1.

Descripción del sistema ON VACATION

1.1 Objetivos del sistema

On Vacation es una empresa que se encarga de actividades en la industria de la

recreación y turismo, así como del sector hotelero en Colombia, de acuerdo a diario
[ CITATION Por18 \l 2058 ] por medio de los pronunciamientos de la vicepresidenta de la
compañía, Laura Muñoz, se sabe que la principal meta de esta importante compañía, es
“ darle mayor acceso a los colombianos a destinos a los que antes no tenían posibilidad
de visitar”.

El Plus de On Vacation es su interés por superar las expectativas de sus clientes, por lo
que mejora continuamente y se reinventa por medio de proyectos y actividades que le
permiten brindar experiencias memorables, cumplir sus promesas poniendo como eje
central sus políticas de calidad del servicio con miras a su crecimiento como compañía.

MISIÓN

Hacemos clientes felices generando experiencias memorables.

Ofrecer experiencias memorables en nuestros hoteles y ser reconocidos por nuestra gran
cobertura en Colombia y en Latinoamérica. Nuestra empresa cumple sueños, vende
alegría y por tanto es nuestra responsabilidad que los clientes disfruten sus vacaciones.
Somos un equipo que trabaja con pasión.

VISIÓN

En 2021 queremos ser la cadena hotelera preferida por los colombianos para que
programen sus vacaciones y puedan conocer con nosotros los destinos turísticos más
importantes de Colombia y Latinoamérica.[ CITATION OnV \l 2058 ]
 2. Subsistemas que lo componen
(Aquí se mencionan los subsistemas que componen el sistema, haciendo una
descripción de cada uno; porqué es importante para el sistema y la organización, cuál es
su función dentro del sistema de estudio. Recuerde se toma como subsistema los que se
identifican en el organigrama como Departamentos, Áreas, Jefaturas, Coordinaciones y
Direcciones)

2.1 Subsistemas
Subsistema Descripción
Mantenimiento Se encarga de las labores de
mantenimiento de las instalaciones,
habitaciones, equipos y demás áreas
comunes que se emplean para el
funcionamiento del Hotel
Cocina Se encarga de la administración de los
alimentos y bebidas para las habitaciones
y el restaurante del Hotel
Labores Áreas de limpieza, lavado y secado de
sábanas, tendidos, toallas y demás
elementos de las habitaciones.
Almacén Se encarga de el inventario y
almacenamiento de productos
perecederos y no perecederos de
alimentación, de aseo, de
aprovisionamiento de las habitaciones
como toallas, jabones, tendidos y de
repuestos como focos llaves,
herramientas etc.
Recepción Administra el ingreso y egreso de los
visitantes, gestiona mensajes, llamadas y
peticiones de los huéspedes.

2.2 Procesos desarrollados en cada subsistema

(Aquí se mencionan los procesos que se desarrollan en cada subsistema que componen
el sistema, si en la página web suministrada de la empresa no se describen todos,
entonces se indagará en empresas similares y construirán los conceptos asociados. Se
tomarán como procesos las dependencias que se desglosan de los Departamentos,
Áreas, Jefaturas, Coordinaciones y Direcciones. La tabla se debe modificar de acuerdo
con la cantidad de subsistemas y procesos)

Subsistema Proceso Descripción

Mantenimient Mantenimiento cocina Revisión de equipos como plantas
o eléctricas y hornos
Arreglos de habitaciones Goteras, luces dañadas, televisores,
wifi, cable que no funcionan
Reparaciones estructurales Impermeabilización de techos,
pequeñas construcciones requeridas
Cocina Cocinar Preparación de alimentos
Aseo Labores de limpieza de herramientas
y estaciones de trabajo
Labores Lavado Lavado de sábanas, toallas, cortinas
Organización Almacenamiento de elementos de
aseo
Almacén Ingresos Recepción de materias primas e
insumos
Gestión del inventario Inventario de entradas, salidas y
necesidades de compra
Recepción Ingreso de huéspedes Toma de datos, asignación de
habitación, explicación de
procedimientos
Egreso de huéspedes Entrega de elementos, anotación en
los libros, cierre de registros

3. Aspectos que se consideran afecta el sistema

(De acuerdo con las problemáticas planteada para la organización se debe mencionar los
aspectos internos y externos que se consideran puedan estar afectando al sistema en el
logro de sus objetivos)

3.1 Aspectos internos

3.2 Aspectos externos

Conclusiones
 Referencias
(mencionar todas las fuentes consultadas y presentarlas de acuerdo a las normas APA)