“Año del diálogo y la reconciliación nacional”

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

DOCENTE : ELVIS VALLEJOS AGUILAR.

INTEGRANTES : LLENSY SANGAMA CACHIQUE.

ESTHER CARRASCO HUANCAS.
ANA MARIA GUZMAN LLAZA.
BELQUIS CORDOVA LOZANO.
SEGUNDINO GAMONAL SATALAYA.
ABDIAS CCARHUANI QUISPE.
MAYRON FALCON GUEVARA.
CICLO : “VI”- A

BAGUA GRANDE – UTCUBAMBA - AMAZONAS

2018

PRESENTACIÓN:

1
El presente informe está elaborado con la finalidad del reconocimiento,
evaluación y manejo integrado de plagas (MIP) del cultivo del cacao, ubicado
en el caserío “La Palma” -Distrito Copallín - Provincia Bagua- Departamento
Amazonas, con UTM de 05° 43.142’ Sur, 078° 18.202’ Norte y con 998
m.s.n.m.
La práctica se realizó en la finca del Sr. Urbano Cruz Flores, en lo cual contaba
con 1 ha, variedad del cacao “CCN51”, el cultivo de cacao se encuentra en un
estado fenológico de producción con un distanciamiento de 3 x 2.5 metros que
al momento que se realizó la evaluación el tiempo estuvo despejado y un suelo
con una textura arcillosa.
Dentro de la práctica realizada encontramos las siguientes plagas y
enfermedades:
Plagas:
Chinche amarillo o mosquilla (Monalonium dissimulatum)
Chinche negro (Antiteuchus sp.)
Perforador de mazorca (Carmenta sp.)
 Carmenta foraseminis
 Carmenta theobromae
Pulgones (Toxoptera aurantii)
Diabrótica (Diaphaulaca sp.)
Enfermedades:
Moniliasis (Moniliophthora roreri)
Escoba de brujas (Moniliophthora perniciosa)
Mancha parda (Phytophthora palmívora)

Las plagas estudiadas en la práctica son muy importantes dentro del campo
agronómico ya que a través de ello podemos aplicar diferentes métodos de
controles el cual permite la reducción de pérdidas de producción agrícola, la
reducción en los costos para el control de plagas y la reducción o eliminación
de los daños a la salud de las personas.
La práctica realizada fue guiada por el ING. Elvis Vallejos Aguilar,
brindándonos sus conocimientos a los estudiantes del VI ciclo de la carrera
profesional Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica Amazónica.

2
 ÍNDICE
Pág.

Presentación…………………………………………………………………….......2
Índice…………………………………………………………………………………3
I. INTRODUCCIÓN …………………..4
II. OBJETIVOS 5
III. MATERIALES………………………………………………………………5
IV. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA
IV.1. Plagas……………………………………………………………….9
IV.2. Enfermedades…………………………………………………….23
IV.3. Prácticas de control………………………………………………33
IV.4. Evaluación………………………………………………………...34
V. CONCLUSIONES 37
VI. RECOMENDACIONES 38
VII. BIBLIOGRAFÍA 39
VIII. LINKOGRAFÍA 39
IX. ANEXOS 40

I. INTRODUCCIÓN

3
El cacao es uno de los productos más importantes a nivel nacional por el
precio y sus derivados también es muy reconocido a nivel internacional por
el sabor y aroma que contiene. Si este cultivo no es bien manejado y
controlado, la plaga del cacao puede constituir un problema grave si no se
conoce exactamente qué gravedad pueden alcanzar, pero descuidarse en
su combate puede acarrear serios problemas al cultivo. Por esa razón,
siempre se debe cuidar que los insectos dañinos no se extiendan y
multipliquen hasta convertirse en una plaga seria.
El cacao es una planta que pueden sufrir daños considerables a causa de
los insectos, y por ello necesita también de algunos de ellos en ciertos
procesos reproductivos; así que, un mal uso de insecticidas podría ser fatal
y llevar a dar al traste con toda la cosecha y muchas pérdidas económicas.
Así como existen insectos dañinos en los cacaotales, existen insectos
beneficiosos como los polinizadores, predadores y parásitos de otros
insectos nocivos. Los insectos dañinos son muchos, pero son combatidos
por sus predadores.

II. OBJETIVOS

4
 o Reconocer las principales plagas del cultivo del cacao en el sector
de La palma.
o Determinar la incidencia, severidad e infestación de las plagas en
el cultivo de cacao en el sector de La palma.
o Fortalecer nuestros conocimientos mediante prácticas de control
de plagas en el cultivo de cacao.

III. MATERIALES

Celular Tablero

Cuchilla Envases de vidrio

5
 Sulfato de cobre Cal hidratada

Balde Agua

IV. DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

Ubicación del lugar de práctica
Práctica desarrollada el día sábado
1 de Setiembre del 2018 en el
caserío de La palma, provincia
Bagua, región Amazonas, con UTM
de 05° 43.142’ Sur, 078° 18.202’
Norte, con 998 m.s.n.m., parcela de
cultivo de cacao de propiedad del
señor Urbano Cruz Flores, nombre
del predio “El LAUREL”.
Donde los alumnos de VI ciclo de la
carrera profesional de Ingeniería
Agronómica de la Universidad
Politécnica Amazónica bajo la
dirección del docente encargado del
curso del Entomología Agrícola el
Ing. Elvis Vallejos Aguilar.

6
Los alumnos junto al docente encargado de la asignatura recorrimos a
reconocer, evaluar e identificar las plagas dentro de la plantación, donde se
pudieron identificar las plagas y enfermedades siguientes:

Comedor de hojas (ocasionados por escarabajos)

Chinche amarillo
(Monalonium
dissimulatum)

Moniliasis
(Monilophthora roreri)

Escoba de bruja (Monilophthora perniciosa)

7
Pulgón del cacao (Toxoptera aurantii)

Después de haber reconocido y haber encontrado algunas plagas y

enfermedades el docente encargado de la asignatura nos ha empezado a
explicar cómo ocasiona problemas el insecto a la planta y cómo es el síntoma y
signo de la enfermedad.
Luego cada grupo empezó a evaluar la infestación y severidad en las plagas y
enfermedades.

IV.1. Plagas

1. CHINCHE AMARILLO DEL CACAO O MOSQUILLA:

Monalonium dissimulatum. Pentatomidae - Hemiptera

Nombre común: chinche amarillo, coclillo, grajo amarillo o chupador de frutos.

1.1.- Taxonomía

Filo: Arthropoda

8
 Clase: Insecta
Orden: Hemiptera
Familia: Miridae
Genero: Monalonium
Especie: M. dissimulatum

1.1. Descripción
Las ninfas son de color amarillo naranja brillante, sin alas y con patas largas de
color negro, los adultos presentan cabeza de color negro, hemélitros de color
amarillo naranja con manchas oscuras transversales, antenas y patas largas.
Las ninfas tienen la pieza bucal es picador chupador.

Biología
No se le conoce hospedantes alternantes. Es decir, ataca exclusivamente al
cacao. Los insectos en su etapa de juventud se alimentan de los brotes, pero
una vez adultos se alimentan de las mazorcas en proceso de maduración. Este
insecto posee un estilete en la boca, con lo cual succiona los jugos de la planta.
La oviposición la hacen sobre todo a nivel de brotes tiernos.
Las hembras miden 9 a 10 mm y machos 7 a 8 mm de longitud, las ninfas son
de color rojo.

1.2. Factores ecológicos favorables

Climas cálidos, propios de las zonas boscosas.
Plantaciones muy sombreadas y sin podas oportunas.
Meses secos y de poca precipitación.
Presencia de malezas.

1.3. Daños
Según Sanders y Enríquez (1989), el estado adulto o ninfa del Monalonium
dissimulatum Dist. Se alimenta chupando la sabia de brotes, tallos tiernos y
mazorcas, al mismo tiempo inyectan saliva toxica que solubiliza los almidones y
pectina de la región afectada, acelerando la muerte de las células que rodean el
punto de alimentación, esto produce una violenta reacción en los tejidos que lo
necrosan alrededor de la picadura.

Se puede decir que se manifiestan en pequeñas manchas de 2 mm de diámetro

aproximadamente. Cuando la picadura es profunda alrededor se hunde y toma

9
un color negro. Las lesiones generalmente cicatrizan, a excepción de las
mazorcas jóvenes que no llegan a madurar, forman unas costras suberizadas,
alrededor de las cuales puede haber deformación de la cascara y a las
mazorcas jóvenes le causa la muerte. El insecto adulto migra a otras mazorcas
y árboles trasmitiendo enfermedades bacterianas y fungosas como la Mazorca
Negra, Monilia, entré otras.

A nivel de brotes el daño se da quemado y marchitamiento.

El ataque de esta plaga favorece la contaminación por Monilia y Phytophthora.

Pues las heridas abiertas le sirven como puerta de entrada al hongo.
1.4. Ciclo de biológico
Los adultos y ninfas se desarrollan de preferencia en puntos tiernos del cacao.
Cada hembra deposita aproximadamente 30 huevos en la cascara de las
mazorcas o en las ramas jóvenes.
El insecto en estado ninfa es completamente de color amarillo a naranja y en
estado de adulto cambia a color amarillo con manchas negras.

Huevos. -Las posturas son endofíticas. El huevo tiene una longitud polar de
0,001 mm de longitud ecuatorial, es translúcido, alargado y ligeramente curvo.
Son situadas en la corteza de la mazorca, eclosionan en un tiempo
aproximadamente de 8 a 10 días.

Ninfa. - Crecen entre 26 a 30 días. El insecto pasa por cinco ínstares ninfales.
El I-instar se caracteriza por presentar tonalidad rojiza a anaranjado
rojiza, poco definida y movilidad limitada.

10
 el II-instar incrementa su tamaño y movilidad concentrada en la rama
donde eclosionó.
el III-instar se desplaza a lo largo de la planta de cacao, aumentando su
actividad alimenticia, e inicia el tamaño de cada uno de los cinco ínstares
ninfales. La ninfa es lo que ocasiona los daños debido a que es un
picador chupador.
Adulto. - presenta un tiempo de vida de 25 a 30 dias, llegan a reproducirse y
a ovopositor.

8 a 10
días

Ciclo completo
48 a 60 días

25 a 30 26 a 30
días días

Controles:
La mosquilla del cacao tiene mayor agresividad si la plantación se desarrolla en
ambiente húmedo. Entonces se debe evitar el emboscamiento de la parcela,
para disminuir la acumulación de humedad en el ambiente se debe de hacer lo
siguiente:
Control cultural. - Las labores de podas y desmalezado son importantes, pues
permiten una mayor ventilación e iluminación. También se debe tener en
cuenta un adecuado distanciamiento de plantación.
Control biológico. - Como parte del control biológico se está trabajando
actualmente con cepas nativas de Beauveria bassiana. También dentro del
control biológico se está estudiando la crianza y liberación del predator Podisus
sp. Como se puede observar en la imagen respectivamente.

11
Control químico. - Como plaguicidas se puede usar dimetoato, endosulfan o
imidacloprid. Evitar aplicar estos productos en la época de floración y cuajado
pues se afecta la población del polinizante Forcipomyia. Si se tienen algunas
flores durante el ataque de este insecto, aplicar de preferencia en la noche el
insecticida metomil.
Dentro de un plan de manejo orgánico puede controlarse con insecticidas
permitidos para este fin como la rotenona a razón de 300gr. Por cilindro de 200
litros. También puede usarse el sulfato de nicotina a razón de 100 gr. Por
cilindro de 200 litros.
2. CHINCHE NEGRO:

2.1. Taxonomía:

ORDEN Hemíptera

FAMILIA Pentatomidae
ESPECIE Antiteuchus
GÉNERO sp.
NOMBRE CIENTÍFICO Antiteuchus sp.

2.2. Descripción:
Insecto de color gris oscuro, de aspecto compacto, mide 10 mm de largo por 6
mm de ancho, de cabeza pequeña triangular, se agrupa en colonias
principalmente en la base del pedúnculo de las mazorcas, aunque se le
encuentra en cojines florales, hojas, tallos y ramas. Son insectos que no
muestran gran actividad vuelan a corta distancia y emiten un olor desagradable
a manera de defensa.

12
 2.3. Daños:
Vive succionando la sabia de ramas y brotes, produciendo debilitamiento de
estos órganos así mismo en las mazorcas origina lesiones de color negro poco
profundas, los frutos pueden ser atacados a cualquier edad, siendo los jóvenes
los más susceptibles; hongos patógenos comunes pueden colonizar estas
lesiones.
2.4. Control:
Similar al control del chinche mosquilla o Amarillo.
3. PERFORADOR DE MAZORCAS:

3.1. Taxonomía:

ORDEN Lepidóptera
FAMILIA Sesiidae
ESPECIE Carmenta
GÉNERO sp.
NOMBRE CIENTÍFICO Carmenta sp.
Carmenta sp. (theobromae, foraseminis)

3.2. Descripción:
La infestación de la plaga conocida como “Mazorquero de Cacao” o “Perforador
de mazorcas del cacao” se ha incrementado en los últimos años, ocasionando
pérdidas en la producción de granos.
Estos insectos son Lepidópteros o mariposas de diferentes familias, cuya
ubicación depende del lugar de producción donde nos encontremos.

 Huevos. Son puestos individualmente sobre la

epidermis de los frutos. Son difíciles de observar
a simple vista. Se han encontrado hasta 14
huevos en una mazorca, pero lo más frecuente
es 1 a 6. Son ovalados, cafés oscuros,
reticulados y con una ligera depresión en la
parte media del dorso. Su período de incubación
es de 7 días.

 Larvas. Emergen de los huevos e

inmediatamente proceden a perforar los
frutos para desarrollarse dentro de ellos;
son de color blanquecino amarillento
con su cabeza de color café oscuro.

13
 Cuerpo blanquecino o amarillo claro; cabeza marrón, ligeramente más
estrecha que el pronoto.

Las larvas del último instar en general son muy voraces y activas y son
altamente fotofóbicas, lo cual dificulta realizar las observaciones con
larvas vivas. Les molesta la luz y cuando se sacan de su entorno natural
buscan rápidamente refugio en la oscuridad. Pasan por 9 ínstares que
en total duran 36 días. Se alimentan principalmente del tejido placentario
del fruto y mucílago de la semilla. Ocasionalmente, roen y perforan las
almendras.

 Pupas. - Las larvas, ya completamente

desarrolladas, construyen con sus heces
fecales y seda, un fino saco o capullo que
protege la pupa hasta la emergencia del
adulto. El capullo lo sitúan debajo de la
epidermis del fruto; cuando el adulto va a
emerger, la pupa rompe el capullo y se
desliza hasta la superficie del fruto
dejando la exuvia pupal (de color café
rojizo) parcialmente expuesta;
inmediatamente después sale el adulto. El periodo pupal es de 21 días
en promedio.

 Adultos. Los adultos emergen después

de 27 a 35 días de observarse los
primeros signos de la presencia del
perforador en frutos, cuyo cuerpo es
marrón oscuro o negro. Cabeza: Vértice
marrón a negro, flequillos occipitales
amarillo intenso en la región dorsal y
blancos en los laterales. Antenas de
coloración variable, dorsalmente con 2/3
basales oscuros y el tercio apical más
ancho y castaño rojizo; ventralmente las antenas son color castaño-
rojizo. Frente totalmente blanca en las hembras, mientras que en los
machos el color de la frente es variable, observándose alguna de estas
cuatro modalidades:

1. Totalmente color crema;

2. Totalmente marrón;
3. Marrón en la región dorsal y blanca en los laterales;
4. Blanca en la región dorsal y marrón en los laterales.

Palpos maxilares en vista

ventral y lateral, totalmente
blancos, aunque en algunos
casos la región lateral puede
tener algunas escamas negras.

14
 Tórax: Marrón oscuro a negro, con dos bandas longitudinales amarillas
estrechas en los bordes laterales del noto. Las escamas de las alas se
disponen según el mismo patrón señalado para C. theobromae; pero tanto
las escamas del borde y de la mancha discal, como las venas, son marrón
oscuro o negro. Coxas de las patas anteriores totalmente cubiertas por
escamas blancas y en la zona ventral de las tibias, se observa una
hendidura delimitada por un penacho de escamas cremoso o amarillo
mostaza. Abdomen: Marrón oscuro a negro, con bandas dorsales amarillo
claro o blancas, estrechas, delimitando cada uno de los segmentos.
Esternos abdominales cubiertos de escamas amarillo claro o blancas.

Los machos también se diferencian de las hembras por poseer el penacho de

escamas apicales en el abdomen, por presentar pelos cortos y finos a todo lo
largo del borde interno de las antenas y por tener menor longitud que las
hembras.

3.3. Daños

Al alimentarse, las larvas van dejando galerías dentro del fruto. Cuando llegan
a su madurez para convertirse en pupas, construyen una vía de salida al
exterior que al ser abierta cuando el adulto emerge permite la entrada de
humedad. Esta condición favorece la penetración e invasión de
microorganismos y otros agentes los cuales anticipadamente fermentan el
mucílago que cubre las semillas deteriorando el aroma y sabor característicos
del cacao. Aunque se han encontrado perforaciones y roeduras en la semilla, el
daño típico del Perforador es la mala calidad de los granos ocasionada por su
fermentación cuando aún están dentro del fruto.

3.4. Control:

Se han probado distintas medidas de control: cultural, biológico, físico, químico

y genético. Lo más importante es considerar las medidas preventivas, un
sistema de monitoreo eficiente, y medidas correctivas mediante el uso de
métodos de control natural.

 Control Cultural. Consiste en la remoción frecuente de frutos infestados

y la disposición de los residuos de estos mismos frutos en montones o
eras que se cubren con una lámina plástica.

 Control Biológico. Las liberaciones de la avispita Trichogramma

pretiosum, T. exiguum, T. atopovirilia, Chrysoperla carnea y aplicaciones
de Bacillus thuringiensis no han arrojado resultados positivos contra esta
plaga cuando se aplicaron durante una sola temporada.

 Control Físico. El embolse de frutos a temprana edad con bolsas de

malla establece una barrera física que le impide a las hembras ovipositar

15
 sobre su hospedero. Esta medida se ha probado con notable efectividad
para proteger los frutos, si bien su costo es todavía un factor que limita
su uso en forma masiva.

 Control Genético. Se ha observado que los clones Trinitarios ICS-1,

ICS-39, ICS-60, ICS-95, TSH-565 y SCC-61 son altamente susceptibles
al insecto. En cambio, los clones IMC-67, PA-46, PA-150 y CCN-51
aparentan mayor grado de tolerancia. El grado de daño del Perforador
en los clones susceptibles permite estimar a futuro (1-2 meses) los
niveles de población de adultos y, por supuesto sus posturas (alta, baja)
y sirve como referencia para decidir si preventivamente se debe recurrir
o no al control químico.

 Control Químico. No existen antecedentes del uso de sustancias

químicas para el control del Perforador. insecticidas a base de
Clorpirifos, piretroides y endosulfan. Sin embargo, el control más común
empleado por los productores de allí consiste en hacer entre 3 y 5
aspersiones de productos a base de Piretroides como deltametrina y
cipermetrina en vísperas de la cosecha principal de cada año.

Carmenta sp. :

A. Carmenta foraseminis: (Carmenta negra)

 Descripción:

“Barrenadores del tejido placentario y semillas”, Carmenta foraseminis es una

polilla de la familia Sesiidae. Además es una plaga propia de zonas tropicales y
subtropicales, especie monófaga, con diformismo sexual.

Fue descrito por Thomas Drake Eichlin en 1995, y es conocido de Panamá,

Colombia, Venezuela y Brasil.

 Biología:

Carmenta, como todos los lepidópteros, presenta metamorfosis completa. Su

ciclo desde la postura hasta el adulto es de 71 días.

Huevo: Diminuto, dispersa.

Larva: Vermiforme, blanco cremoso.
Pupa: Exarate con frecuencia de movimiento.
Adulto:
Polilla -
voraz.

 Ciclo
de
vida:

16
 Daños:

El daño lo hace en estado larval, se alimenta principalmente de la placenta del

fruto y el mucílago de la semilla.

B. Carmenta theobromae: (Carmenta amarilla)

 Descripción:

“Perforadores de la corteza de la mazorca”, es una polilla de la familia Sesiidae.

Fue descrito por August Busck en 1910, y es conocido de Colombia y
Venezuela.

Son mariposas pequeñas (2,07 +/- 0,15

cm de longitud y 1.09+/-0.12 de
envergadura alar). En estado adulto
presenta antenas engrosadas hacia el
ápice; alas hialinas, cubiertas con
escamas amarillas; pelos caudales
(anales) pequeños; el cuerpo es
predominantemente amarillo; tórax
oscuro con tres bandas longitudinales
amarillas; tibias con escamas amarillas.
Los huevos son depositados en la
superficie de los frutos. La larva es de coloración oscura y cabeza marrón;
presenta puntos negros y setas o pelos en el dorso.

 Ciclo de vida:

Presenta el mismo ciclo de vida que la Carmenta foraseminis.

 Daños:

Las larvas perforan las mazorcas, pero se mantienen en el epicarpio de fruto y

rara vez traspasan el mesocarpio para alimentarse de las semillas, por lo que
éstas se pueden aprovechar, parcialmente. También se ha registrado la
afectación de esta plaga en tallos y cojines florales del cacao.

17
 4. PULGONES:

4.1. Taxonomía

ORDEN Hemíptera
(Homóptera)
FAMILIA Aphididae
ESPECIE Aphis
GÉNERO sp.
NOMBRE CIENTÍFICO Toxoptera aurantii

4.2. Descripción:
Son insectos pequeños que succionan la sabia de hojas y brotes tiernos.

4.3. Biología:
Se localiza en colonias formadas por las ninfas y adultos hembras ápteras y
aladas, son de forma ovalada. Las ninfas son parecidas a los adultos pero más
pequeños de color verde claro. Las hembras aladas vuelan en busca de
nuevas plantas para fundar nuevas colonias. Es frecuente observar en los
campos de cultivo que el ataque se inicia en forma localizada o "focos".

4.4. Ciclo de vida:

18
 4.5. Daños:

Lo producen tanto las ninfas como los adultos al alimentarse succionando la

savia de las plantas. Ataques fuertes producen debilitamiento de la planta. Los
adultos como las ninfas secretan gran cantidad de mielecilla que cae sobre las
hojas y posteriormente se desarrolla el hongo que produce la ''fumagina'' la que
interfiere la actividad fotosintética produciendo mayor debilitamiento; en
ataques fuertes en maíz se observan colonias en la panoja y en el envés de las
hojas tiernas.

4.6. Control:

Control cultural:

Distanciamiento adecuado de las plantas para evitar crear un microclima

apropiado para el insecto plaga.

Control biológico:

Predatores:

 Neuroptera: Chrysopidae: Chrysoperla externa

Hemerobiidae: Hemerobius sp.
 Diptera: Syrphidae: Syrphus shorae

19
Baccha clavata
Allograpta exótica
A. piurana
 Coleoptera: Coccinellidae: Scymnus sp.
Cycloneda sanguinea
Eriopis connexa
Hippodamia convergens
Coleomegilla maculata.
Parasitoides:

 Hymenoptera: Braconidae: Aphidius matricariae

A. colemani
Lisiphlebus testaceipes.
Praon sp.

Control químico:
Mediante aplicaciones localizadas dirigidas a los focos con productos como de
agua jabonosa, insecticidas o tener en cuenta aplicar en la mañana todos los
productos.

5. Diabrótica o perforador de hojas (Diaphaulaca sp)

Nombre común: diabrotica.

5.1. Taxonomía

clase: Insecta
Orden: Coleoptera

20
 Familia: Chrysomelidae
Especie : Diaphaulaca sp

5.2. Descripción
Son pequeños insectos de color verde oscuro brillantes, que se alimentan
de las hojas de cacao, en horas nocturnas y en la mañana, en días
soleados es difícil encontrarlos ya que viven escondidos en las hojarascas.

5.3. Daños
Los adultos perforan las hojas tiernas el cultivo de cacao, disminuyendo la
capacidad fotosintética del cultivo.

5.4. C
o
n
t
r
o
l

Está dirigido a los adultos y se hace necesariamente con insecticidas

sistémicos.

IV.2. Enfermedades

1. MONILIASIS (Moniliophthora roreri)

21
TAXONOMIA
Reino: Fungi
Filo: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Marasmiaceae
Género: Moniliophthora
Especie: M. roreri

SINTOMAS. - El hongo afecta a nivel de frutos, en todos sus estadíos de

desarrollo. Los síntomas son variables de acuerdo a la edad del fruto. Van
desde maduración prematura anormal, deformación de frutos y presencia de
manchas aceitosas.
Conforme la infección avanza va apareciendo, sobre la mancha, un tejido
blanco algodonoso, este tejido algodonoso se vuelve gris debido a la aparición
de esporas o semillas, que se van a diseminar con el viento. El daño termina
con la momificación del fruto. Después de la momificación hay esporulación
hasta por 9 meses.
Nota: Tener en cuenta que existe un periodo de incubación, de 1 mes, antes
que aparezcan los primeros síntomas.

22
Mal formación y abultamiento. Aparición de manchas Aparición de
color chocolate mancha
blanca,
CICLO DE VIDA
En las condiciones de Santander, el ciclo de vida de M. roreri dura 65 días
sobres clones susceptibles y, 82 días sobre clones con resistencia parcial. Los
primeros síntomas aparecen en promedio a los 22 días, después de la
inoculación del patógeno, y 73 días para la esporulación (Merchán, 1981).

CONTROL
Control cultural
Recojo y entierro de frutos afectados (desde los primeros indicios) para reducir
al mínimo la fuente de inóculo. La evaluación de la enfermedad es
fundamental, al menos una vez por
semana. Tener presente que un fruto
infectado no retirado del campo puede
contagiar a otros 20 en promedio.
Regular el exceso de sombra mediante
poda de los árboles plantados para este fin.
Control oportuno de malezas. Manejar la
densidad de la plantación mediante podas y
empleando un número adecuado de plantas
por hectárea. Control de altura (máximo 3
metros) para facilitar la ubicación de frutos infectados.
Control genético
Selección de ejemplares tolerantes para su propagación. Las plantas madres
deben tener un registro de trazabilidad, es decir tener un registro de su
tolerancia a la enfermedad de por lo menos 3 años.

Control químico

23
Control químico con oxicloruro de cobre 1 mes después
de la floración principal. No aplicar en floración y
cuajado pues puede causar quemaduras. Este producto
es de contacto, por lo que hay que asegurar una buena
cobertura. Control químico con Triadimefon,
Tebuconazol y Prochloraz pueden ayudar a curar y
prevenir la enfermedad.
Para aplicaciones de productos químicos lo más recomendable es hacerlo
cuando el fruto esté entre los 30 y 90 días, etapa de máxima sensibilidad del
cultivo a este hongo.
2.ESCOBA DE BRUJA (Moniliophthora perniciosa)
Nombre científico más usado: Moniliophthora perniciosa

TAXONOMIA
Reino     : Fungi
Phyllum: Basidiomycota
Clase : Basidiomycetes
Orden : Agaricales
Familia : Tricholomataceae
Género: Crinipellis
Especie: M. Perniciosa

DESCRIPCION
Esta plaga ataca a diferentes partes de la planta del cacao: brotes, cojines
florales, ramas y frutos afectando tejidos en crecimiento, causando incremento
de tejidos  resultando hipertrofias o “deformaciones”.
SINTOMAS
En los brotes se producen hinchamientos, que posteriormente se secan. Si el
ataque es severo al nivel de brotes en la copa de la planta sufre un estrés que
afecta la producción.

24
En cojines florales se observa la transformación de los pedúnculos florales en
brotes, formación de frutos en forma de chirimoya, que también se momifican.

En los frutos es más severo en los frutos

menores de 3 meses. Si los frutos son atacados estando tiernos se dan en
éstos malformaciones similares a las de moniliasis. Si el ataque es sobre frutos
más desarrollados se presenta una mancha negra brillante circular, con daño
total de sus almendras. Si los frutos son atacados cuando tienen más de 4
meses se presentan islas de color verde, rodeadas de color normal de

En los tejidos afectados luego de secarse aparecen las estructuras de

propagación del hongo causal de la escoba de bruja. Estas estructuras tienen
forma de paragüitas, son de color rosado y son capaces de producir un millón
de esporas, las que, ayudadas por la lluvia, se diseminan e infectan a los
órganos sanos.

25
CICLO DE VIDA
Ocurre en tejidos con crecimiento activo (vivo). Existen dos fases en el ciclo de
M. perniciosa.
En la primera fase, el patógeno infecta al tejido joven en crecimiento, induce
hipertrofia e hiperplasia y vive como un parásito obligado de forma intracelular.
En la segunda fase, el tejido con hipertrofia muere y el hongo cambia sus
hábitos y crece como un saprófito. Cuando las condiciones son favorables
producen los basidiocarpos de los cuales se forman las basiodiosporas.
El proceso de infección en los tejidos jóvenes, inicia cuando los tubos
germinativos de las basiodiosporas penetran a través de las estomas o
directamente atravesando la epidermis.
Después de la penetración, las hifas del hongo colonizan intercelularmente el
tejido. El tiempo de incubación puede variar considerablemente (3-14
semanas), pero generalmente es de 5-6 semanas. El hongo causa un
desequilibrio hormonal, por lo que las células del hospedante son más grandes
de lo normal.

CONTROLES
Control cultural
Planificar la limpieza anual del cultivo.
Las prácticas de poda, raleo, eliminación de chupones y mantenimiento
de zanjas de drenaje son fundamentales para disminuir la incidencia de la
enfermedad.
Remover tejidos enfermos por causa de escoba de brujas (frutos, ramas,
cojines florales, etc.). Los cojines florales con escoba de bruja removerlos con
un pedazo de corteza, evitando comprometer la madera del árbol. Los frutos
enfermos removidos deben ser separados junto con todo el material enfermo
que se tenga en sitios adecuados, para evitar la dispersión del agente causal.

26
Control biológico
Esta estrategia de manejo se ha venido desarrollando por más de 20 años; a
la fecha se han aislado nuevas especies como: Trichoderma stromaticum, un
parásito del micelio y basidiocarpos de M. perniciosa.
Control genético
Variedades que sean resistentes a la Moniliophthora perniciosa.

3.PUDRICIÓN PARDA DE LA MAZORCA (Phytophthora palmivora )

Taxonomia
Phylum: Heterokontophyta
Clase: Oomycota
Orden: Peronosporales
Familia: Peronosporaceae
Genero: Phytophthora
especie: P.  palmivora

Síntomas
La enfermedad se caracteriza por el amarillamiento de las hojas jóvenes
y los troncos de cacao cuando se le hace un corte bota un latex marrón,
acompañado de pudrición y secamiento que causa la muerte de la
planta, si la pudrición alcanza los tejidos meristemáticos.

27
Control
a. Control cultural. - Los árboles muertos se deben sacar de raíz y
desinfectar el suelo. Para esta labor se puede aplicar guano fresco,
oxicloruro de cobre, cal agrícola o aliette o metalaxil dirigido al suelo.

b. Control químico. - Para las aplicaciones se utilizan fungicidas

hechos a base de cobre como el oxicloruro de cobre o caldo
bordalés. Siempre considerar el uso de un adherente agrícola para
un mejor humedecimiento a la hora de hacer las aplicaciones.

4.MUERTE REGRESIVA (Lasiodiplodia theobromae)

Taxonomía

D Ascomy
iv cota
is
ió
n:
C Dothide
la omycet
s es
e:

28
 O Botryos
r phaerial
d es
e
n:
F Botryos
a phaeria
m ceae
ili
a:
G Lasiodi
e plodia
n
er
s:
e L. theo
s bromae
p
e
ci
e:

Descripción
Esta enfermedad se manifiesta en las ramas, tallos, raíces y frutos. Limita la
capacidad fotosintética y productiva, causa la muerte de ramas o de toda la
planta y en muchos casos es responsable de la muerte de los injertos.
Agente causal. - La muerte regresiva es
causada por el hongo Lasiodiplodia
theobromae. El proceso de infección de esta
enfermedad está influenciado por la luz,
temperatura, humedad, edad de la planta y la
concentración de inóculo. Los daños severos
se producen cuando están presentes las
condiciones siguientes: temperaturas y
humedad relativa altas, un período seco
prolongado, ataques de insectos y presencia de
heridas en los órganos de la planta. Estos
factores favorecen la diseminación del hongo, el cual provoca la obstrucción
de los vasos conductores de savia, ocasionando la muerte de la planta.

29
 Síntomas
En el campo, el hongo afecta a la planta de cacao de varias formas:
Sintomatología típica: consiste en una quemazón de los brotes tiernos y
necrosis de ramas o en toda la planta (Figura 1). Inicialmente se observa un
amarilleo en las hojas más jóvenes; luego, una necrosis en los bordes que
invade todo la hoja y adquiere una coloración marrón intensa.

Síntomas de la enfermedad en el tronco pudrición de frutos

Control
Las medidas de control para esta enfermedad son preventivas:
Corregir todos aquellos factores que facilitan la presencia de la
enfermedad, como: el mal drenaje, sombra deficiente y la presencia de
malezas.
Eliminar las mazorcas infectadas por el hongo.
Quemar las plantas muertas por los efectos del hongo.
Realizar podas sanitarias y proteger las heridas con pasta cicatrizante.
Quemar los restos de las plantas que se eliminaron con la poda.
Desinfectar las herramientas de trabajo cada vez que se pase de un árbol
a otro.
Evitar el uso de aquellas plantas de sombra permanente, que sean
hospederas del hongo.

30
 IV.3. Prácticas de control
Control químico
CALDO BORDALÉS
Es una solución, cuyos ingredientes son sulfato de cobre, cal hidratada y agua,
es utilizada y agua, es utilizada desde tiempos antiguos para curar
enfermedades de las plantas, ya que actúa como fungicida, acaricida, etc.
Materiales necesarios
 Dos depósitos
 1kg de cal hidratada (fig.1)
 1kg de sulfato de cobre (fig.2)
 Paleta de madera.

Procedimiento
Para 100 litros de caldo bordalés
a) Disolver en un balde plástico 1kg de sulfato de cobre en 10 litros de
agua.
b) En otro balde plástico disolver 1kg de cal hidratada en 10 litros de agua
limpia.

c) Mezclar bien cada solución para que no se precipiten.

31
 d) En otro depósito con 80 litros de agua, mezclar ambas soluciones. Tener
cuidado de agregar primero la solución de cal y luego la solución de
sulfato de cobre.

e) Con la paleta de madera revolver uniformemente hasta lograr una total

disolución.

f) Comprobar la acidez de la preparación, sumergiendo un machete en la

mezcla, si se oxida, es porque aún está ácida y requiere más cal para
neutralizarla.
Ventajas
Es de bajo costo.
Fácil preparación.
Ingredientes fáciles de conseguir.
Uso fácil.
Como pasta bórdales, sirve para cubrir lesiones en árboles dañados, por
hongos y cubre cortes en podas de frutales y hortalizas.
Aplicación
Se aplica puro en forma de aspersión de preferencia con mochila a motor,
aplicando de abajo hacia arriba, permitiendo de humedecer al envés de a hoja,

32
y se debe aplicar inmediatamente después de haber preparado, como máximo
debe usarse un día después.
IV.4. Evaluación

33
 FICHA DE EVALUACION
RESUMEN
1. HALLAMOS INCIDENCIA DE LAS ENFERMEDADES
monilia(Moniliophthora roreri)
243 ------- 100 %
23 ------------x
X= 9.47%

Escoba de bruja(Moniliophthora perniciosa)

En mazorcas En cojines florales En brotes terminales
243 --------- 100% 243 --------- 100% 243 --------- 100%
3 ------------- x 7 ------------- x 11 ------------- x
X= 1.23% X= 2.88% X= 4.53 %

Pudrición parda de la mazorca(Phytophthora palmivora)

En mazorcas En tallos
243 --------- 100% 243 --------- 100%
4 ------------- x 2 ------------- x
X= 1.65% X= 0.82%

2. HALLAMOS INFESTACIÓN DE LAS PLAGAS

Chinche amarillo (Monalonium dissimulatum)

Individuos/mazorca Frutos afectados
40 243 --------- 100 %
243
= 0.16 individuos por mazorca
59 ----------- x
X= 24.28 % de infestación

Perforador de mazorcas
243 --------- 100 %
31----------- x
X= 12.76 % de infestación

34
V. CONCLUSIONES
De acuerdo a la práctica realizada en el sector la palma concluimos lo
siguiente:
 La práctica realizada en la Palma se logró evaluar a diferentes
tipos de plagas del cacao, según REG DSV/SMFPF/MIP CACAO.
 Se concluye que la monilia en el sector La palma es de 9.47% de
incidencia, es decir, que la situación no es tan alarmante, pero si
se debe de prevenir para no alcanzar mayores rangos de
incidencia.
 Se concluye que hay un 0.16 individuos /mazorca de
Monalonium dissimulatum.
 Se concluye que en los frutos afectados por Monalonium
dissimulatum se presentan con un rango de 24.28% de
infestación.
 De las 243 mazorcas evaluadas el 12.76% estaban infestadas por
perforador de mazorca.
 En las 10 plantas evaluadas se determinó una mayor incidencia
en brotes terminales con un 4.53%.
 Del total de las plantas evaluadas Phytophthora palmivora se
presenta con menor infestación en mazorcas y tallos con un
1.65% y 0.82% respectivamente.

 Se logró aprender la preparación de un fungicida biológico del

caldo bórdales y su función.

 Reconocimos los manejos integrales de cultivo cacao en provincia

Bagua región Amazonas.

35
 VI. RECOMENDACIONES
De acuerdo a la práctica realizada en el sector la palma recomendamos lo
siguiente:
 Realizar podas fitosanitarias regularmente ya que (Monalonium
dissimulatum) se presenta con un 24.28% de infestación en frutos.
 A los agricultores para combatir la plaga de chinche negro (Antiteuchus
sp.) y zancudo (Parajalysus sp) realizar correctamente los manejos
culturales (poda).
 Enseñar a los agricultores a tener un buen manejo de plagas y
enfermedades.
 Para combatir la plaga de escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa)
realizar podas ya que es uno de los métodos mas rentables y menos
costosos.
 Contar con densidades de siembra adecuado que eviten alto humedad
en el cacaotal.
 Evitar sombras excesivas
 Para preparar el caldo bórdales utilizar 1 kg de sulfato de cobre, 1 kg de
cal en 100 litros de agua teniendo en cuenta que primero se mescla la
cal con el agua y en seguida el sulfato de cobre.

VII. BIBLIOGRAFÍA

36
 Blackwelder, R.E., 1946; (Chrysomelidae) Checklist of the coleopterous
insects of México, Central America, The West Indies, and South
America. U.S. National Museum Bulletin, 185 (4):627-764

VIII. LINKOGRAFÍA

https://www.senasa.gob.pe/senasacontigo/wp-
content/uploads/2018/03/Senasa-mazorquero-del-cacao.pdf
http://cacaomovil.com/guia/6/contenido/fortalecer-el-cultivo/
https://www.ica.gov.co/getattachment/Areas/Agricola/Servicios/Control-y-
Erradicacion-de-Riesgos-Fitosanitarios/PLEGABLE-barrenador-cacao-27-02-
2017.pdf.aspx?lang=es-CO
http://www.bioline.org.br/pdf?em05015
https://www.ecured.cu/Pulg%C3%B3n_pardo
http://repositorio.uncp.edu.pe/bitstream/handle/UNCP/1894/Alcantara
%20Veliz.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://www.sian.inia.gob.ve/inia_divulga/divulga_06/rid6_rumbos_27-32.pdf
https://sib.gob.ar/ficha/ANIMALIA*diphaulaca*sp.
https://prezi.com/ius7-0o5-lo8/insecto/

37
 IX. ANEXOS

FOTO N°1: Compañeros contando frutos de cacao para evaluar la

infestación y severidad en plagas y enfermedades.

FOTO N°2: El Ing. Elvis vallejos explicándonos sobre el daño que causa el
chinche amarillo (Monalonium dissimulatum) en los frutos de cacao.

38
FOTO N°3: Daño causado por el insecto perforador de mazorcas
(Carmenta sp) en fruto de cacao.

FOTO N°4: Chinche amarillo (Monalonium dissimulatum) causando daños en

el fruto de cacao.

39
FOTO N°5: Daños causado por el insecto diabrótica o comedor de hojas
(Diaphaulaca sp) en planta de cacao.

FOTO N°6: Alumnos de la UPA preparando el caldo bórdeles.

40