NIVELACION 3 PERIODO NUTRICION:

1. Diga 6 recomendaciones adecuadas para la manipulación de los

alimentos (con sus palabras).
2. ¿Qué elementos de protección debe tener un manipulador de
alimentos?
3. Porque son importantes las normas de higiene y aseo a la hora de
preparar los alimentos, diga con sus palabras.
4. Diga 6 recomendaciones que ud daría, para evitar las enfermedades
por manipulación de alimentos.
5. Haga un cuadro con los diferentes microorganismos patógenos.

NIVELACION 3 PERIODO DESARROLLO EMPRESARIAL:

1. ¿Cuáles son los documentos que se requieren para la conformación de

una empresa?
2. ¿Porque es importante tener una empresa de forma legal?
3. Que es el NIT, RUT, DIAN.
4. Que son las MYPIMES
5. De dos ejemplos de MYPIMES en Colombia.
6. Que entidades del estado apoyan las MYPIMES