Taller 2 Lorena

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE “SENA” – REGIONAL TOLIMA
CENTRO DE INDUSTRIA Y DE LA CONSTRUCCIÓN

PROGRAMA: TECNOLOGIA EN FORMULACION DE PROYECTOS
TALLER 2. Conceptualizando Planeación y Control de la Producción Estudio Técnico
PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Ingrid Lorena Sandoval

Solandri González
Julián David Carvajal
Formulación de proyectos
635495
SENA CENTRO DE LA INDUSTRIA Y DE LA TECNOLOGIA
Ibagué
2015
SENA: CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

1. ¿Qué es una Ficha Técnica de producto?

Es un formato que contiene las características de un producto, el para qué sirve y el
proceso de elaboración de este, de una manera específica y detallada
2. ¿Cómo se elabora e interpreta la Ficha Técnica?

Primordialmente al momento de realizar una ficha técnica se debe poseer conocimientos
sobre el producto que se va a exponer, luego mediante un formato en el que se mencione
de manera veraz explicita y resumida los datos relevantes de el producto.
3. ¿Por qué la Ficha Técnica es importante para estructurar el componente Técnico

de un Proyecto?
Porque en esta se podra dar a conocer todas las características del producto de una
forma detallada y al tiempo concisa para que así el consumidor tenga un concepto claro
del producto que va a adquirir
4. ¿Qué es protocolo de servicio?

Es un procedimiento previamente establecido para llevar a cabo determinada función,
actividad o servicio. Los Protocolos de Servicio son una guía que busca ordenar y mejorar
la interacción entre los servidores y los consumidores. Los protocolos de servicio unifican
y capitalizan las experiencias exitosas, optimizan los recursos y la capacidad de respuesta
ya que La retención de los consumidores es una parte integral para garantizar que una
empresa sea viable y rentable. Por eso establecer un protocolo de atención al
cliente ayudará a tu organización a mantenerse por encima de las preocupaciones y
quejas del cliente.
5. ¿Qué son las Normas Técnicas para la elaboración de producto o prestación de

servicio?
Documento en el que se establecen las características de un producto o los procesos y
métodos de producción con ellas relacionados, con inclusión de las disposiciones
administrativas aplicables, y cuya observancia es obligatoria. También puede incluir
prescripciones en materia de terminología, símbolos, embalaje, marcado o etiquetado
aplicables a un producto, proceso o método de producción, o tratar exclusivamente de
ellas.
6. ¿Qué es producción?
Es aquella área o parte de las funciones de la empresa encargada de generar o fabricar
un bien físico o un bien intangible, es la transformación de encimas por medio de
procesos físicos y/o químicos que agregan valor a los productos.
7. ¿Qué es un proceso productivo o proceso de producción?

Es aquel conjunto y combinación de elementos como lo son dinero, personas, tecnología,
maquinaria, métodos y procedimientos de operación que transforman materiales y brindan
servicios.
8. ¿Qué es un sistema de producción?

Un sistema de producción es entonces la manera en que se lleva a cabo la entrada de las
materias primas (que pueden ser materiales, información, etc.) así como el proceso dentro
de la empresa para transformar los materiales y así obtener un producto terminado para la
entrega de los mismos a los clientes o consumidores, teniendo en cuenta un control
adecuado del mismo.
9. ¿Qué es el flujo de procesos, tiempos y movimientos, qué es simbología ASME

para diagramación de diagramas de flujo?
El flujo de proceso es aquel que describe como se mueven las cosas a través de los
sistemas de producción mediante un estudio de tiempos que busca producir más en
menos tiempo y mejorar la eficiencia en las estaciones de trabajo y el estudio de
movimientos que consiste en analizar detalladamente los movimientos del cuerpo al
realizar una actividad con el objetivo de eliminar los movimientos inefectivos y facilitar el
proceso, estos estudios se combinan para obtener mejores resultados respecto a la
eficiencia y la velocidad con que se lleva a cabo la proceso.
El diagrama de flujo muestra la secuencia cronológica de las actividades que se realizan
en el proceso de producción, pero de forma más detallada; El diagrama de flujo se utiliza
también para registrar costos ocultos no productivos tales como distancias recorridas,
demoras y almacenamientos temporales, que al ser detectados pueden analizarse para
tomar medidas y minimizarlos. ASME es una sociedad que ha creado unos símbolos que
se pueden aplicar limitadamente en diagramación administrativa, en la siguiente tabla se
muestran los símbolos usados en un diagrama de flujo
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¿Qué es tecnología y cuáles son sus funciones?
La palabra tecnología hace referencia al conjunto de nociones técnicas, aplicadas al
diseño y construcción de productos y servicios, de acuerdo a las necesidades humanas.
*La principal función de la tecnología es transformar el entorno humano, tanto natural
como el social, para adaptarlo mejor a las necesidades y deseos humanos
*Satisfacer necesidades esenciales
*Crear medios para obtener placeres corporales y estéticos
11. ¿Cuáles son los tipos de tecnología que existen?

*Tecnología fija: la tecnología fija es aquella que no cambia de manera continua es decir
que no es posible utilizarla para la realización de otro bien o servicio
*Tecnología flexible: elementos físicos con los que es posible elaborar otros productos o
servicios.
*Tecnología blanda: Se denomina blanda ya que hace referencia a información no
tangible, es decir engloba conocimientos.
*Tecnología dura: se enfoca a los saberse exclusivamente técnicos, aplicados a la
producción de maquinarias, productos, materiales
*Tecnología de equipo: Existen dos tipos una entendida como el conjunto de reglas,
procedimientos, destrezas y conocimiento empírico aplicado a la producción, utilización y
mantenimiento de maquinarias. Y la otra como aquella en la que el desarrollo de la misma
es realizado por quien produce el equipo o maquinaria.
*Tecnología de operación: esta es el resultado de la observación y la aplicación de lo

contemplado durante años. Es decir, es aquella producida luego de un proceso de
evolución.
*Tecnología de producto: Engloba a todos aquellos procedimientos, características
específicas, reglas y técnicas, utilizadas en la fabricación de un producto o servicio.
*Tecnología limpia: es aquella que al ser utilizada no produce modificaciones en el
ambiente. Es decir, la tecnología limpia se basa en el uso racional y equilibrado de los
recursos
12. ¿Qué es un Taller satélite?

Es un proyecto dirigido a consolidar microempresas que son fundamentalmente basadas
en un tipo de mercadeo a base de conferencias
Las características principales de estos talleres de satélite son: elevado porcentaje de

representación femenina, predominio de personas autónomas que trabajan desde casa o
en microempresas ubicadas en los alrededores, la mayoría sin preparación y sin
posibilidades de promoción, sigue habiendo trabajo sumergido, no se aplican virtualmente
las técnicas de gestión y, por último, sistema de comunicación rudimentario entre la
empresa central y los talleres satélite.
13. ¿Qué es Maquila?

La maquila es un sistema de producción que permite a las empresas aprovechar los
menores Costos de la mano de obra del país donde se establece, sin tener que
someterse al sistema de Aranceles vigente.
Siendo un proceso industrial o de servicio destinado a la elaboración, perfeccionamiento,
transformación o reparación de bienes.
14. ¿Qué es Franquicia?

Es una relación comercial entre dos partes, por la cual una persona paga una cierta
cantidad de dinero para tener la licencia para comenzar un negocio utilizando una marca
ya consolidada en el mercado

15. ¿Qué es Materia prima? Explique: Tipos y características.
Las materias primas son la materia extraída directamente de la naturaleza y que tras un
proceso de transformación se convertirán en materiales y posteriormente en bienes para
nuestro consumo.
Materia Prima de origen mineral. Destacan: oro, hierro, cobre y mármol
Materia prima energética. Destaca el petróleo.
Materias primas agrícolas. Podemos distinguir las de origen vegetal como el maíz o el
trigo y las de origen animal como la carne.
Materias primas industriales como el cobre
16. ¿Qué es insumo? Explique: Tipos y características.

El insumo es un concepto económico que permite nombrar a un bien que se emplea en la
producción de otros bienes. De acuerdo al contexto, puede utilizarse como sinónimo
de materia prima o factor de producción.
*Insumo fijo: no puede ser modificado en un largo plazo (maquinaria, equipos)
*Insumo variable:
17. ¿Qué son materiales? Explique: Tipos y características o propiedades.

Materiales es un conjunto de elementos que son necesarios para realizar actividades
específicas para la producción de bienes y servicios
*Materiales naturales: Son aquellos encontrados en la naturaleza sin necesidad de que
el hombre intervenga para crearlos
*Materiales sintéticos: Son aquellos creados por el hombre a partir de los materiales
naturales en condiciones controladas
18. ¿Qué es mano de obra? ¿Cuál es su clasificación y como se realiza su cálculo?

Se conoce como mano de obra al esfuerzo físico y mental que se pone al servicio de la
fabricación de un bien; Este concepto también sirve para apuntar hacia el costo de esta
labor
Mano de Obra Directa: es la fuerza laboral que se encuentra en contacto directo con la
fabricación de un determinado producto que tiene que producir la empresa.
Mano de Obra Indirecta: es la fuerza laboral que no se encuentra en contacto directo con el
proceso de la fabricación de un determinado producto que tiene que producir la empresa.
19. ¿A qué hace referencia el recurso humano?

Se refiere al área de la administración que se ocupa de gerenciar al personal de la
empresa. Esto incluye contratar, desarrollar, adiestrar y despedir, entre otras funciones.
20. ¿Cuál es la importancia del recurso humano en la Ingeniería del Proyecto?

En el área de la gestión de proyectos, la gestión de recursos humanos es un elemento
fundamental. La creación del equipo de trabajo es básica para que el proyecto se pueda
realizar bien. La figura más importante la representa el Director de Proyecto, ya que su
estilo de dirección y la forma de resolver los conflictos influye de manera decisiva en la
marcha del proyecto. Uno de los factores de éxito o de fracaso en la ejecución de un
proyecto descansa en buena parte en la calidad e idoneidad del recurso humano
incorporado, que se deriva del conjunto de políticas, procedimientos e instrumentos
utilizados para su identificación, reclutamiento, vinculación, orientación y dirección
necesarios para la ejecución del proyecto.
21. ¿Qué es costo de producción?

Es la valoración monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtención de un bien.
Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de fabricación
cargados a los trabajos en su proceso.
22. Defina y explique cada uno de los tipos y sistemas de costeo, elementos del
costo.
En la contabilidad actual, existen diferentes tipos de sistemas que se usan para
generar información para diferentes propósitos.
*Costeo por órdenes: Un sistema de costeo por órdenes proporciona un registro
separado para el costo de cada cantidad de producto que pasa por la fábrica. Un sistema
de costeo por órdenes encaja mejor en las industrias que elaboran productos la mayoría
de las veces con especificaciones diferentes o que tienen una gran variedad de productos
en existencia.
* Costeo por procesos: En un sistema de costeo por procesos, los costos son
acumulados para cada departamento o proceso en la fábrica. Un sistema de procesos
encaja más en las compañías de manufactura de productos los cuales no son
distinguibles unos con otros durante un proceso de producción continuo.
*Costo del material directo: La materia prima que interviene directamente en la

elaboración de un producto se denomina material directo, y es el primer elemento de
costo. Debe tenerse en cuenta que no toda la materia prima que se usa se clasifica como
material directo.
*Costo de la mano de obra directa. El costo de mano de obra directa, segundo
elemento de costo, es el pago que se puede asignar en forma directa al producto, tal
como el salario de los obreros que intervienen directamente en la elaboración de los
artículos, así como sus prestaciones sociales.
*Costos indirectos de fabricación: su sigla CIF o carga fabril son todos aquellos que
no son ni materiales directos ni mano de obra directa, como tampoco gastos de
administración y de ventas. Hacen parte de este tercer elemento de costo, los materiales
indirectos, la mano de obra indirecta (los salarios de los empleados de oficinas de fábrica,
supervisores, mantenimiento, superintendencia, horas extras, tiempo ocioso), el lucro
cesante, el arrendamiento de la fábrica, los repuestos de maquinaria, los impuestos sobre
la propiedad raíz, los servicios (agua, luz, teléfono, calefacción, gas, etc.), la depreciación
de edificios, la depreciación de maquinaria, las herramientas gastadas, el seguro de
edificios, los costos de fletes relacionados con el manejo de los materiales y las
prestaciones sociales de todos aquellos trabajadores y empleados que no intervienen en
forma directa en la elaboración del producto, con excepción de las que son propias de los
salarios de administración y de ventas.
23. ¿Cuál es la importancia de los costos de producción en una empresa?

Los costos de producción (también llamados costos de operación) son los gastos
necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en
funcionamiento. Esto significa que el destino económico de una empresa está asociado
con: el ingreso y el costo de producción de los bienes vendidos.
24. ¿Qué es Costo Indirecto de Fabricación?

los costos indirectos de fabricacion comprenden aquellos costos de produccion que no
son ni materiales directos ni mano de obra directa. . estos costos hacen referencia
al grupo de costos utilizado para acumular los costos indirectos de fabricación (CIF son
distintos a los gastos de venta, administración y financiero) y además son costos que no
se puede asociar o costear con facilidad a un producto producido
25. En un sistema de producción: ¿cuáles son los costos indirectos de fabricación?

*materiales indirectos
*mano de obra indirecta
*calefacción, luz y energía para la fabrica
*depreciación del edificio de la planta productora y el equipo de fabrica
*mantenimiento del edificio y equipo de fabrica
*Impuesto a la propiedad sobre el edificio de fábrica
26. ¿Qué es Distribución de Planta?

Está relacionado con la disposición de las maquinas, los departamentos, las estaciones
de trabajo, las áreas de almacenamiento, los pasillos y los espacios comunes dentro de
una instalación productiva propuesta o ya existente. La finalidad fundamental consiste en
organizar estos elementos de manera que se asegure la fluidez del flujo del trabajo,
materiales, personas e información a través del sistema productivo.
27. ¿Cómo se establece el Tamaño óptimo de planta?

El tamaño óptimo de planta se establece mediante una adecuada distribución de un área
determinada, dependerá del tamaño de sus instalaciones y la capacidad máxima de
producción, teniendo en cuenta los aspectos económicos y técnicos.
28. ¿Qué es Capacidad?

Se denomina capacidad al conjunto de recursos y aptitudes que tiene un individuo para
desempeñar una determinada tarea. El término capacidad también puede hacer
referencia a posibilidades positivas de cualquier elemento.
29. Defina y explique: Capacidad diseñada, capacidad instalada y capacidad

utilizada.
CAPACIDAD DISEÑADA:
Corresponde al máximo nivel posible de producción con el que son diseñados los
equipos. Generalmente una empresa no debe trabajar al máximo su capacidad diseñada,
por cuanto es difícil lograr unificar la capacidad de todas las maquinas que intervienen en

el proceso de producción. Algunas tendrán una mayor capacidad de aporte al proceso
productivo que otras.
CAPACIDAD INSTALADA:
Corresponde a la capacidad máxima disponible de producción permanentemente de la
empresa. Aquí ya se ha hecho un proceso de armonización de todos los equipos y se
llega a una conclusión final sobre la cantidad máxima que se puede producir por un turno
de trabajo, estimado generalmente en ocho horas.
CAPACIDAD UTILIZADA:
Es la fracción de la capacidad instalada que se utiliza y se mide en porcentaje se es
aconsejable que las empresas no trabajen con un porcentaje de capacidad instalada
superior al 90% porque en condiciones normales, no podrá atender pedidos
extraordinarios y si los hace puede verse alterado significativamente se estructura de
costos, especialmente por la participación de los costos fijos, salva que acuda al proceso
de maquila, que es concentrar parte de producción con otras personas.
30. ¿Qué es Localización y ubicación óptima de un Proyecto?

La localización óptima de un proyecto es la que contribuye en mayor medida a que se
logre la mayor tasa de rentabilidad sobre el capital (criterio privado) u obtener el costo
unitario mínimo (criterio social) (G. Baca Urbina).
En este punto, es importante analizar cuál es el sitio idóneo donde se puede instalar el
proyecto, incurriendo en costos mínimos y en mejores facilidades de acceso a recursos,
equipo, etc.
El objetivo que persigue la localización de un proyecto es lograr una posición de
competencia basada en menores costos de transporte y en la rapidez del servicio. Esta
parte es fundamental y de consecuencias a largo plazo, ya que una vez emplazada la
empresa, no es cosa simple cambiar de domicilio.
31. ¿En qué consiste la macro localización de un proyecto?

La macro localización es la localización general del proyecto, es decidir la zona general en
donde se instalará la empresa o negocio, la localización tiene por objeto analizar los
diferentes lugares donde es posible ubicar el proyecto, con el fin de determinar el lugar
donde se obtenga la máxima ganancia, si es una empresa privada, o el mínimo costo
unitario, si se trata de un proyecto desde el punto de vista social. Así mismo consiste en
la ubicación de la empresa en el país, en el espacio rural y urbano de alguna región.
32. ¿En que consiste la micro localización de un proyecto?

Micro localización es el estudio que se hace con el propósito de seleccionar la comunidad
y el lugar exacto para elaborar el proyecto, en el cual se va elegir el punto preciso, dentro
de la macro zona, en donde se ubicará definitivamente la empresa o negocio, este dentro
de la región, y en ésta se hará la distribución de las instalaciones en el terreno elegido.

33. ¿Cuál es la lista de chequeo a tener en cuenta para establecer la localización
óptima de un proyecto?
 Ubicación de los Consumidores o usuarios
 Localización de M.P. y demás insumos
 Vías de comunicación y medios de transporte
 Infraestructura de servicios públicos
 Políticas, planes o programas de desarrollo
 Normas y regulaciones específicas
 Tendencias de desarrollo de la región
 Condiciones climáticas, ambientales, suelos...
 Interés de fuerzas sociales y comunitarias.
34. ¿Cómo se establece la Localización optima del proyecto?

Evaluar el sitio que ofrece las mejores condiciones para la ubicación del proyecto y
determinar el punto preciso donde se construirá la empresa dentro de la región, y en ésta
se hará la distribución de las instalaciones en el terreno elegido.
35. Presente ejemplos que permitan explicar dos modelos para establecer la
Localización.
36. ¿Qué es punto de equilibrio?

El punto de equilibrio es aquel nivel de actividad en el que la empresa ni gana, ni pierde
dinero, su beneficio es cero.
37. Explique cómo el punto de equilibrio puede ser una herramienta para
establecer la localización óptima de un proyecto.
El punto de equilibrio puede llegar a ser una herramienta para establecer la localización
óptima del proyecto después de haber realizado los estudios previos y los cálculos
correspondientes, los cuales arrojaran un resultado que se encargara de informarnos cuál
es el sitio más adecuado para realizar su debida instalación.
38. ¿Qué es un Plan Maestro de Producción?

Permite establecer la planificación de la producción de la gama de productos finales de un
sistema productivo, para un horizonte temporal a largo plazo, en clase, en cantidad y
momento para cada uno. Determina las cantidades y fechas en que deben estar
dispuestos los inventarios de distribución de la empresa.
39. ¿Cuáles son los elementos y los tipos de Plan Maestro de Producción?
Es una decisión de tipo operativa, respecto a los artículos y cantidades que deben ser
fabricados en el siguiente período de planificación, sus características son determinar qué
debe hacerse y cuándo, se establece en términos de productos específicos y no en
familias y es una decisión de lo que se va a producir, no un pronóstico más. Se
recomienda que ya elaborado el MPS se evalúe en su viabilidad cada vez que
corresponda a un período de planificación.
40. ¿Qué son órdenes de trabajo?

Son útiles para costear proyectos a ejecutar en la empresa dentro de un periodo de
tiempo predefinido como la construcción de una oficina, una bodega, un parqueadero o
cualquier otra obra de infraestructura y se crean como una operación del sistema donde
se definen parámetros como nombre, fecha de inicio, fecha de finalización, actividad a
desarrollar, etc.
41. Presente y explique el concepto de inventarios.

Es el proceso que usan las empresas para pedir, recibir, contabilizar y gestionar los
distintos productos que se venden a los consumidores.
42. ¿Qué políticas de inventarios se pueden emplear en una empresa?

Ofrecer un método simple para l correcta selección de la política de inventario , Facilitar la
toma de las decisiones de la organización, perfeccionar y simplificar el sistema de control
del inventario y por ultimo demostrar que el diseño correcto de la política de inventarios,
por su efecto resultante en la aplicación, puede contribuir al éxito de la organización.
43. Explique los métodos de inventarios: Promedio ponderado, ueps y peps

El promedio ponderado se basa en el costo promedio del inventario durante el periodo,
determina el costo del inventario inicial multiplicando la cantidad de unidades al inicio por
su costo.
(ueps) métodos de las últimas entradas, primeras salidas, este método presenta el
costo de las mercancías vendidas a un costo más actual. Cuando aumentan los costos de
los inventarios este método produce el costo de mercancías vendidas más alto y la
utilidad más baja, minimizando el impuesto sobre la venta.
(peps) método del costo de primeras entradas, primeras salidas, este método
presenta el inventario final a su costo más actual. Cuando aumentan los costos de
inventario (aumento de precios) este método da como resultado una utilidad más alta y
por tanto un impuesto sobre la venta mayor.
444
44. ¿En qué consiste la Ingeniería de un Proyecto?

Es la etapa dentro de la formulación de un proyecto de inversión donde se definen todos
los recursos necesarios para llevar a cabo del proyecto, le corresponde definir:
– Todas las máquinas y equipos necesarios para el funcionamiento del establecimiento

productivo.
– lugar de implantación del proyecto
– las actividades necesarias para el suministro de los insumos y de los productos
– los requerimientos de recursos humanos
– las cantidades requeridas de insumos y productos
•diseñar el plano funcional y material de la planta productora
•determinar las obras complementarias de servicios públicos
•definir los dispositivos de protección ambiental
•determinar gastos de inversión y costos durante la operación
•Planear el desarrollo del proyecto durante la instalación y operación. Es importante definir
algunos conceptos básicos para poder realizar la ingeniería de proyecto
45. ¿Qué es la inversión en infraestructura en la Ingeniería del Proyecto?

Es aquella que se realiza para la adquisición de terrenos, construcciones requeridas, las
vías de acceso, instalaciones, encerramientos, remodelaciones y demás obras
complementarias relacionadas con el sistema de producción de el proyecto.
46. ¿Qué es inversión en tecnología y equipo en la Ingeniería del Proyecto?

La inversión en tecnología son todas las inversiones en activos fijos que permitan la
operación normal de la planta de producción de la empresa creada por el proyecto
maquinarias, herramientas, vehículos, mobiliarios y equipos en general.
47. ¿Qué es tamaño del proyecto?

El tamaño del proyecto, expresa la cantidad de producto o servicio, por unidad de
tiempo, por esto lo podemos definir en función de su capacidad de producción de bienes
o prestación de servicios, durante un período de tiempo determinado.
48. ¿Qué factores condicionan el tamaño de un proyecto?

Los Factores que determinan o condicionan el tamaño de una planta que se implementará
con la propuesta del proyecto, es una tarea limitada por las relaciones recíprocas que
existen entre el tamaño y la demanda, la disponibilidad de las materias primas, la
tecnología, los equipos y el financiamiento.
49. Analice la siguiente expresión: "cualquier tecnología comprobada se puede

emplear en cualquier proyecto, independientemente de su tamaño."
Una de las grandes ventajas al momento de querer profundizar y hacer crecer nuestro
proyecto es la tecnología, ya que es un aliado a la hora de formular como a la hora de
ejecutar nuestro proyecto, independientemente de su tamaño, la idea es saber aprovechar
este recurso.
50. Se escucha con frecuencia la siguiente afirmación: "entre dos proyectos

igualmente eficientes es más aconsejable aquel que utiliza más mano de obra."
Comen
El proyecto que maneja más mano de obra, a la hora de la producción no solo se reflejara
por su eficiencia, sino por obtener mas calidad en un menor tiempo, ya que los trabajos se
les facilitara y a la hora de la producción tendrán más personal capacitado a diferencia del
proyecto que maneja una mano de obra más baja, tendrá menos oportunidades de igualar
su producción.

“La mayoría de las personas equiparan la disciplina a la ausencia de libertad. "El deber
acaba con la espontaneidad", "en el deber no hay libertad", "quiero hacer lo que quiera.
Eso, y no el deber, es libertad". En realidad ocurre todo lo contrario. Sólo las personas
disciplinadas son realmente libres. Las indisciplinadas son esclavas de los cambios de
humor, de los apetitos y las pasiones”
Stephen Covey
RUCTOR: Armando Hernández M.BILIOGRAFIA

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CENTRO DE INDUSTRIA Y DE LA CONSTRUCCIÓN

PLANEACION Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN

Ingrid Lorena Sandoval

SENA CENTRO DE LA INDUSTRIA Y DE LA TECNOLOGIA

SENA: CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

1. ¿Qué es una Ficha Técnica de producto?

2. ¿Cómo se elabora e interpreta la Ficha Técnica?

3. ¿Por qué la Ficha Técnica es importante para estructurar el componente Técnico

4. ¿Qué es protocolo de servicio?

5. ¿Qué son las Normas Técnicas para la elaboración de producto o prestación de

7. ¿Qué es un proceso productivo o proceso de producción?

8. ¿Qué es un sistema de producción?

9. ¿Qué es el flujo de procesos, tiempos y movimientos, qué es simbología ASME

11. ¿Cuáles son los tipos de tecnología que existen?

*Tecnología de operación: esta es el resultado de la observación y la aplicación de lo

12. ¿Qué es un Taller satélite?

Las características principales de estos talleres de satélite son: elevado porcentaje de

13. ¿Qué es Maquila?

14. ¿Qué es Franquicia?

SENA: CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

16. ¿Qué es insumo? Explique: Tipos y características.

17. ¿Qué son materiales? Explique: Tipos y características o propiedades.

18. ¿Qué es mano de obra? ¿Cuál es su clasificación y como se realiza su cálculo?

19. ¿A qué hace referencia el recurso humano?

20. ¿Cuál es la importancia del recurso humano en la Ingeniería del Proyecto?

21. ¿Qué es costo de producción?

*Costo del material directo: La materia prima que interviene directamente en la

23. ¿Cuál es la importancia de los costos de producción en una empresa?

24. ¿Qué es Costo Indirecto de Fabricación?

25. En un sistema de producción: ¿cuáles son los costos indirectos de fabricación?

26. ¿Qué es Distribución de Planta?

27. ¿Cómo se establece el Tamaño óptimo de planta?

28. ¿Qué es Capacidad?

29. Defina y explique: Capacidad diseñada, capacidad instalada y capacidad

SENA: CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

30. ¿Qué es Localización y ubicación óptima de un Proyecto?

31. ¿En qué consiste la macro localización de un proyecto?

32. ¿En que consiste la micro localización de un proyecto?

SENA: CONOCIMIENTO Y EMPRENDIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

 Localización de M.P. y demás insumos

 Vías de comunicación y medios de transporte

 Infraestructura de servicios públicos

 Políticas, planes o programas de desarrollo

 Normas y regulaciones específicas

 Tendencias de desarrollo de la región

 Condiciones climáticas, ambientales, suelos...

 Interés de fuerzas sociales y comunitarias.

34. ¿Cómo se establece la Localización optima del proyecto?

36. ¿Qué es punto de equilibrio?

38. ¿Qué es un Plan Maestro de Producción?

40. ¿Qué son órdenes de trabajo?

41. Presente y explique el concepto de inventarios.

42. ¿Qué políticas de inventarios se pueden emplear en una empresa?

43. Explique los métodos de inventarios: Promedio ponderado, ueps y peps

44. ¿En qué consiste la Ingeniería de un Proyecto?

– Todas las máquinas y equipos necesarios para el funcionamiento del establecimiento

45. ¿Qué es la inversión en infraestructura en la Ingeniería del Proyecto?

46. ¿Qué es inversión en tecnología y equipo en la Ingeniería del Proyecto?

47. ¿Qué es tamaño del proyecto?

48. ¿Qué factores condicionan el tamaño de un proyecto?

49. Analice la siguiente expresión: "cualquier tecnología comprobada se puede

50. Se escucha con frecuencia la siguiente afirmación: "entre dos proyectos