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III Simposio Uniagrarista en Medio Natural y experiencias en Investigación

Formativa.

PROTOCOLO DEL PROYECTO

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 2019


APROBADO____SI___NO___
TITULO DEL PROYECTO Plantas y sus usos medicinales
INTEGRANTES Gaona Linda, Garzón Anderson, Tafur Sofia, Bueno Tatiana.
DOCENTE Gómez, Diomedes
Pretende presentar el uso de las plantas como medicina
alternativa para la población colombiana, específicamente
DESCRIPTORES DEL PROYECTO. se trabajará con plantas de la región de Cundinamarca, de
Acceda al TESAURO UNESCO y las cuales se tomaron como investigación el Anamú, el
seleccione de allí tres
descriptores (términos frailejón, la sábila y la Hierbabuena para sus respectivos
estandarizados) para el proyecto estudios y clasificación. Según la UNESCO se
que está delimitando. seleccionaron los siguientes términos:
Citoecologia, conocimiento citopatologia ciencia, medicina
tradicional, taxonomía botánica
Hoy en día en Colombia, se ve la necesidad de combatir
múltiples enfermedades que han afectado a la gran mayoría
DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD. de la población sin distinción de edades. Estas
Describa la necesidad por enfermedades que día tras día han cobrado muchas vidas en
satisfacer o el problema por nuestro país, debido a que sus tratamientos son costosos y
resolver, utilizando mínimo 70 en ocasiones inalcanzables para algunas personas de
palabras y 3 fuentes de escasos recursos, que, por desconocimiento de las grandes
información.
bondades de nuestra flora, una de las más diversas e
importantes del mundo, sólo esperan a que llegue el
momento de ir a descansar.
DESCRIPCIÓN DE LA En nuestro país, Colombia, los indígenas y campesinos utilizan
OPORTUNIDAD. mucho la diversidad de las plantas, para tratar algunos tipos de
Describa la oportunidad por
enfermedades. A continuación, trataremos de describir las
aprovechar, utilizando mínimo
70 palabras y 3 fuentes de plantas seleccionadas para esta investigación:
información.  El Anamú (Petiveria Alliacea) es una de ellas, se
caracteriza por ser una planta herbácea perenne
tropical con un fuerte olor especialmente las raíces.
Muestra un tallo recto, poco ramificado, delgado, de 0,5
a 1 metro de alto con hojas alternas elípticas de 6-19
cms. Las flores son pequeñas y blancas; el fruto es una
baya cuneiforme provista de cuatro ganchos doblados
hacia abajo. Esta planta contiene numerosos principios
activos (triterpenos, beta- sitosterol, cumarina, etc)
siendo los más interesantes los derivados sulfurados:
benzil-hidroxi-etil-trisulfito, dibenzil-trisulfido,
tritiolaniacina y el D-pinitol (3-O-metil-quiroinositol)-
que ejerce efectos similares a la insulina, disminuyendo
los niveles de glucosa, actuando vía post-receptor de
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insulina. (www.ecured.cu). Las autoridades de salud


cubanas han expresado que "El anamú es bueno para
combatir el sida, el cáncer, la malaria, la diabetes, la
artritis, el reumatismo y hasta la pérdida de memoria”.
Un estudio del Centro Nacional de Investigaciones
Científicas de Cuba en 1993 planteó que los compuestos
presentes en la planta, entre ellos varios oligoelementos
como el selenio, zinc, cobre, hierro, podrían actuar
estimulando el sistema inmunológico. El anamú también
funciona como analgésico y antiinflamatorio
(www.elespectador.com). En nuestro país, la doctora
Susana Fiorentino, directora del Grupo de Inmunología y
Biología Celular de la Pontificia Universidad Javeriana de
Bogotá y su equipo de investigación analizan los efectos
antitumorales del Anamú, evidenciando efectos, al
exponer células tumorales de cáncer de seno y de
leucemia a los extractos de anamú incluyen la
estimulación del sistema inmune y alteraciones que
acaban las células tumorales como, por ejemplo, la
muerte programada de las mismas (suicidio celular),
algunas expresiones que indican alteraciones en su
consumo de energía, la detención del ciclo celular que
no permite que la célula se replique, algunas
alteraciones en su esqueleto y el aumento de unas
proteínas especiales que indican estrés celular.
(www.javeriana.edu.co).

 Frailejón es una planta de la familia de los girasoles Se


caracterizan por ser plantas leñosas, con dos formas de
vida: la caulirrosula, que es un tallo subterráneo o de hasta
12 m de altura con hojas agrupadas en forma de roseta al
final del tallo; y la arbórea con hojas agrupadas al final de
las ramas. Esta planta cumple con la función de mejorar el
ecosistema
Ya que a través de los pelos absorbe la humedad del
ecosistema y sirve como alimento para las aves, mejorando
la calidad del ambiente Las hojas preparadas en infusión
calman las afecciones renales y en decocción
las pulmonares. La resina es la materia para la fabricación
de jarabes contra la tos. También se usa como ungüento y
el té o cataplasma preparado con las hojas combate
el asma y otras enfermedades de las vías respiratorias
Para calmar la tos. (Artículo Frailejón (Espeletia). Disponible
en " www.paramo.org ". Consultado: 20 de febrero del
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2014.) (Artículo [ http://www.opepa.org/index.php?


option=com_content&task=view&id=204&Itemid=30 Frailej
ón]. Disponible en " www.opepa.org ". Consultado: 20 de
febrero del 2014.)
 El aloe vera se usa tópicamente para curar heridas y
para diversas afecciones cutáneas:  artritis, quemaduras
solares, limpia el tracto digestivo y ayuda a mejorar la
digestión ayuda a disminuir las bacterias dañinas y aliviar
dolores por eso se utiliza en tratamientos para la psoriasis,
en las cremas antiacné y anti-edad. (Boudreau, M. & Beland,
F. (2006). An evaluation of the biological and toxicological
propierties of Aloe barbadensis (Miller), Aloe vera. Journal
Environ Sci Health, 24 (1), pp. 103-15)

 La Mentha spicanta mejor conocida como hierbabuena


es una planta aromatica y medicinal; la hierbabuena
tiene propiedades antiinflamatorias, analgésicas,
antisépticas y estimulantes. Las hojas de la hierbabuena
tienen propiedades calmantes y emolientes, el olor a
mentol que posee esta planta, tiene propiedades
descongestionantes, expectorantes, incluso esta es
usada para la irritación de la garganta en personas que
son fumadoras. Incluso es utilizada para reducir tallas y
la apariencia de la celulitis.
(laguiadelasvitaminas.com/hierbabuena/monografias.co
m/trabajos-pdf4/hierbas-usos-rezos-y-rituales/hierbas-
usos-rezos-y-rituales.pdf
bcn.cat/museuciencies_fitxers/imatges/ImatgeNoticia18
7.pdf)

POBLACIÓN O GRUPO El 80 % de la población Mundial depende de medicinas basadas


NECESITADO. en plantas y animales para su salud. Los actuales sistemas de
¿Quién o quienes tienen la
cuidado de salud también se basan principalmente en
necesidad descrita
anteriormente? Cite en la compuestos provenientes de pantas y gran parte de la población
respuesta por lo menos una mundial depende de la medicina tradicional, principalmente en
fuente de información. los países en desarrollo, mientras el uso de medicamentos
elaborados con plantas se difunde cada vez más también otros
productos como cosméticos. Se basan en plantas con
propiedades medicinales o terapéuticas. el hecho es que la
mayoría de las plantas utilizadas con propósitos medicinales o
aromáticos y para la fabricación de estos productos son
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colectadas silvestricamente por lo que su buen manejo es critico


En general se pretende que La población Colombia que presenta
problemas de salud, en cuanto a Diabetes, sida, cáncer, malaria,
artritis, reumatismo, perdida de memoria y problemas
respiratorios sea la mas favorecida con este proyecto.
(www.elespectador.com Anamú, el elixir de los cubanos).

Toda la población colombiana que pueda tener el acceso a esta


planta, en especial las comunidades Indígenas y la población de
Cundinamarca que es privilegiada por encontrarse con esta
planta en huertas, bosques, matorrales. Aquellas personas que
obtienen conocimiento sobre las cualidades y beneficios de esta
POBLACIÓN O GRUPO
planta pueden cultivarla obteniendo sus encimas para producir
BENEFICIADO tipos de medicamentos y jarabes que sirvan para su beneficio.
¿Quién o quienes se podrían De igual manera con la reproducción de estas plantas se mejora
beneficiar con el desarrollo del el ecosistema y el aire absorbiendo la humedad del agua y
proyecto? Cite en la respuesta mejorando la calidad del ambiente.
por lo menos una fuente de
información

ARBOL DEL PROBLEMA


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Árbol del
Problema Padecimiento de
enfermedades

Efectos
Muertes
expontaneas.

Conocer los
Problema
beneficios que el
Central
Anamú como
planta medicinal
tiene para la
salud

Tratamientos

Causas

Falta de recursos

de Autor desconocido está bajo licencia


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LOCALIZACIÓN.
En la ciudad de Bogotá, Huerto de la universidad Agraria de
¿Dónde se localizará el
proyecto? Colombia, Uniagraria.
Proyecto de investigación en ciencias aplicadas de tipo Social,
Clasifique el proyecto por área
de influencia.
La medicina y la taxonomía de las plantas, Agroindustria.

Está clasificada como industrial internacional como 012 cultivos


agrícolas permanentes y se clasifica con el código 0128 como
cultivos de especies y de plantas aromáticas y medicinales.
La cadena Nacional de Productividad de la Sábila es una apuesta
agro comercial y agroindustrial, que con iniciativa
emprendedora le apuesta al campo y a la economía real, en
medio de un mundo globalizado en donde los sectores
Describa la actividad económica secundarios y terciarios especialmente, dominan la generación
relacionada con el proyecto y de riqueza. El crecimiento del consumo de la sábila bajo
señalé código CIIU según cualquier presentación ha tenido una elevada demanda en e
DIAN. mercado internacional debido a las diversas propiedades que se
le atribuyen y a las características propias del manejo del
producto 0117 Producción especializada de frutas, nueces,
plantas bebestibles y especias.
Este proyecto se podría definir ante la Dian con el código 0128:
cultivos de plantas para preparar bebidas, plantas medicinales
Así como también con el código 8560 actividades de apoyo a la
educación.
¿A qué sector económico se Al sector Agropecuario, Farmacéutico, gastronómico, sanitaria, y
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alinea el proyecto? cosmética.


Clasifique el proyecto según su
carácter.
De carácter Económico, principalmente del sector primario.
¿Qué objetivo persigue el Dar a conocer e implementar el uso de las plantas, como
proyecto? medicina para muchas enfermedades.
Clasifique el proyecto según su Proyecto de investigación de ciencias aplicadas y producción de
objetivo. bienes primarios.
Tiene dos componentes tanto el industrial como de servicios ya
¿Qué productos entregará el que le genera a la población que las consuma. Se pretende
proyecto? realizar un compuesto que integre las plantas medicinales como
el Anamú, la hierbabuena, la sábila y el frailejón creando una
medicina con el fin curar varios tipos de enfermedades.
 Los productos naturales utilizados para la elaboración
de este tipo de medicamentos deben poseer una
actividad terapéutica definida y demostrada, ya sea
mediante estudios farmacológicos experimentales o por
la documentación que respalde su uso tradicional.
 Las materias primas utilizadas no deben poseer
principios farmacológicamente activos con efectos
terapéuticos antagónicos
 Siempre que se trate de un producto ya descrito en la
Liste las normas técnicas y/o lista oficial de productos naturales aceptados, las
legales en las que se definen indicaciones propuestas deberán coincidir con las
requerimientos que debe señaladas. Para nuevas indicaciones el solicitante
cumplir el o los productos del deberá justificar científicamente la nueva indicación.
proyecto.  En su formulación podrán utilizarse excipientes o
aditivos universalmente aceptados por la tecnología
farmacéutica vigente para la fabricación de las
diferentes formas farmacéuticas aceptadas para
productos naturales. (Características de los
medicamentos naturales y tradicionales, normas para
medicamentos naturales, tradicionales y homeopáticos)
(http://apps.who.int/medicinedocs/documents/s18840
es/s18840es.pdf).

El producto principal del proyecto es son las plantas Anamú,


Hierbabuena, Sábila y el frailejón ya que estas plantas
medicinales, que tiene efectos relajantes, analgésicos y
Describa los componentes del
producto principal del proyecto.
antiinflamatorios, entre muchos otros más y Sus componentes
son: calorías, agua, proteínas, grasas, carbohidratos, fibra,
minerales como el calcio, magnesio, hierro, potasio, sodio, zinc,
fosforo, vitaminas C y del grupo B, entre otros.
Describa el alcance del La idea que se quiere generar con este proyecto es que las
proyecto. personas conozcan o recuerden la gran magnitud que tienen las
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plantas medicinales, logrando disminuir las enfermedades que


son producidas por los efectos secundarios de medicamentos y
con la ayuda de estas plantas poder aliviar enfermedades
evitando que estas trasciendan.
TÍTULO DEL PROYECTO
Proyecte la redacción del título
del proyecto siguiendo el Plantas y sus usos medicinales para la población colombiana.
esquema PPP (Proceso,
producto, particularidad).
 (www.ecured.cu)
 (www.elespectador.com)
 (www.javeriana.edu.co)
 (http://apps.who.int/medicinedocs/documents/s18840
es/s18840es.pdf).
 laguiadelasvitaminas.com/hierbabuena/monografias.co
REFERENCIAS CITADAS (Según m/trabajos-pdf4/hierbas-usos-rezos-y-rituales/hierbas-
norma de estilo APA) usos-rezos-y-rituales.pdf
 bcn.cat/museuciencies_fitxers/imatges/ImatgeNoticia18
7. Pdf
 Artículo Frailejón. Disponible en "
biologiavegetali.blogspot.com ". Consultado: 20 de
febrero del 2014. Pg 22

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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