FACULTAD DE INGENIERÍA

EP de INGENIERÍA INDUSTRIAL

PRUEBA NIVEL DE LOGRO DE

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
NIVEL II
Inicial

APELLIDOS Vásquez Sebastián SEMESTRE 2020-II

NOMBRES Milagros CICLO VI
CAMPUS Lima Norte AULA P1
ASIGNATURA Herramientas para toma de decisiones TURNO Tarde
DOCENTE Raúl Calero Saldaña FECHA 22/09/2020
Duración: 70 minutos

I. OBJETIVO:
El examen integral tiene por finalidad evaluar las competencias genéricas precisas en
el currículo de las carreras profesionales con la finalidad de establecer los planes de
mejora para su cumplimiento.

II. INSTRUCCIONES GENERALES:

1. La prueba es de desarrollo.
2. Deberás leer bien antes de responder cada pregunta y resolver lo que se solicita
con letra legible y lapiceros azul o negro.
3. Durante el examen deberás evitar: hacer préstamos de útiles de escritorio,
preguntar a los compañeros o intentar copiarte.
4. Los criterios generales de evaluación son los siguientes: claridad, coherencia,
corrección ortográfica y gramatical, orden, limpieza.
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TERMODINÁMICA

1. A los procesos termodinámicos en los que se mantiene constante: la temperatura,

la presión, el volumen y no hay transferencia de calor, se denomina
respectivamente:
a) Adiabático, isotérmico, isométrico, isobárico
b) Isotérmico, isobárico, isocórico, adiabático
c) Isotérmico, isentrópico isométrico, adiabático.
d) Isentrópico, isobárico, isocórico, adiabático.
e) Ninguno de ellos.
2. La pared de un horno está formada por tres capas de ladrillo. La pared interior se
construye de 8 plg. de ladrillo refractante. K=0.68 Btu/h,pie 2.(°F/pie). Seguida de 5
plg. de ladrillo aislante, k=0.15, y una capa externa de 6 plg. De ladrillo de
construcción k=0.40. El horno opera a 1500 °F y se sabe que la pared externa
puede ser mantenida a 125°F circulando aire. ¿Cuánto calor se perderá por pie de
superficie? Utilizar la siguiente expresión para paredes contiguas.
∆ T −[Ti−Tf ]
Q=−k . A . =
L L En base a la ecuación de Fourier:
k. A
−[ Ti−Tf ]
Q̇=
L1 L2 L3
+ +
k 1. A k 2. A k 3. A
Dónde: 

Q = transferencia de calor
ΔT = diferencia de calor
Rt = resistencia térmica total
L = espesor 
K = constante de transferencia 
A = área afectada por el calor 

Como hay tres paredes de distinto material calculamos tres resistencias térmicas: 

                                            R₁ = 0.66 ft/ 0.68 BTU/h·ft·ºF

                                               R₁ = 0.97 ft²/ BTU·h·ºF

                                          R₂ = 0.41 ft/ 0.15 BTU/h·ft·ºF

                                              R₂ = 2.73 0.97 ft²/ BTU·h·ºF

                                            R₃ = 0.5 ft/ 0.40 BTU/h·ft·ºF

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                                              R₃ = 1.25 0.97 ft²/ BTU·h·ºF

Procedemos a calcular la resistencia total. 

                        Rt = R₁ + R₂ + R₃ = 0.97 + 2.73 + 1.25 = 4.95 ft²/ BTU·h·ºF

Usamos la ecuación 1, tenemos: 

                                       Q = (1500-125)ºF/4.95 ft²/ BTU·h·ºF

                                                    Q = 303 BTU/h·ft²

Entonces el calor es de 303 BTU/h por cada pie al cuadrado. 

ESTUDIO DEL TRABAJO

3. Son fabricados 300 chips en una línea de ensamblaje automatizada. El costo

normal de esos chips es de $125 por unidad (trabajo, $20; materiales, $65; y
gastos generales, $40). El precio de venta es de 250 por unidad. Si se desea lograr
una mejoría de 12% en la productividad multifactorial reduciendo únicamente los
costos de materiales, ¿en qué porcentaje habrá que reducir esos costos?

a) 15.3% b) 26.7% c) 20.61% d) 32.45% e) 18.76%

4. Dada la ubicación radial de máquinas con los siguientes datos: L = 4, L” = 2 m = 3.

Las maquinas a asignar son:

a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5

5. Dado los siguientes conceptos:

a) El DAP tiene solo tres gráficos.
b) La productividad se expresa porcentualmente.
c) La tabla de la OIT se usa para calcular el tiempo normal.
d) La toma de tiempos necesita de una muestra semilla.

De las sentencias, la cantidad de expresiones verdaderas son:

a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) Ninguna

6. Caso: Dada la siguiente secuencia de producción, seleccione las actividades

correspondientes:
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Operación Inspección Operación e

inspección
Proceso

Recepción de Materia Prima

Llevar la materia prima al almacén

Selección de la materia prima

Llevar la materia prima

a área de lavado

Lavado de la materia prima

Pelado de la materia prima

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Cortado de la materia prima

Embolsado del producto

Llevarlo a almacén
de producto terminado

Completar el siguiente cuadro:

Proceso Operación Inspección Operación e
inspección

Traer materia prima de almacén

Lavado
Seleccionado
Deshuesarla
Refinarla
Embolsado
PROCESOS INDUSTRIALES I
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7. Colocar verdadero (V) o falso (F) en los paréntesis en blanco según corresponda.
a) Las empresas de servicios enlazan las necesidades de los clientes a través
de los servicios que ofrece
........................................................................................................................
(V
........................................................................................................................
)
b) La producción por lotes procesa los artículos en grupos pequeños
........................................................................................................................
(V
........................................................................................................................
)
c) En una empresa comercial a actividad principal es la comercialización de
mercaderías, esto significa las compras y ventas
........................................................................................................................
(V
........................................................................................................................
)
d) Para seleccionar un proceso es necesario solo conocer el volumen y el
costo de producción
........................................................................................................................
(F
........................................................................................................................
)
e) El proceso de producción continua se utiliza para pequeños volúmenes de
productos que son homogéneos
........................................................................................................................
(V
........................................................................................................................
)

8. Desarrollar el siguiente problema.

Un lote de pescado será procesado para elaborar harina de pescado, para usarla
como proteína suplementaria en alimentos. El proceso consta de etapas:
i. Extracción del aceite, hasta obtener una pasta de 80% de agua en peso y
20% de harina seca en peso.
ii. Secado de la pasta en secadores de tambor rotatorios para obtener un
producto “seco” que contiene 40% de agua en peso.
iii. Finalmente, el producto se muele a grano fino y se empaca.
Calcular la alimentación de pescado necesaria para producir 1000 kg/hr de harina
seca.
Solucion:
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M1=M2+G
M2=M3+Ac
M4=M3
M2 S2=M3 S3 = 600Kg/hr
600 kg/hr
M 2= =3000 kg /hr
0.2
M1 H1= M2 H2

30 00∗0.8
M 1= =3265.3 kg /hr
0.735

ERGONOMÍA

9. Establecer la relación con respecto a los parámetros del sonido:

Intensidad ( Duración) Onda por los segundos que esta contenga

Cantidad de armónicos o la forma de la onda
Duración ( Timbre) que tenga un sonido y de la intensidad de cada
uno de ellos
Timbre ( Intensidad) Representada en una onda por la amplitud
Regula la concordancia entre sonidos que
Armonía ( Armonía) suenan simultáneamente y su enlace con
sonidos vecinos

10. Se ha construido una rampa en un Hospital para salvar una diferencia de nivel de
0.8 m. Se sabe que la rampa tiene una longitud de 9 m.
Sugerencia: Pendiente (%) = (Altura a salvar/Longitud de rampa) x 100
Se desea conocer:
La pendiente de esta rampa y opine si está construida de acuerdo con las
exigencias de la normativa.

(0.8/9)x100=8.8%
Según las normativas no cumple ya que la pendiente es mayor al 8%
INVESTIGACIÓN DE OPERACIONES

11. Con respecto al análisis de sensibilidad:

 La factibilidad tiene que ver con la función objetivo
 El precio dual tiene siempre signo positivo.
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 La optimalizad se relaciona con la función objetivo

 El costo reducido aparece cuando la limitante es >=
La cantidad de sentencias falsas son:
a) 1 b) 2 c) 3 d) 4 e) 5

12. La sigla PERT significa:

a) Proyectos estudiados con revisión de tiempos
b) Técnica de proyecto estándar.
c) Técnica de Revisión y Evaluación de Proyectos
d) Revisión de proyectos terminados.
e) N. A.
13. Analizar el siguiente caso:
Emma, una niña de dos años, nació con artrogriposis múltiple congénita (AMC),  una enfermedad
que paraliza las articulaciones y extremidades y se asocia en ocasiones a anomalías de otros
órganos como corazón, pulmón y riñón, lo cual imposibilitaba que ella pueda jugar con muñecas o
llevarse comida a la boca.
Esto fue así hasta que los ingenieros estadounidenses del Hospital Nemours/Alfred I. duPont, en
Wilmington, Estados Unidos, utilizaron una impresora 3D para crear un exoesqueleto resistente
que le ayuda a levantar los brazos.
Gracias a ello, Emma fue capaz de llevarse dulces a la boca por primera vez tras usar el chaleco de
apoyo de plástico.
El exoesqueleto robótico de Wilmington está
hecho de láminas de metal con bisagras, bandas
elásticas de resistencia y una serie de piezas
plásticas impresas en 3D, y fueron bautizados por
la misma Emma como sus "brazos mágicos", según
relató la madre Megan Lavelle.
Después de este triunfo el Hospital Nemours está
analizando la posibilidad de poder producir
exoesqueletos, según los cálculos económicos el
precio de venta de un modelo para niñas será de
$1200 y para niños $1400.
Se sabe que la demanda a cubrir mensualmente
seria mínimo de 30 exoesqueletos para niñas y
máximo 60 exoesqueletos para niños. La capacidad
de producir láminas de metal con bisagras, bandas
elásticas de resistencia es de 40 horas para modelo
de niñas y 6 horas para modelo de niños en el departamento de diseño, la serie de piezas plásticas
impresas en 3D llevan un tiempo de 2 horas para niñas y 1 hora para niños, se dispone de 2400
horas para el diseño y 300 horas para imprimir en 3D. Analizar el caso y elabore el modelo de
programación lineal:

ELECTRÓNICA Y ELECTRICIDAD
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14. Si la corriente a través de un resistor de 0.02M Ω es de 36 µA, ¿Cuál es la caída de

voltaje a través del resistor?
a) 72Mv b) 36Mv c) 18Mv d) 108mV

Solución:

0.02M Ω = 20000Ω

36 µA = 0,000036A

E= R x I

E= 20000Ω x 0,000036A

E= 0,72 voltios o a su equivalente 72 Mv

COSTOS Y PRESUPUESTOS

15. De acuerdo con el comportamiento con la producción, los costos indirectos de

fabricación se clasifican en:
a) Costos del producto y costos del periodo
b) Costos fijos y costos variables
c) Costos por órdenes y costos por procesos
d) Costo directo e indirecto

16. El costo de la mano de obra en una empresa manufacturera se determina

teniendo en cuenta:
a) Total remuneración, aportes (essalud, senati, sctr) y provisiones
(gratificaciones, cts y vacaciones)
b) Total remuneraciones y aportes (essalud, senati) y provisiones (gratificaciones,
cts y vacaciones).
c) Total remuneraciones y aportes (essalud, sencico, sctr) y provisiones
(gratificaciones, cts y vacaciones).
d) Total remuneraciones y aportes (essalud, sencico, afp, sctr) y provisiones
(gratificaciones, cts y
e) vacaciones).
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17. La base del presupuesto maestro operativo es:

a) Presupuesto de producción
b) Presupuesto de ventas
c) Presupuesto de inventarios finales
d) Presupuesto de costo de ventas
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18. CASO:
La empresa industrial "Ladrillos SAC" le presenta la siguiente información
correspondiente al año 2019.
 Las ventas del año fueron S/. 1,650,000
 Existencias

Existencias Al 31.12.2014 Al 01.01.2014

Materias Primas 120,000 90,000
Productos en proceso 57,000 60,000
Productos terminados 8,500 11,500

 Las compras de materia prima del periodo fueron de S/. 540,000

 La mano de obra directa del periodo fue de S/. 230,000
 Los gastos de fabricación del periodo fueron S/. 390,000
 Los gastos de administración fueron el 15 % del costo de producción
 Los gastos de ventas fueron el 5% del costo de producción
Se pide:
a) Elabore el costo de producción (Informe Interno)
b) Elabore el costo de artículos vendidos (Informe Interno)
c) Complete el Estado de Ganancias y Pérdidas hasta la Utilidad Operativa.
Aproximar a 2 decimales.
I. MATERIA PRIMA CONSUMIDA
Inv. Inicial Materia Prima
Compras
Inv. Final Materia Prima
II. MANO DE OBRA UTILIZADA

III. MANO DE OBRA UTILIZADA

COSTO DE FABRICACIÓN

a) Elabore el costo de producción ( Informe Interno)

COSTO DE PRODUCCIÓN
Inventario Inicial P.Proceso
COSTO DE FABRICACIÓN
Inventario Final P. Proceso

b) Elabore el costo de artículos vendidos ( Informe Interno)

COSTO DE VENTAS
Inventario Inicial P.Terminados
COSTO DE PRODUCCIÓN
Inventario Final P. Terminados
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  ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS  
VENTAS    
COSTO DE VENTAS    
UTILIDAD BRUTA    
GASTOS DE OPERACIÓN :    
Gastos de administración  
Gastos de ventas    
UTILIDAD DE OPERACIÓN    

PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

19. Debe ser una descripción breve y concisa que proporciona un enfoque y dirección
a los esfuerzos de la organización

a) Visión
b) Objetivos
c) Misión
d) Planeación

20. CASO PRACTICO:

Las empresas bolivianas dedicadas al rubro de cerveza, suponiendo que estas tres
empresas representan toda la industria se tiene los siguientes datos:

EMPRESAS VENTAS AÑO VENTAS AÑO Participación en el

(1) 2018 (2) 2019 mercado en base al
último año

CBN (Cervecería 5.500.000.- 6.000.000.- 46.87%

Boliviana Nacional)

Cerveza AUTENTICA 4.000.000.- 5.000.000.- 39.06%

Cerveza DUCAL 2.500.000.- 1.800.000.- 14.06%

TOTAL 12.000.000.- 12.800.000.- 100.00%

a) Calcular la tasa de crecimiento de la industria y/o del mercado

b) Calcular de la participación relativa
c) Elaborar la matriz BSG