I. Mejorar la problemática del manejo nutricional empírico bovino lechero de la región
de San Juan de Rioseco. I.I Mostrar el Programa de Desarrollo socio - economico rural en la alcaldía municipal I.II Establecer un conversatorio patrocinado por la alcaldía municipal dirigido a los campesinos de la región. I.II hacer un preliminar listado de personas que deseen pertenecer al proyecto y cumplan requisitos como: Cantidad de pastos verdes (potreros), Cantidad de Vacas (próximas a dar cría, lactando, terminando del proceso de lactancia). II. Manejar un método de inversión semanal costo-beneficio de la producción de leche. II.I III. Analizar la información que arroja una herramienta (Hoja de Cálculo) como apoyo para la toma de decisiones oportunas.
IV. Realizar prueba piloto para validar los resultados esperados con la herramienta.
V. Socializar la herramienta diseñada con los productores de lecheros para validar el
cumplimiento de las expectativas previstas. I.II Construir una base datos y geo localizar los predios útiles para nuestro proyecto. I.III Visita con un técnico agrónomo y pecuario para confrontar el manejo del usuario seleccionado. I.IV Dar seguimiento diario a la cantidad de leche que produzca en el momento del proyecto. VI. Dar mayor rentabilidad a mediano y largo plazo en la producción de leche y mercado en derivados lácteos. II.I Formulación de ecuaciones basadas en las variables recolectadas por las visitas a predios seleccionados. II.II Adecuación de un diseño experimental con la teoría basada en el marco teórico II.III Analizar y pronosticar semana a semana una producción láctea para su control de calidad y previo procesamiento para queso. II.IV Promoción y venta del producto procesado y manejo de recursos económicos para los productores lecheros. VII. Dar un manejo de datos técnicos en variables externas que afectan la productividad lechera. III.I Tener acercamientos con entes territoriales y climatológicos para elaborar un pronostico semanal del clima. III.II Vincular a los productores selccionados a cursos practicos para el manejo adecuado de los suelos y sistema hídrico de la región. III.III Fomentar con la alcaldía municipal, un sistema de reservorio y banco de proteína para los picos altos de temperatura. VIII. Evaluar la viabilidad financiera en la implementación de modelos para la TRANSFERENCIA DE CAPACIDADES TECNOLOGICAS de los productores lácteos del municipio. IV.I Hacer el modelamiento matemático para pronósticos rentables desde el alimento efectivo semanal al semoviente como el proceso adecuado de lácteos y derivado. IV.II Formulacion y simulación del proceso optimo para lácteos y derivado. IV.III Implementacion practica en productores de leche para su procesamiento de la misma y manejo de subproductos para una via alterna efectiva de uso.