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FACULTAD DE INGENIERIA
EXPERIMENTO Nº 3
DESCARGA POR
ORIFICIOS
DOCENTE.- ING. OSCAR FEBO FLORES MENESES
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Para entender mejor a los fluidos, consideremos algunas características generales del
flujo:
El flujo de los fluidos puede ser estacionario o no estacionario. Cuando la velocidad del
fluido v, en cualquier punto no varia con el tiempo, se dice que el movimiento del fluido es
estacionario.
Estas condiciones pueden conseguirse cuando las velocidades del flujo son pequeñas;
por ejemplo, una corriente que fluye pausadamente.
El flujo de los fluidos puede ser rotacional o no irrotacional. Si en elemento de fluido en un
punto dado no tiene una velocidad angular neta alrededor de dicho punto, el flujo del
fluido es irrotacional.
El flujo de los fluidos puede ser compresible o incompresible. Por lo general puede
considerarse que los líquidos fluyen incompresiblemente. Pero un gas compresible,
puede en ocasiones, sufrir cambios tan poco importantes en su densidad que entonces su
flujo puede considerarse casi como incompresible.
Por último, el flujo de los fluidos puede ser viscoso o no viscoso. La viscosidad en el
movimiento de los fluidos es el análogo de la fricción en el movimiento de los sólidos.
1A1V1 = 2A2V2
A1V1 = A2V2
2
En el primer caso estamos hablando de un caudal másico (kg/s), mientras que en el
segundo caso nos referimos a un caudal volumétrico (m3/s).
Sabemos que Al es el volumen del elemento estriado en diagonal, el cual puede
representarse como m/ donde entra la densidad (constante) del fluido. Recordemos que
los dos elementos del fluido tienen la misma masa; entonces tenemos
m
W= ( P1 − P2 ) − mg ( y 2 − y 1)
ρ
Por el teorema de la variación de energía tenemos:
W = ΔK
m 1 1
− mg ( y 2 − y 1 ) = mV 22 − mV 21
( P2 − P1 ) ρ 2 2
1 1
P1 + ρV 21 + ρ gy 1 = P2 + ρV 22 + ρ gy 2
2 2
3
Ecuación conocida como la ecuación de Bernoulli para un flujo estacionario, no viscoso e
incompresible. Se aplica estrictamente solo al flujo estacionario, ya que las cantidades
que intervienen en ella están evaluadas a lo largo de una línea de corriente.
Cuando se desea descargar un líquido, puede practicarse un orificio en la pared lateral a
una cierta profundidad del nivel del líquido o realizar una abertura en la parte superior del
muro y libre a la atmósfera.
V1 2 V2
Y1
Y2
'
Sea ' la densidad del líquido manométrico, por ejemplo mercurio. En el cuello o
estrangulamiento la velocidad de la corriente aumenta y la presión disminuye, puesto que
por la ecuación de Bernoulli tenemos que:
1 1
P1 + ρ V 21 = P 2 + ρ V 22
2 2
Y por la ecuación de continuidad:
A1
V2 = V1
A2
Por lo tanto:
V 21 A 21 − A 22
P1 − P2 = ρ
2 (
A22 )
4
Por otra parte:
P1 + ρ g ( y 1 + y 2 ) = P2 + ρ g y 1 + ρ' g y 2
P1 − P2 = g y 2 ( ρ' − ρ )
2 ( ρ' − ρ ) g y 2
V 1 = A2
√ ( A21 − A 22)
A2
V1 = V2
A1
V 2 = √2 g h
Que recibe el nombre de ECUACIÓN DE TORRICELLI. En este caso, la velocidad de
salida resulta como si el líquido cayese de una altura h.
2.5. ORIFICIOS
5
e e
Si el orificio es de pared delgada, las pérdidas de energía por rozamiento en las paredes
es despreciable, mientras que si es de pared gruesa ya es necesario de considerar tales
perdidas. En la figura se muestra un recipiente cilíndrico de sección transversal A 1
conteniendo agua hasta una altura H por encima de un orificio de A2, que se ha practicado
en la pared lateral.
dh
H
h
NR
el caudal de líquido que fluye por el orificio para una altura de carga h, esta dado por la
ecuación de la continuidad
Q=v 2 A 2 .............................................(1)
Donde la velocidad de escurrimiento el líquido a través del orificio v2, puede calcularse
aplicando la ecuación de Bernoulli entre el punto 1 ubicado en la superficie libre del
líquido y el punto 2 ubicado en el lado externo del orificio.
1 1
P1 + ρv 21 +ρ gh1 =P2 + ρv 22 +ρ gh2 .. .. .. . .. .. . .. .. . .. ( 2 )
2 2
6
Si el área transversal del recipiente A1 es muy grande comparado con el área del orificio
A2, la velocidad v1 de descenso del líquido en el punto 1 es despreciable frente a la
velocidad v2 del líquido en el punto 2. En esta condiciones, y tomando el punto 2 como
nivel de referencia tenemos:
P1 = P2 = P atm
h1 = H ; v1 = 0
h2 = 0 ; v 2 = v2
1
Patm +0+ ρ gH=P atm + ρv22 +0
2
De donde:
Q=A 2 √2 gH ......................... ( 4 )
Ecuación que permite calcular el caudal ideal de descarga Qi a través del orificio. Sin
embargo, el caudal real de descarga QR es menor al calculado por la ecuación (4) por
distintos factores como ser, contracción lateral del líquido al atravesar el orificio,
turbulencias en el flujo del fluido, pérdidas de energía por rozamiento, etc.
QR
c d= .. ........................ ( 5 )
Qi
De donde:
También, según el gráfico, que el caudal que fluye a través del orificio, es igual a la
disminución del volumen del líquido en el recipiente en un pequeño intervalo de tiempo dt.
7
dV
QR =− . ..... .................. ( 7 )
dt
El signo negativo señala que el volumen disminuye al transcurrir el tiempo, el recipiente
se vacía. Despejando de la ecuación anterior, se tiene:
Luego el caudal calculado por la ecuación (6), también es variable y toma la forma:
Cuya integración permite calcular el tiempo necesario para descargar el líquido desde el
1
t A1 h −
2
∫0 dt=− c ∗A ∗√2 g ∫H h dh. .... ..... ..... ... ..... ( 13 )
d 2
nivel H hasta h.
Integrando:
d 2 √
8
Si en la ecuación (14) realizamos el siguiente cambio de variable:
2 A1
k= .. . .... .. ... .. ... .. ... .. ( 15 )
cd ∗A2∗√ 2 g
1 1
( ) 2 2
z= H −h ................................ ( 16 )
Dicha ecuación puede escribirse en la forma:
t = K Z..................................(17)
2 A1
cd= .. .. .. . .. .. .. . .. .. . .. .. . ( 18 )
K∗A 2∗√2 g
2Y
t=
√ g
.......................(20' )
g
v=s
√ 2Y
......................... ( 21 )
Ecuación que permite calcular la velocidad real vR del liquido al abandonar el orificio. Sin
embargo, debido a factores ya mencionados en la definición del coeficiente de descarga
VR v
cV = = . .. ... .... ..... ... .. ....... ... ( 22 )
V i v2
cd, la velocidad real del líquido calculado por la ecuación (21) es menor a la velocidad v i
calculado por la ecuación (3). De tal modo que la relación de estas dos velocidades define
el coeficiente de velocidad cv según:
Remplazando (21) y (3) en (22)
Ordenando:
Obtenemos una ecuación potencial de la forma: H = K SW
S
cV = ......................... ( 23 )
1 √ 4YH
H=
( 4 Y ∗c
2
)
S . .. .. . .. .. . .. .. . .. .. . .. .. . ( 24 )
V
2
S
Si se aplican logaritmos a la ecuación, se obtendrá otro de la siguiente forma:
Ln H = Ln K + W Ln S
Si llamamos :
y = Ln H ; A = Ln K ; B = W ; X = Ln S.
Obtenemos una ecuación lineal de la forma:
y = A + Bx
Que por regresión lineal permite determinar los valores experimentales de K y W de la
ecuación (25).Con el valor de K, y por comparación con la ecuación (24), es posible
calcular el coeficiente de velocidad:
1 1
K=
( 4 Y ∗c
V
2 ) CV =
√ 4YK
.......... ... ... ( 26 )
A
cC= .............................. ( 27 )
A2
QR
cd= 10
Qi
Donde por la ecuación de continuidad, los caudales real e ideal están dados por:
v. A
c d= =c . c . ... .. .. ... .. ... .. ... . ( 30 )
v 2 . A2 V C
cd
cC= ... .. ... .. ... .. ... .. .. . .. .. ( 31 )
cV
3. MATERIALES
1. Recipiente con agua (tubo) con orificio circular sostenido verticalmente por un
pedestal (el tubo debe contar con una manguerita transparente que permita
visualizar el nivel del liquido)
2. Regla graduada y cinta para marcar
3. Cronómetro
4. Tiza para marcar
5. Plomada
4. PROCEDIMIENTO
11
6. Para no tener que llenar nuevamente el tubo con agua, debe taparse el orificio
para evitar que el liquido se derramen insulsamente mientras se recaban
lecturas del volumen evacuado.
5. CÁLCULOS
N numero de medición 1 2 3 4 5 6 7 8
Variable independiente
0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2
altura hi [m]
Variable dependiente
15.37 30.66 45.13 63.15 81.06 102.9 125.36 151.34
tiempo ti [s]
N numero de medición 1 2 3 4 5 6 7 8
Variable independiente
0.9 0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2
z = H−alturah hi
=[m]
1− 0.9 → 0.051 z 5=√ H−√ h5 =√ 1−√ 0.5→ 0.293
1 √ √ 1 √ √
z 2=√ H−√ h2= √ 1−√ 0.8→ 0.106 z 6=√ H− √ h 6=√ 1−√ 0.4 → 0.368
12
Mediante Regresión lineal:
t r=xo +k∗z
∑ z i 2 ∑ t i −∑ z i ∑ t i z i
t r= 2
n ∑ z i −¿ ¿ ¿
∑ z i2 ∑ t i −∑ z i ∑ t i z i
xo= 2
n ∑ z i −¿ ¿ ¿
k=
∑ t i z i− ∑ z i ∑ t i
n ∑ z i2−¿ ¿ ¿
n ∑ t i z i−∑ zi ∑ t i
r=
√¿ ¿ ¿
5.07 52
2(π )
2A 4
CD= = =C D =1.07
k∗a √ 2 g 0. 22
272.71(π )√ 2(9.8)
4
0.6
0.5
0.4
alturas
0.3
Experimental
Linear (Experimental)
0.2
0.1
0
0 20 40 60 80 100 120 140 160
tiempo
13
Ideal
ρ∗v∗D 1000∗1.98∗0.05075
ℜ= = =95700
n 0.00105
ρ∗v∗D 1000∗4.43∗0.05075
ℜ= = =214116
n 0.001
H ¿ =a+b∗S
H ¿ =√ H i
¿ ∑ s i 2 ∑ H i −∑ s i ∑ H i s i
H = 2
n ∑ si −¿ ¿ ¿
a=
∑ s i 2 ∑ H i −∑ s i ∑ H i s i
2
n ∑ si −¿ ¿ ¿
n ∑ s i H i−∑ s i ∑ H i
b=
n ∑ si2−¿¿ ¿
14
n ∑ H i s i−∑ si ∑ H i
r=
√¿ ¿ ¿
1
b=
2C V √ L
1 1
CV= → C V =1.04
2 b √ L 2(6.4∗1 0−3 ) √ 0.565
ρ∗v∗D 1000∗1.98∗0.05075
ℜ= = =224822.5
n 0.001
ρ∗v∗D 1000∗5.24∗0.05075
ℜ= = =265930
n 0.001
1.6
1.4
1.2
0.8
Experimental
S
0.4
0.2
0
0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
H*
Ideal
15
5.3. OBTENCION DEL COEFICIENTE DE CONTRACCION.-
CD 1.07
C C= C = C =1.03
CV C 1.04 C
6. VALIDACIÓN DE LA HIPÓTESIS.-
|a−0|
t calc=
Sa
∑ z i2 ¿
Sa =S tr ∗
z √ n ∑ zi2−¿¿
S tr = √∑ ¿ ¿ ¿ ¿
z
S tr =0.745
z
0.822
Sa =0.745∗
√ 8∗0.882−¿ ¿
¿
|a−0| |0.06−0|
t calc= t calc =0.115
Sa 0.520
Para un grado de significancia de 0.005, en análisis por dos colas para número de
medidas n=8 el t-Student será:
t α / 2=3.7074
Entonces como:
t calc=0.115<t α / 2=3.7074
xo=o
16
7. CONCLUSIONES.-
Se logro validar la ecuación de descarga por orificios al validar la hipótesis nula del
presente experimento.
Si, ya que el área por la cual se desplaza el liquido variaría por la forma que el
liquido tendrá que comprimirse mas para pasar por el orificio.
Si, para comprobar ello tomamos dos pares de datos, la primera y la ultima de
alturas y tiempos.
17
∆ h1 10 c m
v1 = = =v =0.65 cm/s
∆ t 1 15.37 s 1
∆ h2 10 cm
v 2= = =v =0.38 cm/s
∆ t 2 151.34−125.36 s 2
Con lo que se puede asumir que la velocidad depende del nivel del líquido
Hay una variación importante entre los resultados obtenidos mediante laboratorio y
los resultados de la figura 7. La variación de estos coeficientes se puede atribuir a
la variación de la constante de la gravedad y una mala medición de datos.
18
V
Q t t 100[s ]
CD= r = r = = C =0.91
Q V t r 110 [s] D
t
9. BIBLIOGRAFÍA
física universitaria
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