UPC UNIVERSIDAD PERUANA DE CIENCIAS APLICADAS

División de Estudios Profesionales para Ejecutivos TERMODINÁMICA APLICADA

Unidad 1: SISTEMAS TERMODINÁMICOS Y SUS PROPIEDADES

1.1 Sistemas termodinámicos

Un sistema es aquella parte del universo en la cual
enfocamos nuestra atención para su análisis. El sistema
se relaciona con su entorno intercambiando masa o
energía, o ambos. Durante un proceso, la masa y/o la
energía atraviesa la frontera o contorno.

El sistema puede ser:

Cerrado: Abierto: Aislado:

No hay intercambio de masa Entrada y/o salida de masa No hay intercambio
Hay intercambio de energía Intercambio de energía ni masa ni energía

A cada sistema se le aplica una ecuación para el balance de masa o para el balance de energía

1.2 Procesos termodinámicos y su representación

El proceso es la sucesión de estados por los que pasa el sistema. Durante un proceso el sistema
cambia los valores de sus propiedades. Cuando el sistema sigue una secuencia de procesos que
empieza y termina en el mismo estado, el sistema ha sufrido un proceso cíclico (un ciclo).

Diagramas
Son representaciones de los procesos o “trayectorias” que sigue un sistema y que permiten conocer
la variación de, al menos dos propiedades (diagramas bidimensionales) del sistema mientras ocurre
el proceso.

P P T

V V V

Isobárico Isocórico Isotérmico

P P T

T = kV
PV = k

V V

Politrópico Cíclico Politrópico

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1.3 Propiedades termodinámicas y su clasificación
Una propiedad termodinámica es una característica de un sistema tal como: MASA, VOLUMEN,
DENSIDAD, ENERGIA INTERNA, ENTALPIA, PRESIÓN, TEMPERATURA, CAPACIDAD CALORÍFICA, etc
Los valores numéricos de las propiedades de un sistema no depende de cómo llegó el sistema a ese
estado, sino del estado mismo. Conociendo un número mínimo de propiedades, puede conocerse
las demás, pues existen relaciones entre estas propiedades.
Las propiedades termodinámicas pueden clasificarse:
 Propiedades Extensivas: Dependen del tamaño (extensión o masa) del sistema. Ejemplos: masa,
volumen, energía.
 Propiedades Intensivas: Son independientes del tamaño (extensión o masa) del sistema.
Ejemplos: presión, densidad, temperatura.
A continuación desarrollaremos algunas de las propiedades más utilizadas en el análisis de sistemas
que desarrollan procesos termodinámicos

1.3.1 Masa (m) y Peso (peso)

Masa es la cantidad de materia. Peso es la fuerza con la que la masa es atraída por la gravedad.
Relación entre las dos: peso = m . g (ver sistema de unidades)

1.3.2 Volumen (V)

Es el espacio que ocupa la masa de un sistema. Este volumen depende de la propiedad de la
densidad. (ver sistema de unidades)

1.3.3 Densidad ()

Es la relación entre la masa y el volumen de una sustancia. La densidad para gases varía con la
presión y la temperatura del gas. La densidad de los líquidos y sólidos no varía en forma
considerable con la presión. Las unidades dependen de las unidades utilizadas para expresar la
masa y el volumen.  = m/V
Densidad relativa (r)
Es una cantidad adimensional. Relación entre la densidad de una sustancia y la densidad del agua
(1 g/cm3 = 1 kg/L)
Volumen específico ()
Es una propiedad que suele utilizarse para ciertos tipos de sistemas. En realidad es la inversa de
la densidad, es decir, es la relación entre el volumen y la masa.  = V/m

1.3.4 Temperatura (T)

Es una medida de lo caliente o lo frío. Cuando un sistema está a la misma temperatura que otro
sistema o a la misma temperatura del entorno, se dice que dicho sistema está en equilibrio
térmico con aquella parte del universo
Escalas de temperatura : Absolutas : grados Rankine, grados Kelvin
Relativas : grados Celius, grados Farenheith
Conversiones : T (K) = t(oC) + 273
T(R) = t(oF) + 460
T(oF) = 1.8 t(oC) + 32

1.3.5 Presión (P)

Es la relación entre la fuerza (F) que se ejerce y el área sobre la que actúa: P = F/A
 Presión atmosférica (Patm): es la presión que ejerce el aire sobre la superficie terrestre. Se mide
con un BARÓMETRO. La presión atmosférica depende de la altitud
 Presión manométrica (PMAN): es la presión de un sistema relativa a la atmósfera, es decir, la
diferencia entre la presión absoluta y la atmosférica. Se mide con MANÓMETRO

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  Presión absoluta (Pabs): es la presión real de un sistema y se mide respecto al vacío absoluto
(presión cero) Pabsoluta = Patmosférica + Pmanométrica

Variación de la presión en líquidos Variación de la presión en gases

Aumenta con la profundidad Puede despreciarse la variación de la presión con la
profundidad porque la densidad de un gas es
mucho menor que un líquido
h

Pman = gh

1.4 Comportamiento de los gases ideales

Los sistemas contienen sustancias que pueden estar en el estado SÓLIDO, LÍQUIDO, GASEOSO.
Al líquido se le conoce como fluido incompresible, debido a que la densidad no cambia
apreciablemente con la presión. El gas tiene un comportamiento diferente porque es una sustancia
compresible.

Gas ideal
El gas ideal ya ha sido estudiado en el curso de Química I. Recordemos algunas ideas centrales
Ecuación de estado del Gas Ideal: PV = nRT
P  presión absoluta
T  temperatura absoluta
V  volumen
n  moles = (masa/masa molar)
R  constante universal de gases ideales
(Ver diversos valores para R)

Densidad de los gases ideales:

Puede obtenerse una expresión que ayudará a calcular la densidad en función de la presión,
temperatura y masa molar: =PM/RT

1.5 Fuentes de energía

Hay dos formas muy frecuentes mediante las cuales se consume energía en la vida cotidiana y en el
sector industrial, transporte, minería, etc.

 Uso de combustibles
Un combustible desprende o entrega calor cuando se “quema” (combustiona con el oxígeno del
aire). En estos casos, la energía entregada depende de una propiedad del combustible llamada
PODER CALORÍFICO que expresa la máxima cantidad de calor que desprende un combustible por
unidad de masa o volumen. Por ejemplo: 40 000 kJ/kg, 25 000 BTU/ton, 10 000 kcal/litro
En realidad, el calor neto aprovechado siempre será menor ya que la eficiencia en la combustión y
en la transmisión de calor nunca es del cien por ciento.
También se utiliza la TERMIA como unidad de calor; equivale a 105 500 kJ

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  Uso de energía eléctrica
La energía que hace funcionar muchos aparatos domésticos o equipos industriales es la energía
eléctrica, la cual depende del voltaje y de la intensidad de la corriente. En realidad lo que se usa
es la unidad de potencia. Ejemplo: watt (W), kilowatt (kW), hp, btu/min.

El consumo de corriente eléctrica en determinado periodo se expresa en kWh. Este consumo se

obtiene multiplicando la potencia (kW) con el número de horas de funcionamiento del aparato o
equipo. Una cantidad de energía en kWh puede expresarse también en kilojoules, teniendo en
cuenta que 1 kWh = 3600 kJ
POTENCIA NO ES CANTIDAD DE ENERGÍA. POTENCIA ES VELOCIDAD CON LA QUE SE TRANSFIERE
O USA LA ENERGÍA

1.6 Eficiencia en la conversión de energía

El desempeño o eficiencia en la conversión de energía de un proceso o máquina se mide al
establecer la cantidad de energía que se entrega (salida) con respecto a la cantidad de energía
recibida (entrada). Los calentadores eléctricos, termas a gas, las cocinas, los motores, etc., tienen
su propia eficiencia, dependiendo de los materiales de los cuales están hechos y la tecnología que
utilizan.

Energía entregada (salida)

Eficiencia () = ---------------------------------- x 100
Energía recibida (entrada)

Seminario Nº1
Sistemas y sus propiedades

Propiedades de los sistemas (sustancias)

1. ¿Cuál es el peso en el sistema internacional de un cuerpo de masa igual a 500 lb?
2. ¿Qué volumen debe tener un tanque que almacenará 10 toneladas de alcohol isopropílico, si el
espacio vacío es el 5% del volumen total?. ¿Qué dato necesita conocer?.
3. La temperatura de un sistema aumenta en 15oC durante un proceso de calentamiento. Exprese este
aumento en grados Kelvin y grados Fahrenheit. Si la temperatura inicial es 60 oF, ¿cuál es la
temperatura final?

4. La presión en una llanta es medida con un manómetro; la lectura es de 30 psi. Si la presión

atmosférica es 98 kPa, ¿cuál es la presión absoluta en la llanta, kPa, atm?.

5. En la figura se muestra un manómetro de mercurio. Se conoce que la presión

en 1 es 100 kPa. Determine la presión en A, manométrica y absoluta.

6. Un tanque de GLP de 600 litros tiene un indicador de nivel de líquido que

marca 45%, un día en que la temperatura es 30oC. Este GLP en fase líquida tiene
una densidad de 0.56 kg/L. La fase vapor puede considerarse un gas ideal con
masa molar igual a 46.1 g/mol. El manómetro marca 620 kPa cuando la presión
barométrica del lugar es 755 mmHg.
Calcule:
a) Los kilos de GLP en estado líquido
b) Los kilos de GLP en la fase vapor
4
7. Una embotelladora de bebidas gaseosas utiliza dióxido de carbono (CO2) que
inyecta a las bebidas a una temperatura de 5oC. Este gas se almacena en dos
tanques cuyas dimensiones son: 1 m de diámetro y 2 m de largo cada uno. Para
medir el consumo se utiliza un manómetro colocado en cada tanque; cuando
está lleno de CO2, el manómetro marca 75 psi y después de una hora la lectura
es 5 psig; luego se vuelve a llenar y el ciclo se repite. Calcule el consumo de CO2 en un periodo de 8
horas. Considere que la temperatura no cambia.
Datos: Masa molar del CO2 = 44 kg/kmol Patm = 1 atm = 14.7 psi

Energía utilizable: eléctrica y calorífica. Eficiencia en la conversión

8. Cierta vivienda recibe la factura de electricidad del mes de Julio que indica un consumo de 1000
kWh. ¿Qué nos indica este número? ¿A cuántos kilojoules equivale esta cantidad de energía?. Liste
todos los aparatos que funcionan mediante electricidad, en un hogar. Si hipotéticamente la potencia
promedio de todos los aparatos eléctricos en la casa fuese 400 W ¿cuántas horas habrían estado
“prendidas” (funcionando)?. ¿Cuántos kilos de combustible proporcionarían la misma cantidad de
energía si dicho combustible tiene un poder calorífico 30 000 kJ/kg?

9. En una habitación, un calentador de resistencia eléctrica de 2.5 kW se mantiene encendido durante

30 minutos. ¿Qué cantidad de energía transfiere el calentador a la habitación?. ¿Cuál será el
consumo de energía mensual, expresado en kWh, si diariamente se prende 4 horas?. Asuma que
toda la energía eléctrica consumida se transfiere al aire de la habitación.

10.Un refrigerador consume 320 W de potencia eléctrica cuando está en funcionamiento. Si el

refrigerador trabaja sólo una cuarta parte del tiempo y el costo de energía eléctrica en la zona es de
$ 0.09/kWh, ¿cuál es el costo de electricidad por mes?

11. Un sistema de calefacción utiliza un combustible con poder calorífico igual a 30 000 kJ/kg, con
eficiencia de 33%. Este sistema es utilizado para mantener una casa a la temperatura de confort del
cuerpo humano (alrededor de 24oC) en un lugar muy frío. Se estima que las pérdidas de calor
durante una noche de invierno son del orden de 200 000 kJ, en 8 horas. ¿Con qué velocidad se debe
quemar el combustible? ( kg/h)

12.Un motor eléctrico entrega una potencia mecánica de 5 hp y tiene una eficiencia de 85%. Calcule el
consumo eléctrico mensual (kWh) si el motor funciona 10 horas diarias. Cuánta energía se
desperdicia mensualmente (kJ).

13.Los calentadores portátiles se usan comúnmente para calentar habitaciones pequeñas. Un

calentador eléctrico de este tipo tiene una potencia de 1.2 kW, si la eficiencia en la conversión de
energía es 90%, determine:
a) Flujo de energía transferida por el calentador en una hora
b) Consumo de energía eléctrica al mes si el calentador se prende 8 horas diarias (kWh)

Bibliografía consultada:
Cengel y Boles. Termodinámica. Mc Graw Hilla. 6ta edición
Moran y Shapiro. Fundamentos de Termodinámica Técnica. Reverté. 4ta. Edición
Van Wylen. Fundamentos de Termodinámica. Limusa. 2da. edición
Material preparado por Nora Bernal Portilla
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