BALANCES DE MATERIA Y ENERGÍA

1. Un secador produce 50 kg/h de un producto que contiene 20% (en peso) de agua,
a partir de un flujo de alimentación que contiene 650 gramos de agua por kg de
material seco. El aire entra en el secador a una temperatura de bulbo seco de 38 °C
y 17 °C (bulbo húmedo); el aire de salida se encuentra a 20 °C (bulbo seco) y 60%
de humedad relativa. Parte del aire de salida se mezcla con el aire fresco
suministrado a 25 °C y 10% de humedad relativa. Para este proceso:
(a) Realice un análisis de grados de libertad y determine el orden de solución
(0.5 puntos).
(b) Calcule la fracción de aire recirculado, m(5)/m(3) (1 punto).
(c) Calcule la cantidad de calor que se transfiere en el secador (Qs) en kW (1
punto).
El calor específico del material seco es 0.18 kJ/kg °C y el del agua líquida 4.2 kJ/kg
°C. Suponga que todo el proceso funciona a 1 atm.

T = 25 °C 6 QR
HR = 10 %

RECALENTADOR

T = 38 °C
Tbh = 17 °C 5

7 3 4
D
SECADOR T = 20 °C
1 2 HR = 60 %

650 g H2O/kg material seco 50 kg/h

T = 15 °C H2O: 20 % (peso)
Material seco: 80% (peso)
QS T = 20 °C

Figura 1. Proceso de secado

2. En el proceso de gasificación mostrado en la Figura 2, reacciona un carbón de
composición conocida con vapor de agua para producir gas de síntesis en el gasificador (R-
101). La energía necesaria para llevar a cabo esta operación se suple calentado la corriente
de carbón recirculado; para ello, se quema una parte del carbón en el combustor (R-102) y
los gases calientes generados calientan el carbón recirculado en el reactor de flujo
ascendente (R-103). En el diagrama de proceso, las composiciones de las corrientes
gaseosas están en base molar, mientras que las composiciones de las corrientes sólidas
en base másica. Adicionalmente, se conocen las siguientes condiciones de operación:
m(3) = 0.5 m(1)
nco(8) = 0.2 nCO2(8)
m(5) = 15 m(1)
Para este proceso:
a. Construya la tabla de grados de libertad (0.5 puntos).
b. Determine el porcentaje en exceso de aire usado en el combustor (1 punto).
c. Calcule la relación m(5)/m(9) (1 punto).

Figura 2. Proceso de gasificación.