Universidad del Tolima

Fisiología vegetal

Laboratorio N° 1

Potencial hídrico por el método de peso constante

Karol Dahiana Gonzales F, Eyvar Sneyder Torres E, Cristian Prada

Objetivo general: Analizar el potencial hídrico de tejidos vegetales por el método de peso
constante a diferentes concentraciones de sacarosa:

Objetivos específicos:

 Identificar si es el tipo de solución es isotónica, hipertónica o hipotónica mediante la

concentración del soluto.
 Determinar la ganancia o pérdida de peso en los tejidos vegetales a diferentes
concentraciones.

Materiales y métodos: Se preparó solución de sacarosa en concentraciones de

Concentració
n (m)
Los cuales tenían como solvente agua destilada y como soluto sacarosa.
0.000
Estaban ubicados en recipientes pequeños de vasos de plástico a una
0.010 temperatura de 24°c, Los tejidos vegetales que se usaron en la práctica
0.020 fueron 4: Papa (Solanum tuberosum) y Zanahoria (Daucus Carota) para los
0.030 valores de solución y para hoja de pera de Malaca( Syzygium malaccense) y
0.040 hoja de san Joaquín (Hibuscus rosa sinensis)
0.050
Concentració
0.060
n (m)
0.070
0.000
0.080
0.020
0.090
0.040
0.100
0.060
0.110
0.080
0.120
0.100
0.130
0.120
0.140
0.140
0.150
0.160
0.160
0.180
0.170
0.180
0.190
0.200
 0.200
0.220
0.240
0.260
0.280
0.300
0.320
0.340
0.360
0.380
0.400

De estos tejidos vegetales se tomaron cortes más o menos del mismo tamaño, cada uno
aproximado de 1cm, en el cuál se pesaron para tener el peso inicial, el cual será muy útil para los
cálculos, con el peso final que nos dará en el proceso, con esto se introdujo los tejidos a los vasos
que contenían la solución de sacarosa.