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#APRENDOENCASA

5 años
Semana 30

Experimentamos en la cocina
DÍA 3

¿Cómo hacemos gelatina?

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EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

Recuerda hacerlo con la ayuda de un adulto.

Ingredientes

• Gelatina

2
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

• Agua

• Una olla

• Una cuchara para remover

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EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

• Algunos recipientes

Preparación

1 Con la ayuda de un adulto, hierve un litro

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EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

de agua en la olla.

2 Echa la gelatina.

3 Disuelve la gelatina removiendo con la cuchara.

5
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

4 Vierte un litro de agua hervida fría.

5 Revuelve otra vez con la cuchara.

6 Deja enfriar el contenido.

6
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

7 Coloca la gelatina en recipientes.

Ministerio de Educación - Dirección General de Educación Básica Regular. (2020). Experimentamos en la cocina.
¿Cómo hacemos gelatina? Adaptación Ministerio de Educación - Dirección de Educación Básica Especial.

Pictogramas utilizados proceden de ARASAAC (http://arasaac.org), propiedad del Gobierno de Aragón - España.
El creador es Sergio Palao, quien los distribuye bajo licencia Creative Commons (BY-NC-SA).

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#APRENDOENCASA

Semana 30
5 años

Experimentamos en la cocina
DÍA 3

¿Cómo hacemos canchita?


1
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

Recuerda hacerlo con la ayuda de un adulto.

Ingredientes

• Maíz perla (para canchita)


2
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

• Aceite

Sal

• Sal

• Olla con tapa


3
EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

Preparación

1 Colocar la olla en la hornilla prendida y agregar un poco de aceite.

2 Añadir dos puñados de maíz para canchita.


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EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

3 Tapar y verificar que esté bien cerrado.

4 Agitar la olla de vez en cuando. Esperar a que deje de sonar.

5 Retirar la olla del fuego y colocar la canchita en un recipiente. Luego, agregarle un poquito de sal.
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EDUCACIÓN BÁSICA REGULAR
Experimentamos en la cocina 5 años

¡Listo, ya puedes disfrutar tu deliciosa canchita!

Ministerio de Educación – Dirección General de Educación Básica Regular. (2020). Experimentamos en la cocina. ¿Cómo hacemos canchita?
Adaptado por Ministerio de Educación – Dirección de Educación Básica Especial.

Pictogramas utilizados proceden de ARASAAC (http://arasaac.org), propiedad del Gobierno de Aragón - España. El
creador es Sergio Palao, quien los distribuye bajo licencia Creative Commons (BY-NC-SA).

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#APRENDOENCASA

Educación Inicial

5 años

SEMANA 30

Experimentamos en la cocina

Aquí encontrarás el paso a paso para realizar acciones que posiblemente ya


conoces, pero que ahora descubrirás desde la experimentación.

¿Cómo hacemos gelatina?

Ingredientes:
• Gelatina • Recipientes
• Agua • Cuchara
• Olla

Procedimiento:

1 Hierve un litro de agua en la olla. 2 Añade la gelatina en el agua.

Disuelve la gelatina. Vierte un litro de agua hervida


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Trata de que no queden grumos. fría. Revuelve. Deja enfriar.
EDUCACIÓN INICIAL
Experimentamos en la cocina 5 años

Coloca la gelatina en los recipientes y


5 llévala a la refrigeradora o al congelador.

¿Cómo hacemos canchita?

Ingredientes: • Olla con tapa


• Maíz perla • Sal al gusto

• Aceite • Recipiente

Procedimiento:

Coloca la olla en la hornilla Agrega dos Tapa la olla y


1 prendida y añade un poco 2 puñados de maíz 3 asegúrate de que
de aceite. perla. esté bien cerrada.

Balancea la olla de rato en rato. Espera Retira la olla del fuego y coloca la
4 a que la canchita deje de sonar.
5 canchita en un recipiente. Échale
un poquito de sal.

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que
imparte el Ministerio de Educación.

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