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3.2.2.2. Familia Euphorbiaceae


3.2.2.2.a. Características
¾ Porte: hierbas, arbustos y árboles con látex, a veces carnosos y cactiformes.
¾ Hojas: generalmente simples, cuando compuestas, palmadas; alternas u opuestas, con estípulas
que pueden estar transformadas en espinas o glándulas.
¾ Flores: imperfectas monoicas o dioicas, dispuestas en espigas o racimos. En Euphorbia la
inflorescencia característica es el ciatio.
¾ Perianto: generalmente de 5 piezas, simples, sepaloideas y en otros casos el perianto está
totalmente ausente.
¾ Estambres: 1-∞, filamentos libres o soldados, a veces ramificados, insertos sobre un disco
nectarífero; con anteras bitecas y dehiscencia longitudinal.
¾ Gineceo: ovario súpero, con 3 carpelos soldados, con 3 lóculos con 1 o 2 óvulos cada uno,
placentación axilar, estilos libres o unidos en forma variable.
¾ Fruto: generalmente esquizocarpo, algunas veces drupa.
¾ Semilla: con embrión recto o curvo, a menudo con ornamentación muy variada y de alto interés
taxonómico, en ocasiones con abundante endosperma oleaginoso.

Detalle del ciatio de Euphorbia corollata Detalle del ciatio y del esquizocarpo de Euphorbia dentata
(Dibujos adaptados de Boelcke y Vizinis, 1987 por Daniel Cian)

3.2.2.2.b. Biología floral y/o Fenología


La inflorescencia de Euphorbia es muy especializada, llamada ciatio, es una estructura
diminuta en forma de copa, que consiste en un involucro con glándulas variadas en el borde, dentro del
cual hay numerosas flores estaminadas (reducidas a un estambre) que se hallan rodeando a una única
flor pistilada central. Estas inflorescencias son generalmente protóginas y la polinización cruzada se
realiza principalmente por moscas u otros dípteros, que acuden atraídos por la abundante segregación
de las glándulas. Después de la fecundación el pedicelo pistilado empuja al fruto hacia arriba y afuera
para ser dispersado (Heywood, 1985).
En Manihot esculenta es común la protoginia, es decir que las flores pistiladas son receptivas
(6 a 10 días antes) cuando los estambres aún no producen polen. Por ello es común la polinización
cruzada y es llevada a cabo tanto por el viento como por los insectos. Aunque las flores no son
llamativas producen abundante néctar por lo que son visitadas por moscas y otros insectos, que en

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ocasiones ponen sus huevos en ellas, lo que destruye muchas flores principalmente las estaminadas.
Los frutos producidos suelen ser pocos (León, 1987).

3.2.2.2.c. Distribución y Hábitat


Familia cosmopolita aunque con mayor concentración en regiones tropicales (Heywood, 1985).

3.2.2.2.d. Especies de la Familia Euphorbiaceae


Esta familia contiene 218 géneros y 5735 especies (Stevens, 2009). En Argentina viven 29
géneros, 216 especies; 48 especies y 2 variedades endémicas* (Bacigalupo y Múlgura, 1999).
Distribución Nombre vulgar
Especies nativas
Acalypha communis* (Fig. 1) Corrientes y Misiones pacurí
Cnidoscolus loasoides (Fig. 2) Chaco, Corrientes y Misiones ortiga brava, nidósculo
Croton bonplandianus (Fig. 3) Chaco, Corrientes, Formosa, Santa Fe, croto
Santiago del Estero
Euphorbia serpens var. serpens
Jatropha grossidentata (Fig. 4)
Jatropha isabelli var. antisyphilitica (Fig. 5) Corrientes, Misiones jatropha
Sapium haematospermum (Fig. 6) Bs. As. Chaco, Corrientes, Misiones,
Entre Ríos, Santa Fe, Catamarca.
Sebastiania schottiana Bs. As., Corrientes, Entre Ríos y Misiones sarandí negro
Especies exóticas
Aleurites moluccana (Fig. 7) China, Taiwán, India, Vietnam, Indonesia, árbol candil
Tailandia, Filipinas, Polinesia
Aleurites fordii (Fig. 8) China tung
Euphorbia heterophylla (Fig. 9) América Tropical lecherito
Euphorbia mili var. splendens (Fig. 10) Madagascar Corona de Cristo
Euphorbia pulcherrima (Fig. 11) México estrella federal
Hevea brasiliensis (Fig. 12) Cuenca del Amazonas caucho
Manihot esculenta (Fig. 13) Bolivia, Brasil, Ecuador, Perú mandioca
Ricinus communis (Fig. 14) África Tropical ricino

Observaciones. En APG II, la familia Euphorbiaceae fue dividida en 4 familias: Euphorbiaceae s. str.,
Phyllantaceae, Picodendraceae y Putranjivaceae. De acuerdo a esta clasificación, en la familia Euphorbiacae s.
str. están incluidos los géneros que se caracterizan por ser uniovulados, mientras que en la familia Phyllantaceae
se incluyen los géneros biovulados (Soltis et al., 2005).

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3.2.2.2.e. Importancia
Manihot esculenta Crantz., constituye un alimento energético de importancia primordial en los
trópicos, especialmente en África Occidental y América del sur. La raíz comestible es muy deficiente en
proteínas, pero contiene apreciables cantidades de vitamina B, fósforo y hierro. El consumo de las
raíces se hace en forma muy variada, hervidas o asadas es la forma más común, pero también se
obtiene de ellas un producto muy apreciado llamado "farinha de mandioca" en Brasil, "almidón" en
Argentina, "gari" o "konkonta" en Africa, con el que se preparan masas en reemplazo del pan. Las hojas
tiernas se consumen cocidas como verduras en África y Brasil, ya que contienen un alto valor proteico.
Es importante mencionar que todos los cultivares de M. esculenta Crantz. contienen cantidades
variables de ácido prúsico o cianhídrico (HCN), altamente venenoso, por lo que para la utilización de
las raíces ha sido imprescindible el desarrollo de procesos que reduzcan su toxicidad, lo que se logra
en primer lugar pelando las raíces, ya que la relación del contenido de glucósido entre la cáscara y la
parte interna es de 5-10: 1 respectivamente. Una vez hecho esto, el raspado, cocción, secado,
fermentación también pueden contribuir a reducir la toxicidad de la planta. Si estas sustancias tóxicas
se consumen en pequeñas cantidades pueden acumularse provocando trastornos mentales, bocio,
lesiones cutáneas, etc. El uso industrial de esta especie se basa en la transformación del almidón de
las raíces para obtener dextrinas usadas en la preparación de gomas; alcohol usado como carburante;
o productos (tapioca) utilizados en la elaboración de helados, postres, etc. (León, 1987).
Hevea brasiliensis Muell. proporciona el caucho, que es uno de los principales artículos de
comercio en los trópicos, éste es utilizado para impermeabilizar diferentes objetos, como adherente,
para fabricar pelotas elásticas, tubos, o calafatear embarcaciones. El descubrimiento de la
vulcanización, que le dio solidez y resistencia, permitió el uso del caucho en las ruedas de vehículos
motorizados e inició así su utilización industrial. El rendimiento del látex de Hevea está determinado, en
primer lugar, por factores hereditarios, y mayor o menor grado por condiciones ambientales, como
sequía, fertilidad del suelo, etc. (León, 1987).
Otra especie cultivada por su importante aporte económico es el ricino, Ricinus communis L.
cultivado por el aceite de sus semillas, que posee múltiples usos industriales en la preparación de
pinturas, lubricantes, plásticos, linóleos, aislantes eléctricos, etc. su aplicación en medicina popular,
como aceite de castor, está prácticamente en desuso. También por el aceite de las semillas se cultivan
varias especies de Aleurites (Tung), siendo la más importante Aleurites fordii Hemsley., originaria de
la China, utilizada para la elaboración de pinturas (León, 1987).
Fig. 2. Cnidoscolus loasoides
3.2.2.2.f. Ilustraciones
Fig. 1. Acalypha communis

a. Aspecto general

b. Detalle de la flor estaminada

c. Detalle de la
flor pistilada
a. Aspecto general de la planta en flor
http://www.plantsystematics.org/imgs/kcn2/r/Euphorbiaceae_Ac
alypha_communis_944.html Fotos: E. Cabral

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Fig. 3. Croton bonplandianus Fig. 4. Jatropha grossidentata

b. Detalle de las flores

a. Aspecto general de la planta con a. Aspecto general de la planta con


inflorescencias inflorescencias
Foto: E. Cabral
Fig. 5. Jatropha isabelli var. antisyphilitica Fotos R. Salas
c. Detalle del fruto
Fig. 6. Sapium haematospermum

b. Detalle de las flores

a. Aspecto general de la planta


con inflorescencias
Fotos: E. Cabral

a. Aspecto general de la
planta
Fig. 7. Aleurites moluccana

c. Detalle del fruto


a. Aspecto general
del árbol

b. Detalle de las flores

b. Detalle de la rama con flores

Fotos: E. Cabral

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Fig. 8. Aleurites fordii

b. Detalle de la flor

c. Detalle de una rama con frutos


a. Aspecto general de una plantación
http://www.floridata.com/ref/A/aleu_for.cfm
Fig. 9. Euphorbia heterophylla

b. Detalle de flores y frutos


a. Aspecto general de la planta Fotos: E. Cabral

Fig. 10. Euphorbia mili var. splendens

b. Vista superior de la
inflorescencia
Fotos: E. Cabral
a. Aspecto general de la planta

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Fig. 11. Euphorbia pulcherrima

b. Planta en floración Fotos: E. Cabral

a. Porte
c. Detalle de los ciatios
(Foto: Judd et al., 1999)

Fig. 12. Hevea brasiliensis

b. Detalle de las hojas c. Detalle de una


rama con flores

d. Detalle del fruto

a. Porte

Fotos: E. Cabral; L.
P. de Queiroz y D.
Cardoso
f. Procesamiento del
e. Corte en el tronco látex para la
para obtención del obtención del caucho
látex

http://www.rain-tree.com/Plant-Images/rubber-tree-pic.htm

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Fig. 13. Manihot esculenta

a. Detalle de las flores b. Corte longitudinal del ovario


http://jardin- http://www.plantsystematics.org/imgs/j
mundani.info/euphorbiaceae/mandiocaflors.jpg s322/r/Euphorbiaceae_Manihot_escule
nta_650.html
c. Plantas preparadas para la venta
Foto: E. Cabral
Fig. 14. Ricinus communis

a. Aspecto general de una planta b. Detalle de la inflorescencia


Fotos: E. Cabral

3.2.2.2.g. Bibliografía y sitios de internet visitados


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APORTES BOTÁNICOS DE SALTA - Ser. Flora

HERBARIO MCNS
FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA
Buenos Aires 177 - 4400 Salta - República Argentina
ISSN 0327 – 506X
Vol. 8 Noviembre 2007 Nº 6

FLORA DEL VALLE DE LERMA

A N A C A R D I A C E A E Lindl.

Fanny Juárez de Varela


Lázaro Juan Novara1

Árboles o arbustos, raro lianas, inermes o armados, a veces con taninos, resinas o
látex tóxicos o irritantes. Hojas simples o compuestas, alternas, sin estipulas; folíolos
opuestos o alternos, aserrados o enteros; láminas oblongas, lanceoladas, elípticas,
obovadas. Inflorescencia panículas, axilares o terminales. Flores perfectas o
imperfectas, polígamo-dioicas o dioicas; cíclicas, actinomorfas. Cáliz con 3-5 sépalos,
libres o soldados en la base, acrescentes. Corola con 5 pétalos, libres o solados en la
base, a veces ausentes. Estambres isostémonos o diplostémonos, diadelfos insertos en
un disco anular, intraestaminal, crenado o lobado; anteras bitecas, oblongas u ovoides,
de dehiscencia longitudinal. Ovario súpero, con 1-5 carpelos, unilocular, a veces
pentalocular, con un óvulo por lóculo; estilos 1-5 libres. Fruto drupa o sámara, el
mesocarpo carnoso o seco, endocarpo óseo.

Familia con algo más de 70 géneros y 600 especies, distribuida en regiones


tropicales y subtropicales de todo el mundo, con pocas especies en zonas templadas.
En la Argentina 6 géneros con 33 especies. En el valle de Lerma 10.

1
Herbario MCNS. Facultad de Ciencias Naturales. Universidad Nacional de Salta. Buenos
Aires 177. 4400 Salta. Argentina.
2 Flora del valle de Lerma

Mapa 1

Obs.: Esta familia se caracteriza por tener óvulos anátropos, y a mayoría de los autores
la coloca como uno de los grupos más evolucionados del On. Sapindales, junto con
Sapindaceae, Aceraceae, Hippocastanaceae, entre otras (Stebbins, 1974; Hutchinson,
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 3

1959; Lawrence, 1977). Pocos taxónomos la ubicaron en el On. Rutales como una
posible línea evolucionada a partir de las Saxifragales (Takhtajan, 1969).

Obs.: La resina de algunas especies puede producir dermatitis o severas ampollas en la


piel y le confieren a las partes jóvenes de la planta (brotes, hojas, flores y frutos) un
aroma y sabor característicos que corresponden a de las corteza y fruto verde en
Mangifera indica.

Usos: Algunas especies se usan como comestibles (Mangifera indica L., “mango”;
Pistacia vera Mill., “pistacho”), otras como ornamentales, forestales o industriales.
Otras son empleadas en medicina como el Rhus aromatica Ait.

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A. Fruto drupáceo. Estambres diplostémonos.

B. Hojas compuestas, 1-3-yugas. Prefloración valvar. Anteras basifijas. Óvulos


ascendentes .............................................................................1. Lithrea
B’. Hojas simples, si compuestas, más de 6-yugas. Prefloración imbricada. Anteras
dorsifijas. Óvulos péndulos. .........................................................................2. Schinus

A’. Fruto sámara o drupoide. Estambres isostémonos


4 Flora del valle de Lerma

B. Fruto drupoide, con cáliz acrescente de igual o mayor tamaño. Gineceo simétrico con
estilo terminal....................................................................................... 3. Astronium

B’. Fruto sámara, con cáliz persistente de mucho menor tamaño. Gineceo asimétrico con
estilo lateral

C. Folíolos 3-8 pares, ovados-oblongos, de 4-12 cm long. x 2,0-5,5 cm lat., bordes


crenado-aserrados. Sámara membranácea 16-20 mm long., color castaño, con
pericarpo delgado, menor en transcorte que la semilla..............4. Loxopterygium

C’. Folíolos 7-15 pares, linear-lanceolados, de 1,8-3,0 cm long, x 0,4-0,7 cm lat.,


bordes enteros. Sámara leñosa de 23-30 mm long., color rojizo, con pericarpo
engrosado, en transcorte mayor que la semilla................................................5.
Schinopsis

1. Lithrea Miers

Árboles y arbustos, inermes, resinosos, polígamo-dioicos. Hojas simples o


compuestas, alternas; láminas coriáceas. Inflorescencias en panículas terminales o
axilares más cortas que las hojas, con brácteas. Flores pequeñas, actinomorfas. Cáliz
con 5 segmentos cortos. Pétalos 5, libres. Estambres 10, en las flores pistiladas son
rudimentarios, estériles; anteras basifijas, dehiscencia longitudinal. Disco anular con
10 lóbulos. Ovario sésil, tricarpelar, uniovulado, estilos 3. Drupa globosa. Semilla
exalbuminada inserta en la base del lóculo. Embrión curvo.

Género con 3 especies originarias de América del Sur. En la Argentina 2, y de


ellas, una en Salta y en el valle de Lerma.

1. Lithrea molleoides (Vell) Engl. (Lám. 1)

Árbol de 2-8 m alt., de corteza grisácea con lenticelas. Hojas persistentes, alternas,
imparipinnadas, 1-3- yugas, las inferiores a veces simples, raquis alado; folíolos
sésiles, subcoriáceos, glabros, envés de verde más pálido, lanceolados, mucronados,
de 5,5-12,0 cm long., el terminal generalmente de mayor longitud.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 5

1. Lithrea molleoides (Vell.) Engl.: A, rama florífera; B, flor estaminada; C, flor pistilada; D,
Flor pistilada quitados los pétalos mostrando estaminodios y nectarios; E, fruto; F, semilla.. A y
B, de Novara & al. 2117, dib. M. C. Otero; C-f, copiado de Digilio & Legname, 1966, f. 58.
Pecíolo de 2,0-2,5 cm long. Inflorescencias axilares en panojas laxas, más cortas que
las hojas de 5 cm long. Flores pequeñas verdosas, pedicelos de, 1-2 mm. Bráctea
caduca, de 0,7 mm long; bractéolas cilioladas, de 0,5-0,7 mm long. Cáliz con 5 sépalos
obtusos, de 0,5 mm long. Corola amarilla, pétalos ovado-oblongos, de 1-2 mm long.
Estambres 10, filamentos subulados, insertos en la parte externa del disco, de 1 mm
long.; anteras oblongas, de casi 1 mm long.. Disco intraestaminal, amarillo-
anaranjado, con 10 lóbulos que alternan con los estambres. La flor estaminada presenta
6 Flora del valle de Lerma

un pistilodio sésil con 3 estilos cortos, si estigma. Ovario subgloboso, sésil, glabro,
unilocular, de 5 mm alt.; estilos 3, gruesos, estigmas bilobados. Drupa con epicarpio
verdoso-amarillento, mesocarpo oleoso. Semilla 1, cotiledones carnosos.

Sur de Brasil, Uruguay, Paraguay, norte y centro de Argentina, de 0 a 2500 m s. m.


En el área de estudio crece en piso superior de Chaco y de Yungas, en pastizales de
praderas montanas, formando bosquetes aislados en laderas por encima de los 1400 m
s.m..

Nombres vulgares: “Chicha”, “ch. colorada”, “chichita”, “molle de beber”, “m.


blanco”, “m. de Córdoba”, “m. dulce”, “chirimolle”.

Usos: La madera es dura (Peso específico 0,683-0,814; poder calórico 2.800, según
Latzina, F. Lilloa 1: 168. 1937). Utilizada en diversas construcciones rurales, para
postes y como leña. Rica en sustancias tánicas, es muy resistente a la putrefacción, por
lo que se la utiliza para construcciones a la intemperie. Como medicinal sus hojas y sus
frutos como diurético y estomacal; con los mismos se prepara arrope y por
fermentación una bebida alcohólica “aloja de molle”. (Hieronymus 1882: 69).
Modernamente, Cantero y Núñez (2006) señalan citas como “Antiartrítico,
antiinflamatorio, hemostático, .... edulcorante, diurético, digestivo ...”. De sus frutos
comestibles se prepara arrope, y por su fermentación en agua una bebida alcohólica , la
“aloja de molle” (J. Hieronymus. Pl. Diaphoricae florae argentinae. 404 pp. Ed.
Guillermo Kraft. Bs. As. 1882).

Material estudiado2: Dpto. Cerrillos: La Pedrera, Abra de la cuesta Las Pavas. Novara & al.
2117. 26-X-1981.- Dpto. Chicoana: San Fernando de Escoipe. Hueck 231. 29-VIII-1949
(LIL).- Dpto. Guachipas: Cuesta del Lajar, Ruta Prov. 6, Km 25-28, 5-10 km al N de
Carahuasi, 1700-2000 m. Tolaba 4124. 16-V-2006.- Dpto. La Viña: Ampascachi, 1800 m.
Falce & Colina. 23-IV-1975.- Río Ampascachi, 1610 m. Ortín 35. 27-I-1987.

2. Schinus L.

Árboles bajos o arbustos, espinosos o inermes, dioicos o polígamos-dioicos. Hojas


simples o compuestas, en este caso con el raquis alado. Hojas glabras a densamente
pilosas, de márgenes enteros, dentados aserrados. Inflorescencias en espigas o
pseudoracimos. Flores numerosas, pequeñas, polígamas-dioicas. Brácteas deltoides u
ovadas, glabras a muy pilosas. Cáliz gamosépalo, persistentes con 4-5 sépalos
deltoides, ovados, glabros a pilosos, a veces con pelos glandulares en los márgenes.
Corola con 4-5 pétalos, lanceolados a ovados, glabros, raro pilosos en la base.
2
El material carente de siglas posee su original depositado en el Herbario MCNS, Facultad de
Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Salta. Av. Bolivia 5150. Castañares. 4400
Salta. Argentina.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 7

Estambres 8-10 en las flores estaminadas, tan largos como los pétalos o más largos;
estambres en las flores perfectas y pistiladas más cortos y con anteras más pequeñas.
Disco con lóbulos en número igual a los estambres y alternando con ellos. Ovario
tricarpelar (sólo uno se desarrolla), unilocular, uniovulado. Estilo trífido o trilobulado.
Fruto globosos, rosa a morado, con pericarpio papiráceo y mesocarpo carnoso. Semilla
con cubierta membranosa.

Alrededor de 13-14 especies, distribuidas en el noroeste de Argentina, sur de


Brasil, Uruguay, Paraguay, Chile, Bolivia y Perú.

Bibliografía: Barkley, F. A. 1957 A study of Schinus L Lilloa. 28: 1-110.

A. Hojas pinnadas .......................................................................... 1. S. areira

A’.Hojas simples

B. Ramas inermes, no espinescentes

C. Hojas ovadas, enteras o levemente crenadas. Sépalos totalmente glabros o solo


ciliados en los márgenes. Inflorescencia en pseudoracimo. Ramas subglabras.
2. S. myrtifolius

C’. Hojas lanceoladas u oblongas, regular y groseramente crenado-serradas. Sépalos


pubérulos. Inflorescencia en panícula. Ramas tomentosas.
3. S. gracilipes

B’. Ramas terminales con ápice espiniforme, punzante

C. Inflorescencias de 2-4 cm long. ....................................... 4. S. piliferus

C´. Inflorescencias de menos de 2 cm long

D. Pecíolos 4-10 mm long. Lámina foliar no cuneada


5. S. bumelioides
D’. Pecíolos de menos de 4 mm long. Lámina foliar cuneada
6. S. fasciculatus
8 Flora del valle de Lerma

2. Schinus areira L.: A, rama con frutos; B, infrutescencia; C, flor pistilada. A y C, de Novara
1972; B, de Novara s.n. Dib. M. C. Otero y L. Novara.
1. Schinus areira L (Lám. 2)

Árbol de 4-15 m alt., follaje péndulo, persistente, glabro, resinoso. Hojas alternas,
imparipinnadas, de 9-18 cm long.; folíolos sésiles, alternos, lanceolados, glabros,
subcoriáceos, de bordes aserrados y ápice agudo, de 2-6 cm long. por 0, 3-0.8 mm lat.
Folíolo terminal generalmente más largo que los laterales. Pecíolo de 3-7 cm
Inflorescencias en panojas axilares y terminales, de 6-20 cm long.; pedicelos de 0,5 cm
long.; bractéolas de bordes ciliados, de 0,3-1,0 cm long. Cáliz glabro, con 5 segmentos
deltoides, obtusos, de márgenes ciliolado, de 1 mm long. Corola blanco-amarillenta,
con pétalos oblongos, glabra de 2 mm long. Flor estaminada con 10 estambres en dos
ciclos, de distinta longitud, los más cortos, de 1,5 mm long, los más largos, de 3 mm
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 9

long., ovario rudimentario, con tres estilos, En las flores pistiladas y perfectas, gineceo
subgloboso, glabro, con tres estilos; estigma trilobado. Fruto drupa globosa verdosa o
rosa-liliácea, de 4-5 mm diám.

Bolivia, Chile y Paraguay. Noroeste y centro de la Argentina, desde Jujuy y Salta


hasta Córdoba y San Luis. Muy común en los Valles Calchaquíes, es poco frecuente en
quebradas secas y laderas del Valle de Lerma.

Nombres vulgares: “Molle”, “gualeguay”, “aguaribay”; “árbol de la pimienta”,


“pimentero”.

Obs.: Esta especie fue reiteradamente confundida con Schinus molle. Según Martinez
Crovetto (1963) ambas se diferencian por el ápice de los folíolos, por el número de
pares de folíolos (en S. molle es de 1-8, mientras que en S. areira es de 2-25.). Otro
carácter que toma en cuenta es la longitud de los pecíolos, siendo mayor en S. areira.
Otra diferencia importante es su dispersión natural. S. molle habita en el Litoral y
nordeste argentino, mientras que S areira penetra desde Bolivia por el noroeste del
país hasta el centro de la Argentina.

Obs.: Esta especie crece tanto en terrenos fértiles como suelos pobres, arenosos y en
lugares de escasa precipitación pluvial. En el material estudiado del Valle de Lerma,
no se incluyen los numerosos ejemplares provenientes de cultivo. La madera es
semidura y pesada: densidad 0,538-0,684 Kg/dm3; poder calórico 3.900 Kcal./Kg,
(Latzina, F. Lilloa 1: 168. 1937). El duramen es amarillo-parduzco a castaño-
amarillento, albura más clara. Se lo usa en carpintería y fabricación de envases.

Usos: Se cultiva en ambientes templados y poco húmedos de casi todo el mundo. Se


usa como ornamental, para formar cortinas rompeviento y para sombra. Los frutos
poseen flavonoides y en España se venden las semillas, enteras o molidas, como
sucedáneo de la verdadera pimienta. Esta cualidad ya era conocida por los naturales
10 Flora del valle de Lerma

3. Schinus myrtifolius (Griseb.) Cabrera: A, rama; B, flor estaminada. De Juárez & al. 1279.
Dib. M C. Otero.

sudamericanos, incluso precolombinos y de ella derivarían sus nombres vulgares de


“pimentero” o “árbol de la pimienta”. Su corteza en medicina popular, como
emenagogo, laxante, antirreumático y antiinflamatorio (Cantero y Núñez, 2006). La
madera es usada localmente como combustible, incluso en verde por las resinas que
contiene. Por su resistencia a la humedad, facilidad de trabajado y pulido, podría
utilizarse para la fabricación de parkets y muebles rústicos. Sólo hay datos de usos
humildes, como la fabricación de envases. La resina de las ramas tuvo usos
medicinales y se empleaba para hacer más durables redes y cordeles. Las hojas tiñen
de amarillo (Peña, P. Apuntes sobre algunos árboles y arbustos de las provincias de
Salta y Jujuy. 49 pp. Imp. Riba. S. S. de Jujuy. 1928). Las flores son melíferas.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 11

Material estudiado: Dpto. Capital: Cerro San Bernardo. Rojas 11445. 22-IV-1944 (LIL).-
Ibíd. Legname 235. 4-II-1949 (LIL).- Ibíd. Zapata 67. 12-IX-1976.- Ibíd., 1450 m s.m. Novara
& al. 702. 18-III-1978.- Ladera E del cerro. Novara 1972. 15-IX-1981.- 200 m al sur de la
Universid. Católica de Salta, asilvestrada en laderas del cerro, 1200 m. Tolaba 948. 4-X-1997.-
Dpto. Rosario de Lerma: Quebrada del Toro. Falce & Colina s/n. 6-VII-1975.- Ibíd. El
Gólgota, 2000 m. Meyer 3849. 17-I-1941 (LIL).- Ibíd. Chorrillos, 2100 m. Novara 4876. 17-II-
1986.- Ibíd. Ruta 51, Km 40, 1880 m. Juárez & al. 2255. 12-II-1977.

2. S. myrtifolius (Griseb.) Cabrera (Lám. 3)

Arbusto o arbolito de hasta 5 m alt., ramificado desde la base, con ramitas inermes
y flexibles. Hojas glabras con lámina obovada, ápice redondeado o atenuado, a veces
retuso, márgenes enteros o levemente crenados en su mitad superior, nervio central
impreso en el haz, notorio en el envés, de 2,0-3,5 cm de long. x 1,0-2,5 cm lat.
Inflorescencia racemiforme, con pedicelo de 3-5 mm long. y eje central de 5-15 mm.,
con 2-18 flores de 0,8-1,0 mm. Sépalos glabros, triangulares, de 0,7-0,9 mm long. x
0,4-0,6 mm lat. Pétalos obovados, de 0,9-1,1 mm. Fruto globoso a elispoide, de 3-4
mm long.

Sur de Bolivia y norte argentino, en ambientes húmedos de Jujuy y Salta. Norte y


noroeste del valle de Lerma, donde es muy frecuente en los Dptos. Capital y La
Caldera.

Obs.: El tipo de esta especie proviene de Los Yacones (Lorentz & Hieronymus 317,
III-1873, no visto). Es la localidad donde este taxón es más frecuente dentro del valle
de Lerma.
12 Flora del valle de Lerma

4. Schinus gracilipes I.M.Johnst.: A, rama; B, flor estaminada; C, flor pistilada; D, la misma


removidos pétalos y sépalos; E, fruto; F, semilla. A, de Zapata 43, dib. L. Novara; B-F, de
Digilio & Legname 1966, f. 63.
Usos: No se encontraron nombre vulgares ni usos de esta especie, por lo que pasa
desapercibida para los lugareños en Salta.

Material estudiado: Dpto. La Caldera: Fincas La Angostura y Los Sauces. Juárez & al.
1279. 3-XII-1985.- Finca La Angostura; desvío sobre Ruta 9, entrada a la finca, 1600 m. Tolaba
446. 1-III-1994.- Ibíd., 4 km al S del límite con Jujuy. Novara 1374. 26-X-1980.- Los Yacones,
Mármol s.n. 6-X-1984.- Ibíd. 500 m antes de la tranquera de fina Los Yacones, 1700 m. Novara
& al. 11143. 13-XII-1998.- Ibíd. Inmediaciones a la entrada a la finca Los Yacones, 1650-1700
m. Tolaba & Aquino 2273. 27-XI-1999.- Ruta 9, Km 1634, 12-14 km antes del límite con
Jujuy, 1500-1600 m. Tolaba 1070. 6-II-1998.- Ibíd. Km 1635,5-1636, pasando 3-4 km el dique
Campo Alegre, antes del cruce a La Angostura y del campamento Vialidad Nacional, 1400 m.
Novara & Bruno 12091. 17-X-2004.- Dpto. Rosario de Lerma: Campo Quijano, cuenca del río
Potrero. Ortín & Calzon s.n. 16-II-1999. (MCNS 1643).

3. Schinus gracilipes I.M.Johnst. (Lám. 4)


F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 13

Árboles inermes de hasta 8 m alt.; ramas inermes con pubescencia esparcida. Hojas
poco pubescentes, simples; lámina ovadas-lanceoladas, oblongas, de base atenuada y
ápice obtuso, bordes crenados-aserrados, nervadura central prominente en el envés, de
3-7 cm long. por 1,0-3,5 cm lat.; pecíolos subglabros, de 5-12 mm long.
Inflorescencias axilares o terminales, de 1-3 cm long., con 3-15 flores de 1-2 mm, ;
brácteas pubérulas, ciliadas en los márgenes. Pedicelos de 4 mm long. Cáliz piloso,
sépalos (4-) 5 mm. subovados, ápice agudo, de 0,5-1,0. Pétalos (4-) 5, libres o casi,
elípticos, blanquecinos, glabros. Flores estaminadas con (8-) 10 estambres insertos
debajo de un disco, anteras dorsifijas de 0,1 mm. Flores pistiladas con ovario ovoide
de 0,8 mm, estilos 3, estigmas capitados, con 8-10 estaminodios insertos por debajo de
un disco estaminal lobado. Fruto esférico de 6-7 mm, glabro, color marrón violáceo.
Semilla de 4 mm.

Piso superior de Yungas en el noroeste argentino, de 1400 a 2500 m s.m. en las provincias
de Jujuy, Salta, Tucumán y Catamarca. Poco frecuente en lugares húmedos del valle de Lerma.

Nombres vulgares: “Molle trepador”, “m. del cerro”, “m. de la quebrada”.

Material estudiado: Dpto. Capital: San Lorenzo, filo de cerros al W de la quebrada, 2000-
2200 m. Novara 8164. 29-X-1988.- Dpto. Chicoana: Río de la Zanja. Jörgensen 13192. XI-
1912 (LIL).- Dpto. Guachipas: Cuesta del Lajar, Ruta 9, 23 km al SE de Guachipas, 1900-2000
m. Novara & Bruno 9393. 16-I-1990.- Pampa Grande, 1800 m. Hueck 259. 1-IX-1949 (LIL).-
Dpto. La Caldera: Ruta 9 Km 1634. Mármol 153. 14-XI-1986.- La Angostura, 1300-1400 m.
Novara 2229. 29-XI-1981.- La Caldera. Del Castillo & Varela 139. 16-XI-1983.- Lesser, 1850
m s.m. Zapata 43. 16-XI-1980.
14 Flora del valle de Lerma

5. Schinus piliferus I.M.Johnst.: A, rama en flor; B, infrutescencia; C, flor pistilada; D, la


misma quitados los pétalos; E, gineceo; F, flor estaminada. A y F, de Novara 6974, dib. M. C.
Otero; B-E, copiado de Digilio & Legname 1966, f. 64.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 15

Mapa 2

4. S. piliferus I.M.Johnst. (Lám. 5)

Arbusto o pequeño arbolito de 2-5 m alt. Ramas rígidas, espinescentes,


diversamente pubescentes, raro glabras, color marrón grisáceo de adultas. Lámina
foliar pubérula, oblonga o espatulada, ápice redondeado a subagudo, base atenuada,
cuneada, hasta decurrente sobre el pecíolo. márgenes enteros, ondulados, de 2,5-4,4
cm long. x 0,3-1,7 cm lat.; pecíolo pubescente, breve, de 2-3 mm. Racimos breves, de
2-4 cm, con ramas laterales cortas, brácteas triangulares, pedicelos de hasta 3 mm long.
Sépalos ovales, márgenes laxamente ciliados. Pétalos angostamente ovales, glabros, de
2 mm long. x 1 mm lat. Estambres 10. Frutos esféricos, color morado oscuro, de 6 mm
diám.

Bolivia, norte y centro argentinos hasta Córdoba y San Luis. Frecuente en


ambientes secos a subhúmedos de todo el valle de Lerma.

Nombre vulgar: “Molle blanco”. “m. criollo”, “m. pispito”, “m. tucumano”.
16 Flora del valle de Lerma

Obs.: Para el valle de Lerma se han citado 2 variedades de esta especie: S. piliferus
var. pìliferus y S. piliferus var. boliviensis (F.A. Barkley) F.A. Barkley. Los caracteres
que separan a ambas, referidos a la pubescencia de la hoja, son tan variables, al menos
en el área estudiada, que impiden su correcta diferenciación. Por este motivo no se
toman en cuenta en este trabajo.

Material estudiado: Dpto. Capital: Campo Militar General Belgrano, frente a El Huaico,
300 m al W de la Ruta 9, 1250 m. Tolaba 785 y 786. 16-II-1997.- La Pedrera, 5-6 km al SE de
la ciudad de Salta, 1200 m. Tolaba 991. 8-I-1998.- Cerca de Salta, 1200 m. Araque & Barkley
19Ar396. 9-II-1945 (LIL).- Dpto. Cerrillos: Estación Experimental INTA-Cerrillos, 1200 m.
Tolaba 746. 18-X-1996.- Unos 3 km antes de llegar al INTA, al borde del camino, 1200 m.
Juárez de Varela 2238. 23-X-1996.- Dpto. Chicoana: Chicoana. Zabala 262. II-1942.- Las
Moras, 1156 m. Martínez 374. 25-X-1996.- Dpto. La Caldera: Cuesta del Gallinato, entre el
río Caldera y el abra del camino a General Güemes, 1300-1500 m. Novara 6974. 10-X-1987.-
Mojotoro, 4-5 km al NE del túnel ferroviario, 1300 m. Tolaba 1008. 12-I-1998.- Vaqueros.
Viveros s.n. 20-IX-2000 (MCNS 1794).- Ibíd. Arroyo Chaile, 1400 m. Núñez & Mármol 296.
26-IX-1987.- Dpto. La Viña: La Viña, camino al cementerio, 1350 m. Torres s.n. 8-X-2001
(MCNS 1641).- Dpto. Rosario de Lerma: El Encón. Abiatti & Claps 53. 9-II-1945 (LIL).-
Campo Quijano. Garkus s.n. 27-VIII-1996 (MCNS 1073).

5. Schinus bumeliodes I.M.Johnst. (Lám. 6)

Arbusto o pequeño arbolito de 3-5 m alt.; ramas glabras, espinescentes, corteza


poco rugosa, pardo-obscura. Hojas alternas, raro en fascículos, lámina simple, glabra,
membranácea a levemente coriácea, obovada, oblongo-espatulada, ápice obtuso (raro
subagudo), base redondeada, de 1,8-4,5 cm long. por 0,5-2,5 cm lat; pecíolo glabro
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 17

6. Schinus bumelioides I.M.Johnst.: A, rama con flores y frutos; B, flor estaminada; C, flor
pistilada; D, gineceo. A, de Novara 7278, dib. M. C. Otero; B-D, copiado de Digilio &
Legname 1966, f. 61.

de 4-8 mm long . Inflorescencias densas, en pseudoracimos axilares con eje principal


corto, plurifloro, de 2-5 mm long., pedicelos de 3 mm. Sépalos angostamente ovados,
obtusos, glabros, con cilios marginales. Pétalos ovado-lanceolados, glabros, de 2 mm
long. x 1 mm lat. Drupas esféricas, color liliáceo oscuro, de 3-6 mm.

Especie endémica del norte y centro argentino, desde Jujuy y Salta hasta San Luis,
Córdoba y Entre Ríos, desde el nivel del mar hasta los 1500 m s.m

Nombres vulgares: “Molle blanco”, “m. de beber”; “m. espinoso”, “m. negro”, “m.
pispito”.

Usos: En medicina popular, como febrífugo, antigripal, estomáquico y abortivo


(Cantero y Núñez, 2006).

Material estudiado: Dpto. Capital: Castellanos, Finca Castellanos, 1300 m. Martínez


213. 19-X-1995.- Cerca de Salta, 1200 m. Araque & Barkley 19Ar395.26-XI-1949
(LIL).- Dpto. La Caldera: Río Wierna, a la altura de El Volcán, 6-8 km aguas arriba de
Yacones. Novara 4268. 10-X-1984.- Dpto. La Viña: Adyacencias del dique Puerta de Diaz, 4-6
km al oeste de Coronel Moldes. Novara 7278. 6-XII-1987.- Paraje Entre Ríos, 7 km al W de La
Viña, sobre el río La Viña. Novara 4771. 14-XII-1985.
18 Flora del valle de Lerma

6. Schinus fasciculatus (Griseb.) I.M.Johnst. (Lám. 7)

Arbusto o pequeño árbol, de 1 hasta 7 m alt., ramas pilosas a subglabras,


espinescentes, corteza grisácea a pardo grisácea. Hojas en fascículos presentes en las
ramas viejas y solitarias en las jóvenes, esparcidamente pilosas en el envés, glabras en
el haz, a veces dimórficas en un mismo individuo o rama; lineal-lanceoladas,
obovadas, espatuladas, de ápice obtuso o levemente agudo, a menudo emarginadas, de
bordes enteros o irregularmente crenados-dentados, de 0,8-3,0 cm long por 0,5-1,0 cm
lat.; pecíolo piloso, de 1-2 mm long. Inflorescencias laxas, con eje piloso, de 1-1,8 cm
long. Pedicelos pilosos, de 2-3 mm long. Sépalos ovados, de 1 mm long. Corola con
pétalos ovados, glabros, blanco-verdosos, de 1,8-2,0 cm long. . Estambres glabros, de
1,5 mm long. Fruto morado oscuro, de 3-5 mm diám.

Amplia distribución en Bolivia, Paraguay, norte y centro de Argentina hasta Río


Negro. En el Valle de Lerma se la encuentra en ambientes desde Chaco Serrano seco
hasta la transición con Yungas.

Nombres vulgares: “Molle”, “m. blanco”, “m. morado”, “m. pispito”, “m. de la
sierra”, “m. del monte”, “moja”, “moradillo”, “incienso”, “trementina”.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 19

7. Schinus fasciculatus (Griseb.) I.M.Johnst.: A, rama; B, flor pistilada; C, la misma removidos


los pétalos, mostrando gineceo y estaminodios; D, Flor estaminada; E, la misma, sin cáliz ni
corola; F. fruto; G, semilla. A y B, de Juárez 2184, dib. M. C. Otero; D-F, de Digilio &
Legname, 1966, f. 62.
Usos: Las hojas fueron citadas en medicina como béquico, antirreumático, purgante,
antitusivo, vulnerario, purgante y analgésico (Cantero y Núñez, 2006).

Material estudiado: Dpto. Capital: Cerro San Bernardo, 100 acceso a la cima. Tolaba 82. 5-
III-1991.- Entre San Francisco y El Jardín, al N. del río Ancho. Novara 2150. 14-XI.1982.- Ruta
51, entre Limache y Estación Alvarado. Juárez & Del Castillo 154. 22-III-1987.- La Lagunilla,
5-6 Km al E del cerro San Bernardo. Novara 8132. 23-X-1988.- Ibíd., 5-6 km al E de la
Universidad Católica, 2 km al W del espejo de agua. Tolaba 888. 9-VII-1997.- Finca La
Ciénaga, Yerba Buena, 2-3 Km al N de Atocha. Novara 9685. 24-III-1990.- Limache, sobre ruta
51, a 200 m de la rotonda de entrada al barrio Intersindical. Varela & Varela 2212. 7-IV-1982.-
Ruta 51 entre Limache y Estación Alvarado. Juárez & Del Castillo 154. 22-III-1982.- La
Pedrera, aledaños a la bifurcación del camino que conduce a las Higuerillas por cuesta de Las
Pavas. Tolaba 991. 8-I-1998.- San Luis, a 330 m de la ruta 51. Juárez 2184. 15-I-1996.- Cerro
San Bernardo, 100 acceso a la cima. Tolaba 82. 5-III-1981.- Finca La Candelaria, 1-2 km al W
de Los Lapachos. Tolaba 1084. 14-II-1998.- La Pedrera, costados del camino que conduce a Las
Tienditas. Tolaba 990. 8-I-1998.- Dpto. Cerrillos: Ruta 26, entre La Pedrera y Las Tienditas.
Novara y Rauch 7003. 25-X-1987.- Finca Sta. Margarita, ruta 21, 4 km al N de San Agustín.
Novara 1745. 5-III-1988.- Ruta provincial 39, Km. 12-14, 6-8 Km al S de La Pedrera. Tolaba et
al 1969. 2-IX-1999.- Dpto. Chicoana: Valle Encantado. Novara 1583. 6-II-1981.- La Merced,
inmediaciones de la ciudad. Varela & Del Castillo 281. 2-XII-1981.- Dpto. Guachipas: Sauce
Redondo, 7 km al sur de Guachipas. Varela & Del Castillo 1313. 10-XII-1983.- Dpto. La Viña:
Dique Cabra Corral, 1-2 km del club Los Mayuatos, a 300 m del lago. Tolaba 381. 31-V-1992.-
Paraje Entre Ríos, 7 Km al W de La Viña, sobre el río La Viña. Novara 4782. 14-XII-1985.-
Dpto. La Caldera: Vaqueros. Arroyo Chaile. Núñez & Mármol 296. 26-IX-1987.- Dpto.
Rosario de Lerma: Dique Las Lomitas. Del Castillo & Varela 188. 14-XII-1983.
20 Flora del valle de Lerma

3. Astronium Jacq.

Árboles grandes o medianos, inermes, dioicos o polígamo-dioicos, con corteza lisa,


o bien formando placas o grietas más o menos profundas. Hojas alternas, compuestas,
imparipinnadas, aromáticas; folíolos enteros, lobados o aserrados. Inflorescencia en
panojas terminales o laterales. Flores perfectas o imperfectas. Sépalos y pétalos 5,
libres. Estambres isostémonos, libres entre sí, insertos por debajo del disco
intraestaminal 5-lobado. Ovario 1-locular, 1-ovulado, estilos 3. Fruto drupoide,
protegido por el cáliz persistente y acrescente formando alas más o menos largas.

Género con unas 13 a 15 especies de los trópicos sudamericanos. En la Argentina


se encuentran 3 especies, 2 de ellas en el nordeste y solo una en el noroeste, que llega
al valle de Lerma.

1. Astronium urundeuva (Allemão) Engl. (Lám. 8)

Árboles de 15-20 m alt. Tronco de hasta 70 cm diám. Corteza rugosa. Hojas 2-7-
yugas, pecíolo 2-6 cm., lámina hasta 25 cm; folíolos opuestos o subopuestos, oblongo-
elípticos, algo coriáceos, glabros o con pubescencia en la base, color verde oscuro,
márgenes enteros, ondulados, peciólulos pubescentes de 1-5 mm. Inflorescencias
laterales o axilares, con panojas de hasta 20 cm. Flores de 4-5 mm. Sépalos ovales,
cóncavos, de 2 mm. Pétalos color blanco-amarillento, triangulares. Flores estamina-das
con 5 estambres, anteras dorsifijas, filamentos ensanchados en la base, gineceo
ausente. Flores pistiladas algo menores que las masculinas, con 5 estaminodios en la
base de un disco 5-lobado. Fruto ovoide, de 5-6 mm long., protegido por el perigonio
acrescente y dilatado. Semilla esférica, lobulada, de 2-3 mm.

Serranías con ambiente de Chaco al nordeste del valle de Lerma, llegando a las
Sierras de Vélez, al norte de Tres Cerritos, donde es muy escasa.

Obs.: En Salta y Jujuy se reconocen 2 variedades: A. urundeuva var urundeuva, que


posee folíolos totalmente pubescentes y A. urundeuva var. candollei (Engl.) Mattick,
con pelos solamente en el peciólulo y en el nervio central. Los dos únicos ejemplares
estudiados del valle de Lerma carecen de hojas, motivo por el cual no puede
determinarse a qué variedad pertenecen.

Usos: Madera muy dura y pesada (peso específico superior a 1,100 Kg/dm3). Posee
aplicaciones similares a las del “horco quebracho” (Schinopsis lorentzii var.
marginata), que se describe en Pág. 28).
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 21

Material estudiado: Dpto. Capital: Camino entre Cabeza de Buey (Ruta 30) y La
Peña (Ruta 7), 800 m. Novara & Samaniego 1342. 16-X-1980.- Sierra de Vélez, 1300
m. Palací 811. 8-XI-1986.

4. Loxopterygium Hook.f.

Árboles inermes, dioicos o polígamo-dioicos. Hojas generalmente imparipinna-das.


Inflorescencias racimosas, paniculadas. Cáliz 5-lobado. Pétalos 5, libres, imbricados.
Disco nectarífero con 5 lóbulos en la base del ovario. Flores estaminadas isostémonas,
con ovario vestigial, rudimentario. Flores pistiladas con 5 estaminodios, ovario
asimétrico con 3 estilos laterales. Fruto sámara con pericarpo y ala delgados.
Episperma de la semilla membranoso.

Género sudamericano compuesto por 5 especies, de las cuales 1 habita en la


Argentina.
22 Flora del valle de Lerma

8. Astronium urundeuva (Allemão) Engl.: A, rama estéril; B, infrutescencia; C, fruto. A, de


Palací 806, dib. M. C. Otero; B-C, de Cuezzo 7683.
Bibliografía: Barkley, F. A. 1962. Anacardiaceae. Rhoideae. Loxopterygium.
Lloydia 25: 109-122.

1. Loxopterygium grisebachii Hieron. & Lor. (Lám.9)

Árboles polígamo-dioicos, de 4-12 (-15) m alt., tronco con corteza lisa o poco
rugosa, tornándose estriada con la edad, de 20-40 (-50) cm diám. Ramas pubescentes,
lenticeladas. Hojas alternas, imparipinnadas 3-6-yugas, de 20-40 cm long.; folíolos
oblongo-elípticos, ápice atenuado, base redondeada, márgenes aserrados a crenados,
de 4-12 cm long. x 2-5 cm lat. Inflorescencia en tirsos terminales, de hasta 30 cm
long., ramas pubérulas. Cáliz con 5 piezas unidas en la base, lóbulos apicales de 0,3
mm. Pétalos 5, triangular-oblongos, amarillos a verde-amarillentos, de 1 mm long.
Flores estaminadas con filamentos que nacen desde la base de un disco nectarífero 5-
lobado, anteras bitecas, de 0,2 mm; ovario vestigial, rudimentario. Flores pistiladas con
5 estaminodios emplazados en la base del disco 10 lobado, ovario asimétrico, 1-
locular, óvulo basifijo. Sámara con ala membranosa, delgada, asimétrica, color
castaño, de 15-20 mm long. x 5-6 mm lat. Semilla reniforme, de 8-10 mm long. x 2
mm lat.

Sur de Bolivia y noroeste argentino, en ambientes chaqueños de Jujuy, Salta y


Tucumán. Laderas occidentales de las serranías al E del valle de Lerma, desde la
Cuesta del Gallinato, camino a Las Higuerillas, 15 km al SE de la ciudad de Salta,
hasta la quebrada de Las Conchas (Ruta 68 Km 64, camino a Cafayate). La población
más importante y numerosa de la especie en el área estudiada quedó bajo las aguas del
dique Cabra Corral, Dptos. Guachipas y La Viña. Hoy sobreviven relictos de ella en
las costas E y SE del lago que no fueron cubiertas por el agua.

Nombres vulgares: “Urundel amarillo”, “mara”, “m. blanca”.


F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 23

Usos: Su madera, si bien de menor calidad que la de Schinopsis, es apreciada para


leña, para tornería y para usos a la intemperie, como postes de alambrado y diversas
construcciones rurales. Citada por Muñoz (2000: 7) como muy pesada, con un peso
específico superior a 1,000 Kg/dm3. Dimitri3 no la cita como cultivada en la Argentina.
Llama la atención que una especie tan elegante y vistosa, pese a su lento crecimiento,
sea totalmente desconocida para arbolado y ornamento.

Material estudiado: Dpto. Capital: 2 km al E de La Pedrera, camino a La Quesera, 1300 m.


Tolaba 369. 16-IV-1992.- Ibíd., rumbo a La Quesera, 1300-1500 m. Novara 700. 5-III-1978.-
Dpto. Guachipas: Cabra Corral, al pie del Dorsal de Osma, Ruta 47, Km 22,1. Varela 1496. 24-
X-1986.- Ibíd., 3 km antes de la represa, 1100 m. Novara 10780. 31-XII-1995.- Ibíd., Km. 15-
22, 1080 m. Tolaba 3047. 4-V-2002.- Dpto. La Viña: Dique Cabra Corral, 1100 m. Saravia
Toledo 1817. 15-I-1989.- Ibíd. Novara 3443. 21-V-1983.

3
Dimitri, M. J. 1972. Encicloped. Argent. Agricult. Jardin. ed. 2, vol. 1. Ed. Acme S.A.C.I.
24 Flora del valle de Lerma

9. Loxopterygium grisebachii Hieron. & Lor.: A, rama con flores estaminadas; B, flor
estaminada; C, rama con frutos; D, fragmento de infrutescencia con sámaras adultas. A-B, de
Novara 10780, dib. M. C. Otero; C-D, de Varela & al. 1496.
5. Schinopsis Engl.

Árboles polígamos dioicos de 10 a m alt.; ramas cuando jóvenes pubérulas y


glabras en la madurez. Hojas alternas, paripinnadas o imparipinnadas, raro simples;
folíolos numerosos, lineal-lanceolados u oblongo-lanceolados. Flores en panículas
axilares o terminales, imperfectas o perfectas en plantas polígamas. Cáliz con 5 sépalos
ovados. Corola con 5 pétalos oblongo-elípticos. Estambres 5, insertos en las
concavidades del disco, más cortos o más largos que los pétalos; anteras con
dehiscencia longitudinal. Disco pentalobado, con los lóbulos opuestos a los pétalos.
Gineceo de las flores estaminadas rudimentario, en las pistiladas, ovoide, unilocular,
uniovulado. Fruto sámara con cáliz persistente, con endocarpio óseo grueso. Semilla
oblonga a ovoidea, con testa membranácea.

Género con 7 especies de América tropical y subtropical, que se extiende desde


Perú hasta Argentina, donde llegan 3 especies. En el valle de Lerma solamente una.

Bibliografía: Hunziker, A. T. 1998. Los nombres científicos correctos de los “quebrachos


colorados” (Schinopsis, Anacardiaceae) del centro y noroeste de Argentina. Kurtziana 26: 55-
64.- Ragonese, A. E. y J. C. Castiglioni. 1947. Nueva especie del género Schinopsis y área
geográfica de las especies argentinas. Revista Invest. Agr. 1 (2): 93-100, lám.1-5.- Ragonese, A.
E. y B. G. Piccinini. 1976. Presencia del horco-quebracho (Schinopsis haenkeana) en la sierra
de Huerta (San Juan)….etc. Darwiniana 20: 233-234.

1. Schinopsis lorentzii (Griseb) Engl. var. marginata (Engl.) Cabrera (Lám. 10)
(=Schinopsis haenkeana Engl.; =S. marginata Engl.)

Árbol polígamo-dioico de 10 a 20 m alt., corteza oscura, dividida en placas;.


Espinas gruesas en plantas jóvenes, que pierden a la madurez. Hojas alternas,
compuestas, con raquis levemente alado, con 7-15 pares de folíolos, de 10-15 cm
long.; folíolos lineal-lanceolados, alternos o subopuestos, sésiles, agudos, mucronados
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 25

en el ápice, subcoriáces, glabros, de 18-35 mm long por 4-8 mm lat. Inflorescencia en


panojas, pubescentes. Sépalos glabros, suborbiculares, de 0,5 mm long. Pétalos
amarillos, oblongo-ovados, de 2 mm long. Estambres 5, insertos en el disco, de 2 mm
long. Ovario ovoide. Sámara leñosa, rojiza, luego castaño clara, cáliz persistente,
porción seminífera, de 8,0-10 mm long. y el ala oblonga de, 1,5-2,0 cm long. Semilla
ovoide, de 7 mm long.

Característico de bosques xerófilos del Chaco occidental, se extiende desde el sur


de Bolivia hasta el noroeste de Córdoba y desde Quitilipi y Saenz Peña, en la provincia
de Chaco, hasta las montañas bajas de Salta, Jujuy, Tucumán y Catamarca.
26 Flora del valle de Lerma

10. Schinopsis lorentzii (Griseb) Engl. var. marginata (Engl.) Cabrera: A, rama con frutos; B,
detalle de hoja; C y D, flores perfectas con 4 y 5 pétalos; E, flor estaminada; G, sámara. De
Novara 3364. A, B y F, dib. M. C. Otero; C-E, copiado de Digilio & Legname 1966, f. 59.
Nombres vulgares: “Horco quebracho”, “quebracho colorado serrano”.

Usos: Por su madera dura y pesada, con un peso específico, de alrededor de 1,200
Kg/dm3, se usa para postes, traviesas, durmientes, construcciones al aire libre, etc.
Proporciona abundante tanino, y por su gran poder calorífico se usa mucho para leña y
carbón. En medicina casera, las hojas y corteza fueron citadas como cicatrizantes,
antiequimótico, antiasmático, cauterizante y en pediluvios (Cantero & Núñez, 2006).

Obs.: Muñoz (2000: 11) la denomina como S. marginata Engl. Seguimos aquí el
criterio de Hunziker (1998) de mantenerlas como variedades de una misma especie
hasta tanto se confirme que no ocurren hibridaciones entre ellas, lo que confirmaría
que se trata de entidades diferentes.

Material estudiado: Dpto. Capital: Ciudad de Salta, pie del cerro San Bernardo, cerca del
monumento a Güemes, 1180 m. Novara 3364. 24-IV-1983.- Cerro San Bernardo, ladera W, 300
m al N de Av. Uruguay al 600, 1200 m. Tolaba 395. 20-VI-1992.- El Portezuelo, Ruta 34, del
Km 5 al 17). Ramírez 280. 21-IV-1971.- Salta, límite sur del Parque Industrial, cerros al E de
Ruta Pcial. 39 a La Pedrera, 1250-1350 m. Novara 2718 y 2719. 2-VI-1982.- Sierra de Vélez,
detrás de la U.N.Sa. Palací 785. 30-X-1986.- Ibíd. Los Lapachos, serranías 2 km al E de la
Universidad Católica, 1350 m. Tolaba & al. 711. 12-V-1996.- Dpto. Cerrillos: La Pedrera,
cuesta de Las Pavas. Novara & al. 2118. 26-I-1983.- Dpto. Guachipas: Cuestas de El Cebilar
El Lajar. Del Castillo & Neumann 382. 3-IV-1984.- Dique Cabra Corral, Km 13-15, pasando 2-
3 km el puente, 1100 m. Novara 10862. 30-III-1995.- Ibíd., Km 15-22, entre el puente y el
paredón, 1080 m. Tolaba 3048. 4-V-2002.- Ibíd., inmediaciones del paredón de la represa, Ruta
Prov. 47, Km 26, 1150 m. Tolaba & Marín 1962. 28-VIII-1999.- Quebrada de Cafayate, entre
Alemania y Las Curtiembres. Novara 2325. 20-XII-1981.- Dpto. La Viña: Río Ampascachi,
1200 m. Ortín 52. 27-I-1987.- Coronel Moldes, Ruta 68, Km 123, lomadas 1 km al W del
camino, 1100-1200 m. Novara & al. 8625. 1-III-1989.- Dique Cabra Corral, bahía “Batata
Alsina”, 1200 m. Tolaba 354. 15-III-1992.- Ibíd. Ruta 47, Km 8-15, antes del puente sobre el
lago, 1150 m. Novara & Cristóbal 5522. 9-X-1986.- Osma, Ruta 68, Km 136, lomadas al N del
puente sobre el arroyo, 1100 m. Novara 8525. 27-I-1989.- Piedras Blancas: Río Juramento, 3-6
km al E del dique Cabra Corral. Novara 10046. 4-XI-1990.- Quebrada de Las Conchas, entre La
Salamanca y El Hongo. Ruta 68, Km 77,0-78,5, 1300 m. Novara & Bruno 9626. 10-III-1990.
F. Juárez y L. Novara - Anacardiaceae 27

La versión impresa de esta publicación fue solventada, en parte, a través del Proyecto Nº
1344 del Consejo de Investigación (CIUNSa) de la Universidad Nacional de Salta. Se distribuye
mediante canje a 178 instituciones y personas de todo el mundo. Dirigida, editada y publicada
por Lázaro J. Novara. La presentación en línea para Internet fue realizada por........

Agradezco a las autoridades y curadores de los herbarios CORD, LP y SI por el préstamo y


las atenciones recibidas durante el estudio de sus colecciones de herbario.

INDICE DE NOMBRES CIENTÍFICOS

Aceraceae ... 2 Sapindaceae ... 2


Anacardiaceae ... 2 Schinopsis ... 4, 25
Astronium ... 4, 20, 22 =Schinopsis haenkeana ... 25
Astronium urundeuva ... 21 Schinopsis lorentzii ... 25, 26
var. urundeuva ... 21 var. marginata ... 21, 25, 26
var. candollei ... 21 =Schinopsis marginata ... 25, 27
Hippocastanaceae ... 21 Schinus ... 4, 7
Lithrea ... 4 Schinus areira ... 7, 8, 9
Lithrea molleoides ... 4, 5 Schinus bumelioides ... 7, 16, 17
Loxopterygium ... 4, 21 Schinus fasciculatus ... 7, 18, 19
Loxopterygium grisebachii ... 23, 24 Schinus gracilipes ... 7, 12, 13
Mangifera indica ... 3 Schinus myrtifolius ... 7, 10, 11
On. Rutales ... 2 Schinus piliferus ... 7, 14, 16
On. Sapindales ... 2 var. boliviensis ... 16
On. Saxifragales ... 2 var. piliferus ... 16
Pistacia vera ... 3
Rhus aromatica ... 3

INDICE DE NOMBRES VULGARES

aguaribay ... 9 molle ... 9, 18


árbol de la pimienta ... 9 molle blanco ... 6, 16, 18
chicha ... 6 molle criollo ... 16
chicha colorada ... 6 molle de beber ... 6
chichita ... 6 molle de Córdoba ... 6
chirimolle ... 6 molle de la quebrada ... 13
gualeguay ... 9 molle de la sierra ... 18
horco quebracho ... 27 molle del cerro ... 13
incienso ... 18 molle del monte ... 18
mango ... 3 molle dulce ... 6
mara ... 23 molle espinoso ... 18
mara blanca ... 23 molle morado ... 18
moja ... 18 molle negro ... 18
28 Flora del valle de Lerma

molle pispito ... 16, 18 quebracho colorado serrano ... 27


molle trepador ... 13 pistacho ... 3
molle tucumano ... 16 trementina ... 18
moradillo ... 18 urundel amarillo ... 23
pimentero ... 9
267

4.3.3. Familia Rutaceae


4.3.3.a. Características
¾ Porte: árboles, arbustos o sub-arbustos, lianas o hierbas.
¾ Hojas: simples o compuestas, pinnadas o digitadas, los folíolos de las hojas con puntos
glandulares, alternas a veces opuestas, rara vez veticiladas.
¾ Flores: perfectas o imperfectas, actinomorfas; dispuestas en cimas, tirsos, racimos.
¾ Perianto: sépalos 2-5 libres o unidos en la base; pétalos 2-5 libres o unidos, a veces pubescentes o
ausentes.
¾ Estambres: 8-10, libres o unidos, a veces con estaminodios, disco glandular intraestaminal.
¾ Gineceo: sincárpico o apocárpico, ovario súpero, 1 o más locular, 1-2 o numerosos óvulos por
lóculo, placentación axilar en ovarios sincárpicos y parietal o apical en ovarios apocárpicos.
¾ Fruto: baya, drupas, hesperidios o sámaras, generalmente cápsulas esquizocárpicas.
¾ Semillas: numerosas, provistas o no de endosperma.

Corte longitudinal de la flor, con sépalos, pétalos, estambres, disco, ovario globoso, estilo y estigma subcapitado y detalle de
los estambres poliadelfos de Citrus aurantium

4.3.3.b. Biología floral y Fenología


Las rutáceas son visitadas por abejas y constituyen plantas melíferas de calidad.

4.3.3.c. Distribución y Hábitat


Familia casi cosmopolita

Stevens (2001)

Diversidad Vegetal Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE)


EUDICOTILEDONEAS ESCENCIALES-Clado Rosides-Eurosides II-Sapindales: Rutaceae
268

4.3.3.d. Especies de la familia Rutaceae


Presenta 161 géneros y 1815 especies (Stevens, 2009). En Argentina viven 8 géneros y 16
especies (Xifreda, 1999).
Distribución Nombre vulgar
Especies nativas
Balfourodendron riedelianum (Fig. 1) Corrientes, Misiones guatambú
Fagara coco (Fig. 2) Catamarca, Córdoba, Jujuy, La Rioja cocucho
Fagara hyemalis Bs. As., Chaco, Corrientes, Formosa, Entre Ríos,
Misiones
Fagara naranjillo Chaco, Corrientes, Formosa, Entre Ríos, Corrientes
Helietta apiculata Corrientes, Corrientes Yvyra ovi
Especies exóticas
Citrus auriantum (Fig. 3) naranjo agrio
Citrus limetta lima
Citrus limón India, Pakistán, China limón
Citrus máxima pomelo
Citrus sinensis (Fig. 4) naranjo dulce
Citrus reticulata mandarino
Murraya paniculata (Fig. 5) Mirtos
Ruta chalepensis (Fig. 6) Ruda
4.3.3.e. Importancia
En la ciudad de Corrientes se encuentran numerosos representantes de esta familia cultivados
en plazas y jardines, ya sea para consumo local o por su valor ornamental por sus flores de agradable
aroma. Varias especies son de gran importancia ya que se cultivan para la venta de frutos y son
ampliamente consumidas en la población: Citrus limon L. (limón); Citrus medica L. (cidra); Citrus
maxima (pomelo); Citrus reticulata Blanco (mandarina); Citrus sinensis L. (naranja); Fortunella
margarita Swingle (quinoto, naranjo chino); entre los usos podemos nombrar los del limón criollo que
se cultiva en jardines y plazas como frutal de menor escala o por su valor ornamental. El jugo se usa
extensamente en bebidas refrescantes, como aditivo en las comidas, en la preparación de cócteles,
limonadas para calmar la sed, etc. El té con jugo de limón se utiliza ampliamente para combatir gripes y
resfriados. Con la pulpa del Citrus aurantium L. (naranjo agrio) se elaboran mermeladas y dulces. La
infusión de sus hojas se toma por poseer propiedades sedantes y de sus flores frescas se obtiene agua
de azahar aromatizante de muchas comidas.
Las flores de Citrus limon L. (limón) se utilizan en la elaboración de infusiones para bajar la
presión arterial y contra males del corazón, para ello pueden ser mezcladas con flores de mburucuyá
(Passiflora). El jugo de Citrus sinensis L. (naranjo) se bebe al final de las comidas para ayudar a la
digestión, la decocción de las hojas sirve para la fiebre. La cáscara en infusión se toma para la tos,
para friccionar partes dolorosas o para darle sabor al mate (Martínez Crovetto, 1981).

Diversidad Vegetal Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE)


EUDICOTILEDONEAS ESCENCIALES-Clado Rosides-Eurosides II-Sapindales: Rutaceae
269

4.3.3.f. Ilustraciones
Fig. 2: Fagara coco
Fig. 1: Balfourodendron riedelianum

a. Detalle de las hojas

http://www.plantsystematics.org/imgs/kcn2/r/Rutaceae_Fagara_co
a. Porte 1616 ht l
http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Balfourodendron-riedelianum.jpg

Fig. 3: Citrus auriantum

b. Detalle de las hojas


a. Porte
Fotos: E. Cabral

Fig. 4: Citrus sinensis

a. Porte
http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:Laranxeira_Naranjo_GFDL.JPG b. Flores y frutos

Diversidad Vegetal Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura (UNNE)


EUDICOTILEDONEAS ESCENCIALES-Clado Rosides-Eurosides II-Sapindales: Rutaceae
270

Fig. 5: Murraya paniculata

a. Porte

Fotos: E. Cabral

b. Detalle de las ramas con frutos


Fig. 6: Ruta chalepensis

a. Porte b. Detalle de la flor

Fotos: R. Salas c. Frutos

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EUDICOTILEDONEAS ESCENCIALES-Clado Rosides-Eurosides II-Sapindales: Rutaceae
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4.3.3.g. Bibliografía y sitios de internet visitados


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http://es.wikipedia.org/wiki/Imagen:OrangeBloss_wb.jpg

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Geraniaceae
1. Características

Porte: hierbas anuales o perennes, algunos arbustos.

Hojas: opuestas o alternas, con pelos glandulares, simples o compuestos,


generalmente con estípulas.

Flores: actinomorfas, a veces zigomorfas; perfectas; solitarias o en


inflorescencias cimosas.

Perianto: sépalos 5; pétalos 5 grandes y coloreados.

Estambres: en 1, 2 ó 3 verticilos, generalmente soldados en la base, con


nectarios en la base, puede aparecer un verticilo formado por estaminodios.

Gineceo: ovario súpero, 5 carpelos soldados alrededor de un carpóforo, lóculos


5 con 1-2 óvulos cada uno, placentación axilar; estilos 5, libres.

Fruto: esquizocarpo con 5 mericarpos uniseminados, que se separan


elásticamente a la madurez del eje central persistente, facilitando la dispersión
de la semilla. Los mericarpos quedan curvados y unidos por el estilo persistente
(Barroso et al., 1999).

Semillas: con escaso endosperma y embrión curvo.

Geranium maculatum

Fruto dehiscente
Detalle de la flor

2. Biología floral: el género Geranium es polinizado por abejas.

3. Distribución y Hábitat: ampliamente distribuidas por regiones subtropicales y


templadas de ambos hemisferios (Heywood, 1985).

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ROSIDAE-Geraniales-Geraniaceae
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4. Especies de la Familia Geraniaceae: presentan 14 géneros y 730 especies. En


Argentina viven 2 géneros y 22 especies (Zuloaga y Morrone, 1999).
Especies nativas Nombre vulgar Especies exóticas Nombre vulgar
Erodium geoides Geranium carolinanum (Fig. 1) geranio
Geranium albicans geranio Geranium maculatum (Fig. 2) geranio
Pelargonium angulosum
Pelargonium domesticum (Fig. 3)
Pelargonium hortorum (Fig. 4)
Pelargonium grandiflorum

5. Importancia: los geranios del género Pelargonium o Geranium son comunmente


cultivados en jardines por su belleza, y son frecuentes las formas híbridas (Heywood,
1985).
La raíz napiforme de Geranium albicans A. St.-Hil. es utilizada en medicina
popular como astringente (Boelcke, 1981).
En Corrientes se usa la infusión del malvón (Pelargonium hortosum Bailey) para
dolores del corazón y como regulador de la presión arterial (Martínez Crovetto,
1981).
Fig. 1: Geranium carolinanum

a. Planta en floración a. Frutos


(Figuras extraídas de Judd et al., 1999)

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ROSIDAE-Geraniales-Geraniaceae
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Fig. 2: Geranium maculatum

a. Aspecto general de las plantas


b. Detalle de las flores
Fig. 3: Pelargonium domesticum

b. Detalle de las flores

Fig. 4: Pelargonium hortorum


a. Aspecto general de las plantas

b. Detalle de las flores

(Figuras extraídas de
Lorenzi y Moreira de
Souza, 2001)

a. Aspecto general de las plantas

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