EMPRESA, EMPRESARIO Y

ESTABLECIMIENTO
Juan Martín Arecha
LA EMPRESA
• Concepto económico
Consiste en la ORGANIZACIÓN DE LOS FACTORES DE
PRODUCCIÓN (como el recurso humano, las
maquinarias, etc), tendiente a la PRODUCCIÓN DE
BIENES Y SERVICIOS para ponerlos a disposición del
MERCADO Y OBTENER UN LUCRO.

A cargo de un empresario (persona humana o jurídica).

 • Concepto Jurídico

No hay definición jurídica de Empresa y es difícil dar

una única definición que abarque todos sus aspectos.

NO confundir el concepto de EMPRESA con el

de SOCIEDAD
- Carece de
- Es un sujeto de derecho y, personalidad jurídica
como tal, tiene personalidad (No es sujeto de
jurídica. derecho).
- Por lo general, dirige la - Es dirigida por una
empresa pero no es la persona humana o
empresa misma. una jurídica.
• Importancia de la empresa en la Sociedad

- Generadora de fuente de trabajo

- Genera riqueza

FUNCIÓN ECONOMICA Y SOCIAL (potencia el

desarrollo individual y colectivo)
 Naturaleza Jurídica
Teorías Subjetivas:
La Empresa como organización
Desconoce la importancia de los
bienes materiales y centra el foco
en el aspecto de la organización
que es lo que –para esta teoría-
tiene valor.
La Empresa como Sujeto de
Derecho (Doctrina
Alemana):
Considera que la Empresa es
un sujeto de derecho con
Personalidad jurídica y el
empresario es su principal
servidor
La Empresa como
patrimonio separado de
afectación:
El patrimonio de la
empresa es autónomo, con
administración propia y
créditos y deudas propias.
 Teoría atomicista
Teorías Objetivas
Niega que haya una unidad
sino que se trata de una
conjunción de elementos
yuxtapuestos que no
pierden su individualidad.

Teoría de la Universlidad

Los bienes si pierden su individualidad y

pasan a formar parte de un todo.
 Elementos que componen una empresa
• ORGANIZACIÓN
La ORGANIZACIÓN DE LOS FACTORES DE PRODUCCIÓN
MATERIALES E INMATERIALES es el elemento
caracterizante.

Actividad Intelectual dirigida a poner en orden y

programar la función de cada elemento en un conjunto
para que haya una conexión entre ellos.

Finalidad de obtener beneficios mediante el intercambio

de bienes y servicios puestos en el mercado.
 • EMPRESARIO
- Persona humana o jurídica que explota la empresa, aprovecha sus
beneficios y soporta las pérdidas. Es quien contrae derecho y
obligaciones.

- Lleva adelante esa actividad y es el responsable ya que toma las

decisiones dentro de la estructura.

- Intermediador entre el artesano y el mercado (el artesano deja

de trabajar para consumo personal o local y lo hace para el
empresario que se encarga de colocar los productos en el
mercado).

- El empresario asume un DOBLE RIESGO: ECONÓMICOS (los que se

vinculan con el mercado).

TÉCNICOS (se vinculan con los productos).

Empresario vs Comerciante

• El comerciante intermedia en el cambio de

bienes, pero no todo comerciante es el titular
de una empresa: dependerá de si tiene una
hacienda, capital, trabajo subordinado,
elementos materiales e inmateriales y
SOBRETODO se realiza una actividad de
ORGANIZACIÓN DE LOS FACTORES DE
PRODUCCIÓN.
• En la actualidad hay cierta formación en el
empresario (que no tendría el comerciante).
• HACIENDA/ESTABLECIMIENTO COMERCIAL

- Hacienda: Bienes de los que se vale el empresario

para llevar adelante la actividad (maquinarias,
nombre, clientes, nombre, valor llave, etc).

- Establecimiento Comercial: lugar en el que se lleva

adelante la actividad.

Muchas veces necesita valerse de

ESTABLECIMIENTOS SECUNDARIOS para atender
necesidades en lugares alejados del establecimiento
principal.
SEDE - EL ASIENTO PRINCIPAL DEL NEGOCIO (oficinas
principales donde se lleva la contabilidad y donde
funcionan los órgano si fuera una sociedad).

- Si quiebra la sede: quiebran los establecimientos

secundarios (salvo si se trata de sede/sucursales en el
plano internacional).
SUCURSAL - ESTABLECIMIENTO SECUNDARIO
- Carácter PERMANENTE
- Con CIERTA AUTONOMÍA, pero con
SUBORDINACIÓN A LA SEDE

DEPENDENCIA JURÍDICA (no tiene personalidad diferente)

DEPENDENICA ECONÓMICA (no tiene patrimonio propio)
 - Tiene su CLIENTELA PROPIA.
- A cargo de GERENTE distinto del de la Sede.
- Puede tener contabilidad propia, pero que será
integrada con la de la sede.
- Los acreedores de la Sucursal puede reclamar a la
Sede.
AGENCIA No hay una distinción particular de la Sucursal
(incluso muchas veces se las menciona como
sinónimos incluso en las leyes).

Lo único que puede señalarse es que el encargado

de la agencia tiene poderes más limitados que los de
las sucursales y por lo general le envergadura del
negocio que se desarrolla en la agencia es menor
que el de la Sucursal.
FILIAL - Tiene que ver con la adquisición de acciones de
una sociedad (Campo del Derecho Societario).

- La Filial es una SOCIEDAD DISTINTA, con

PERSONALIDAD, ESTATUTOS y ÓRGANOS
propios.

- PERO DEPENDE ECONÓMICAMENTE porque la

sociedad principal ya que ésta tiene suficiente
cantidad de acciones para influir en las
decisiones de la filial.

Forma de participación de una sociedad en otra

Regulación normativa de la Empresa en el
derecho local
• CCom
El art. 5° estableció que los que tenían calidad de comerciantes
quedaban sujetos a la jurisdicción y legislación comercial.
Y los actos de los comerciantes se presumían actos de comercio.

De su lado el art. 7° disponía que si un acto es comercial para una

parte, la otra queda sometida a la ley mercantil.

Y el art. 8° declaraba cuales eran los actos de comercio….:” inc. 5°

LAS EMPRESAS de fábricas, comisiones, mandatos comerciales,
depósitos o transportes de mercaderías o personas por agua o
por tierra”.
 • Actualmente
- LCT art. 5°: ”A los fines de esta ley, se entiende como "empresa"
la organización instrumental de medios personales, materiales e
inmateriales, ordenados bajo una dirección para el logro de fines
económicos o benéficos.
A los mismos fines, se llama "empresario" a quien dirige la
empresa por sí, o por medio de otras personas, y con el cual se
relacionan jerárquicamente los trabajadores, cualquiera sea la
participación que las leyes asignen a éstos en la gestión y
dirección de la "empresa".

- CN art. 14 bis: regula el derecho del trabajador de participar en

las ganancias de la empresa
- LCQ establece el principio de la CONTINUACIÓN DE LA
EXPLOTACIÓN DE LA EMPRESA.

- Ley 11.683 (Derecho Tributario) menciona a las emprsas como

sujetos tributarios (art. 5 y 6)

- CCCN: Desaparece la figura del comerciante del articulado y se

lo reemplaza por la figura de la EMPRESA.
Aparece mencionada: art. 375 (poderes y facultades para
constituir UTEs), art. 1010 (conservación de la gestión de la
empresa), art. 1093 (contratos de consumo, se alude a la
empresa), arts. 1479 al 1500 (se lo menciona en aludir a sus
obligaciones), art. 1502 (contrato de concesión), etc.
FIN