EXPORTACIONES PESQUERAS DE CHILE

Enero – diciembre 2012

En el período enero-diciembre del año 2012 se exportaron 1.259.631 toneladas de

productos pesqueros y de acuicultura, variando positivamente en un 7,1% en relación al
mismo periodo del año anterior.

En cuanto a las divisas obtenidas, se generaron 4.564 millones de dólares, cifra inferior en
un 2,8% respecto al año 2011 y contribuyendo al total de exportaciones chilenas con un
5,9%.

Cabe destacar que para este periodo el producto que más se exportó en cuanto a cantidad es el
pescado congelado con 459.389 toneladas, de las cuales la trucha aporta con un 20,5% a
un precio promedio de 5.976US$/t.

EXPORTACIONES TOTALES DE PRODUCTOS PESQUEROS NACIONALES, SEGÚN

LÍNEA DE ELABORACIÓN. Enero - Diciembre 2011 y 2012

Cantidad Valor FOB Precio Promedio

Línea de Elaboración (toneladas) (MUS$) (US$/t)
Ene-Dic Ene-Dic Ene-Dic Ene-Dic Ene-Dic Ene-Dic
2011 2012 2011 2012 2011 2012

TOTAL 1.176.534,9 1.259.631,2 4.697.233,7 4.563.558,1 3.992,4 3.622,9

Congelado 551.786,9 615.188,2 2.697.363,8 2.612.982,8 4.888,4 4.247,5

Fresco-refrigerado 117.226,4 150.810,6 941.930,2 908.992,7 8.035,1 6.027,4
Harina 333.203,8 309.268,6 479.131,3 440.205,8 1.438,0 1.423,4
Conservas 23.467,4 21.335,5 138.192,8 126.269,7 5.888,7 5.918,3
Aceite 61.963,4 70.883,2 88.475,6 109.041,3 1.427,9 1.538,3
Ahumado 7.063,6 7.138,6 108.175,4 103.600,1 15.314,6 14.512,6
Secado de algas 67.593,2 71.090,2 80.064,4 95.612,9 1.184,5 1.345,0
Carragenina 4.986,9 4.833,1 52.895,6 58.020,7 10.606,9 12.004,8
Agar-Agar 2.048,0 1.924,9 43.541,3 43.804,3 21.260,2 22.757,1
Salado 5.374,5 5.252,1 38.432,6 33.962,4 7.150,9 6.466,4
Polímero Natural (Propilenglicol) 897,3 1.049,1 14.575,1 17.582,2 16.243,7 16.759,3
Alginato de Sodio 288,7 298,5 3.740,4 4.034,1 12.957,1 13.515,1
Vivos 102,0 80,9 4.290,5 3.167,4 42.063,7 39.132,4
Deshidratado 41,1 43,5 2.598,9 2.760,4 63.261,8 63.405,3
Acido Algínico 126,6 117,3 1.455,6 1.403,4 11.497,6 11.960,0
Alginato de Potasio 46,2 70,8 687,3 1.056,0 14.862,5 14.924,6
Colagar 234,1 108,0 1.297,7 678,8 5.542,3 6.287,4
Salazón o Salmuera 76,5 121,4 184,4 186,7 2.412,4 1.537,2
Alginato de Magnesio 8,0 5,0 174,8 109,3 21.850,0 21.850,0
Seco Salado 0,4 11,6 25,8 87,3 70.260,2 7.552,2
FOB: “Free on board”, es decir, puesto a bordo del barco, flete excluido.
Abreviaturas: MUS$: Miles de dólares, US$/t: dólares por tonelada

INSTITUTO DE FOMENTO PESQUERO – IFOP

Sección Economía – Fono 56-32-2151519 – johanna.rojas@ifop.cl – Valparaíso
CHILE