilla (véase el comentario). Véase la Tabla 19 para una
definición algo más restringida de algunas de las familias por Dahlgren el al. (1985) en comparación con las de Thorne (1992),
así como las diferentes ubicaciones de las familias Trilliaceae y Melanthiaceae (que no aparecen en esta tabla).
FAMILIAS
"
Liliaceae (incl. Uvulariaceae Asparagaceae, Agavaceae,
REPRESENTATIVAS y Calochortaceae), Alstroemeriaceae Amaryllidaceae, Alliaceae,
y Iridaceae Hemerocallidaceae y Dracaenaceae
EPIDERMIS EXTERNA siempre presente y bien desarrollada presente en las semillas de fmtos
DE LA CUBIERTA secos y ausente en las de fmtos
DE LA SEMILLA bacados
octavo género (Scoliopus) en la familia Trilliaceae. Es- mitación (véase Sato, 1943 y Coman, 1989 para un resu-
tos autores separan también el género Calochortus como men histórico). Los recientes estudios de Dahlgren y
una familia monotípica, Calochortaceae, dejando la fa- colaboradores (Dahlgren y Clifford, 1982) han desman-
milia Liliaceae s.s. en un conjunto restringido de 13 telado este complejo polifilético en numerosos grupos
géneros. En un trabajo inédito sobre la clasificación del segregados que han sido ubicados en al menos dos ór-
grupo (véa'se Zomlefer, 1989), Thorne (com. pers.) ha- denes. Muchas de estas familias (por ej., Asparagaceae,
bía incluido el género Trillium (y otros cercanos; Fig. Agavaceae, Amaryllidaceae y Hemerocallidaceae), se
124) en las Liliaceae, situado en la actualidad (Thorne, han transferido a las Asparagales, mientras que algunas
1992) en la familia Trilliaceae, todavía dentro de las (como Alstroemeriaceae) se consideran relacionadas con
Liliales. Algunos autores (por ej. Dahlgren y Clifford, . la familia Liliaceae s.s. en las Liliales. Aunque en esta
1982; Dahlgren et al., 1985) consideran, sin embargo, obra no se trata la categoría de orden, se incluye la Ta-
la familia Trilliaceae como un grupo distante de las bla 18 (que compara estos dos órdenes) debido a que
Liliaceae s.s., en sentido estricto (véase Tabla 19). Es muchos de estos segregados, que constituyen grupos
obvio que se necesitan muchos más trabajos sobre la formales dentro de la familia Liliaceae s.l. de Cronquist
familia Liliaceae s.s., en especial sobre las relaciones (1981,1988) Y Thorne (1983), se encuentran ahora en
entre los géneros antes mencionados y sobre la ubica- las Asparagales. El carácter monofilético de las
ción de algunos géneros problemáticos como Medeola, Asparagales está corroborado por recientes investiga-
Clintonia, Diospora y Streptopus. ciones con datos moleculares (Duvall, 1993).
La familia tradicional Liliaceae s.l. incluía un grupo Los principales caracteres que separan los dos órde-
muy heterogéneo de subfamilias y tribus de difícil deli- nes se refieren a características de la cubierta de la se-
TABLA 19. Diferencias principales entre la familia Liliaceae s.s. (según Thorne, 1992) y algunas familias segregadas con flores
Liliaceae incluidas a menudo en la familia Liliaceae s.I.(Cronquist, 1981; Thorne, 1983). Es de resaltar que la delimitación de
las familias Liliaceae, Asparagaceae y Dracaenaceae de Dahlgren et al. (1985) es mucho más restringida que la de Thome
DISTRIBUCIÓN en la mayoría de las en la mayoría de las restringida a centro en la mayolÍa de las regio-
regiones templadas regiones templadas y Sudamérica nes templadas y boreales
del hemisferio norte del hemisferio norte del hemisferio norte, con
algunos representantes
en Sudamérica
HÁBITO plantas herbáceas plantas herbáceas plantas herbáceas perennes, plantas herbáceas
perennes, bulbos o perennes, rizomas rizomas con raíces perennes, rizomas
más raramente rizomas carnosas engrosadas
POSICIÓN DE LAS HOJAS caulinares o basales caulinares caulinares caulinares y/o ± basales
INFLORESCENCIA racemosa, umbelada flores solitarias cimas umbeladas y helicoidales racemosa o espiciforme
o flores solitarias flores rodeadas por brácteas
en forma de hoja
POSICIÓN DEL en la base de los tépalos en la base de los sépalos en la base de los tépalos en la base de los tépalos,
NECTARIO o en septos o a veces en septas
FUSIÓN DEL PERIANTO libre libre normalmente libre libre o a veces connado
en la base
TIPO DE FRUTO cápsula, en ocasiones baya o cápsula normalmente cápsula cápsula o un agregado
baya de folículos
FORMA DE LA SEMILLA plana o redondeada globosa a elipsoide globosa a elipsoide redondeada y a menudo
alada
Convallariaceae, - - Nolinaceae - -
Ruscaceae y Asteliaceae
y Herreriaceae
Asparagus, Convallaria, Hemerocallis Agave y Yucca Cordyline, Dracaena, Crinum, Hyme- Agapanthus,
Maianthemum (inel. Nolina y Sansevieria nocallis, Narcissus Allium,
Smilacina) y Polygonatum y Zephyranthes Nothoscordum
,.
Asparagales Asparagales Asparagales Asparagales Asparagales Asparagales
hemisferio norte y trópicos en la mayoría de las regiones tropicales regiones tropicales regiones cálidas- ampliamente
no americanos, con regiones templadas y subtropicales y subtropicales templadas distribuida
algunos representantes de Asia y extendiéndose a tropicales
en Sudamérica por el sur de Europa
plantas herbáceas, plantas herbáceas perennes, grandes plantas grandes plantas plantas herbáceas plantas herbáceas
lianas o arbustos, rizomas con raíces herbáceas herbáceas perennes perennes o bianuales, perennes, con
con rizomas carnosas engrosadas perennes y con y con porte de árbol, con bulbos bulbos
porte de árbol, con crecimiento
con crecimiento secundario,
secundario, con rizomas
con rizomas
caulinares o en roseta basal la mayoría en roseta basal en rosetas apicales basales o en roseta basal en roseta basal en roseta basal
densas
umbelada, racemosa cimosa(con racemosa o pani- racemosa o paniculada, umbelada, rodeada umbelada, rodeada
o espici forme pocas flores) o escaposa culada, grande grande por brácteas, por brácteas,
o escaposa o escaposa
tépalos, normalmente tépalos, vistoso, ± rayado tépalos, vistoso tépalos, generalmente tépalos, a veces con tépalos,
inconspicuo vistoso corona/vistoso ± vistoso
libre o connado connado en la base libre o connado libre o a menudo libre o connado libre o a menudo
en la base (tubular) en la base connado en la base en la base connado
(tubular) (tubular o
campanulado)
globosa subglobosa o prismática a menudo plana globosa a elipsoide a menudo redondeada tetraédrica,
triangular o
redondeada
presencia de saponinas, [química desconocidaJ, presencia de sapo- presencia de saponinas, alcaloides «amaryIlis», presencia de sapo-
con rafidios con rafidios ni nas, cromoso- con rafidios con rafidios ninas, compues-
mas dimórficos tos azufrados
a
)~ e
Figura 125. Alstroemeriaceae.Alstroemeria pulchella: a, porción superior de la planta en flor, X I/2; b, parte inferior de la planta
mostrando las raíces tuberosas, X2/5; e, hoja (con la base retorcida), X I/2; d, dos vistas de la flor, xl; e, sección longitudinal del
ovario, x4 1/ 2; f, sección transversal del ovario, x5; g, cápsula antes de la dehiscencia, x2; h, cápsula dehiscente, x2; i, semilla, x7.
Véase la Tabla 19 para las características de la familia.
milla típica de las familias de las Asparagales (que faltan presente en las semillas de la mayoría de las especies con
en las de las Liliales). En particular, el tegumento más cápsulas, aunque en las de las semillas con frutos bacados
interno se degrada (formando una membrana) y las ca- la epidermis exterior desaparece y la incrustación no se
pas más externas de la cubierta de la semilla están a menu- forma (véase la discusión para la familia Asparagaceae y
do incrustadas con fitomelano, una sustancia frágil y con la Figura 129: lj,2f).
aspecto de carbón (Dahlgren y Clifford, 1982). Aunque En la Tabla 19 se resumen las principales diferencias
las semillas oscuras son comunes entre las angiospermas, morfológicas entre la familia Liliaceae s.s. y algunas de
el fitomelano se restringe probablemente a las semillas de las segregadas incluidas formalmente dentro de la fami-
Asparagales (Dahlgren el al., 1985). El fitomelano está lia Liliaceae s.l. Hay que resaltar que Thorne (1992) ha
e d
Figura 126. Melanthiaceae. Zigadenus muscaetoxicus: a, hábito, XI/4; b, flor, x4; e, gineceo, x8; d, sección transversal del
ovario, xlO; e, sección longitudinal del gineceo, xlO; r, sección longitudinal de la flor, x6; g, cápsula, x4; h, semilla, x6. Véase
la Tabla 19 para las características de la familia.
incluido a veces algunas de las familias segregadas por Cronquist, A. 1981. An integ rated system of classification of
Dahlgren et al. (1985) en las familias Liliaceae, Aspara- flowering plants, pp. 1208-1211. Columbia University
Press, New York.
gaceae y Dracaenaceae. Asimismo, la ubicación de las
---o 1988. The evolution and classification offlowering
familias Trilliaceae y Melanthiaceae es diferente de la plants, 2ded., p. 516. New York Botanical Garden, Bronx.
que aparece en dicha tabla. Dahlgren, R. M. T., and H. T. Clifford. 1982. The
Las flores de Liliaceae (Fig. 123: le), normalmente monocotyledons: A comparative study, pp. 26-30, 228-231,
grandes, con el perianto de colores brillantes y estam- 328-329. Academic Press, London.
bres conspicuos, atraen a abejas y algunos lepidópteros. - - , - - - , and P. F. Yeo. 1985. The families of the
monocotyledons, pp. 92-96, 129-214,220-238. Springer-
A menudo, el néctar es segregado por los nectarios que
Verlag, Berlin.
se encuentran en la base de los tépalos (como en Lilium) Duvall, M. R., M. T. C1egg, M. W. Chase, W. D. Clark, W. J.
y se almacena en la base de la flor. Algunas flores, como Kress, et al. 1993. Phylogenetic hypotheses for the
las de algunas especies de Tulipa, pueden carecer de néc- monocotyledons constructed from rbcL data. Ann. Missouri
tar, recibiendo la visita de insectos en busca de polen. Bot. Gard. 80:607-619.
Sato, D. 1943. Karyotype alteration and phylogeny in Liliaceae
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Figura 127. Hemerocallidaceae. Hemerocallisfulva: a, porción superior de la planta en flor, x21S; b, parte basal de la planta
mostrando las raíces tuberosas, x1/3; c, tépalo y estambre epipétalo, x1/2; d, dos vistas de la antera, x4 1/ 2; e, sección longitudinal
de la flor, x4 1/ 2; r, sección longitudinal del ovario y base del tubo del perianto; x5; g, sección transversal del ovario, x8; h, cápsula,
x1 1/ 3; i, semilla cubierta de la semilla con fitomelano), x4 1/ 2. Véase la Tabla 19 para las características de la familia.
Zomlefer, W. B. 1989. Flowering plants of Florida: A guide fo corrizadas. Hojas simples, enteras, alternas y basales,
common families, pp. 139-144. Biological Illustrations, dísticas, equitantes, paralelinervias, estrechas, condu-
Gainesville. plicadas y con la vaina basal abierta. Inflorescencia
definida, cimosa y a menudo aparentemente racemosa o
IRIDACEAE paniculada, en ocasiones flores solitarias y terminales.
Flores actinomorfas o zigomorfas, hermafroditas,
Familia del lirio epíginas, normalmente grandes y vistosas, rodeadas de
forma individual o en grupo por 1 Ó 2 brácteas (forman-
Plantas herbáceas perennes, a menudo escaposas, do una espata). Perlanto con 6 tépalos, biseriados, igua-
con rizomas, bulbos o tubérculos; raíces fibrosas y mi- les o diferenciados, generalmente todos petaloides, li-
2c
l---g---------j
---§---------
2e
@ 2f
Figura 128. Iridaceae. 1, Sisyrinchium atlanticum: a, hábito, x1/2; b, flor, x3; e, cápsula, x4 1/2. 2, Iris hexagona varo savannarum:
a, flor, x1/z; b, tépalo externo (una de las tres hojas perigoniales), x1/z; e, tépalo interno (llamado «estandarte»), x1/z; d, sección
longitudinal de la flor, XZI3; e, detalle de la sección longitudinal del ovario, x3; r, sección transversal del ovario, x3; g, androceo y
gineceo, x1/z; h, pistilo, x1/z; i, cara inferior del ápice de la rama estilar mostrando la zona receptiva (ala), x%.
bres O más a menudo connados en la base y formando un tubo; anteras basifijas, con dehiscencia longitudi-
un tubo, de colores variados, imbricados y retorcidos nal, extrorsas. Gineceo con un pistilo, tricarpelado; ova-
en la yema floral. Androceo con 3 estambres, opuestos y rio ínfero, trilocular; óvulos escasos a abundantes en
a menudo adnados a los tépalos externos; filamentos cada lóculo, anátropos y con placentación axilar; estilo
libres o en ocasiones connados en la base y formando 1, a menudo trífido con ramas simples, planas o agran-
dadas y petaloides; estigmas 3, terminales (ramas dependen en cada caso de la particular morfología flo-
estilares simples) o en la superficie abaxial de las ramas ral. Por ejemplo, el perianto de Sisyrinchium (Fig. 128.
estilares petaloides, papilosos. Fruto en una cápsula lb) consiste en seis tépalos similares que forman un
loculicida con 3 valvas; semillas abundantes, a veces corto tubo con los lóbulos abiertos. A menudo existe
ariladas o con sarcotesta; endospermo abundante y car- un «ojo» amarillo o blanco que señala el centro de la
noso; embrión pequeño, lineal y recto. flor. Los estambres monadelfos se encuentra alrede-
,dor del estilo, el cual presenta ramas filiformes. Las
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe- anteras extrorsas liberan el polen antes de que las ra-
rennes, con rizomas, bulbos o tubérculos; hojas equi- mas estilares se abran.
tantes, basales, lineares o ensiformes; flores trímeras con Comparativamente, en la flor de Iris, de estructura
perianto petaloide y 3 estambres; ovario ínfero; fruto en muy compleja, existe un perianto muy modificado y un
cápsula loculicida. Presencia de saponinas y de diver- estilo característico (Fig. 128a). Los grandes tépalos (lla-
sos compuestos terpenoides. Tejidos con taninos y cris- mados hojas perigoniales) del verticilo exterior (Fig.
tales (largos y prismáticos) de oxalato cálcico. Caracte- 128: 2b) se encuentran abiertos o reflejos, mientras que
res anatómicos: vasos mucilaginosos. los internos (<<estandartes»; Fig. 128: 2c) son más pe-
queños y erectos. Cada tépalo externo está adornado
Géneros/especies: 77/1.655. por crestas de pelos y líneas que actúan como guías ha-
cia el néctar. Las ramas estilares planas y petaloides se
Distribución: Cosmopolita, con centros de diversidad curvan a lo largo de los tépalos externos, formando una
en África del Sur, este de la región mediterránea y Amé- cubierta protectora sobre los estambres (Fig. 128: 2g,h).
rica tropical. El estigma en forma de ala (Fig. 128: 2i) está situado en
la cara inferior de cada rama estilar y cerca de la parte
Géneros más importantes: Iris (300 spp.), Gladiolus distal. Únicamente las superficies adaxiales de los es-
(180-300 spp.), Moraea (100-111 spp.) y Sisyrinchium tigmas son receptivas.
(100 spp.). Los insectos usan los grandes tépalos de la flor de
Iris como plataforma de aterrizaje, transfiriendo el po-
Representación en EE UU y Canadá: 18 géneros y len de una flor anterior a la superficie receptiva del es-
109 especies; géneros mayores: Iris y Sisyrinchium. tigma, mientras buscan el polen del tubo formado por el
tépalo y el correspondiente brazo estilar. En ese mo-
Plantas y productos de interés económico: Azafrán mento el insecto recibe una nueva rociada de polen de
(tinte y especia), se obtiene de los estigmas de Crocus la antera, mientras que si el insecto se desplaza hacia
sativus. «Raíz de lirio» (sustancia olorosa usada en per- atrás, sólo encuentra la superficie abaxial no receptiva
fumería y cosmética) de los rizomas de las especies de del estigma.
Iris. Plantas ornamentales (especies de 46 géneros), in-
cluidos Crocus (azafrán), Dietes, Eustylis, Freesia,
Gladiolus (espadilla), Iris (lirio, flor de lis), Ixia,Moraea REFERENCIAS CITADAS
(lirio mariposa), Neomarica, Sisyrinchium (lirio azul) y
Tigridia. Dahlgren, R. M. T., and H. T. Clifford. 1982, The
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Comentario:, Los botánicos coinciden por lo general Academic Press, London.
en que la familia Iridaceae está muy cerca de Liliaceae - - - , - - - , and P. F. Yeo. 1985. The lamilies 01 the
monocotyledons, pp. 238-249. Springer-Verlag, Berhn.
s,s, y otras familias cercanas de las Liliales (véase co-
Goldblatt, P. 1990. Phylogeny and classification of Iridaceae.
mentario más abajo; Dahlgren y Clifford, 1982; Ann. Missouri Bot. Gard. 77:607-627.
Dahlgren el al., 1985). La división en los rangos de
subfamilia, tribu y género se basa en el tipo de raíz
(rizomas, bulbos o tubérculos), el tipo de inflorescen-
ASPARAGACEAE
cia, la simetría floral y la morfología del estilo (por ejem-
plo, trífido con estigmas terminales o petaloide con es-
tigmas subterminales; Goldblatt, 1990). Familia del espárrago
Las flores de colores brillantes son polinizadas nor- Incluidas Convallariaceae, Ruscaceae
malmente por insectos (abejas y moscas) que buscan y Herreriaceae
el néctar acumulado en la base del tubo de la corola.
Los nectarios pueden tener la forma de glándulas Plantas herbáceas perennes, lianas o arbustos, con
(Gladiolus) o estar situados en la base de los tépalos o frecuencia con ramillas planas y en forma de hoja
los estambres (Iris). Los mecanismos de polinización (filóclados), con rizoma simpodial o monopodial. Ho-
Figura 129. Asparagaceae. 1, Asparagus densiflorus: a, hábito, X I /2; b, nudo mostrando una hoja escamosa (con espina) en la
base de una rama, x2; e, rama axilar con hojas escamosas, x3; d, cladodio, x3; e,f1or, xlO; r, sección longitudinal de la flor, x14;
g, sección transversal del ovario, x20; h, baya, x3; i, sección transversal de la baya, x3; j, semilla (cubierta con fitomelano), x4.
2, Polygonatum biflorum: a, hábito, XI/4; b, flor, x3; e, sección transversal del ovario, x8; d, baya, x2; e, sección transversal de la
baya, x2; r, semilla (cubierta sin fitomelano), x4.
jas simples, enteras, alternas o a veces opuestas o Asparagus y Polygonatum. Sustancias venenosas y
verticiladas, caulinares o en rosetas basales, paraleli- medicinales (glucósidos) derivados de los rizomas de
nervias, con frecuencia en forma de escama, sésiles o a algunas especies de Convallaria y Polygonatum. Plan-
veces pecioladas. Inflorescencia definida, umbelada, tas ornamentales (especies de 11 géneros), incluidos
racemosa o espiciforme, axilar o en ocasiones terminal Asparagus (espárrago), Aspidistra, Convallaria (lirio
en un escapo, o flores escasas o solitarias en la axila de los valles), Liriope, Maianthemum (incl. Smilacina;
foliar. Flores actinomorfas, hermafroditas o en ocasio- falso sello de Salomón), Ophiopogon, Polygonatum (se-
nes unisexuales, hipóginas, generalmente poco conspi- llo de Salomón) y Ruscus (rusco).
cuas y a menudo con nectarios septados. Perianto con
6 tépalos, biseriados, petaloides, libres o connados en Comentario: Debido a la falta de una revisión en pro-
la base, extendido, campanulado o urceolado, normal- fundidad, la familia Asparagaceae (y otras familias próxi-
mente de colores blanco, amarillo, verde o púrpura, mas) han sido consideradas a veces como subfamilias o
imbricado. Androceo con 6 estambres epi tépalos; fila- tribus dentro de la familia Liliaceae s.l. (Cronquist, 1981;
mentos normalmente libres; anteras dorsifijas o basifijas, Thorne, 1983). Recientes trabajos (véase Dahlgren y
con dehiscencia longitudinal, introrsas. Gineceo con un Clifford, 1982; Dahlgren et al., 1985) han definido el
pistilo, tricarpelado; ovario súpero, trilocular, óvulos 2 orden Asparagales, el cual comprende muchos de los
a 12 en cada lóculo, hell!ítropos u ortótropos, con taxones segregados de la familia Liliaceae s.l. (véase el
placentación normalmente axilar; estilo 1; estigma 1, comentario en la familia Liliaceae y las Tablas 18 y 19).
capitado o lobado. Fruto normalmente en baya; semi- Tal y como se considera en esta obra, según Thome (1992)
llas globosas, con frecuencia con incrustaciones negras incluiría 4 subfamilias (Asparagoideae, Convallarioideae,
(o a veces con la epidermis externa ausente); endospermo Ruscoideae y Herrerioideae) consideradas por algunos
abundante y carnoso; embrión recto o ligeramente cur- taxónomos (Dahlgren et al., 1985) como familias aparte,
vado, incluido en endospermo. aunque muy relacionadas. Es necesario continuar inves-
tigando para decidir la ubicación de algunos géneros (por
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe-
ej., Clintonia) dentro de esta familia.
rennes o arbustos con rizomas; flores inconspicuas con
La mayoría de las especies de la familia pertenecen
6 tépalos petaloides; estambres 6, epitépalos; ovario
al género Asparagus. Muchas de estas especies (y otras
súpero y tricarpelado; fruto en baya (a menudo con se-
de Ruscus), propias de ambientes cálidos y secos, se
millas negras). Hojas a veces fotosintéticas y paraleli-
caracterizan por tener ramas planas o en forma de aguja
nervias, pero a menudo reducidas y escamosas (plantas
(cladodios; Fig. 129: Id) que funcionan como superfi-
con filóclados; véase comentario). Presencia de
cies primarias para la fotosíntesis (Hirsch, 1977). Las
saponinas (por ej., diosgenina y gentrogenina) y ácido
hojas verdaderas están reducidas a escamas o a veces
celidónico. Tejidos con rafidios (haces de cristales de
modificadas en forma de espinas cortas y recurvadas
oxalato cálcico). Caracteres anatómicos: raíces de al-
(Fig. 129: 1b,c).
gunos géneros con epidermis multiseriada (velamen;
El fruto tipo de la familia es normalmente una baya
explicado en la familia Orchidaceae) ..
(Fig. 129: 1h, 2d), aunque algunos (por ejemplo, el gé-
nero Liriope) presentan cápsulas. En general, las semi-
Géneros/especies: 26/240.
llas de los frutos bacados de las Asparagales no presen-
Distribución: Ampliamente distribuida en el hemisfe- tan epidermis externa, por lo que las características
rio norte y los trópicos no americanos; algunos repre- incrustaciones negras (de fitomelano) no existen en la
sentantes en América del Sur. madurez (por ej., Polygonatum; Fig. 129: 2f). Sin em-
bargo, en la mayoría de las Asparagaceae con bayas
Géneros más importantes: Asparagus (100-312 spp.), (Asparagus; Fig. 129: 1j; Ruscus) esta capa si aparece
Polygonatum (50-55 spp.), Ophiopogon (20-50 spp.), en las semillas maduras, que son de color negro brillan-
Maianthemum (incl. Smilacina; 33 spp.) y Tupistra te (véase el comentario de la familia Liliaceae).
(6-25 spp.). Las flores de la familia suelen ser pequeñas y poco
conspicuas (blancas, verdes, amarillas o a veces púrpu-
Representación en EE UU y Canadá: Polygonatum ras) y presentan normalmente nectarios septados (Fig.
(5 spp.), Maianthemum (incl. Smilacina; 5 spp.), 129: 19, 2c). Muchas de ellas presentan además aroma
Asparagus (4 spp.) y Convallaria (2 spp.). (por ej.; especies de Asparagus y Convallaria). Los in-
sectos (normalmente abejas) visitan las flores para re-
Plantas y productos de interés económico: Tallos jó- colectar el néctar (que se encuentra acumulado en la
venes comestibles de Asparagus officinalis (espárrago), base de la flor) o en ocasiones el polen (en las flores sin
así como raíces o tubérculos de algunas especies de nectarios, como por ejemplo las de Convallaria).
REFERENCIAS CITADAS nas; inflorescencias racemosas o paniculadas y de gran
tamaño, terminales; perianto trímero, petaloide y car-
Cronquist, A. 1981. An integrated system 01 classification 01 noso; ovario súpero o ínfero; fruto tipo en cápsula con
flowering plants, pp. 1208-121l. Columbia University semillas negras. Presencia de saponinas esteroides
Press, New York. (sapogeninas) y ácido celidónico. Tejidos con cristales
Dahlgren, R. M. T., and H. T. Clifford. 1982. The de oxalato cálcico. Polifructanos (un polisacárido de
monocotyledons: A comparative study, pp. 27-29.
Academic Press, London. almacenamiento poco habitual) en órganos vegetativos.
- - - , - - - , and P. F. Yeo. 1985. The lamilies 01 the Caracteres anatómicos: crecimiento secundario (pro-
monocotyledons, pp. 129-144. Springer-Verlag, Berlin. ducido por un cámbium especial) y terminaciones
Hirsch, A. M. 1977. A developmental study of the phylloclades fibrosas bien desarrolladas en los haces vasculares de
of Ruscus aculeatus L. Bot. J. Linn. Soco 74:355-365. las hojas.
Thorne, R. F. 1983. Proposed new realignments in the
angiosperms. Nordic. J. Bot. 3:85-117. Géneros/especies: 8/300.
---o 1992. Classification and geography of the flowering
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
Distribución: Regiones tropicales y subtropicales (en
especial en hábitats áridos o semiáridos) con algunos
representantes en áreas templadas; nativa de América y
AGAVACEAE
especialmente diversa en México.
Familia del maguey o de la pita Géneros más importantes: Agave (200-300 spp.) y
Yucca (40 spp.).
Plantas herbáceas perennes o arbustos arborescentes,
que crecen a menudo en hábitats áridos, grandes y ro- Representación en EE UU y Canadá: Yucca (31 spp.),
bustos, con rizomas o tubérculos radicantes; tallos fre- Agave (27 spp.), Manfreda (5 spp.) y Furcraea (3 spp.).
cuentemente erectos y recios, simples o poco
ramificados, con un gran crecimiento secundario en gro- Plantas y productos de interés económico: Tequila y
sor. Hojas simples, a menudo serradas y con espinas, mescal de la savia azucarada y fermentada de algunas
alternas con disposición espiral, reunidas a menudo en especies de Agave. Saponinas esteroides (un importan-
rosetas densas (terminales en el tallo), paralelinervias, te componente de los anticonceptivos orales) de Agave
típicamente lineares o lanceoladas, sésiles, recias (muy y Yucca. Fibra para cordelería de las hojas de Agave
fibrosas) y/o suculentas, a menudo con una espina en el (sisal, pita), Furcraea (cáñamo de Cuba) y Yucca. Plan-
ápice, persistentes. Inflorescencia cimosa y a menudo tas ornamentales (especies de al menos 7 géneros), in-
de apariencia racemosa o paniculada; grande y termi- cluidosAgave, Furcraea, Manfreda, Polianthes y Yucca
nal. Fíores actinomorfas o ligeramente zigomorfas, her- (yuca, bayoneta española).
mafroditas, hipóginas o epíginas, vistosas, normalmen-
te con nectarios septados y rodeadas por brácteas Comentario: En esta obra, la familia Agavaceae se
conspicuas. Perianto con 6 tépalos, biseriados, libres o define de forma bastante estricta (Dahlgren et al., 1985;
connados en la base (formando un corto tubo), petaloide, Thorne, 1992), incluyendo sólo las tribus Agaveae
grueso y carnoso, de colores blanquecinos, amarillentos (subfamilia Agavoideae: Agave y otros géneros relacio-
o verdosos, imbricado. Androceo con 6 estambres, nados) y Yucceae (subfamilia Yuccoideae: Yucca y otros
biseriados; filamentos libres y adnados al perianto por la géneros relacionados). Muchos otros géneros normal-
base, a veces dilatados en la base; anteras dorsifijas, mente incluidos en la familia Agavaceae s.l. han sido
versátiles, con dehiscencia longitudinal e introrsas. Gi- transferidos a otras familias (véase Tabla 19), como por
neceo con un pistilo, tricarpelado; ovario súpero o ínfero, ejemplo Nolina (Nolinaceae o Dracaenaceae s.l.),
trilocular; óvulos de varios a muchos en cada lóculo, nor- Sansevieria (Dracaenaceae; Fig. 131), Cordyline (As-
malmente anátropos y con placentación axilar; estilo 1, teliaceae o Dracaenaceae s.l.) y Phormium (Phormia-
corto o largo; estigma capitado o lobado. Fruto normal- ceae). La mayoría de las especies de la familia pertene-
mente en cápsula loculicida (raramente en baya); semi- cen al amplio género Agave. La bibliografía subraya
llas aplanadas con incrustaciones negras; endospermo especialmente la presencia de un cariotipo poco normal
abundante y duro; a veces presencia de perispermo; em- de 5 cromosomas grandes y otros 25 más pequeños como
brión recto, linear y embebido en endospermo. un carácter común (McKelvey y Sax, 1933). Formal-
mente, las Agavaceae han sido asimiladas en la familia
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas gran- Liliaceae s.l. (Thorne, 1983), o en el caso de las subfami-
des o arbustos con gran crecimiento secundario; hojas lias Agavoideae, en la familia Amaryllidaceae (<<grupo
lineares a lanceoladas, dispuestas en rosetas basales, de ovario ínfero»), y Yuccoideae, en la familia Liliaceae
carnosas y/o fibrosas, y con el margen y ápice con espi- (<<grupo de ovario súpero»). En Lawrence (1951) se en-
1e
1a
1b
2d
Figura 130. Agavaceae. 1, Yuccaflaccida: a, hábito, X 1/16; b, ápice de la hoja, X 1/2; c, flor, X 3/4 d, estambre, x2 1/ 2; e, pistilo,
xl 1/ 4 ; r, sección longitudinal de la flor, xl 1/4; g, sección transversal del ovario, x41/ 2 ; h, detalle de la sección longitudinal del ovario,
x4 1/ 2 ; i, cápsula, x%; j, semilla (cubierta con fitomelano), x4. 2, Manfreda virginica (Polianthes virginica): a, flor en la antesis
(anteras maduras y estigma sin asomar), xP/ 4; b, flor madura (anteras caídas y estigma receptivo), x1 3/4; c, sección longitudinal
de la flor, x2 1/ 2 ; d, sección transversal del ovario, x5.
2c
~. . ):2. . 1C
.Q
Y:JJY
2a
Figura 131. Dracaenaceae. 1, Sansevieria aff. zeylanica: a, flor, x2 1/ 2 ; b, sección longitudinal del ovario y base del tubo del
perianto, x6; e, sección transversal del ovario, xlO. 2. Dracaena draco: a, planta arbustiva relativamente joven y con infrutes-
cencia, X l / 20 ; b, planta adulta (árbol bien desarrollado), muy reducido; e, baya, xl 1/2; d, sección transversal de la baya con dos
semillas, xl l / 2 . Véase la Tabla 19 para las características de la familia.
cuentra un detallado resumen histórico de todos los cam- milia Yuccoideae las hojas son recias, fibrosas y en oca-
bios ocurridos en la familia. siones suculentas. Las plantas de la subfamilia Agavoi-
Las Agavaceae son xerófitas caracterizadas por un há- deae, a menudo suculentas, se caracterizan por las ho-
bito de arbustivo a arbóreo con una gran inflorescencia jas carnosas con gruesas fibras y estomas hundidos
terminal. El crecimiento secundario en grosor del tallo sobre la superficie de la hoja. Las hojas de las dos
consiste en una formación centrífuga de haces vasculares subfamilias suelen tener los márgenes y el ápice espino-
concéntricos y un tejido de crecimiento producido por sos (Fig. 130: lb).
un cámbium especial que se encuentra en el parénquima; Las grandes inflorescencias con flores fragantes y de
este crecimiento secundario no tiene correlación por tan- colores blanquecinos o amarillentos atraen a muchos
to con el que aparece en las dicotiledóneas (Tomlinson y polinizadores: insectos (polillas en Yucca, véase más
Zimmerman,1969). adelante), pájaros (en Beschorneria) o incluso murcié-
Las hojas gruesas y fibrosas se disponen en una lagos (en especies de Agave). El néctar es producido en
roseta basal alrededor del tallo (Fig. 130: la). En la subfa- nectarios septados (Fig. 130: 19, 2d). La mayoría de las
flores son protándricas (por ej., Manfreda; Fig. 130: 2a), ternas, dísticas, con disposición basal, normalmente
con los dos verticilos de estambres (interior y exterior) lineares, paralelinervias y con vaina en la base. Inflo-
con dehiscencia sucesiva antes de la maduración del rescencia definida, cimosa y a menudo aparentemente
estigma (Fig. 130: 2b). Los miembros de la subfamilia umbelada o a veces reducida a una sola flor, rodeada
Agavoideae son monocárpicos (florecen una vez y des- por varias brácteas (espatas) y terminal en un escapo.
pués mueren) pero pueden reproducirse vegetativamente Flores actinomorfas o ligeramente zigomorfas, herma-
por estolones. froditas, epíginas, vistosas y con nectarios septados.
Un caso clásico de interdependencia planta- Perianto con 6 tépalos, biseriados, libres o connados
polinizador se produce en algunas especies de Yueea en la base (formando un tubo de longitud variable),
asociadas con el ciclo de vida de algunas mariposas petaloide, algunas veces con corona, de colores blanco,
nocturnas (varias especies de Tegetieula y una de amarillo, rojizo o púrpura, imbricado. Androceo con 6
Parategetieula). Los estigmas de la flor de Yueea se estambres biseriados; filamentos libres o connados for-
encuentran demasiado elevados sobre las anteras para mando un receptáculo, a veces con apéndices, adnados
que se produzca la autofecundación (Fig. 130: 1f). La a la base de los tépalos o al tubo del perianto; anteras
mariposa almacena el poJen en una especie de bola si- dorsifijas o versátiles, con dehiscencia longitudinal,
tuada bajo su cabeza y cuando vuelan a otra flor, empu- introrsas. Gineceo con un pistilo, tricarpelado; ovario
ja cuidadosamente el polen en el tubo estigmático con ínfero; trilocular; óvulos en número muy variable en cada
su trompa y deposita un huevo en cada lóculo del ova- lóculo, anátropos, con placentación axilar; estilo sim-
. rio. La larva y los óvulos se desarrollan al mismo tiem- ple, estigma punteado, capitado o trilobado. Fruto nor-
po dentro del ovario, consumiendo la larva alguna de malmente en cápsula loculicida (con menos frecuencia
las semillas durante este tiempo. Una vez madura, la en baya); semillas globosas o aplanadas, típicamente con
larva come parte de la pared del fruto hasta alcanzar el incrustaciones negras (que pueden perderse en algunas
exterior y cae entonces al suelo, donde pasa el invierno semillas); endospermo abundante, carnoso u oleoso;
en forma de ninfa, emergiendo como adulto cuando la embrión pequeño, recto o ligeramente curvado, cilín-
yuca florece de nuevo. La relación entre la mariposa y drico o comprimido.
la planta de Yueca es mucho más compleja de lo que
aparenta, ya que el hecho de que se hayan encontrado Caracterización de la familia: Plantas herbáceas
semillas maduras en ausencia de larvas indica la exis- escaposas con bulbos y raíces contráctiles; hojas lineares
tencia de algún proceso de auto fecundación o la pre- en disposición basal; inflorescencia umbelada rodeada
sencia de otro tipo de polinizador (Baker, 1986). por espatas; flores vistosas con 6 tépalos petaloides y 6
estambres; fruto tipo en cápsula loculicida con semillas
REFERENCIAS CITADAS negras. Presencia de algunos alcaloides exclusivos de
Baker, H. G. 1986. Yuccas and yucca moths-A historical la familia y ácido celidónico. Tejidos con cristales de
cornmentary. Ann. Missouri Bot. Gard. 73:556-564. oxalato cálcico (rafidios en el interior de células rellenas
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The de mucílago o sacos elongados).
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Verlag, Berlin. Géneros/especies: 50/860.
Lawrence, G. H. M. 1951. Taxonomy ofvascular plants, pp.
413-415,419. Macmillan, New York. ,Distribución: Habitual en zonas templadas y cálidas
McKelvey, S. D., and K. Sax. 1933. Taxonomic and
hasta regiones tropicales; especialmente diversa en
cytological relationships of Yucca and Agave. J. Arnold
Arbor. 14:76-81. Sudáfrica, región andina de Sudamérica y región me-
Thorne, R. F. 1983. Proposed new realignments in the diterránea.
angiosperms. Nordic J. Bot. 3:85-117.
---.1992. Classification and geography ofthe flowering Géneros más importantes: Crinum (100-130 spp.),
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348. Hippeastrum (75 spp.), Zephyranthes (35-71 spp.),
Tomlinson, P. B., and M. H. Zimmerman. 1969. Vascular Hymenocallis (40-50 spp.) y Haemanthus (21-50 spp.).
anatomy ofmonocotyledons with secondary growth-An
introduction. J. Arnold Arbor. 50:159-179.
Representación en EE UU y Canadá: 10 géneros y
49 especies; géneros más grandes: Hymenocallis,
Zephyranthes, Crinum y Narcissus.
AMARYLLlDACEAE
1i
1h
Figura 132. Amaryllidaceae. 1, Zephyranthes treatiae: a, hábito, x1/3; b, flor, x2/3; c, sección longitudinal de la flor, x 3/ 4;
d, sección longitudinal del ovario, x3; e, sección transversal del ovario, x5; r, cápsula inmadura, xI 1/ 4 ; g, cápsula, x!3/4 ; h, semilla
(con incrustaciones de fitomelano), x4; i, sección longitudinal de la semilla, x4. 2, Hymenocallis rotata: a, flor, x1/4; b, semilla
(verde y «acuosa»), xl.
1d
1c
1e
00
2b
Figura 133. Alliaceae. 1, Allium canadense: a, hábito, x1/3; b, bulbo, x1/2; c, inflorescencia (con bulbilos), x2/5; d, flor,
x3; e, sección transversal del ovario, x6. 2, Allium bivalve (Nothoscordum bivalve): a, cápsula, x5; b, semilla (cubierta con
fitomelano), x 10. Véase la Tabla 19 para las características de la familia.
trum (lirio de Barbados), Hymenocallis (flor de cesta), Dahlgren et al., (1985), esta familia está probablemente
Lycoris, Narcissus (narciso) y Zephyranthes (lirio de llu- más relacionada con otras segregadas, como Hyacin-
via). thaceae y Alliaceae, ambas con ovario súpero. La fami-
lia Alliaceae (Fig. 133) ha sido asociada a las Amarylli-
Comentario: La familia Amaryllidaceae se define en daceae desde que Hutchinson (1934) transfirió la mayoría
esta obra de forma bastante estricta (Dahlgren et al., de las Liliaceae a las Amaryllidaceae (véase resumen en
1985; Thorne, 1992), incluyendo solo 50 géneros con Traub, 1970), restando importancia a la posición del ova-
unas 860 especies. La familia se ha dividido en un va- rio y remarcando en cambio la inflorescencia umbelada
riado número de tribus (más o menos restringidas a cier- (con espatas) como un carácter taxonómico importante.
tas áreas geográficas) basándose en numerosos caracte- La elección de la inflorescencia umbelada como un
res, incluidos la simetría floral, la composición de la carácter distintivo ha sido cuestionada desde que los
inflorescencia, la morfología de los estambres y polen, estudios de desarrollo (como el de Mann, 1959) han de-
y el tipo de fruto y semillas (Traub, 1957; también resu- mostrado que ese tipo de umbela es en realidad mucho
mido en Dahlgren et al., 1985). más complejo. Además, y respecto al tipo de inflores-
Como en el caso de la familia Agavaceae s.s. (y otras cencia, las familias Alliaceae y AmaryIlidaceaes.s. (véa-
muchas), las Amaryllidaceae han sido incluidas en la se Tabla 19) se caracterizan por la presencia de escapos
familia Liliaceae s.l. (Cronquist, 1981; Thorne, 1983). Ex- con bulbos, así como semillas con incrustaciones de
cepto por el ovario ínfero, las flores recuerdan de forma fitomelano (caracteres perdidos en algunos miembros
general a las de las Liliaceae. Muchas de las familias han de la familia Amaryllidaceae). Aparte de la posición del
sido segregadas en función del ovario ínfero (como ovario, estas dos familias difieren también en su
Agavaceae, Hypoxidaceae, Haemodoraceae y Als- fitoquímica (componentes azufrados en Alliaceae y
troemeriaceae) y han sido incluidas en ocasiones en la alcaloides exclusivos en Amaryllidaceae) y anatomía
familia Amaryllidaceae. Sin embargo, y de acuerdo con (vasos con perforación simple en las raíces de Alliaceae
y placas con perforación escalariforme en Amaryllida- Hutchinson, J. 1934. Thefamilies offlowering plants. Vol. 2,
ceae). Monocotyledons, pp. 128-135. Macmillan, London.
Las flores de colores brillantes, con frecuencia fra- Mann, L. K. 1959. The Allium inflorescence: Sorne species
of the section Molium. Amer. J. Bot. 46:730-739.
gantes, de la familia Amaryllidaceae atraen a varios van der Pijl, L. 1982. Principies of dispersal in higher piants,
polinizadores (abejas, mariposas y pájaros) que buscan pp. 117-119. Springer-Verlag, Berlín.
el néctar (segregado por unos surcos septados en el ova- Thorne, R. F. 1983. Proposed new realignments in the
rio) o el polen. Se ha observado en esta familia tanto la angiosperms. Nordic J. Bot. 3:85-117.
protandria como la protoginia. Una corona vistosa y ---o 1992. Classification and geography ofthe tlowering
petaloide, presente en la mayoría de las especies, oculta plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
Traub, H. P. 1957. Classification of the Amaryllidaceae-
el néctar en la base tubular de la flor. Dependiendo del
Subfamilies, tribes and genera. PI. Life 13:76-83.
género, esta estructura puede tener su origen en el an- - - - o 1970. An introduction to Herbert's «Amaryllidaceae,
droceo o bien derivar del perianto (Arber, 1937). En etc.» 1837 and related works. In William Herbert, Amary-
Hymenocallis, por ejemplo, los filamentos dilatados se llidaceae, reprint ed., ed. J. Cramer and H. K. Swann, pp.
encuentran fusionados en un receptáculo grande y 1-93. Historiae naturalis classica. J. Cramer, Lehre,
fimbriado sobre el que parecen elevarse los estambres Germany.
(Fig. 132: 2a). En otros casos (como en algunas espe-
cies de Eucharis), los apéndices escamosos que se en-
cuentran en la base de los filamentos representan una SMILACACEAE
. corona estaminal reducida. En general, como ocurre en
Narcissus, la corona en forma de receptáculo o tubo es Familia de la zarzaparrilla
en realidad una excrecencia del propio tubo del perianto.
Plantas herbáceas o trepadoras leñosas con rizomas
Un carácter unificado (sinapomorfía) de Asparagales
o tubérculos gruesos; tallos con espinas recurvadas; raí-
es la presencia de incrustaciones negras (de fitomelano)
ces micorrizadas sin pelos radiculares. Hojas simples,
en las semillas de frutos no bacados y a veces de algu-
enteras a serradas con espinas, ligeramente lobadas,
nos bacados (por ej., Fig. 132: 1h; véase el comentario
normalmente alternas, palmatinervias con los nervios
en la familia Asparagaceae y la Tabla 18). Sin embargo,
principales conectados por una red de pequeñas venas,
en las Amaryllidaceae la parte exterior de la cubierta de
duras y coriáceas, a menudo con espinas y con un par
la semilla se pierde en algunos los casos (por ej.,
de zarcillos (que salen cerca de la base del pecíolo).
Hymenocallis, Crinum y Amaryllis), presentando semi-
Inflorescencia definida, en una umbela simple dispuesta
llas verdes y «acuosas» (75-90 % de agua) que no se
algunas veces de forma racemosa o espiciforme, nor-
deshidratan como sería normal esperar (Dahlgren et al.,
malmente axilar. Flores actinomorfas, normalmente
1985). Estas semillas germinan poco después de la ma-
unisexuales (plantas dioicas), hipóginas y pequeñas.
durez, y son dispersadas en forma vivípara o cuando el
Perianto con 6 tépalos en 2 verticilos de 3, libres o
embrión es todavía muy pequeño. La semilla típica de
connados en la base, petaloide, poco conspicuo, de co-
las Amaryllidaceae (con un 12-25 % de agua), con
lores blanquecinos, amarillentos o marrones, imbricado.
incrustaciones de fitomelano, es aplanada a globosa y
Androceo típicamente con 6 estambres, biseriados; fi-
presenta un endospermo oleoso (Fig. 132: 1h). En con-
lamentos libres o connados en la base, a veces adnados
traste, las semillas globosas y con abundancia de agua al perianto; anteras basifijas, con 2lóculos pero en apa-
son relativamente grandes (Fig. 132: 2b), siendo la prin-
,riencia únicamente con 1 (debido a confluencia), con
cipal sustancia de reserva el almidón, que se encuentra
dehiscencia longitudinal, introrsas o laterales; estami-
tanto en el endospermo como en la cubierta de la semi- nodios filiformes presentes a menudo en las flores
lla. En Crinum, las semillas carnosas, que carecen de pistilíferas. Gineceo con un pistilo, tricarpelado; ova-
cubierta, parecen pequeños bulbos (van der Pijl, 1982).
rio súpero, con 3 lóculos (en ocasiones tan solo 1);
óvulos normalmente 1 ó 2 en cada lóculo, ortótropos o
con menos frecuencia anátropos, hemítropos o campi-
REFERENCIAS CITADAS
lótropos, péndulos, con placentación axilar o en ocasio-
nes parietal (en el ovario unilocular); estilos 3, libres o
Arber, A. 1937. Studies in flower structure III. On the corona
and androecium in certain Amaryllidaceae. Ann. Bot. connados en la base; estigmas 3, capitados o lobados.
(Oxford) 1:293-304. Fruto en baya; semillas 1 a 3, globosas u ovoideas;
Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of endospermo muy duro; embrión recto, pequeño y li-
flowering plants, pp. 1208-1211. Columbia University near.
Press, New York.
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clífford, and P. F. Yeo. 1985. The
families of (he monocotyledons, pp. 199-206. Springer- Caracterización de la familia: Plantas trepadoras
Verlag, Berlin. dioicas con espinas; hojas pecioladas, con nerviación
reticular y un par de zarcillos cerca de la base del pecío- nas recurvadas (tricomas modificados) de los tallos tre-
lo; flores hermafroditas y pequeñas en umbelas axilares; padores (de ahí su nombre común zarzaparrilla). Los
anteras aparentemente uniloculares (debido a la con- tallos brotan de los rizomas (Fig. 134: 2a) y tubérculos,
fluencia de los sacos polínicos); fruto tipo en baya con siendo estos últimos muy ricos en almidón, saponinas y
pocas semillas y endospermo muy duro. Presencia de cristales de oxalato cálcico. Los tallos jóvenes son su-
saponinas. Tejidos con cristales de oxalato cálcico culentos y presentan hojas escamosas y zarcillos (Fig.
(rafidios en células mucilaginosas). 134: la,b). Estos tallos de crecimiento rápido se alar-
gan mucho antes de ramificarse y acaban produciendo
Géneros/especies: Smilax (200-300 spp.), Heterosmi- hojas con un pecíolo largo y un limbo muy expandido
lax (15 spp.) y Pseudosmilax (2 spp.). (Godfrey y Wooten, 1979). El limbo foliar, coriáceo y
duro, aparece frecuentemente algo lobado y lleva a ve-
Distribución: Fundamentalmente tropical y subtropi- ces pequeñas espinas en los dientes del margen (Fig.
cal, extendiéndose en el norte de las regiones templa- 134: 2b). La forma y tamaño de las hojas de Smilax es
das; especialmente diversa en el Neotrópico. extremadamente variable, incluso entre individuos de
la misma especie (por ej., S. auriculata, Fig. 134: 2b y
Representación en EE UU y Canadá: Smilax (25 spp.). 21). La nerviación reticulada consiste en varios nervios
palmeados (normalmente 3) conectados por una red de
Plantas y productos de interés económico: El extracto venas más pequeñas. El par de zarcillos cerca de la base
de los tubérculos de varias especies de Smilax se usa del pecíolo ha sido interpretado de diversas formas:
como tónico y estimulante (debido a la presencia de como estípulas modificadas o bien como nervios cen-
saponinas como las smilasaponina y la sarsasaponina) trales de dos foliolos laterales y reducidos.
y como condimento (zarzaparrilla); las bayas, tubércu- Se sabe bastante poco de la biología de la poliniza-
los y tallos jóvenes de algunas especies son comesti- ción de las flores de Smilax, presumiblemente poliniza-
bles. Bastantes especies de Smilax se culti van como plan- das por pequeños insectos (moscas), Las flores,
tas ornamentales, aunque muchas de ellas son peligrosas pequeñas y poco conspicuas, aparecen reunidas en
debido a la presencia de espinas. inflorescencias estaminíferas o pistilíferas en plantas
separadas (dioicas) (Fig. 134: 2c,h). El néctar se produ-
Comentario: Con una circunscripción muy amplia, la ce en la base de los estambres o estaminodios, en la
familia Smilacaceae puede llegar a incluir unos 12 o parte inferior basal de los tépalos y/o en nectarios
más géneros. Algunos taxónomos los han segregado en septados. En ocasiones las flores presentan olor féti-
familias relacionadas, de pequeño tamaño (Philesiaceae) do, como ocurre en S. herbacea.
o monotípicas (Petermanniaceae y Ripogonaceae), de-
jando sólo un pequeño grupo que define una familia
REFERENCIAS CITADAS
Smilacaceae s.s. De acuerdo con el esquema de Thorne
(1992), la familia se restringe al gran género Smilax
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
(200-300 spp.) junto con otros dos pequeños géneros lamilies 01 (he monocotyledons, pp. 110-112. Springer-
(Heterosmilax y Pseudosmilax). La familia Smilacaceae Verlag, Berlin.
(y las demás segregadas) se incluían tradicionalmente Duvall, M. R., M. T. Clegg, M. W. Chase, W. D. Clark, W. J.
en la familia Liliaceae s.l. (Thorne, 1976), o bien como Kress, et al. 1993. Phylogenetic hypotheses for the
una familia aparte en Liliales (Thorne, 1983). Aunque monocotyledons constructed from rbcL data. Ann. Missouri
Bot. Cardo 80:607-619.
en la actualidad se incluyen en Dioscoreales (Dahlgren
Godfrey, R. K., and J. W. Wooten. 1979. Aquatic and wetland
et al., 1985; Thorne, 1992), recientes estudios molecu-
plants 01 southeastern United States: Monocotyledons, pp.
lares las sitúan en Liliales (Duvall et al., 1993). 571-572. University of Georgia Press, Athens.
Las plantas trepadoras de Smilax se reconocen en el Thorne, R. F. 1976. A phylogenetic classification of the
campo por caracteres vegetativos tales como las espi- Angiospermae. Evol. Bio!. 9:35-106.
Figura 134. Smilacaceae. 1, Smilax tamnoides: a, parte superior de un vástago nuevo (con hojas escamosas), X3/8; b, nudo de
un vástago con hoja escamosa y zarcillo, X2/5' 2, Smilax auriculata: a, rizoma, Xl/4; b, hoja madura con zarcillos, x%; c, planta con
flores pistilíferas, x 1/ Z; d, flor pistilífera, x9; e, pistilo, x12; r, sección transversal del ovario, x12; g, sección longitudinal de una
flor pistilífera, x12; h, planta con flores estaminíferas, xl/z; i, flor estaminífera, x6; j, estambre (de un capullo), xlO; k, estambre
(antera dehiscente), xlO; 1, planta con frutos, X I/2; m, baya, X21/Z; n, sección transversal de la baya con tres semillas, x2 1/ 2;
0, sección transversal de la baya con dos semillas, X21/Z; p, sección transversal de la baya con una semilla, X21/Z'
---o 1983. Proposed new realignments in the angiosperms. ñas, unisexuales y epíginas; cápsulas con 3 alas y con semi-
NordicJ. Bot. 3:85-117. Has aplanadas y aladas. Presencia de saponinas (diosgenina),
---.1992. Classification and geography ofthe flowering alcaloides (dioscorina), taninos y ácido celidónico. Cubier-
plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
ta de la semilla formada por muchas capas que contienen un
pigmento amarillento (flobafeno; Dahlgren et al., 1985).
Caracteres anatómicos: sacos rafídicos (que pueden conte-
DIOSCOREACEAE
ner también mucílago); haces vasculares caulinares en dos
anillos y una compleja vascularización del nudo (Ayensu,
Familia del ñame 1972; véase comentario).
Plantas herbáceas perennes (Ja mayoría lianas) con
tubérculos o rizomas engrosados; raíces normalmente Géneros/especies: Dioscorea (más de 600 spp.),
micorrizadas y sin pelos radiculares. Hojas simples, en- Rajania (20-25 spp.), Tamus (4-5 spp.) Stenomeris
teras, normalmente enteras, palmatinervias, con una red (2 spp.) y Avetra (1 sp.).
lateral de pequeñas venas, con la lámina ancha y la base
normalmente cardada, algunas veces con un bulbilo en la Distribución: Amplia en las regiones tropicales y sub-
axila; pecíolos frecuentemente retorcidos y a veces uni- tropicales, con algunos representantes en el norte de las
dos en la base, a menudo con apéndices en forma de áreas templadas; especialmente diversa en el Neotrópico.
estípula y con pul vinos en ambos extremos. Inflorescen-
cia definida, cimosa y a menudo aparentemente racemo- Representación en EE UU y Canadá: Dioscorea (12 spp.).
sa, espiciforme o paniculada, axilar. Flores actinomor-
fas, normalmente unisexuales (plantas dioicas), epíginas, Plantas y productos de interés económico: Ñame (tu-
pequeñas e inconspicuas. Perianto con 6 sépalos en 2 bérculos comestibles) y tubérculos venenosos (debido
verticilos, petaloide o a veces sepaloide, libre o connado a alcaloides, saponinas y/o taninos) de varias especies
en la base formando un corto tubo, extendido, rotado o a de Dioscorea. Compuestos medicinales (corticosteroi-
veces campanulado, blanco, verdoso o marrón, imbricado. des, usados como antiinflamatorios, y progesterona,
Androceo con 6 estambres biseriados, en verticilo inte- usada como anticonceptivo) preparados a partir de un
rior a veces reducido a estaminoides o ausente, epitépalo precursor (diosgenina). Algunas especies de Dioscorea
en la base del perianto; filamentos normalmente libres; (pie de elefante, ñame negro, ñame volador) se cultivan
anteras basifijas, a menudo con un conectivo muy desa- como ornamentales.
rrollado (Jóculos separados), con dehiscencia longitudi-
nal, introrsas o extrorsas; estaminoides a menudo presen- Comentario: La familia Dioscoreaceae ha sido divi-
tes en las flores pistilíferas. Gineceo con un pistilo, dida en varias subfamilias o tribus, algunas de las cua-
tricarpelado; ovario ínfero, trilocular, con nectarios les (por ej_, Stenomeridaceae) han sido consideradas
septados; óvulos normalmente 2 en cada lóculo, anátro- como pequeñas familias monotípicas (véase AI-Shehbaz
pos y con placentación apical; estilos 3, libres o connados y Schubert, 1989) para un resumen de la historia de la
en la base; estigmas 3, normalmente obtusos en el ápice; familia. Las 600 (o más de 850) especies de Dioscorea
a menudo existe un pistilo rudimentario en las flores es- componen la mayoría de la familia (5 géneros con unas
taminíferas. Fruto en cápsula loculicida, triangular y con 600 especies) y presentan una gran variación en cuanto
3 alas, coriácea o membranosa; semillas aplanadas y a a los compuestos químicos, caracteres vegetativos y
menudo aladas; endospermo abundante y duro; embrión morfología del polen. El género ha sido dividido en unas
pequeño y con un cotiledón grande (a veces con restos de 75 secciones. De forma bastante frecuente, las plantas
un segundo cotiledón), embebido en el endospermo. con flores estaminíferas o pistilíferas se han descrito·
como especies distintas (incluso en secciones diferen-
Caracterización de la familia: Plantas trepadoras tes), lo que no ha hecho sino aumentar la confusión.
rizomatosas o tuberosas con raíces micorrizadas; hojas an- Las lianas son fácilmente reconocibles en el campo
chas, cardadas en la base y con nerviación reticuIada; pecíolos por sus hojas acorazonadas con nerviación reticulada
retorcidos en la base con pulvínulo conspicuo; flores peque- (Fig. 135: la,h; 2a): nervios paralelos principales (los
Figura 135. Dioscoreaceae. 1, Dioscorea floridana: a, plantas con flores estaminíferas, x1/2; b, flor estaminífera, xl2
c, sección longitudinal de una flor estaminífera, x15; d, estambre, x32; e, nudo mostrando los pulvínulos retorcidos, X21/Z;
r, sección transversal del tallo mostrando los dos anillos de haces vasculares, x7 1/ 2 ; g, detalle de r (las zonas punteadas están
formadas por fibras ylo traqueidas y parénquima engrosado asociado con los haces vasculares), x14; h, planta con flores
pistilíferas, x1/2; i, flor pistilífera, x9; j, sección longitudinal de una flor pistilífera, x9; k, sección transversal del ovario, x18;
1, infrutescencia, x 1/2; m, cápsula, x1 3/ 4 ; n, semilla, x20; o, sección longitudinal de la semilla, x20. 2, Dioscorea bulbifera:
a, porción de la planta con tubérculos aéreos, x2/s; b, nudo mostrando el pecíolo retorcido con apéndice en forma de estípula, xl l / 2.
1c
haces vasculares
comunes
haces vasculares
caulinares
unidades de floema
conductos
metaxilémicos
nervios primarios palmeados) con una red de venas la- Ayensu, E. S. 1969. Aspects ofthe complexnodal anatomyof
terales (nerviación secundaria y terciaria). Los pecíolos the Dioscoreaceae. J. Amold Arbor. 50:124-137.
son normalmente largos, con pulvínulos en ambos ex- ---o 1970. Analysis of the complex vascularity in stems
of Dioscorea composita. J. Amold Arbor. 51 :228-240.
tremos (Fig. 135: 1e,2b). Existe a menudo en el pulvínulo
---o 1972. Dioscoreales, vol. 6 of Anatomy ofthe mono-
basal una pestaña en forma de estípula retorcida (Fig. cotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. 6-13,41-51. Oxford
135:2b). University Press, Oxford.
Las lianas se forman a partir de un tubérculo bien Behnke, H.-D., and B. Sukkri. 1971. Anastomoses in the
desarrollado, un órgano de almacenaje sin hojas deriva- intemode of Dioscorea: Their frequency, structure, and
do del hipocótilo seminal y/o del entrenudo más bajo function. Z. P.flanzenphysiol. 66:82-92.
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
del tallo (Ayensu, 1972). Una gruesa capa de corcho
families of the monocotyledons, pp. 115-119. Springer-
rodea el tejido parenquimatoso formado por células re- Verlag, Berlin.
llenas con gránulos de almidón. Esta estructura perenne
puede crecer en tamaño año tras año. En muchos luga-
res del mundo los tubérculos de Dioscorea (ñames) son ORCHIDACEAE
la base de la alimentación (no confundir con la batata,
el tubérculo de Ipomoea batatas, una Convolvulaceae). Familia de la orquídea
Los tallos de un gran número de especies de Dioscorea
(por ejemplo, D. bulbifera; Fig. 135: 2a) producen tam- Plantas herbáceas perennes, epífitas o en ocasiones
bién unos órganos aéreos de almacenamiento (bulbilos, saprófitas y sin clorofila; tallos foliosos o plantas
«tubérculos») en las axilas de la hojas. Estos propágulos escaposas, a menudo con engrosamiento basal y for-
vegetativos recuerdan anatómicamente a los tubérculos mando un pseudobulbo en epífitos; raíces micorrizadas,
y representan una rama modificada. carnosas, a veces tuberosas (en plantas terrestres) o aé-
Algunos caracteres anatómicos referentes a la vas- reas y con aspecto de cuerda (en epífitas). Hojas sim-
cularización del tallo de las Dioscoreaceae son exclusi- ples, enteras, alternas, a menudo dísticas, paraleliner-
vos de esta familia (Ayensu, 1970, 1972). Los haces vias, coriáceas o suculentas, sésiles, a veces formando
vasculares del tallo se encuentran dispuestos en dos un falso pecíolo en la base de la lámina o con lóbulos
anillos (Fig. 135: 1f): los haces del verticilo exterior (<<ha- abrazadores. Inflorescencia indefinida, espiciforme,
ces vasculares comunes») presentan una sección elípti- racemosa, paniculada, en ocasiones flores solitarias, ter-
ca, mientras que los del verticilo interior (<<haces minal o axilar. Flores zigomorfas, hermafroditas,
vasculares caulinares» ) tienen forma de U o V. Los ele- epíginas, resupinadas (con el pedicelo y/o el ovario in-
mentos del floema ap~ecen en grupos aislados (<<uni- vertidos 1800 durante el desarrollo), desde pequeñas e
dades de floema») dispuestos dentro del xilema, que inconspicuas a grandes y vistosas. Perianto con 6 sépa-
está formado por traqueidas y conductos metaxilémicos. los, biseriados, todos petaloides o más o menos dife-
El tejido vascular está rodeado por esclerénquima o cé- renciados en cáliz y corola, libres e imbricados. Cáliz a
lulas engrosadas del parénquima (Fig. 135: 19). veces desigual con la parte media diferente de las late-
La anatomía del nudo es también muy compleja. Los rales, verde o coloreado y petaloide. Corola desigual,
elementos vasculares se entremezclan formando zonas con el pétalo medio (labelo) más grande y más diferen-
de xilema o floema muy especializados (<<glomérulos»), ciado que los dos laterales, a menudo con un espolón,
las cuales están a su vez asociadas en los nudos (Ayensu, de colores variados. Androceo con loa veces 2 estam-
1969). Estos sistemas con una gran interrelación ayu- bres, adnados al estilo y al estigma (formando una co-
dan a facilitar la conexión entre los haces vasculares de lumna); anteras capitadas, con dehiscencia longitudinal,
estas plantas trepadoras, garantizando la circulación y introrsas; granos de polen en tétradas, agrupados en
translocación de los productos de la fotosíntesis y el masas más o menos duras (polinios). Gineceo con un
agua (Behnke y Sukkri, 1971). pistilo, tricarpelado; ovario ínfero, unilocular; óvulos
Se sabe poco acerca de la polinización de las flores muy numerosos, diminutos, anátropos, placentación
pequeñas e inconspicuas de esta familia. Las plantas parietal; estilo simple, adnado al androceo; estigma ge-
estaminadas suelen superar ampliamente en número a las neralmente con 3 lóbulos, los dos laterales normalmen-
carpeladas. Varios autores han asumido la prevalencia de te receptivos y el central estéril y transformado en un
la polinización anemófila, pero las flores suelen tener olor pico (rostelo). Fruto en cápsula dehiscente por 3 ó 6
y polen pegajoso y posiblemente sean entomófilas. fisuras en su parte media; semillas muy abundantes y
pequeña, fusiformes; endospermo ausente; embrión muy
pequeño, indiferenciado.
REFERENCIAS CITADAS
Al-Shehbaz, l., and B. G. Schubert. 1989. The Dioscoreaceae of Caracterización de la familia: Plantas herbáceas
the southeastem United States. J. Amold Arbor. 70:57-95. perennes con raíces micorrizadas; hojas simples, a
(9. _-
.......<.--....
." --:--
--
exodermis
velamen
Figura 136. Orchidaceae. Encyclia tampensis: a, hábito, x1/4; b, base de la planta mostrando el pseudobulbo y las raíces aéreas,
X I /2; e, sección transversal de una raíz aérea, xlO, con detalle mostrando la morfología (velamen), x135; d, vista frontal de la flor,
xl; e, vista lateral de la flor, xl; r, labelo, xl; g, sección longitudinal de la flor, x2 2/ 3 ; h, sección transversal del ovario, x18;
i, columna y ovario, x2 2/ 3 ; j, cara inferior de la columna, x2 2/ 3 ; k, detalle del ápice de la columna mostrando la superficie del
estigma y la antera, x6; 1, antera con polinios, x6; m, polinios de una antera, x12; n, par de polinios, x12.
1c
2c
~.le
Figura 137. Orchidaceae (continuación). 1, Platanthera ciliaris: a, hábito, x1/5; b, flor, x2; c, parte de un labelo con fimbrias
(espolón eliminado), x2; d, polinio, x9; e, detalle de la base de la caudícula mostrando el retináculo, x25. 2, Epidendrum
conopseum: a, hábito, x1/3; b, cápsula, x1 1/ 3; c, semilla, x70.
menudo xerofíticas y con la base abrazadora; flores Géneros más importantes: Pleurothallis (1.120 spp.),
epíginas, zigomorfas y resupinadas; perianto trímero Bulbophyllum (1.000 spp.), Dendrobium (900 spp.),
con el pétalo medio muy especializado (labelo); esti- Epidendrum (800 spp.), Habenaria (600 spp.), Eria (500
lo y estigma unidos al androceo formando una co- spp.), Lepanthes (460 spp.), Maxillaria (420 spp.),
lumna; normalmente un solo estambre con una ante- Oncidium (420 spp.), Masdevallia (380 spp.), Stelis (370
ra cimosa; polen en tétradas y agrupado en polinios; spp.), Liparis (350 spp.), Malaxis (300 spp.) y Oberonia
ovario con óvulos abundantes y placentación parietal; (300 spp.) (Dressler 1993).
cápsula dehiscente por 3 ó 6 fisuras en su parte me-
dia; semillas muy pequeñas, abundantes, con em- Representación en EE UU y Canadá: 88 géneros y
brión sin diferenciar y sin endospermo. Presencia 285 especies; géneros mayores: Spiranthes, Platanthera
de alcaloides. Tejidos con rafidios (haces de crista- y Epidendrum(véasetambiénLuer, 1972,1975).
les de oxalato cálcico con forma de aguja). Caracte-
res anatómicos: raíces de la mayoría de las plantas Plantas y productos de interés económico: Aromas
epífitas y muchas de las terrestres con epidermis naturales extraídos de las cápsulas inmaduras de Vanilla
multiseriada (velamen; véase comentario más abajo); planifolia (vainilla). Plantas ornamentales (especies de
óvulos tenuinucelados. más de 200 géneros naturales e híbridos de jardinería),
incluidos Cattleya (orquídea corpiño), Dendrobium,
Géneros/especies: 775/19.500 (Dressler, 1993); una de Epidendrum (orquídea ojal), Paphiopedilum (orquídea
las mayores familias de angiospermas. zapatilla), Phalaenopsis (orquídea polilla) y Vanda.
Distribución: Ampliamente distribuida; con mayor di- Comentario: La literatura taxonómica (y de jardine-
versidad en los trópicos (especialmente en la India, ría) sobre las orquídeas es muy abundante, existiendo
Malasia y América). multitud de sociedades y revistas dedicadas exclusiva-
mente a este grupo de plantas. Cada año se describen dos estambres, la mayorí~ presentan sólo uno opuesto
una gran cantidad de especies nuevas procedentes de allabelo. La antera capitada (Fig. 136: k,l) aparece si-
los trópicos. Probablemente debido a la carencia de tra- tuada en el ápice de la columna y contiene las tétradas
bajos taxonómicos (Dressler como pers.), las líneas que de granos de polen agrupadas en polinios (Fig. 136: m,n);
separan géneros de especies no están siempre bien deli- algunos polinios carecen de la sustancia (elastoviscina)
mitadas. Se han creado muchos esquemas de clasifica- que mantiene las tétradas unidas de forma plástica. Uno
ción infrafamiliar (Dressler, 1981, 1986, 1993; Burns- de los extremos del polinio puede estar atenuado en un
Balogh y Funk, 1986) y las subfamilias, tribus y subtribus apéndice estéril (caudícula) compuesto de elastoviscina
se basan principalmente en caracteres de la columna, y algunos granos de polen (Fig. 137: 1d,e). El estigma
anteras y polinios. Algunos autores importantes consi- trilobado aparece en una depresión de la cara interna de
deran las subfamilias como familias segregadas (por ej., la columna, inmediatamente debajo de la antera (Fig.
Apostasiaceae y Cypripediaceae en Rasmussen, 1985). 136: k). En la mayoría de las orquídeas solo dos de los
A pesar de la diversidad qu~ presenta, la familia es lóbulos son receptivos. Una parte del lóbulo central es-
claramente monofilética con éaracteres basales como la téril, llamado rostelo, está modificado en un pico o fle-
reducción de los estambres adaxiales y las semillas abun- co estéril. En algunos géneros, una parte de este rostelo
dantes, pequeñas y sin endospermo (Rasmussen, 1985). está modificado en un disco pegajoso (retináculo) al que
Existen en la familia dos tipos básicos de hábito. En se unen las caudículas (Fig. 137: le). En los géneros
las regiones templadas, las orquídeas son típicamente más evolucionados, una extensión del tejido de la co-
. terrestres con rizomas o raíces tuberosas y carnosas (Fig. lumna (estípite) conecta los polinios al retináculo.
137: la). Algunas son saprófitas y sin clorofila. Las or- Las modificaciones del perianto, androceo y gineceo
quídeas epífitas están limitadas en su mayor parte a los representan la base de la gran variedad de adaptaciones
trópicos. Muchas de ellas presentan engrosamiento basal, florales a la polinización por medio de animales. Un
tallos bulbosos (pseudobulbos) y raíces colgantes se- gran número de investigadores, desde Darwin (1862) a
mejantes a cuerdas (Fig. 136: a,b). En la madurez, estas van der Pijl y Dodson (1966), han estudiado las com-
raíces aéreas presentan una epidermis multiseriada bien plejas relaciones entre las especies de orquídeas y sus
desarrollada (velamen; Fig. 136: c), compuesta de célu- polinizadores exclusivos, abejas (con más frecuencia),
las muertas y de un córtex de clorénquima (tejido polillas, mariposas, moscas, y colibríes. Los polinizadores
fotosintético). En las raíces de las orquídeas terrestres son atraídos por el color, tamaño, néctar y olor de las
aparece asimismo un velamen menos notable (Pridgeon, flores. Los nectarios suelen aparecer en ellabelo y en las
1987). Esta capa esponjosa alrededor de las raíces al- orquídeas más especializadas en el espolón.
berga normalmente hongos micorrizógenos (Capesius Ellabelo funciona también como plataforma de ate-
y Barthlott, 1975). Algunas especies de otras familias rrizaje, o señal de atracción visual o guía hacia el néc-
monocotiledóneas, como AmaryIlidaceae, Asparagaceae tar. Las anteras introrsas de la cara inferior de la colum-
y Araceae, presentan también raíces con velamen. na (opuesta allabelo) se sitúan de forma ideal para que
La diversidad y especialización en la morfología flo- se produzca la caída del polinio cuando el insecto entra
ral de las orquídeas han fascinado a los botánicos y o sale de la flor por el labelo. La unión del polinio al
recolectores de plantas durante siglos. La visión más insecto se produce por medio de diversos mecanismos.
tradicional mantiene la hipótesis de que la flor zigomorfa La mayoría de las orquídeas presentan un rostelo en
de la orquídeas procede de un prototipo liliáceo trímero forma de pestaña que se sitúa entre el estigma y la ante-
(Garay, 1960). Los tres tépalos (o sépalos) externos son ra; cuando el insecto sale de la flor roza contra el rostelo
normalmente más pequeños y menos conspicuos que los pegajoso y después contra los polinios, que se unen a la
del verticilo interior (pétalos). Los pétalos de diferentes espalda del insecto. En los casos más evolucionados,
especies varían mucho en tamaño y coloración. El péta- los polinios con retináculo (disco pegajoso) se adhieren
lo medio, muy especializado (labelo), puede presentar al insecto como una sola unidad. La fecundación cruza-
varias modificaciones, protuberancias carnosas en la cara da se produce cuando el insecto deposita el polinio en
superior y/o espolones (Fig. 137: lb). Aunque en reali- el estigma de la siguiente flor.
dad es adaxial (superior), ellabelo parece normalmente Los óvulos de las orquídeas no se desarrollan hasta la
abaxial debido al giro de 180" (re supinación) del ovario fertilización. Las semillas maduras y anemófilas
y del pedicelo durante el desarrollo floral. (Fig. 137: 2c) se dispersan por el aire como finas nubes
En la mayoría de las orquídeas, los estambres, esti- de polvo: ¡en una pequeña cápsula pueden caber varios
los y estigmas se encuentran unidos en una estructura millones de semillas! Cada semilla está formada única-
simple, la columna (Fig. 136: i,j). La columna es una mente por una testa membranosa que rodea unas pocas
estructura única entre las monocotiledóneas, análoga al células indiferenciadas (Knudson, 1925). La semilla (que
ginostegio que aparece en la familia Apocynaceae. Aun- carece de endospermo) necesita nutrientes para germinar,
que las orquídeas más antiguas presentan normalmente así como la ayuda de hongos micorrizógenos específicos.
REFERENCIAS CITADAS capullo floral. Androceo con 6 o más estambres; fila-
mentos libres; anteras basifijas, con dehiscencia
Burns-Balogh, P., and V. A. Funk. 1986. A phylogenetic longitudinal y extrorsas. Gineceo apocárpico con 6 o
analysis of the Orchidaceae. Smithsonian Contr. Bot. 61: 1- más carpelos (con disposición espiral en el receptácu-
79.
lo); ovario súpero, unilocular; óvulo solitario, anátropo,
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con placentación basal; estilo corto y persistente; estig-
und raster-elektronmikroskopische Untersuchungen des
Velamen radicum der Orchideen. Z. Pflanzenphysiol. ma apenas reconocible. Fruto en un agregado de
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Machaerocarpus (1 sp.).
19 \
't..-----.. .
Figura 138. Alismataceae. 1, Sagittaria lancifolia: a, hábito, Xl/S; b, vaina basal de la hoja, X I/2; e, flor estaminífera, X 3/4; d,
sección longitudinal de la flor estaminífera, x6; e, flor pistilífera, X 3/4; r, sección longitudinal de la flor pistilífera, x6; g, carpelo,
x25; b, sección longitudinal del carpelo, x25; i, cabezuela con frutos (agregado de aquenios), x2; j, aquenio, x12; k, sección
longitudinal del aquenio, x12. 2, Sagittaria latifolia: hoja, Xl/S'
largo con la lámina linear, ovalada o sagitada. En ocasio- phaeaceae). Sin embargo, trabajos (véase Moore y Uhl,
nes pueden aparecer en la misma planta varios tipos de 1973) sobre algunos aspectos anatómicos y morfológi-
hojas y sus formas intermedias. cos indican que esta familia no está situada muy cerca
La familia Alismataceae ha sido citada como un ejem- en realidad de estos grupos de dicotiledóneas. En parti-
plo de grupo «primitivo» de monocotiledóneas vivien- cular, el carpelo grande y el gran número de estambres
tes debido a las flores actinomorfas, hipóginas y con se deben al agrandamiento y multiplicación de algunos
abundantes carpelos y estambres libres (Fig. 138: Id,±), verticilo s originales de tres elementos.
estados de caracteres similares a las de las dicotiledó- Las flores, muy vistosas, atraen moscas, algunas abe-
neas llamadas Ranales (por ej., Ranunculaceae y Nym- jas y otros pequeños insectos como principales polini-
zadores. En la mayoría de las especies el néctar se segre- intrusiones de la placenta; estilos tantos como carpelos, a
ga en la base de los carpelos (Dahlgren et al., 1985.). En menudo bífidos; estimaspapilosos; en ocasiones existe un
Alisma y Echinodorus las flores son hermafroditas, mien- pistilo rudimentario en las flores estaminíferas. Fruto en
tras que en Sagittaria suelen ser unisexuales (plantas forma de baya, seco o carnoso, indehiscente o con ruptura
normalmente monoicas). irregular, globoso o linear, sumergido; semillas normalmen-
te abundantes; endospermo ausente; embrión recto.
REFERENCIAS CITADAS
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas acuá-
ticas sumergidas o flotantes; inflorescencia rodeada por
Adams, P., and R. K. Godfrey. 1961. Observations on the
Sagittaria subulata complex. Rhodora 63:247-266. una espata o par de brácteas; flores unisexuales; gine-
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The ceo sincarpo con ovario ínfero y unilocular; placentación
lamilies 01 the monocotyledons, pp. 95-98, 301-303. parietal con profundas intrusiones en el ovario; fruto en
Springer-Ver lag, Berlin. forma de cápsula, sumergido. Caracteres anatómicos:
Moore, E. H., and N. W. Uhl. 1973. The monocotyledons: células dispersas con taninos y tejidos aerenquimatosos
Their evolution and comparative biology. VI. Palms and
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Representación en EE UU y Canadá: 10 géneros y
24 especies; géneros mayores: Elodea y Hydrocharis.
HVDROCHARITACEAE Plantas y productos de interés económico: Algunas
plantas invasivas como Elodea e Hydrilla. Plantas or-
Familia del pico de rana namentales para acuarios (especies de 9 géneros), in-
cluidos Egeria, Elodea, Hydrilla, Limnobium (pico de
Plantas herbáceas perennes, total o parcialmente su-
rana americano) y Vallisneria (cinta de agua).
mergidas o flotantes, con rizomas monopódico reptantes
y/o tallos principales erectos. Hojas simples, enteras o Comentario: La familia Hydrocharitaceae está dividida
serradas, basales formando macollas o caulinares (alter- en 3 a 5 subfamilias (véase Dahlgren et al., 1985). Los dos
nas opuestas o verticiladas), generalmente paraleliner- grupos monotípicos (Thalassioideae y Halophiliodeae)
vias, muy variadas en cuanto a forma y tamaño, con vaina presentan la característica de crecer en agua salada.
en la base. Inflorescencia definida, cimosa y umbelada El hábito vegetativo flotante o sumergido puede va-
(inflorescencia estaminífera) o flores solitarias (inflores- riar considerablemente en la familia (Ancibor, 1979). Por
cencia pistilífera), rodeada por 2 brácteas (formando una ejemplo, las hojas lineares y herbáceas de Vallisneria
espata) libres o connadas, axilares. Flores generalmente aparecen reunidas en tallos cortos a lo largo de los nudos
actinomorfas, normalmente unisexuales (plantas a me- del rizoma. Las hojas aparecen reunidas también en los
nudo dioicas), epíginas, pequeñas y poco conspicuas a géneros marinos, Thalassia (con hojas en forma de cin-
grandes y vistosas, a veces con pedúnculos muy largos. ta) y Halophila (hojas reunidas en la parte superior de los
Cáliz con 3 sépalos, libres y valvados. Corola con 3 pé- tallos). En Hydrilla y Elodea las hojas, pequeñas y sésiles,
talos o a veces ausentes, libres, delicados y efímeros, se encuentran dispuestas en verticilos a lo largo de los
normalmente de color blanco, imbricados o convolutos. tallos flotantes. Las hojas de Limnobium están claramen-
Androceo con 2, 3 o numerosos estambres, a menudo en te diferenciadas en lámina y pecíolo. La forma juvenil
1 a 5 verticilos de 3 piezas, verticilos internos y externos (Fig. 139: a) consiste en rosetas flotantes de hojas
a veces reducidos a estaminodios; filamentos libres o a reniformes, cada una con una zona central de tejido es-
veces connados (monadelfos); anteras con dehiscencia ponjoso. Algunas veces, las plantas que presentan flores
longitudinal; estaminodios presentes a menudo en las flo- y frutos se desarrollan más y toman formas más robustas;
res pistilíferas. Gineceo con un pistilo, normalmente con las hojas de estas plantas robustas presentan un pecíolo
3 ó 6 carpelos; ovario ínfero, unilocular; óvulos abun- muy desarrollado con la lámina redondeada y casi coriácea.
dantes, anátropos, con placentación parietal ya menudo Las flores pueden variar de forma considerable en el
aparentemente axilar debido a 3 o más profundas número de carpelos y estambres y son normalmente
Figura 139. Hydrocharitaceae. Limnobium spongia: a, planta joven, x1/4; b, planta con flores y frutos, x1/4; e, nudo con racimo
de inflorescencias pistilíferas, x2/3; d, flor pistilífera, x2; e, estigma, x3; r, sección longitudinal de la flor pistilífera,
x2 1/ 2; g, sección transversal de los ovarios de dos flores mostrando la variación del número de carpelos entre distintas flores, x6;
h, sección longitudinal del ovario, x4 1/2; i, nudo con inflorescencia estaminífera e infrutescencia no madura, x2/3; j, flor estaminífera,
x3; k, sección longitudinal de la flor estaminífera, x4; 1, fruto, x11/2; m, sección transversal del fruto, xll/20
unisexuales (KauI1968, 1970). Generalmente, las inflo- noso (espádice), rodeado por una gran bráctea foliácea
rescencias son unisexuales, cada una de ellas rodeada o petaloide (espata). Flores actinomorfas, hermafrodi-
por una espata. Las inflorescencia pistilíferas presentan tas o unisexuales (generalmente plantas monoicas), nor-
normalmente una sola flor, y las estaminíferas una o va- malmente hipóginas, pequeñas, ebracteadas. Perianto
rias (véase Fig. 139: c,i). ausente (en las flores unisexuales) o presente (en las
Las Hydrocharitaceae son notables por los mecanis- hermafroditas), 4 a 6 tépalos, libres (escamosos) o com-
mos de polinización que presentan (Sculthorpe, 1967). pletamente connados (en forma de taza), carnosos,
Algunas con flores relativamente grandes y vistosas (por inconspicuos. Androceo con 1 a 6 estambres, opuestos
ej., Egeria y Limnobium spp.) tienen nectarios y son a los tépalos; filamentos libres o completamente
polinizados por insectos (como moscas y escarabajos). connados; anteras basifijas, libres o connadas, dehis-
En otras, como Hydrilla y Vallisneria las flores centes mediante poros apicales, extrorsas. Gineceo con
estaminadas se desprenden y se desplazan en el agua 1 pistilo, generalmente uni o tricarpelar; ovario normal-
hacia las inflorescencias carpeladas (Cook y Luond, mente súpero (que a veces parece ínfero cuando está
1982; Lowden, 1982). Los largos pedúnculos de las flo- embebido en el espádice), generalmente unilocular;
res carpeladas de Vallisneria se enrollan tras la polini- óvulos 1 o muchos, anátropos, anfítropos u ortótropos,
zación y tiran de las flores bajo la superficie del agua. placentación basal, parietal, axilar o apical; estigma
Las anteras de Elodea (cuyas flores estaminadas algu- generalmente sésil. Fruto en baya; endospermo gene-
nas veces se desprenden) e Hydrilla explotan y espar- ralmente presente, abundante; embrión recto.
cen el polen por la superficie del agua. La polinización
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe-
ocurre bajo el agua en las flores de Thalassia y Halophila,
rennes rizomatosas o tuberosas que crecen en general
que liberan el polen en cadenas (Tomlinson, 1969).
en áreas húmedas; savia picante, lechosa o acuosa; cada
una de las hojas basales con un pecíolo envainante; flo-
REFERENCIAS CITADAS res reducidas agrupadas sobre un eje carnoso (espádice)
rodeado por una bráctea vistosa (espata); perianto
Ancibor, E. 1979. Systematic anatomy of vegetative organs inconspicuo o ausente; anteras dehiscentes mediante
of the Hydrocharitaceae. Bot. J. Linn. Soco 78:237-266. poros apicales; fruto en baya. Tejidos con rafidios (ha-
Cook, C. D. K., and R. Luond. 1982. A revision ofthe genus ces de cristales aciculares de oxalato cálcico), que pue-
Hydrilla (Hydrocharitaceae). Aquatic Bot. 13:485-504.
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Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
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Lowden, R. M. 1982. An approach to the taxonomy of spp.), Philodendron (350-600 spp.), Arisaema (150
Vallisneria L. (Hydrocharitaceae). Aquatic Bot. 13:269-298. spp.), Homalomena (140 spp.), Amorphophallus (lOO
Sculthorpe, C. D. 1967. The biology of aquatic vascular spp.) y Schismatoglottis (100 spp.) (Grayum 1990).
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Plantas y productos de interés económico: Bulbos
ARACEAE feculentos (utilizados como recurso alimenticio de sub-
sistencia) de Alocasia, Colocasia (colocasia) y
Familia del aro Xanthosoma (capote). Plantas ornamentales (especies
de más de 50 géneros), que incluyen Aglaonema, An-
Plantas herbáceas perennes o trepadoras, terrestres,
thurium, Caladium, Colocasia (colocasia), Dieffenba-
acuáticas o a veces epífitas, savia de sabor picante, acuo-
chia (hoja de coche), Monstera (mano de tigre),
sa o lechosa, con rizomas o tubérculos; raíces adventi-
Philodendron, Pothos, Spathiphyllum (chile de gato),
cias, con micorrizas, sin pelos radiculares. Hojas sim-
Syngonium y Zantedeschia (cucurucho).
ples, pinnadas o palmaticompuestas, enteras, alternas,
agrupadas en la base o caulinares, nerviación paralela, Comentario: Las Araceae presentan una gran diversi-
pinnada o palmeada, con vaina basal membranácea. dad en los caracteres morfológicos y anatómicos. La
Inflorescencia indefinida, espiciforme y compuesta de familia es aparentemente monofilética, según se despren-
numerosas flores dispuestas sobre un eje cilíndrico car- de de caracteres como el tipo de inflorescencia; resulta
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Figura 140. Araceae. 1, Arisaema dracontium: a, hábito, X'/6; b, cormo, x 2/s; e, inflorescencia (espádice rodeado por una
espata), X'/2; d, inflorescencia sin la mitad de la espata, X'/2; e, detalle de la base de la inflorescencia (sin la mitad de la
espata), X2'/3; f, flor estaminífera, x12; g, flores pistilíferas, x12; h, infrutescencia (bayas), x 2/s' 2, Orontium aquaticum:
a, hábito, X'/4; b, inflorescencia (espádice con espata), X2/S; e, flor, x6; d, sección longitudinal de la flor, x6, 3, Pistia
stratiotes: hábito, X'/6'
notable que el problemático y aislado género Acorus se REFERENCIAS CITADAS
haya separado de la familia (Grayum, 1990; Bogner y
Nicolson, 1991; Duvall et al., 1993; considerado POf Bogner, J. 1987. Morphological variation in aroids. Aroideana
Thorne, 1992, como «taxa incertae sedis»). Se ha pen~ 10:4-16.
sado que la familia derivaría de un grupo de Liliaceae o - - - and D. H. Nicolson.1991. A revised classification of
Araceae with dichotomous keys. Willdenowia 21 :35-50.
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Brown, D. 1988. Aroids, pp. 37-54. Timber Press, Portland,
Dahlgren et al., 1985). Los taxónomos han dividido las Ore.
Araceae en varias subfamilias y tribus basándose sobre DahIgren, R. M. T., and H. T. Clifford. 1982. The monoco-
todo en el hábito y en la morfología de las hojas, en tyledons: A comparative study, pp. 292-295. Academic
detalles de la estructura floral, y en caracteres anatómi- Press, London.
cos como la presencia de látex y rafidios (véase Wilson, - - - , - - - , and P. F. Yeo. 1985. The lamilies 01 the
1960; Grayum, 1990; Bogner y Nicolson, 1991). monocotyledons, pp. 96, 277-278. Springer-Verlag, Berlin.
El tipo de hábito es muy variado: algunos miembros DuvaJI, M. R., M. T. Clegg, M. W. Chase, W. D. Clark, W. J.
Kress, et al. 1993. Phylogenetic hypotheses for the
de esta familia pueden ser epífitos (algunas especies de
monocotyledons constructed from rbcL data. Ann. Missouri
Anthurium), lianas (Monstera), plantas terrestres que a Bot. Gard. 80:607-619.
menudo crecen en hábitats húmedos (Arisaema; Fig. 140: Grayum, M. H. 1990. Evolution and phylogeny ofthe Araceae.
la) o acuáticas (Orontium; Fig. 140: 2a), o incluso acuá- Ann. Missouri Bot. Gard. 77:628-697.
ticas flotantes (Pistia; Fig. 140: 3). Las hojas son simples Mookerjea, A. 1955. Cytology of different species of aroids
o compuestas, y derivan siempre de un limbo continuo with a view to trace the basis of Iheir evolution. Caryologia
que se divide en foliolos. Las láminas pueden ser 7:221-291.
laciniadas, y en Monstera (mano de tigre) y otros géne- Thome, R. F. 1992. Classification and geography of Ihe
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
ros relacionados pueden presentar grandes fenestraciones.
Wilson, K. A. 1960. The genera of AraJes in Ihe southeastem
La forma del limbo varía de linear a ovada (con bases United States. J. Arnold Arbor. 41:47-72.
hastadas o sagitadas) y la nerviación es paralela, pinnada,
o palmeada. Las hojas jóvenes y adultas difieren con
frecuencia en tamaño y forma (Bogner, 1987).
LEMNACEAE
Las flores de la familia Araceae abarcan asimismo
un amplio espectro morfológico. Las flores pequeñas
pueden ser hermafroditas (Orontium; Fig. 140: 2c,d) o
Familia de la lenteja de agua
unisexuales (Arisaema; Fig. 140: 1e-g). Los tépalos car- Plantas herbáceas acuáticas y perennes, que flotan li-
nosos, generalmente presentes sólo en las flores herma- bremente o aparecen sumergidas, con el tallo y hojas no
froditas, son libres o completamente connados. El nú- diferenciados y reducidos a un talo (hoja) pequeño o di-
mero de carpelos y lóculos y el tipo de placentación del minuto, plano y folioso o globoso, a veces de color púr-
ovario son extremadamente variables. De acuerdo con
pura por la cara inferior, a menudo con reproducción
Grayum (1990), el ovario es siempre súpero, aunque
asexual (vegetativa); raíces simples y filiformes o ausen-
parece ínfero en algunos géneros en los que las flores
tes. Flores producidas sólo ocasionalmente, solitarias o
están embebidas en el eje de la inflorescencia.
dispuestas en pares de bolsas (en los márgenes y/o super-
Un carácter común en toda la familia es la inflorescen-
ficie superior del talo), unisexuales (plantas monoicas),
cia, un espádice que comprende numerosas flores peque-
hipóginas, extremadamente reducidas y diminutas, a me-
ñas ebracteadas y agrupadas sobre un eje carnoso (Fig.
nudo encerradas inicialmente por una vaina membranácea
140: lc,2b). A veces, como en Arisaema dracontium,
(espata). Perianto ausente. Androceo generalmente con
el final del espádice aparece desnudo y conspicuo. El
1 estambre; filamentos filiformes o fusiformes o ausen-
espádice está rodeado generalmente por una gran brác-
tes; anteras bi- o uniloculares, con dehiscencia longitudinal
tea (espata). En Araceae con flores unisexuales, las flores
estaminíferas y pistilíferas aparecen normalmente en el o transversal. Gineceo con 1 pistilo, generalmente 1 ó 2
mismo espádice, ocupando las pistilíferas la parte inferior, óvulos, ortótropos, placentación basal; estilo 1, corto; es-
como aparece representado en la Fig. 140: le. tigma 1, infundibuliforme. Fruto en utrículo; generalmen-
Las flores protóginas son polinizadas por insectos te 1 ó 2 semillas ovoides, con un opérculo en forma de
(generalmente moscas y escarabajos) atraídos por el caperuza en el ápice del micrópilo (obturador o tegumento
espádice y la espata, muy llamativas. La inflorescencia interno); endospermo escaso, carnoso, que envuelve al
produce también un aroma muy desagradable que atrae embrión o ausente; embrión relativamente grande, recto,
a muchos insectos carroñeros. Parece que el calor pro- que consiste casi completamente en un cotiledón grande.
ducido por el espádice ayuda a la difusión del olor
(Brown, 1988). Las flores hermafroditas son protógi- Caracterización de la familia: Plantas herbáceas acuá-
nas y en la mayor parte de las inflorescencias monoicas, ticas sumergidas o que flotan libremente en aguas dul-
las flores pistilíferas maduran antes. ces y tranquilas; cuerpo de la planta reducido (sin tallo
2a
3c
2d
3b
3d
Figura 141. Lemnaeeae. 1, Lemna obscura: a, vista lateral de un clon de tres talos, x8; b, vista dorsal de a, x8; e, vista ventral
de a, x8. 2, Lemna minor. a, vista dorsal de los talos en flor, x12; b, detalle del margen del talo mostrando la bolsa con la
inflorescencia, x45; e, flor estaminífera, x60; d, flor pistilífera, x60; e, vista dorsal del talo en fruto, x12; r, utrículo, x25.
3, Wolffia columbiana: a, vista dorsal del talo, x22; b, vista lateral del talo, x22; e, vista dorsal del talo con un brote vegetativo,
x22; d, vista lateral de e, x22.
ni hojas) formado por un pequeño talo folioso; repro- Plantas y productos de interés económico: Importante
ducción asexual frecuente (vegetativa), florecen sólo fuente de alimento para aves acuáticas y peces, plantas
ocasionalmente; flores unisexuales con un solo estam- invasoras de consecuencias graves en aguas tranquilas,
bre (flores estaminíferas) o con un carpelo (flores y plantas ornamentales para estanques y acuarios (espe-
pistilíferas); y un utrículo como fruto típico. Caracterís- cies de 6 géneros), incluidas Lemna (lenteja de agua),
ticas anatómicas: aerénquima (en el talo); y generalmente Spirodela (lentejuela), Wolffia (lentejilla de agua) y
un reducido sistema vascular sin xilema (aunque las raí- Wolffiella.
ces de Spirodela presentan traqueidas).
Comentario: Las Lemnaceae son las plantas más pe-
Géneros y especies: Lemna (9-15 spp.), Wolffia (7-10 queñas con semilla, siendo las especies de Wolffia las
spp.), Wolffiella (6-8 spp.) y Spirodela (4-6 spp.). más diminutas de todas. Están estrechamente relacio-
nadas con las Araceae, de lasque derivan. Spirodela, el
Distribución: Cosmopolita; en zonas con aguas fres- género menos reducido de la familia Lemnaceae, es
cas tranquilas. bastante similar morfológicamente al género monotípico
Pistia (Fig. 140: 3), perteneciente a las Araceae, asi-
Representación en EE UU y Canadá: Lemna (8 spp.), mismo plantas flotantes libres (véase Wilson, 1960;
Wolffia (4 spp.), Wolffiella (3 spp.) y Spirodela (2 spp.). Hartog, 1975; Dahlgren et al., 1985). Recientes estu-
dios moleculares (Duvall el al., 1993) relacionan Pistia Hartog, C. den. 1975. Thoughts about the taxonomical
con Lemna. relationships within the Lemnaceae. Aquatic Bot. 1:407-
Las lentejas de agua forman densas masas flotantes 416.
- - - and F. van der Plas. 1970. A synopsis ofthe Lemnaceae.
en charcas y estanques. La estructura vegetativa está
Blumea 18:355-368.
formada por el cuerpo especializado de la planta (<<ho- Landolt, E. 1980. Biosystematic investigations in the family
jas» o talo) que adopta diversas formas (circular, alar- of duckweeds (Lemnaceae), vol. 1. Key to the determina~
gada, o elipsoide) y que corresponde a un tallo modifi- tion oftaxa within the family of Lemnaceae. Veraif. Geobot.
cado y/o a las hojas (véase Hartog y van der Plas, 1970; Inst. ETH Stiftung Rübel Zürich 70: 13-21.
Landolt, 1980, 1986). Los brotes vegetativos (yen algu- - - - o 1986. Ibid., vol. 2. The family of Lemnaceae-A
nos géneros las flores) se desarrollan en una o dos bol- monographic study, vol. 1. Veraf! Geobot. Inst. ETH
Stiftung Rübel Zürich 71: 1-566.
sas a lo largo de los márgenes basales de los talos. La
- - and R. Kandeler. 1987. Ibid., vol. 4. The family of
mayor parte de las especies no tienen raíces (Fig. 141: Lemnaceae-A monographic study, vol. 2. Veraif. Geobot.
3a), aunque los talos de Spirodela presentan varias y Inst. ETH Stiftung Rübel Zürich 95:1-638.
los de Lemna (Fig. 141: la,c) solamente una «raíz» sim- Wilson, K. A. 1960. The genera of Arales in the southeastern
ple sin tejido vascular. United States. J. Amold Arbor. 41:47-72.
La reproducción es sobre todo vegetativa. Los talos
nuevos, que emergen de las cavidades reproductivas,
pueden separarse o permanecer unidos al progenitor ARECACEAE O PALMAE
(Fig. 141: lb; 3c,d). Los principales dispersores de las
Lemnaceae son los animales que viven alrededor del Familia de la palmera
agua. Los propágulos, talos con abundantes reservas de
Árboles, arbustos, o lianas, con engrosamiento se-
almidón, se producen antes del invierno o durante con-
cundario difuso; tallos erectos o postrados (en este caso
diciones desfavorables para el crecimiento; dependien-
plantas frecuentemente de aspecto acaulescente), gene-
do de las especies, los propágulos se hunden hasta el
ralmente no ramificadas; raíces con micorrizas, sin pe-
fondo de la charca o permanecen en áreas protegidas
los radiculares. Hojas grandes, simples, palmeadas o
hasta que las condiciones favorables vuelven a apare-
pinnaticompuestas, enteras, alternas, dispuestas en es-
cer.
piral o dísticas, generalmente en un fascículo terminal,
Las flores de las Lemnaceae, que se desarrollan en
palmatinervias o pinnatinervias, dobladas (con sección
las cavidades del talo (Fig. 141: 2a,b), aparecen rara
transversal en forma de L o de V), a veces con una lígula
vez (Landolt y Kandeler, 1987). Las flores estaminíferas
leñosa (hástula), coriáceas, persistentes, con una gran
presentan un único estambre (Fig. 141: 2c), mientras
vaina basal. Inflorescencia definida ya menudo de apa-
que las pistilíferas poseen un único carpelo (Fig. 141:
riencia paniculada o espiciforme, muy grande y
2d). La inflorescencia de Lemna (Fig. 14: 2b) y de
ramificada, generalmente situada bajo las hojas o entre
Spirodela está formada por dos flores estaminíferas y
ellas, rodeada por 1 o más brácteas (profilos). Flores
una pistilífera con una espata subyacente rudimentaria
actinomorfas, hermafroditas o (más frecuentemente)
y diminuta, no apareciendo ésta ni en Wolffia ni en
unisexuales (en este caso plantas dioicas, monoicas, o
Wolffiella, géneros en los que aparece únicamente una
polígamas), hipóginas, sésiles, pequeñas. Cáliz gene-
flor estaminífera y una pistilífera en cada inflorescen-
ralmente con 3 sépalos, libres o connados, imbricados,
cia. Las flores de la mayor parte de las especies son
a menudo persistentes. Corola con 3 pétalos, libres a
protóginas, madurando en una misma planta en diferen-
connados, coriáceos o carnosos, inconspicuos, de color
tes momentos. Los insectos y otros animales acuáticos,
verde y sepaloides o de color amarillo, castaño o blan-
así como el contacto directo de las flores, puede produ-
co, imbricado o valvado. Androceo generalmente con
cir fecundación cruzada (Landolt 1986).
6 estambres, biseriado; filamentos libres o connados y/o
Las semillas se liberan del fruto por la desintegra-
adnados a los pétalos; anteras basifijas o dorsifijas, de-
ción del pericarpo.
hiscentes mediante hendiduras longitudinales,
introrsas, laterales, o extrorsas; presencia ocasional de
REFERENCIAS CITADAS
estaminodios en las flores pistilíferas. Gineceo
apocárpico y uni o tricarpelar, o sincárpico y tri carpelar;
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The ovario súpero, uni o trilocular; 1 óvulo en cada lóculo,
families of the monocotyledons, pp. 287-289. Springer- generalmente anátropo, placentación basal, apical, o
Verlag, Berlin. axilar; estilo 1 (connado) o 3 (libres), largos o no clara-
Duvall, M. R., M. T. Clegg, M. W. Chase, W. D. Clark, W. J. mente diferenciados; estigmas erectos o recurvados;
Kress, et al. 1993. Phylogenetic hypotheses for the
pistilo rudimentario presente en ocasiones en las flores
monocotyledons constructed from rbcL data. Ann. Missouri
Bot. Gard. 80:607-619. estaminíferas. Fruto generalmente en drupa o nuez, con
mesocarpo carnoso, fibroso, o coriáceo; una única se- bre todo por los caracteres de la hojas, así como por la
milla; endospermo abundante, homogéneo o ruminado, presencia de flores hermafroditas frente a flores uni-
graso, a veces endurecido; embrión pequeño. sexuales, y por los caracteres del fruto (Moore y Uhl,
1982; Uhl y Dransfield, 1987).
Caracterización de la familia: Árboles o arbustos con Las hojas de las palmas muestran un notable abanico
troncos bien desarrollados, generalmente no ramifica- de diversidad morfológica y se caracterizan además por
dos; con racimo terminal de hojas extremadamente gran- un tipo particular de segmentación. La división de la
des, coriáceas, flabeladas o pinnaticompuestas, plega- hoja de una palma en segmentos es un proceso muy com-
das, con grandes vainas basales persistentes; flores plicado que implica un crecimiento diferencial en el
pequeñas y numerosas dispuestas en inflorescencias meristemo del limbo (véase Dengler et al., 1982;
espatiformes muy ramificadas; y fruto en baya o gene- Tomlinson, 1990). Los foHolos o segmentos de hojas
ralmente en drupa. Granos de polen normalmente compuestas o divididas en otras plantas con flor (dico-
monocolpados (Sowunmi, 1972). Tejidos con taninos, tiledóneas y algunas monocotiledóneas) están formados
cristales de oxalato cálcico (rafidios) y de sílice. Carac- por el lobulado marginal de la hoja principal; en las
terísticas anatómicas: tallos con un meristemo apical palmas, sin embargo, los folíolos son producto de un
poco frecuente (principalmente productor de hojas), un complejo plegado de la superficie de la lámina en creci-
meristemo de engrosamiento primario (que produce un miento, seguido por la separación de estos pliegues. Las
incremento de diámetro) y un crecimiento secundario hojas de palma son a menudo muy grandes; por ejem-
. difuso (Tomlinson, 1961, 1964). plo, las de Raphia alcanzan 25 m de longitud, la mayor
de todo el reino vegetal. Las láminas son plegadas (do-
Géneros y especies: 200/2.780. bladas o corrugadas) y presentan una gruesa cutícula.
Los segmentos de la hoja tienen a menudo ápices agu-
Distribución: Sobre todo en regiones tropicales y sub- dos y espinas a lo largo de los márgenes, la costilla me-
tropicales, alcanzando también zonas templadas cáli- dia y el pecíolo. Las hojas de palma son generalmente
das. palmeadas (Fig. 142: la) o pinnadas (Fig. 142: 2a), aun-
que muchas son del tipo intermedio costapalmado (Fig.
Géneros más importantes: Calamus (370 spp.), 142: 3b; Tomlinson, 1990). En algunas palmas la cara
Baetris (239 spp.), Pinanga (120 spp.), Daemonorops adaxial del pecíolo se prolonga en una proyección
(115 spp.), Lieuala (108 spp.) y Chamaedorea (100 spp.)
escamosa (hástula, lígula) en la unión con el limbo (Fig.
(Uhl y Dransfield 1987).
142: lb). Los caracteres principales de clasificación de
las palmas incluyen el plegado induplicado (con sec-
Representación en EE UU y Canadá: 16 géneros y
ción transversal en forma de V) o reduplicado (en for-
59 especies; géneros mayores: Pritehardia, Coeeothri-
ma de A) de las pinnas, así como la presencia o ausen-
nax y Sabal.
cia de folíolo terminal.
Los «troncos» o tallos de las palmas son además pe-
Plantas y productos de interés económico: Plantas
culiares, pudiendo variar en orientación (postradas o
comestibles: Areea, Cocos (coco, aceite de coco), Elaeis
erectas) y en diámetro (desde el grosor de un lápiz a
(aceite) y Phoenix (dátiles). Productos comerciales de
Calamus (rota), Copernieia, Phytelepha (taguas) y 1 m). Cada tallo tiene un único punto de crecimiento y
Raphia (rafia). Árboles ornamentales (especies de 120 es raro el caso en que llegue a ramificarse. El tronco
géneros), que incluyen Caryota (palmera cola de pes- «leñoso» y perenne no tiene cámbium permanente y está
cado), Chamaerops (palmito), Cocos (coco), Livistona, compuesto en realidad de muchos haces y fibras
Phoenix (palmera datilera), Roystonea (palmera real), vasculares incluidos en los tejidos principales, más blan-
Sabal, Syagrus y Washingtonia. dos. El engrosamiento inicial del ápice del vástago está
causado por un incremento en la cantidad de parénqui-
Comentario: Debido a su gran tamaño y a menudo a ma producido por divisiones del meristemo primario de
su distribución tropical inaccesible, las palmas están en engrosamiento, una zona en forma de manto bajo los
general poco representadas en las colecciones de los primordios de las hojas. Los incrementos graduales de
herbarios (Dransfield, 1986). Por estas razones, la fa- diámetro están causados por alargamiento y divisiones
milia, si se compara con otros grupos importantes, no de ciertas células del parénquima, obteniéndose así el
ha sido objeto de estudios taxonómicos muy detallados. «crecimiento secundario difuso» (Tomlinson, 1961, 1964,
Se han ideado varios esquemas para dividir la diversa 1990). El tallo puede además estar reforzado internamen-
familia de las palmas en tribus, subfamilias e incluso en te por fibras asociadas a los haces, y externamente por
otras familias (véase Moore, 1961, 1973; Dransfield y raíces contrafuertes y vainas persistentes y fibrosas de
Uhl, 1986). Los grupos más importantes se definen so- las hojas que persisten con facilidad.
19
~1h
3c
3/0\
~
Figura 142. Arecaceae. 1, Serenoa repens: a, hábito, muy reducido; b, cara adaxial de la lámina de la hoja mostrando el hástula,
XI/2; c, inflorescencia, Xl/s; d, profilo, Xl/S; e, flor, x6; r, sección longitudinal de la flor, xlO; g, pistilo, x12; h, sección transversal
del ovario, x18; i, drupa, xl 1/ 4 ; j, sección longitudinal de la drupa, xl 1/ 4 2, Roystonea regia: a, hábito, muy reducido; b, porción
de inflorescencia mostrando racimos de dos flores estaminíferas (grandes) y una flor pistilífera (pequeña), x3; c, corola extendida
y androceo (estéril) de una flor pistilífera, x5. 3, Sabal palmetto: a, hábito, muy reducido; b, vista abaxial de lahoja (costapalmada),
x l /6Q; e, pistilo, x9; d, sección transversal del ovario, x12.
Las flores de las palmas son hermafroditas o - - - and N. W. Uhl. 1982. The major trends of evolution in
unisexuales, y la soldadura de las piezas florales varía palms. Bot. Rev. (Lancaster) 48: 1-69.
Sowunmi, M. A. 1972. Pollen morphology ofthe Palmae and
considerablemente dependiendo de los géneros (Uhl y
its bearing on taxonomy. Rev. Palaeobotan. Palynol. 13: 1-
Dransfield, 1987). Por ejemplo, el perianto puede estar 80.
soldado en la base, formando una cúpula superficial Tomlinson, P. B. 1961. Palmae, vol. 2 of Anatomy of the
(como en Serenoa), o puede que los sépalos y pétalos monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. lO e 23. Oxford
sean libres (Cocos). Los estambres están connados y/o University Press, Oxford.
adnados a la corola: en Chamaerops, por ejemplo, la ---o 1964. Stem structure in arborescent monocotyledons.
fusión de los filamentos forma un vaso de gruesas pare- In The formation of wood in forest trees, ed. M. H.
Zimmerman, pp. 65-86. Academic Press, London.
des. Cuando posee más de un carpelo, el gineceo puede
---o 1990. The structural biology of palms, pp. 54-59,
ser apocárpico (Rhapidophyllum, tres carpelos libres) o 219-230,245-258. Clarendon Press, Oxford.
completamente sincárpico (Sabal; Fig. 142: 3c,d), o los Uhl, N. w., and J. Dransfield. 1987. Genera palmarum, pp.
carpelos pueden ser libres en la base y unirse en los 22-25, 66-73. L. H. Bailey Hortorium and Intemational
estilos (Serenoa; Fig. 142: 19,h). Palm Society, Ithaca, N.Y.
Aunque los primeros monógrafos pensaron que mu- - - - and H. E. Moore. 1971. The palm gynoecium. Amer.
J. Bot. 58:945-992.
chas palmas eran anemófilas, en realidad las flores son
Zona, S., and A. Henderson. 1989. A review of animal-
principalmente entomófilas. Entre los insectos mediated seed dispersal in palms. Selbyana 11 :6-21.
polinizadores más comunes se incluyen escarabajos,
. himenópteros y moscas; y se ha señalado también la
presencia de murciélagos y colibríes (Henderson, 1986). BROMELlACEAE
Las flores pequeñas se agrupan en inflorescencias cons-
picuas. Las flores de muchas especies presentan Familia de la bromelia
nectarios entre los carpelos (nectarios septales; Uhl y
Moore, 1971) y presentan a menudo un olor suave o Plantas herbáceas perennes, epífitas o a veces terres-
almizclado. Algunas inflorescencias emiten calor tres, xerófilas, escapíferas; tallos reducidos o ausentes;
(Bactris spp.). raíces adventicias. Hojas simples, enteras o espinoso
Los frutos de las palmas son normalmente bayas o serradas, alternas y dispuestas en espiral, agrupadas for-
drupas con una única semilla (con dos carpelos aborta- mando rosetas basales, paralelinervias, sésiles, lorifor-
dos). El tamaño puede variar desde la talla de un gui- mes y a menudo acanaladas, rígidas, a menudo de color
sante (Euterpe) hasta el gran coco (Cocos). La mayor rojizo o púrpura en la base, con vainas basales que se
parte de los frutos de las palmas son dispersados por solapan con frecuencia formando un vaso. Inflorescen-
mamíferos y pájaros (Zona y Henderson, 1989). El fru- cia indefinida, espiciforme, racemosa, paniculada o
to de las palmas mejor conocido, el coco (Cocos), es capitada, generalmente terminal. Flores actinomorfas o
una «drupa fibrosa» con ex oc arpo fino y liso y un ligeramente zigomorfas, generalmente hermafroditas,
mesocarpo fibroso bien desarrollado. El endocarpo grue- hipóginas o (más frecuente) epíginas, a menudo visto-
so y duro, la capa con los tres ojos, rodea la envoltura sas, cada una de ellas generalmente en la axila de una
de la semilla, la cual está revestida con una capa de só- bráctea brillantemente coloreada. Cáliz con 3 sépalos,
lido endospermo (la parte comestible del fruto). La por- libres o connados en la base, convolutos y/o imbrica-
ción central de la semilla está rellena de agua potable. dos, persistentes. Corola con 3 sépalos, libres o
connados en la base, frecuentemente con un par de apén-
dices escamosos en la base, a menudo brillantemente
REFERENCIAS CITADAS coloreados, convolutos y/o imbricados. Androceo con
6 estambres, biseriados, a menudo epipétalos; filamen-
Dengler, N. G., R. E. Dengler, and D. R. Kaplan. 1982. The
mechanism of plication inception in palm leaves: tos libres o connados en la base; anteras basifijas o
Histogenic observations on the pinnate leaf of Chrysali- dorsifijas, versátiles, dehiscentes longitudinalmente,
docarpus lutescens. Canad. J. Bot. 60:2976-2998. introrsas. Gineceo con 1 pistilo, tricarpelar; ovario ínfero
Dransfield, J. 1986. A guide to collecting palms. Ann. Missouri o a veces súpero, trilocular; óvulos generalmente nu-
Bot. Gard. 73:166-176. merosos, anátropos, placentación axilar; un estilo; es-
- - - and N. W. Uhl. 1986. An outline ofthe classification tigmas 3, a menudo retorcidos en espiral (al menos en
of palms. Principes 30:3-11.
la yema). Fruto en cápsula septicida o en baya (que se
Henderson, A. 1986. A review of pollination studies in the
palms. Bot. Rev. (Lancaster) 52:221-259. convierte a veces en un fruto múltiple por la fusión de
Moore, H. E. 1961. Botany and the classification of palms. las bayas y los ejes de las flores adyacentes); semillas a
Amer. Hort. Mag. 40:17-26. menudo aladas, caudadas o con un apéndice plumoso;
---o 1973. The major groups of palms and their distribution. endospermo abundante, harinoso; embrión pequeño,
Gentes Herb. 11:27-141. generalmente periférico en la base del endospermo.
1e
1b 1d
2g
2h
Figura 143. Bromeliaceae. 1, Billbergia pyramidalis: a, hábito, Xi/lO; b, flor, xl l / 4; e, ápice del estilo mostrando los estigmas
retorcidos, x6; d, vista adaxial del pétalo mostrando los estambres adnados y los apéndices pareados, xl l/2; e, antera, x5.
2, TIllandsia recurvata: a, hábito, X Z/3; b, vista superior de una escama peltada de la hoja, x45; e, flor con bráctea subyacente, x6;
d, flor, x6; e, sección longitudinal de la flor, x7; r, sección transversal del ovario, x 18; g, cápsula antes de abrirse, x2; h, cápsula
abierta, xl l/4; i,semilla, Xll/z.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas ácido de crasuláceas (CAM), una variante especializada
epífitas y escapíferas con tallos reducidos y raíces ad- de la ruta fotosintética C4 (Medina, 1974; Benzing, 1980).
venticias; hojas loriformes, rígidas, con la lámina gene- La característica planta «tipo tanque» tiene un eje acor-
ralmente cóncava, a menudo con la base coloreada y tado estrechamente abrazado por las ,vainas bien desa-
envainante; flores trímeras rodeadas por brácteas; es- rrolladas de las hojas (Fig. 143: la), de modo que se
tigmas retorcidos en espiral; semillas con apéndices forma un vaso que recoge tanto agua como materia or-
plumosos. Características anatómicas: células de mucí- gánica. En la mayoría de las especies la hoja es el
lago y sacos de rafidios (en todos los órganos), cuerpos órgano encargado fundamentalmente de la absorción de
silíceos (en células de la epidermis), y gránulos de agua. La raíz principal es normalmente de vida corta;
taninos (en las células parenquimatosas de los vásta- mientras que las raíces adventicias (que se desarrollan
gos); revestimiento de escamas peltadas (y otras nume- en la base de la hoja) cumplen sobre todo la función de
rosas adaptaciones de las hojas para la retención y ab- fijar la planta al sustrato. El agua y, a menudo también
sorción de agua; véase el comentario a continuación). los compuestos orgánicos disueltos, son absorbidos por
las escamas peltadas especializadas (Fig. 143: 2b) que
Géneros y especies: 51/1.520. aparecen dentro de la vaina de la hoja o, en la mayor
parte de las especies derivadas (por ej., Tillandsia spp.),
Distribución: Casi exclusivamente en América tropi- sobre toda la superficie de la planta. Cada tricoma está
cal y templada (excepto una especie africana del género formado generalmente por un pedículo uniseriado con
Pitcairnia). el ápice extendido en forma de escudo, que está com-
puesto de células maduras muertas. Cuando éstas se
Géneros más importantes: Tillandsia (411-500 spp.), humedecen, las «células escudo» vacías se hidratan, de
Pitcairnia (250-263 spp.), Vriesea (190-260 spp.) y modo que el agua se traslada por ósmosis a través de las
Aechmea (150-172 spp.). células vivas del pedículo hasta el mesófilo (Tomlinson,
1969; Benzing, 1980). Las hojas suelen presentar un
Representación en EE UU y Canadá: 10 géneros y parénquima que almacena agua en el mesófilo asimila-
42 especies; géneros mayores: Tillandsia y Catopsis. dar y en la epidermis de la cara adaxial. Una gruesa
cutícula ayuda además a reducir la pérdida de agua, y
Plantas y productos de interés económico: Frutos en algunas bromelias (Tillandsia) las escamas secas caí-
comestibles de Ananas comosa (piña). Cordaje y fibra das suministran también cierto aislamiento (Smith y
para tejidos de varias plantas, por ejemplo especies de Wood, 1975).
Aechmea y Ananas. «Pelo vegetal» (tallos y hojas se- Las flores son protandras, con los estigmas retorci-
cos) usado para relleno de tapicería de TIllandsia (galli- dos en espiral formando una especie de cabezuela en la
tos). Plantas ornamentales (especies de 33 géneros), antesis (Fig. 143: 1c). Dentro de las monocotiledóneas
donde se incluyen Aechmea (pita), Billbergia, Bromelia esta disposición «conduplicado-espiral» es probable-
(aguava), Cryptanthus, Guzmania, Nidularium, mente única (Brown y Gilmartin, 1989). Después de que
Pitcairnia, Tillandsia y Vriesea. el polen se haya liberado, los estigmas se expanden para
exhibir las superficies receptivas, a las que acuden in-
Comentario: Las Bromeliaceae, una familia bien de- sectos y pájaros (colibríes) como principales poliniza-
finida y aparentemente monofilética, se divide general- dores, en busca del néctar segregado por los nectarios
mente en tres o cuatro subfamilias (véase Dahlgren et septales (en el ovario), a veces también situados en los
al., 1985) según caracteres del hábito (terrestre o epífito), apéndices de la corola. Las flores de muchas especies
ovario (súpero o ínfero), fruto (cápsula o baya), y semi- presentan además un aroma atractivo o fuerte.
llas (tipo de apéndice). Se ha relacionado esta familia El fruto es una cápsula (Tillandsia; Fig. 143: 2g,h) o
con diversos taxones, que incluyen Zingiberales, una baya (Bromelia). En Ananas (piña), la inflorescen-
Commelinales (Commelinaceae y aliados), Pontederia- cia carnosa entera (eje, brácteas y bayas) forma un fruto
ceae y familias relacionadas. Recientemente, en estu- suculento múltiple. La corona apical de hojas represen-
dios cladísticos moleculares y morfológicos (Gilmartin ta el crecimiento del eje más allá de la inflorescencia.
y Brown, 1987; Ranker et al., 1990) se han examinado
las relaciones entre las subfamilias, así como la posi-
ción filogenética de la familia, temas aún no resueltos. REFERENCIAS CITADAS
Las bromelias son plantas xerofíticas y la mayoría
epífitas. Como ocurre con otros muchos epífitos (así Benzing, D. 1980. The biology ofthe bromeliads, pp. 58-77,
como con otras plantas suculentas propias de regiones 103-114. Mad River Press, Eureka, Calif.
áridas), determinadas especies de diversos géneros (por Brown, G. K., and A. 1. Gilmartin. 1989. Stigma types in the
ej., Billbergia y Tillandsia) desarrollan el metabolismo Bromeliaceae-A systematic study. Syst. Bot. 14: 110-132.
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The co, a veces persistentes, imbricados. Androceo típico con
families of the monocotyledons, pp. 329-333. Springer- 6 estambres, epi tépalos e insertados a alturas diferentes
Verlag, Berlin. dentro del tubo del perianto, generalmente desiguales en
Gilmartin, A. J., and G. K. Brown. 1987. BromeliaIes, related
longitud, tamaño, y/o forma; filamentos libres; anteras
monocots, and resolution of relationships among
Bromeliaceae subfamilies. Syst. Bot. 12:493-500. basifijas, versátiles, dehiscentes longitudinalmente,
Medina, E. 1974. Dark CO2 fixation, habitat preference and introrsas. Gineceo con 1 pistilo, normalmente tricarpelar,
evolution within the Bromeliaceae. Evolution 28:677-686. a veces con 2 carpelos reducidos; ovario súpero, tri o a
Ranker, T. A., D. E. Soltis, and A. J. Gilmartin. 1990. veces unilocular; óvulos numerosos, a veces solitarios y
SubfarniliaI phylogenetic relationships ofthe Bromeliaceae: péndulos (en ovario unilocular), anátropos, placentación
Evidence from chloroplast DNA restriction site variation. axilar o a veces parietal con la placenta plegada hacia su
Syst. Bot. 15:425-434.
interior (ovario unilocular); un estilo, estigmas trilobula-
Smith, L. B., and C. E. Wood. 1975. The genera of
Bromeliaceae in the southeastem United States. J. Arnold dos o capitados. Fruto en cápsula loculicida o en nuez
Arbor. 56:375-397. (envuelta por el tubo del perianto verrugoso y acrescente);
Tomlinson, P. B. 1969. Commelinales-Zingiberales, vol. 3 semillas pequeñas, ovoides, a menudo con costillas
of Anatomy of the monocotyledons, ed. C. R. MetcaIfe, longitudinales; endospermo abundante, harinoso,
pp. 193-294. Oxford University Press, Oxford. feculento; embrión pequeño, recto, rodeado por endos-
permo.
Figura 144. Pootederiaeeae. Pontederia cordata: a, hábito, x1/6; b, inflorescencia, x1/3; e-f, flor con estilo largo: e, flor con
estilo largo, x2 1/ 2 ; d, mitad superior del perianto y el androceo epitépaIo (estambres cortos), x21/ 2 ; e, mitad inferior del perianto
y el androceo epitépalo (estambres de longitud media), x2 1/ 2 ; f, pistilo (con estilo largo), x4; g-j, flor con estilos medios: g, flor
con estilos medios, x2 1/ 2 ; h, mitad superior del perianto y el androceo epitépaIo (estambres cortos), x2 1/ 2 ; i, mitad inferior del
perianto y el androceo epitépaIo (estambres largos), x2 1/ 2 ; j, pistilo (con estilo medio), x4; k-o, flor con estilo corto: k, flor con
estilo corto, x2 1/ 2 ; 1, mitad superior del perianto y el androceo epitépaIo (estambres de longitud media), x2 1/ 2 ; m, mitad inferior
del perianto y el androceo epitépaIo (estambres largos), x2 1/ 2 ; o, pistilo, (con estilo corto), x4; o, sección longitudinal de la flor
con estilos medios, x4 1/ 2 ; p, sección transversal del ovario, x25; q, estambre corto, x7; r, estambre de longitud media, x7; s,
estambre largo, x7; t, grano de polen de un estambre corto, x260; u, grano de polen de un estambre de longitud media, x260; v,
grano de polen de un estambre largo, x260; w, fruto (nuez encerrada por el tubo acrescente del perianto), x4 1/ 2 ; x, sección
longitudinal del fruto, x4 1/ 2; y, nuez (sin el perianto acrescente), x5. Véase la Figura 146 para los diagramas de cruces fértiles entre
flores con heterotristilia en Pontederia cordata.
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Plantas y productos de interés económico: Algunas biseriado): estilos largos con filamentos cortos y me-
malas hierbas acuáticas de graves consecuencias, es- dios, estilos medios con filamentos cortos y largos, y
pecialmente Eichhornia crassipes, así como especies estilos cortos con filamentos medios y largos (véase Figs.
de los géneros Heteranthera y Pontederia. Especies 144: c-n y 146; Omduff, 1966; Price y Barrett, 1984).
de Eichhornia Uacinto de agua), Heteranthera (pati- Otras diferencias morfológicas de las flores en Ponte-
tos), Monochoria y Pontederia (lirio de laguna) se deriaceae son el tamaño del grano de polen, asociado
cultivan como plantas ornamentales en estanques y con una autoincompatibilidad fisiológica. Un cruce fér-
charcas. til considerado óptimo (véase Fig. 146) se produce sólo
entre flores con estambres y estilos en una posición si-
Comentario: La posición de la familia Pontederiaceae milar (por ej., polen de un estambre «largo» con estig-
en los esquemas filogenéticos ha variado considerable- ma de estilo largo), aunque algunas especies con
mente; habiéndose relacionado con grupos tan diversos trimorfismo del polen poco desarrollado (por ej.,
como las Bromeliaceae (Dahlgren etal., 1985; Thome, Eichhornia crassipes) son también autocompatibles
1992) y las Liliaceae (Cronquist, 1988). Los dos géneros (Barrett, 1977). En estas especies, cada tipo de florcons-
monotípicos (Eurystemon y Zosterella) se segregan a tituye frecuentemente una población. La genética de la
veces de Heteranthera s.l., así como Reussia (dos o tres heterostilia en Pontederiaceae ha sido estudiada inten-
especies), de Pontederia s.l. samente (Barrett et al., 1983; Lewis y Jones, 1992) y
Estas plantas acuáticas de aguas dulces se caracteri- está controlada probablemente por dos loci dialélicos.
zan por presentar tallos esponjosos y simpódicos Los estudios cladísticos indican que la tristilia surgió en
(aerénquima). Las láminas de las hojas varían de lineares la familia en una única ocasión (Eckenwalder y Barrett,
a orbiculares, a veces con una base sagitada o cardada. 1986).
Los pecíolos son carnosos e inflados, y las bases Varios insectos polinizadores (abejas, moscas y
envainantes pueden envolverse más o menos al tallo. lepidópteros) visitan las flores en busca del néctar
En Eichhornia, por ejemplo, los pecíolos de las hojas segregado por los nectarios septales y/o para colec-
de los grupos vegetativos (Fig. 145: b) son vesiculados tar polen. El tépalo alargado superior (interno) de las
y están rellenos con tejido poroso aerenquimatoso (Fig. flores de Eichhornia (Fig. 145: e) y Pontederia (Fig.
145: c,d). Cada eje sucesivo de plantas con flor está 144: c,g,k) funciona como una guía de néctar, con
rematado por una inflorescencia rodeada por una hoja listas violetas, azules y/o una mancha grande amari-
modificada, como en Eichhornia (Fig. 145: a). A me- lla. En las especies trístilas de Pontederia y Eichhor-
nudo esta bráctea carece de lámina y aparece reducida a nia, los cruces fértiles pueden variar geográficamente
una vaina foliácea espatiforme (por ej., Pontederia, Fig. debido a la dispersión de las especies en áreas donde
144: b, y Heteranthera). Las especies perennes se re- los polinizadores especializados están ausentes
producen también vegetativamente por fragmentación (Barrett, 1980). Las flores sumergidas de algunas es-
de rizomas o estolones, como ocurre con las plantas de pecies, como las de Heteranthera dubia, son cleistó-
Eichhornia crassipes (una mala hierba tropical acuáti- gamas.
ca de graves consecuencias), que desarrolla vastos El fruto típico en la familia es generalmente una cáp-
sistemas radiantes de estolones y rosetas vegetativas sula, pero el pistilo de Pontederia, con un lóculo fértil
(Fig. 145: b). uniovulado (Fig. 144: p), se convierte en una nuez (a
Varias especies de la familia (Eichhornia y veces llamada utrículo) encerrada por el tubo acrescente
Pontederia) presentan heterostilia, un mecanismo que del perianto, verrugoso y boyante (Fig. 144: w-y; Rosatti,
favorece la fecundación cruzada, ya comentado en la 1987).
familia Rubiaceae. Sin embargo, las flores de las
Ponterediaceae son trimórficas (tres longitudes de esti-
lo; tres tipos de flores), una condición que aparece de REFERENCIAS CITADAS
Figura 145. Pontederiaceae (continuación). Eichhornia crassipes: a, planta en flor, xl/JO; b, plantas vegetativas conectadas
por estolones, x1/3; c, hoja de una planta vegetativa, x1/2; d, sección longitudinal de hoja de planta vegetativa, x 1/ 2; e, dos vistas
de la flor, x1/2; r, sección transversal del ovario, xlO.
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Veo. 1985. The Rosatti, T. J. 1987. The genera of Pontederiaceae in the
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Genet. 15. Springer-Verlag, Berlin. con savia de color rojo-anaranjado; raíces fibrosas.
Cruces fértiles - Heterostilia trimórfica
Figura 146. Cruces fértiles en flores con heterotristilia. Diagramas de cruces fértiles entre flores con heterotristilia de Pontederia
cordata: flores, xI I / 4; A, Ilustraciones de las partes de la flor que desempeñan un papel en los cruces fértiles: periantos y
androceos extendidos, x2; pistilos, x2; granos de polen, xI50; B, Representación gráfica de los cruces ilustrados en A.
Hojas simples, alternas y en su mayor parte basales (ho- Plantas y productos de interés económico: Tintes ro-
jas caulinares reducidas), dísticas, equitantes, paraleli- jos y remedios vegetales extraídos de raíces y rizomas
nervias, estrechas, conduplicadas, cuyos ejes se funden de Lachnanthes caroliniana. Plantas ornamentales (es-
en la parte superior, envainantes en la base. Inflores- pecies de alrededor de 7 géneros), entre ellas
cencia definida, cimosa y de apariencia umbelada, Anigozanthos, Conostylis, Lachnanthes y Xiphidium.
corimbosa, paniculada o racemosa, densamente vello-
sa, terminal. Flores actinomorfas o zigomorfas, herma- Comentario: La delimitación de la familia Haemodora-
froditas, hipóginas o epíginas, rodeadas por brácteas ceae varía según los diferentes autores, incluyéndose en
conspicuas. Perianto con 6 tépalos, uniseriados o algunas ocasiones géneros como Lophiola y Aletris (am-
biseriados, de tamaño desigual, con los tépalos exter- bos transferidos a Melanthiaceae) y Sansevieria
nos más cortos y estrechos que los internos, libres (erec- (Dracaenaceae) (véase Simpson, 1990). En muchas floras
tos y patentes) a connados formando un tubo, vellosos es común encontrar el género Lophiola asociado con
en la superficie abaxial, variadamente coloreados, Haemodoraceae (por ej., Robertson, 1976). Tal y como
valvados, persistentes. Androceo con 3 ó 6 estambres, se delimita aquí, con 14 géneros, la familia Haemodora-
epitépalos; filamentos libres, encerrados por los márge- ceae es monofilética (Simpson, 1990). Dahlgren et al.
nes de los tépalos, que están enrollados hacia adentro; (1985) dividen la familia en dos subfamilias (Haemodo-
anteras basifijas (sagitadas en la base) o dorsifijas, roideae y Conostyloideae); el último grupo se restringe
dehiscentes longitudinalmente, introrsas. Gineceo con al oeste de Australia. Lachnanthes caroliniana (el úni-
1 pistilo, tricarpelar; ovario súpero a ínfero, trilocular, co representante de la familia en Norteamérica; Fig. 147)
con nectarios septales; óvulos escasos en cada lóculo, se caracteriza por la inflorescencia corimbosa, flores
ortótropos, placentación axilar en los márgenes de la epíginas, tépalos biseriados más o menos libres, tres
placenta peltada o en hileras verticales; estilo 1, persis- estambres y óvulos sobre una placenta peltada alarga-
tente; estigma 1, capitado o trífido. Fruto en cápsula da. Sin embargo, para caracterizar a todos los miembros
loculicida; semillas discoides o tetraédricas; endospermo de la familia, muy diversa en Australia, África del Sur y
abundante, carnoso, feculento; embrión pequeño, glo- América del Sur, sería necesario considerar otros carac-
boso u ovoide, embebido en el endospermo. teres: inflorescencias racemoso-paniculadas; flores
hipóginas, zigomorfas; tépalos uniseriados, soldados;
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe- seis estambres; y óvulos en hileras verticales. La familia
rennes y rizomatosas, con savia rojiza, que crecen en se ha incluido a veces en las Liliaceae, s.l. (por ej., Thorne,
suelos ácidos de lugares húmedos; hojas equitantes, 1976), aunque en la actualidad se la relaciona con Ponte-
lineares a ensiformes, conduplicadas, con porciones deriaceae y otras familias cercanas (Dahlgren et al., 1985;
dobladas que se fusionan en la parte superior; inflores- Thorne, 1992), una hipótesis confirmada por el análisis
cencia terminal, corimbosa con tomento lanoso; flores cladístico de datos morfológicos y anatómicos (Simpson,
epíginas con 6 tépalos vellosos, de color amarillo páli- 1990).
do; 3 estambres epitépalos opuestos a los tépalos inter- Las resistentes plantas de Lachnanthes caroliniana
nos y encerrados por ellos; óvulos insertos en el margen crecen en suelos ácidos de lugares húmedos (marismas,
de la placenta alargada y peltada; cápsula loculicida y pantanos y fangales). El hábito es algo escapífero, aun-
globosa con semillas discoides. Presencia de ácido que pueden aparecer algunas hojas pequeñas sobre el
celidónico. Presencia de un pigmento rojo (un glicósido tallo, simple y aerífero, y terminado en una inflorescen-
llamado hemocorina) en las raíces y rizomas. Caracte- cia corimbosa (Fig. 147: a,g). Las partes dobladas de
rísticas anatómicas: sacos de rafidios (que además con- una hoja caulinar o basal (Fig. 147: b), envainantes en
tienen mucílago). la parte inferior, se fusionan progresivamente hacia el
ápice del limbo (Fig. 147: c-f). La savia y los rizomas
Géneros y especies: 14/100. son rojizos, y los tépalos externos (Fig. 147: h,i), los
ejes de la inflorescencia (Fig. 147: g) y los tallos supe-
Distribución: Sobre todo en el Hemisferio Sur (Aus-
riores están recubiertos por un tomento lanoso.
tralasia [excluyendo Nueva Zelanda], África del Sur, y
Se sabe poco acerca de la polinización de Lachnanthes
América tropical), con una especie en el este de Améri-
caroliniana (aunque otros miembros de la familia son
ca del Norte; particularmente diversa en Australia.
polinizados por insectos y pájaros). Presumiblemente, los
insectos son atraídos hacia las inflorescencias pelosas y
Géneros más importantes: Conostylis (25-35 spp.) y
conspicuas con flores amarillas para recolectar el néctar
Haemodorum (20 spp.).
producido por las glándulas septales.
El fruto, una cápsula globosa con los tépalos persis-
Representación en EE UU y Canadá: Lachnanthes
tentes (Fig. 147: k), contiene semillas discoides poco
caroliniana.
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Figura 147. Haemodoraceae. Lachnanthes caroliniana: a, hábito, Xl/ó; b, nudo mostrando la hoja conduplicada con las
superficies adaxiales unidas en el ápice, X 1/2; e, sección transversal de la vaina de la hoja (superficies adaxiales libres), x3 1/ 2;
d, sección transversal de la hoja hacia la parte media (superficies adaxiales parcialmente unidas), x3 1/ 2 ; e, sección transversal de
la hoja por encima de la parte media (superficies adaxiales casi totalmente unidas), x3 1/ 2; r, sección transversal de la hoja cerca del
ápice (superficies adaxiales totalmente unidas), x3 1/ 2 ; g, inflorescencia, X 1/ 2 ; h, flor, x3 1/Z; i, sección longitudinal de la flor, x5;
j, sección transversal del ovario, x8; k, cápsula con carpelos persistentes, x5; 1, semilla, x 12; m, sección longitudinal de la semilla,
x12.
frecuentes (con forma de moneda) (Fig. 147: l,m) que se decurrente sobre el estilo. Fruto en folículo o en drupa;
insertan de modo peltado alrededor de una gran placenta una semilla, con una testa que forma una tapa; endos-
sobre la columna central. El margen anular es alado y las permo abundante, dispuesto en dos partes (cámaras;
semillas son dispersadas por el viento. Dahlgren et al., 1985), harinoso; embrión recto y cilín-
drico, envuelto por el endospermo.
Figura 148. Typhaceae. Typha latifolia: a, hábito, x 1/ 15 ; b, base de la hoja envainan te, x1/2; c, inflorescencia (flores estaminíferas
en la parte superior; pistilíferas en la parte inferior), x 3/ s; d, flor estaminífera, xlO; e, estambre, x15; r, flor pistilífera, x20; g,
sección longitudinal de la flor pistilífera, x25; h, pistilo, x25; i, infrutescencia, x1/3; j, flor estéril con estípite largo, con el ovario
abortado (fruto) en una infrutescencia joven, x4; k, fruto (folículo y perianto persistente), x3; 1, folículo dehiscente, x15; ID,
semilla, x28; n, sección longitudinal de la semilla, x28.
go, una estrecha relación de este taxón con Cyperales Thieret, J. W. 1982. The Sparganiaceae in the southeastern
(Cyperaceae y Juncaceae; Duvall et al., 1993). United States. J. Arnold Arbor. 63:341-355.
Las inflorescencias características de la familia, si- Thorne, R. F. 1992. Classification and geography of the
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
tuadas al final de los tallos erectos, son unisexuales, con
los racimos masculinos por encima de los femeninos.
Las flores reducidas están estrechamente agrupadas so- ZINGIBERACEAE
bre unidades complejas espiciformes (Typha; Fig. 148: c)
o globosas (Sparganium). En Typha, una inflorescencia
Familia del jengibre
completa (espádice) está formada por dos cilindros (el
masculino por encima del femenino) contiguos o sepa- Plantas herbáceas perennes, de tamaño variable, aro-
rados en un único tallo. Cada porción está generalmen- máticas, con rizomas tuberosos; tallos no ramificados.
te rodeada por una bráctea (espata), aunque ésta falta Hojas simples, enteras, alternas, dísticas, grandes,
en las inflorescencias pistilíferas de algunas especies oblongas o anchamente elípticas, pinnatinervias (con el
(por ej., T. latifolia; Fig. 148: c). Las flores estaminífe- nervio medio conspicuo y los nervios secundarios para-
ras (Fig. 148: d) parecen surgir directamente del eje, lelos y arqueado-convergentes), enrolladas en estado de
mientras que las flores pistilíferas (Fig. 148: f) están yema; las vainas basales se abren superponiéndose para
agrupadas en pequeñas excrecencias laterales. Las flo- formar un pseudotallo, con una lígula en la unión con el
res terminales de estas ramas cortas (Fig. 148: j) son pecíolo. Inflorescencia definida, cimosa y a menudo
generalmente estériles (ovarios abortados). En Sparga- de apariencia espiciforme (cónica) o racemosa, con
nium las flores están dispuestas sobre racimos en forma brácteas primarias conspicuas dispuestas en espiral, ter-
de cabezas esféricas unisexuales, siendo el eje (tallo) minales. Flores generalmente zigomorfas, hermafrodi-
simple o ramificado. Los racimos femeninos (y ocasio- tas, epíginas, vistosas, efímeras, rodeadas por brácteas.
nalmente también las cabezuelas estaminíferas) están Cáliz sinsépalo con 3 lóbulos iguales o desiguales,
rodeadas por brácteas (hojas pequeñas caulinares). tubulares, que se dividen a veces a lo largo de una cara,
La infrutescencia madura de Typha es un cilindro verdes o incoloros, imbricados. Corola simpétala con 3
grande, marrón y aterciopelado que termina por rom- lóbulos, tubular, el lóbulo medio mayor que los latera-
perse (Fig. 148: i). Cada unidad dispersada por el vien- les, variadamente coloreados, delicados, imbricados.
to comprende un fruto del tipo de un aquenio con cer- Androceo con 1 estambre y generalmente 4 estamino-
das (perianto persistente o vilano; Fig. 148: k). Después dios, dos de ellos unidos formando un gran labio
de la dispersión, el «aquenio» (en realidad un folículo petaloide, básicamente biseriado, adnado a la corola por
membranoso) se divide longitudinalmente (Fig. 148: 1) la base; filamentos profundamente acanalados y que
dejando libre la semilla (Fig. 148: m). En el caso de envuelven al estilo; antera generalmente basifija, con
Sparganium las drupas tipo nuez (endocarpo seco y es- un conectivo laminar extendido que separa los lóculos
ponjoso) forman las cabezas fructificadas muricadas y (el estilo insertado entre ellos), dehiscente longitudinal-
globosas. El fruto se dispersa mediante el agua y los mente, introrsa. Gineceo con 1 pistilo, tricarpelar; ova-
animales. rio ínfero, con uno o tres lóculos, rematado por 2
Las flores reducidas son anemófilas y aparentemen- nectarios; óvulos numerosos, anátropos, placentación
te protóginas. axilar (ovarios triloculares), en ocasiones parietal o basal
(ovarios uniloculares); estilo 1, muy fino, insertado en
el canal del filamento y entre los lóculos de la antera.
REFERENCIAS CITADAS Fruto generalmente en una cápsula carnosa loculicida
o a veces en baya; semillas ariladas, operculadas;
Bentham, O., and J. D. Hooker. 1883. Genera plantarum, vol.
3(2). L. Reeve, London. endospermo menos abundante que el perispermo y ro-
Bergner, 1., and U. Jensen. 1989. Phytoseralogical contribution deado por éste, duro o harinoso; perispermo abundante,
to the systematic placement of the Typhales. Nordic J. Bot. duro, feculento; embrión recto, cilíndrico o claviforme,
8:447-456. embebido en el endospermo.
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
families of the monocotyledons, pp. 344-346. Springer- Caracterización de la familia: Hierbas aromáticas
Verlag, Berlin. rizomatosas; hojas grandes, dísticas, pinnatinervias,
Duvall, M. R., M. T. Clegg, M. W. Chase, W. D. Clark, W. J.
vainas basales abiertas que se superponen hasta formar
Kress, et al. 1993. Phylogenetic hypotheses for the
monocotyledons constructed fram rbcL data. Ann. Missouri un pseudotallo; inflorescencia espiciforme o racemosa
Bot. Gard. 80:607-619. con brácteas primarias conspicuas dispuestas en espi-
Müller-Doblies, U., and D. Müller-Doblies. 1977. Ordnung ral; flores zigomorfas, epíginas, vistosas, con cáliz y
Typhales. In Illustrierte Flora van Mittel-Europa, 3d ed., corola tubulares; androceo con 1 estambre fértil y va-
ed. O. Hegi, vol. 2, part 1(4), pp. 275-317. rios estaminodios (2 de ellos fundidos en un labio
petaloide); 2 nectarios rematando el ovario; un estilo toideae; Maas, 1972), se tratan como una familia segre-
débil rodeado por un filamento acanalado y por los gada (véase Rogers, 1984 para un resumen histórico).
lóculos de la antera; estigma infundibuliforme, húme- Estos dos taxones hermanos difieren en muchas carac-
do, que sobresale del ápice de la antera; cápsula carno- terísticas morfológicas, embriológicas, palinológicas y
sa y semillas ariladas con perispermo. Granos de polen anatómicas (véase el comentario para Costaceae, así
generalmente con la exina muy escasamente desarrolla- como Tomlinson, 1956, 1962, 1969).
da. Presencia de flavonoides. Tejidos con taninos y cris- Las familias Zingiberaceae y Costaceae están estre-
tales de oxalato cálcico. Características anatómicas: chamente relacionadas con otras (Cannaceae, Maranta-
células secretoras de aceites esenciales (además de otras ceae, Musaceae, Heliconiaceae, Strelitziaceae y Lowia-
sustancias, como cetonas aromáticas) en tejidos base de ceae) incluidas en el bien definido, y claramente
todos los órganos; cuerpos silíceos en células de la epi- monofilético, orden Zingiberales (<<Scitamineae» de
dermis de las hojas; un cilindro liso y fibroso que divi- autores antiguos). Debido a que algunas de estas fami-
de el tallo en dos partes distintas, corteza y médula lias se han reconocido durante mucho tiempo como
(Fig. 150: b); y una hilera única de canales aeríferos subfamilias, el complejo Zingiberales puede compren-
(Fig. 150: c,d) con diafragmas transversales de células der de cuatro a ocho familias, dependiendo del autor.
estrelladas o lobuladas (Fig. 150: e) en el eje de la hoja Para una visión completa del orden véase Dahlgren
(pecíolo y nervio medio; Tomlinson, 1956, 1969). el al. (1985) y Kress (1990); las diferencias morfológicas
principales de siete de estas familias aparecen resumi-
Géneros y especies: 50/1.000. das en la Tabla 20 (véase también Figs. 149 a 158).
Normalmente todos los miembros de la familia
Distribución: Pantropical; la mayor diversidad se en- Zingiberales son tropicales o subtropicales, plantas her-
cuentra en el sudeste de Asia. Generalmente en bosques báceas rizomatosas con grandes hojas envainantes en-
de sombra de tierras bajas con suelos ricos. rolladas en la yema. Los nervios laterales son pinnados
(pinnati-paralelinervias) y convergen en arcos hacia el
Géneros más importantes: Alpinia (250 spp.), Amo- margen entero del limbo. Las flores, vistosas, zigomorfas
mum (90-150 spp.), Zingiber (85-90 spp.), Kaempferia o irregulares, son epíginas y están dispuestas en inflo-
(50-70 spp.) y Hedychium (50 spp.). rescencias terminales, a menudo con brácteas primarias
conspicuas. El componente más notable de la flor es
Representación en EE UU y Canadá: Renealmia generalmente el androceo (con diversas piezas petaloi-
(3 spp.), Zingiber (3 spp.), Hedychium (2 spp.), Alpinia des). Los seis estambres biseriados originales se redu-
(1 sp.) y Curcuma (1 sp.); ninguna nativa de la parte cen a una serie de estambre(s) y estaminodio(s). Los
continental de EE uu. granos de polen tienen en general la exina poco desa-
rrollada; los estigmas están húmedos. Las semillas po- .
Plantas y productos de interés económico: Numerosas seen un perispermo frecuentemente arilado.
especias (rizomas o semillas): jengibre (Zingiber), Como en Musaceae y Heliconiaceae, en Zingibera-
galangal o jengibre de Siam (Alpinia) y otras especies ceae las vainas basales de las hojas forman al superpo-
del tipo del jengibre (Kaempferia); turmerica nerse un pseudo tallo que rodea al verdadero tallo, que
(Curcuma), cardamomo (Amomum, Elettaria), y pimien- es bastante débil (Fig. 149: c). Además, en el margen
ta malagueta (Aframomum). Almidón de «arrurruz» de superior de la vaina, en la unión con el pecíolo, aparece
rizomas de varias especies de Curcuma. Perfumes (acei- una lígula membranosa (Fig. 149: b).
tes esenciales) extraídos de especies de varios géneros, La mayoría de las piezas conspicuas de las flores,
como Alpinia y Hedychium. Diversas fuentes de fibra y muy especializadas y de apariencia muy variada, están
pulpa (por ej., Hedychium). Plantas ornamentales (es- formadas por el androceo. Del verticilo original exter-
pecies de alrededor de 19 géneros), incluidos Alpinia no de tres estambres, sólo el mediano (superior) es fér-
(matandrea), Curcuma (cúrcuma), Globba, Hedychium til (Fig. 149: l,m). Los otros dos son estaminodios y se
(lirio del arroyo), Kaempferia, Nicolaia, Renealmia y unen en un labio petaloide único (labelo) opuesto al es-
Zingiber Uengibre). tambre (Figs. 149: j; 150: a); esta notable estructura, a
menudo bilobulada, varía enormemente en coloración
Comentario: Las Zingiberaceae se han dividido en tres y forma, y recuerda al labio de una orquídea (tépalo
o cuatro tribus (Burtt y Smith, 1972) basándose princi- medio superior). El estambre medio (inferior) del verti-
palmente en el desarrollo del estaminodio lateral (cons- cilo original externo está ausente. Los dos elementos
picuo o reducido), el número de lóculos del ovario (uno laterales del androceo del verticilo externo se han trans-
o tres) y el tipo de inflorescencia (cónica o racemosa). formado en estaminodios petaloides o escamosos (en
La familia se define aquí en sentido restringido: las algunos casos estos elementos están ausentes); por ejem-
Costaceae, incluidas a menudo como subfamilia (Cos- plo, en Hedychium (Fig. 150: a) los estaminodios late-
p
labio (estaminodio medio)
estigma
antera + estilo
J-._-+---- encerrado
filamento + estilo
encerrado
estaminodio
lateral
perispermo
endospermo
embrión
arilo -----+,,~::::
haces vasculares
e
canal aerífero
Figura 150 [arriba]. Zingiberaceae (continuación). Hedychium coronarium: a, flor, x 1/ 2 ; b, sección transversal del tallo
mostrando el cilindro fibroso, «médula» y «corteza», x4; e, sección transversal de la hoja mostrando los canales aeríferos,
x3 1/z; d, sección transversal del nervio central, x12; e, detalle del canal aerífero mostrando el diafragma transversal de células
lobuladas, x140; r, cápsula, xll/z; g, semilla (con arilo), x6; h, sección longitudinal de la semilla, x6.
Figura 149 [página anterior]. Zingiberaceae. Alpinia speciosa: a, hábito, xiI IZ; b, nudo mostrando la base de la hoja envainante
y la lígula, xl/z; c, sección transversal del «pseudotallo» (tallo y vainas de las hojas superpuestas), x2 1/2 ; d, bráctea, x 5/ 6 ; e, vistas
laterales de la flor, x 3/ 4 ; r, vista frontal de la flor, x 3/ 4 ; g, cáliz y ovario, x 516 ; h, pétalos laterales, x 516 ; i, pétalo adaxial, X5/6;
j, estaminodios (labio petaloide y dos estaminodios laterales escamosos), x 516 ; k, detalle del ápice del labio mostrando los
estaminodios laterales escuamiformes, x2 3/ 4 ; 1, vista abaxial del estambre, x2 1/ 4 ; m, vista adaxial del estambre, x2 1/ 4 ; n, vista
lateral del estambre y estigma protuberante (estigma insertado entre los lóculos de la antera, x2 1/ 4 ; o, sección longitudinal del
estambre, estilo y estigma, x2 1/ 4 ; p, estigma, x6; q, sección longitudinal de la flor, x1 1/ 4 ; r, dos nectarios en el ápice del ovario, x6;
s, sección longitudinal del ovario, x4; t, sección transversal del ovario hacia la parte media, x5; u, sección transversal del ovario
en el ápice, x5.
TABLA 20. Principales diferencias morfológicas de las siete familias del orden Zingiberales. Caracteres de Dahlgren el al.
(1985) y Kress (1990). Véase el comentario de Zingiberaceae para una discusión general de los caracteres del orden.
HÁBITO plantas herbáceas de tamaño plantas herbáceas de tamaño plantas herbáceas de gran
variable, glabras pequeño o medio, pelosas tamaño, arborescentes, glabras
CUERPOS SILÍCEOS en la epidermis de las hojas asociados con los asociados con los
haces vasculares haces vasculares
América del Sur tropical, sobre todo trópicos sobre todo América tropical pantropical
África del sur americanos y sub tropical
y Madagascar
plantas herbáceas de plantas herbáceas de tamaño grandes plantas herbáceas, plantas herbáceas de
tamaño medio o variable, generalmente glabras tamaño pequeño o medio,
arborescentes, glabras glabras generalmente pelosas
3 sépalos libres + 5 sépalos soldados + 3 sépalos libres + 3 pétalos 3 sépalos libres + 3 pétalos
2 soldados + 1 pétalo 1 tépalo (verticilo externo) soldados (1 más pequeño) soldados (1 alargado)
3 3 3 1 (2 abortadas)
numerosas 1 numerosas 1
trilobulados capitados o trilobulados decurrentes a lo largo del eje hundidos entre los lóbulos
del estilo
leñoso, cápsula loculicida esquizocarpo con segmentos verrugoso, cápsula cápsula loculicida, baya o nuez
en forma de drupa irregularmente dehiscente
asociados con haces asociados con haces asociados con haces asociados con haces
vasculares vasculares vasculares vasculares
tallo leñoso (perdido en flores invertidas (sépalo canales de mucílago en tallos complejo «gatillo»
algunas especies medio adaxial) y rizomas mecanismo secundario
de Strelitzia) granos de polen heteropolares mecanismo secundario de dispersión del polen
de dispersión del polen
· 1b
2b
2g
2h
:::::;;:.,.,........,...- endospermo
1f
perispermo
embrión ---.;~.;..;;;;~!-
opérculo -_....:::::'c:il&:~r---./
Figura 151. Musaceae. 1, Musa balbisiana: a, hábito, muy reducido; b, infrutescencia joven (en la base) e inflorescencia
estaminífera (en el ápice), Xl/g; e, flor estaminífera, xl 1/4; d, lóbulos adaxiales de la corola y estambres, xl l/2; e, pétalo abaxial y
estaminodio (en la base), xl 1/2 ; f, sección transversal del fruto joven, x2. 2, Musa velutina: a, sección transversal del pecíolo
mostrando los canales aeríferos, x3; b, células estrelladas del diafragma transversal del canal aerífero, x150; e, sección transversal
de «pseudotallo» (tallo y vainas de las hojas que se superponen), xl; d, cápsula, X l /2; e, vista superior de la semilla, x4; f, vista
inferior de la semilla, x4; g, vista lateral de la semilla, x4; h, sección longitudinal de la semilla, x7. Consúltese la Tabla 20 para ver
las características de la familia.
b
f ¡;:-..
\ .. ~
\ .... /
Figura 152. Strelitziaceae. Strelitzia reginae: a, hábito, X 1/12; b, sección transversal del pecíolo mostrando los canales
aeríferos, x2 1/ 4 ; e, células estrelladas del diafragma transversal de canales aeríferos, x160; d, inflorescencia, XI/4; e, flor, X3/8;
continúa
rales están bien desarrollados, son petaloides, y libres Maas, P. J. M. 1972. Costoideae. Fl. Neotrop. Monogr. 8:1-
del labio, mientras que en Alpinia están generalmente 139.
Rbgers, G. K. 1984. The Zingiberales (Cannaceae,
representados por dos dientes pequeños en la base del
Marantaceae, and Zingiberaceae) in the southeastem United
ancho labelo (Fig. 149: j,k; Burtt, 1972). States. J. Arnold Arbor. 65:5-55.
Las flores conspicuas están dispuestas en inflores- Tomlinson, P. B. 1956. Studies in the systematic anatomy of
cencias terminales (Fig. 149: a), a menudo rodeadas de the Zingiberaceae. J. Linn. Soc., Bot. 55:547-592.
brácteas coloreadas (Fig. 149: d). En el ápice del ovario ---o 1962. Phylogeny ofthe Scitamineae-Morphological
aparecen dos nectarios (Fig. 149: r) y el labio tiene a and anatomical considerations. Evolution 16:192-213.
menudo guías de néctar (Fig. 149: e,f,j). Además, las ---.1969. Commelinales-Zingiberales, vol. 3 of Anatomy
01 the monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. 293-302,
flores y las plantas son aromáticas. El mecanismo de
341-359. Oxford University Press, Oxford.
polinización es similar al de la familia Costaceae. Una
estru~tura común formada por el androceo y el gineceo
comprende un estilo fino encajado a través de un canal
del filamento y encerrado por los lóculos de la antera COSTACEAE
(Fig. 149: n,o); el estigma sobresale a través del ápice
de la antera. Los diversos tipos de flor se especializan Familia del apagafuegos
en función de los polinizadores (abejas, lepidópteros,
Plantas herbáceas perennes, pequeñas o de tamaño
colibríes). Por ejemplo, esta estructura larga y exerta de
medio, con rizomas tuberosos; tallos generalmente no
estambre y estigma en Hedychium (Fig. 150: a) toca las
ramificados, a menudo retorcidos en espiral. Hojas sim-
alas de los lepidópteros que vuelan en sus proximida-
ples, enteras, dispuestas en espiral, grandes, oblongas o
des, transportando de esta manera el polen a otra flor.
anchamente elípticas, con pecíolo corto, pinnatinervias
El fruto es una cápsula carnosa coloreada y las semi-
(nervio medio prominente y nervios secundarios para-
llas tienen generalmente arilos rojos. Por ejemplo, en
lelos y convergentes formando arcos), enrollados en
Hedychium la cápsula naranja brillante (Fig. 150: f)
estado de yema, vainas basales cerradas, con una lígula
contiene semillas de color rojo brillante (y arilos rojos;
corta en la unión con el pecíolo. Inflorescencia defini-
Fig. 150: g,h). Las semillas llamativas son dispersadas
da, espiciforme o capitada, terminal; brácteas primarias
generalmente por pájaros.
conspicuas, imbricadas, dispuestas en espiral, con ca-
llos nectaríferos justo debajo del ápice. Flores zigomor-
fas, hermafroditas, epíginas, vistosas, efímeras, rodea-
REFERENCIAS CITADAS
das por brácteas. Cáliz sinsépalo con tres lóbulos,
Burtt, B. L. 1972. General introduction to papers on Zingibe- tubular, variadamente coloreado, imbricado, persisten-
raceae. Notes Roy. Bot. Cardo Edinburgh 31:155-165. te. Corola simpétala con tres lóbulos, tubular, con el
- - - and R. M. Smith. 1972. Tentative keys to subfamilies, lóbulo medio superior mayor que los laterales, algo car-
tribes and genera ofZingiberaceae. Notes Roy. Bot. Cardo nosos, variadamente coloreados, convolutos. Androceo
Edinburgh 31: 171-176. con 1 estambre y generalmente 5 estaminodios unidos
Dáhlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
formando un gran labio, petaloide, normalmente
lamilies 01 lhe monocotyledons, pp. 100, 102, 350-352.
Springer-Verlag, Berlin. biseriado, adnado a la corola por la base; filamento ex-
Kress, W. J. 1990. The phylogeny and classification of the tendido, plano, petaloide; antera basifija, con el conec-
Zingiberales. Ann. Missouri Bot. Cardo 77:698-721. tivo extendido y que separa los lóculos (el estilo in ser-
Figura 152. Strelitziaceae (viene de la pág. anterior). r, flor sin los sépalos, x5/s; g, pétalo adaxial, x5/s; h, pétalos laterales
soldados con androceo, estilo y estigma subyacentes, x5/s; i, androceo, estilo y estigma (la línea de puntos indica la unión de los
estambres a los pétalos laterales), x5fs; j, sección longitudinal de la flor, xl/z; k, sección transversal del ovario, x3. Consúltese la
Tabla 20 para ver las características de la familia.
Figura 153. Heliconiaceae. 1, Heliconia rostrata: a, hábito, Xl/zo; b, sección transversal del pecíolo mostrando los canales
aeríferos, x4; e, células estrelladas del diafragma transversal del canal aeríferos, x140; d, inflorescencia, XI/6; e, bráctea (y flores),
xl/z; r, sección longitudinal de la bráctea con las flores subyacentes, xl/z; g, flor, xl; h, sección longitudinal de la flor, xI 3/ 4 ; ¡,
tépalo adaxial y estaminodio, xl l / 4 ; j, dos vistas del estaminodio, x5; k, tépalos abaxiales y estambres (vista adaxial), xl l /4; 1,
tépalos abaxiales (vista abaxial), xl l / 4 ; m, sección longitudinal del ovario, x4; n, sección transversal del ovario,
x6; 0, estigma, xlO. 2, Heliconia caribaea: a, inflorescencia, XI/5; b, fruto, xI 3/ 4 ; e, semilla, x4. Consúltese la Tabla 20 para ver
las características de la familia.
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j
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1e opérculo
1h embrión
endospermo
perispermo
arilo
1f
Figura 155 [arriba]. Costaceae (continuación). 1, Costus speciosus: a, nudo mostrando la base envainante de la hoja y la
lígula, x1/z; b, cara adaxial de la base envainante de la hoja extendida mostrando la lígula, x1/z; c, sección transversal del tallo
mostrando el cilindro acanalado y fibroso, x4; d, detalle de c mostrando el cilindro y los haces vasculares, x9; e, cápsula
dehiscente (con cáliz persistente), XIl/4 ; r, cápsula abierta (con cáliz persistente), xl 1/4; g, semilla con arilo, x7 1/ Z; h, sección
longitudinal de la semilla, x8. 2, Costus pulverulentus: a, inflorescencia, x1/z; b, dos vistas de la flor, xI 1/4; c, ápice del labio
extendido (estarninodio, observar los cinco lóbulos), x3.
Figura 154 [página anterior]. Costaceae. Costus speciosus: a, hábito, X1/1Z; b, bráctea, X 5/6' y detalle del ápice mostrando los
callos, x3; c, vista lateral de la flor, X 3/4; d, vista frontal de la flor (obsérvense los cinco lóbulos del labio), X 3/4; e, pétalos laterales,
X 3/4; r, pétalo adaxial, X 3/4; g, dos vistas del estigma, x6; h, vista lateral del estambre petaloide, del estilo y del estigma
subyacentes, x2; i, cara adaxial del estambre petaloide, del estilo y del estigma subyacentes, x2; j, detalle de i mostrando el estilo
insertado entre los lóculos de la antera y el estigma, x4; k, sección longitudinal de la flor, xl; 1, sección longitudinal del ovario, x3;
m, sección transversal de! ovario en e! ápice mostrando las cavidades de los dos nectarios septales bien desarrollados, x4; n,
sección transversal del ovario a través de los nectarios septales en el ápice (obsérvense las dos glándulas bien desarrolladas y una
reducida), x4; o, sección transversal del ovario a través del nectario septal, x4; p, sección transversal de ovario a través dellóculo,
x4.
tado entre ellos), a menudo con un apéndice apical, de- tres más pequeños (Dimerocostus, Monocostus y
hiscente longitudinalmente, introrsa. Gineceo con 1 pis- Tapeinocheilos). La inclusión de Costaceae como una
tilo, tri carpelar (ocasionalmente 1 carpelo abortado); subfamilia (o tribu) dentro de Zingiberaceae es arbitra-
ovario ínfero, generalmente trilocular, con dos nectarios ria: los monógrafos de estos grupos tienden a subordi-
septales bien desarrollados; óvulos numerosos, anátro- narlo (por ej., Maas, 1972; Rogers, 1984), mientras que
pos, placentación axilar; estilo 1, delgado, con la por- aquéllos que estudian las relaciones de la familia en un
ción apical insertada entre los lóculos de la antera; es- ámbito general tienden a considerar las Costaceae como
tigma 1, infundibuliforme, ciliado, húmedo, que sobresale una familia aparte (por ej., Cronquist, 1981; Dahlgren
por encima de la antera. Fruto generalmente en cápsula et al., 1985; Thorne, 1992). Los recientes estudios
loculicida coronada por el cáliz persistente; semillas cladísticos del grupo del jengibre llevados a cabo por
ariladas, operculadas; endospermo abundante, Kirchoff (1988) Yde Zingiberales por Kress (1990) apo-
feculento, harinoso; perispermo abundante, feculento, yan la idea de que los dos taxones son filogenéticamente
harinoso; embrión recto, cilíndrico, embebido en el en- próximos (grupos hermanos); sin embargo, los datos
dospermo. moleculares preliminares (Smith et al., 1993) entran en
conflicto con estos estudios anteriores basados en la
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas morfología.
rizomatosas con tallos retorcidos en espiral; hojas gran- Las Costaceae difieren de Zingiberaceae s.s. en va-
des, dispuestas en espiral, pinnatinervias, con vainas rios caracteres morfológicos, embriológicos yanatómi-
basales cerradas y liguladas; brácteas nectaríferas colo- cos (véase Tabla 20; compárense las caracterizaciones
readas dispuestas en espiral en inflorescencias cónicas; de las dos familias, y véase Tomlinson, 1956, 1962, 1969
flores zigomorfas, epíginas, vistosas, con cáliz y corola Y Dahlgren et al., 1985). Las Costaceae aromáticas tie-
tubulares; androceo petaloide con 1 estambre fértil y un nen tallos principales muy desarrollados (es decir, que
labio lobulado (que corresponde a varios estaminodios no son pseudo tallos) sobre los que se disponen las ho-
soldados); lóculos de la antera separados que encierran jas en espiral (Fig. 154: a) con vainas cerradas (Fig.
la porción apical del estilo; estigma húmedo infundibu- 155: la). La lígula es corta y anular (Fig. 155: lb) y las
liforme que sobresale de la antera; cápsula coronada por partes vegetativas son frecuentemente pelosas, en com-
un cáliz persistente; y semillas ariladas con perispermo. paración con el aspecto glabro de las Zingiberaceae. Las
Granos de polen con exina diferenciada, aunque fina. brácteas primarias conspicuas y dispuestas en espiral
Tejidos con cristales de oxalato cálcico. Características forman cabezas compactas o espigas (Fig. 155: 2a). Cada
anatómicas: un cilindro acanalado y fibroso que divide bráctea lleva una glándula nectarífera linear (callo) jus-
el tallo en dos partes, médula y corteza (Fig. 155: 1 c,d); to debajo del ápice (Figs. 154: b; 155: 2a), la cual atrae
y sistema de canales aeríferos poco desarrollado en el a las hormigas. El androceo de las Costaceae difiere del
eje de la hoja (Tomlinson, 1956, 1969). de las Zingiberaceae (véase abajo); más notable aún es
el hecho de que el labio de Costaceae (Figs. 154: d;
Géneros y especies: Costus (90-150 spp.), Tapeinocheilos 155: 2c) corresponda probablemente a cinco estamino-
(15-20 spp.), Dimerocostus (2-8 spp.) y Monocostus dios soldados (comparados con el labio formado por
(1 sp.). dos estaminodios de Zingiberaceae). En lugar de coro-
nar el ápice del ovario (como en Zingiberaceae), los
nectarios septales se encuentran en cavidades incluidas
Distribución: Pantropical; la mayor diversidad se en-
en el ovario (Fig. 154: l-n). Los granos de polen presen-
cuentra en América tropical; generalmente en bosques
tan una exina fina, aunque diferenciada, mientras que
de lluvia.
esta capa está escasamente desarrollada en los granos
de polen de otras familias de Zingiberales.
Representación en EE UU y Canadá: Costus (2 spp.); El androceo petaloide comprende sólo un estambre
no nativo de la parte continental de los Estados Unidos. (Fig. 154: i) opuesto a un gran labio conspicuo. El es-
tambre fértil corresponde al elemento medio (superior)
Plantas y productos de interés económico: Plantas del verticilo original interno. Filamento y conectivo son
herbáceas medicinales (usadas en los trópicos) de di- anchos y planos y se extienden por encima de los lóculos
versas partes (raíz, tallo, fruto) de varias especies de de la antera como un apéndice (Fig. 154: h,i). La por-
Costus. Diversas especies de Costus (apagafuegos), ción apical del estilo se inserta entre ambos sacos de la
Dimerocostus, M onocostus y Tapeinocheilos culti vadas antera (Fig. 154: i,j). El labio tri o pentalobulado (o
como ornamentales. labelo; Figs. 154: d; 155: 2c) se interpreta generalmen-
te como una estructura compuesta derivada de la unión
Comentario: La familia Costaceae está formada por de dos estaminodios laterales (verticilo interno) con los
un gran género, Costus (entre 90 y 150 especies), y otros tres elementos (estaminodios) del verticilo externo.
Las vistosas flores con brácteas coloreadas son po- Sytsma, K. J., and R. W. Pippen. 1985. Morphology and
linizadas generalmente por insectos (abejas) o colibríes pollination biology of im intersectional hybrid of Costus
(Costaceae). Syst. Bot. 10:353-362.
(Maas, 1972). Las flores del género Costus tienen un
Thorne, R. F. 1992. Classification and geography of the
mecanismo de polinización similar a las de Iris, con el flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
labio grande haciendo de pista de aterrizaje. Los Tomlinson, P. B. 1956. Studies in the systematic anatomy of
nectarios septales aparecen en una cavidad deprimida the Zingiberaceae. J. Linn. Soc., Bot. 55:547-592.
cerca del ápice del ovario (Fig. 154: m), y el néctar se ---.1962. Phylogeny ofthe Scitamineae-Morphological
acumula en el tubo formado por la unión dellabelo y la and anatomical considerations. Evolution 16: 192-213.
base del androceo (Fig. 154: k). El tubo está bordeado ---o 1969. Commelinales-Zingiberales, vol. 3 of
Anatomy of the monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe,
de pelos. El estambre fértil se proyecta en el centro de
pp. 299-300, 360-364. Oxford University Press,
la flor (encerrando al estilo) con el estigma sobresalien- Oxford.
do del ápice. Además de néctar, las abejas también acu-
den en busca de polen (Sytsma y Pippen, 1985). Al tiem-
po que el polinizador intenta conseguir el néctar, toca el CANNACEAE
estigma, levanta el estambre y contacta con la antera.
Las gruesas paredes del tubo floral, situadas alrededor Familia de la caña de Indias
de la cámara de néctar, evitan las captaciones externas
por parte de animales no polinizadores; además, exis- Plantas herbáceas perennes, grandes, gruesas y ro-
ten unas brácteas coriáceas que rodean estrechamente bustas, con rizomas tuberosos; tallos no ramificados.
la base de la flor. Hojas simples, enteras, dispuestas en espiral, amplias,
oblongas o anchamente elípticas, pinnatinervias (ner-
vio medio prominente y nervios secundarios paralelos
REFERENCIAS CITADAS y convergentes formando arcos), enrolladas en estado
de yema, más o menos sésiles pero disminuyendo hasta
una base peciolada con una vaina abierta. Inflorescen-
Cronquist, A. 1981. An integrated system of classification of
flowering plants, pp. 1180-1183. Columbia University cia definida, cimosa y de apariencia racemosa, espici-
Press, New York. forme o paniculada, terminal. Flores irregulares, her-
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The mafroditas, epíginas, amplias y vistosas, efímeras, cada
families of the monocotyledons, pp. 365-367. Springer- una de ellas rodeada por una bráctea. Cáliz con 3 sépa-
Verlag, Berlin. los, libres, a veces desiguales, de color verde o púrpura,
Kirchoff, B. K. 1988. Floral ontogeny and evolution in the persistentes, imbricados. Corola con 3 pétalos, connados
ginger group of the Zingiberales. In Aspects offloral de-
por la base y adnados al androceo y al estilo (formando
velopment, ed. P. Leins, S. C. Tucker, and P. K. Endress,
pp. 45-56. 1. Cramer, Berlin. un tubo), desiguales siendo uno más pequeño que los
Kress, W. J. 1990. The phylogeny and c1assification of the otros dos, a menudo de color amarillo, naranja o rojo,
Zingiberales. Ann. Missouri Bot. Gard. 77:698-721. imbricados. Androceo con 1 estambre (en parte fértil y
Maas, P. J. M. 1972. Costoideae. Fl. Neotrop. Monogr. 8:1- en parte estaminódico) y generalmente 3 ó 4 estamino-
139. dios connados por la base con uno de ellos más alarga-
Rogers, G. K. 1984. The Zingiberales (Cannaceae,
do que los otros y reflexo (formando un labio), general-
Marantaceae, and Zingiberaceae) in the southeastem United
States. J. Amold Arbor. 65:5-55. mente biseriado, petaloide y conspicuo, adnado a la
Smith,J. F., W. J. Kress, andE. A. Zirnmer.1993. Phylogenetic corola por la base; antera lateral sobre el margen del
analysis of the Zingiberales based on rbcL sequences. Ann. estambre petaloide cerca del ápice, unilocular, dehis- ,
Missouri Bot. Gard. 80:620-630. cente longitudinalmente, introrsa. Gineceo con 1 pisti-
Figura 156. Cannaceae. Cannaflaccida: a, hábito, Xl/S; b, sección transversal del pecíolo superior mostrando los canales
aeríferos, x8; c, células estrelladas del diafragma transversal del canal aerífero, x80; d, dos vistas de la flor, X2/5; e, lóbulo adaxial
de la corola, XI/2; r, lóbulo lateral de la corola, X I/2; g, porción inferior de la flor (cáliz, gineceo, y androceo-tubo de la corola), XI/8;
h, sección longitudinal de la flor, X I/2; i, sección transversal del ovario, x3; j, ápice del estilo mostrando el estigma marginal, xl 1/4;
k, estambre petaloide con media antera dehiscente (en la yema), x 11/ 4 ; 1, dos vistas de la antera con el estilo subyacente mostrando
las posiciones relativas en la yema, x2; m, estambre petaloide (con media antera), Xl/¡; n, estambre petaloide con estilo adnado,
XI/2; 0, labio (estaminodio intemo), X I/2; p, estaminodios «laterales» (<<alas»; un estaminodio intemo y otro externo), XI/2; q,
estaminodio grande (estaminodio externo detrás del estambre), X I/ 2; r, cápsula inmadura, X I/2; s, semilla inmadura embebida en
pelos arilados, x2; t, cápsula dehiscente con el cáliz persistente, X I/2; D, cápsula abierta (semillas expuestas), X I/ 2; v, semilla, x3;
w, sección longitudinal de la semilla, x3. Para las flores con estaminodios labelados, véase el diagrama y la fórmula floral
correspondiente en la Figura 4: 5a-c.
lo, tricarpelar; ovario ínfero, trilocular, tuberculado, con sos problemas de nomenclatura están asociados con la
nectarios septales; óvulos numerosos, anátropos, pla- existencia de híbridos y con las descripciones excesi-
centación axilar; estilo 1, petaloide, alado, adnado al vas de algunas especies (Rogers, 1984). El género Canna
tubo floral, encerrado por la antera en estado de yema; se ha dividido en un número variable de secciones y
estigma decurrente a lo largo del eje del estilo, papiloso, subgéneros basándose sobre todo en la morfología de
húmedo. Fruto en cápsula tuberculada, que se abre ge- los estaminodios. Algunos autores han sugerido que en
neralmente de forma irregular por desintegración del origen, el género es exclusivamente neotropical y ha sido
pericarpo, coronada por un cáliz persistente; semillas introducido en otras áreas tropicales, aunque otros bo-
esféricas, negras, operculadas, embebidas en pelos tánicos creen que ciertas especies son en realidad nati-
arilados; endospermo fino, feculento; perispermo abun- vas de los trópicos de África y Asia. Debido a la morfo-
dante, feculento, muy duro; embrión recto. logía floral similar, la familia ha sido considerada próxima
a Marantaceae, y los autores antiguos incluían a menu-
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas do ambos taxones como tribus dentro de una misma
rizomatosas y robustas, con tallos no ramificados; ho- familia.
jas grandes, dispuestas en espiral, pinnatinervias, con Los caracteres vegetativos y florales que la familia
vainas basales abiertas; flores vistosas, de color rojo o Cannaceae comparte con otros miembros de Zingiberales
amarillo, asimétricas, epíginas; androceo petaloide, están resumidos en el comentario de Zingiberaceae y en
conspicuo con 1 estambre parcialmente fértil (con ante- la Tabla 20; el comentario de Marantaceae resume las
ra unilocular) y varios estaminodios (uno de ellos alar- semejanzas entre estos dos grupos hermanos. Las plan-
gado formando un labio); estilo petaloide con estigma tas del género Canna prefieren sustratos húmedos ricos
decurrente; fruto en cápsula irregularmente dehiscente en humus, en bosques o a lo largo de riberas, así como
y verrugosa; semillas con perispermo embebidas en lugares cenagosos. Las hojas terminan en una base
pelos arilados. Granos de polen con la exina muy poco envainante (Fig. 156: a), mientras que el pecíolo no apa-
desarrollada. Tejidos con taninos y cristales de oxalato rece bien diferenciado. La parte vegetativa de la planta
cálcico. Características anatómicas: canales secretores recuerda a la de las familias Zingiberaceae o Marantaceae,
(que contienen mucílago) en los rizomas y en los ta- pero carece de lígulas y pulvínulos (Tomlinson, 1961).
llos; cuerpos de sílice adyacentes a los haces vasculares Como ocurre en otras familias de Zingiberales, la
principales; y una única hilera de canales aeríferos parte más conspicua de la flor de Canna es el androceo
(abaxiales a los haces vasculares principales; Fig. 156: modificado y petaloide, que comprende en este caso un
b) con diafragmas transversales de células estrelladas estambre más uno a cuatro (a menudo tres o cuatro) es-
(Fig. 156: c) en el eje de la hoja (<<pecíolo» y nervio taminodios. La Figura 4: 5a, b describe gráficamente
medio; Tomlinson, 1961, 1962, 1969). las posiciones relativas de los elementos del androceo
en Cannaflaccida. El único estambre funcional (Figs.
Géneros y especies: Canna (25-55 spp.); familia mo- 4: 5a, b-etiqueta n° 5; 156: k,m) corresponde al elemen-
notípica. to superior (medio) del verticilo original interno del
androceo biseriado y es sólo parcialmente fértil, llevan-
Distribución: Sobre todo en América tropical y sub- do una antera unilocular con dos esporangios (Fig. 156: k).
tropical; también muy extendida en otros lugares (pro- Esta «media antera», larga y linear, es lateral a lo largo
bablemente introducida), especialmente en los trópicos del eje del estambre carnoso y petaloide, a menudo in·
del Viejo Mundo. serto muy por debajo del ápice. Un estaminodio (el la-
bio dellabelo; Figs. 4, 5b-etiqueta n° 4; 156: o), a me-
Representación en EE UU y Canadá: Canna (8 spp.). nudo más ancho que los otros y recurvado, se interpreta
también generalmente como un miembro del verticilo
Plantas y productos de interés económico: Fécula original interno. En algunas especies el labio es el único
comestible de rizomas de Canna edulis. Cientos de estaminodio presente, pero la mayor parte de las flores
híbridos de Canna (caña de Indias), como el grupo de presentan al menos dos estaminodios adicionales (a ve-
Canna x generalis, cultivados como ornamentales. ces denominados «alas»; Figs. 4: 5b, etiquetas n° 1,3;
156: p) erectos pero variables en cuanto a la morfolo-
Comentario: Las Cannaceae forman una familia mo- gía. Un cuarto estaminodio, cuando aparece (como ocu-
notípica, conocida sobre todo por la planta de jardín rre en C. flaccida; Figs. 4: 5b-etiquetas n° 2; 156: q), se
«Canna x generalis» (un amplio grupo de complejos inserta detrás del estambre.
linajes híbridos derivado de varias especies progenitoras Las flores conspicuas, rojas o amarillas atraen a di-
relacionadas, por ejemplo C. indica). La delimitación versos insectos polinizadores (probablemente abejas)
de Canna es variable, ya que diferentes expertos conta- siendo el néctar segregado por los nectarios septales y
bilizan desde 7 hasta 60 especies en el género. Numero- acumulado alrededor de la base del tubo floral. En
C. flaccida, la especie nativa de Estados Unidos, las pecíolo largo, con pulvínulo en la unión del limbo con
flores son aromáticas y se abren en la oscuridad. El es- el pecíolo, con vaina abierta basal. Inflorescencia defi-
tilo carnoso y petaloide es plano y rodea a la antera en nida, cimosa y a menudo de apariencia espiciforme, ra-
estado de yema (Fig. 156: 1). El estigma es decurrente a cemosa, paniculada, o capitada, generalmente rodeada
lo largo del margen apical del estilo (Fig. 156: j). Como por brácteas espatiformes, terminal (a veces sobre un
ocurre en Marantaceae, el polen se desprende y se ad- escapo). Flores irregulares, generalmente dispuestas en
hiere a un lado del estilo antes de que la flor se abra, pares simétricos sobre la inflorescencia, hermafroditas,
bien directamente sobre el estigma (lo que presumible- epíginas, vistosas, cada una de ellas rodeada por 1 ó 2
mente se interpreta como autopolinización), bien próxi- brácteas. Cáliz con 3 sépalos, libres, casi iguales, im-
ma al estigma (un mecanismo de dispersión del polen bricados. Corola con 3 pétalos connados por la base y
que requiere un polinizador; Knuth, 1909; Dahlgren et adnados al androceo y al estilo (formando un tubo),
al., 1985). Cuando la flor se abre, el labio estaminódico desiguales a menudo uno de ellos alargado y con forma
funciona como una pista de aterrizaje para el polinizador, de caperuza, variadamente coloreados, efímeros, imbri-
que se topa en primer lugar con el estigma que sobresa- cados. Androceo con 1 estambre (en parte fértil y en
le impregnándolo con polen de otra flor. El insecto pue- parte estaminoide) y generalmente 3 ó 4 estaminodios
de entonces contactar con polen que ya esté sobre el variables, uno de ellos formando una caperuza sobre el
estilo. estilo, básicamente biseriado, connado por la base y
El ovario tuberculado se transforma en una cápsula adnado a la corola, petaloide, conspicuo; antera lateral
hirsuta que libera las semillas oscuras y redondeadas sobre el margen del estambre petaloide, unilocular, de-
cuando el perispermo se desintegra (Fig. 156: r,t,u). Las hiscente longitudinalmente, introrsa. Gineceo con 1 pis-
semillas están cubiertas de pelos (derivados del funículo) tilo, normalmente tricarpelar, dos de los carpelos a me-
que no se consideran a menudo verdaderos arilos (Fig., nudo reducidos o ausentes; ovario ínfero, generalmente
156: s); estos penachos de pelos permanecen en la cáp- trilocular, a menudo con un solo lóculo desarrollado,
sula después de la caída de las semillas. con nectarios septales; óvulo 1 en cada lóculo fértil, erec-
to, anátropo o campilótropo, placentación axilar y a
menudo de apariencia basal; estilo 1, fuerte, extendido
REFERENCIAS CITADAS en el ápice, lobulado e involuto, con un área especiali-
zada para la recepción del polen, curvado y encerrado
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The por el estaminodio en forma de caperuza en estado de
farnilies ofthe rnonocotyledons, p. 369. Springer-Verlag, yema (retorcido y recurvado cuando se ha abierto); es-
BerIin.
tigma terminal, situado en la depresión entre las solapas
Knuth, P. 1909. Handbook offlower pollination. Trans. J. R.
A. Davis. Vol. 3, Goodenovieae to Cyadeae, p. 423. Oxford y el ápice del estilo, húmedo. Fruto en cápsula loculici-
University Press, Oxford. da, baya o fruto seco indehiscente; semillas subglobosas
Rogers, G. K. 1984. The Zingiberales (Cannaceae, o elipsoides, ariladas, operculadas; endospermo muy
Marantaceae, and Zingiberaceae) in the southeastem United reducido o ausente; perispermo abundante, feculento,
States. J. Amold Arbor. 65:5-55. harinoso, surcado por 1 ó 2 canales; embrión linear, muy
Tornlinson, P. B. 1961. The anatomy ofCanna. J. Linn. Soc., curvado o plegado.
Bot. 56:467-473.
--o 1962. Phylogeny ofthe Scitarnineae-Morphological Caracterización de la familia: Plantas herbáceas
and anatornical considerations. Evolution 16: 192-213.
rizomatosas; hojas dísticas, pinnatinervias con pulvínulo
---o 1969. Cornrnelinales-Zingiberales, vol. 3 of
Anatorny ofthe rnonocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. en la unión del limbo con el pecíolo y vaina basal abier-
300,365-373. Oxford University Press, Oxford. ta; flores epíginas, asimétricas dispuestas en pares si-
métricos envueltos por brácteas conspicuas; androceo
petaloide y conspicuo con 1 estambre parcialmente fér-
til (una antera unilocular) y varios estaminodios (2 de
MARANTACEAE ellos modificados para liberar el polen de forma explo-
siva); ovario tricarpelar generalmente con 1 solo lóculo
Familia del arrurruz fértil que contiene un óvulo basal solitario; estilo y es-
tigma especializados y peculiares; y semillas ariladas
Plantas herbáceas perennes, con rizomas tuberosos; con perispermo atravesado por canales. Granos de po-
tallos no ramificados. Hojas simples, enteras, alternas, len con la exina muy poco desarrollada. Presencia de
o en su mayoría basales, dísticas, grandes, oblongas o flavonoides y taninos. Tejidos con cristales de oxalato
anchamente elípticas, pinnatinervias (con el nervio me- cálcico. Características anatómicas: cuerpos silíceos (en
dio prominente y nervios secundarios arqueados con- todas las partes verdes) y una hilera única de canales
vergentes), a menudo variegadas, enrolladas en la yema; aeríferos (abaxiales hacia los haces vasculares princi-
Ir!
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zona receptora
e de polen d
cámara
estigmática
apéndices
Figura 158 [arriba]. Marantaceae (continuación). Thalia geniculata: a, pistilo en la yema (estilo curvado), x5; b, dos vistas
del pistilo maduro de la flor «gatillo» (estilo emollado fuertemente), x5; c, vista lateral del ápice del estilo, x5; d, vista frontal
del ápice del estilo, x5; e, diagrama de la estructura estilo-estigma dentro del androceo (véase Fig. 157: n,p-r) mostrando la
posición «no gatillo» (trama clara) vs. «gatillo» (trama oscura), x5; r, sección longitudinal del ovario (y base del perianto),
xl0; g, sección transversal del ovario (observar los tres nectarios septales y los dos lóculos vacíos [abortados)), x12; h, fruto
(encerrado por las brácteas y las piezas florales persistentes), x2 1/ 2 ; i, fruto tipo utrículo (sin las brácteas), x2 1/ 2 ; j, semilla,
x2 1/ 2 ; k, sección longitudinal de la semilla, x3 1/ 2 ; 1, sección transversal de la semilla (obsérvense los canales del perispermo), x4.
Piezas florales (a-g) de la flor en la cara derecha de la címula (indicada mediante una flecha en Fig. 157: f). Para fotografías y
diagramas detallados del mecanismo de polinización de Thalia geniculata, véase Classen-Bockhoff (1991), un elaborado estudio
de la secuencia completa.
Figura 157 [página anterior]. Marantaceae. Thalia geniculata: a, hábito, XI/20; b, base envainan te de la hoja, XI/4; c, unión del
limbo de la hoja con el pecíolo mostrando los pulvínulos, XI/4; d, porción de la inflorescencia, X 5/8; e, címula con dos flores y las
brácteas que la rodean (vista lateral), x2 1/ 2; r, címula con dos flores (vista superior, sin las brácteas; flor del lado derecho indicada
mediante una flecha), x2 1/ 2 ; g, flor del lado derecho de la címula, x2 3/ 4 ; h, sépalo abaxial, x5; i, sépalos laterales, x5; j, pétalo lateral
(externo), 23/ 4 ; k, pétalo lateral (interno), x2 3/ 4 ; 1, pétalo adaxial, x2 3/ 4; m, estaminodio externo, x23/ 4 ; n, verticilo interno del
androceo (dos estaminodios y un estambre petaloide), x4; o, estambre petaloide con media antera (en la yema), x5; p, estaminodio
cuculado con apéndices «gatillo», x5; q, estaminodio calloso, x5; r, estambre petaloide (media antera abierta), x5. Piezas florales
(h-r) de la flor del lado derecho de la címula (indicada mediante una flecha en f).
pales) con diafragmas transversales y con algunas célu- picuas (Fig. 157: d,e). La unidad de la inflorescencia va-
las estrelladas en el eje de la hoja (pecíolo y nervio me- riable es una címula con dos flores encerradas por
dio, aunque poco desarrollado en los pulvínulos; Tomlin- brácteas (Fig. 157: e,f; Andersson, 1976). Estas dos flo-
son, 1961, 1969). res irregulares son cada una de ellas la imagen especular
de la otra (Fig. 157: f).
Géneros y especies: 30/450. Como es típico en las Zingiberales, el androceo mo-
dificado y petaloide de las Marantaceae (generalmente
Distribución: Pantropical, encontrándose la mayor un estambre y tres o cuatro estaminodios) es la parte
diversidad en los trópicos americanos; extendiéndose más notable de la flor (véase Andersson, 1981). Como
algunas veces en las regiones subtropicales (o menos fre- ocurre en Cannaceae, sólo un elemento del verticilo ori-
cuentemente en las zonas cálidas templadas). General- ginal interno es funcional, un estambre petaloide, par-
mente en bosques húmedos o lugares cenagosos. cialmente fértil que lleva una antera alargada, unilocu-
lar, con dos esporangios (<<media antera») a lo largo de
Géneros más importantes: Calathea (150-300 spp.) un margen (Fig. 157: o). Los otros dos elementos peta-
e Ischnosiphon (35 spp.). loides del verticilo interno son estaminodios en forma
de caperuza que funcionan en el complejo mecanismo
Representación en EE UU y Canadá: Calathea (2 de polinización (véase comentario a continuación). El
spp.), Thalia (2 spp.) y Maranta (1 sp.). estaminodio «cuculado», que forma una caperuza sobre
el estilo y el estigma antes de la antesis, presenta uno
Plantas y productos de interés económico: Arrurruz (por ej., Maranta) o dos apéndices marginales (Thalia;
de las Indias Occidentales (rizomas de Maranta Fig. 157: p). El «estaminodio calloso» carnoso y firme
arundinacea). Plantas ornamentales (especies de unos es cóncavo y lobulado, y presenta un engrosamiento
16 géneros), incluidas Calathea (maranta), Ctenanthe, conspicuo (callo) en la superficie interna (Fig. 157: q).
Maranta (yuquilla) y Thalia. El verticilo externo del androceo está representado por
uno (Thalia; Fig. 157: m) o dos (Maranta) estamino-
Comentario: La familia Marantaceae se ha dividido dios grandes y de formas variadas. En Thalia este
en dos tribus basándose para ello en el número de lóculos estaminodio conspicuo aparece restringido a la base y
fértiles del ovario (Rogers, 1984), aunque generalmen- sobresale desde la bráctea subyacente de la címula
te las divisiones subfamiliares están sin resolver (Fig. 157: e,f).
(Andersson, 1981). Se ha considerado a esta familia El androceo y el estilo forman un complejo «mecanis-
estrechamente relacionada con Cannaceae, situación mo tipo gatillo» para la polinización entomófila
apoyada por varios estudios cladísticos (Kirchoff, 1988; (Andersson, 1981; Classen-Bockhoff, 1991). Los insec-
Kress, 1990) (véanse también los conflictivos resulta- tos (generalmente abejas) buscan el néctar (de los
dos de Smith et al., 1993). Las dos familias comparten nectarios septales; Fig., 158: f,g) acumulado en la base
caracteres tales como las flores asimétricas con media del tubo formado por la unión de la corola, el androceo
antera y el mecanismo secundario de dispersión del po- yel estilo. El estilo, fuerte y algo curvado, se extiende y
len (discusión más abajo). forma lóbulos en el ápice oblicuo, estando situado el
Los caracteres generales que Marantaceae tiene en estigma receptivo en una depresión entre los lóbulos
común con otras familias de Zingiberales, están resu- (Fig. 158: c,d). En la yema, la media antera deposita el
midos en el comentario de Zingiberaceae, así como en polen sobre una cavidad subapical especializada (no
la Tabla 20. Las plantas de Marantaceae constituyen un receptiva) en la parte curvada externa del estilo (Fig.
componente típico de vegetación relíctica en regiones 158: a,c,d). El estilo, similar a un muelle, queda confi-
tropicales húmedas, especialmente en los márgenes de nado bajo una tensión dentro del estaminodio cuculado
bosques de lluvia y lugares aclarados. Algunas especies y provisto de un apéndice en la cara inferior de la flor
aparecen también en otros hábitats húmedos, por ejem- horizontal (Fig. 158: e), mientras que el estaminodio
plo ciénagas. Tallos, hojas y brácteas son generalmente calloso ayuda a reforzar este sensible mecanismo, espe-
pubescentes, y las hojas se diferencian bien por la vaina cialmente durante la descarga. Cuando la abeja alcanza
basal (Fig. 157: b), el pecíolo, y el limbo. Las plantas el néctar entre los dos estaminodios, empuja el apéndi-
son fácilmente reconocibles debido a los caracteres del ce (el «gatillo») en el margen del estaminodio cuculado:
pulvínulo, una porción cilíndrica hinchada del eje de la el estilo liberado surge de la capucha y se enrolla elásti-
hoja entre el limbo y el pecíolo (Fig. 157: c). Esta es- camente hacia abajo (Fig. 158: b,e), emitiendo un soni-
tructura funciona durante el movimiento de las hojas do semejante a «snap». En este abrupto movimiento, la
(véase comentario en Fabaceae). parte estigmática del estilo roza el cuerpo de la abeja y
Como ocurre en otros miembros de Zingiberales, la capta polen procedente de otra flor (efectuándose así la
inflorescencia terminal está sostenida por brácteas cons- polinización cruzada) y, a su vez, el insecto también se
impregna con el polen de la flor que está visitando (si- dricas o filiformes, paralelinervias, con una vaina basal
tuado en una región especial de la base del estilo). Cada abierta. Inflorescencia indefinida, capitada o espicifor-
flor está evidentemente limitada a una visita, ya que el me, cónica, con brácteas dispuestas en espiral y estre-
estilo una vez enrollado bloquea la entrada de la flor. chamente imbricadas, terminal en un gran escapo. Flo-
Como es característico de otras familias de Zingibera- res ligeramente zigomorfas, hermafroditas, hipóginas,
les, las semillas maduras presentan perispermo, un tejido pequeñas, sésiles, cada una de ellas en la axila de una
nutritivo que se desarrolla a partir de la nucela. Sin embar- bráctea rígida o coriácea. Cáliz con 3 sépalos, libres,
go' el perisperrno tiene una característica única en esta desiguales, con 2 sépalos inferiores membranáceos,
familia: la presencia de canales huecos (<<canales del aquillados y persistentes, y el sépalo interno mayor,
perisperrno»; Fig. 158: 1) que se desarrollan dentro de la membranáceo, que envuelve a la corola (como una ca-
nucela a partir de intrusiones aparentemente del tejido peruza), caduco. Corola con 3 pétalos, libres o connados
conductor de la chalaza, la zona del óvulo o semilla don- por la base, unguiculados, efímeros, generalmente ama-
de la nucela se une a los tegumentos (es decir, donde se rillos, marcescentes. Androceo con 3 estambres (opues-
originan los tegumentos); los canales resultan de la dege- tos a los lóbulos de la corola) y generalmente 3 estami-
neración de las células de la chalaza cuando la semilla nodios (bífidos, plumosos, o bien provistos de pelos
madura (Grootjen, 1983). moniliformes), epipétalos; filamentos libres, general-
mente cortos y aplanados; anteras dehiscentes longitu-
dinalmente, extrorsas o laterales. Gineceo con 1 pistilo,
. REFERENCIAS CITADAS tri carpelar; ovario súpero, unilocular o trilocular en la
base; óvulos pocos a numerosos, ortótropos o anátro-
Andersson, L. 1976. The synflorescence of Marantaceae. pos, placentación parietal (ovario unilocular) o libre
Organization and descriptive terminology. Bot. Not. central basal (ovario con particiones en la base); estilo
129:39-48.
1, trífido; estigmas 3, truncados. Fruto en cápsula
---o 1981. The neotropical genera of Marantaceae.
Circumscription and relationships. Nordic J. Bot. 1:218- loculicida trivalvada, envuelta por el tubo persistente
245. de la corola; semillas numerosas, diminutas, general-
Classen-Bockhoff, R. 1991. Untersuchungen zur Konstruktion mente apiculadas y estriadas longitudinalmente; endos-
des Bestaubungsapparates von Thalia geniculata permo abundante, harinoso, feculento, proteico; em-
(Marantaceen). Bot. Acta 104: 183-193. brión pequeño, lenticular o peltado, apica!.
Grootjen, C. J. 1983. Development of ovule and seed in
Marantaceae. Acta Bot. Neerl. 32:69-86.
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas
Kirchoff, B. K. 1988. Floral ontogeny and evolution in the
ginger group of the Zingiberales. In Aspects offloral de- escapíferas que crecen con frecuencia en regiones hú-
velopment, ed. P. Leins, S. C. Tucker, and P. K. Endress, medas; hojas fasciculadas en la base, estrechas; flores
pp. 45-56. J. Crarner, Berlin. en las axilas de brácteas rígidas, densamente agrupadas
Kress, W. J. 1990. The phylogeny and c1assification of the en cabezuelas cónicas; cáliz con 2 sépalos membraná-
Zingiberales. Ann. Missouri Bot. Gard. 77:698-721. ceos y aquillados y 1 sépalo membranáceo en forma de
Rogers, G. K. 1984. The Zingiberales (Cannaceae,
caperuza; corola amarilla, efímera, con lóbulos paten-
Marantaceae, and Zingiberaceae) in the southeastem United
States. J. Arnold Arbor. 65:5-55. tes; androceo con 3 estambres y a menudo 3 estamino-
Smith, J. F., W. J. Kress, and E. A. Zimmer. 1993. Phylogenetic dios plumosos; y una cápsula trivalvada encerrada por
analysis of the Zingiberales based on rbcL sequences. Ann. la corola persistente.
Missouri Bot. Gard. 80:620-630.
Tomlinson, P. B. 1961. Morphological and anatomical characteristics Géneros y especies: Xyris (240-250 spp.), Abolboda
ofthe Marantaceae. 1. linn. Soc., Bot. 58:55-78. (21 spp.), Orectanthe (2 spp.),Achlyphila (1 sp.) y Ara-
---.1969. Commelinales-Zingiberales, vol. 3 ofAnatomy titiyopea (1 sp.) (Kral, 1992).
ofthe monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. 300, 374-
389. Oxford University Press, Oxford.
Distribución: Amplia en trópicos y subtrópicos, con
representantes relativamente escasos en las regiones tem-
XVRIDACEAE
pladas; especialmente diversas en el sudeste de Estados
Unidos, América tropical y sur de África.
Familia del ojo amarillo
Representación en EE UU y Canadá: Xyris (23 spp.)
Plantas herbáceas perennes, a veces anuales, que cre- (véase Kral 1966, 1983).
cen en regiones húmedas, escapíferas, con rizomas cor-
tos y a veces bulbosos; raíces fibrosas. Hojas simples, Plantas y productos de interés económico: Algunas
enteras, alternas, dísticas, a menudo equitantes, fasci- especies de Xyris se cultivan como plantas ornamenta-
culadas en la base, estrechas y herbáceas, planas, cilín- les para estanques y acuarios.
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Figura 159. Xyridaceae. Xyris platylepis: a, hábito, x 1/ 3 ; b, inflorescencia, x3; e, dos vistas de la yema (flor rodeada por dos
sépalos laterales y un sépalo medio interno), x6; d, sépalo lateral, x6; e, sépalo medio (interno) antes (arriba) y después de la
antesis (abajo), x6; f, flor, x3; g, corola extendida y androceo, x3; h, estambre, x6; i, estaminodio, x6; j, pistilo, x5; k, sección
longitudinal de la flor, x5; 1, sección transversal del ovario cerca del ápice, x12; m, sección transversal del ovario en la base,
x12; n, sección longitudinal del ovario, x12; o, cápsula con sépalos laterales persistentes (sin la corola), x6; p, dos vistas de la
cápsula (perianto eliminado), x6; q, semilla, x30.
Comentario: La mayor parte de las especies de la fami- tallos nudosos, lisos y mucilaginosos, o plantas
lia pertenecen al género Xyris. En Norteamérica, las 23 acaulescentes. Hojas simples, enteras, alternas, parale-
especies se distribuyen por el este de Estados Unidos y linervias, planas o fuertemente dobladas (sección trans-
Canadá, sobre todo en la parte sudeste de Estados Uni- versal en forma de V), lisas, con vainas basales cerra-
dos (Kral, 1983). La familia Xyridaceae se relaciona ge- das y membranáceas. Inflorescencia definida, cimosa,
neralmente con Eriocaulaceae, a las que recuerdan en el o flor solitaria, terminal o axilar, rodeada por una espa-
hábito y en ciertas características florales y embriológicas ta en forma de barca o por brácteas foliosas. Flores ac-
(Dahlgrenetal., 1985). tinomorfas o zigomorfas, hermafroditas, hipóginas; vis-
Las plantas del género Xyris (Fig. 159: a) son incon- tosas. Cáliz con 3 sépalos, libres, imbricados. Corola
fundibles en el campo debido a su hábito escapífero, a las con 3 pétalos, libres, a menudo peciolados, iguales o
hojas dísticas herbáceas, a las inflorescencias cónicas y a desiguales (en este caso uno de los pétalos mucho más
las flores generalmente amarillas. La inflorescencia, reducido que el resto), efímeros, delicuescentes, gene-
espiciforme o capitada (Fig. 159: b) corresponde proba- ralmente de color rosa, azul, o púrpura, imbricados y
blemente a una panícula compleja y condensada contortos. Androceo con 6 estambres o con 3 estam-
(Dahlgren et al., 1985). Las flores nacen generalmente bres y 3 estaminodios; filamentos libres, a menudo con
solitarias en las brácteas superiores de la inflorescencia, pelos moniliformes largos y brillantemente coloreados;
mientras que las brácteas inferiores son estériles. Dichas anteras basifijas, dehiscentes por hendiduras longitudi-
brácteas están frecuentemente coloreadas de modo lla- nales, introrsas. Gineceo con 1 pistilo, tricarpelar; ova-
mativo e intenso (de color pardo) y con un margen rio súpero, trilocular, óvulos 1 o algunos en cada lóculo,
escarioso. Los sépalos, poco habituales, son claramente ortótropos, placentación axilar; 1 estilo; estigma 1,
dimórficos. El sépalo medio, alargado y en forma de ca- capitado o trífido. Fruto en cápsula loculicida trivalvada,
peruza (Fig. 159: e) es membranoso y caduco; mientras de paredes finas; semillas agrupadas, grandes en rela-
que los dos sépalos laterales, en forma de barca (Fig. 159: d), ción a la cápsula, con una tapa conspicua en forma de
son escariosos (márgenes a menudo ciliadas) y persisten disco (embriotegio) en la envoltura de la semilla; en-
en la infrutescencia (Fig. 159: o). La morfología de los dospermo abundante, harinoso; embrión pequeño, si-
sépalos laterales es una fuente importante de caracteres tuado bajo el embriotegio.
diagnósticos para la determinación de especies.
La corola es efímera, abriéndose la flor generalmente Caracterización de la familia: Plantas herbáceas su-
sólo durante algunas horas; normalmente, sólo es posible culentas con tallos nudosos y mucilaginosos; hojas con
ver una flor abierta en cada inflorescencia (Fig. 159: b). vainas basales tubulares y cerradas; 3 pétalos delica-
No hay producción de néctar. La polinización anemófila dos, coloreados; filamentos a menudo con largos pelos;
parece ser más importante, aunque puede ocurrir que al- fruto en cápsula loculicida; y envoltura de la semilla
gunas abejas visiten ocasionalmente estas plantas en busca con embriotegio. Características anatómicas: células de
del polen que se acumula en los estaminodios plumosos mucüago y canales con rafidios (haces aciculares de
(lval, 1983) (Fig. 159: i; Dahlgren et al., 1985). cristales de oxalato cálcico; Tomlinson, 1966).
2e¡(
29
2d
Figura 160. Commelinaceae. 1, Commelina erecta: a, hábito, X I/2; b, inflorescencia (cima rodeada por una espata doblada),
x2; e, pétalos laterales, x2 1/ 2 ; d, pétalo medio, x2 1/2 ; e, estambre medio, x6; r, estambre lateral, x6; g, estaminodio, x6; 2, Callisia
graniinea (Cuthbertia graminea): a, hábito, X2/5; b, nudo con la base envainante de la hoja, x2 1/ 4 ; e, inflorescencia, xl 1/2;
d, estambre, x9; e, detalle del pelo estaminal moniliforme, x25; r, sección longitudinal de la flor, x6; g, sección transversal del
ovario, x12; h, cápsula (con cáliz persistente), x6; i, semilla, x12.
Comentario: La familia Commelinaceae se divide en Tucker, G. C. 1989. The genera of Commelinaceae in the
varias subfamilias o tribus, basándose sobre todo en la southeastem United States. J. Amold Arbor. 70:97-l30.
Vo~el, S. 1978. Evolutionary shifts from reward to deception
simetría floral y en los caracteres del androceo, que se
In polI en flowers. In The pollination offlowers by insects,
discuten brevemente a continuación (véase también ed. A. J. Richards, pp. 89-96. Linn. Soco Symp. Ser. No. 6.
Tucker, 1989; Faden y Hunt, 1991). Las variaciones del Academic Press, London.
tipo de inflorescencia cimosa han sido subrayadas en la Woodson, R. E. 1942. Commentary on the North American
literatura como caracteres subfamiliares y genéricos genera of Commelinaceae. Ann. Missouri Bot. Cardo
relacionables (Woodson, 1942). La delimitación de mu- 29:141-154.
chos géneros (por ej., el complejo Tradescantia) , sin
embargo, varía considerablemente según los autores
(Brenan, 1966). ERIOCAULACEAE
Generalmente las plantas se reconocen en el campo
por el hábito más o menos suculento y por la presencia
de tallos articulados y mucilaginosos. Las hojas, lisas y Familia del eriocaulon
algo carnosas, se dilatan en la base en una vaina tubular
Plantas herbáceas anuales o, más frecuentemente,
(Fig. 160: la; 2a,b). La inflorescencia puede estar rodea-
perennes que crecen en lugares húmedos, escapíferas;
da por brácteas conspicuas, como ocurre en Commeli-
con raíces fibrosas o esponjosas. Hojas simples, ente-
na (Fig. 160: lb), que cuenta con una espata doblada
ras, alternas, fasciculadas en la base, estrechas y herbá-
relativamente grande. Como se indica a continuación,
ceas, a veces con la base envainante. Inflorescencia
ciertos caracteres florales varían además dentro de la
indefinida, capitada, rodeada por un involucro o por
familia. Las flores zigomorfas de Commelina, por ejem-
brácteas membranáceas, terminal en un escapo envuel-
plo, consisten en dos pétalos grandes y uno muy reduci-
to en la base por una vaina espatiforme. Flores
do (Fig. 160: 1c,d) y un androceo con tres estambres
actinomorfas o ligeramente zigomorfas, unisexuales
dimorfos (Fig. 160: 1e,t) y tres estaminodios (Fig. 160:
(plantas generalmente monoicas), hipóginas, diminutas,
Ig). En Callisia (Fig. 160: 2c) y en Tradescantia, las
sésiles o con pedicelos cortos, cada una de ellas en la
flores son actinomorfas, con tres pétalos iguales y seis
axila de una bráctea membranácea. Perianto general-
estambres fértiles que presentan pelos moniliformes en
mente biseriado, algo diferenciado entre cáliz y corola,
los filamentos (Fig. 160: 2d,e).
membranáceo, a menudo ciliado. Cáliz con 2 o (más a
Aunque son fácilmente reconocibles en el campo, las
menudo) 3 sépalos, libres o connados, generalmente
flores delicuescentes de las Commelinaceae resultan de
valvados. Corola con 2 o (más a menudo) 3 pétalos,
difícil estudio a partir de material de herbario. Las flo-
libres o variadamente connados, a veces desiguales,
res entomófilas, con pétalos vivamente coloreados y a
cupuliforme, frecuentemente con glándulas nectaríferas
menudo con filamentos ciliadas, atraen a los insectos
(cerca del ápice en la cara adaxial), a veces reducidos a
(especialmente abejas) que acuden en busca de polen
pelos en las flores pistilíferas, frecuentemente blanque-
(Vogel, 1978). El marcado heteromorfismo del andro-
cinos, generalmente valvados. Androceo con 4 (o más
ceo, por ejemplo en Commelina, representa una divi-
a menudo) 6 estambres (biseriados) u ocasionalmente
sión visible entre alimento para los insectos (estamino-
2 ó 3 estambres (uniseriados, en este caso opuestos a
dios) y elementos fértiles (estambres). Los estaminodios,
los pétalos), epipétalos y que aparecen a veces sobre un
que producen muy poco néctar o producen muy poco,
pedículo elevado (andróforo, formado por los pétalos
poseen frecuentemente conectivos alargados de color
unidos en la base); filamentos libres, a menudo desigua-
amarillo (Fig. 160: 19). La autopolinización puede apa-
les; anteras basifijas o dorsifijas (en este caso versátiles),
recer en algunos géneros cuando el estigma y los estam-
uni o biloculares, dehiscentes longitudinalmente,
bres entran en contacto al marchitarse la flor (Owens,
introrsas; estaminodios a veces presentes en las flores
1981).
pistilíferas. Gineceo con 1 pistilo, tri o (menos frecuen-
temente) bicarpelar, provisto de estípite (ginóforo); ova-
REFERENCIAS CITADAS rio súpero, bi o trilocular; 1 óvulo en cada lóculo,
ortótropo, péndulo, placentación axilar apical; estilo 1,
Brenan, J. P. M. 1966. The classification of the Cornmelina- bífido o trífido, cada rama simple o furcada, persisten-
ceae. J. Linn. Soc., Bot. 59:349-395. te; estigmas delgados, papilosos; las flores estaminíferas
Faden, R. B., and D. R. Hunt. 1991. The classification of the presentan generalmente un pistilo rudimentario (glan-
Commelinaceae. Taxon 40: 19-31. dular). Fruto en cápsula loculicida, membranosa; se-
Owens, S. J. 1981. Self-incompatibility in the Cornmelinaceae. millas elipsoidales; endospermo abundante, harinoso;
Ann. Bot. (Oxford) 47:567-581.
Tomlinson, P. B. 1966. Anatomical data in the classification feculento; embrión menudo, no diferenciado, lenticular,
of Commelinaceae. J. Linn. Soc., Bot. 59:371-395. apica\.
b
h
j
00
s
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas hojas (Fig. 161: a). Las plantas viven generalmente en
escapíferas que crecen en zonas húmedas; hojas fasci- suelos húmedos o son emergentes en aguas someras.
culadas en la base, estrechas; flores unisexuales, bímeras Las especies norteamericanas del género Eriocaulon
o trímeras, agrupadas en densas cabezuelas blanqueci- tienden a aparecer en áreas mucho más húmedas que las
nas a grisáceas rodeadas por un involucro de brácteas de Lachnocaulon y Syngonanthus, que prefieren
membranáceas; perianto ciliado, o; ovario con ginóforo, sustratos más secos, ácidos y arenosos.
un óvulo solitario apical en cada lóculo; estilo ramifica- Las Eriocaulaceae se han denominado a menudo las
do; cápsula loculicida, membranácea; y semillas con «compuestas de las monocotiledóneas» debido a sus flo-
embriones diminutos, no diferenciados. Granos de po- res diminutas (flósculos) agrupadas en apretadas espi-
len con aberturas en espiral (Fig. 161: p). Tejidos con rales de cabezuelas con involucro, en forma de botón
cristales de oxalato cálcico. Características anatómicas: (Fig. 161: b). Las cabezuelas en este caso, sin embargo,
haces vasculares anfivasales en los tallos (xilema que son blanquecinas o grisáceas, nunca coloreadas. El in-
rodea el floema) y dispuestos en un anillo (tallo reduci- volucro consiste en numerosas brácteas de aspecto pa-
do) o en varios anillos (tallo aerífero bien desarrollado; jizo e imbricadas (filarios) que varían considerablemente
Tomlinson, 1969); óvulos tenuinucelados. en coloración y pubescencia. Como ocurre en la familia
Asteraceae, el eje de la inflorescencia, que varía de pla-
Géneros y especies: 9/1.175. no a cónico (receptáculo; Fig. 161: c) puede ser glabro
o variadamente hirsuto o paleáceo. Las flores unisexua-
Distribución: Pantropical, con relativamente pocos re- les, más o menos sésil es, son diminutas, siendo difíciles
presentantes en las regiones templadas; especialmente de distinguir en las cabezuelas en las que están densa-
diversa en América del Sur. mente agrupadas. Como en muchas Asteraceae, cada
una de las flores está acompañada de una bráctea
Géneros más importantes: Paepalanthus (485 spp.), escariosa o escamosa (a menudo con pelos apicales; Fig.
Eriocaulon (400 spp.), Syngonanthus (195-200 spp.) y 161: d,k). El perianto de aspecto pajizo y biseriado, ge-
Leiothrix (65 spp.). neralmente blanquecino y ciliado, está escasamente di-
ferenciado entre cáliz y corola (Fig. 161: f,g,m-o). En las
Representación en EE UU y Canadá: Eriocaulon (10 flores estaminíferas de algunas especies (por ej.,
spp.), Lachnocaulon (5 spp.) y Syngonanthus (1 sp.). Syngonanthus), los pétalos pueden estar unidos por la
base, formando un andróforo; en la flor pistilífera de
Plantas y productos de interés económico: Inflores- Lachnocaulon, los pétalos están modificados en pena-
cencias secas de especies de Syngonanthus utilizadas chos de pelos. A veces las flores marginales en una ca-
en adornos florales. Especies de Eriocaulon cultivadas bezuela presentan un pétalo alargado externo, de apa-
ocasionalmente como ornamentales. riencia algo similar a las flores radiadas en una cabezuela
heterógama de Asteraceae. Las flores estaminíferas y
Comentario: Las Eriocaulaceae se dividen en dos o tres pistilíferas aparecen en general en la misma inflores-
tribus basándose sobre todo en la morfología de las cencia, normalmente con un sexo en la periferia de la
anteras y de los tépalos (Kral, 1989); los géneros se cabeza y el otro ocupando el centro (véase Fig. 161: c).
diferencian por caracteres microscópicos de las peque- Como en Asteraceae, las flores maduran desde la parte
ñas flores (Kral, 1966). La mayoría de las especies de la externa hacia el centro (es decir, las flores periféricas se
familia pertenecen a los tres géneros neotropicales: abren antes).
Paepalanthus, Eriocaulon y Syngonanthus. Se ha señalado que la polinización en la familia es
La familia se considera, en general, muy relacionada probablemente anemófila y/o entomófila, pudiendo apa-
con Xyridaceae, a la que recuerda por el hábito: hojas recer asimismo la autopolinización dentro de las
basales cespitosas, porte herbáceo e inflorescencia cabezuelas. En la mayor parte de las especies las anteras
globosa terminal en un largo escapo que sobrepasa a las maduras y los estilos son exertos. Las glándulas
Figura 161. Eriocaulaceae. Eriocaulon compressum: a, hábito, XI/4; b, dos vistas de la inflorescencia (cabezuela rodeada por
brácteas), x2 1/ 4 ; c, sección longitudinal de la cabezuela mostrando las posiciones relativas de las flores pistilíferas y estaminíferas
y el orden de desarrollo, x5; d, bráctea que rodea una flor pistilífera, x18; e, flor pistilífera, x18; r, sépalo de flor pistilífera, x20;
g, pétalo de la flor pistilífera, x20; h, sección longitudinal de la flor pistilífera, x25; i, pistilo, x25; j, sección transversal del ovario,
x25; k, bráctea que rodea una flor estaminífera, x12; 1, flor estaminífera, x12; ID, sépalo de la flor estaminífera, x18; n, rango
morfológico del pétalo pequeño de las flores estaminíferas (de diferentes inflorescencias), x18; 0, pétalo mayor de una la flor
estaminífera, x18; p, grano de polen (apertura en espiral), x630; q, sección longitudinal de la flor estaminífera, x12; r, cápsula
antes de abrirse, x22; s, cápsula abriéndose, x22; t, semilla, x26; u, sección longitudinal de la semilla, x26.
nectaríferas conspicuas aparecen en la superficie inter- provistas de apéndices. Características anatómicas: te-
no subapical de los pétalos en Eriocaulon (Fig. 161: jido de aerénquima en los tallos y en las hojas; y una
g,n,o). Aunque Robertson (1927) señala visitas de abe- médula formada por células estrelladas (Fig. 162: 2b;
jas, moscas y mariposas, Kral (1989) sugiere que la ma- Cutler,1969).
yor parte de las especies norteamericanas del género
Eriocaulon son polinizadas generalmente por el viento Géneros y especies: 8/300.
debido a la escasez con que se producen las visitas de
estos insectos. Distribución: Generalmente en todas las zonas húme-
das; particularmente frecuente en las regiones templa-
das y montanas.
REFERENCIAS CITADAS
Género más importante: Juncus (225-300 spp.).
Kral, R. 1966. Eriocaulaceae of continental North America
north of Mexico. Sida 2:285-332. Representación en EE UU y Canadá: Juncus (107
---o 1989. The genera of Eriocaulaceae in the southeastem spp.) y Luzuia (23 spp.).
United States. J. Arnold Arbor. 70: 131-142.
Robertson, C. 1927. Florida flowers and insects. Trans. Acad.
Sci. Sto Louis 25:277-324. Plantas y productos de interés económico: Materiales
Tomlinson, P. B. 1969. Commelinales-Zingiberales, vol. 3 para tejidos de especies de Juncus (junco). Plantas or-
of Anatomy of the monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, namentales: especies de Juncus y Luzula.
pp. 146-192. Oxford University Press, Oxford.
Comentario: Las 225 ó 300 especies de Juncus cons-
tituyen la mayor parte de la familia. Los juncos se con-
JUNCACEAE funden a menudo con las Cyperaceae y con las gramíneas
(familia Poaceae), a las que recuerdan superficialmente
Familia del junco en el hábito (Fig. 162: la). Un examen más minucioso
revela que los caracteres vegetativos, florales y del fru-
Plantas herbáceas anuales o perennes que crecen en to de los tres grupos son en realidad notablemente dife-
zonas húmedas, con rizomas simpódicos erectos o ras- rentes; el tallo y las hojas, en particular, suministran
treros; raíces fibrosas; tallos escapíferos, cilíndricos, caracteres distintivos en el campo (véase Tabla 21).
sólidos. Hojas simples, enteras, alternas, triseriadas, Como ocurre en las familias Poaceae y Cyperaceae,
fasciculadas en la base, planas o cilíndricas, a menudo las características anatómicas de las hojas de los juncos
estrechas y herbáceas, paralelinervias, con vaina basal tienen con frecuencia significado taxonómico (véase
abierta. Inflorescencia definida, cimosa y a menudo de Stebbins y Khush, 1961). En particular, la sección trans-
apariencia paniculada, corimbosa o capitada, terminal. versal de las hojas de los juncos muestra un amplio ran-
Flores actinomorfas, hermafroditas o a veces unisexua- go de formas (Adamson, 1925): el limbo puede serpla-
les (en este caso plantas dioicas o monoicas), hipógi- no y herbáceo (Juncus marginatus), en forma de V o
nas, pequeñas e insconspicuas. Perianto generalmente arco, circular y sólida con una médula como el tallo,
con 6 tépalos libres, a menudo membranáceos y hasta circular y hueca con numerosos septos transver-
paleáceos, verdosos, rojizos, marrones o negros, imbri- sales (J. scirpoides; Fig. 162: 3a,b). En muchas espe-
cados. Androceo con 3-6 estambres (opuestos a los cies, por ejemplo 1. effusus, la inflorescencia terminal
tépalos); filamentos libres; anteras basifijas, dehiscen- está rodeada por una hoja cilíndrica que forma aparen-
tes mediante surcos longitudinales, introrsas; granos de temente una continuación del tallo (Fig. 162: 2a). A
polen en tétradas. Gineceo con 1 pistilo, tricarpelar; veces las hojas son muy reducidas (por ej., J. effusus).
ovario súpero, uni o trilocular; uno o varios óvulos en Las flores insconspicuas con forma estrellada (Fig.
cada lóculo, anátropos, placentación axilar o parietal; 162: 1c), con periantos reducidos y estigmas plumosos,
estilos 1 ó 3, a veces muy cortos; estigmas 3, a menudo están adaptadas a la anemofilia. Sin embargo, ciertas es-
con forma de escobilla. Fruto en una cápsula trivalvada pecies de Juncus y Luzula con periantos blancos o roji-
y loculicida; semillas pequeñas, a menudo provistas de zos pueden atraer insectos polinizadores. La autopolini-
apéndices; endospermo abundante, carnoso; embrión zación se evita generalmente por protoginia (Ertter, 1986).
menudo, recto, rodeado por el endospermo. Como las ciperáceas y las gramíneas, los juncos debe-
rían recolectarse con infrutescencias para facilitar la iden-
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas de tificación de las especies, ya que la forma y el tamaño de
zonas húmedas; flores insconspicuas anemófilas en la cápsula y las semillas maduras aportan a menudo ca-
inflorescencias cimosas densas; 6 tépalos de aspecto racteres diagnósticos. Las semillas diminutas de la ma-
pajizo; polen en tétradas; cápsula trivalvada; y semillas yor parte de las especies de Juncus son dispersadas pro-
1k 2a
2b
~:
Figura 162. Juncaceae. 1, Juncus marginatus: a, hábito, XI/4; b, base envainante de la hoja, x3; c, flor, x8; d, sección
longitudinal de la flor, x15; e, pistilo, x12; r, sección transversal del ovario, x22; g, dos vistas de la antera, x15; h, polen
tetraédrico, x270; i, cápsula loculicida con perianto persistente, xlO; j, cápsula loculicida (sin el perianto), xlO; k, semilla,
x45. 2,Juncus effusus: a, inflorescencia, X I/ 2 ; b, sección transversal del tallo, x3, con detalle de las células estrelladas de la médula,
x100. 3, Juncus scirpoides: a, hoja, x3; b, sección longitudinal de la hoja, x3.
bablemente por el viento. Sin embargo, algunas especies CutIer, D. F. 1969. Juncales, vol.4 of Anatomy of the
de Juncus y Luzula tienen semillas que se fijan a los ani- monocotyledons, ed. C. R. Metcalfe, pp. 17-77. Oxford
University Press, Oxford.
males con un material pegajoso, mientras que las semi-
Dahlgren, R. M. T., H. T. Clifford, and P. F. Yeo. 1985. The
llas de ciertas especies de Luzula tienen carúnculas que families of the monocotyledons, p. 406. Springer-Verlag,
atraen a hormigas (Dahlgren et al., 1985). Berlin.
Ertter, B. 1986. The Juncus triformis complexo Mem. New
York Bot. Cardo 39:1-90.
REFERENCIAS CITADAS Stebbins, G. L., and G. S. Khush. 1961. Variation in the
organization ofthe stomatal complex in the leaf epidermis
Adamson, R. S. 1925. On the leaf structure of Juncus. of monocotyledons and its bearing on their phylogeny.
Ann. Bot. (Oxford) 39:599-612. Amer. J. Bot. 48:51-59.
CvPERACEAE Géneros más importaotes: Carex (1.000-2.000 spp.),
Cyperus (550-600 spp.), Fimbristylis (250-300 spp.),
Familia del papiro Scirpus (200-300 spp.), Rhynchosphora (200 spp.),
Scleria (200 spp.) y Eleocharis (150-200 spp.).
Plantas herbáceas perennes, a veces anuales que
crecen en zonas húmedas o pantanosas, con rizomas Representación en EE UD Y Canadá: 26 géneros y
rastreros simpódicos; raíces fibrosas; tallos a menudo 959 especies; géneros mayores: Carex, Cyperus y
agrupados o no ramificados (excepto en las inflorescen- Rhynchospora.
cias), escapíferos, de sección transversal triangular, con
entrenudos sólidos. Hojas simples, enteras, alternas, dis- Plantas y productos de interés económico: Tubércu-
puestas en penachos, basales o caulinares, tri seriadas, los comestibles de especies de Cyperus (chufa) y
estrechas y herbáceas, paralelinervias, con vaina basal Eleocharis (junquillo). Materiales para tejidos de tallos
cerrada. Inflorescencia indefinida, formada por peque- y hojas de Cyperus y Scirpus. Varias especies de malas
ñas espigas (espiguillas) en disposición espiciforme, hierbas, como especies de Cyperus. Plantas ornamenta-
racemosa, paniculada o umbelada, rodeadas por brác- les para estanques: especies de Carex, Cyperus y
teas, terminales. Flores actinomorfas, hermafroditas o Eleocharis.
unisexuales (en este caso plantas monoicas), hipógi-
nas, diminutas e insconspicuas, cada una de ellas ro- Comentario: Las Cyperaceae se dividen generalmen-
deada por una bráctea de aspecto pajizo. Perianto au- te en subfamilias, géneros, e incluso en especies basán-
sente, o a veces con número variable de cerdas, escamas, dose sobre todo en caracteres de la inflorescencia. Los
o pelos, persistente. Androceo generalmente con 3 es- caracteres del fruto son también particularmente impor-
tambres; filamentos libres; anteras basifijas, dehiscen- tantes para la identificación genérica y específica
tes longitudinalmente, introrsas. Gineceo con 1 pistilo, (Tucker, 1987). Se diferencian de los juncos (Juncaceae)
con 2 ó 3 carpelos; ovario súpero, unilocular, a veces y de las gramíneas (Poaceae), a las que recuerdan su-
envuelto por una bráctea en forma de saco (perígino); perficialmente (véase la Tabla 21).
óvulo solitario, anátropo, erecto, placentación basal; Las flores reducidas pueden ser hermafroditas o
estilo único, bífido, o trífido, a veces con base persis- unisexuales. Generalmente el perianto está ausente, aun-
tente engrosada (tubérculo); estigmas frecuentemente que algunos géneros, por ejemplo Rhynchospora (Fig.
plumosos. Fruto en aquenio, lenticular (2 carpelos), 163: 3), se caracterizan por un perianto reducido de cer-
tricarpelar, o a veces cilíndrico; endospermo harinoso das o escamas (Blaser, 1941). Las flores insconspicuas
o carnoso; embrión pequeño, rodeado por endosper- (Fig. 163: le), cada una de ellas rodeada por una brác-
mo. tea paleácea (gluma, escama; Fig. 163: Id), están
dispuestas en espiral o de modo dístico en pequeñas
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas pe- espigas (espiguillas; Fig. 163: 1c). La complejidad y di-
rennes y rizoma tosas de zonas húmedas; tallos versidad de la morfología de la inflorescencia se ha rela-
cespitosos, sólidos, de sección triangular; hojas lineares cionado con la taxonomía y la filogenia de la familia (véase
triseriadas con vaina basal cerrada; espiguillas dispues- Holttum, 1948; Koyama, 1961; YDahlgren etal., 1985).
tas en varias inflorescencias; flores reducidas, anemó- En ocasiones una espiguilla terminal encierra toda la
filas, cada una de ellas rodeada por una bráctea de as-
inflorescencia (Eleocharis), pero generalmente consis-
pecto pajizo; perianto reducido o ausente; anteras
te en numerosas espiguillas dispuestas en grandes
basifijas; y fruto en aquenio. Granos de polen solita-
inflorescencias, espiciformes, paniculadas o umbeladas,
rios (<<pseudomónadas») que corresponden a una
como ocurre en Cyperus (Fig. 163: la). En la base de las
tétrada deformada (tres de los cuatro núcleos que re-
ramas de la inflorescencia aparece generalmente un in-
sultan de la división de la tétrada degeneran cuando la
volucro de brácteas aquilladas (profilos).
pared de la célula madre del polen desarrolla la exina;
Uno de los tipos de inflorescencia más especializa-
Kern, 1974). Características anatómicas: tejido de ae-
dos que puedan encontrarse aparece en Carex, un géne-
rénquima en los tallos y en las hojas; y cuerpos de síli-
ce en las células de la epidermis de las hojas (M etc alfe, ro que incluye de un tercio a la mitad de las especies de
1971). la familia. Las flores estaminíferas y pistilíferas están
dispuestas a menudo en inflorescencias separadas en la
Géneros y especies: 146/5.315. misma planta (Fig. 163: 2a). Superficialmente, la inflo-
rescencia pistilífera presenta la apariencia de una espi-
Distribución: Generalmente distribuidas en suelos es- guilla simple; cuando en realidad se trata de una com-
tériles o en zonas húmedas; más abundantes en áreas pleja inflorescencia compuesta de espiguillas uniflorales
subárticas y templadas. dispuestas en una espiga compuesta. Cada espiguilla
1f
19
2c
Figura 163. Cyperaceae. 1, Cyperus esculentus: a, hábito, Xl/S; b, nudo mostrando la vaina cerrada de la hoja, xl '/4; e,
espiguilla, x6; d, flor y bráctea subyacente, x12; e, flor x12; r, sección longitudinal del pistilo, x12; g, aquenio, x12. 2, Carex
lupulina: a, inflorescencia, X2/S; b, perígino en fruto, x3; e, aquenio sin la mitad del perígino subyacente, x3. 3, Rhynchospora
careyana: aquenio con perianto persistente (cerdas), x4.
pistilífera (una flor única pistilífera más su correspon- Como en las gramíneas, las flores en Cyperaceae es-
diente eje secundario reducido) está envuelta por un tán adaptadas a la anemofilia con grandes anteras, fila-
profilo (perígino), que persiste en el fruto (Fig. 163: mentos largos y estigmas prominentes. Ciertas especies
2b,c). con brácteas vistosas, como algunas del género Rhyn-
TABLA 21. Esquema de caracteres utilizados tradicionalmente para diferenciar Juncaceae, Cyperaceae y Poaceae. Solamente
figuran los estados de carácter más comunes en cada una de las familias; las excepciones no "están incluidas.
RANGO FOLIAR 3 3 2
chosphora (antiguamente incluidas en Dichromena) de Holttum, R. E. 1948. The spikelet in Cyperaceae. Bot. Rev.
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POACEAE o GRAMINEAE Paspalum (320 spp.), Stipa (300 spp.), Aristida (290 spp.),
Calamagrostis (230 spp.), Agrostis (220 spp.),
Familia del trigo Digitada (220 spp.), Muhlenbergia (160 spp.),
Sporobolus (160 spp.) y Elymus (150 spp.) (Watson y
Plantas herbáceas anuales o, más frecuentemente, Dallwitz, 1992); las diversas estimaciones de especies
perennes, en ocasiones leñosas, con rizomas o estolones, que aparecen en la bibliografía se deben a fenómenos
formando a menudo matas espesas; raíces fibrosas; ta- típicos de esta familia, como hibridación extensiva,
llos erectos o rastreros, solitarios o cespitosos, a veces poliploidía y apomixis.
ramificados, generalmente cilíndricos, frecuentemente
con entrenudos huecos y nudos articulados (abultados). Representación en EE UU y Canadá: 231 géneros y
Hojas simples, enteras, alternas, biseriadas, caulinares 1.490 especies; géneros mayores: Poa, Panicum,
y también agrupadas en la base de la planta, paraleli- Muhlenbergia, Eragrostis, Paspalum y Bromus.
nervias, con vaina basal abierta y un apéndice (lígula)
en la unión de la lámina y la vaina. Inflorescencia inde- Plantas y productos de interés económico: Plantas de
finida, espiciforme, racemosa o paniculada, formada por cultivo (cereales); Avena (avena), Hordeum (cebada),
pequeñas espigas (espiguillas), generalmente terminal. Oryza (arroz), Seca le (centeno), Triticum (trigo) y Zea
Flores zigomorfas, hermafroditas u ocasionalmente (maíz). Azúcar y melazas de Saccharum (caña de azúcar)
unisexuales (en este caso plantas generalmente monoi- y Sorghum. Piensos y forrajes: Agropyron, Andropogon,
.cas), hipóginas, pequeñas e insconspicuas, normalmen- Brachiaria, Digitaria, Festuca, Panicum, Pennisetum y
te rodeadas por 2 brácteas (lema y pálea). Perianto re- Setaria. Bebidas alcohólicas de Oryza (sake), Saccharum
presentado por 1 a 3 escamas menudas (lodículas), (ron) y Hordeum, Seca le y Zea (whisky). Papel y materia-
hialinas o carnosas. Androceo generalmente formado les de construcción de varios géneros, por ejemplo
por 1 a 3 estambres; filamentos libres, largos y flexuosos; Bambusa (bambú). Aceites esenciales de Cymbopogon
anteras basifijas aunque profundamente sagitadas, de y Vetiveria. Plantas ornamentales cultivadas sobre todo
apariencia versátil, dehiscentes a lo largo de fisuras lon- como céspedes (especies de más de 100 géneros), inclui-
gitudinales, laterales. Gineceo con 1 pistilo, bi o dos Bambusa (bambú), Cortaderia, Cynodon, Festuca,
tricarpelar; ovario súpero, unilocular; óvulo solitario, Paspalum, Poa, Stenotaphrum y Zoysia.
anátropo, adnado a una cara del carpelo; estilos 2 o a
veces 3, terminales o laterales; estigmas plumosos o a Comentario: Dentro de la familia Poaceae se inclu-
veces papilosos. Fruto en cariópside (grano); semilla ye probablemente el grupo más importante de las an-
soldada al pericarpo; endospermo abundante, generalmen- giospermas desde el punto de vista económico (véase
te endurecido; embrión situado fuera del endospermo. la sección precedente). Esta compleja y enorme fami-
lia comprende de dos a doce subfamilias y entre cin-
Caracterización de la familia: Plantas herbáceas que cuenta y sesenta tribus. Los recientes estudios (Gould
forman matas, con rizomas o estolones; tallos cilíndri- y Shaw, 1983; Clayton y Renvoize, 1986; Ellis, 1986;
cos con entrenudos huecos y nudos articulados; hojas Watson y Dallwitz, 1992) aceptan generalmente cinco
lineares biseriadas, con una lígula y una vaina basal o seis subfamilias; la Tabla 22 resume algunas de las
abierta; espiguillas dispuestas en inflorescencias de va- diferencias principales entre estos taxones. Antigua-
rios tipos; flores anemófilas, insconspicuas, rodeadas mente, tanto géneros, tribus, como subfamilias, se cla-
por 2 brácteas (pálea y lema); perianto reducido a esca- sificaban basándose sobre todo en la estructura y en la
mas (lodículas); anteras marcadamente sagitadas, fun- disposición de las espiguillas. En la actualidad los con-
cionalmente versátiles; 2 estigmas plumosos; fruto en ceptos intrafamiliares en relación a la familia Poaceae
cariópside. Presencia de cristales de sílice (en toda la se basan en criterios cito lógicos, anatómicos y fisioló-
planta). Caracteres anatómicos: diversas modificacio- gicos, tales como el número de cromosomas, la anato-
nes significativas de la hoja (discusión más adelante). mía de la hoja o la morfología del embrión. Numero-
sos estudios se han concentrado en el tipo específico
Géneros/especies: 650-785/± 10.000 (véase Watson y de anatomía de la hoja (estructura del mesófilo y de la
Dallwitz, 1992). vaina) asociado con cada una de las vías fotosintéticas
(C 3 o C 4) que aparecen dentro de la familia (Fig. 165:
Distribución: Cosmopolita; formando parte de la ve- lc, 2; véase Brown, 1977, Hattersley, 1986, y la dis-
getación climácica en muchas áreas con bajas precipi- cusión sobre la anatomía de Kranz en el comentario
taciones anuales (por ej., llanuras, estepas, etc.). de Portulacaceae). Los juncos (Juncaceae) y las
Cyperaceae, caracterizadas por el hábito herbáceo y
Géneros principales: Poa (500 spp.), Panicum (370 las flores pequeñas, son comparadas en la Tabla 21
spp.), Festuca (360 spp.), Eragrostis (350 spp.), con Poaceae.
1b r - - - - - pálea
flor con lema
1a ypálea
glumas -"..---"'-
raquis --..:;.-...=.:,,........;..,\
espiguilla
espiguilla extendida
Figura 164. Poaceae. 1, Eragrostis spectabilis: a, espiguilla, x12; b, espiguilla extendida con una flor extendida, xI2.
2, Panicum maximum: a, hábito, Xl/l~; b, nudo mostrando la base de la hoja envainante, xl 1/4 ; e, base de la hoja con lígula,
xl l / 4 ; d, espiguilla, x12; e, flor (flor con pálea y lema), x12; r, flor, x12; g, ovario y lodículas, x25; h, sección longitudinal del
ovario, x25; i, dos vistas de la cariópside, x12; j, sección longitudinal de la cariópside, x12.
Las gramíneas, semejantes en hábito y morfología, Es importante para la identificación de las gramíneas
presentan en realidad una estructura floral y vegetati va reconocer las diversas modificaciones de la estructura
diferente. Como las orquídeas, las gramíneas poseen de la espiguilla. Por ejemplo, en la flor, cualquiera de las
una terminología propia para referirse a las partes flo- glumas, y/o de la pálea puede aparecer reducida o inclu-
rales y vegetativas. Por ejemplo, las hojas muestran so estar ausente, lo que puede dificultar la identifica-
muchos rasgos interesantes morfológicos y anatómi- ción de la espiguilla. En aproximadamente la mitad de las
cos (detallados en Metcalfe, 1960 y Ellis, 1976, 1979, gramíneas, la espiguilla inferior de la inflorescencia está
1986). La hoja característica de las gramíneas presenta representada por una lema estéril que recuerda a la se-
una lámina aplanada con la vaina basal abierta, que gunda gluma. La textura, la forma y el número de nervios
envuelve estrechamente al tallo (Fig. 164: 2b); una lígula, de la lema y las glumas son además rasgos importantes
representada por una membrana fina o un borde pro- desde el punto de vista taxonómico. Además, las glumas,
visto de pelos, aparece a lo largo de la superficie inter- la lema y la pálea presentan a veces aristas.
na de la unión entre el limbo y la vaina (Fig. 164: 2c). Las flores reducidas son anemófilas, aunque para al-
Los limbos de las gramíneas poseen un esclerénquima gunas especies se ha señalado también la recolección
bien desarrollado (visible en sección transversal) que de polen por parte de insectos (Soderstrom y Calderón,
aparece generalmente entre los haces vasculares ma- 1971; Terrell y Batra, 1984). En la antesis, la turgencia
yores y la epidermis (Fig. 165: 1c, 2). En la involución y de las lodículas ejerce una presión sobre la base de la
en los movimientos de plegado de las hojas toman par- lema y la pálea forzándolas a apartarse, después de lo
te unas bandas de células alargadas de la epidermis cual salen al exterior los estigmas y las anteras (Conner,
que poseen paredes finas anticlinales (Fig. 165: 1c). La 1986). Las anteras, dispuestas sobre filamentos delga-
epidermis está formada por células largas y cortas dis- dos, son funcionalmente versátiles y se mueven libre-
puestas en hileras longitudinales o en parches (Fig. mente al viento (Fig. 164: 2d-f). Los estigmas plumosos
165: la); algunas de estas células pueden llegar a en- (Fig. 164: 2d-f) están bien adaptados para atrapar el
grosar sus paredes (células del corcho) o rellenarse polen en suspensión.
con cristales de sílice de formas diversas (células El fruto de las gramíneas (Fig. 164: 2i,j; 165: 4a,b) es
silíceas). La morfología de estos cristales de sílice es poco corriente debido a que parte del tejido del pericarpo .
una fuente de caracteres subfamiliares, tribales y ge- (la pared del ovario) se une a la envoltura de la semilla
néricos. La morfología de los pelos diminutos de la durante su desarrollo. El resultado es un fruto seco,
epidermis, llamados micropelos, tiene también un valor indehiscente, formado por una sola semilla, al que se
diagnóstico; estos pelos están compuestos general- llama cariópside, o, utilizando un término más corriente,
mente por dos células, siendo la célula basal de pare- grano. Estos pequeños frutos aparecen a menudo en-
des relativamente gruesas, mientras que la célula ter- vueltos por la pálea y la lema, y a veces por las glumas y/
minal suele tener paredes finas (Fig. 165: lb). o por otras partes de la infrutescencia. La dispersión por
Las flores e inflorescencias son asimismo variables y el viento o mediante animales está facilitada por la pre-
complejas (Clifford, 1986). Las flores (Fig. 164: 1b,2f), sencia en las brácteas de dientes, cerdas y aristas; la
insconspicuas, están formadas normalmente por un propia vibración del aire puede originar que el fruto se
entierre en el suelo (Peart, 1979).
perianto reducido a una, dos o tres escamas membrano-
sas o carnosas (lodículas; Fig. 164: 2g), uno a tres es- Los detalles estructurales y las variaciones morfoló-
gicas del complejo embrión de las gramíneas fueron muy
tambres y un pistilo tricarpelar con dos estigmas. La
importantes en la sistemática de estas plantas (Reeder,
flor está rodeada generalmente por dos brácteas que la
1957). El embrión de otras monocotiledóneas (Fig. 165:
protegen, la pálea (la parte principal) y la lema (Fig.
3a,b) está compuesto por un eje único, rematado por el
164: lb, 2e). La pálea, que surge de la base de la flor, es
cotiledón en un extremo, y por la radícula (raíz
generalmente membranosa, binerviada, y consta de dos
embrionaria) en el otro. El embrión de las gramíneas
quillas. La lema encierra la flor y la pálea hasta la antesis
(Fig. 165: 4a,b), sin embargo, está formado por un cotile-
y es de morfología variable. Cada flor consta de una
dón relativamente grande y bien desarrollado (escutelo)
pálea y una lema subyacentes (Fig. 164: lb, 2e). Sobre
adjunto al endospermo, en el que se dispone lateralmen-
el eje (raquis) se disponen una o muchas flores sésiles,
te la planta embrionaria. La plúmula (brote) y la radícula,
que forman una pequeña espiga (espiguilla). Cada espi-
cada una de ellas rodeada por una vaina protectora, re-
guilla lleva siempre en la base dos brácteas florales
matan el eje en los extremos opuestos. Una hoja modifi-
modificadas y estériles (glumas) (Fig. 164:1b, 2e). La
cada, el coleoptilo, envuelve el brote del embrión, mien-
«primera gluma» corresponde a la bráctea inferior; la
tras que una estructura llamada coleorriza protege la raíz.
«segunda gluma» a la superior. Las espiguillas, unida-
Algunos embriones de gramíneas se caracterizan por un
des básicas de la inflorescencia, se disponen en grandes
engrosamiento adicional escamoso, el epiblasto, situa-
espigas, racimos o panículas.
do en el exterior del embrión, opuesto al nudo escutelar.
TABLA 22. Algunas diferencias importantes entre las subfamilias de Poaceae. Caracteres según Gould y Shaw (1983), subrayando los rasgos propios de los taxones de América del Norte;
Campbell (1985); Dahlgren et al. (1985); Ellis (1986); y Watson y Dallwitz (1992). Pooideae, Panicoideae y Chloridoideae son las principales subfamilias en Estados Unidos. «Desarticula-
ción» se refiere a la ruptura del raquis en la madurez; «flor reducida» a aquellas flores estériles o estaminíferas. La vía fotosintética C4 está asociada con la anatomía de Kranz (véase discusión
en la familia Portulacaceae).
DISTRmUCIÓN principalmente zonas comprenden la mayoría muy diversas en regiones muy extendidas;
templadas, con una de las hierbas en regiones cálidas principalmente principalmente
gran proporción de regiones y semiáridas tropicales a en el hemisferio
adaptadas a climas subtropicales-tropicales (por ej., sudoeste subtropicales sur
frescos/fríos de EE UU)
GÉNEROS Avena, Bromus, Festuca, Andropogon, Digitaria, Aristida, Chloris, Arundinaria, Arundo,
REPRESENTATIVOS Hordeum, Poa, Secale, Eriochloa, Pennisetum, Eragrostis, Bambusa,Oryza, Chasmanthium,
Triticum Panicum, Paspalum, Muhlenbergia, Pharus, Cortaderia,
Saccharum, Setaria, Sporobolus, Zoysia Phyllostachys Danthonia,
Sorghastrum, Sorghum, Phragmites
Stenotaphrum, Zea
HÁBITO anual o perenne, herbáceo anual o perenne, herbáceo anual o perenne, sobre generalmente perenne, generalmente perenne,
todo herbáceo leñoso o herbáceo herbáceo, de gran
talla y sufrútices
LÍGULAS generalmente membrana flecos, pelos o membrana membrana ciliada, membrana ciliada o no; membrana ciliada,
ciliada ciliada flecos o pelos con frecuencia lígulas cartilaginosa, flecos
abaxiales + adaxiales o pelos
MICROPELOS ausentes alargados, digitados, hinchados; esféricos alargados, digitados, alargados, digitados,
BICELULARES células generalmente o claviformes, células células desiguales a veces ausentes,
desiguales iguales o desiguales; células variables
a veces pelos
unicelulares
FORMA DE LAS oblongas o nodulares en forma de cruz, silla de generalmente en forma de variable; con frecuencia variable; a menudo
CÉLULAS montar o pesa silla de montar o en cruz en forma de silla en forma de pesa
DE SÍLICE de montar
VAINA DEL HAZ doble generalmente sencilla generalmente doble doble doble
vÍA FOTOSINTÉTICA C3 C 3 oC4 C4 C3 generalmente C 3
COMPOSICIÓN 1 O varias flores (las flores 1 flor reducida + otra flor 1 o varias flores (las flores 1 o muchas flores 1 o muchas flores
DE LA ESPIGUILLA reducidas, cuando reducida en la parte reducidas, cuando (espiguillas (hermafroditas
aparecen, están situadas inferior (hermafroditas aparecen, están situadas compuestas) o unisexuales)
por encima de las fértiles) o unisexuales) por encima de las fértiles)
LODÍCULAS 2, generalmente alargadas, 2, cortas, truncadas, 2, cuneiformes, carnosas generalmente 3, 2, de forma variable,
punteadas, carnosas, carnosas redondeadas, ciliadas, carnosas o
con los extremos membranáceas membranáceas ±
membranáceos ciliadas
célula de sílice
1b
célula suberífera
estoma
(células
subsidiarias)
1c células buliformes
externo
embrión
escutelo (cotiledón)
cotiledón coleoptilo
extremo de la raíz
h . L - - - - - - coleorriza
r H ' - - - - ápice del brote
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Figura 165. Poaceae (continuación). 1, Panicum maximum: a, superficie abaxial de la hoja, x370; b, micropelo de la hoja,
x750; c, sección transversal de la hoja mostrando las células buliformes y los haces vasculares con anatomía de Kranz (células
alargadas de la vaina del haz externo con cloroplastos; vía fotosintética C4 ), x330. 2, Cortaderia selloana: sección transversal de
la hoja (planta C 3 : obsérvense las células de la hoja del haz externo, sin cloroplastos), x225. 3, Zephyranthes treatiae (Amary-
llidaceae), como ejemplo morfológico del embrión de una mocotiledónea típica: a, sección longitudinal de la semilla, x7 1/ 2 ; b,
sección longitudinal del embrión, x18. 4, Zea diploperennis: a, sección longitudinal de la cariópside, x5; b, sección longitudinal
del embrión, xlO.
GLOSARIO
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chas Fabaceae (Faboideae). (6. Crotalaria spectabilis
{Fabaceae]: vista frontal de la flor [izquierda] y co-
rola extendida [derecha]).
alcaloide: Término general aplicado a un grupo de ba-
"'.
i~l,m"to
des reproductoras «masculinas» de la flor (es-
tambres).
androginóforo: Pedúnculo especial que soporta los es-
tambres y el pistilo por encima del punto de fijación al
perianto. (10. Passijlora incamata [Passifloraceae]:
gineceo y androceo sobre el androginóforo).
anemófilo: Polinizado por el viento.
antera: Parte apical del estambre que produce el polen.
(11. Poncirus trifoliata [Rutaceae]: sección longitu-
dinal de la flor [incluido el pistilo]).
antesis: En general, momento en el que se abre la
flor.
antocarpo: Tubo accesorio del perianto que envuelve
al fruto (aquenio o utrículo) de las Nyctaginaceae.
(12. Boerhavia diffusa [Nyctaginaceae]: fruto [iz-
quierda] y sección longitudinal [derecha]).
antocianinas: Grupo de pigmentos flavonoides, solu-
bles en agua y que pueden presentar colores que van
del rojo, al violeta y al azul. Se encuentran amplia-
mente distribuidos en angiospermas.
anual: Planta cuyo ciclo de vida se completa en un año.
aparato translator: Cada una de las estructuras alar-
gadas que conectan el polinio a las anteras, presente
en muchas Apocynaceae. (13. Asclepias humistrata
[Apocynaceae]: polinio).
apiculado: Tenninado en una punta aguda, corta y flexible.
apocárpico: Que tiene los carpelos separados. (14.
Cocculus carolinus [Menispermaceae]: gineceo
apocárpico [izquierda] y sección longitudinal de una
flor [derecha]).
apomixis: Generalmente, reproducción asexual (sin
meiosis o singamia); más específicamente, también
usado para referirse a la reproducción vegetativa en
la cual una parte de la planta se separa y se desarrolla
como un individuo aislado.
apomorfia: Estado de carácter derivado.
apopétalo: Con los pétalos separados.
aquenio: Fruto más o menos pequeño, indehiscente y
seco, con una fina cubierta alrededor de una semilla
única. (15. Sagittaria lancifolia [Alismataceae]: aque-
nio [izquierda] y sección longitudinal [derecha]).
árbol: Planta leñosa, grande, perenne, por lo general
con un tronco principal y ramas laterales que nor-
malmente no parten de la base.
arbusto: Planta perenne de talla media (menos de 10m)
sin un tronco principal bien desarrollado y que en su
lugar presenta ramas laterales bien desarrolladas que
parten de cerca de la base.
aréola: En general, pequeño espacio claramente dife-
renciado. En Cactaceae, zona acolchada en el tallo
en la que se encuentra un penacho de pelos, espinas
y/o gloquidios. (16. Opuntia humifusa [Cactaceae]:
parte de una planta [izquierda] con detalle de un ta-
llo mostrando una aréola [derecha]).
arilo: Excrecencia externa especial de la semilla que se
desarrolla a partir del funículo en el hilo (zona de 17
unión de la semilla al funículo). (17. Guaiacum
sanctum [Zygophyllaceae]: sección longitudinal de 18
la semilla rodeada por el arilo).
arista: Pelo o cerda larga. (18. Bidens alba [Astera-
ceae]: aquenio con dos aristas apicales).
arqueado: Curvado en forma de arco.
aurícula: Apéndice con forma de oreja. (19. Cabomba
caroliniana [Cabombaceae]: tépalo interno con dos
aurículas basales).
axila foliar: Ángulo superior entre la hoja y el tallo.
(20. Conocarpus erectus [Combretaceae]: verticilo
con una hoja).
axilar: Situado en la axila.
bacado: Carnoso o pulposo.
basifijo: Adherido por la base. (21. Nyssa ogeche
[Cornaceae]: estambre con el filamento adherido a
la base de la antera).
21 basípeto: Tipo de desarrollo en un plano longitudinal
desde el ápice o parte distal hacia la base.
baya: Fruto carnoso e indehiscente con un número va-
riable de semillas (rara vez con una sola semilla); la
pulpa puede ser más o menos homogénea o
heterogénea con la porción externa más dura o co-
riácea; en ocasiones se pueden encontrar septos. (22.
Smilax auriculata [Smilacaceae]: baya [izquierda] y
sección transversal de una baya con tres semillas)
bejuco: Planta trepadora, generalmente leñosa; liana.
betacianinas: Grupo de pigmentos nitrogenados, solu-
bles en agua, que pueden presentar color de azul, a
violeta o rojo. Se encuentran en pocas familias, como
por ejemplo en Amaranthaceae.
betalaínas: Término general usado para designar a los
pigmentos nitrogenados y solubles en agua (inclui-
das las betacianinas), que pueden presentar color rojo,
azul, violeta, amarillo y naranja.
bianual: Planta cuyo ciclo de vida se completa en dos
años.
bífido: Dividido en dos partes. (23. Carphephorus
corymbosus [Asteraceae]: ápice de un estilo bífido).
bilabiado: Con dos labios; normalmente aplicado a la
corola o el cáliz. (24. Stachys floridana [Lamiaceae]:
dos vistas de una flor con corola bilabiada.
biseriado: Dispuesto en dos verticilos.
bráctea: Hoja muy reducida, a menudo asociada a es-
tructuras florales. (25. Costus pulverulentus [Costa-
ceae]: inflorescencia en forma de cono con brácteas
conspicuas imbricadas). En la flor de Iris, el vertici-
lo externo de los tépalos, los cuales son patentes o
reflexos y a menudo más anchos que los tépalos inte-
riores. (26. Iris hexagona [Iridaceae]: flor).
bracteola: Bráctea secundaria.
bulbilo: Bulbo pequeño o estructura similar a un bulbo,
a menudo situada en la axila foliar, que se separa de
la planta madre y funciona como un propágulo
vegetativo. (27. Dioscorea bulbifera [Dioscorea-
ceae]: nudo con bulbillo aéreo).
bulbo: Yema gruesa subterránea (en estado latente) for-
mada por un tallo reducido y escamas (bases foliares).
(28. Allium canadense [Alliaceae]: planta [izquier-
da] y detalle de la base mostrando el bulbo [dere-
cha]).
:¡!I \'
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,1
11
11'
II!:
l:
liI
I i J': I::
:
la mitad de la cáscara retirada [derecha]).
caudado: Que tiene un apéndice en forma de cola. (43.
Gnaphalium obtusifolium [Asteraceae]: androceo ex-
i¡ l ¡1
I I
¡I Ii 11
.~;
tendido [cara abaxial] mostrando las anteras con las
bases caudadas).
caudícula: Porción del polinio de algunas orquídeas, nor-
malmente fina y compuesto de una matriz pegajosa con
algunos granos de polen. (44. Platanthera ciliaris [Or-
células buliformes chidaceae]: polinio con caudícula bien desarrollada).
caulifloro: Que produce flores que parecen crecer di-
rectamente sobre las ramas leñosas o sobre el tronco.
caulinar: Perteneciente o referente al tallo.
célula bulifonne: Célula agrandada de la epidermis que par-
ticipa en el movimiento de plegado de las hojas de Poaceae,
(45. Panicum maximum [poaceae]: sección transversal de
la hoja a través de una zona con células buliforrnes).
células escutiformes: Células de la parte apical exten-
dida de los pelos peltados presentes en las hojas de
muchas Bromeliaceae. (46. Tillandsia recurvata
[Bromeliaceae]: célula escutiforme de la hoja).
cerda: Pelo tieso y duro.
cespitoso: Que crece formando macollas o céspedes.
ciatio: Tipo de inflorescencia especializada de algunas
Euphorbiaceae en la que las flores reducidas y unisexua-
les se encuentran agrupadas dentro de una bráctea que
las envuelve. (47. Euphorbia heterophylla [Euphorbia-
ceae]: ciatio con involucro [arriba] y sin él [abajo]).
cilíndrico: Más o menos circular en sección transversal.
cima: En general, inflorescencia definida, compuesta y
frecuentemente terminada casi a la misma altura. La
unidad básica de la cima es un grupo de tres flores,
formado por un pedúnculo que lleva la flor terminal
y, bajo ella, dos brácteas, cada una de las cuales por-
ta una flor lateral. (48. cima [esquema]).
cima escorpioide: Cima enrollada en la que las flores
(o ramas) de apariencia lateral se desarrollan alter-
nativamente a ambos lados del eje principal. (49. cima
49 50 escorpioide [esquema]).
cima helicoide: Cima enrollada en la que las ramas la-
terales se desarrollan en el mismo lado del eje prin-
cipal. (50. Cima helicoide [esquema]).
circinado: Enrollado en el extremo, con el ápice muy
próximo al centro de la parte enrollada. (51. Helio-
tropium amplexicaule [Boraginaceae]: inflorescen-
cia circinada).
cistolito: Concreción cristalina (normalmente de car-
bonato cálcico) incluida en una célula especializada
(litociste). (52. Boehmeria cylindrica [Urticaceae]:
superficie de una hoja seca mostrando los cistolitos
[zonas circulares elevadas; izquierda] y sección trans-
versal de una hoja fresca mostrando un cistolito en
una célula epidérmica [derecha]).
c1adística: Teoría taxonómica en la cual las relaciones
entre taxones se encuentran determinadas enteramente
por estados de caracteres derivados compartidos (por
ej., lo reciente de un ancestro común).
cladodio: Véase filóclado.
cladograma: Representación gráfica (árbol filogenéti-
. co) basado en los principios del cladismo, es decir, ~~~;~~~e~~n)
un diagrama de ramas que muestra la relación entre
grupos hermanos. ) I coleoptilo'
~.d:~
Cephalanthus occidentalis [Rubiaceae]: cara adaxial
de la estípula [izquierda] con detalle mostrando los
coléteres [derecha]). v
57
columela: Prolongación del eje floral que sostiene los
carpelos en algunas flores y frutos (por ej., en Gera-
niaceae). (56. Geranium carolinianum [Geraniaceae]:
esquizocarpo dehiscente).
columna: Estructura formada por la unión de los es-
tambres, el estilo y el estigma en muchas Orchida-
ceae. (57. Encyclia tampensis [Orchidaceae]: vista
lateral de la columna y el ovario [arriba] y cara infe-
rior de la columna [abajo]).
coma: Penacho de pelos. (58. Salix caroliniana [Salicaceae]:
cápsula dehiscente que contiene semillas comosas).
comisura: Zona en la cual los carpelos adyacentes (de
algunas Apiaceae), los estigmas o las ramas estilares
están adpresas.
comoso: Que tiene penachos de pelos.
cóndilo: Crecimiento adaxial del endocarpo que apare-
ce como una depresión conspicua en las semillas de
las Menispermaceae. (59. Cocculus carolinus [Me-
nispermaceae]: pireno).
conduplicado: Plegado longitudinalmente; referido en
o
particular a los cotiledones, que tienen las caras dor-
sales plegadas longitudinalmente sobre la radícula y
más o menos envolviéndola. (60. Raphanus
raphanistrum [Brassicaceae]: embrión [arriba] y sec-
60 ción transversal de la semilla mostrando los
®
cotiledones conduplicados [abajo]).
conectivo: Tejido que conecta los dos lóculos de una
antera. (61. Begonia cucullata [Begoniaceae]: estam-
bre con un conectivo pronunciado).
connato (= connado): Unido a un órgano o parte simi-
lar.
connivente: Que se une o que converge arqueándose,
pero sin fusionarse, con un órgano similar o diferen-
te. Se usan como sinónimos adherente y coherente.
contorto: Retorcido.
coriáceo: Como el cuero.
corimbosa: Tipo de inflorescencia corta, ancha y ter-
65 minada a la misma altura. (62. Carphephorus corym-
bosus [Asteraceae]: inflorescencia corimbosa).
cormo: Parte sólida del tallo en forma de bulbo, nor-
malmen* subterránea, que en ocasiones lleva peque-
ñas hojas escuamiformes. (63. Arisaema dracontium
[Araceae]: planta [izquierda] y detalle de la base mos-
trando el cormo [derecha]).
~~;¡;~al?cornículo: Excrecencia de los filamentos que aparece
en muchas Apocynaceae. (64. Asclepias humistrata
[Apocynaceae]: dos vistas de la flor).
corola: Verticilo o verticilos más internos de un perianto
típico, compuesto de pétalos.
corola hipocrateriforme: Corola simpétala de tubo
angosto y limbo plano y abruptamente expandi-
do. (65. Catharanthus roseus [Apocynaceae]:
flor).
corola personada: Corola bilabiada cuyo labio infe-
rior tiene una proyección redondeada y conspicua que
cierra la garganta. (66. Linaria canadensis [Scro-
phulariaceae]: vista lateral de la flor).
corola rotada: Corola simpétala con el limbo extendi-
do, plano, circular y formando ángulo recto con un
tubo muy corto. (67. Euonymus americanus [Ce-
lastraceae]: vista lateral de la flor).
corona: Generalmente, cualquier apéndice entre (o de)
la corola y/o el androceo. (68. Passiflora incamata
[Passifloraceae]: flor [corona filiforme])
corpúsculo: Conexión (<<glándula» ) entre los brazos de
los polinios presente en la mayoría de las Apocyna-
ceae. (69. Asclepias humistrata [Apocynaceae]:
polinios).
corrugado: Irregularmente plegado o arrugado. (70.
Carya glabra [Juglandaceae]: sección transversal de
la nuez mostrando los cotiledones corrugados).
:osmopolita: Distribuido más o menos por todo el mun-
do.
costapalmado: En las hojas palmeadas, cuando el pe-
ciolo continúa por el limbo como un nervio central
diferenciado. (71. Sabal palmetto [Arecaceae]:
hoja).
cotiledón: Hoja primaria o una de las hojas primarias
del embrión. (72. Myrcianthesfragans [Myrtaceae]:
sección longitudinal de la semilla).
cruciforme: Dispuesto diagonalmente (en cruz). (73.
Raphanus raphanistrum [Brassicaceae]: vista supe-
rior de la flor mostrando la disposición cruciforme
de los pétalos).
euculado: Acapuchonado o con forma de caperuza. (74.
Xyris platylepis [Xyridaceae]: sépalo medio cucula-
do).
cúpula: Estructura en forma de copa que se encuentra
en la base de algunos frutos. (75. Quercus geminata
[Fagaceae]: fruto (bellota) con una cúpula escamosa.
•
VIlJP
embriotegio ).
enadón: Excrecencia epidérmica.
endospermo: Tejido de la mayor parte de las semillas
derivado de la triple fusión de los núcleos del saco
embrionario; contiene almidón y aceites.
ensiforme: En forma de espada.
entero: Que tiene el margen sin dientes o sin divisio-
nes. (91. Clusia rosea [Clusiaceae]: hoja).
entomófilo: Polinizado por insectos.
entrenudo: Porción del tallo entre dos nudos.
epiblasto: Proyección en forma de escama en el exte-
rior del embrión de algunas Poaceae.
93
epicáliz: Involucro (verticilo de brácteas) que rodea al
verdadero cáliz. (92. Hibiscus incanus [Malvaceae]:
capullo floral).
epipétalo: Que se encuentra sobre los pétalos. (93.
Campsis radicans [Bignoniaceae]: corola extendida
y androceo epipétalo).
epitépalo: Que se encuentra sobre los tépalos. (94.
Pontederia cordata [Pontederiaceae]: perianto
extendido [en dos secciones] y estambres epitépa-
95
los).
equinulado: Cubierto de púas duras y rígidas (cer-
das).
equitante: En las hojas, aquéllas aplanadas y dispues-
tas en dos filas (o columnas) que se superponen, como
en Iris; a menudo se encuentran totalmente dobladas
a lo largo de su nervio central. (95. Sisyrinchium
atlanticum [Iridaceae]: planta joven).
eroso: Que tiene el margen desgastado o mellado. (96.
Costus speciosus [Costaceae]: vista frontal de la flor
mostrando el labio con el margen desgastado).
escábrido (escabroso): Áspero al tacto.
escama: Término general para hojas y brácteas peque-
ñas, secas, adpresas. ,.
escaposa: (Relativo a una planta), con las flores o in-
florescencias sobre un pedúnculo desprovisto de ho-
jas que crece desde el suelo. (97. Pinguicula lutea
[Lentibulariaceae] : hábito).
escarioso: Seco, fino, membranáceo, no verde y
translúcido.
escutelo: Cotiledón relativamente grande y especiali-
zado del embrión de las Poaceae, situado lateralmente
en la planta embrionaria. (98. Zea diploperennis
[Poaceae]: sección longitudinal de la cariopsis [iz-
quierda] y del embrión [derecha]).
)Ir:
espádice: Espiga con un eje carnoso y engrosado. (99.
Arisaema dracontium [Araceae]: inflorescencia con
la mitad de la espata que la rodea) t: : : "
~ ::::
espata: Bráctea grande que rodea o soporta una inflo-
rescencia. (100. Arisaema dracontium [Araceae]: in-
florescencia con la espata que la rodea).
espatulado: Con forma de espátula; oblongo o algo re-
!- ,mb",
¡, /
98
dondeado, con el final de la base alargada y cónica. del vástago
(101. Tilia americana [Tiliaceae]: vista adaxial del extremo
estaminodio petaloide espatulado y los estambres o
¿o
de la raíz
unidos). coleornza
espiciforme: (Relativo. a una inflorescencia), que
tiene flores sésiles dispuestas de una en una o en
grupos a lo largo de un eje central. (102. Orontium
aquaticum [Araceae]: inflorescencia espicifor-
me).
espícula: Pequeña espiga bracteada de muchas
Poaceae y Cyperaceae. (103. Cyperus esculentus
[Cyperaceae]: espícula).
espiga: Véase espiciforme.
espina: Rama reducida, puntiaguda. (104. Cratae-
gus uniflora [Rosaceae]: rama florida).
espolón: Proyección a modo de saco de una parte
de la flor (generalmente del pétalo o del sépalo).
(105. Linaria canadensis [Scrophulariaceae]: vis-
ta lateral de la flor).
esquizocarpo: Fruto derivado de un gineceo con
dos o más carpelos que se abre en dos o más
segmentos, cada uno de ellos con una semilla.
(106. Crotan argyranthemus [Euphorbiaceae]:
esquizocarpo trilocular antes de la dehiscencia
[abajo] y un lóculo en el momento de la dehis-
cencia con la semilla liberada [arriba]).
estambre: Órgano portador del polen de la flor,
formado por el filamento (pedúnculo) y la ante-
ra (sacos de polen). (107. Poncirus trifaliata
[Rutaceae]: sección longitudinal de la flor [pis-
tilo intacto]).
estaminodio: Estambre estéril. (108. Canna
flaccida [Cannaceae]: estaminodio petaloide).
estandarte: Normalmente, pétalo superior y mayor de
las flores papilionáceas presentes en la mayoría de
las Fabaceae (Faboideae). (109. Cratalaria
estambre' 1antera
filamento
spectabilis [Fabaceae]: dos vistas de la flor). Tam-
bién, en las flores de Iris, uno de los verticilos de
tépalos interiores que son erectos o ascendentes ya
menudo más estrechos que los tépalos exteriores.
(110. Iris hexagona [Iridaceae]: flor).
esteroides: Grupo de compuestos que incluyen a
~:::}
los esteroles (alcoholes cíclicos sólidos), que
pistilo
se encuentran en los tejidos animales y vegeta-
les.
~f---ovano estigma: Parte apical del pistilo receptora del po-
len. (111. Pancirus trifoliata [Rutaceae]: sección
longitudinal de la flor [pistilo intacto]).
estilo: Porción más o menos alargada del pistilo
estigma} entre el ovario y el estigma. (112. Poncirus
trifoliata [Rutaceae]: sección longitudinal de la
iIHIHhr-.l/'--estilo' . t'l fl [' '1'
piS lOor plStI o llltacto
]) .
, estilo ginobásico: Estilo que surge directamente
+ ! / ¡ f - - - ovario
del receptáculo y parece insertado en la base del
ovario. (113. Stachys flaridana [Lamiaceae]:
ovario [con disco; izquierda] y sección longitu-
dinal mostrando el estilo ginobásico [derecha]).
estilopodio: Ensanchamiento nectarífero de la base del
estilo presente en muchas Apiaceae. (114. Oxypolis
filiformis [Apiaceae]: flor en la antesis [izquierda] y
gineceo maduro sin los pétalos [derecha]).
estípite: Banda de tejido derivado de la columna que
conecta los polinios de las orquídeas con el retinácu-
lo.
estípula: Cada uno de los apéndices de la base del pe-
ciolo en el punto de unión al tallo. (115. Begonia
cucullata [Begoniaceae]: hoja con estípulas).
estivación (= prefloración): Disposición de las piezas
del perianto en la yema.
estivación convoluta: Disposición de las piezas del
perianto (pétalos, sépalos, tépalos o lóbulos) en la
yema en la cual el borde de una pieza se encuentra
por encima de la siguiente, mientras su otro borde
o margen se encuentra por debajo de la pieza pre-
117~
cedente. (116. Phloxdrummondii [Polemoniaceae]:
'yema mostrando la corola con estivación convo-
luta).
estivación valvar: Disposición de las piezas del perianto ( )
~J
(sépalos, pétalos, tépalos o lóbulos) en la yema en la
que se encuentran sin solaparse. (117. Mimosa
quadrivalvis [Fabaceae]: sección transversal de la
yema de la corola).
estolón: Tallo colonizador, horizontal, aéreo o subte-
rráneo que produce brotes de la misma planta.
estrellado: Con forma de estrella; con ramas radiales.
(118. Tilia americana [Tiliaceae]: pelo foliar estre-
llado).
estriado: Que tiene líneas longitudinales, canales o sur-
cos. (119. Nuphar luteum [Nymphaeaceae]: pistilo
estriado).
exerto: Proyectado por encima de otra estructura (como
por ejemplo los estambres proyectados por encima
del tubo de la corola). (120. Plantago lanceolata
[Plantaginaceae]: flor con estambres exertos [«esta-
dio masculino»]).
extrorsa: (De la dehiscencia de las anteras), cuando las
aberturas dellóculo miran hacia afuera del centro de
la flor. (121. Sambucus canadensis [Adoxaceae]: flor
con anteras extrorsas).
filamento'
pútrido.
filamento: Pie del estambre. (122. Poncirus trifoliata
[Rutaceae]: sección longitudinal de la flor [pistilo
122
intacto]).
filario: Bráctea involucral presente en muchas Astera-
ceae. (123. Senecio glabellus [Asteraceae]: parte in-
ferior de la inflorescencia).
filiforme: Con forma de hebra; delgado y fino. (124.
Cleome gynandra [Capparaceae]: flor mostrando los
filamentos filiformes).
filóclado (= cladodio): Tallo aplanado, semejante a una
hoja y que funciona como tal. (125. Asparagus
densijlorus [Asparagaceae]: fragmento de una plan-
ta [izquierda] y filóclado [derecha]).
filodio: Peciolo aplanado (sin limbo), semejante a una
hoja y que funciona como tal.
filogenia: Estudio de la historia evolutiva de los organismos.
fimbriado: Finamente laciniado. (126. Ulmus alata [Ul-
maceae]: sámara con margen fimbriado).
fitomelano: Sustancia opaca y frágil, semejante al car-
bón, que forma una capa negra y brillante en algunas
semillas (por ej., en Agavaceae y en muchas Amary-
llidaceae y Alliaceae).
flabelado: Con forma de abanico.
flor: Estructura reproductora de las angiospermas (y
gnetópsidas), consistente en los esporófilos, hojas mo-
dificadas en las que se disponen los esporangios, si-
tuados sobre un vástago; una flor completa incluye
perianto, androceo y gineceo.
flor carpelada (= flor pistilada): «Flor femenina», aqué-
lla que presenta un gineceo funcional y carece de un
androceo funcional. (127. Zanthoxylum clava-
herculis [Rutaceae]: flor carpelada [izquierda] y sec-
ción longitudinal [derecha]).
flor casmógamas: Flores que se abren normalmente.
flor c1eistógamas: Flores pequeñas y cerradas que se
fecundan a sí mismas. (128. Helianthemum corym-
bosum [Cistaceae]: flor cleistógama).
flor epígina: Flor con el perianto y los estambres apa-
rentemente elevados por encima del ovario (en reali-
dad crecen desde el borde del disco floral, el cual
está adnado al ovario; ovario ínfero). (129. Cornus
florida [Cornaceae]: sección longitudinal de la flor).
flor estaminífera: «Flor masculina», aquélla que posee
un androceo funcional y carece de gineceo funcional.
(130. Zanthoxylum clava-herculis [Rutaceae]: flor
estaminada [izquierda] y sección longitudinal [derecha]).
flor hipógina: Se dice de la flor en la que el perianto y
los estambres se insertan en la parte inferior del ova-
rio (ovario súpero). (131. Guaiacum sanctum [Zygo-
phyllaceae]: sección longitudinal de la flor).
flor homógama: Se dice de la flor cuyo estigma es re-
ceptivo al polen de las anteras de la misma flor al
mismo tiempo que el polen se libera.
flor imperfecta (= flor unisexual): Flor que carece de
androceo o gineceo funcionales. (132. Zanthoxylum
clava-herculis [Rutaceae]: flores estaminíferas [iz-
quierda] y pistilíferas [derecha]).
flor Iigulada: Generalmente, flor con corola en forma
de cinta presente en muchas Asteraceae (en este caso
= flor radiada); más concretamente, algunas veces
se restringe a un flósculo hermafrodita y fértil (en
este caso el limbo de la corola en forma de cinta apa-
rece siempre pentadentado). (133. Pyrrhopappus
carolinianus [Asteraceae]: flor ligulada).
flor perfecta (= flor hermafrodita): Flor con androceo
y gineceo funcionales.
flor perigina: Flor con el perianto y los estambres surgiendo
de un receptáculo floral no soldado al ovario. (134. Prunus
seratina [Rosaceae]: sección longitudinal de la flor).
flor pistilada: Véase flor carpelada.
flor protandra (proterandra): Flor en la cual las ante-
ras liberan el polen antes de que el estigma de la mis-
ma flor sea receptivo. (135. Manfreda virginica [Aga-
vaceae]: flor en la antesis [arriba; anteras maduras,
estigma sin desarrollar]; flor más madura [abajo; an-
teras caídas, estigma maduraD.
flor protógina (proterogina): Flor en la cual el estig-
ma es receptivo antes de que el polen sea liberado
por las anteras de la misma flor. (136. Plantago
lanceolata [Plantaginaceae]: flor joven [izquierda;
«estado femenino», con los lóbulos de la corola y los
estambres sin desarrollar]; flor madura [derecha; «es-
tado masculino», con los estambres y la corola total-
mente desarrollados D.
flor radiada: Generalmente, una flor con corola
acintada presente en muchas Asteraceae (en este caso
=flor ligulada); más específicamente, a veces res-
tringido a flores estériles o carpeladas (en donde el
limbo de la corola acintada es bi o tridentado). (137.
Senecio glabellus [Asteraceae]: flor radiada).
flósculo: Flor con corola tubular presente en la mayoría
de las Asteraceae. (138. Senecio glabellus [Astera-
ceae]: flósculo).
foliáceo: Con aspecto de hoja.
folículo: Fruto seco o carnoso (menos común) mono-
carpelar que se abre a lo largo de una sutura única.
(139. Aquilegia canadensis [Ranunculaceae]: agre-
gado dehiscente de folículos).
fotosíntesis e 3 : Ruta de la fotosíntesis en la cual son
compuestos de tres átomos de carbono los productos
inmediatos del proceso de fijación del CO 2: ciclo de
Calvin-Benson, la parte de la fotosíntesis en la que el
CO 2 se transforma en azúcares. Este proceso se pro-
duce en todas las plantas.
fotosíntesis C4 : Ruta de la fotosíntesis en la cual son
compuestos de cuatro átomos de carbono los pro-
ductos inmediatos del proceso de fijación del CO 2.
Este proceso es típico de las plantas tropicales (tales
como algunas Poaceae) que crecen a bajas intensi-
dades de luz, altas temperaturas y aridez.
fruto: Ovario maduro con sus partes accesorias asociadas.
fruto agregado: Frutoformado por varios carpelos se-
parados de un gineceo único que se encuentran uni-
dos o connados (véase también sincarpo). (140. Rubus
trivialis [Rosaceae]: fruto agregado de drupillas [iz-
quierda] y sección longitudinal [derecha)).
fruto múltiple: Se dice del fruto formado a partir de
varias flores (y sus partes asociadas) más o menos
soldadas en una estructura con un eje común (véase
también sincarpo).
fugaz: Que cae o se marchita muy pronto.
funÍculo: Pie de un óvulo. (141. óvulo [esquema)).
furfuráceo: Con partículas semejantes a copos (peque-
ñas escamas) en la superficie.
fusiforme: En forma de huso; que desde el centro se
adelgaza hacia ambos extremos.
142
gemación: Tipo de reproducción asexual (apomixis) en
la que el nuevo individuo se desarrolla como una
excrecencia de una planta madura. (142. Wolffia
columbiana [Lemnaceae]: vista dorsal del talo con
una yema vegetativa).
geniculado: Articulado, formando ángulo como una
rodilla. (143. Rhexia mariana [Melastomataceae]: es-
tambre geniculado).
giboso: Que presenta hinchazón en una de sus caras.
(144. Corydalis micrantha [Papaveraceae]: flor con
pétalo superior giboso).
gineceo: Término colectivo para las unidades
reproductoras «femeninas» (pistilos) de la flor.
ginóforo: Pedicelo especial que soporta un pistilo por
encima del punto de inserción del androceo y del
145 perianto. (145. Capparis cynophallophora [Cappa-
~
mente en la nucela. (182. óvulo [esquema]).
mónada: En general, cada de uno varios individuos,
~/
. libres entre sí, sin formar grupos; concretamente, gra-
nos de polen aislados.
monadelfo: Que tiene los estambres soldados en un
grupo por sus filamentos. (183. Hibiscus incanus t
182
[Malvaceae]: androceo [filamentos de los estambres
unidos en un tubo] y gineceo).
moniliforme: Similar a un collar de cuentas. (184.
Callisia graminea [Commelinaceae]: estambre [de-
recha] y detalle de un pelo moniliforme [izquierda]).
monocárpico: Se aplica a las plantas que mueren des-
pués de florecer y fructificar una vez (por ej., Agave,
muchas Bromeliaceae, muchos bambúes y algunas
Arecaceae); usualmente aplicado a las plantas peren-
nes, pero técnicamente también aplicable a las anua-
les y bianuales.
monocolpado: (Relativo al grano de polen), que tiene
un surco germinal alargado único. (185. Magnolia
virginiana [Magnoliaceae]: grano de polen).
monografía: Tratado especializado en un solo taxón.
monoico: Que produce flores estaminíferas y pistilífe-
ras en el mismo individuo.
monopódico: Se dice del tallo en el que la altura se
incrementa debido a la acción de un solo meristemo
apical.
mucílago: Sustancia viscosa y/o pegajosa.
multiseriado: Con muchas capas.
muricado: Áspero debido a protuberancias pequeñas y 185
duras. (186. Aristolochia serpentaria [Aristolochia-
ceae]: vista lateral de la semilla con la superficie
muricada).
~.
'" -1 nerviación paralela: Aquélla en la que los nervios dis-
189 In... ,/ curren más o menos paralelamente a los márgenes de
..
'",
la hoja. (187. AIstroemeria pulchella [Alstroemeria-
ceae] hoja).
nerviación pinnada: Aquélla formada por un nervio
medio principal y nervios secundarios que parten a
ambos lados formando un patrón parecido a una plu-
ma. (188. Ulmus alata [Ulmaceae]: hoja).
nivel de universalidad: Nivel en el cual un carácter
evoluciona desde un estado primitivo a uno deriva-
190
do, definiendo un grupo monofilético inclusivo sólo
en ese punto.
nucela: Parte interna (megasporangio) de un óvulo, en
la cual se desarrolla el embrión. (189. óvulo [esque-
ma]).
nudo: Parte del tallo donde aparece una hoja.
nudo plurilacunar: Se dice del nudo provisto de nu-
merosos orificios y trazas de una hoja. (190. Magnolia
virginiana [Magnoliaceae]: sección transversal del
nudo mostrando el tejido vascular).
nudo trilacunar: Nudo del tallo con tres lagunas. (191.
Ostrya virginiana [Betulaceae]: sección transversal
del nudo con los tres tejidos vasculares).
nudo unilacunar: Nudo del tallo con una única laguna.
(192. Persea borbonia [Lauraceae]: sección trans-
versal del nudo con un único tejido vascular).
nudoso: Con muchos nudos. (193. Phoradendron
leucarpum [Viscaceae]: porción de planta carpelada
194 en floración).
nuez: Fruto seco y dehiscente de mayor o menor tama-
ño con una envoltura ósea y gruesa que rodea la se-
milla solitaria. (194. Quercus geminata [Fagaceae]:
nuez [bellota] con la cúpula que la rodea).
2~
puesto al menos por un ovario, un estilo, y un estig-
ma (formado por uno o más carpelos). (228. Poncirus
()
trifoliata [Rutaceae]: sección longitudinal de la flor.
pixidio: Véase cápsula circuncÍsil.
placenta: Parte del ovario a la cual están unidos los
óvulos.
placentación: Disposición de los óvulos en el ovario.
placentación apical: Disposición de los óvulos en el
extremo distal (apical) del ovario. (229. Morus rubra estigma
[Urticaceae]: sección longitudinal de una flor feme-
nina mostrando la placentación apical del óvulo). 'rt-ff-fHI'-;7'-- estilo pistilo'
placentación axilar: Disposición de los óvulos en el
centro o cerca de él en un ovario complejo, en el ~~--- ovario
·'\.V~
rafe: Parte del funículo adnado al tegumento (a menu-
do aparece como una sutura en la cubierta de la se- 246
milla), típico de óvulos anátropos y hemítropos. (248.
óvulo anátropo [esquema]).
rafidio: Cristal de oxalato cálcico con forma de agu-
ja.
. )/248
L.. _ _ _ _ _ _ ..J
raíces adventicias: Raíces secundarias que se desarro-
llan en cualquier parte de la planta (por ej., en tallos
u hojas) y diferentes del sistema radicular. (249.
Billbergia pyramidalis [Bromeliaceae]: planta con
raíces ad venticias).
raíz contráctil: Tipo especializado de raíz, a menudo
presente en plantas bulbosas, que se contrae en lon-
gitud empujando al bulbo dentro de la tierra.
raíz palar: Raíz primaria, marcadamente mayor que las
otras. (250. Boerhavia diffusa [Nyctaginaceae]: par-
te basal de la planta con la raíz palar).
~.....,..--"""'==.,.........;.. raquidio: En muchas Poaceae y Cyperaceae, el eje que
lleva las flores. (251. Eragrostis spectabilis [Poa-
ceae]: espícula abierta).
receptáculo: Ápice del eje de la flor más o menos en-
sanchado o alargado, que lleva algunas o todas las
partes de la flor. (252. Magnolia virginiana [Magno-
liaceae]: sección longitudinal de la flor mostrando el
receptáculo alargado).
~
-- recurvado: Doblado o curvado hacia abajo o hacia atrás.
~, reduplicado: Doblado hacia abajo (con forma de «A»
- en sección transversal).
reflexo: Recurvado o doblado hacia abajo, desde el eje.
regular: Véase actinomorfo.
raquidio
reniforme: Con forma de riñón. (253. Phytolacca ame-
ricana [Phytolaccaceae]: semilla).
replo: Borde engrosado y persistente (que representa a
la placenta) del ovario/fruto, portador de óvulos/se-
millas, presente en muchas Brassicaceae y algunas
Capparaceae; tradicionalmente, queda restringido a
menudo a la membrana del septo (incluyendo el bor-
de) del ovario/fruto de las Brassicaceae. (254.
Descurainia pinnata [Brassicaceae]: silicua dehis-
cente [izquierda] y replo con algunas semillas unidas
[derecha]) .
252 resupinado: Girado 180°; invertido de arriba hacia aba-
jo.
retináculo: Parte pegajosa del rostelo de algunas or-
quídeas que sirve para unir los polinios al polinatorio.
(255. Platanthera ciliaris [Orchidaceae]: polinio [iz-
quierda] y detalle de la base de la caudícula con el
retináculo [derecha]).
rizoma: Tallo subterráneo por lo general persistente.
(256. Polygonatum biflorum [Asparagaceae]: parte
basal dela planta).
roseta: Grupo de hojas dispuestas de forma circular,
generalmente cerca del suelo. (257. Raphanus ra-
phanistrum [Brassicaceae]: hábito en roseta de ho-
jas basales).
rostelo: Parte del estigma de una orquídea semejante a
un pico o a una cinta, especializada en la transferen-
cia de polen. (258. Encyclia tampensis [Orchidaceae]:
detalle de la parte inferior de la columna).
ruminado: Manchado en apariencia, con zonas claras
y oscuras. (259. Croton argyranthemus [Euphorbia-
ceae]: semilla con envoltura manchada.) También
utilizado para describir el endospermo reticulado o
con hendiduras irregulares. (260. Asimina incana
[Annonaceae]: sección longitudinal de la semilla con
endospermo ruminado).
REFERENCIAS CITADAS
División Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Subclase Magnoliidae
Orden Magnoliales
(1) Magnoliaceae
(2) Annonaceae
Orden Laurales
(3) Lauraceae
Orden Piperales
(4) Piperaceae
Orden Aristolochiales
(5) Aristolochiaceae
Orden IlIiciales
(6) Illiciaceae
Orden Nymphaeales Orden Nepenthales
(7) Nelumbonaceae (39) Sarraceniaceae
(8) Nymphaeaceae Orden Violales
(9) Cabombaceae (40) Cistaceae
Orden Ranunculales (41) Violaceae
(10) Ranunculaceae (42) Turneraceae
(11) Menispermaceae (43) Passifloraceae
(44) Cucurbitaceae
Orden Papaverales
(45) Begoniaceae
(12) Papaveraceae
(13) Fumariaceae Orden Salicales
(46) Salicaceae
Subclase Hamamelidae Orden Capparales
Orden Hamamelidales (47) Capparaceae
(14) Platanaceae (48) Brassicaceae
(15) Hamamelidaceae Orden Ericales
(49) Ericaceae
Orden Urticales
(16) Ulmaceae (50) Pyrolaceae
(17) Cannabaceae (51) Monotropaceae
(18) Moraceae Orden Ebenales
(19) Cecropiaceae (52) Sapotaceae
(20) Urticaceae Orden Primulales
Orden Juglandales (53) Myrsinaceae
(21) Juglandaceae
Subclase Rosidae
Orden Myricales
(22) Myricaceae Orden Rosales
(54) Hydrangeaceae
Orden Fagales (55) Grossulariaceae (incl. Escalloniaceae,
(23) Fagaceae Iteaceae)
(24) Betulaceae (56) Rosaceae
Subclase Caryophyllidae Orden Fabales
Orden Caryophyllales (Centrospermae) (57) Mimosaceae
(25) Phytolaccaceae (58) Caesalpiniaceae
(26) Nyctaginaceae (59) Fabaceae
(27) Cactaceae Orden Myrtales
(28) Chenopodiaceae (60) Sonneratiaceae
(29) Amaranthaceae (61) Lythraceae
(30) Portulacaceae (62) Myrtaceae
(31) Caryophyllaceae (63) Punicaceae
(64) Onagraceae
Orden Polygonales
(65) Melastomataceae
(32) Polygonaceae
(66) Combretaceae
Subclase Dilleniidae Orden Rhizophorales
(67) Rhizophoraceae
Orden Theales
(33) Theaceae Orden Cornales
(34) Clusiaceae (68) Cornaceae
Orden Santalales
Orden Malvales (69) Viscaceae
(35) Tiliaceae
Orden Celastrales
(36) Sterculiaceae
(70) Celastraceae
(37) Bombacaceae
(71) Hippocrateaceae
(38) Malvaceae
(72) Aquifoliaceae (incl. Phelline, Sphenostemon)
Orden Euphorbiales Orden Campanulales
(73) Euphorbiaceae (108) Campanulaceae
Orden Rhamnales Orden Rubiales
(74) Rhamnaceae (lOO) Rubiaceae
(75) Leeaceae
Orden Dipsacales
(76) Vitaceae
(110) Caprifoliaceae (incl. Sambucus y Viburnum)
Orden Polygalales (111) Adoxaceae
(77) Malpighiaceae Orden Asterales
(78) Polygalaceae (112) Asteraceae
Orden Sapindales
(79) Sapindaceae
Clase Liliopsida
(80) Hippocastanaceae
(81) Aceraceae Subclase Alismatidae
(82) Anacardiaceae
Orden Alismatales
(83) Meliaceae
(113) Limnocharitaceae
(84) Rutaceae
(114) Alismataceae
(85) ZygophyIlaceae
Orden Hydrocharitales
Orden Geraniales
(115) Hydrocharitaceae
(86) Oxalidaceae
(87) Geraniaceae Orden Najadales
(116) Najadaceae
Orden Apiales
(88) Araliaceae
Subclase Arecidae
(89) Apiaceae
Orden Arecales
Subclase Asteridae (117) Arecaceae
Orden Liliales
Cronquist, A. 1968. The evolution and classification 01
(136) Pontederiaeeae flowering plants. Houghton Miftlin, Boston.
(137) Haemodoraeeae _ _ _o 1981. An integrated system 01 classification of
(138) Liliaeeae (inel. Alliaeeae, Alstroemeriaeeae, flowering plants. Columbia University Press, New York.
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(140) Agavaeeae (inel. Draeaenaeeae s.l.)
flowering plants. Bot. Rev. (Lancaster) 58:225-348.
ApÉNDICE 8
Este cuadro resume los rasgos morfológicos de las familia para la condición (estérillrudimentario o ausen-
130 familias incluidas en este libro. Para facilitar la con- te) del androceo y el gineceo de estas flores. General-
sulta, las familias aparecen en orden alfabético. Los esta- mente, las flores femeninas tienen estaminodios, mien-
dos de carácter y la distribución aparecen aquí generali- tras que el gineceo de las flores masculinas es rudimentario
zados para las situaciones más comunes citadas en la o está ausente. Las abreviaturas y los símbolos utilizados
diagnosis y en la sección de caracterización de cada fa- normalmente para representar términos usuales aparecen
milia. Para las familias con flores unisexuales, los resú- recogidos en una lista al final del cuadro; de todos mo-
menes florales de las flores femeninas o masculinas no se dos, la mayoría resultan fáciles de identificar en el con-
recogen en la lista; consúltense las descripciones de cada texto de cada una de las estructuras descritas.
Acantha- 256/2.770 pantrop; h, bej, arbu; z; r;!j caps cisto, cor bilab; estam
ceae algunas temp simp, ent, op ~,(2); (~::+::~)ó 2 epipet; ant infr;
± 2*; <í) jaculatores; sem muc
Adoxa- 5/243 HemN; h, arbu, peq arb; a;1; dru umb; lob cal red;
ceae algunas Austr; simp/comp, ~,~;4 Ó 5; cor rotada; est epipet;
SAmont entlser, op, (2- 5) esti redu
± estip
Agava- 8/300 subtrop- h, arbu-arb; a hasta ± z; 1; caps, pi gran; cr sec; riz; hoj
ceae trop; algunas simp, altlbas, ..(~::-; 6; Q) bay suc fibr; inflor gran
temp nerv-par term; tep petal; sem ne
Alismata- 16/100 cosmo; esp h; a;1/d,9; agr, acu; sav lechosa; rlzltub;
ceae temp-trop simp, ent, bas, 3, 3; 6-00; 6-00 aque pet efim; carp espir;
HemN ner-par, va ab embr curv; sin endo
Alliaceae 30/720 cosmo h', aó z;1; caps bulb; escap; umb + brac;
simp, ent, gensemne
-(~)-; ::~); Q)
altlbas, va
Alstroe- 4/160 ArnerCen h; simp, ent, aó ±z; 1; caps riz; hoj ret;
merla- +AS alt, nerv-par -6-; 6;Q) umb+brac;
ceae gen tep manch
Amaran- 65/850 trop-temp h, arbu; simp, a;1/d,9; utr, cr sec anom; tep escar;
thaceae ent, altlop -.?.::.2r; (2); (2 Ó 3) aque, enaciones; ova l-Ioc;
pix ovu 1 bas; peris;
embrcurv
AmarylIi- 50/860 trop temp h; simp, ent, aó ±z; 1; caps, escap; bulb; umb + brac;
daceae cId altlbas, ..::~::..; (~::; <J) bay tep petal; ± corona;
nerv-par, va semne
Anacar- 70/600 pantrop; arb, arbu, a; d, 9/<;/,; dru resin; disc nect;
diaceae algunas bej leñ; &,'.21; 5 10;Q) ovar 1-loc + 1 ovu
subtrop-temp comp/simp,
Eurasia+ AN entlser, alt
ApÉNDICE B CONTINUACIÓN
Annona- 132/2.300 trop; algunas arb, arbu; a; r:J; agr-sin arom; pet biser;
ceae temp simp, ent, alt .. J.,6;00;~ bay estam lam; poi
monocol; endo rum
Apiaceae 460/4.250 cosmo; esp h, arbu, arb; a; r:J / Ó', ~; esquiz, gen arom; ta canal;
(Umbel- temp n pin/palm, comp O Ó 5,5;5;(2 Ó 5) dru umb; cal redu;
liferae) altlbas, va, disc nect en ova;
± estip 1 ovu/loc pend
Apocyna- 355/3.700 pantrop; h, bej leñ, arbu, a; c}; fol agr floem interx; sav lechosa;
ceae algunas temp arb; tub; cor + andr apen;
..;1.., @; @; '2'
simp, ent, poI tetr; ± poli;
oplvert, ± estip ± ginostegio; ova lib
+ esti conn; estig
gran; sem comosas
Aquifolia- 1/400 trop-temp arb, arbu; a; Ó', ~ / r:J; dru suelos ácidos; 1 ovuJIoc
ceae simp, entlser, ~,\4 Ó 5;;4 Ó S; pend; 4 pir
alt, estip (4= 7)
Arecaceae 200/2.780 trop- arb, arbu, bej leñ; a; 0", ~ / r:J; dru, cr sec; hoj term gran
(Palmae) subtrop; simp/comp (~::, (~::;::~::; 1-3 o 0) nu pleg; inflor gran;
también cal pinn-pal, profilo; poI monocol
temp ent, alt, nerv-
palrnlpinn, va
Aristolo- 8/400 pantrop bej leñ, arbu, h; zóa;r:J; caps arom; sav amarga/picante
chia- (excl Austr); simp, entllob, (1- 3), O; 6- 00; (4 - 6) ama; flor fétida; cal
ceae algunas temp alt, nerv-palm campan-trompeta;
± ginostemio
Aspara- 26/240 Hem N + trop h, bej, arbu; a; r:J / 0", ~; bay riz; gen filóclados; gen
gaceae VM;algunas simp, ent, altl ..::~::-; 6;0) hoj redu; tep petal;
AS op/vertlbas, estam epitep;
nerv-par ± semne
Astera- 1.160/ cosmo h, arbu, arb; a ó z; r:J / 0", ~; aque ra prin/tub; cabeza +
ceae 19.085 simp, pin/palm, O ó vilano ,@; '5"; (í) invol; flósculos;
(Compos- lob/dis, estam epipet; ant
itae) altloplbas apen; 1 ovu bas; sin
endo; mee pres poi
Begonia- 2/920 trop-subtrop h, arbu; ±z; Ó', <¡J; caps suc; ta art; riz/tub;
ceae (excl Austr) simp, entlser, -2-5-;~;0) ova ala; plac lob;
lob palm, alt, estig ret; sem opere;
nerv-palm, estiI sin endo
Betula- 6/157 n + s temp, arb, arbu, a; Ó', ~; nu, sam monoica; flor redu;
ceae mont trop simp, ser, alt, -O ó 1-6-;·.L=.1..;@ amen; fru + brac
estip
ApÉNDICE B CONTlNUACI6N
Bignonia- 113/800 trop- arb, arbu, bej leñ; z; 9'; caps, cr sec anom; cor
ceae subtrop; simp/comp palm- @,@;2+2+1*;~ bay, campanlbilab; estam
algunas temp pinn, enUser, leginde epipet; sem ala; sin
op/vert endo
Boragina- 117/2.400 cosmo; esp h, arbu, arb; a ó ±z; 9'; esqui, escabrlhisp; rizlra prin;
ceae temp-subtrop simp, ent, alt "5.:, @; 5; ~ dru cimacurv 1 cara;
cor envuelta; estam
epipet; ± sin endo
..
Brassica- 376/3.200 HemN h', a; 9'; silic, sili sav acre; pet claven
ceae temp frío simp, 4,4;2+4;~ cruz; plac parie;
(Cru- pinn-Iob, pseudoseptos +
ciferae) alUbas replo; embr curv
Cabom- 2/8 trop- cld temp h', a; c}'; agr,nu riz; gen poi monocol;
baceae simp, enUdiv, 3,3; 3- 00 ; 2-00 sem opere; peris;
alUop/vertic ± sin endo
Cactaceae 93/1.488 AN, Amer h, bej, arbu, arb; aó±z;9'; bay suc; espinas; tep +
Cen,AS simp, alt, redu -f?9'-; 00; ~ andr espir; hipan;
ova l-Ioc; plac parie
Campan- 65/2.000 cosmo; esp h, arbu; simp, a ó z; r:J; caps, bay sav lechosa;
ulaceae temp-subtrop enUdiv-pinn, alt @, @; (~); (2 - 5) mee disp poi
+ mont trop
Canna- 1/25-55 Amer h; simp, ent, i;~; caps riz; andr + esti petal;
ceae trop-subtrop espir, nerv-pinn, 3,d); lab estamin; estig
+ trop mont vaab IYZ+V2* + 3*.1 decur; pelos «arilo»;
1Y2 * + 4*;; d) perís; mee disp poi
Cappara- 46/930 trop-subtrop; arbu, h, arb; a ó z; cJ'; bay, silic ginof; ova l-Ioc; replo
ceae algunas temp simp/comp 2-6,2-6; 6- 00 ; @ en trama
palm, alt,
± estip
Capri- 12/450 HemN arbu, bej leñ, h; z; 9'; bay, cor constr tubu; estam
folia- temp-subtrop simp, enUser, ~,(4 05);4 ó 5; dru, epipet; ant vers; carp
ceae op (2-5) caps, abortado
aque
ApÉNDICE 8 CONTINUACI6N
Caryo- 70/1.750 n temp; algunas h; a;rj'/O', <¡?; caps, ta art; hoj conn;
phy- s temp, simp, ent, op (~GÜ), 4 ó S; 5-10; (2 - S) utr ova l-Ioc; plac
llaceae mont trop, lib cen; peris;
ártico embrcurv
Celas- 55/855 trop-subtrop; arb, arbu, bej leñ; a; rj' / 0', <¡?; caps, disc nect
traceae algunas temp simp, entlser, '.:t9__ ,1/, 4 ó S; -.;t::j/; (2 - S) dru conspic; arilo
op/alt,
± estip
Cheno- 10411.510 cosmo h, arbu; a; r;t /0', <¡?; aque, utr, cr sec anom, ± suc;
podia- simp, -.~r; 5; (2 Ó 3) pix ova l-Ioc; 1 ovu
ceae entllob/ser, alt bas; peris; embr
i:UI:Y
Cístaceae 8/200 n temp h, arbu; a; r;t; caps pel penachos; hoj
simp, ent, op, 3±2,3 ó S; 00;(3 Ó 5) redu; pe! efim;
± estip gin l-Ioc; plac
parie; embr curv
a;~/O',<¡?;
Clusiaceae 45/1.010 trop; arb, arbu, h; caps, sav resin; hoj punt;
(Guttif- muchas temp simp, ent, 2-10, 4-12; '.1.::~; (3 - 5) bay, estam fasc; sin
erae) op/vert dru endo
Combre- 201600 trop; arb, arbu, bej dru floema interx; glan
aÓ ±z; r;t / 0', <¡?;
taceae algunas subtrop leñ; pareadas en hoj;
4 ó S, O ó 4 Ó 5; 4-10;
simp, ent, domacios; pel
altlop/vert (2-5) infr; hipan; ova
l-loc; funic lar
Comme- 40/605 trop-subtrop; h; a ó z; f/; caps suc; muc; ta art; pet
lina- algunas simp, ent, alt, 3,3;6 ó 3+3*;@ efim, estarn ± cilia-
ceae c1d-temp par-v, va cerr dos; embriotegio
ConvoI- 159/1.830 trop-subtrop; bej, arbu, arb; a; r;t; caps sav lechosa; floema
vula- algunas temp simp, entllob! -.,1/, G); 5; ~ interx; rizltub; cor
ceae divo alt hipoc/ínfun pleg;
estam epipet; plac
axil; embr lar; cot
condup
Coma- 6/78 cosmo; esp arb, arbu; a; rJj 0', '¡l; div sep redu; disc nect
<:elle n temp simp, entlser, 4 Ó 5,4 ó .5;4-10;CZ) en ova; ovulloc
op/alt 1 pend; pir canal
Costaceae 41150 pantrop; esp h', z; r;f; caps riz; ta espír; hoj
Amer trop simp, ent, espir, @,@;1 +G)*;@ gran; lig; brac
pinn-v, va cerr nect; inflor con;
andr petal; lab
estamin; ant enc
esti; arilo; peris
Cucurbi- 118/825 pantrop- bej (hIleñ); a; 0', <¡?; bay, caps escabr, ta 5-ang;
taceae subtrop; algunas simplcomp, G), G); (C;:~); @ floema interx; h
temp-fri palm-Iob, alt, vasc en 2 anillos;
nerv-palm zar; estam infr;
plac parie gran
Cyper- 146/5.315 cosmo; esp h; a; r;t /0', <¡?; aque áreas húmedas; riz;
aceae subártico- simp, ent, -O ó cerdas/escamas-; ?,; ta 3~ang; espig;
temp altlbas, par-v, flor redu; 1 bracl
vacerr ~ flor
ApÉNDICE B CONTINUACI6N
Diosco- 5/625 trop-subtrop; bej; a; d', 'i?; caps h vasc en 2 anillos; rizi
reaceae algunas n temp simp, ent, alt, -::~)-; 6; Q) tub; pecio ret; pulv,
palm + nerv-ret fmt 3-ala; sem ala
Dracaena- 9/230 trop-subtrop h, arbu; a;1/d', 'i?; bay,nu pI gran; cr sec; riz,
ceae simp, altlbasl -::~>-; 6; a:> estam epitep
api, nerv-par,
± va
Ericaceae 9912.245 temp; también arbu,h; a Ó z;1; caps, suelos ácidos; cor
Ártico, trop simp, entlser, alt <fJi3), (4 Ó 5); 8 Ó 10;
bay, campan-urc; estam
mont (4 Ó 5) dm apen; poros ant; poI
tetr; ova depr api
Eriocaula- 9/1.175 pantrop; h', a ó ±z; d', Ijl; caps áreas húmedas; escap;
ceae algunas temp simp, ent, ::~::¿D), ::nLt:; 2-6; C2 ó 3) cabezas + invol
altlbas, ± va escar; peria pajizo;
estam epipet; poI
infr; ginof; 1 ovu!
loc; embr no dif
Escal- 15/200 Hem S mont+ arbu, arb; a; c}; caps, dientes glanr en hoj
lonia- temp; simp, ser, alt ,4 ó 5¡,4 ó 5;5;(1 é6) bay
ceae algunas
AN
Euphor- 30717.030 trop; arb, arbu, h, bej; a; '?, d'; esqui sav lechosalresin; flor
biaceae muchas temp simp/comp, O Ó 5, O Ó ::~); ::r~§; a:> redu; gen ciatio;
entllob/ser, glan extra-estam;
altl op/vert, carun
estip
Fabaceae 630/18.000 cosmo h, arbu, arb; zó a;<:!; legumbre, nod bact; pulv; flor
(Legumi- comp, ent, ~,::~); :N~§;! lomento perig; hipan; plac
nosae) alt, estip parie; sin endo
Gentiana- 83/965 cosmo; h, arbu, arb peq; a; r}; caps ta ala; floema interx;
ceae esp temp- simp, ent, op (4 Ó 5), (4 Ó 5); 4 ó 5; (2) hoj ses conn; estam
subtrop epipet; ova I-Ioc;
+ trop mont plac gen parie
Gerania- 141775 temp-subtrop; h, arbu; a ó±z;1; esqui arom; pel glan; riz;
ceae algunas trop palm-pinn compl '-2.', 5; -lQ,; ~ estam biser; fmt lob;
simp, entlser, sin endo
op/alt, nerv-
palm, estip
Logania- 17/480 trop-subtrop; bej leñ, arbu, arb, h; a ó ±z; 1; caps, floema interx;
ceae algunas temp simp, ent, op, ~,<n:2>; 4 ó 5; @ bay coléteres; estam
estip interpet epipet
Malvaceae 75/1.000+ cosmo; esp h, arbu, arb peq; a; 1; caps, sav muc; pel estre;
Amer trop simp, entlser/lob, ',2/, 5; @, (2 ;oq esqui epical; ant 1-loe; poI
alt, nerv-palm, lar; carp en anillo
estip
Melasto- 244/3.360 pantrop h, arbu, arb; ±z;!;i"; caps, floema interx; hipan
mata- simp, entlser, op, 4 ó 5,4 ó 5; 8 ó 10; bay urc; estam curv; ant
ceae ± nerv-par (3-5) + poros apen
Meliaceae 51/550 trop-subtrop; arbu, arb; a;1±er,~; caps, arom; andr apen api
algunas temp comp pinn, \.4 Ó 510 ',1..2.2/; ~ dru,
entlser, alt (2-5) bay
Menisper- 65/350 bos llu tro; bej leñ; a; er, ~; agr, cr sec anom; dioi;
maceae algunas simp, entllob palm 6,6; 6;3 ó 6 dru, nu cal, cor, andr biser;
subtrop-temp alt, nerv-palm embrcurv
ApÉNDICE B CONTINUACIÓN
Passiflora- 18/630 trop-cld temp bej (hIleñ); a; r:¡; bay, zar; pecio glan; flor
ceae simp/comp, ..2.., ',,},; '.,}..; Q) caps perig; corona ±
entlserllob compleja; androgin;
palm, alt, plac parie; arilo
nerv-palm, estip
Phytolac- 14/97 trop-subtrop h, arbu, arb; a; if'; bay, ± suc; cr sec anom;
caceae simp, ent, alt dm, disc + andr nect; 1
~,:l:.!L~..-; ',1.::.1(}; ::r~~
sam, ovulloc; sav color
aque en fmt; arilo; peris;
embrcurv
Pipera- 8/2.000 pantrop h, arbu, arb; a ó z; if' / d, 2; dm arom; ta art; h vasc
ceae simp, ent, alt, -0-; 2-6; (1, 3, ó 4) disp/en anillo; flor
nerv-palml redu; brac pelt;
pinn, ± estip espédice; 1 ovu;
peris; embr no difer
Plantagi- 3/220 temp; h; a ó ±z; if'; caps escap; filados; espigas!
naceae también simp, entlser, ·,1..,@;4;@ cabezas; flor escar;
mont trop altlbas, nerv- cor hipoc; estam epi-
par, va pet; ant vers; sem mue
Poaceae 650-785/ cosmo h', ±z; if' / d, 2; grano ta art; riz/estol; lig;
(Grami- 10.000 simp, ent, altlbas, ·1-3-; 1-3;(2 03) espig; flor redu;
neae) par-v, va ab pálea + lernma; 10-
dículas; estig plum
Pole- 16/320 AN + Eur h, arbu, arb peq, a; c}; caps olor desagradable; cor
monia- temp, AS bej; @,@;5;Q) hipoclinfun pleg;
ceae mont simp/comp, estam epipet; sem
entldiv, altlop mue
Polygona- 49/1.100 n temp; h, arbu, bej; a; if'; aque ta art; ócrea; ova l-Ioc;
ceae algunas trop- simp, ent, ~-?.!L~r; -.2.::.2,; (2 ó 3) 1 ovu bas
subtrop alt, estip
aóz;r;f;
Ponte- 8/30 subtrop-trop; h', caps, acu; riz/estol; inflor
deria- algunas simp, ent, op/vert -@-;6;Q) nu + espata term; tep
ceae n temp Ibas, nerv- petal; estam epitep
par, va desig
Ranuneu- #6/1.900 HemN h, arbu, bej; aó z;1/0',S?; agr, h vase disp/en anillo;
laceae temp-boreal simp/dis-eomp, fol, rizltub; estam
S, O ó S; 00; 00
ser/lob, alt, bay, + earp espir
va aque
Rhamna- 45/850 temp-trop arb, arbu, bej leñ; a;1/0',S?; dru flor perig; hipan; dise
ceae simp, entlser, nect conspic; pet
4 ó 5,4 ó 5;4 ó 5;(2 Ó 3)
alt, estip cóncavo enc estam
epipet; 1 ovulloe
Rhizo- 12/84 bos Hu arbu, arb; a; cJ; bay, mangle; hoj punt; pel
phora- trop-subtrop, simp, ent, op, dru en pet; ant + ala
~, 4 Ó S; '.Jl..ó"!(l·;
eeae costas estip interpet parti; vivípara +
(2-4)
embrgrano
Rubia- 500-600/ trop-subtrop; am, amu, bej leñ, h; a; rJ; caps, coléteres; distilia;
ceae 9.000 a veces temp simp, ent, esqui, estam epipet
op/vert, estip
Gil, Gil; 4 Ó 5;~ bay,
interpet dru
Rutaceae 154/925 trop-subtrop; arbu, arb; ba, dru, arom; hoj punt; disc
a; 1/ 0', S?;
muchas de ellas simp/comp caps, nect; gin lob
'.1..Q.:1,,4 Ó 5; '.1::::)9,; (2 - S)
cld temp palm-pinn, ent, sam,
altlop esqui,
agr,
fol, dru
Salicaceae 3/530 ± cosmo arb, arbu; caps dioi; flor + brac redu;
(excl Austr); simp, ser, ±a; 0', S?; amen; peria redu
esp n temp alt, estip -0-; '.f.::?9; (2 - 4) = disc/glan;
+ subártico semcomosas
Sapinda- 147/2.215 trop-subtrop; arb, arbu, bej leñ; a Ó z; S?, 0'/1; caps, disc neet eonspic;
ceae algunas n temp comp pinn-palml '.1..9..,1"
4 ó 5 Ó O; 4-10; nu, 1 Ó 2 ovulloc; sin
simp, ser, C2 ó 3) ± bay, funículo; sin endo;
altlop, ± estip esqui embr eurv; saco
radicular
Sapota- 53/1.100 pantrop arb, arbu; a; 1; bay sav lechosa; pe1 malp;
ceae simp, ent, alt cor apen; estam
'.1.::.ª" (4 -8); 4-10 +4*
epipet; testa gruesa;
~*;(4-S)
hilo gran
Sarra- 3/14 eAN,n h', a; 1; caps áreas húmedas;
cenia- AC,nAS simp, altlbas S, 5; 00;G) inseetiv; riz; hoj
ceae tubu; esti pelt
Smila- 3/310 trop- bej (h ± leñ); a; d', ~; bay dioi; púas; rizltub; zar;
caceae subtrop; simp, entlser/lob, -.gr;\g1;@ umb; ant ± 1-loc;
algunas n alt, palm endoduro
temp + nerv-ret
Solana- 7612.900 cosmo h, arbu, arb; a; g'; bay, floema interx; cor pleg
ceae simp, @,@;5;~ caps hipoc/infun;
± div pinn, plac axil
alt
a Ó Z; cJ' / d', ~;
Sterculia- 601700 pantrop; arb, arbu, h; caps, sav mue; pel estre; pel
ceae algunas simp/comp palm, .j;, O Ó 5; 5 + 5*; f5\ @ esqui, glan en sep adax;
cld temp entlser/lob palm, bay, androgin
alt, nerv-palm, folagr
estip
Theaceae 28/500 trop-subtrop; arb, arbu; a; cJ'; caps brac conspic; ± estam
algunas simp, ser/ent, alt
5 .... ~
·...51,'...1;~; 3-5 fasc; frut leñ
cld temp
Turnera- 8/120 Amer+ Afr h, arbu; a; cJ'; caps pel diversos; nect
ceae trop-subtrop; simp, entlser/lob, 5,5;5;@ extrafloral; distilia;
algunascld alt, ± estip hipan; ova 1-loc;
temp plac parie; estig
fimbriado; arilo
Ulmaceae 15/200 HemN arb,arbu; a ó±z;cJ'/d',~; nu, sav ± mue; flor redu;
temp-trop simp, entlser, ..(1:~:ª).; 4-8;~ sam, ±endo
alt, estip dru
Urtica- 98/2.475 trop, arb, arbu, h; a; d', !i?; aque, sav lechosa/acuosa;
ceae subtrop simp, entlser/lob, -o ó ::~:~:~)..; 3-5; ~ dru; cisto; florredu; ova
+ temp altlop, gen 1-loc; 1 ovu
nerv-pinnlpalm, sn
estip
ApÉNDICE B CONTINUACIÓN
Rhamna- 45/850 temp-trop arb, arbu, bej leñ; dru flor perig; hipan; disc
a;<:f/O',~;
ceae simp, entlser, nect conspic; pet
4 ó 5,4 ó 5;4 ó 5;(2 ó 3)
alt, estip cóncavo enc estam
epipet; 1 ovulloc
Rhizo- 12/84 bos Hu arbu, arb; a; rJ'; bay, mangle; hoj punt; pel
phora- trop-subtrop, simp, ent, op, dru en pet; ant + ala
~, 4 ó 5; '.~.¡)..!(};
ceae costas estip interpet parti; vivípara +
(2-4)
embrgrano
Rutaceae 154/925 trop-subtrop; arbu, arb; ba, dru, arom; hoj punt; disc
a; <:f / 0', ~;
muchas de ellas simp/comp caps, nect; gin lob
cid temp palm-pinn, ent, .. 1..º.~:, 4 Ó 5; '.1.::1(\.; (2 - S) sam,
altlop esqui,
agr,
fol, dru
Salicaceae 3/530 ± cosmo arb, arbu; caps dioi; flor + brac redu;
(excl Austr); simp, ser, fa; 0', ~; amen; peria redu
esp n temp alt, estip -0-; "~.::?9; (2 - 4) =disc/glan;
+ subártico semcomosas
Sapinda- 147/2.215 trop-subtrop; arb, arbu, bej leñ; a ó z; ~, O' / <:f; caps, disc nect conspic;
ceae algunas n temp comp pinn-palmt ..1..<?j:,4 Ó 5 ó 0;4-10; nu, 1 ó 2 ovulloc; sin
simp, ser, (2 ó 3) ± bay, funículo; sin endo;
altlop, ± estip esqui embr curv; saco
radicular
Sapota- 53/1.100 pantrop arb, arbu; a; <:f; bay sav lechosa; pel malp;
ceae simp, ent, alt cor apen; estam
'.1.::.ª:, (4- 8); 4-10 + 4* epipet; testa gruesa;
~*; (4 -5)
hilo gran
Sarra- 3/14 eAN,n h; a; <:f; caps áreas húmedas;
cenia- AC,nAS simp, altlbas 5,5;oo;@ insectiv; riz; hoj
ceae tubu; esti pelt
Smila- 3/3 lO trop- bej (h ± 1eñ); a; Ó', <?; bay dioi; púas; rizltub; zar;
caceae subtrop; simp, entlser/lob, umb; ant ± 1-loc;
-.Qr; .. Q:;@
algunas n alt, palm endo duro
temp + nerv-ret
Solana- 76/2.900 cosmo h, arbu, arb; a; Q"; bay, floema interx; cor pleg
ceae simp, caps hipocJinfun;
®,®;5;~
± div pinn, plac axil
alt
a ó z; Q"I Ó', <?;
Sterculia- 601700 pantrop; arb, arbu, h; caps, sav mue; pel estre; pel
algunas simpJcomp palm, oj,., O ó 5; 5 + 5*; f'5\ ® esqui, glan en sep adax;
ceae
cid temp ent/serllob palm, bay, androgin
alt, nerv-palm, fol agr
estip
Theaceae 28/500 trop-subtrop; arb, arbu; a; if; caps brac conspic; ± estarn
algunas simp, ser/ent, alt '.2:, '.2:; §; (3 - 5) fase; frut leñ
cid temp
a; Q";
Tiliaceae 49/450 trop-subtrop; arb, arbu, h; nu, pel estre; ± estam fase;
algunas simp, lob palrnlser, '.2:,5 ó O; ~±2_±_~:; C2 - 5) caps, androgin
temp alt, nerv-palm, esqui,
estip dru
Turnera- 8/120 Amer+ Afr h, arbu; a; Q"; caps pel diversos; nect
ceae trop-subtrop; simp, entlser/lob, 5,5;5;@ extrafloral; distilia;
algunas cid alt, ± estip hipan; ova l-Ioc;
temp plac parie; estig
fimbriado; arilo
Typha- 2/30 ± cosmo h', a; Ó', <?; fol, acu; riz; espiga/cabeza
ceae (excl algunos simp, ent, altlbas, -3 ó 4 dru unisexual; ova
trop) nerv-par, va C1-6},~ l-Ioc; 1 ovu; estig
decur
Ulmaceae 15/200 HemN arb, arbu; a ó±z; Q" I Ó', <?; nu, sav ± mue; flor redu;
temp-trop simp, entlser, -({~:ª)-; 4-8; ~ sam, ± endo
alt, estip dru
Verbena- 3611.035 trop-subtrop; h, arbu, arb, bej; z; rJ'; dru, arom; ta cuad; inflar
ceae algunas temp simp, entllob/ser, @, @; 2 + 2; el> esqui indet; car bilab ±
op/vert hipoc; estam epipet;
pseudo-septos ±
ova 4-loc; ovu
marginal; sin endo
Violaceae 22/900 cosmo h, arbu, arb peq; z a; cj'; caps pet + ant espolonados;
simp, ± lob, 5,5;::~::;@ plac parle; estilestig
altlbas, estip infr; carun
Zingi- 5011.000 pantrop; h', z; rJ'; caps, arom; riz; hoj gran; lig;
bera- esp se Asia simp, ent, altlbas, @, @; 1 + el>* + 2*; @ bay pseudotallo; brac
ceae nerv-par, va ab conspic; lab estamin;
2 glan en ova; ant
ene est; aril; peris
Zygophyl- 28/255 trop-subtrop; arbu, h, arb; comp aó±z;rJ'; caps, xerofítico; ta art; disc
laceae algunas temp pinn, ent, op, ..;i.., S; 10; @ esqui nect conspic; pet
estip c\av; estam + glan
bas biser; ova ala
Símbolos utilizados eadu-caduco estig-estigma(s)
r;f' - flores hermafroditas eal-cáliz estip-estipulado, estípulas
0', S? - flores masculinas y femeninas eampan-campanulado estol-estolón
(flores unisexuales) eanal-canaliculado estre-estrellado
@_ piezas florales soldadas eaps--cápsula Eur-Europa
.Ji¡- piezas florales soldadas por la base earp-carpelo(s) excl-excluido
'1f'- piezas florales soldadas por el ápice earun-carúncula fase-fascículos, fasciculado
::#)_ piezas florales soldadas o libres eerr-cerrado fibr-fibroso
,tt.- piezas florales soldadas por la base cisto-cistolitos flo interx-floema interxilar
o libres clav-claviforme flor-flore es)
:#"- piezas florales soldadas cld-cálido fol-folículo(s)
por el ápice o libres eomp-compuesto free-frecuente
*_ estaminodio(s) eon-cónico frut-fruto
#- ovario ínfero eondup-conduplicado funie-funículos
#_ ovario súpero eonn-connado gen-generalmente
oo_numerosos eonspic-conspicuo gin-gineceo
eonstr-constreñido ginob-ginobásico
Abreviaturas eor-corola ginof-ginóforo
a-actinomorfo eosmo-cosmopolita glan-glándula(s)
. ab-abierto eot-cotiledones glanr-glandular
abax-abaxial er see-crecimiento secundario gran-grande
aer-acrescente er see anom-crecimiento secundario h vase-haz vascular
aeu-acuático anómalo h-hierbas, herbáceo
adax-adaxial euad-cuadrado Hem N-Hemisferio Norte
Afr-África eurv-curvado Hem S-Hemisferio Sur
agr-fruto agregado deeur-decurrente hipan-hipanto
ala-alado depr-deprimido hipoe-hipocrateriforme
alt-altemo desig-desigual hisp-híspido
ama-amarillo dim-diminuto hoj-hojas
amen-amento dioi-dioico i-irregular
Amer Cen-América Central diseon-discontinuo ineonsp-inconspicuo
amer-americano disp-disperso indef-indefinido
AN-América del Norte, norteamerica- dist-dístico inf-ínfero
no div-dividido inflor-inflorescencia
andr-androceo dru-drupa iofr-infrecuente
androgin-androginóforo e-este, oriental infun-infundibuliforme
ang-anguloso efim-efímero inseetiv-insectí voro
ant-antera(s) embeb-embebido interpee-entre los pecíolo s
apen-apéndice embr-embrión invol-involucro
api-apical ene-que encierra lab-labio
aque-aquenio endo-endospermo lam-laminar
arb-árbo1es ent-entero lar-largo
arbu-arbustos epical-epicáliz leg inde-legumbre indehiscente
arom-aromático epif-epífito leñ-leñoso
art-articulado epig-epígino lib-libre
AS-América del Sur, sudamericano epipet-epipétalo lib een-libre central
asex-asexual epitep-epitépalo lig-lígula
Austr-Australia eseab-escabroso lob-lobulado, lóbulos
axil-axilar eseap-escaposo loe-lóculo(s),locular
bas-basal esear-escarioso maneh-manchado
bay-baya esp-especialmente mee pres poI-mecanismo de presenta-
bej-bejucos espig-espiguillas ción del polen
bilab-bilabiado espir-espiral, en espiral monoeol-monocolpado
biser-biseriado esquiz-esquizocarpo monoi-monoico
bos Hu-bosque de lluvia est-estilo(s) mont-montano
brae-bráctea( s) estam-estambre( s) mue-mucilaginoso
eab-cabeza estamin-estaminodio(s), estaminódico n-norte, septentrional
nect-nectario(s), nectaríferos petal-petaloide ser-serrado
neg-negro pin-pinnado ses-sésil
nerv-nerviación, nervado pir-pireno(s) sili-silícula
nerv-ret-nerviación reticulada pix-pixidio silic-silicua
no dif-no diferenciado pl-planta(s)
simp-simple
nod bact-nódulos de bacterias plac-placenta, placentación
sn-sincarpo, sincárpico
nu-nuez pleg-plegado
subtrop-subtrópicos, subtropical
num-numerosos plum-plumoso
suc-suculento
NZ-Nueva Zelanda poi-polen
()-Oeste, occidental poli-polinio sul-suleado
op--opuesto pulv-pulvínulos ta-tallo
operc-operculado, opérculo punt-punteado temp-templado
ova-ovario ra prin-raíz principal tep-tépalos
ovu-óvulo(s) "ram-ramificado, ramas term-terminal
palm--palmeado ray-rayado tetr-tétrade
pantrop-pantropical recep-receptáculo trop-trópicos, tropicales
par-paralelo redu-reducido tub-tubérculo(s), tuberoso
parie-parietal repro-reproducción tubu-tubular
parti-partido, dividido resin-resinoso umb-umbela(do)
. pecio-pecíolo(s) resup-resupinado
urc-urceolado
pel-pelos ret-retorcido
utr-utrículo
pel malp-pelos malpigiáceos riz-rizoma(s)
va-vaina, envainante
pelt-peltado rum-ruminado
pend-péndulo s-sur, meridional ver-verde
peq-pequeño sam-sámara(s) vers-versátil
peria-perianto sav-savia vert-verticilado
perig-perígino se-sudeste, sudoriental VM-Viejo Mundo
peris-perispermo sem-semillas z-zigomorfo
pet-pétalo(s) sep-sépalo(s) zar-zarcillos
íNDICE ALFABÉTICO.
Este índice contiene los nombres científicos (latín) y los nombres vernáculos (<<nombres comunes») de todos los taxones
mencionados en el texto, en los pies de las figuras, en los esquemas y apéndices, así como los productos vegetales y los
temas en los que se hace hincapié en el texto. El nombre latino y las páginas principales correspondientes a cada una de
las 130 familias tratadas en el libro aparecen en negrita, las páginas con ilustraciones aparecen en cursiva junto a la
especie correspondiente.