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Instructivo plan de saneamiento Básico- Puntos de

servicio
PARQUEADERO Código INSST-016
GOMEZ Fecha 01 de enero 2020 Versión 001
ALARCON

1. Objeto

Desarrollar los procesos de higiene y limpieza en los puntos de servicios de PARQUEADERO


GOMEZ ALARCON necesarios para disminuir el riesgo de contaminación

2. Responsables

Todos los colaboradores de la empresa

3. Alcance.

Inicia desde la apertura de las actividades pre operativas, durante la operación y hasta el cierre del
servicio al público y finalización de jornada laboral.

4. Condiciones Generales :

4.1 leer las etiquetas y fichas de seguridad de los productos de limpieza antes de
utilizarlos.
4.2 Preparar los insumos de acuerdo con el instructivo de limpieza y desinfección de cada
proceso.
4.3 Verificar el uso de los elementos de protección personal para realizar las labores de
limpieza.
4.4 Utilizar señalización de seguridad cuando se requiera (piso húmedo / cinta peligro).
4.5 Para mejor uso de los químicos traslado el líquido al atomizador, mantenga siempre
los envases rotulados, con las especificaciones de la sustancia que contiene.
4.6 Identificar condiciones inseguras que puedan causar accidentes como: cables pelados,
partes rotas, etc... reporte las condiciones con el supervisor jefe inmediato

5. Descripción del proceso:


5.1 los procesos definidos en el presenta plan se adaptan a las condiciones específicas de
limpieza de las áreas
5.2 elaborar el cronograma de limpieza y desinfección de las áreas
5.3 las superficies y los equipos pueden pareces perfectamente relucientes pero presentar
gran número de microorganismos por lo que es importante el proceso de desinfección
5.4 diligenciar el formato “control actividades de limpieza” en el punto de servicio
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6. Proceso de limpieza
6.1 Se debe barrer todos los días
6.2 Realizar una dilución de 50ml de desinfectante multiusos en un balde de 5l de agua.
Con esta dilución realizar la limpieza del piso de la sede administrativa diariamente en
el horario establecido previamente
6.3 Realizar una dilución de 35ml de hipoclorito de sodio en un balde de 5 l de agua. Con
esta dilución realizar la limpieza de los sanitarios de la sede administrativa en el
horario establecido previamente
6.4 Realizar una dilución de 50 ml de desinfectante multiusos en un balde de 5l de agua
con esta dilución realizar limpieza de los muebles de trabajo y mesón de área de
cafetería de la sede administrativa diariamente en el horario establecido
6.5 Con una bayetilla húmeda de agua realizar la limpieza de divisiones vidrios y puertas

7. Proceso de desinfección
7.1 se debe barrer el área
7.2 Realizar una dilución de 35ml de hipoclorito de sodio en un balde de 5 l de agua. Con
esta dilución realizar la limpieza del piso con ejecución de manchas
7.3 Realizar una dilución de 35ml de hipoclorito de sodio en un balde de 5 l de agua. Con
esta dilución realizar la limpieza de los muebles de trabajo y mesón de área de
cafetería
7.4 Realizar dilución de 20 ml de desengrasante en un balde de 5l de agua con esta
dilución realizar la limpieza de las paredes de las instalaciones del punto de servicio
una vez por mes

8. Recomendaciones y precauciones
8.1 en caso de equipos electrónicos desenchúfelos antes de iniciar la limpieza
8.2 limpiar siempre de los más sucio a lo más limpio, de lo más alto a lo más bajo
8.3 guardar los implementos de aseo alejado de alimentos
8.4 no dejar en los sitios de atención al público los elementos de aseo
8.5 al finalizar el proceso:
 lávese las manos antes de salir del área y/o iniciar una nueva actividad
 revise su trabajo y corrija cualquier error
 retire los elementos y herramientas empleadas en el proceso dejando el área ordenada

9. Responsables

 Supervisor y/o jefe de zona

Garantizar la entrega y disposición de las herramientas necesarias para realizar el trabajo


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 Líder/ Responsable interno de seguridad y salud en el trabajo

 Identificar los EPP requerido para la actividad


 Capacitar al personal en el uso del personal
 Divulgar el presente plan y sus documentos de referencia
 Realizar inspecciones del cumplimiento de los compromisos con el SG-SST
 Capacitar al personal en la gestión de servicios
 Verificar que se cumpla con la disposición de residuos
 Dar trámite a las condiciones inseguras reportadas

 Operario

- Conocer el presente documento


- Cumplir con las condiciones establecidas en los documentos, referencia y en el
presente plan.

10. Programa de desinfección

Las actividades se realizan de acuerdo con la siguiente programación general.

Programa de limpieza y desinfección

Áreas Cuando como Productos / Responsable


elementos

Piso Inmediatamente Recoger Escoba, trapero,


derrames recogedor

Diariamente Barrer Escoba, trapero,


desinfectante,
Trapear agua balde Operario o funcionario de
servicios generales
Mesas de trabajo Diariamente Limpiar las Agua y
superficies desinfectante –
hipoclorito
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Muebles Semanalmente Limpiar Agua

Canecas de basura Mensualmente Lavar y Desinfectante


desinfectar

Maquinas o Diariamente Limpiar Agua


electrodomésticos
Mensualmente Mensualmente Desinfectante

11. Residuos solidos

11.1 El programa de residuos sólidos está orientado hacia la recolección almacenamiento, y


disposición sanitaria final de los desechos que se generan durante los procesos laborales. El punto
de servicio realiza la recolección y disposición final de los residuos.

11.2 los residuos sólidos se clasifican de acuerdo con sus características así:

 Orgánicos

Este tipo de residuos representa la materia prima, por lo que idealmente deberían separarse del
resto de materiales de desecho. Residuos de comida.

Se deben desechar en bolsa negra

 Inorgánico

Hojas de papel, empaques de plástico, cartón, aluminio o lata, tarros plásticos o metálicos, bolsas
de plástico o papel, son conocidos normalmente como residuos, solidos, reciclables, y constituyen
el objetivo principal de separación en la fuente y comercialización con fines de reciclaje.

Se deben desechar en bolsa blanca

 Con características especiales

Deben separarse en la corriente de residuos debido a su peligrosidad tanto para la salud humana
como para los ecosistemas en general y disponerse finalmente en rellenos de alta seguridad,
incinerarse, o tratarse de forma previa a su enterramiento en un relleno para residuos no
peligrosos. En la compañía se realiza con los proveedores de los equipos que son quienes se
encargan de recogerlos y realizar la disposición final. Ejemplo: residuos de mantenimiento.
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Manejo ambiental 3 R

1. Reducir. Sensibilización con el personal para el ahorro de energía y agua, identificar en


qué momento se debe utilizar la luz artificial y cuando no sea necesario apague la luz.

2. Reutilizar: Se realiza sensibilización con el personal de la compañía motivando el uso por


las dos caras de papel, así como la destinación del papel para ser reciclado, y entregando a
una organización que se encargue de la disposición final, para facilitar esa estrategia, en
los puntos de impresión y fotocopiado, se destina un sitio para disposición de papel para
reutilizar, utilizado por una cara anuncios de “imprima solo lo necesario”.

3. Reciclar: Para la implementación de la estrategia de la tercera R se desarrolla las


siguientes actividades encaminadas a la separación adecuada de los residuos generados
por PARQUEADERO GOMEZ ALARCON que facilite la eficiencia del reciclaje.

 Implementación de bolsas de color: implementar las bolsas de color blanco negro en las
áreas estratégicas de operación PARQUEADERO GOMEZ ALARCON con el fin de dar un
manejo integral de los residuos convencionales buscando principalmente la minimización
y separación desde la fuente
 Las canecas: Deben tener la identificación del desecho a depositar y la bolsa del color
correspondiente. De acuerdo con la siguiente tabla de identificación.
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Clase de residuo Color de la bolsa contenido básico Etiqueta

No peligrosos Negra Residuos de alimentos Orgánicos


biodegradables/ como cascaras, resto de
ordinarios vegetales y frutas y
materiales similares

No peligrosos Blanca Revistas, periódicos, Inorgánicos


/reciclables papel papel, cartón,
cartón plástico desechables, plásticos,
envases no retornables,
bolsas plásticas

12. Lavado de tanques

Esta actividad es realizada por una empresa especializada. La labor es responsabilidad de la


administración de la empresa PARQUEADERO GOMEZ ALARCON según la naturaliza del contrato.

13. Documento de referencia

Formato control de actividades de limpieza

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