D.

I NOMBRES Y APELLIDOS EMAIL TELEFONO

1 ACOSTA MARIA maria141199@hotmail.com 3175497595
2 1016086752 ALTAMIRANO MORENO JORGE IVAN pu-jorge-america80@hotmail.com 3224680593
3 1019106912 ANGULO CARRILLO PAULA ANDREA paangulo21@misena.edu.co 3219562427
4 1001279268 BENAVIDES DEAZA DANIEL ALEXANDER danielbenavides626@gmail.com 3213183258
5 1111771694 CAICEDO GUERRERO MAGALY FERNANDA fercaicedoguerrero14@hotmail.com 3167348828
6 1014222421 CARDENAS PARRA JOHAN SEBASTIAN johanlegis@gmail.com 3203156630
7 1000217555 CASTELBLANCO SALAMANCA CARLOS ANDRES andrescrew1718@gmail.com 3134043570
8 1003526349 CHAPARRO CALDERON MARIA VALENTINA valentinachaparrocalderon18@gmail.com 3228013117
9 52902735 CHIVATA CUERO YINI PAOLA yiniflowers@gmail.com 3202759051
10 1026297101 FORERO MARTINEZ KEVIN SEBASTIAN foreromartinezk@gmail.com 3229169520
11 1015461561 GUZMAN SARMIENTO ANDRES FELIPE pipeguzmansarmiento@gmail.com 3224396159
12 1233501463 LEGUIZAMON LEGUIZAMON YEISON ALFREDO yeisonalfredoleguizamon@gmail.com 3212250571
13 1018481486 LIZCANO PAREDES LUZ ANGELICA angelicalizcano67@gmail.com 3222413489
14 1024520848 MATIZ GUTIERREZ WILSON wmurahara91@hotmail.com 3006806299
15 1022389232 MONROY RENDON NATALIA nataliamonroyrendon@gmail.com 3132610092
16 1233508901 OVIEDO LANCHEROS JENIFER TATIANA tatisoviedo07@gmail.com 3006924641
17 1001197366 PATARROYO RODRIGUEZ JEIMMY JULIANA julianarodriguez628@gmail.com 3217927648
18 1053000488 PEREZ BLANCO FABIO ANDRES fabioperez10014@gmail.com 3007358438
19 1001592830 POLO REGINO YESSENIA yeseniapr1997@gmail.com 3124337391
20 80854529 RINCON LIBARDO libardoricon59@gmail.com 3107709444
21 1000221153 ROA GARCIA LAURA ESTEFANIA lauraroa_13@hotmail.com 3223213442
22 1007538703 ROJAS CASTELLANOS STIVALY stivaly0910@gmail.com 3118039670
23 52466125 RONCANCIO INFANTE EUNICE enice_190@hotmail.com 3203697532
24 1000575809 TOVAR GARCIA JOHAN SEBASTIAN johannemesis@outlook.com 3202015429
25 1101176650 TRIVIÑO GALINDO ANGIE PAOLA cielo.roro04@gmail.com 3142007021
26 1030690624 VARGAS LOPEZ HAYDER YESID haydervargas488@gmail.com 3124641358

Gerente: PREINFORME (mano) INFORME (mano)

Tecnología: Fruver Escribir guia cuaderno Introducción
MSDS en cuaderno: con pictograma
Trimestre: I Objetivos
secciones 1, 3, 4 y 6
 MSDS en cuaderno: con pictograma
secciones 1, 3, 4 y 6
Vocero: MATIZ GUTIERREZ WILSON Fundamento teórico
Calificación de evidencias Tabla de datos
R.A. Nº 3: Determinar las características nutricionales de los alimentos frescos y
Pertinencia (P) Tabla de Calculos
procesados en función de la seguridad alimentaria, de acuerdo con los protocolos
establecidos y normatividad vigente. Autenticidad (A) Tabla de Resultados comparados con la norma
Vigencia (V) Análisis de resultados
Calidad © Conclusiones
Día Mes Actividad Bibliografia
Febrero
7 Reglas de Juego - Programación - Fichas
14 Lab N° 1. Practica de metrologia - Traer calculadora - azucar Tarea material de laboratorio
21 Taller de BPL - Virtual sofiaplus
28 Socializacion taller - Lab N° 2. Análisis liquido (acidez titulable) Traer jugo
Marzo
7 Lab. N° 3. Analisis producto pastoso (pH - Brix)
14 Lab. N° 4. FYH frescas (3 Frutas 1, regular, 1 buena, 1 mala) Taer frutas (3)
21 Lab N° 5. Prepraracion soluciones (ppm - %) Traer azucar
28 Evaluacion general teorica - Virtual
Abril
3 Evaluacion desempeño grupo 1
10 Evaluacion desempeño grupo 2

GRUPOS DE LABORATORIO
ACOSTA MARIA
ALTAMIRANO MORENO JORGE IVAN
1 ANGULO CARRILLO PAULA ANDREA
BENAVIDES DEAZA DANIEL ALEXANDER
CAICEDO GUERRERO MAGALY FERNANDA
CARDENAS PARRA JOHAN SEBASTIAN
CASTELBLANCO SALAMANCA CARLOS ANDRES
2 CHAPARRO CALDERON MARIA VALENTINA
CHIVATA CUERO YINI PAOLA
FORERO MARTINEZ KEVIN SEBASTIAN
GUZMAN SARMIENTO ANDRES FELIPE
3 LEGUIZAMON LEGUIZAMON YEISON ALFREDO
LIZCANO PAREDES LUZ ANGELICA
 MATIZ GUTIERREZ WILSON
MONROY RENDON NATALIA
4 OVIEDO LANCHEROS JENIFER TATIANA
PATARROYO RODRIGUEZ JEIMMY JULIANA
PEREZ BLANCO FABIO ANDRES
POLO REGINO YESSENIA
5 RINCON LIBARDO
ROA GARCIA LAURA ESTEFANIA
ROJAS CASTELLANOS STIVALY
RONCANCIO INFANTE EUNICE
6 TOVAR GARCIA JOHAN SEBASTIAN
TRIVIÑO GALINDO ANGIE PAOLA
VARGAS LOPEZ HAYDER YESID