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INTRODUCCIÓN TEÓRICA
ÁCIDOS Y BASES
El químico Svante Arrhenius formuló a finales del siglo XIX que un ácido es toda sustancia que en
solución acuosa cede iones hidrógeno o protones (H+) y la base es toda sustancia que en solución
acuosa cede iones hidróxido (OH-).
Ácido Base:
Las definiciones de Arrhenius de ácidos y bases son limitadas en el sentido de que sólo se aplican a
disoluciones acuosas. En 1932, el químico danés Johannes Bronsted propuso una definición más
amplia de ácidos y bases que no requiere que estén en solución acuosa.
Los ácidos y las bases nunca actúan de forma aislada sino en reacciones ácido-bases en las que
siempre hay un ácido que cede protones y una base que los capta. Un Ácido de Bronsted es toda
sustancia capaz de ceder protones y una Base de Bronsted es toda sustancia capaz de captar
protones. Esta teoría es aplicable a cualquier solvente.
Un ión hidrógeno, H+, no es más que un protón solitario y no existe por sí mismo en solución
acuosa. En agua, el H+ se combina con ella para formar un ión hidrógeno hidratado, H3O+, llamado
comúnmente ion hidronio. Por simplicidad es común el uso de H+ en lugar de H3O+.
Este concepto permite distinguir de forma sencilla entre las soluciones ácidas, neutras y básicas:
Solución ácida [H3O+] > 10-7 pH < 7
Solución neutra [H3O+] = 10-7 pH = 7
Solución básica [H3O+] < 10-7 pH > 7
Química FI UNPSJB 2020 Página 81
En la práctica se mide utilizando un instrumento electrónico llamado peachímetro.
También podemos definir el pOH = - log [OH-] y pH + pOH = 14
ELECTROLITO
Los electrolitos son sustancias que en solución acuosa conducen la electricidad, sus moléculas están
formadas por dos partículas o iones de signo contrario:
CATIÓN: ión de carga positiva (+). Ejemplos: H+, Na+
ANIÓN: ión de carga negativa (-). Ejemplos: OH-, Cl-
ÁCIDOS FUERTES
Son electrolitos fuertes y podemos considerar que en solución acuosa diluida se ionizan
completamente, es decir, están ionizados al 100 %. La mayoría son ácidos inorgánicos como el
ácido clorhídrico, ácido nítrico, ácido perclórico y ácido sulfúrico.
BASES FUERTES
Estas bases se ionizan totalmente (electrolitos fuertes) y producen concentraciones altas de OH - (ion
hidróxido). Los hidróxidos de los metales alcalinos y los de algunos metales alcalinotérreos son
bases fuertes.
NEUTRALIZACIÓN
Las reacciones entre ácidos y bases se las ha denominado reacciones de neutralización. Cuando
todo el ácido presente y toda la base reaccionan entre sí y no queda exceso de ninguno de ellos, la
neutralización es completa.
Si se disuelve un ácido débil monoprótico (un solo proton) en agua se forman iones hidronio en una
reacción que llega rápidamente al equilibrio:
HA + H2O H3O+ + A-
En el caso de las bases débiles en disoluciones acuosas vemos por ejemplo para amoníaco:
NH3 + H2O NH4+ + OH-
PORCENTAJE DE IONIZACIÓN
La fuerza de un ácido también podemos medirla de forma cuantitativa por el porcentaje de
ionización que presenta cuanto se encuentra disuelto en agua. Cuanto más fuerte es un ácido, mayor
será su porcentaje de ionización.
PROBLEMAS RESUELTOS
1.- En una solución la concentración de iones hidronio es 5.10-5 mol/L
Calcular: a) el pH b) el pOH c) [OH-]
Solución:
a) pH = - log[H3O+] = -log 5.10-5 = 4,3
b) pOH = 14 – pH = 14 – 4,3 = 9,70
c) pOH = - log [OH-]
[OH-] = 10-pOH = 10-9,7 = 2.10-10 mol/L
2.- Calcular el porcentaje de ionización del ácido acético 0,1 M utilizando el valor de Ka = 1,8.10-5
Solución:
El ácido acético en disolución acuosa se disocia según el siguiente equilibrio:
Aplicamos Bascara:
Solución:
Para realizar los cálculos, lo primero que necesitamos es conocer la ecuación química del proceso
que tiene lugar. Como sabemos que se trata de una reacción entre un ácido y una base, nos es muy
fácil predecir la reacción que tiene lugar porque sabemos que los productos van a ser agua y sal. Por
lo tanto, la ecuación molecular será:
El número de moles de KOH que reaccionan con 0,015 moles de H2SO4 podemos conocerlo a partir
de la información que nos proporciona la ecuación del proceso:
Conociendo las moles de base que reaccionan y el volumen colocado, podemos conocer su
concentración:
3.- A. ¿Cómo puede medirse de forma cuantitativa la fuerza de un ácido débil? ¿Cómo se interpreta
cada una de ellas?
B. Ordene los siguientes ácidos débiles en orden creciente de fuerza de acidez:
●
Ácido acético; Ka = 1,8 x 10-5 Ácido fórmico; Ka = 1,7 x 10-4
Ácido fluorhídrico; Ka = 7,1 x 10-4 ● Ácido nitroso; Ka = 4,5 x 10-4
EJERCITACIÓN
1.- La concentración de iones H+ en una botella de vino de mesa, justo después de que se le quitara
el corcho, era de 3,2 x 10-4 M. Sólo se consumió media botella de vino. La otra mitad, después de
haber estado abierta y en contacto con el aire durante un mes, se encontró que tenía una
concentración de ion H+ igual a 1,0 x 10-3 M. Calcule el pH del vino en estas dos ocasiones.
3.- A. Clasificar las siguientes soluciones de acuerdo a su valor de pH, y calcular la concentración
de ion hidrógeno para cada una: a) 4,00 b) 13,00 c) 7,00
B. Ordenar las soluciones siguientes de acuerdo a su acidez creciente:
a) pH = 2 b) [H3O+] = 1,0x10-10 c) pOH = 1 d) [OH-] = 1x10-8
4.- Calcular la concentración de iones hidrógeno y el pH del agua neutra a la temperatura normal
del cuerpo humano (37ºC) si el valor de Kw es 2,5x10-14.
5.- Escribir la ecuación de ionización y calcular la concentración de los iones, para las siguientes
soluciones:
a) Ácido nítrico 56,9% (en masa), d = 1,35 g/mL.
6.- Complete los siguientes valores para cada solución de ácidos y bases fuertes. Escribir la
ecuación de ionización.
0,150 g de Hidróxido de
potasio en 25 ml.
7.- Calcular la molaridad de los iones presentes en cada una de las siguientes soluciones de sales.
Considerar que son electrolitos fuertes. Escribir la ecuación de ionización.
a) Cloruro de sodio 0,015 M
b) Bromuro de zinc 0,75 M
c) 22 g de yoduro de potasio en 500 mL de solución
d) sulfato de aluminio 1,65 M
8.-. Calcular la masa de hidróxido de sodio necesaria para preparar 546 mL de solución de pH 10
9.- La neutralización completa de una muestra de 25,00 mL de una solución de ácido sulfúrico de
concentración desconocida requirió 14,26 mL de hidróxido de sodio 0,224 M. Calcular la
concentración molar del ácido sulfúrico. Escriba la ecuación correspondiente a esta neutralización
10.- ¿Qué volumen de una solución de ácido clorhídrico 0,500 M se necesita para neutralizar por
completo cada una de las siguientes disoluciones?
a) 10,0 mL de una solución de hidróxido de sodio 0,300 M.
b) 10,0 mL de una solución de hidróxido de bario 0,200 M.
11.- En una valoración, 20,4 mL de ácido fórmico (HCOOH) 0,883 M neutralizan a 19,3 mL de
hidróxido de bario. ¿Cuál es la concentración molar de la solución de hidróxido de bario? Escriba la
ecuación correspondiente a esta neutralización.
13.-. ¿Qué molaridad debe tener una solución de hidróxido de amonio para obtener un pH de 12,00
si su Kb = 1,81 x 10-5? Escribir la ecuación de ionización.
14.- ¿Cuál es la molaridad inicial de una solución de ácido fluorhídrico cuyo pH en el equilibrio es
15.- Una solución 0,1 M de ácido etanoico o acético (CH3COOH), tiene un porcentaje de ionización
de 1,3%. Calcular el valor de la constante de ionización del ácido
16.- Calcular el grado de ionización y la concentración de iones nitrito en una solución 0,5 M de
ácido nitroso (Ka = 7,2 x 10-4).
17.- Si se disuelve 1,08 g de ácido hipocloroso en agua suficiente para obtener un volumen de 427
mL de solución ¿cuáles serán las concentraciones de H+, ClO- y HClO en el equilibrio?
Ka = 3,2 x 10-8
Problemas propuestos
1.- ¿Cuántos mL de solución de ácido clorhídrico concentrado (36% p/p, δ=1,18 g/mL) se
necesitan para producir 10 L de una solución de pH=2,05?
2.- El volumen del estómago de un adulto varía desde 50 mL cuando está vacío hasta 1L cuando
está lleno. Si el volumen del estómago es de 400 mL y su contenido tiene un pH= 2 Asumiendo que
todos los H+ provienen del ácido clorhídrico, cuántos moles de H+ tiene el estómago?
4.- La cocaína es una base orgánica débil cuya fórmula molecular es C 17H21NO4, al disolverse en
agua libera un solo ion hidróxido. Se determina que una solución acuosa de cocaína tiene un pH =
8,53 y una presión osmótica de 52,7 torr a 15°C. Calcular Kb de la cocaína.
6.- Una solución 1 M de ácido benzoico (C6H5COOH, ácido monoprótico) tiene una concentración
de ión hidrógeno de 8x10-3 M.
Calcular:
a) La constante de ionización del ácido benzoico.
b) La concentración de ácido benzoico necesaria para que su grado de ionización sea de 0,1