Energía específica

se denomina energía específica es a la energía por unidad de peso con respecto a la elevación del
fondo del canal. esta cantidad se grafica verticalmente por arriba del fondo del canal. en cualquier
punto de un flujo:

v2
E s= y +
2g

Q2 q2 × b2 q2
Pero, como v=Q/A, tenemos: Es¿ y + = y + = y +
2 g A2 2 g b2 y 2 2 g y2
Donde:

 y es el tirante
 V es la velocidad del flujo
 g es la gravedad
 q es el caudal unitario
 Q es el caudal total
 A es el área mojada
 y es el tirante
 b es el ancho del canal

 Salto hidráulico

bajo condiciones apropiadas, una corriente de líquido que fluye rápidamente en un canal abierto
cambia repentinamente a una corriente de flujo lento cuya área de sección transversal es mayor,
sucediendo un alza repentina en la elevación de la superficie líquida. este aumento abrupto en el
tirante de agua que circula con gran rapidez es lo que se conoce como salto hidráulico.

el flujo en el salto hidráulico cambie de un régimen supercrítico aún subcrítico, con pérdida de
energía cinética.

la forma del salto hidráulico en un canal rectangular horizontal puede ser de varios tipos
diferentes, según el número de Froude del flujo entrante.

 Comparación entre salto hidráulico y las olas.

el salto hidráulico parece en un estado normal y situaciones en estado turbulento. el salto

hidráulico también aparece cuando unas secciones cruzadas diferentes tal como un cuadrado,
círculo o trapecios. el salto hidráulico puede ser movible o puede ser estacionario. La “ola” En la
manga del tiro en una mudanza e hidráulica saltando dentro de una sección circular cruzada. por
el análisis no importa si el salto se mueve o no.

la cosa más importante entender está en que se pierde una porción grande de la energía y no se
puede abandonar esta. Todos los libros de mecánica de fluidos muestran que no se acepta la
formulación de Garber y se emplea un asentamiento diferente. se ha llevado a cabo el
acercamiento correcto en una investigación por el autor y Braune.
  cantidad de movimiento:

la ecuación de la cantidad de movimiento aplica un cuerpo de líquido entre y 1 y y2 es, para un

ancho unitario(V1Y1=V2y2=q):

y × y 21 y ×Y 22 2 2
− =ρ X q ( v 2−v 1 )=ρ × v 1 y 1− ρx V 1 y 1
2 2
Al reordenar términos,

y × y 2❑ ρX Q 2
F+ M = + = yx ¿ xy + y2/2)
2 Y
Donde F es la fuerza hidrostática en la sección, M es la cantidad de movimiento, q es el caudal
unitario (q=Q/b), b es el ancho del canal, y es el tirante, g es la aceleración de la gravedad, p es la
densidad del fluido, Y es el peso específico del fluido.

 Para canales rectangulares, la fuerza resultante depresión es:

2
y 22 w y 1 w

F= −
n 2
La rapidez de cambio de la cantidad de movimiento en el salto es igual a:

M v1 + M v 2 qw
F= = ( v ,−v 2)
t g
Dónde:

Y1 es el tirante Antes del salto

Y2 es el tirante después del salto

w es el peso específico del fluido

M es la masa del fluido

V1 es la velocidad en el tirante y1

V2 es la velocidad en el tirante y2

q es la descarga unitaria

t es la unidad de tiempo

g es la aceleración de la gravedad

 la pérdida de carga en cualquier salto es igual la diferencia en su energía específica antes y

después del salto. la diferencia se expresa cómo:

dónde = Carga de energía específica de la corriente antes del salto hidráulico = carga de
energía específica de la corriente después del salto hidráulico
 para el flujo que sale por debajo de la compuerta deslizante, con la formación de un salto
hidráulico, tenemos:
P
E1=E 2+ ΔE M 2−M 1= = p/ y
ρxg
Dónde p es la fuerza que ejerce la compuerta sobre el flujo de agua.
2 2
q z + y2 q2 y
para el flujo en el salto hidráulico = + 3 M2=M3
g × y2 2 gx y 3 2
la perdida de energía ocasionada por el salto hidráulico será:

Δ H e=He 2−He3

2.-objetivos
 Confirmar la teoría que describe el flujo por debajo de una compuerta deslizante, con un
salto hidráulico inmediatamente aguas abajo del mismo
 estimar la fuerza que ejerce la compuerta sobre fútbol (o viceversa) por medio de la
ecuación de Cantidad de movimiento
 estimar las pérdidas que ocurren en la compuerta

3.- equipo requerido

 canal largo de vidrio, de sección rectangular

 control de agua abajo (vertedor ajustable en el extremo de aguas abajo)
 fuente de agua continua y suficiente, con facilidades de medir y variar el caudal.
 con puerta deslizante montada en el canal.

5.- recomendaciones de seguridad seguir las instrucciones del profesor de la asignatura y

apegarse el reglamento de uso de laboratorios.

6.- procedimiento

1.- el canal debe ajustarse para que quede horizontal

2.- la compuerta deslizante debe ajustarse para que se produzca un salto hidráulico.

3.- deben sellarse bien las juntas de los aditamentos con el canal para que no produzcan
filtraciones.

4.- los datos del canal y las compuertas se consiguen y se anotan.

5.-Que deja correr el agua por el canal y la válvula de control para formar el perfil que
indica en la figura anterior

6.-se deja estabilizar las condiciones y los tirantes y1, y2 e y3 se toman para un caudal (Q)
fijo.

Tenemos el caudal Q, medido experimentalmente. con él, podemos conseguir la descarga

unitaria q=Q/b. con los valores anteriores, para cada una de las secciones consideradas en
el ensayo, podemos calcular la energía específica y la cantidad de movimiento.
conociendo la relación entre la cantidad de movimiento de la sección 1, La sección 2 y la
 fuerza ejercida por la compuerta, podemos determinar el valor de la fuerza p (por unidad
de ancho). la fuerza se puede calcular multiplicando p por el ancho b.

sabemos además que E1= E2+ Δ E, o sea:

q2 q2
y1 + = y 2 + + ΔE
2 gx y 21 2 g × y 22
De ahí si despejamos el valor de Y2, y sustituimos el valor de y1, deberíamos conseguir un
valor muy parecido al valor y2 medido en el ensayo.

 salto hidráulico:

sabemos que las pérdidas de energía causadas por el salto hidráulico son iguales a la diferencia de
energía específica entre secciones antes y después del salto.

q2 q2
ΔE = y 2 +
2 gx y 22
− y
[3 +
2 g × y 23 ]
también sabemos que para cada caso dado igualamos los valores de la fuerza resultante depresión

y 23 w y 22 ω q w
2
−
2
= ( v −v )
g 2 3
Al sustituir q por V2y2, y V3 por (V2y2/y3), puede determinarse una ecuación para el tirante
conjugado mayor:

Y 22

y 3=
− y2
2
+
2V +
g√ =
2
4 −− y 2
2

2
+
g × y 22 4
2
2q 2 + y 2 − y 2
=
2
1−
√ 8 q2
2 gx y 32

Nota: Y3 teórico debe estar muy cerca de Y3 experimental

[ √
+1
]
Estos valores se consiguen para cada uno de los caudales tomado en el ensayo.

b=……………………

No Q Y1 Y2 Y3 Δ P( mm Hg)
1 6000 11.9 1.6 7
2 5000 10.9 1.8 6.4
3 4000 6.9 1.7 2.3
4 3000 4.8 1.6 3.2
5 2000 2.6 2.2 2.8
Para ilustrar el fenómeno, deberá graficarse la función de Cantidad de movimiento,
correspondiente al caudal unitario dado, y los valores de las acciones 1,2 y 3 deben presentarse
sobre gráfico.

te verá presentarse demás, una gráfica de energía específica- tirantes, correspondientes al caudal
unitario dado.

las 2 gráficas anteriores se pueden representar en conjunto con un dibujo del perfil del flujo, De
manera que se entienda claramente la correspondencia entre el flujo y el diagrama teórico.