INTRODUCCION

ESTE TEMA TRATA DE LA ELABORACIÓN DE LA COCA COLA UN PRODUCTO

DE CONSUMO DIARIO PARA TODO EL MUNDO, EXPLICARÉ CUAL ES EL
PROCESO QUE SE REALIZA PARA SU ELABORACIÓN, ASI COMO LAS
CAUSAS QUE TIENE LA COCA COLA

EL OBJETIVO
SE REALIZÓ ESTE TEMA CON EL FIN DE DAR A CONOCER SOBRE LA
ELABORACIÓN DE LA COCA COLA, EL PROCESO QUE SE LLEVA A CABO
PARA CREARLA, EL OBJETIVO PRINCIPAL Y GENERAL DEL TEMA ES
RESPONDER LAS PREGUNTAS QUE SE GENERAN EN BASE AL TEMA DE LA
COCA COLA.
EQUIPO A REQUERIR
EL EQUIPO A REQUERIR PARA LA ELABORACIÓN DEL PRODUCTO ES
UN SENSOR DE PRESION, SENSOR DE TEMPERATURA, SENSOR DE
NIVEL, SENSOR FOTOELECTRICO, SENSOR DE FLUJO, SENSOR DE
VISION Y SENSOR DE CAUDAL.

GENERALIDADES
TRATAMIENTO DE AGUA
EL AGUA ES UNO DE LOS PRINCIPALES INGREDIENTES, ESTA PASA POR UN
TRATAMIENTO MULTIBARRERA PARA ADECUARSE A LOS REQUERIMIENTOS
DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD, LEGISLACIONES LOCALES Y
NACIONALES Y A LOS ESTANDARES ESTABLECIDOS POR LA COCA COLA.
ELABORACION DE JARABE SIMPLE
DESPUES DE LAVAR ESTERELIZAR Y ENJUAGAR UN PRIMER TANQUE DE
ACERO, ESTE SE LLENA CON AGUA TRATADA, SE CALIENTA HASTA ALCANZAR
UNA TEMPERATURA ENTRE 80 Y 90 C Y LUEGO SE ADICIONA EL AZUCAR.
ESTE JARABE SE LOGRA COLOCANDO EN MARCHA EL AGITADOR Y AÑADIR
LENTAMENTE EL AZUCAR.
ELABORACION DE JARABE TERMINADO
CUANDO SE LE ADICIONA A DICHA MEZCLA EL RESTO DE LOS COMPONENTES
DE LA FORMULA PARA CADA SABOR EL JARABE ES ENVIADO AL TANQUE DE
BALANCE Y SE LE AGREGA EL CONCENTRADO QUE ES PROPORCIONADO
POR LA COCA COLA.
UNA VEZ ESTE EL JARABE TERMINADO PUEDE SER BOMBEADO AL PROCESO
DE CARBONATACION Y ALA MAQUINA ENBOTELLADA.
ELABORACION DE BEBIDA TERMINADA
PARA LA ELABORACION DE LA MISMA SE REALIZA UN PROCESO QUE SE
LLAMA: CARBONATADO
PROCESO DE EBMBASADO
ELABORACION DE LA COCA COLA

Tratamiento de agua

Elaboración del jarabe simple

Elaboración del jarabe terminado

Elaboración de la bebida terminada

Proceso de envasado
CONCLUCION
ESTE TEMA SE TRATO SOBRE EL PROCESO DE LA COCA COLA YA QUE LA
COCA COLA SIEMPRE INGRESA A NUESTRAS FAMILIAS CON VIDA SANA Y
FELIZ CON CADA UNO DE SUS PUBLICIDADES, Y PUES SON MUY EMOTIVAS Y
LOGRAN LLAMAR NUESTRAS ATENCIONES O CON LAS PROMOCIONES
NAVIDEÑAS.