PROCESO DE GESTIÓN DEL APROVICIONAMIENTO

AREA ADMINISTRATIVA
AREA DE DOCUMENTO
AREA COMERCIAL OBSERVACIONES
PRODUCCIÓN (REGISTRO)
COMPRAS ALMACEN

Referencias
PLAN DE VENTAS
Cantidades

PROGRAMA DE Referencias
PLAN DE
VENTAS Cantidades
PRODUCCIÓN
Cronograma

Referencias
PROGRAMA DE
Cantidades
PRODUCCIÓN
Cronograma

DEFINICIÓN DE
Especificaciones
ESPECIFICACIONES
Requisitos de calidad
(FICHAS TÉCNICAS)

SOLICITUD DE Referencias
MATERIALES SOLICITUD DE Cantidades
COTIZACIONES Precios /Costos
Cronograma

Evaluación de calidad,
SELECCIÓN DE
precios, condiciones
PROVEEDORES
de entrega

Negociación
ADQUISICIÓN DE Precio
MATERIALES (PEDIDO) Forma de pago
https://bpmalimentos.wordpress.com/recepcion-de-materia-prima/