Recepción de camión

Inspección visual del camión y

contenedor

Recepción de producto Despacho de producto

Descarga a Antecámara y
Re-envasado palletizado
Salida de producto a Antecámara

Inspcción Visual de las condiciones del

producto y control de temperatura (PCC1) Etiquetado (opcional dependiendo Re-envasado
de los requerimientos del cliente)
Desechos
(Zunchos, madera,
film) Control de Temperatura
¿Temperatura del PCC3 Desechos (Zunchos,
producto es menor madera, film)
o igual a -15°C? SI
NO

¿Temperatura
Producto se identifica como
Almacenamiento de producto en cámara del producto es
no conforme de congelados PCC2 menor o igual a SI

NO

Almacenamiento del PNC en Carga del producto

C6, rack 1, altura 1 Producto no conforme para la
SI exportación

Producto se identifica como No Despacho de camión

Conforme con producto

¿Temperatura del
producto esta entre -15
y -17,9°C?

NO